Informe Final El Control de Inventario y Su Influencia en La Rentabilidad Comercial Ureta E.I.R.L
Informe Final El Control de Inventario y Su Influencia en La Rentabilidad Comercial Ureta E.I.R.L
Informe Final El Control de Inventario y Su Influencia en La Rentabilidad Comercial Ureta E.I.R.L
PRESENTADO POR
APOLINARIO CUSTODIO, SHERLI
ASESOR:
Dr. MARTEL CARRANZA, Christian Paolo
II
AGRADECIMIENTO
III
INDICE
DEDICATORIA .............................................................................................. II
AGRADECIMIENTO ..................................................................................... III
INDICE .......................................................................................................... IV
RESUMEN .................................................................................................... VI
ABSTRACT .................................................................................................. VII
INTRODUCCIÓN ........................................................................................ VIII
CAPÍTULO I ................................................................................................. 10
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA .......................................................... 10
1.1. DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA .................................................. 10
1.2. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA ................................................ 12
1.3. OBJETIVO GENERAL .................................................................... 12
1.4. OBJETIVOS ESPECÍFICOS ........................................................... 12
1.5. JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN .................................... 13
1.6. LIMITACIONES DE LA INVESTIGACIÓN ...................................... 14
1.7. VIABILIDAD DE LA INVESTIGACIÓN ............................................ 14
CAPITULO II ................................................................................................ 15
MARCO TEÓRICO ...................................................................................... 15
2.1. ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIÓN ..................................... 15
2.1.1. NIVEL INTERNACIONAL ............................................................ 15
2.1.2. NIVEL NACIONAL ....................................................................... 18
2.1.3. A NIVEL LOCAL .......................................................................... 21
2.2. BASES TEÓRICAS ........................................................................... 24
2.2.1. EL CONTROL DE INVENTARIOS .............................................. 24
2.2.2. RENTABILIDAD .......................................................................... 39
2.3. DEFINICIONES CONCEPTUALES ................................................... 44
2.4. SISTEMA DE HIPOTESIS ................................................................. 46
2.4.1. HIPOTESIS GENEREAL ............................................................. 46
2.4.2. HIPOTESIS ESPECÍFICO ........................................................... 46
2.5. SISTEMA DE VARIABLES ................................................................ 46
2.5.1. VARIABLE INDEPENDIENTE: .................................................... 46
2.5.2. VARIABLE DEPENDIENTE ........................................................ 46
2.6. OPERACIONALIZACION DE VARIABLES ....................................... 47
CAPITULO III ............................................................................................... 48
IV
METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN .................................................. 48
3.1. TIPO DE INVESTIGACIÓN ............................................................... 48
3.1.1. ENFOQUE................................................................................... 48
3.1.2. ALCANCE O NIVEL .................................................................... 48
3.1.3. DISEÑO....................................................................................... 48
3.2. POBLACIÓN Y MUESTRA ................................................................ 49
3.2.1. POBLACIÓN ............................................................................... 49
3.2.2. MUESTRA ................................................................................... 50
3.3. TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE RECOLECCIÓN DE DATOS ... 50
3.3.1. TÉCNICAS .................................................................................. 50
3.3.2. INSTRUMENTOS ........................................................................ 51
3.4. TÉCNICAS PARA EL PROCESAMIENTO Y ANÁLISIS DE LA
INFORMACIÓN ........................................................................................ 51
3.4.1. INTERPRETACIÓN DE DATOS Y RESULTADOS ..................... 51
3.4.2. ANÁLISIS DE DATOS Y PRUEBA DE HIPÓTESIS .................... 51
CAPÍTULO IV............................................................................................... 52
ASPECTOS ADMINISTRATIVOS................................................................ 52
4.1. SELECCIÓN Y VALIDACIÓN DE LOS INSTRUMENTOS. ............... 52
4.2. PRESENTACIÓN DE RESULTADOS. .............................................. 55
4.3. CONTRASTACIÓN DE LA HIPÓTESIS. ........................................... 77
CAPÍTULO V................................................................................................ 83
DISCUSION DE RESULTADOS .................................................................. 83
CONCLUSIONES ........................................................................................ 85
RECOMENDACIONES ................................................................................ 86
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS............................................................. 87
ANEXOS ...................................................................................................... 89
V
RESUMEN
VI
ABSTRACT
The main objective of this research work was to determine how inventory control
influences the profitability of the company: COMERCIAL URETA E.I.R.L. - Period
2019, the investigation of the subject was carried out in which the two variables were
considered which are: control of inventory and profitability, in the approach of the
precise problem in which the control of inventories influences the profitability of the
company " COMERCIAL URETA EIRL "in the period 2019, research was
conducted on the subject of the registration and control of goods as well as the
valuation and valuation of the merchandise influence the company, to determine the
problems that are occurring and the imminent need to implement an inventory
control. The research for the effect of the population and sample is of 20 employees
who are located in the company Av. Via Colectora in front of the Municipality of
Pillco Marca. The investigation was descriptive, correlational. Finally, we present the
results based on tables from which the hypotheses were hired, the conclusions and
recommendations.
VII
INTRODUCCIÓN
VIII
El Capítulo IV, se presentan los resultados analizados del instrumento
aplicado, en este aspecto se realizó el procedimiento estadístico de la
información y además se constataron las hipótesis planteadas.
