Biología - Transcripción y Traducción
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http://www.porquebiotecnologia.com.ar/index.php?action=cuaderno&opt=5&tipo=1¬e=123
(Por qué Biotecnología. El Cuaderno Nro123)
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Síntesis de proteínas
Colágeno, insulina, hemoglobina, bilirrubina… resultan nombres conocidos. Son proteínas que forman
parte de la vida cotidiana. De hecho, son uno de los componentes principales de las células y más de la
mitad de su peso seco. La cantidad de funciones diferentes que realizan las proteínas es enorme: son
parte de la estructura celular, regulan, transportan, defienden, aceleran reacciones, entre otras. ¿Cómo
se descubrió la estructura de las proteínas? Corría la década de 1940 y genetistas de la época revelaban
los primeros indicios de que los genes determinaban la estructura de proteínas individuales. Sin
embargo, no fue sino hasta principio de los años „50 que el bioquímico británico Frederick Sanger
descubrió, estudiando la insulina, cómo se formaban las proteínas a partir de la unión de moléculas más
pequeñas.
Así como el descubrimiento de la estructura del ADN ejerció una gran influencia sobre el conocimiento
de la base molecular de la herencia y de la genética, la determinación de la secuencia de la insulina
constituyó la clave para comprender la estructura y la función de las proteínas.
Era lógico pensar que si la insulina tenía una secuencia definida y genéticamente determinada, también
la tuvieran las demás proteínas. El mecanismo por el cual se fabrican o sintetizan las proteínas es tan
fascinante como complejo y su conocimiento proporciona una parte importe de las herramientas básicas
de la biología molecular.
La información genética está almacenada en moléculas de ADN (ver cuadernos nº 3, 32, 65). Esta
información se transmite mediante un flujo unidireccional, que va del ADN hacia el ARN y de éste a las
proteínas. Este enunciado constituye el Dogma Central de la Biología (ver cuadernos nº 3, 32, 100) y fue
expresado por el científico inglés Francis Crick, famoso además por proponer junto a James Watson un
modelo de estructura para el ADN y por ganar el Premio Nobel en 1962 por ese trabajo.
El dogma enuncia lo siguiente: cuando en una célula se requiere la síntesis de una proteína específica,
la porción de ADN que la codifica será copiada en forma de ARN, mediante un proceso denominado
transcripción. Luego el ARN formado, que se denomina ARN mensajero, es utilizado como molde para
la síntesis de proteínas por un mecanismo llamado traducción. Esta información finalmente llega de
manera unidireccional a las proteínas, y son ellas quienes llevan a cabo la mayor parte de las
actividades celulares.
Utilizando un vocabulario informático, se podría decir que el ADN representa el software (instrucciones
que las células reciben de sus progenitores), mientras que las proteínas constituyen el hardware
(aparato físico que ejecuta el programa almacenado en la memoria). Actualmente, y aunque se sigue
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respetando este dogma como una generalidad, se sabe que hay excepciones para este postulado
(retrovirus, ARN con actividad catalítica, etc.; ver cuadernos nº 3 y 115).
La transcripción
La transcripción ocurre dentro del núcleo celular (en las células eucariotas), y en el citoplasma en las
procariotas (ver Cuaderno nº 80).
En esta primera etapa los genes, que serían “palabras” escritas en el ADN mediante la combinación de
cuatro “letras” o nucleótidos A, T, C y G, se copian o transcriben a otro lenguaje, el del ARN
denominado ARN mensajero (ARNm). En este proceso, denominado transcripción, la síntesis de una
molécula de ARNm es catalizada por una enzima llamada ARN polimerasa (ARNpol). El proceso se inicia
cuando dicha enzima reconoce un lugar específico del ADN llamadopromotor. Luego de unirse al
promotor, la ARNpol desenrolla aproximadamente una vuelta completa de la hélice del ADN poniendo al
descubierto un fragmento de una sola hebra. Esta hebra de ADN, sirve de molde para que la ARNpol vaya
agregando nucleótidos complementarios uno tras otro, a medida que se desplaza en una dirección
específica sobre el ADN (Figura 2). Los nucleótidos que adiciona la ARNpol para formar el ARNm son
ribonucleótidos, es decir, nucleótidos que poseen en su estructura el azúcar ribosa (a diferencia de la
desoxirribosa presente en los nucleótidos del ADN). Además, la complementariedad de nucleótidos se
realiza de la siguiente manera:
Tabla 1: Apareamiento de nucleótidos que realiza la ARNpol para sintetizar el ARNm a partir de la hebra
molde del ADN.
