Informe Analítica #3 Soluciones Amortiguadoras

UNIVERSIDAD DE CARTAGENA
PROGRAMA DE INGENIERÍA QUÍMICA

QUÍMICA ANALÍTICA
INFORME PRÁCTICA SOLUCIONES TAMPÓN O AMORTIGUADORAS

Barrera José1, Bonilla Sarah1, Contreras Antonio1, García Carlos1, Genez Daniel1, López
Rosaira1, Mercado Oswaldo1, Romero Ana1, PhD. Ceballos Maximiliano2.
1
Estudiante de IV Semestre de Ingeniería Química,
2
Docente Laboratorio Química Analítica.
1. RESUMEN.
Las soluciones amortiguadoras están generalmente constituidas por un par acido-base
conjugado, y son muy conocidos y utilizados por su característica principal; que es la de
mantener el pH en un rango constante, esto se debe a que el componente básico de la solución
amortiguadora reacciona con el ácido que es adicionado y el componente acido reacciona
con la base fuerte adicionada.
En la siguiente práctica prepararemos este tipo de mezclas reguladoras para mantener el pH
estable a la hora de agregar un ácido fuerte o una base fuerte, a las cuales se les hizo varias
pruebas, para adquirir destreza en el manejo de estas soluciones.
PALABRAS CLAVES: Soluciones amortiguadores, ácido-base conjugado, pH, soluciones
reguladoras, ácido, base.
1.1 ABSTRACT.
The buffers are usually made of a conjugate acid-base pair, and are well known and used by
its main feature; which is to maintain the pH at a constant rate, this is because the basic
component of the buffer reacts with the acid is added and the acid component reacts with the
added strong base.
In practice the following regulatory prepare such mixtures to maintain stable when adding a
strong acid or a strong base, to which they did several tests, to acquire skills in the handling
of these solutions pH.
KEY WORDS: Shock absorbers, acid-base conjugate, pH, buffer solutions, acid, base.
2. INTRODUCCIÓN.
Una disolución amortiguadora, llamada también disolución reguladora, buffer o tampón, es
aquella que tiene la capacidad de regular los cambios bruscos de pH debidos a la adición de
ácidos o bases fuertes y de resistir los cambios de pH por efecto de diluciones. Una disolución
amortiguadora está formada por un ácido débil y su base conjugada o bien por un base débil
y su acido conjugado; de manera tal que en la misma disolución coexisten un componente
que reacciona con los ácidos (la base) y otro que reacciona con las bases (el ácido).
En este informe se analizaron las propiedades de soluciones ácidas y bases. Esto se logra
midiendo el pH de diferentes soluciones, observando la capacidad amortiguadora. Las
reacciones químicas que se producen en solución acuosas necesitan que el pH del sistema se
mantenga constante ya que esto evita que ocurran otras reacciones no deseadas debido a que
las soluciones de ácidos débiles y sus bases conjugadas.
3. OBJETIVOS.
-Preparar una solución tampón o amortiguadora a base de ácido acético y acetato de sodio.
-Calcular la cantidad adecuada de reactivos para la preparación de 200mL de solución 0,1 M
de ácido acético y 0,1M acetato de sodio.
-Determinar experimentalmente el pH de la solución tampón y comparar con el pH obtenido
a través de la ecuación de Henderson- Hasselbalch.
-Conocer el mecanismo de reacción de la solución tampón al adicionar un ácido o una base
fuerte.
4. MARCO TEÓRICO.
-Amortiguadores: Un tampón amortiguador o solución reguladora es la mezcla en
concentraciones relativamente elevadas de un ácido débil y su base conjugada, es decir, sales
hidrolíticamente activas.
-Ecuación de Henderson-Hasselbalch: La ecuación de Henderson-Hasselbalch es una

expresión utilizada en química para calcular el pH de una disolución reguladora, o tampón,
a partir del pKₐ o el pKb y de las concentraciones de equilibrio del ácido o base y de sus
correspondientes base o ácido conjugado, respectivamente.
-Dilución: Es la reducción de la concentración de una sustancia química en una disolución.
-Ácido conjugado: Especie que se forma después de que la base acepta un protón.
-Base conjugada: Especie que se forma después de que un ácido dona su protón.
-Ácidos fuertes: Se disocian completamente cuando se disuelven en agua, por tanto, ceden
a la solución una cantidad de iones H+.
-Bases fuertes: Se disocia completamente, da todos sus iones OH¯.

5. METODOLOGÍA.
En esta práctica de Laboratorio hemos empleado lo siguiente:
5.1 MATERIALES Y REACTIVOS.

-Acetato de Sodio (𝐶2 𝐻3 𝑁𝑎𝑂2 ).
-Ácido Acético (𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻).
-Ácido Clorhídrico (𝐻𝐶𝑙).