IX
CAPÍTULO I
10
El control de inventario dentro de una empresa constituye la forma de
determinar de manera precisa y correcta la existencia de mercancía disponible
dentro del almacén para satisfacer las necesidades de los clientes y
consumidores de productos, bienes y servicios de calidad en las mejores
condiciones posibles. Con el transcurrir de los años, la micro, pequeña y
mediana empresa del sector comercial se ha incrementado de manera
significativa y con ello el número de empresarios muchos de los cuales carecen
de sistemas de control y manejo de inventarios, lo cual trae algunas
consecuencias como el denominado robo hormiga, así también al deterioro de
la mercadería por el mal manejo de estas, dando lugar a pérdidas económicas
al no contar con un registro adecuado de sus existencias.
La empresa COMERCIAL URETA E.I.R.L. realiza el manejo de sus
operaciones basados netamente en su experiencia, siendo su principal
carencia el no contar con un sistema de control de inventario, lo cual provoca
pérdida de mercaderías, esto hace que incurran en serios problemas como el
desconocimiento de la mercadería en la actualidad, deterioro de la mercadería
por el mal manejo, así también como el robo de los artículos por sustracción
indebida, actualmente no tiene un sistema de control en sus inventarios, existe
una debilidad en el control de las entradas y salidas de mercaderías, en el caso
de recibir la mercadería recién llegada, cuenta con un pequeño almacén donde
es recepcionada la misma, no hay un responsable permanente quien cuide el
ingreso de esta mercadería y lo registre; no posee un sistema informático, ni
hojas apropiadas para realizar los registros necesarios, este proceso lo realiza
el dueño de la empresa.
Por estas razones se ha planteado en realizar el siguiente trabajo de
investigación con el objetivo de determinar la influencia del control de
inventarios en la rentabilidad de la empresa COMERCIAL URETA.I.R.L. 2019.
11
1.2. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA
PROBLEMA GENERAL
¿De qué manera el control de inventarios influye en la rentabilidad de la
empresa COMERCIAL URETA Huánuco-2018?
PROBLEMAS ESPECÍFICOS
12
1.5. JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN
JUSTIFICACIÓN PRÁCTICA
JUSTIFICACIÓN METODOLÓGICA
13
1.6. LIMITACIONES DE LA INVESTIGACIÓN
14
CAPITULO II
MARCO TEÓRICO
AÑO: 2013
15
TÍTULO: “EL CONTROL INTERNO DE LOS INVENTARIOS Y SU
INCIDENCIA EN LA RENTABILIDAD DE LA COMPAÑÍA MENDEZ Y
ASOCIADOS, ASOMEN S.A. DE LA CIUDAD DE GUAYAQUIL. DISEÑO
DE UN MODELO DE GESTIÓN PARA EL CONTROL Y MANEJO DE
LOS INVENTARIOS.”
AUTOR: - LÓPEZ ROJAS MAYRA ALEXANDRA QUENORAN -
SALAZAR HORTENCIA JOHANNA
UNIVERSIDAD: UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD DE
CIENCIAS ADMINISTRATIVAS ESCUELA DE CONTADURIA PÚBLICA
AÑO: 2015
CONCLUSIÓN: Luego del análisis de la problemática y el planteamiento
de una posible solución las conclusiones que se han logrado establecer
son:
La compañía no cuenta con un manual de funciones, políticas y
procedimientos lo que ocasiona retraso en las actividades y mal uso
de recursos financieros, humanos y materiales.
El deficiente control interno incide en el nivel de rentabilidad de la
empresa lo cual desencadena en: pérdidas de contratos comerciales
con proveedores, término de contratos laborales con empleados y la
posibilidad de una liquidación de la compañía por parte de los
accionistas.
Existen inconsistencias en el control y manejo de los inventarios de
la compañía desde su adquisición hasta su despacho debido a la
deficiente supervisión de los altos mandos.
La gestión que se realiza en el control y manejo de bodegas se ha
visto afectada por los niveles de formación académica de los
empleados lo que conlleva a retrasos en las actividades.
Los registros de stock con los que cuenta la compañía no son
confiables en comparación con los inventarios físicos realizados en
sus instalaciones.
16
Debido a los constantes cambios en las políticas tributarias y
aduaneras la compañía se ha visto afectada por la gama de
productos que importa de países vecinos.
La compañía cuenta con un amplio y diverso portafolio de productos
con el que abarca su atención a un extenso grupo de clientes.
La empresa goza de credibilidad y respaldo por parte de los
proveedores lo que ha hecho posible mantener los buenos términos
de negociación.
17
2.1.2. NIVEL NACIONAL
AÑO: 2014
18
TÍTULO: EL CONTROL INTERNO DE INVENTARIOS Y LA
GESTIÓN EN LAS EMPRESAS DE FABRICACIÓN DE CALZADO
EN EL DISTRITO DE SANTA ANITA
AÑO: 2012
19
TÍTULO: EL CONTROL DE INVENTARIOS Y SU INCIDENCIA EN LA
RENTABILIDAD DE LA EMPRESA ARTCERAMICS IMAGEN S.A.C.,
2015
AUTOR: Br. CUBAS GARCÍA MARLENY JANET
UNIVERSIDAD: UNIVERSIDAD CESAR VALLEJO
AÑO: 2016
CONCLUSIÓN:
Se analizó y determinó que el control de inventarios de la empresa
Artceramics Imagen S.A.C. si favorece a mejorar la rentabilidad de la
misma, por lo que un buen control de las existencias incrementaría
considerablemente la rentabilidad de la empresa.
