SOCOSANI

SOCOSANI
Pero ¿Cómo empieza esta sublime historia que la madre naturaleza nos
permite conocer y alimentarnos de ella?
Desde 1904 que fue descubierto el valle cuando el arequipeño descendiente

de italianos, Marco Aurelio Vinelli, químico farmacéutico de profesión, en su
espíritu aventurero emprende una excursión montado a caballo por los
desiertos de Yura en busca de un presentimiento.
Es así que divisa desde lo alto un valle lleno de vegetación, río y zonas rocosas;
fue precisamente en una de ellas, donde escuchó que dentro de la pared de
un cerro corría agua y no dudó en perforarla con cincel y martillo hasta
encontrarse con esa agua cristalina y bendita: VINELLI HABÍA DESCUBIERTO LA
AUTENTICA AGUA MINERAL NATURAL.
Pero esta historia tenía que tener nombre y es así que Vinelli nombró el valle
con los vocablos quechua, que aludía a las características del lugar SOCOS o
carrizo, que era una caña hueca abundante en el lugar y SANI que
precisamente hacía referencia a esa abundancia. Así, nace el nombre
SOCOSANI.
El 2 de julio de 1926 se funda Socosani S.A. como empresa.
HISTORIA
Sorprendido por las propiedades minerales naturales del agua encontrada, la

embotella y la envía a Francia para su estudio, en el viejo continente dijeron
que, nunca habían probado algo similar y que el descubrimiento era
literalmente una “ bendición”.
Así, empieza una gran aventura empresarial, y se decide transportar a lomo

de mula, equipos sofisticados para la época, para implementar la primera
planta embotelladora de agua mineral, en el Perú y Latinoamérica, lejos de
toda contaminación.
FUENTE SOCOSANI
De dónde proviene el Agua Mineral Natural Socosani:
El agua mineral natural de Socosani proviene del Volcán Chachani (6,075

msnm) ubicado en la ciudad de Arequipa. Las aguas producto de los
deshielos en las alturas del Chachani recorren por canales subterráneos,
propios de la naturaleza, estos canales son de “rocas sedimentarias
consolidadas calizas”.
Estas “rocas sedimentarias consolidadas calizas de los canales subterráneos”

contienen las extraordinarias propiedades minerales que el agua recoge a su
paso y la convierte en forma natural en el Agua Mineral Natural, Socosani, rica
en Magnesio (mg), Calcio (ca) Potasio (k), Sodio (na) y Bicarbonatos.
El recorrido de los canales subterráneos desde las alturas del volcán hasta el
Valle de Socosani, viéndolo en línea recta, es de unos 15 Km.
aproximadamente. Nuestro valle es el único que recibe hasta ahora 14
manantiales, llamados “Ojo de agua”.
El valle de Socosani puede verlo en el Google Earth donde podrán apreciar su

privilegiada ubicación en el distrito de Yura, a unos 36 Km. de la ciudad de
Arequipa carretera a Juliaca.
La bella ciudad de Arequipa, podríamos decir, es la única ciudad en el mundo

rodeada por tres volcanes. Mirando desde la ciudad el Chachani (6,075
msnm) está al lado izquierdo, al centro el Misti (5,822 msnm) que mira
directamente a la ciudad y al lado derecho el Pichupichu (5,540 msnm).
PROCESO
¿Qué es el agua mineral?
De acuerdo a la OMS (Organización Mundial de Salud) el agua mineral natural
es toda agua no contaminada bacteriológicamente, que procede de una
fuente subterránea natural o perforada y que contiene una determinada
mineralización que puede inducir efectos favorables para la salud.
¿Cómo se forma el agua mineral?

El recorrido del agua mineral en la napa subterránea puede durar decenas y
centenas de años, incluso miles de años. Es el tiempo que necesita para
cargarse de minerales y oligoelementos al atravesar las rocas. Los minerales
que surgen de las rocas se vuelven invisibles en el agua. Sin embargo,
permanecen en ella y mantienen todas sus propiedades.
¿Requiere nuestro organismo de sales minerales?

Los principales minerales esenciales para el buen funcionamiento del
organismo son el calcio, el magnesio, los bicarbonatos, el potasio y los sulfatos.
El agua mineral, ayuda entre otras cosas, a combatir la hipertensión arterial, los
problemas renales, cardíacos y digestivos, y las alteraciones asociadas a la
retención de líquidos.
¿Cuántos tipos de agua mineral hay?

Existen muchos tipos de agua mineral, según la presencia y cantidad de
ciertos elementos en su composición, como el calcio, magnesio. sodio,
potasio, etc.
 El Calcio; es el elemento esencial para el crecimiento, la formación y la

solidez de los huesos; participa también en la coagulación y el control
del ritmo cardíaco.
Aportes cotidianos recomendados: 800 mg para los adultos, 1200 mg
para las mujeres embarazadas o que dan de lactar y para las personas
de edad.
 El Magnesio; Contribuye al buen funcionamiento del sistema nervioso y
a la relajación muscular, combate la fatiga, desempeña un papel en el
tratamiento de los dolores de cabeza y los problemas de sueño. En
resumen, ¡participa en 300 reacciones de nuestro cuerpo!
Aportes cotidianos recomendados: 350 mg por día para el adulto y el
adolescente, 500 mg para el deportista, la mujer embarazada y la mujer
que da de lactar.
Otros minerales; aunque menos conocidos, son de gran utilidad:
 Potasio: actúa sobre la contracción muscular.