-Hidróxido de Sodio (𝑁𝑎𝑂𝐻).
-Agua (𝐻2 𝑂).
-Probeta.
-Pipeta y pipeteador.
-Beaker.
-Vidrio de reloj.
-Espátula.
5.2 PROCEDIMIENTO.
-Procedimiento Inicial:
Como primera parte de esta práctica, agregamos 1,15mL de Ácido Acético al 0,1M
(𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻) y 1,66g de Acetato de Sodio al 0,1M (𝐶2 𝐻3 𝑁𝑎𝑂2 ) en 200mL de Agua (𝐻2 𝑂)
dentro de un beaker.
Después de realizar esto, procederemos a medir el pH experimental de la solución, para así
poder compararlo con el pH teórico que calcularemos a través de la ecuación de Hederson-
Hasselbalch. Tener en cuenta, que esta solución tampón original debemos guardarla para las
siguientes pruebas.
-Efecto de la dilución:
Ahora, con la solución amortiguadora original que conservamos, tendremos que diluirla 10
veces, es decir, mezclar 45mL de Agua (𝐻2 𝑂) con 5mL de la disolución del Procedimiento
Inicialesto (todo esto aplica para este caso). Por último, tomamos el pH a la solución diluida
y lo comparamos con el pH teórico.
-Ácido Fuerte:
Para esta parte de la práctica de laboratorio, le añadiremos a 5mL de nuestra solución original
unos 50mL de Ácido Clorhídrico al 0,1M (𝐻𝐶𝑙), es decir un ácido fuerte. Como bien
sabemos, comparamos los dos pH, el experimento y el teórico concluido a partir de los
diferentes cálculos previos.
-Base Fuerte:
Como último paso, otra vez a 5mL de nuestra solución original le añadiremos unos 50mL,
pero en este caso de una base fuerte, de Hidróxido de Sodio al 0,1M (𝑁𝑎𝑂𝐻). Finalizando,
deberemos, como anteriormente hecho, medir el pH de nuestra mezcla y compararlo con el
resultado teórico del mismo.
6. RESULTADOS Y ANÁLISIS.
Primero se preparó 200ml de solución con una concentración de 0.1M en ácido acético
(𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻) y 0.1M de acetato de sodio (C2H3NaO2) realizando los respectivos cálculos
para hallar la cantidad que debe agregarse de cada uno de los dos compuestos mencionados:
0.1𝑚𝑜𝑙 60.05𝑔𝑟 1𝑐𝑚3
𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻: 0.2L ∗ ∗ ∗ = 1.15𝑐𝑚3 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻
1𝐿 0.995𝑚𝑜𝑙 1.05𝑔𝑟
0.1𝑚𝑜𝑙 82.03𝑔𝑟
𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝐶2 𝐻3 𝑁𝑎𝑂2 : 0.2L ∗ ∗ = 1.66𝑔𝑟𝐶2 𝐻3 𝑁𝑎𝑂2
1𝐿 0.99𝑚𝑜𝑙
Luego se procedió a medir el pH de dicha solución con un papel tornasol, el cual arrojó
como resultado 5 es decir un pH ácido. A continuación, se presentan los cálculos para
hallar el pH teórico de la solución a través de la ecuación de Henderson-Hasselbach:
El acetato de sodio, CH3COONa, que se encuentra totalmente disociado debido a que es un
electrolito fuerte.
CH3COONa(s) + H2O(l) → CH3COO- (ac) + Na+(ac)
Un ácido débil, en este caso el CH3COOH, parcialmente ionizado.
CH3COOH (ac) + H2O(l) ↔ CH3COO- (ac) + H3O+(ac)
[𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂− ][𝐻3 𝑂+ ] [Sal][𝐻3 𝑂+ ]
𝐾𝑎 = ~
[𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻] [𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻]
[𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻]
[𝐻3 𝑂+ ] = 𝐾𝑎
[Sal]
[Sal]
𝑝𝐻 = 𝑃𝐾𝑎 + 𝑙𝑜𝑔
Teniendo en cuenta que la constante de acidez del ácido acético es 𝐾𝑎 =1.8x10-5 y que, por
definición, log (1/ [H+]) = pH y log (1/Ka) = pKa tenemos que:
[Sal]
𝑝𝐻 = −𝑙𝑜𝑔𝐾𝑎 + 𝑙𝑜𝑔
[0.1M]
𝑝𝐻 = −𝑙𝑜𝑔1.8x10−5 + 𝑙𝑜𝑔
[0.1M]
𝑝𝐻 = 4.74
Porcentaje de error del pH:
|𝑉𝑒𝑥𝑝 − 𝑉𝑟𝑒𝑎𝑙 |
%𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = (100%)
|𝑉𝑟𝑒𝑎𝑙 |
|5 − 4.74|
(100%) = 5.48%
|4.74|
Después se tomó una alícuota de la solución amortiguadora (5ml) y se diluyó 10 veces, en
donde se procedió a medir el pH nuevamente con el papel tornasol, y el resultado fue 5;
hallamos la concentración de ácido acético y acetato de sodio para calcular el pH teórico:
0.1𝑚𝑜𝑙
𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻: 0.005L ∗ = 5𝑥10−4 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻
1𝐿
5𝑥10−4 𝑚𝑜𝑙
𝑀= = 0.01M de 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻
0.05𝐿
0.1𝑚𝑜𝑙
𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝐶2 𝐻3 𝑁𝑎𝑂2 : 0.005L ∗ = 5𝑥10−4 𝑚𝑜𝑙𝐶2 𝐻3 𝑁𝑎𝑂2
1𝐿
5𝑥10−4 𝑚𝑜𝑙
𝑀= = 0.01M de 𝐶2 𝐻3 𝑁𝑎𝑂2
0.05𝐿
[0.01M ]
𝑝𝐻 = −𝑙𝑜𝑔1.8x10−5 + 𝑙𝑜𝑔
[0.01M ]
𝑝𝐻 = 4.74
Posteriormente se tomó 50 ml de la solución tampón original, y se agregó 5ml de HCl
0.1M; se midió el pH con el papel tornasol, el cual fue de 5 y se hizo los respectivos
cálculos para hallarlo teóricamente:
En principio, al agregar una solución de ácido fuerte (HCl), este reacciona con la base que
es el acetato disminuyendo su concentración y aumentando la concentración de ácido:
𝐻𝐶 + 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂− 𝑁𝑎+ ↔ 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 + 𝑁𝑎𝐶𝑙
𝑛𝐻𝐶𝑙 = 𝑀. 𝑉 → 0.1𝑀 ∗ 0.005𝐿 → 0.0005 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝐻𝐶𝑙
[0.1M − 0.0005]
𝑝𝐻 = −𝑙𝑜𝑔1.8x10−5 + 𝑙𝑜𝑔
[0.1M + 0.0005]
𝑝𝐻 = 4.74
Seguidamente se tomó nuevamente 50 ml de la solución amortiguadora original, pero esta
vez se agregó 5 ml de NaOH 0.1M, el pH experimental fue de 5 y el teórico es el siguiente:
En principio, al agregar una solución de base fuerte (NaOH), esta reacciona con el ácido
acético que constituye la solución reguladora. La reacción que se lleva a cabo disminuye la
concentración de ácido acético y aumenta la concentración de acetato de sodio:
𝑁𝑎𝑂𝐻 + 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 ↔ 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂− 𝑁𝑎+ + 𝐻2 𝑂
𝑛𝐻𝐶𝑙 = 𝑀. 𝑉 → 0.1𝑀 ∗ 0.005𝐿 → 0.0005 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑁𝑎𝑂𝐻
[0.1M + 0.0005]
𝑝𝐻 = −𝑙𝑜𝑔1.8x10−5 + 𝑙𝑜𝑔
[0.1M − 0.0005]
𝑝𝐻 = 4.74
7. CONCLUSIÓN.
De esta práctica de laboratorio se logró aprender cómo crear una solución amortiguadora
comprobado experimentalmente cuando al adicionar ácidos y bases fuertes como el 𝐻𝐶𝑙 y
𝑁𝑎𝑂𝐻 respectivamente, se encontró una resistencia al cambio de pH; teniendo una vital
función a la hora de mantener el pH constante para el correcto desarrollo de las reacciones
químicas y bioquímicas que tienen lugar tanto en los seres vivos como, a nivel experimental
y/o industrial.
8. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS.
-D. Skoog, D. West, F. Holler y S. Crouch, Fundamentos de Química analítica, Editorial
Thomson, México, 2005, 8va ed.
10. ANEXOS.
FICHAS TÉCNICAS.

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-Ecuación de Henderson-Hasselbalch: La ecuación de Henderson-Hasselbalch es una

-Dilución: Es la reducción de la concentración de una sustancia química en una disolución.

-Bases fuertes: Se disocia completamente, da todos sus iones OH¯.

5.1 MATERIALES Y REACTIVOS.

-Ácido Clorhídrico (𝐻𝐶𝑙).

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