Se describió el control de inventarios de la empresa Artceramics
Imagen S.A.C. llegando a determinar que la empresa, no cuenta con
un adecuado control de sus inventarios, lo que conlleva a que haya
pérdidas significativas.
Se analizó el procedimiento de las compras y almacenamiento de las
existencias y se determinó que las compras se realizan sin tener un
requerimiento del almacén, asimismo se encontró que no utilizan un
Kardex para controlar las entradas y salidas de las existencias de
almacén.
20
2.1.3. A NIVEL LOCAL
AÑO: 2018
21
TÍTULO: CONTROL DE INVENTARIO Y LA RENTABILIDAD DE LA
EMPRESA EL LEÑADOR HUÁNUCO, 2016.
AÑO: 2018
22
TÍTULO: “CONTROL DE INVENTARIOS Y LA INFORMACION
CONTABLE EN LAS CUENTAS DE BIENES DE CONSUMO DE LA
MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE PILLCO MARCA – 2016”
AÑO: 2017
23
2.2. BASES TEÓRICAS
24
El activo circulante se caracteriza por estar compuesto por
elementos que pueden ser convertidos en dinero sin pérdida significativa
de valor en un plazo inferior a un año a diferencia del activo inmovilizado
cuya conversión plena en liquidez requiere normalmente más de un año.
Una buena gestión del activo circulante y de un adecuado control de
inventarios es importante teniendo en cuenta la definición de
Rentabilidad económica como coeficiente entre el B.A.I. o Beneficio
Antes de Impuestos y el activo total de una empresa, que está
compuesto de la suma del activo circulante y el inmovilizado. Po tanto,
un buen adecuado control de inventarios obtiene una mejora en la
rentabilidad económica, ya que dicha gestión dependerá de lo siguiente:
25
FUNCIONES DEL CONTROL DE INVENTARIO
TIPOS DE INVENTARIOS
26
una precisión total. Los inventarios de seguridad concernientes a
materias primas, protegen contra la incertidumbre de la actuación de
proveedores debido a factores como el tiempo de espera, huelgas,
vacaciones o unidades que al ser de mala calidad no podrán ser
aceptadas.
Inventarios especulativos: estos se derivan cuando se espera un
aumento de precio superior a los costos de acumulación de
inventarios, por ejemplo, si las tasas de interés son negativas o
inferiores a la inflación.
Inventario Máximo: Debido al enfoque de control, existe el riesgo
que el nivel del inventario pueda llegar demasiado alto a algunos
artículos. Por lo tanto. Se establece un nivel de inventario máximo.
Inventario Mínimo: Es la cantidad mínima de inventario a ser
mantenidas en el almacén.
Inventario disponible: es aquel que se encuentra disponible para la
producción o venta.
Inventario en línea: Es aquel inventario que aguarda a ser procesado
en la línea de producción.
Inventario agregado: Se aplica cuando al administrar las existencias
por artículo único representa un alto costo, para minimizar el impacto
del costo en la administración del inventario, los artículos se agrupan
ya sean en familias u otro tipo de clasificación de materiales de
acuerdo a su importancia económica, etc.
Inventario en cuarentena: Es aquel que debe de cumplir con un
periodo de almacenamiento antes de disponer del mismo. Es aplicado
a bienes de consumo, generalmente comestibles u otros. O también
es un inventario de productos rechazados que no pueden utilizarse en
la manufactura.
28
A. REGISTRO Y CONTROL DE MERCADERIA
EXISTENCIAS
29
Las existencias también se denominan stocks o inventarios; los
dos términos se pueden considerar sinónimos.
Clasificación de Existencias
31
Según el proceso productivo: Son productos que provienen de
planta, en general son los artículos que se originan en las fases de
fabricación y salen de la línea de producción; es decir son los
productos que fabrica la empresa. Se pueden descomponer en los
siguientes almacenes:
32
B. VALUACIÓN Y VALORIZACIÓN DEL INVENTARIO
Definiciones
33
Valuación de los inventarios
La normativa contable NIC 2 establece que los inventarios se
medirán por su costo, dicho costo está representado por el precio de
adquisición convenido entre sus partes intervinientes comprador-
vendedor en una economía relativamente libre; es decir, el valor de
mercado de las cosas adquiridas por la empresa en el momento de su
adquisición. Cabe mencionar que se debe tener en cuenta que los
inventarios no se adquieren a un único importe y, por el contrario, el
precio pagado por los inventarios puede resultar distinto en cada
oportunidad. Uno de los aspectos más relevantes en el control de los
inventarios es el empleo de los métodos de valuación.
La NIC 2 establece que el costo de adquisición comprenderá el
precio de compra, derechos de importación y otros impuestos
(diferentes a aquellos que la empresa puede recuperar
posteriormente de las autoridades fiscales), transporte, manejo y otros
costos directamente atribuibles a la adquisición de productos
terminados, materiales y servicios. Los descuentos comerciales,
rebajas y otras partidas similares se deducen para determinar el costo
de compra.
