UNIVERSIDAD “CESAR VALLEJO” – TRUJILLO

FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA CIVIL

TEMA : VISCOCIDAD CINEMATICA

NOMBRE DEL CURSO : MECANICA DE FLUIDOS
DOCENTE : EDUARDO JOSE RODRIGUEZ BELTRAN
FECHA : Martes 17 DE SETIEMBRE DEL 2019

INTEGRANTES

NOMBRE Y APELLIDOS
Alva Alvarado ,Juan
Asencio Alejandro
Chirinos Vasquez ,Liseth

Nota:

EN NUMERO EN LETRA FIRMA DEL DOCENTE

 MECANICA DE FLUIDOS
ING.EDUAR JOSE,RODRIGUEZ BELTRAN

INTRODUCCION

El presente informe se determinará la viscosidad cinemática de una esfera con la

ayuda del alcohol en gel; en el cual describiremos los objetivos, procedimientos,
cálculos realizados durante el proceso del experimento. Este informe se lleva a cabo
por nosotros los alumnos de la escuela de ingeniería civil para el docente
EDUARDO JOSE RODRIGUEZ BELTRAN.
Este informe ha sido dividido en 4 (cuatro) partes más un conjunto de anexos.
En la primera parte se plantea el objetivo general de la asesoría y los objetivos
secundarios derivados del anterior. La segunda parte describe el plan de trabajo
propuesto para el proyecto de desarrollo del sistema de información, dentro del cual
se inserta esta asesoría. En la tercera parte se muestra el trabajo desarrollado,
describiendo la metodología y los resultados del estudio y la descripción de otras
tareas complementarias realizadas.
Finalmente, la cuarta parte presenta las conclusiones de la asesoría realizada.

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I. OBJETIVOS

I.A OBJETIVO PRINCIPAL

 DETERMINAR LA VISCOSIDAD CINEMATICA DE LA ESFERA EN EL

LIQUIDO EMPLEADO (ALCOHOL EN GEL).

I.B OBJETIVOS ESPECIFICOS

 CALCULAR EL PESO ESPECIFICO "𝛾" DE LA ESFERA

 CALCULAR EL PESO ESPECIFICO "𝛾" DEL LIQUIDO
 CALCULAR LA VELOCIDAD DE LA CAIDA (𝑉)
 CALCULAR LA VISCODIDAD DINAMICA(𝝁)

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II. MARCO TEORICO.

a) PESO ESPECIFICO

 El peso específico es la relación existente entre el peso y el volumen de una sustancia.

Dado que el peso de un objeto es la medida en el que la atracción de la tierra actúa sobre
él, y al mismo tiempo el volumen es la superficie de dicho objeto ocupa, el peso específico
constituye la relación entre ambas propiedades expresada en Newton sobre metro cubico
(N/m3), de acuerdo al sistema internacional.

b) VISCOSIDAD DINÁMICA

 La viscosidad dinámica, también llamada viscosidad absoluta, es la resistencia interna

entre las moléculas de un fluido en movimiento y determina las fuerzas que lo mueven y
deforman.
 Sobre todo, cuerpo que se mueve en un fluido viscoso actúa una fuerza resistente (Fv) que
se opone al movimiento, denominado fuerza viscosa. La Ley de Stokes expresa que para
cuerpos esféricos el valor de esta fuerza es [1]:

 Donde es la viscosidad dinámica del fluido, o viscosidad absoluta, r el radio de la esfera y v

la velocidad de la misma con respecto al fluido.

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 Si consideramos un cuerpo que cae libremente en el seno de un fluido, al cabo de cierto

tiempo, cuando el peso sea equilibrado por la fuerza Fv y por el empuje de Arquímedes,
habrá adquirido una velocidad constante v’ = v*f, llamada velocidad límite o velocidad
corregida. Es decir, según la Segunda Ley de Newton [2]:

donde ρ y ρ' corresponden a la densidad del cuerpo y del líquido, respectivamente. El primer
miembro de la ecuación anterior corresponde al peso de la esfera, el primer término del miembro
de la derecha al empuje del fluido y el segundo término a la fuerza resistente. A partir de la
ecuación (2) puede obtenerse la siguiente expresión para la viscosidad:

Si las magnitudes utilizadas en la ecuación (3) se expresan en el Sistema Internacional, las

unidades quedan expresadas en kgm-2 s.