En la tabla se puede ver que en el ARNm no existen las bases Timina (T), y son reemplazadas por la base
U o Uracilo (ver cuaderno nº 32). La enzima seguirá transcribiendo hasta que encuentre la señal de
terminación que le indica que allí debe detenerse (ver figura 2). Tan pronto como se ha completado la
copia de ARNm, la hélice original de ADN se pliega nuevamente, y la molécula de ARNm se separa.
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Figura 2: Proceso de transcripción. A partir del ADN doble cadena, la enzima ARN polimerasa sintetiza
un ARN mensajero simple cadena.
Fuente:http://www.geosfera.es/monograficos/DNA/Adn/14-25.jpg
Una vez finalizada la transcripción, el ARNm está casi listo para la siguiente etapa. Pero aún esta
“inmaduro” y para madurar debe ser protegido de manera de evitar que pueda degradarse en su viaje al
citoplasma. Para ello, unas enzimas específicas se encargan de ponerle una “caperuza” o CAP en uno de
sus extremos y una cadena corta de adeninas (colita de poliA) en el otro. Una vez completada la
maduración (que involucra otros procesos que aquí no mencionamos), el ARNm parte hacia el citoplasma
a través de los poros de la membrana nuclear en las células eucariotas.
La traducción
Una vez en el citoplasma, la secuencia del ARNm debe ser decodificada a proteína. Este es el proceso de
traduccióny puede dividirse en tres fases: iniciación, elongación y terminación (Figura 3)
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Figura 3: Proceso de traducción. A partir del ARN mensajero y mediante un complejo mecanismo, se
sintetizan las proteínas
Fuente: http://www.monografias.com/trabajos/sinteproteinas/Image172.gif
-Iniciación: en este punto es importante destacar que la forma en que el ARNm es leído es diferente a lo
sucedido en la transcripción, ya que en la traducción los nucleótidos del ARNm son leídos de a tres, es
decir que un triplete de nucleótidos, también llamado codón, codifica para un aminoácido determinado.
Es decir que cada codón determina qué aminoácido se agregará a la futura proteína.
La traducción se inicia cuando el ARNm se une a una organela celular compleja denominada ribosoma.
Los ribosomas están formados por dos subunidades, una mayor y otra menor, y es esta última la que
reconoce y se une en primer lugar al ARN mensajero (ver figura 3).
Los codones de ARNm no reconocen directamente a los aminoácidos, sino que la traducción utiliza
moléculas “adaptadoras” que unen el aminoácido con su correspondiente triplete o codón. Estos
adaptadores son un grupo de pequeñas moléculas de ARN, conocidas como ARN de transferencia (ARNt),
cada una de las cuales tiene solo entre 70 y 90 nucleótidos de longitud. Esta molécula tiene una
conformación tridimensional característica, denominada “hoja de trébol”, que le permite llevar a cabo
su función de adaptador (Figura 4).
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Figura 4: Estructura del ARN de transferencia. Conformación tridimensional del ARNt, conocida como
“hoja de trébol”.
Fuente: http://img.tfd.com/dorland/thumbs/RNA_transfer-RNA.jpg
En la estructura del ARNt existen dos zonas de gran importancia para el proceso de síntesis proteica: un
triplete de secuencia variable llamado anticodón, cuyas bases son complementarias al codón de la
molécula de ARNm; el otro triplete está ubicado al otro extremo, y unido covalentemente a un
aminoácido específico (ver figura 4). Esta unión del aminoácido específico con el ARNt la cataliza una
enzima llamada aminoacil-tRNA sintetasa.
Una vez que la subunidad pequeña del ribosoma se encuentra en posición, un ARNt llamado iniciador
(que porta el aminoácido metionina), reconoce el primer codón (AUG) en el ARNm y se carga sobre la
subunidad pequeña, para luego unirse la subunidad mayor del ribosoma. De esta manera se forma un
ribosoma funcional completo, que así ensamblado posee dos sitios de unión diferentes para moléculas de
ARNt: el sitio P y el sitio A (ver figura 3).
-Elongación: una vez que el ARNt de iniciación unido a metionina se ubica en el sitio A, otro ARNt con su
correspondiente aminoácido debe ubicarse en el sitio P, adyacente al sitio A. Con los dos ARNt en su
sitio, comienza el proceso de alargamiento o elongación de la cadena polipeptídica: existen 20
aminoácidos esenciales diferentes, todos con una estructura básica común, constituida por un carbono
central al que se le unen un grupo químico carboxilo, uno amino y otro grupo químico que es particular
para cada aminoácido y que se conoce como “cadena lateral o R” (Figura 5).