De los párrafos anteriores podemos decir que los inventarios
inicialmente se reconocerán contablemente por su precio o valor de
compra o valor de mercado más aquellos gastos que estén
relacionados en su adquisición o producción y que se hayan incurrido
para darles su condición y ubicación actual, listos para su
transferencia o consumo.
La adquisición o compra así como la producción son los medios más
comunes para poder obtener bienes; sin embargo, estos no son los
únicos medios, ya que existen otras formas en que pueden ingresar
bienes al patrimonio de una empresa, tal como las donaciones, en
cuyo caso, al no existir un valor objetivo verificable, debe reconocerse
como valor del bien su valor de mercado a la fecha de ingreso del
mismo.
34
Métodos de valuación con relación al impuesto a la renta De
conformidad con el artículo 62° de la Ley del Impuesto a la Renta, los
contribuyentes, empresas o sociedades en razón de la actividad que
desarrollen, deberán practicar inventarios, valuar sus existencias por
su costo de adquisición o producción adoptando cualquiera de los
siguientes métodos, siempre que se apliquen uniformemente:
- Primeras entradas, primeras salidas (PEPS).
- Promedio ponderado.
- Identificación específica.
- Inventario al detalle o por menor.
- Existencias básicas.
C. TOMA DE INVENTARIOS
CARACTERÍSTICAS
BENEFICIOS
2.2.2. RENTABILIDAD
39
Según Delgado (2010), señala que: la rentabilidad es la condición
de rentable y la capacidad de generar renta (beneficio, ganancia,
provecho, utilidad). La rentabilidad, por lo tanto, está asociada a la
obtención de ganancias a partir de una cierta inversión. Lo habitual es
que la rentabilidad haga referencia a las ganancias económicas que se
obtienen mediante la utilización de determinados recursos. Por lo
general se expresa en términos porcentuales.
A. PARTICIPACIÓN EN EL MERCADO
Rentabilidad Económica
En definitiva, al rendimiento que se obtiene por las inversiones.
En otras palabras: la rentabilidad refleja la ganancia que genera cada
peso (dólar, euro, yen, etc.) invertido. Supongamos que el ratio de
40
una compañía X es 25%: quiere decir que la firma obtiene una
ganancia de 25 pesos por cada 100 pesos que invierte.
La rentabilidad también puede asociarse a los intereses que
genera una inversión financiera. Una entidad bancaria puede ofrecer
una rentabilidad del 10% a los clientes que depositan el dinero en un
plazo fijo. De esta manera, la persona que deposita 1.000 dólares en
un plazo fijo a treinta días, recibirá 1.100 dólares al momento del
vencimiento. Por lo tanto, ganará 100 dólares debido a que la
rentabilidad asegurada de la inversión que realizó (1.000 dólares en
un plazo fijo) era del 10%.
Determinación del beneficio y/o Utilidad
La utilidad es el retorno positivo de la inversión originada por la
empresa. En otras palabras, es la diferencia entre el precio de venta y
todos los costos fijos y variables involucrados en la comercialización y
en el mantenimiento de la empresa. Margen de utilidad bruta: es el
precio del producto una vez deducidos los costos directos e indirectos
de fabricación. En el caso de los servicios, es lo que resta de la
cantidad abonada por la tarea después de deducir de todos los costos
necesarios para su realización. Margen de utilidad neta: es la utilidad
obtenida por la empresa después de pagar todos los gastos e
impuestos. Además de los costos de producción que inciden
directamente sobre el valor del producto, también deberás pagar las
cuentas como el alquiler, el agua y la electricidad, los préstamos
bancarios y los ingresos fiscales.
Rentabilidad Financiera
Por su parte, es un fenómeno que se da cuando el desarrollo
de una actividad ofrece beneficios en una magnitud mayor a las
pérdidas, a toda la sociedad, sin importar si resulta rentable desde un
punto de vista económico para el promotor. Este concepto es opuesto
al de rentabilidad económica, definido en un párrafo anterior, ya que
41
en ese caso sólo importa si la actividad es beneficiosa para su
promotor.
B. INVERSIÓN
C. Los Ratios:
42
productividad con la cual la firma genera ingresos partiendo de ciertos
activos y costos.
Según Carrió (2009); nos dice que, nos muestra el tiempo que
demora la inversión que se ha efectuado en inventarios hasta convertirse
en efectivo y permite saber el número de veces que esta inversión va al
mercado, en un año y cuantas veces se repone. En otras palabras tiene
como objeto mostrarnos cuántas veces compramos y vendemos el stock
a lo largo de un año.
Costo de ventas
43
Inventario promedio
1. Almacenaje en bloque
Es un sistema de almacenamiento por apilado directo de las cargas, sin
soportes o elementos de constitución de cargas unitarias sin necesidad de
ninguna estantería.
2. Artículo
Es la parte más pequeña, indivisible, de un pedido. Todos los artículos
existentes en un almacén forman el surtido. Un producto que aparece en tres
embalajes distintos (por ejemplo, una bebida en botellas de tamaños
distintos) está considerado como tres artículos.
3. Boxes de salida
Son unas estancias en el almacén donde se almacena los pedidos
preparados
4. Centro de distribución (CD)
Es la base de operaciones de almacenamiento y procesamiento del
inventario destinada a optimizar la distribución bajo una filosofía de gestión
integral de la cadena de abastecimiento.
