El algodón es una planta originaria de América tropical, Asia y África. Se cultiva principalmente en Ica, Lima, Piura y Arequipa. Se utiliza principalmente para la elaboración de prendas de vestir y también para fabricar jabón, pólvora y combustible. La yuca es originaria de América tropical y se usa para hacer harina y almidón destinados a la alimentación animal y humana. Produce energía, carbohidratos y fibra. Finalmente, el documento proporciona información sobre la ficha técnica del chont
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El algodón es una planta originaria de América tropical, Asia y África. Se cultiva principalmente en Ica, Lima, Piura y Arequipa. Se utiliza principalmente para la elaboración de prendas de vestir y también para fabricar jabón, pólvora y combustible. La yuca es originaria de América tropical y se usa para hacer harina y almidón destinados a la alimentación animal y humana. Produce energía, carbohidratos y fibra. Finalmente, el documento proporciona información sobre la ficha técnica del chont
El algodón es una planta originaria de América tropical, Asia y África. Se cultiva principalmente en Ica, Lima, Piura y Arequipa. Se utiliza principalmente para la elaboración de prendas de vestir y también para fabricar jabón, pólvora y combustible. La yuca es originaria de América tropical y se usa para hacer harina y almidón destinados a la alimentación animal y humana. Produce energía, carbohidratos y fibra. Finalmente, el documento proporciona información sobre la ficha técnica del chont
El algodón es una planta originaria de América tropical, Asia y África. Se cultiva principalmente en Ica, Lima, Piura y Arequipa. Se utiliza principalmente para la elaboración de prendas de vestir y también para fabricar jabón, pólvora y combustible. La yuca es originaria de América tropical y se usa para hacer harina y almidón destinados a la alimentación animal y humana. Produce energía, carbohidratos y fibra. Finalmente, el documento proporciona información sobre la ficha técnica del chont
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FICHA TECNICA ALGODON
Nombre común ALGODON
Nombre científico Gossypium barbadense L.
Familia Malvaceae
Origen América Tropical, Asia y África.
Regiones naturales Costa o Chala y Selva Alta o
rupa rupa (entre 0 a 300 msnm). Departamentos Ica, Lima, Piura y Arequipa
Variedades Pima, Tangüis, Del cerro, etc.
Periodo vegetativo 140 a 180 días según la
variedad. Usos y aplicaciones Se utiliza principalmente para la elaboración y confección de prendas de vestir, además de servir como materia prima para fabricar jabón, pólvora, combustible, etc.
FICHA TECNICA YUCA
Nombre común Yuca
Nombre cientifico Manihot esculenta
familia Euphorbiaceae
descripción La yuca es originaria del trópico americano y su área
de distribución se extiende desde Arizona, Estados Unidos, hasta la cuenca del Plata en Argentina. Sin embargo, en la parte norte de Brasil es donde se han encontrado especies taxonómicamente más afines a M. esculenta. Las áreas donde se da la mayor diversidad de especies son las partes central, norte y oeste (Mato Grosso) de Brasil, la zona sur de México y Bolivia (León 1987, Bonierbale et al. 1997, Suárez y Mederos 2011). Usos De las raíces de la yuca se obtienen dos tipos de productos que son la yuca para harinas y "pelets", destinados especialmente para alimentación animal y el almidón de yuca, que se usará en industrias alimentarias (pan, pastelería, mermeladas, etc.) y no alimentarias (plásticos, pieles, etc.). Información nutricional Valor energético (kcal) 132,0 Agua (%) 65,2 Proteína (%) 1,0 Grasa (%) 0,4 Carbohidratos totales (%) 32,8 Fibra (%) 1,0 Cenizas (%) 0,6 Calcio (mg) 40,0 Fósforo (mg) 34,0 Hierro (mg) 1,4 Tiamina (mg) 0,05 Riboflavina (mg) 0,04 Niacina (mg) 0,60 Ácido ascórbico (mg) 19,00 Porción no comestible (%) 32,00 Producción La yuca o mandioca es una especie de origen americano, que se ha extendido en una amplia área de los trópicos americanos desde Venezuela y Colombia hasta el Noroeste de Brasil, con predominio de los tipos de yuca dulce en el norte y en la zona de Brasil los amargos. Según Rogers, las especies silvestres del género Manihot tienen dos centros de origen: uno en México y América Central y el otro en el noroeste de Brasil
