Preguntas Cengel 3 Uni

14-1C ¿¿Cuál es la fuerza impulsora para a) la transferencia de calor, b) el flujo de corriente
eléctrica, c) el flujo de fluidos y d) la transferencia de masa?
el flujo de fluido aparente se refiere al transporte de un fluido en un nivel macroscópico de un

lugar aotra en una sección de flujo por un motor tal como un ventilador o una bomba. flujo de
masa requiere la presencia de dos regiones en diferentes composiciones químicas, y se refiere
al movimiento de una especie química de un alto región de concentración hacia una menor
concentración de uno con relación a las otras especies químicas presentes en el medio. La
transferencia de masa no puede ocurrir en un medio homogéneo.
14-2C ¿Cómo se define la concentración de una sustancia? ¿Cómo se define el gradiente de

concentración? ¿De qué manera está relacionada la razón de difusión de una sustancia con el
gradiente de concentración?
La concentración de un producto se define como la cantidad de ese producto por unidad de

volumen. Los gradiente de concentración dC / dx se define como el cambio en la concentración
C de un producto por unidad longitud en la dirección de flujo x. La velocidad de difusión de la
mercancía se expresa como dx DC & - = dif AKQ donde A es el área normal a la dirección de
flujo y kdiff es el coeficiente de difusión del medio, que es una medida de qué tan rápido se
difunde una mercancía en el medio.
14-3C Dé ejemplos de transferencia de masa a) líquido a gas, b) sólido a líquido, c) sólido a gas
y d) gas a líquido.
Ejemplos de diferentes tipos de procesos de difusión:
(A) líquido a gas: Un galón de gasolina que queda en una zona abierta con el tiempo se
evapora y se difunden en el aire.
(B) sólido a líquido: Una cuchara de azúcar en una taza de té con el tiempo se disolverá y
moverse hacia arriba.
(C) sólido a gas: Una bola de la polilla de la izquierda en un armario va a sublimar y difundirse
en el aire.
(D) de gas a líquido: Aire disuelve en agua.
14-4C ¿En qué difieren la transferencia de masa y el flujo de la masa de fluido? ¿Puede
presentarse transferencia de masa en un fluido homogéneo?
Aunque el calor y la masa se pueden convertir el uno al otro, no hay tal cosa como "radiación
de masas", y la transferencia de masa no puede ser estudiada usando las leyes de la
transferencia de radiación. La transferencia de masa es análogo a conducción, pero no es
análogo a la radiación.
14-5C ¿Qué representan a) las reacciones homogéneas y b) las reacciones heterogéneas en la

transferencia de masa? ¿A qué corresponden en la transferencia de calor?
(A) Diferencia de temperatura es la fuerza motriz para la transferencia de calor, (b) diferencia
de tensión es la de conducir
vigor para el flujo de corriente eléctrica, y la diferencia (c) la concentración es la fuerza motriz
para la transferencia de masa.
14-6C Tanto la ley de Fourier de la conducción del calor como la de Fick de la difusión de masa
pueden expresarse como Q ·
kA(dT/dx). ¿Qué representan las cantidades Q · , k, A y T en a) la conducción del calor y b) la

difusión de masa?
En la relación, la cantidad Q, K, A, y T representan lo siguiente en calor
conducción y difusión de masas:
- = DxdTkAQ) / (& &
Q = Tasa de transferencia de calor en la conducción del calor, y la velocidad de transferencia

de masa en la difusión masiva. y
k = conductividad térmica en la conducción del calor, y coeficiente de difusión de difusión