44
5. Costes de almacenaje de inventario
Es una medida financiera que calcula todos los costes asociados a
sostener una unidad en almacenamiento, normalmente expresado como un
porcentaje del valor del inventario. Incluye inventario en almacenamiento,
almacenaje, obsolescencia, deterioro, seguro, impuestos, depreciación y
coste de manejo.
6. Despliegue de inventario
Se trata de una técnica para posicionar inventario estratégicamente
para cumplir los niveles de servicio al cliente mientras de minimiza el
inventario y los niveles de almacenamiento. El inventario en exceso se
reemplaza con información derivada a través de la supervisión del
suministro, demanda, e inventario en reposo, así como en movimiento.
7. Inventario permanente
Es la función que permite, mediante un debe y un haber, controlar la
capacidad real dentro del almacén, efectuando un proceso de actualización
en cada movimiento realizado.
8. Mapa de almacén
Es el listado de huecos de picking y de stock que existe en el almacén.
También se incluyen los huecos no utilizables.
9. Mercancía
Son los bienes de cualquier clase susceptibles de ser transportados,
incluidos los animales vivos, los contenedores u otros elementos de
transporte o de embalaje análogos.
10. Nivel de stock
Es la cantidad de existencias de un artículo almacenadas en un
momento dado.
11. Punto de pedido
Momento en el cual es necesario hacer un nuevo pedido para
reaprovisionar el almacén dado el volumen de stock.
12. Período de reaprovisionamiento
Plazo de tiempo que transcurre entre dos entregas de un mismo
proveedor.
45
13. Rotación de almacén
Es el número de veces que la totalidad de los géneros en el almacén
han salido y han sido repuestos, dentro de un periodo de tiempo
determinado. El parámetro más común es el económico, aunque también
suele utilizarse el plazo temporal en días.
14. Stock medio
Volumen medio de existencias que tenemos en el almacén durante un
período de tiempo. Expresa la inversión en existencias que, por término
medio, realiza la empresa.
46
2.6. OPERACIONALIZACION DE VARIABLES
Control de Valuación y Costo de mercadería cuestionario 5. ¿Qué sistema de valuación de costos aplica la empresa?
valorización de la
Inventarios. Precio de venta 6. ¿Considera Ud. que el precio de venta de los productos que maneja la empresa es
mercadería estratégico ante la competencia?
Toma de Excedentes 7. ¿La empresa cuenta con un control físico de las mercaderías?
Inventario
Faltantes 8. ¿cree usted que el control de los excedentes y faltantes es muy importante en el
almacén?
Alcanzar los objetivos 9. ¿Cree Ud. que teniendo una mayor participación en el mercado se va a alcanzar los
de Ventas. objetivos de venta de la empresa?
Participación en
10. ¿La empresa lega a su meta de ventas cada mes?
el Mercado promoción.
11. ¿Cree Ud. que con la promoción del producto va a mejorar la rentabilidad de la
empresa?
V.D. Capital
12. ¿Cree Ud. que con mayor capital aumentaría la rentabilidad de la empresa con
(Y) Inversión Producción respecto al año anterior?
Rentabilidad cuestionario 13. ¿Cree Ud. que una producción mayor o menor se debe a la inversión de los socios de
la empresa?
14. ¿Cree Ud. que la disponibilidad de los productos en stock influye en la rentabilidad de
la empresa?
Rotación de Ratio de rotación
activos 15. ¿Cree Ud. que la rotación de las mercaderías generaría mayor rentabilidad en la
empresa COMERCIAL URETA E.I.R.L.?
16. ¿Cree Ud. que la rentabilidad de la empresa COMERCIAL URETA E.I.R.L. es muy
buena?
47
CAPITULO III
METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN
48
X
M r
Donde:
M = muestra
X = variable independiente
Y = variable dependiente
3.2.1. POBLACIÓN
Según Hernández (1998), es el conjunto de todos los
casos que concuerda con una serie de especificaciones; es la
totalidad del fenómeno a estudiar donde las entidades de la
población poseen una característica común la cual se estudia y
da origen a los datos de la investigación.
49
TABLA I
CARGO CANTIDAD
Gerentes 2
Administrador 1
Contador 2
Jefe de Ventas 1
Almacén 2
Distribuidores 7
Descargadores 5
TOTAL 20
Fuente: Empresa INVERSIONES HUANCA EIRL. 2019
Elaboración: Propia.
3.2.2. MUESTRA
Para el estudio en mención se considera la muestra no
probabilística, siendo el total de trabajadores incluyendo al
Gerente por lo tanto N = 20, dado el tamaño accesible de la
población. Según la evaluación del investigador.
N=n n=20
3.3.1. TÉCNICAS
a) La Encuesta: Por medio de esta técnica se realizará la encuesta a
través de preguntas por escrito a los funcionarios, trabajadores y
personal de la empresa sobre el control de inventarios y su influencia
en la rentabilidad de la empresa COMERCIAL URETA E.I.R.L. 2019.
b) La Entrevista: Por medio de esta técnica se realizará la entrevista a
través de preguntas y respuestas al Gerente de la Empresa sobre el
control de inventarios y su influencia en la rentabilidad de la empresa
COMERCIAL URETA E.I.R.L. 2019.
50
3.3.2. INSTRUMENTOS
a) El Cuestionario: A través de formatos estructurados con preguntas
cerradas y de escala se aplicará un cuestionario a las muestras
objeto de estudio sobre el control de inventarios y su influencia en la
rentabilidad de la empresa COMERCIALURETA E.I.R.L. 2019.
b) La Guía de Entrevista: A través de una conversación se realizará
una entrevista al Gerente de la Empresa, usando un formato
estructurado con preguntas abiertas sobre el control de inventarios y
su influencia en la rentabilidad de la empresa COMERCIAL URETA
E.I.R.L. 2019.
51
CAPÍTULO IV
ASPECTOS ADMINISTRATIVOS
52
CUADRO N° 01: Análisis de confiabilidad de la encuesta aplicada a los
colaboradores llamado piloto, de la empresa Comercial Lidia de Huánuco.
Donde:
N = número de ítems.
p = promedio de las correlaciones entre los ítems.
α = Coeficiente de confiabilidad.
53
Interpretación:
OPINIÓN DE EXPERTOS.
54
Como el valor promedio obtenido para el instrumento correspondiente a la
encuesta es de 19.54 puntos en el cuadro anterior entre los expertos afirmamos que
ambos instrumentos son aceptables porque se encuentra entre la escala de
excelente entre los valores considerados de 16 - 20 puntos en el instrumento
considerado; afirmamos que es aceptable la propuesta de experimentación.
Resultados de la Encuesta:
55
Tabla Nº 01: Lugar de Procedencia
Procedencia
Frecuencia Porcentaje Porcentaje Porcentaje
válido acumulado
Huánuco 8 40,0 40,0 40,0
Amarilis 8 40,0 40,0 80,0
Válidos
Pillco Marca 4 20,0 20,0 100,0
Total 20 100,0 100,0
Fuente: Encuesta, 2019.
Elaboración: El investigador.
Fuente: Tabla N° 1.
Elaboración: El investigador.
Interpretación:
56
Tabla Nº 02: EDAD
Edad
Frecuencia Porcentaje Porcentaje Porcentaje
válido acumulado
Jóvenes 4 20,0 20,0 20,0
Adultos 8 40,0 40,0 60,0
Válidos
Adultos Mayores 8 40,0 40,0 100,0
Total 20 100,0 100,0
Fuente: Encuesta, 2019.
Elaboración: El investigador.
Fuente: Tabla N° 2.
Elaboración: El investigador.
Interpretación:
57
Tabla Nº 03: GÉNERO
Fuente: Tabla N° 3.
Elaboración: El investigador.
Interpretación:
58
Tabla Nº 04: ¿Aplica la empresa un sistema de control de
inventarios?
Fuente: Tabla N° 4.
Elaboración: El investigador.
Interpretación:
59
Tabla Nº 05: ¿La empresa cuenta con espacios suficientes para
el almacenamiento de los productos?
20 100,0 100,0
Total
Fuente: Encuesta, 2019.
Elaboración: El investigador.
Fuente: Tabla N° 5.
Elaboración: El investigador.
Interpretación:
60
Tabla Nº 06: ¿Se encuentran las mercaderías almacenadas de
forma ordenada y adecuada para contar de manera inmediata con
la información necesaria?
Fuente: Tabla N° 6.
Elaboración: El investigador.
Interpretación:
61
Tabla Nº 07: ¿El personal a cargo del área de logística conoce las
funciones y responsabilidades relacionadas a su puesto?
Imagen Nº 07: ¿El personal a cargo del área de logística conoce las funciones y
responsabilidades relacionadas a su puesto?
Fuente: Tabla N° 7.
Elaboración: El investigador.
Interpretación:
62
Tabla Nº 08: ¿Qué sistema de valuación de costos aplica la
empresa?
Fuente: Tabla N° 8.
Elaboración: El investigador.
Interpretación:
63
Tabla Nº 09: ¿Considera Ud. que el precio de venta de los
productos que maneja la empresa es estratégico ante la
competencia?
Imagen Nº 09: ¿Considera Ud. que el precio de venta de los productos que maneja
la empresa es estratégico ante la competencia?
Fuente: Tabla N° 9.
Elaboración: El investigador.
Interpretación:
64
Tabla Nº 10: ¿La empresa cuenta con un control físico de las
mercaderías?
20 100,0 100,0
Total
Fuente: Encuesta, 2019.
Elaboración: El investigador.
Imagen Nº 10: ¿La empresa cuenta con un control físico de las mercaderías?
Interpretación:
65
Tabla Nº 11: ¿Cree Ud. Que el control de los excedentes y
faltantes es muy importante en el almacén?
Imagen Nº 11: ¿Cree Ud. que el control de los excedentes y faltantes es muy
importante en el almacén?
Interpretación:
66
Tabla Nº 12: ¿Cree Ud. que teniendo mayor participación en el
mercado se va a alcanzar los objetivos de venta de la empresa?
Interpretación:
Interpretación:
68
Tabla Nº 14: ¿Cree Ud. que con la promoción del producto va a
mejorar la rentabilidad de la empresa?
Imagen Nº 14: ¿Cree Ud. que con la promoción del producto va a mejorar la
rentabilidad de la empresa?
