Este documento describe la técnica del lote económico de compras (EOQ) para minimizar los costos totales de gestión del inventario. El EOQ se basa en supuestos como demanda constante y costos fijos que no siempre se cumplen. El documento explica cómo calcular el EOQ según diferentes modelos y clasificar los productos por demanda valorizada para aplicar el modelo. También analiza las ventajas de minimizar costos con el EOQ y las desventajas de los cálculos matemáticos y supuestos requeridos.
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Este documento describe la técnica del lote económico de compras (EOQ) para minimizar los costos totales de gestión del inventario. El EOQ se basa en supuestos como demanda constante y costos fijos que no siempre se cumplen. El documento explica cómo calcular el EOQ según diferentes modelos y clasificar los productos por demanda valorizada para aplicar el modelo. También analiza las ventajas de minimizar costos con el EOQ y las desventajas de los cálculos matemáticos y supuestos requeridos.
Este documento describe la técnica del lote económico de compras (EOQ) para minimizar los costos totales de gestión del inventario. El EOQ se basa en supuestos como demanda constante y costos fijos que no siempre se cumplen. El documento explica cómo calcular el EOQ según diferentes modelos y clasificar los productos por demanda valorizada para aplicar el modelo. También analiza las ventajas de minimizar costos con el EOQ y las desventajas de los cálculos matemáticos y supuestos requeridos.
Este documento describe la técnica del lote económico de compras (EOQ) para minimizar los costos totales de gestión del inventario. El EOQ se basa en supuestos como demanda constante y costos fijos que no siempre se cumplen. El documento explica cómo calcular el EOQ según diferentes modelos y clasificar los productos por demanda valorizada para aplicar el modelo. También analiza las ventajas de minimizar costos con el EOQ y las desventajas de los cálculos matemáticos y supuestos requeridos.
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La técnica del lote económico de compras
El objetivo básico que se persigue al determinar el Lote Económico es la
reducción de costos, a la vez que se responden dos preguntas claves: que cantidad debo solicitar por cada pedido de compra (CUANTO) y en qué momento debo realizar el pedido de compra (CUANDO). Si estas variables no se manejan eficientemente puede ocurrir un aumento de los Costos Totales de Producción.
1. Los supuestos del EOQ
El modelo de lote económico de compras se basa en varias suposiciones, que
no necesariamente todo el mundo lo sabe:
1.1. La demanda es constante: Esto significa que los clientes siempre
consumen y piden la misma cantidad, una y otra vez. ¿Ocurre esto en su industria? No, al menos en las que nosotros conocemos. 1.2. El Lead Time es constante: En otras palabras, el tiempo que demoran sus proveedores en entregar sus productos es siempre igual, sin variaciones. ¿Son tan fiables sus proveedores? 1.3. El costo de hacer un nuevo pedido es constante: Esto supone que todos los pedidos son iguales y homogéneos, que comprar por Internet tiene el mismo costo que comprar a un mayorista o que comprar vía licitación. 1.4. El precio del producto es constante: Si hay variaciones de precios, cambiará el costo del producto y se alterará el denominador de la ecuación.
Ahora bien, el EOQ es válido en condiciones bastante especiales; sólo cuando
se cumplen las conjeturas mencionados más arriba. Es económico sólo en la medida que minimiza ciertos costos asociados a los productos. Si las conjeturas no se cumplen, puede ocurrir lo que a menudo sufren los vendedores de diarios: si compran menos, pierden ventas. Si compran demasiado, no pueden venderlos y deben liquidar sus productos a menor precio.
2. Costos Totales de Gestión
Si analizamos los Costos Totales de Gestión de Stock, observaremos que
pueden dividirse en dos grandes grupos:
El Costo de Adquisición: se refiere a los costos asociados a la
generación del Pedido de Compras (horas de administración, teléfono, correo, carga, transporte, etc.) El Costo de Almacenamiento: está asociado la tenencia del ítem almacenado (seguros, capital inmovilizado, depreciación, gastos de almacenamiento como alquileres del depósito, vigilancia, electricidad, etc.).
En consecuencia, podemos decir que el Lote Económico es “la cantidad a
solicitar por cada pedido de compras que generarán los mínimos costos totales de gestión”.
2.1. Implementación del Sistema
Dado que cualquier almacén de repuestos posee miles de ítems inventariados,
es necesario realizar una clasificación de los mismos para decidir por cuál de ellos comenzar a trabajar. Tomando como criterios el costo del ítem y la demanda del mismo a lo largo de un período determinado (no menor a un año), se pueden calcular una “Demanda Valorizada” (Dv) de la siguiente forma:
𝐷𝑣 = 𝑑 . 𝑣
d: Cantidad consumida del ítem en un período determinado [unidad]
v: Costo unitario del ítem[$/unidad]
Luego, si ordenamos los ítems por Dv de mayor a menor y utilizando el
principio de Pareto, se podrá observar casi con seguridad que el 80% del Total de Demanda Valorizada (∑Dv) está distribuido entre un 15% y 25% de los ítems del inventario.
2.2. Cálculo del Lote Económico según Modelo Probabilístico
Los cálculos que se detallarán a continuación corresponden al Modelo
Probabilístico, dado que existen otros modelos de Lote Económico que se adaptan a diferentes condiciones como el tipo de demanda, variabilidad de los costos por cantidad, etc. En otros artículos se detallarán los demás modelos.
2.3. Lote Económico según Modelo clásico
No sólo vamos a observar en este modelo que el inventario se reabastece
progresivamente a lo largo de un período de tiempo, sino que, al igual que en cualquiera de los otros modelos de gestión de inventarios, va a existir un leadtime. El leadtime se define como el tiempo (v.gr: nº de días) que transcurre entre la petición de un lote y la recepción de dicho lote. Las nuevos pedidos de inventario se realizarán cuando el mismo llegue al nivel "0", o bien, cuando se llegue al punto de pedido. 3. Las ventajas y desventajas del lote económico de compra (EOQ) 3.1. Específico para la actividad El mantenimiento de niveles adecuados de inventario para satisfacer la demanda del cliente es un acto de equilibrio para muchas pequeñas empresas. 3.2. Minimizar el almacenamiento y los costos de mantenimiento La ventaja principal del modelo EOQ son las recomendaciones hechas a la medida con respecto al número más económico de unidades por pedido, puede señalar que se hagan más órdenes de menos elementos para minimizar los costos de mantenimiento si son altos y los costos de orden son relativamente bajos. 3.3. Complicados cálculos matemáticos El modelo EOQ requiere una buena comprensión del álgebra, una desventaja para los propietarios de pequeñas empresas que carecen de las habilidades matemáticas. Además, los modelos efectivos de EOQ requieren datos detallados para calcular varias figuras. Por ejemplo, la fórmula clave del modelo calcula la raíz cuadrada de 2DS/H 3.4. Con base en los supuestos El modelo EOQ supone una demanda constante de un producto comercial y la disponibilidad inmediata de los elementos a ser re-abastecidos. Supone que los costos de las unidades de inventario, los cargos de pedido y los gastos de retención son fijos. La eficacia del modelo básico de EOQ está más limitado por la suposición de un negocio de un solo producto, y la fórmula no permite la combinación de varios productos diferentes en la misma orden.