 Sodio: contribuye al equilibrio de agua de nuestros tejidos y a la
transmisión del flujo nervioso.
 Bicarbonato: vital para el mantenimiento del equilibrio ácido de base y
el pH de nuestras células
 Cloruros: están presentes en nuestros líquidos intracelulares.
 Sulfato: esencial para el cabello, vasos sanguíneos y tejidos conjuntivos,
favorece la eliminación de las toxinas.
¿Cómo elegir el agua mineral que más le conviene?

Decidir entre agua rica en minerales y otra que lo es menos, o entre agua
cálcica o magnesiana, no es tan sencillo.
Si quiere beneficiarse de las propiedades de cada tipo de agua, debe fijarse

en su composición cuando la compre embotellada. A continuación, le damos
a conocer los tipos de agua mineral que existen:
El residuo seco es la primera clasificación de mineralización. Define el índice de

elementos minerales recogidos tras la evaporación de un litro de agua
sometido a una temperatura de 180°.
 De 0 a 50 mg/l: agua muy levemente mineralizada

 De 50 a 500 mg/l: levemente mineralizada o con oligoelementos
 De 500 à 1500 mg/l: medianamente mineralizada
 Más de 1500 mg/l: agua rica en sales minerales.
¿Cómo saborear el agua?

La temperatura del agua influye en el placer que nos da beberla y en la
cantidad bebida. Lo ideal es consumir el agua sin gas a temperatura
ambiente, es decir, entre 15° y 18°C.
Al contrario del agua sin gas, el agua gasificada no soporta demasiado la

temperatura ambiente. Por ello su consumo debe hacerse a una temperatura
de 8° a 12° C.
¿Cómo almacenar y proteger las botellas de agua mineral?

Nunca olvidar que, aunque esté debidamente ordenada y guardada, el agua
embotellada es una materia viva que no está protegida contra todas las
agresiones.
Lo más seguro es evitar absolutamente el contacto con productos de limpieza,

productos desodorantes y, sobre todo, peligrosos. Además, no almacene las
botellas en pleno sol o en la parte posterior de su auto: los rayos del sol
fragilizan el embalaje y se altera el gusto del agua. Por último, ¡nunca coloque
las botellas en el congelador! En efecto, el agua perdería su preciado
equilibrio de sales minerales que, al alterarse, se transforman en depósito
blanco en el fondo de la botella.
Composición del Agua Mineral Natural Socosani

 Residuo Seco: 1,463 ppm
 Magnesio: 89 ppm
 Calcio: 140 ppm
 Potasio: 16
 Sodio: 225
 Bicarbonatos: 1,239 ppm
Productos
El agua mineral natural Socosani sale al mercado bajo dos marcas propias:
“Agua Socosani con gas y “Agua Socosani sin gas”, en dos presentaciones
cada una: 0.620 litros y 2.000 litros. Estos productos son líderes en el mercado
de aguas minerales naturales en la zona Sur del Perú.
Además de las aguas minerales, Socosani comercializa tres marcas de

gaseosas: “Energina”, “Black de Socosani” y “Premio de Socosani”, en dos
presentaciones: 0.500 litros y 2.000 litros y 3.000 litros en Black de Socosani.
Estando próximos a seguir creciendo en diferentes formatos. Asimismo, se
elabora en nuestra Planta dos marcas de aguas saborizadas dietéticas, ambas
también éxitosas: “Socosani Limón” y “Socosani Piña”, en formato 0.500 litros.
Diagrama del Proceso de Fabricación del Agua Mineral Socosani

Distribuidores en toda la Región Sur del Peru.
VARIEDADES
Socosani Agua Mineral Natural
Envasada en su propia fuente, el agua Socosani está llena de minerales 100%
natural contribuyendo con la salud de sus consumidores, fortaleciendo huesos
y dientes por el calcio que contiene, aliviando del estrés gracias al magnesio,
ayudando a la digestión por el bicarbonato propio del agua, reponiendo las
sales y minerales perdidas por el desgaste físico, además de ser un hidratante
natural que todo cuerpo necesita.
Socosani Limón
Representa la vida, la alegría, el sabor, es decir lo bien que nos sentimos al

