p7 Lixiviacion en Contracorriente
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CRISTÓBAL DE HUAMANGA
FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA Y METALURGIA
ESCUELA DE FORMACIÓN PROFESIONAL DE
INGENIERÍA EN INDUSTRIAS ALIMENTARÍAS.
PRÁCTICA Nº 07
LIXIVIACION EN CONTRACORRIENTE
: 400
AYACUCHO – PERÚ
2009
I. OBJETIVOS:
Fx F Sy S R N x N E1 y1 …(2)
Fx DF Sy DS R N x DN E1 y D1 …(3.a)
Fx DF S (1 y S ) R N x DN E1 (1 y1 ) …(3.b)
E1 y1 Sy S
% Ext. 100 …(4)
Fx F
ver la Fig. 1.b descartar el sólido utilizado del tanque 1, transferir el liquido del tanque 5
al 6, el del 4 al 5, el del 3 al 4 y el del 2 al 3. Agregar nuevo solvente al tanque 2. Ahora
las condiciones son la mismas que al comienzo de la figura 1.a, excepto que la
numeración de los tanques ha avanzado un número en cada uno.
No es necesario que estén dispuestos en un círculo sino que es mejor que estén
dispuestos en fila, llamada “batería de extracción”, de manera que se puedan adicionar
tanques, si se desea.
3.1. MATERIALES:
Vasos de precipitados de 500 mL.
Varillas de vidrio.
Semillas de maiz morado.
Agua (solvente de extracción)
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:
1. Ciclo 01:
a) Disponer el sólido en los "N = 5" tanques de extracción (se utilizan letras para
evitar confusión de líneas):
b) Circular el solvente líquido: S, desde el TK-E hasta salir del TK-A, que es el
extracto producto E1:
c) Descargar los sólidos residuales del TK-E, que es el residuo sólido R5 , ubicar el
tanque vacío en el primer lugar a la vez que se corren los demás tanques, y
cargar el tanque vacío (TK-E) con nuevo material sólido F :
2. Ciclo 02:
a) Circular nuevamente solvente líquido desde el TK-D hasta salir del TK-E, que es
el extracto producto E1 :
b) Descargar nuevamente los sólidos residuales del TK-D, que es el residuo sólido
R5, ubicar el tanque vacío en el primer lugar a la vez que se corren los demás
tanques, y cargar el tanque vacío (TK-D) con nuevo material sólido F :
3. Ciclo 02:
a) Circular nuevamente solvente líquido desde el TK-C hasta salir del TK-D, que
es el extracto producto E1:
b) Descargar nuevamente los sólidos residuales del TK-C, que es el residuo sólido
R5, ubicar el tanque vacío en el primer lugar a la vez que se corren los demás
tanques, y cargar el tanque vacío (TK-C) con nuevo material sólido F :
4. Ciclo 03 y siguientes:
Repetir los pasos (a) y (b) del ciclo 02 progresivamente, circulando el solvente líquido a
través de todas las unidades de lixiviación, descargar los sólidos del último tanque,
reposicionar y cargar con nuevo material sólido.
V. DISCUSIONES:
- Como se observa en los resultados del calculo general se observó que hubo una
perdida de un 36.6% lo cual no se pudo realizar al mal manejo en la lixiviación o pudo
ser que le agua al hervir se evaporo al ambiente ya que el recipiente estuvo abierto .
-También observamos en los resultados que el extracto salio mas concentrado que del
lixiviación de corriente cruzada .
- podemos mencionar que se hizo un menor gasto de solvente .
- este método es el mas eficiente que el método anterior el problema es en el costo de
la instalación del equipo y del costo que es muy elevado pero si el proyecto cumple
con el costo de manejo se puede realizar.
VI. CONCLUSIONES:
Evaluamos el proceso de Lixiviación en Contracorriente por el Método Shanks.
Realizamos el Balance de Materia para proceso de Lixiviación en
Contracorriente, determinando las composiciones.
Este es un método en el cual se extrae el extracto mas concentrado .
VI. CUESTIONARIO:
Datos experimentales:
F = 300 g
S = 1000 g
RN = 321 g
E1 = 503.2 g
% Ss:54.0 %
BALANCE DE MATERIA:
Balance global:
F + S = R5 + E 1
300 + 1000 = 321 + 503.1
1300 g = 824.1 g
% de pérdida
%pérd = 1300-824.1=475.9*100/1300= 36.6%
Balance de soluble:
Observación:
VII. BIBLIOGRAFÍA: