Practica 9: Soluciones básicas, acidas y neutras

García Higuera Laura, Briñez Veloza Juan, Delgado López Cristian, Bustos Guevara Daniela.

Laboratorio de química general C, Grupo 2, Departamento de Ciencias Básicas, Universidad de

Pamplona.

RESUMEN: Para iniciar la práctica número nueve de laboratorio se socializaron todos los conceptos necesarios, de igual forma se
socializaron todos los materiales y reactivos, se dio paso al desarrollo correcto de toda la práctica cumpliendo con los objetivos que
eran reconocer conceptos básicos como sales y la basicidad en sustancias acidas, básicas y neutras. También se siguió la metodología
indicada, durante esta práctica se siguió el procedimiento, se hicieron las diferentes pruebas con los reactivos dados y con el papel
indicador pudimos reconocer el tipo de solución que era, después de obtener los resultados y saber cuáles eran las sustancias
básicas, acidas y neutras, se hicieron nuevas pruebas aplicando la fenolftaleína a las bases indicando los colores en la escala de PH
y azul bromo timol a las acidas indicando nuevamente los colores que se produjeron en cada una de las sustancias
Palabras Claves: Acido, Básico, neutral.
ABSTRACT: To start the practice number nine lab is socialized all the necessary concepts, as well as socialized all materials and
reagents, gave way to the proper development of the entire practice in compliance with the objectives that were to recognize basic
concepts such as salts and the basicity in substances acidic, basic and neutral. It is also followed the methodology indicated, during
this practice was followed the procedure, the different tests with the reagents given and with the indicator paper we were able to
recognize the type of solution that was, after obtaining the results and to know what were the basic substances, acid and neutral,
new tests were made by applying the phenolphthalein to databases indicating the colors on the PH scale and blue bromo thymol to
the acidic again indicating the colors that are produced in each of the substances

Key Words: Acid, Basic, neutral.

1. Introducción. parcialmente, es decir, que existe como ion y como

molécula.
Para reconocer los conceptos de acides y toxicidad es Según Lewis, una base sería una especie que puede
necesario aprender a reconocer sustancias acidas donar un par de electrones y un ácido la especie que
básicas y neutras. Existen soluciones homogéneas que puede aceptar, para ello el ácido debe tener un octeto
pueden ser gaseosas liquidas sólidas y la concentración de electrones incompleto y la base un par de electrones
se sabe por el soluto y el solvente y estas tienen solitarios. El amoniaco es una base de Lewis típico. La
propiedades físicas o químicas, en las unidades físicas reacción de un ácido con una base de Lewis da como
se encuentran: Masa- masa, masa- volumen, partes por resultado un compuesto de adición, los ácidos de
millón, volumen-volumen y en las unidades química Lewis están tales como el cloruro de aluminio, el
tenemos: la moralidad molalidad normalidad y trifluoruro de boro, el ácido estannico, el cloruro de
fracción molar. zinc y el cloruro de hierro III, estos son catalizadores
Una solución es una mezcla homogénea entre dos o sumamente importantes para ciertas reacciones
más sustancias, la sustancia disuelta es conocida como orgánicas.
soluto y la sustancia que se disuelve es denominada En el laboratorio se pueden identificar sustancias
como solvente, se pueden clasificar en saturada, no acidas básicas o neutras por medio de indicadores de
saturadas y sobresaturadas. De igual forma una pH, estos indicadores se adicionan a la muestra y se
solución puede ser acida básica o neutra, en el cual los caracterizan por cambiar de color dependiendo del pH
ácidos y las bases son considerados como electrolitos de la muestra. Hay indicadores en el mercado que
fuertes o débiles. Un electrolito fuerte, es una sustancia trabajan en escalas de pH diferente como lo son el azul
que en disolución acuosa se disocia completamente, es de bromo timol, la fenolftaleína, el papel tornasol y el
decir, solo existe en forma iónica, un electrolito débil, papel indicador universal.
es una sustancia que en disolución acuosa se disocia