La ec. (3) puede reescribirse como:

Donde f es el factor de corrección de la velocidad y se obtiene desde la siguiente gráfica:

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III. MATERIALES Y EQUIPOS

- Materiales:

 Alcohol en gel
 Regla
 Canicas
 Tubo de ensayo de plástico

- Equipos:

 Calibrador vernier
 Balanza electrónica

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IV. PROCEDIMIENTO

1. Escogemos una de las canicas. Considerando que cada una de ellas tiene
diferente medidas y pesos.
2. Pesamos la canica en la balanza electrónica.
3. Medimos con el calibrador vernier la canica. (repetir 10 veces)
4. Agregamos el líquido (alcohol en gel ) al tubo de ensayo y pesamos la
muestra.
5. Fijamos un punto de inicio y final para calcular el tiempo en que recorre la
esfera
6. Ya con los datos recolectados. Colocamos la esfera sobre el tubo de
ensayo y lo soltamos.
7. Con un cronometro medimos el tiempo de caída, desde el punto de inicio al
final. (repetir 10 veces)
8. Finalmente, lavamos cada uno de los utensilios usados, colocando los
equipos en su sitio y limpiamos el lugar donde se realizó nuestro ensayo.

V. RECOLECCION DE DATOS

- Tablas de recolección de datos

- Tabla 1: Para la realización de la experiencia medir 10 veces el diámetro
de la esfera y obtener un promedio, así también pesarla:

N° Diámetro
(mm)
1 15.65 mm
2 15.64 mm
3 15.41 mm
4 15.65 mm
5 15.55 mm
6 15.62 mm
7 15.45 mm
8 15.60 mm
9 15.43 mm
10 15.42 mm

Diámetro 15.542 mm
Promedio

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Tabla 2: Pesar y medir el volumen del líquido a utilizar:

W (g) 286.03 g
V (ml) 300 ml

Tabla 3: Medir el diámetro interno de la probeta a utilizar en el ensayo y controlar 10

veces el tiempo que tarda en recorrer la esfera la longitud señalada.

N° Tiempo (s)
1 12.66
2 12.94
t=0
3 10.89
vl
4 9.89
t = t1
5 10.12
6 10.4
H
7 10.37
h1
8 13.30
9 14.14 t = t2
10 15.29 h2

Tiempo 12 seg.
Promedio

- Análisis y procesamiento de datos

1. CALCULANDO EL PESO ESPECIFICO "𝜸" DE LA

𝑊 𝑘𝑔 4
ESFERA 𝛾𝑒𝑠𝑓 = 𝑉 [𝑚3 ], donde 𝑉 = 3 𝜋𝑅 3

Datos Convertido a las

unidades necesarias
Peso de la esfera 5.03 g 0.00503 kg
Diámetro promedio 15.542 mm 0.015542 m
Volumen de la esfera 7.771𝒙𝟏𝟎−𝟑 m 𝟏. 𝟗𝟔𝟓𝒙𝟏𝟎−𝟔 𝒎𝟑

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4
- donde 𝑉 = 3 𝜋𝑅 3

𝐷 = 2𝑅 4
𝑉 = 𝜋7.771𝑥10−3
3
15.542 = 2𝑅
𝑉 = 𝟏. 𝟗𝟔𝟓𝒙𝟏𝟎−𝟔
15.542
𝑅=
2
𝑅 =7.771 mm v = 7.771𝑥10−3m

𝒘𝒆𝒔𝒇 𝒌𝒈
𝜸𝒆𝒔𝒇. = [ ]
𝒗𝒆𝒔𝒇 𝒎𝟑

𝟎. 𝟎𝟎𝟓𝟎𝟑 𝒌𝒈
𝜸𝒆𝒔𝒇. = [ ]
𝟏. 𝟗𝟔𝟓𝒙𝟏𝟎−𝟔 𝒎𝟑
𝒌𝒈
𝜸𝒆𝒔𝒇. = 𝟐𝟓𝟓𝟗. 𝟖𝟎
𝒎𝟑

2. CALCULANDO EL PESO ESPECIFICO "𝜸" DEL LIQUIDO

𝑊 𝑘𝑔
𝛾𝑙í𝑞 = 𝑉
[𝑚3 ].

Datos Convertido a las

unidades necesarias
Peso del liquido 286.03 g 0.28603 𝒌𝒈
Peso de la probeta 365.17 g
Volumen del liquido 300 ml 0.0003 𝒎𝟑
Pero del líquido + recipiente 651.2 g

𝒘𝒍𝒊𝒒 𝒌𝒈
𝜸𝒍𝒊𝒒. = [ ]
𝒗𝒍𝒊𝒒 𝒎𝟑

𝟎. 𝟐𝟖𝟔𝟎𝟑 𝒌𝒈
𝜸𝒍𝒊𝒒. = [ ]
𝟎. 𝟎𝟎𝟎𝟑 𝒎𝟑
𝒌𝒈
𝜸𝒍𝒊𝒒. = 𝟗𝟓𝟑. 𝟒𝟑 𝒎𝟑

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3. CALCULANDO LA VELOCIDAD DE LA CAIDA (𝑽)