masiva.
A = área normal a la dirección del flujo tanto en la transferencia de calor y masa.
T = temperatura en la conducción del calor, y la concentración de difusión masiva.
14-7C Marque cada una de estas afirmaciones como Verdadera o Falsa para una mezcla binaria
de sustancias A y B. _____a) La densidad de una mezcla siempre es igual a la suma de las
densidades de sus constituyentes. _____b) La razón de la densidad del componente A a la
densidad del componente B es igual a la fracción de masa del componente A. _____c) Si la
fracción de masa del componente A es mayor que 0.5, entonces por lo menos la mitad de los
moles de la mezcla son de ese componente. _____d) Si las masas molares de A y B son iguales
entre sí, entonces la fracción de masa de A será igual a la fracción molar de A. _____e) Si tanto
la fracción de masa de A como la de B son 0.5, entonces la masa molar de la mezcla es
sencillamente el promedio aritmético de las masas molares de A y B.
(a) T (b) F (c) F (d) T (e) F
14-8C La ley de Fick de la difusión se expresa en los términos de masa y en los términos de
moles como m· dif,A
rADAB(dwA/dx) y N · dif, A
CADAB(dyA/dx), respectivamente. ¿Los coeficientes de difusión DAB de las dos relaciones son
los mismos o diferentes?
En el derecho de las relaciones de difusión de Fick expresado como dx
dw m dC A
Adiff, - = ρ AB & y
dx
dy N CAD A
Adiff, - = AB y, los coeficientes de difusión DAB son los mismos.
14-9C ¿Cómo cambia la difusividad de masa de una mezcla gaseosa con a) la temperatura y b)
la presión?
El coeficiente de difusión de una mezcla de gases (a) aumenta al aumentar la temperatura y (a)
disminuye con el aumento de presión.
14-10C A una temperatura y presión dadas, ¿piensa usted que la difusividad de masa del aire
en el vapor de agua será igual a la difusividad de masa del vapor de agua en el aire? Explique.
En una mezcla de gases ideales binario de la especie A y B, el coeficiente de difusión de A en B

es igual a la
coeficiente de difusión de B en A. Por lo tanto, el coeficiente de difusión de aire en el vapor de

agua será igual a la
coeficiente de difusión de vapor de agua en el aire desde la mezcla de aire y vapor de agua
puede ser tratada como gases ideales.
14-11C A una temperatura y presión dadas, ¿piensa usted que la difusividad de masa del cobre
en el aluminio será igual a la difusividad de masa del aluminio en el cobre? Explique.
Sólidos, en general, tienen diferentes difusividad en sí. A una temperatura y presión dada,
el coeficiente de difusión del cobre en el aluminio no será el igual al coeficiente de difusión de

aluminio en
cobre.
14-12C En una instalación de producción, tienen que endurecerse componentes de acero por
difusión de carbono. ¿Llevaría usted a cabo el proceso de endurecimiento a la temperatura
ambiente o en un horno a una temperatura elevada, digamos 900°C? ¿Por qué?
Nos gustaría llevar a cabo el proceso de endurecimiento del acero por el carbono a alta
temperatura ya que la masa
difusividad aumenta con la temperatura, y por lo tanto el proceso de endurecimiento se

completará en un tiempo corto.
14-13C Alguien afirma que las fracciones de masa y molares para una mezcla gaseosa de CO2 y
N2O son idénticas. ¿Está usted de acuerdo con ello? Explique
Los pesos moleculares de CO2 y N2O los gases son los mismos (ambos son 44). Por lo tanto, la
masa y
fracciones molares de cada uno de estos dos gases en una mezcla de gases serán los mismos.
14-15 Con base en análisis molar, la composición de aire húmedo se da como 78% N2, 20% O2
y 2% vapor de agua. Determine las fracciones de masa de los constituyentes del aire.
Respuestas: 76.4% N2, 22.4% O2, 1.2% H2O
14-25C Escriba tres condiciones de frontera para la transferencia de masa (con base en análisis
de masa) para la especie A, en x
0, que correspondan en la transferencia de calor a temperatura especificada, flujo especificado

de calor y condición de convección en la frontera.
Tres condiciones límite para la transferencia de masa (sobre una base de masas) que
corresponden a específica
temperatura, flujo de calor especificado, y de contorno de convección en condiciones de

transferencia de calor se expresan como
siguiente:
14-26C En la transferencia de masa, ¿qué es una superficie impermeable? ¿Cómo se expresa

matemáticamente (con base en análisis de masa)? ¿A qué corresponde en la transferencia de
calor?
Una superficie impermeable es una superficie que no permite que cualquier masa pase a
través. Matemáticamente
se expresa (en x = 0) como
Una superficie impermeable en la transferencia de masa corresponde a una superficie aislada

en la transferencia de calor.
14-27C Considere la superficie libre de un lago expuesta a la atmósfera. Si el aire en la

superficie del lago está saturado, ¿la fracción molar del vapor de agua en el aire, en la
superficie del lago, será la misma que la fracción molar del agua en el propio lago?, ¿cuál está
cercana a 1?
La temperatura es necesariamente una función continua, pero la concentración, en general, no
lo es. Por lo tanto,la fracción molar de vapor de agua en aire, en general, ser diferente de la
fracción molar de agua en el lago (que es casi 1)
14-28C Al prescribir una condición de frontera para la transferencia de masa en una interfase
sólido-gas, ¿por qué necesitamos especificar el lado de la superficie (sea el lado del sólido o el
del gas)? ¿Por qué no lo hacemos en la transferencia de calor?
Cuando se prescribe una condición de contorno para la transferencia de masa en la interfase