1
2. Materiales y reactivos Alcohol Verde 6 Acido Verde
claro
Materiales: para el laboratorio de soluciones básicas,
amarillo
acidas y neutras, se hizo uso de los siguientes
Jabón Verde 9-10 Básico Fucsia
materiales:
HCl Naranja 2-3 Acido Naranja-
Vidrios de reloj pequeños (6), churrusco (1), pipeta de amarillo
5 m L (2), pipeteador (1), papel indicador universal, NaOH Azul 12 Base Fucsia
papel tornasol, papel toalla, marcadores, guantes. oscuro
Agua Neutra 6-7 Neutra Amarillo
Reactivos: HCl 0,1M, NaOH 0,1M, fenolftaleína, un potable
limón, 10m L de límpido, 10m L de alcohol Aspirina Verde 6-7 Neutra Azul
escéptico, jabón (2 g), agua potable, aspirina azúcar Amarillo 6-7 Neutra verde
efervescente, un sobre de azúcar (5 g), sal de mesa (5 Sal verde 6 neutra azul
g). La forma más rápida y sencilla es utilizar un
indicador ácido- base: sustancia colorida que en un
3.Metodología
valor de PH determinado cambia súbitamente de
Procedimiento A: Registro de PH de soluciones color. Es una sustancia ácida o básica, que presenta
comunes del hogar: diferente estructura electrónica dándole un color
En un primer paso se colocaron los vidrios de reloj característico
limpios y secos sobre una hoja blanca, en un segundo Existen muchas sustancias que pueden ser usadas
paso se agregaron 1 m L de cada una de las muestras como indicadores ácido- base y todas tienen un valor
mencionadas en los reactivos (HCl,NaOH, vinagre,
particular de pH en el que cambian de color o viran.
jugo de limón, límpido, alcohol, agua jabonosa, agua
potable, solución de aspirina, solución azucarada, El indicador universal, es una mezcla de sustancias
solución de sal), en un tercer paso se recortó seis trozos colorantes que viran de color en diferentes valores de
de 0,5cm de papel indicador, en un cuarto paso se pH y es el mismo en el que están impregnadas las
registró el PH de cada una de las sustancias presentes tiras de papel de pH. Cambia de color con acidez
en los vidrios de reloj, con ayuda de la escala mostrada creciente desde el violeta, pasando por el verde
en el empaque del papel indicador, se consultó al (Neutra), el amarillo hasta el rojo. Las mediciones
docente para las instrucciones, por último se realizó son sencillas y rápidas.
una tabla donde se reportaron los valores del PH de
acuerdo con la escala del papel indicador y los cambios PH <4 5 6 7 8 9 >10
de color de los demás indicadores. Col Ro Nara Amar Ver Az índi Viol
or jo nja illo de ul go eta
4. Resultados
Procedimiento A: Color de las muestras con el papel indicador:
Sustancia Color PH Solución Color con
inicial reactivo
(con
papel
indicador)
Vinagre Naranja 3 Acido Naranja Vinagre

Límpido Rosado 7 Neutro Incoloro

Limón Naranja 2-3 Acido Amarillo-
naranja

2
Limón: Jabón:

Límpido:
HCl:

Alcohol: NaOH:

3
Aspirina: Color de las muestras acidas con Fenolftaleína:
Vinagre:

Azúcar:
Limón:

Sal:

HCl:

4
Alcohol: NaOH (base):

Color de las muestras neutras y básicas con Azul de Aspirina(neutra):

Bromo timol:
Límpido(neutro):

Sal(neutra)
Jabón (básico):

5
Azúcar (neutra):

5. Conclusiones
En esta práctica podemos analizar cómo actúan las
soluciones, puesto que muchas de las sustancias que
consumimos a diario tienen un carácter ácido, básico
o neutro mediante la titulación podemos analizar cada
coloración producida y así deducir si las sustancias
que consumimos a diario son acidas, básicas o
neutras dependiendo del pH que posean.

Por lo que el pH es una solución disminuye cuando la

solución se vuelve más acida y aumenta cuando la
solución se vuelve más básica.

La escala de pH se maneja desde 1 hasta el 14, en

donde los valores 1 a 6 indican acidez, el valor de 7
es un punto neutro, y los valores desde 8 a 14 se
consideran indicadores de basicidad.

6. Referencias Bibliográficas
Recuperado de:
Guía de Laboratorio 9
Apuntes Química general.