𝒅 𝑳 𝒎
𝒗= =
𝒕 𝒕 𝒔

𝟎. 𝟏𝟕𝟑 𝒎
𝒗=
𝟏𝟐 𝒔
𝒎
𝒗 = 𝟎. 𝟎𝟏𝟒𝟒
𝒔
4. CALCULANDO LA VISCODIDAD DINAMICA(𝝁)
𝐷2
𝜇= (𝛾 − 𝛾𝑙í𝑞 )
18 𝑉𝑐𝑎í𝑑𝑎 ∗ 𝑓 𝑒𝑠𝑓

- Coeficiente para determinar el factor de corrección

𝑫𝒆𝒔𝒇
𝑪𝒐𝒆𝒇 ∶
𝑫𝒑𝒓𝒐𝒃

𝟏𝟓. 𝟓𝟒𝟐𝒎𝒎
𝑪𝒐𝒆𝒇 ∶ = 𝟎. 𝟑𝟐𝟕 ≅ 𝟎. 𝟑𝟑
𝟒𝟕. 𝟒𝟑𝒎𝒎

- Factor de corrección

𝒇: 𝟐. 𝟗

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 VISCODIDAD DINAMICA(𝝁)

𝑫𝟐𝒆𝒔𝒇.
𝝁= (𝜸𝒆𝒔𝒇. − 𝜸𝒍𝒊𝒒. )
𝟏𝟖 𝒇 𝒗𝒆𝒔𝒇.

𝟎.𝟎𝟏𝟓𝟓𝟒𝟐 𝟐 𝒎𝟐 𝒌𝒈 𝒌𝒈
𝝁 = 𝟏𝟖∗𝟎.𝟎𝟏𝟒𝟒𝒎/𝒔 ∗𝟐.𝟗 (𝟐𝟓𝟓𝟗. 𝟖𝟎 − 𝟗𝟓𝟑. 𝟒𝟑 𝒎𝟑)
𝒎𝟑

𝒌𝒈
𝝁 = 𝟎. 𝟓𝟐 ∗𝒔
𝒎𝟐

𝜇.𝑔
5. CALCULANDO LA VISCODIDAD CINEMATICA 𝜈 = 𝛾
𝑙í𝑞

𝝁
𝒗= ∗𝒈
𝜸𝒍𝒊𝒒.

𝒌𝒈
𝟎. 𝟓𝟐 𝒎𝟐 ∗ 𝒔
𝒗= ∗ 𝟗. 𝟖 𝒎⁄ 𝟐
𝒌𝒈 𝒔
𝟗𝟓𝟑. 𝟒𝟑
𝒎𝟑

𝟐
𝒗 = 𝟎. 𝟎𝟎𝟓𝟑𝟓 𝒎 ⁄𝒔

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I. RESULTADOS Y CONCLUSIONES

𝒌𝒈
 El peso específico "𝛾" de la esfera es 𝟐𝟓𝟓𝟗. 𝟖𝟎 𝒎𝟑
𝒌𝒈
 El peso específico "𝛾" del liquido es 𝟗𝟓𝟑. 𝟒𝟑 𝒎𝟑
.
𝒎
 La velocidad de la caída (𝑉) es 𝟎. 𝟎𝟏𝟒𝟒 .
𝒔
𝒌𝒈
 La viscosidad dinámica(𝝁) 𝟎. 𝟓𝟐 ∗ 𝒔.
𝒎𝟐
𝟐
 La viscosidad cinemática de la esfera es 𝟎. 𝟎𝟎𝟓𝟑𝟓 𝒎 ⁄𝒔.

II. BIBLIOGRAFIA Y LINKOGRAFIA

 https://www.malvernpanalytical.com/es/products/measurement-
type/viscosity
 https://www.ecured.cu/Viscosidad
 https://www.fisicapractica.com/densidad.php

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III. ANEXOS

FIG 1.EL COMPAÑERO ARON

ESTA PESANDO LA CANICA.

FIG 2. MEDIMOS LA CANICA

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FIG 3.LA COMPAÑERA LISETH ESTA

MIDIENDO LA CANICA CON EL
CALIBRADOR VERIER.

FIG 4. PESAMOS LA
PROBETA

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FIG 5. EL COMPAÑERO
ALEJANDRO ESTA COLOCANDO
EL LIQUIDO DENTRO DE LA
PROBETA

FIG 6. MIENTRAS QUE LA

COMPAÑERA WENDY Y
LOS OTROS COMPAÑEROS
VAN VERIFICANDO LOS
CALCULOS

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FIG 7. EL COMPAÑERO JUAN

PROCEDIO A LANZAR LA ESFERA
SOBRE EL LIQUIDO PARA SOLTARLA
EN LA PROBETA Y SEGUIR EL TIEMPO
EN EL QUE CAE.

FIG 8. FOTO
GRUPAL.

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