Para la elongación de la cadena de polipeptídica, el extremo carboxilo del aminoácido del sitio P se une
mediante un enlace covalente al extremo amino del aminoácido ubicado en el sitio A. Este enlace entre
aminoácidos se denomina unión peptídica y es catalizado por lapeptidil-transferasa, una enzima
firmemente unida al ribosoma. El ARNt del sitio A, ahora sin su aminoácido, es liberado al citoplasma;
seguidamente, el ribosoma se desplaza exactamente 3 nucleótidos a lo largo de la molécula de ARNm -
translocación ribosomal- y de esta manera quedará el sitio P ocupado por el ARNt que tiene unida la
cadena de aminoácidos en formación, quedando el sitio A libre para recibir al siguiente ARNt con su
correspondiente aminoácido. Este proceso se repetirá casi tantas veces como número de aminoácidos
intervengan en la síntesis de la cadena polipeptídica (ver figura 3).
-Terminación: de los 64 diferentes codones que existen (4 nucleótidos agrupados de a tres = 4x4x4=64),
hay 3 que no codifican para ningún aminoácido, sino que son codones que indican la finalización de la
cadena polipeptídica. Son los llamados codones stop (UAA, UAG, UGA) y a ellos se unen directamente
factores de terminación o de liberación en el sitio A. Esta unión perturba la acción de la enzima peptidil-
transferasa, haciendo que la traducción termine y liberando el ribosoma y el polipéptido completo (ver
figura 3).
Una vez finalizada la síntesis de la proteína, el ARN mensajero queda libre y puede ser leído de nuevo.
De hecho, es muy frecuente que antes de que finalice la síntesis de una proteína ya está comenzando
otra, con lo cual, una misma molécula de ARN mensajero, está siendo utilizada por varios ribosomas
simultáneamente. A este complejo de ARNm con múltiples ribosomas y sus respectivas cadenas
polipeptídicas en crecimiento se lo denomina polisoma y es frecuente observarlo en las células activas.
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Figura 6: Estructura proteica. Las proteínas poseen una estructura 1ria (a, cadena lineal de
aminoácidos), y las estructuras tridimensionales: 2ria (b, lámina plegada beta y hélice alfa), 3ria (c,
subunidad proteica) y 4ria (d, proteína formada por más de una subunidad)
Fuente:http://4.bp.blogspot.com/_EdiSPJX1jg8/Sh23fpZSypI/AAAAAAAABzU/zApnBrIJHUI/s400/estruc+
1+prot.JPG
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Figura 7: Código Genético. Es el “diccionario” que permite traducir el lenguaje de los ácidos nucleicos
al de las proteínas.
Fuente:http://perso.wanadoo.es/sancayetano2000/biologia/images/codigo.gif
El código genético fue elucidado por Marshall Nirenberg y Heinrich Matthaei, diez años después de que
Watson y Crick describieran la estructura de doble hélice del ADN. Descubrieron que el ARN,
independientemente del organismo del cual era aislado, podía iniciar la síntesis de proteínas cuando se
lo incubaba junto a extractos celulares. Agregando un ARN sintético formado sólo por uracilos (poli-U),
determinaron que el codón UUU (el único posible en el ARN poli-U) codificaba para el aminoácido
fenilalanina, ya que el único producto que aparecía en el tubo era un polipéptido que contenía sólo este
aminoácido. De la misma manera, un ARN artificial que consistía en nucleótidos A y C alternados
originaba un polipéptido formado por histidinas y treoninas. Así, observando los productos formados
luego de la incubación con una serie de ARN sintéticos, estos investigadores consiguieron descifrar
completamente el código genético (ver cuadernos nº 3, 20, 32).
Una de las características más significativas de este código es su universalidad; esto significa que el
mismo codón en diferentes especies codifica para el mismo aminoácido. Efectivamente, los seres
humanos, los monos, las cucarachas, las plantas, las bacterias, los hongos, etc. compartimos este
código, lo que lleva a meditar acerca de un origen común y único a todos los seres vivos. La mejor
demostración de que el código genético es universal es la posibilidad, mediante las técnicas de
ingeniería genética (ver cuaderno nº 4), de que al introducir el ADN de un organismo en otro, el
organismo receptor sintetice las proteínas del organismo donante del ADN. Por otro lado, de los 64
codones que existen, 61 corresponden a aminoácidos (los otros 3 son codones de terminación). Como
sólo existen 20 aminoácidos, hay más codones que aminoácidos, de forma que un determinado
aminoácido puede estar codificado por más de un triplete (por ejemplo, a la glicina le corresponden los
codones GGU, GGC, GGA y GGG). Es por eso que se dice que la otra característica del código genético es
ser degenerado.