Interpretación:
69
Tabla Nº 15: ¿Cree Ud. que con mayor capital aumentaría la
rentabilidad de la empresa con respecto al año anterior?
Imagen Nº 15: ¿Cree Ud. que con mayor capital aumentaría la rentabilidad de la
empresa con respecto al año anterior?
Interpretación:
70
Tabla Nº 16: ¿Cree Ud. que un mayor o menor abastecimiento de
productos se debe a la inversión de los dueños de la empresa?
Interpretación:
71
Tabla Nº 17: ¿Cree Ud. que la disponibilidad de los productos en
stock influye en la rentabilidad de la empresa?
Interpretación:
72
Tabla Nº 18: ¿Cree Ud. que la rotación de las mercaderías
generaría mayor rentabilidad en la empresa COMERCIAL
URETA E.I.R.L.?
Imagen Nº 18: ¿Cree Ud. que la rotación de las mercaderías generaría mayor
rentabilidad en la empresa COMERCIAL URETA E.I.R.L.?
73
Tabla Nº 19: ¿Cree Ud. que la rentabilidad de la empresa
COMERCIAL URETA E.I.R.L. es muy buena?
Interpretación:
74
Tabla N° 20 Resumen Control de
Inventarios
Control de Inventarios
Frecuencia Porcentaje Porcentaje Porcentaje
válido acumulado
Interpretación:
75
Tabla N° 21 Resumen Rentabilidad
Rentabilidad
Imagen N° 21 Rentabilidad
Interpretación:
76
4.3. CONTRASTACIÓN DE LA HIPÓTESIS.
Hipótesis General:
Para comprobar la hipótesis, planteamos la hipótesis estadística siguiente:
N xy x y
rxy
N x x N y y
2 2 2 2
Donde:
x = Puntajes obtenido del control de inventarios.
y = Puntajes obtenidos de la rentabilidad.
rx.y= Relación de las variables.
N = Número de estudiantes.
77
Tabla Nº 20: Correlación de Pearson.
Control de
Inventarios Rentabilidad
Control de Inventarios Correlación de Pearson 1 ,617
Sig. (bilateral) ,004
N 20 20
Variable 2 Correlación de Pearson ,617 1
Sig. (bilateral) ,004
N 150 20
78
Imagen N° 20 Correlación de Pearson
Rentabilidad
Control de Inventarios
Fuente: Tabla N°20, 2019
Elaboración: El investigador
Interpretación:
Hipótesis Específicas:
Para comprobar las hipótesis específicas, planteamos las siguientes hipótesis
estadísticas:
79
TABLA N° 21 Correlación de Pearson
Interpretación:
Se obtuvo un valor relacional de -0,390, el cual manifiesta que hay una relación
negativa moderada entre las variables de estudio: registro y control de mercaderías
y la rentabilidad. De esta forma se niega la hipótesis específica. Como se puede
observar en la imagen N° 21 ambas variables presentan relación lineal negativa
moderada; es decir a medida que disminuye el valor de la dimensión registro de
control de mercaderías disminuye el valor de la variable dependiente rentabilidad.
HE2: Existe relación estadísticamente significativa entre los puntajes obtenidos de la
valuación y valorización de mercaderías y la rentabilidad.
80
Tabla N° 22 Correlación de Pearson
Interpretación:
Se obtuvo un valor relacional de 0.814, el cual manifiesta que hay una relación
positiva moderada entre las variables de estudio: valuación y valorización de
mercaderías y Rentabilidad. De esta forma se acepta la hipótesis específica. Como
se puede observar en la imagen N° 22 ambas variables presentan relación lineal
positiva moderada; es decir a medida que aumenta el valor de la dimensión
Valuación y valorización de mercaderías aumenta el valor de la variable Rentabilidad.
81
Tabla N° 23 Correlación de Pearson
Fuente:
La toma de Rentabilidad
inventarios
Correlación de Pearson 1 ,547
La toma de inventarios Sig. (bilateral) ,012
N 20 20
Correlación de Pearson ,547 1
Rentabilidad Sig. (bilateral) ,012
N 20 20
Encuesta, 2019
Elaboración: El investigador
La toma de Inventarios
Fuente: Tabla N°23, 2019
Elaboración: El investigador
Interpretación:
Se obtuvo un valor relacional de 0.547, el cual manifiesta que hay una relación
positiva moderada entre las variables de estudio: La toma de inventarios y la
rentabilidad. De esta forma se acepta la hipótesis específica. Como se puede
observar en la imagen N° 22 ambas variables presentan relación lineal positiva
moderada; es decir a medida que aumenta el valor de la dimensión La toma de
inventarios aumenta el valor de la variable Rentabilidad.
82
CAPÍTULO V
DISCUSION DE RESULTADOS
83
Con la Hipótesis Específica 2: Existe relación estadísticamente significativa entre
“Valuación y Valorización” y la “Rentabilidad”. Se obtuvo un valor relacional de
0,814 el cual manifiesta que hay una correlación positiva alta entre las variables
de estudio. Según Toledo (2018), se logró determinar que la valorización de
insumos influye en la rentabilidad de la empresa, pero es necesario establecer
un control de inventario adecuado para el almacenamiento de insumos de la
empresa. Se logró determinar que el control de ingreso y salida de insumo
influye significativamente en la rentabilidad de la empresa “El Leñador” sin
embargo es necesario contar con las herramientas suficiente para que todos los
registros sean eficientes.