tomar este producto de calidad que tiene el toque especial del limón
peruano. SOCOSANI LIMÓN con su sabor original, se ha convertido en poco
tiempo en la preferida de los consumidores de agua en la región sur del país.
Energina
La única bebida gaseosa exclusiva con agua mineral natural, que además de
ser saludable y con el exquisito sabor a hierba luisa, se ha convertido desde
1956 en la bebida preferida de los niños, jóvenes y adultos de la región sur del
Perú. Con esta bebida estás tomando Agua Mineral Natural al 100% más su
exquisito sabor.
Black
Al Perú le faltaba una cola que reúna los ingredientes de calidad, con el toque
natural, saludable y sobre todo deliciosa; eso es Black de Socosani, una cola
diferente, por lo mismo que es elaborada en el Valle de Socosani, con muy
buena aceptación en todas la edades y especialmente en el público juvenil.
Premio
Cuantas veces de pequeños, jóvenes o adultos hemos disfrutado de premios

que nos han dado por diversos motivos, ¿acaso no nos sentimos felices
cuando lo recibimos?… Socosani, te trajo un Gran Premio, PREMIO de de
Socosani: La gaseosa roja de color intenso, con sabor delicioso a fresa y
elaborada con agua del valle de Socosani.
INFORMACION ADICIONAL
Este miércoles, Arequipa celebra su 472 aniversario de fundación española y
que mejor ocasión para hablar de una de sus empresas mas representativas
como es Socosani, caracterizada por embotellar el agua mineral mas pura y
natural. Ubicada a 36kms al noroeste de la ciudad de Arequipa, rodeado de
volcanes, montañas y en medio del desierto de tierra colorada, se encuentra
enclavado celosamente el valle de Socosani, lugar de fuentes inagotables de
agua mineral. Este valle lleno de vegetación fue descubierto en 1904 por un
químico farmacéutico, descendiente de italianos, Marco Aurelio Vinelli, quien
lo divisó desde lo alto en uno de sus viajes, al cual bautizo con el nombre de
Socosani , que en lenguaje indígena significa “lugar de abundancia” . Fue
precisamente al perforar una de las rocas, que encontró el agua mineral más
pura y natural. Sorprendido por las propiedades minerales naturales del agua
encontrada, la embotelló y la envío a Francia para su estudio, donde dijeron –
según cuenta en sus memorias – que “nunca habían probado algo similar y
que el descubrimiento era literalmente una bendición”.Así, empieza una gran
aventura empresarial, por lo que decide transportar al valle equipos
sofisticados para la época, para implementar la primera planta embotelladora
de agua mineral, en el Perú y Latinoamérica, lejos de toda contaminación.
Envasada en su propia fuente, el agua mineral de Socosani proviene de los
deshielos del Volcán Chachani (6,075 msnm) ubicado en la ciudad de
Arequipa.. los cuales recorren canales subterráneos de rocas sedimentarias
consolidadas calizas, que contienen las extraordinarias propiedades minerales
que el agua recoge a su paso y la convierte en forma natural en el Agua
Mineral Socosani, rica en Magnesio (mg), Calcio (ca) Potasio (k), Sodio (na) y
Bicarbonatos, lo que le da ese sabor inigualable.Premiada internacionalmente
como la mejor agua mineral natural del Perú, es un producto líder en el
mercado de aguas minerales naturales especialmente en la zona Sur del Perú,
aunque también es habitual encontrarla en Lima.Toma Salud, Toma Socosani :)

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Desde 1904 que fue descubierto el valle cuando el arequipeño descendiente

El 2 de julio de 1926 se funda Socosani S.A. como empresa.

Sorprendido por las propiedades minerales naturales del agua encontrada, la

Así, empieza una gran aventura empresarial, y se decide transportar a lomo

De dónde proviene el Agua Mineral Natural Socosani:

El agua mineral natural de Socosani proviene del Volcán Chachani (6,075

Estas “rocas sedimentarias consolidadas calizas de los canales subterráneos”

El valle de Socosani puede verlo en el Google Earth donde podrán apreciar su

La bella ciudad de Arequipa, podríamos decir, es la única ciudad en el mundo

¿Cómo se forma el agua mineral?

¿Requiere nuestro organismo de sales minerales?

¿Cuántos tipos de agua mineral hay?

 El Calcio; es el elemento esencial para el crecimiento, la formación y la

Otros minerales; aunque menos conocidos, son de gran utilidad:

 Potasio: actúa sobre la contracción muscular.

¿Cómo elegir el agua mineral que más le conviene?

Si quiere beneficiarse de las propiedades de cada tipo de agua, debe fijarse

El residuo seco es la primera clasificación de mineralización. Define el índice de

 De 0 a 50 mg/l: agua muy levemente mineralizada

¿Cómo saborear el agua?

Al contrario del agua sin gas, el agua gasificada no soporta demasiado la

¿Cómo almacenar y proteger las botellas de agua mineral?

Lo más seguro es evitar absolutamente el contacto con productos de limpieza,

Composición del Agua Mineral Natural Socosani

Además de las aguas minerales, Socosani comercializa tres marcas de

Diagrama del Proceso de Fabricación del Agua Mineral Socosani

Representa la vida, la alegría, el sabor, es decir lo bien que nos sentimos al

Cuantas veces de pequeños, jóvenes o adultos hemos disfrutado de premios

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