sólido-gas, necesitamos
especificar el lado de la superficie (si el sólido o el lado del gas). Esto se debe a la
concentración, en general,
no es una función continua, y puede haber grandes diferencias en las concentraciones en los
lados de gas y sólidos
de la frontera. No hicimos esto en la transferencia de calor debido a la temperatura es una

función continua.
14-29C Utilizando las propiedades del agua saturada, explique cómo determinaría la fracción
molar del agua en la superficie de un lago cuando se especifican la temperatura de la
superficie de éste y la presión atmosférica.
La fracción molar del vapor de agua en la superficie de un lago cuando la temperatura del lago
superficie y la presión atmosférica se especifican puede determinarse a partir
donde Pvapor es igual a la presión de saturación del agua a la

temperatura de la superficie del lago.
14-30C Usando los datos de solubilidad de un sólido en un líquido especificado, explique cómo
determinaría la fracción de masa del sólido en el líquido en la interfase, a una temperatura
especificada.
Utilizando los datos de solubilidad de un sólido en un líquido especificado, la fracción de masa

de la w Un sólido en el líquido
en la interfaz a una temperatura especificada puede determinarse a partir
líquido sólido
sólido
mm
m wUn
+=
donde msolid es la máxima cantidad de sólidos disueltos en el líquido de mliquid masa

especificada en el
temperatura.

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14-1C ¿¿Cuál es la fuerza impulsora para a) la transferencia de calor, b) el flujo de corriente

eléctrica, c) el flujo de fluidos y d) la transferencia de masa?

el flujo de fluido aparente se refiere al transporte de un fluido en un nivel macroscópico de un

14-2C ¿Cómo se define la concentración de una sustancia? ¿Cómo se define el gradiente de

La concentración de un producto se define como la cantidad de ese producto por unidad de

Ejemplos de diferentes tipos de procesos de difusión:

(D) de gas a líquido: Aire disuelve en agua.

14-5C ¿Qué representan a) las reacciones homogéneas y b) las reacciones heterogéneas en la

kA(dT/dx). ¿Qué representan las cantidades Q · , k, A y T en a) la conducción del calor y b) la

En la relación, la cantidad Q, K, A, y T representan lo siguiente en calor

conducción y difusión de masas:

- = DxdTkAQ) / (& &

Q = Tasa de transferencia de calor en la conducción del calor, y la velocidad de transferencia

k = conductividad térmica en la conducción del calor, y coeficiente de difusión de difusión

A = área normal a la dirección del flujo tanto en la transferencia de calor y masa.

T = temperatura en la conducción del calor, y la concentración de difusión masiva.

(a) T (b) F (c) F (d) T (e) F

En el derecho de las relaciones de difusión de Fick expresado como dx

Adiff, - = AB y, los coeficientes de difusión DAB son los mismos.

En una mezcla de gases ideales binario de la especie A y B, el coeficiente de difusión de A en B

coeficiente de difusión de B en A. Por lo tanto, el coeficiente de difusión de aire en el vapor de

el coeficiente de difusión del cobre en el aluminio no será el igual al coeficiente de difusión de

difusividad aumenta con la temperatura, y por lo tanto el proceso de endurecimiento se

0, que correspondan en la transferencia de calor a temperatura especificada, flujo especificado

temperatura, flujo de calor especificado, y de contorno de convección en condiciones de

14-26C En la transferencia de masa, ¿qué es una superficie impermeable? ¿Cómo se expresa

se expresa (en x = 0) como

Una superficie impermeable en la transferencia de masa corresponde a una superficie aislada

14-27C Considere la superficie libre de un lago expuesta a la atmósfera. Si el aire en la

Cuando se prescribe una condición de contorno para la transferencia de masa en la interfase

de la frontera. No hicimos esto en la transferencia de calor debido a la temperatura es una

superficie y la presión atmosférica se especifican puede determinarse a partir

donde Pvapor es igual a la presión de saturación del agua a la

Utilizando los datos de solubilidad de un sólido en un líquido especificado, la fracción de masa

en la interfaz a una temperatura especificada puede determinarse a partir

donde msolid es la máxima cantidad de sólidos disueltos en el líquido de mliquid masa

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