84
CONCLUSIONES
85
RECOMENDACIONES
86
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
88
ANEXOS
89
Matriz de Consistencia
TÍTULO: El control de inventario y su influencia en la rentabilidad de la empresa COMERCIAL URETA E.I.R.L. 2018.
TÉCNICAS E
PROBLEMAS OBJETIVOS HIPÓTESIS VARIABLES DIMENSIONES METODOLOGÍA
INSTRUMENTOS
Pe1: ¿De qué manera el Oe1: Determinar la influencia He1: El registro y control de
registro y control de del registro y control de mercaderías influye en la
mercaderías influye en la mercaderías en la rentabilidad de la empresa DISEÑO DE LA
- Participación INVESTIGACION
rentabilidad de la empresa rentabilidad de la empresa COMERCIAL URETA E.I.R.L. Es el cómo se va a actuar en el
90
COMERCIAL URETA COMERCIAL URETA E.I.R.L. en el mercado trabajo de campo para obtener los
E.I.R.L.? datos que se necesitan para
Pe2: ¿De qué manera la Oe 2: Determinar la influencia He 2: La valuación y lograr los objetivos y alcanzar las
la mercadería influye en la de la mercadería en la influye en la rentabilidad de la Dependiente: - Inversión POBLACIÓN: Está conformado por
91
2.6. OPERACIONALIZACIÓN DE VARIABLES
(X) 20. ¿El personal a cargo del área de logística conoce las funciones y
responsabilidades relacionadas a su puesto?
Control de cuestionario
Valuación y Costo de mercadería 21. ¿Qué sistema de valuación de costos aplica la empresa?
Inventarios.
valorización de la
Precio de venta 22. ¿Considera Ud. que el precio de venta de los productos que maneja la empresa es
mercadería estratégico ante la competencia?
Toma de Excedentes 23. ¿La empresa cuenta con un control físico de las mercaderías?
Inventario
Faltantes 24. ¿cree usted que el control de los excedentes y faltantes es muy importante en el
almacén?
Alcanzar los objetivos 25. ¿Cree Ud. que teniendo una mayor participación en el mercado se va a alcanzar
de Ventas. los objetivos de venta de la empresa?
Participación
en el Mercado promoción. 26. ¿La empresa lega a su meta de ventas cada mes?
27. ¿Cree Ud. que con la promoción del producto va a mejorar la rentabilidad de la
V.D. empresa?
(Y) Capital
28. ¿Cree Ud. que con mayor capital aumentaría la rentabilidad de la empresa con
Rentabilidad
Inversión Producción cuestionario respecto al año anterior?
29. ¿Cree Ud. que una producción mayor o menor se debe a la inversión de los socios
de la empresa?
30. ¿Cree Ud. que la disponibilidad de los productos en stock influye en la rentabilidad
de la empresa?
Rotación de Ratio de rotación
activos 31. ¿Cree Ud. que la rotación de las mercaderías generaría mayor rentabilidad en la
empresa COMERCIAL URETA E.I.R.L.?
32. ¿Cree Ud. que la rentabilidad de la empresa COMERCIAL URETA E.I.R.L. es muy
buena?
89
CÓDIGO N° _______
UNIVERSIDAD DE HUÁNUCO
FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
CARRERA PROFESIONAL DE CONTABILIDAD Y FINANZAS
Cuestionario N° 01
Estimados trabajadores sírvase a llenar con sinceridad el presente cuestionario que tiene
fines netamente académicos. El objetivo es determinar la influencia del control de
inventarios en la rentabilidad de la empresa COMERCIAL URETA E.I.R.L
Instrucciones: Lea con atención cada pregunta y marque con un aspa (X) en la alternativa
que crea conveniente.
EDAD: GÉNERO: M F
90
7. ¿La empresa cuenta con un control físico de las mercaderías?
A. Si
B. No
8. ¿Cree Ud. que el control de los excedentes y faltantes es muy importante en el
almacén?
A. SI
B. NO
9. ¿Cree Ud. que teniendo mayor participación en el mercado se va a alcanzar los
objetivos de venta de la empresa?
A. Si
B. No
10. ¿La empresa llega a su meta de ventas cada mes?
A. Si
B. No
11. ¿Cree Ud. que con la promoción del producto va a mejorar la rentabilidad de la
empresa?
A. Si
B. No
12. ¿Cree Ud. que con mayor capital aumentaría la rentabilidad de la empresa con
respecto al año anterior?
A. Si
B. No
13. ¿Cree Ud. que un mayor o menor abastecimiento de productos se debe a la
Inversión de los dueños de la empresa?
A. Si
B. No
14. ¿Cree Ud. que la disponibilidad de los productos en stock influye en la
rentabilidad de la empresa?
A. Si
B. No
15. ¿Cree Ud. que la rotación de las mercaderías generaría mayor rentabilidad en la
empresa COMERCIAL URETA E.I.R.L.?
A. Si
B. No
16. ¿Cree Ud. que la rentabilidad de la empresa COMERCIAL URETA E.I.R.L. es
muy buena?
A. Si
B. No
91
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