Dieta Espartana

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DIETA ESPARTANA

Cuando oyes hablar de la dieta espartana se te viene a la mente la


imagen de los espartanos de las películas, con cuerpos muy definidos,
atléticos, muy musculados y te preguntas ¿qué comía esta gente para
tener tal cantidad de energía para soportar esas batallas que duraban
horas?
Existen numerosos estudios al respecto pero no coinciden en ciertos
aspectos de la alimentación de los espartanos, vamos a analizar qué
dieta llevaban los soldados espartanos.

Generalmente, se cree que los espartanos se alimentaban a base de


proteínas procedentes de las carnes que consumían, pero nada más
lejos de la realidad, los espartanos se alimentaban básicamente
de hidratos de carbono que les proporcionaban energía para las duras
batallas.
Los espartanos comían poco
Existen estudios que afirman que los soldados espartanos eran
vegetarianos y que llevaban a cabo una mala nutrición, que en algunos
casos había problemas incluso de sobrepeso aunque parezca increíble y
tengamos la imagen de soldados fuertemente musculados con grandes
brazos, trapecios y cuádriceps bien definidos.
Según los estudios que se han realizado a través de análisis óseos que
analizan los oligoelementos y minerales presentes en los huesos,
concluyen que se alimentaban a base de cereales,
principalmente trigo y cebada; frutas, legumbres y
algunas verduras.
Se dice que los espartanos consumían una bebida de cenizas de
plantas, lo que les brindaba nutrientes para recuperar sus huesos y
músculos rápidamente tras las batallas.
Podemos decir que los espartanos comían poco, de ahí la expresión de
hacer una dieta espartana, es una dieta pobre que implica
mucho sacrificio.

¿Qué debo comer para lograr un cuerpo espartano?


Basándonos en lo que ahora sabemos sobre alimentación y nutrición
hemos diseñado una dieta que te permita desarrollar tu musculatura para
lograr un cuerpo espartano. Debes tener en cuenta, que un cuerpo
muy musculado y definido no se logra sólo con la alimentación, sino que
requiere de un entrenamiento físico constante.
De igual forma, controlando la alimentación se lo ponemos más fácil al
organismo para que se desarrolle de forma natural, pero debemos tener
en cuenta la carga de ejercicio a realizar para no tener problemas de
sobrepeso, ya que si le proporcionamos al cuerpo más energía y grasas
de las que necesita, aumentaremos de peso al no quemarlas.
Por ello hemos conseguido adaptar la dieta espartana al gasto
calórico normal de una persona activa de hoy en día, ya que la vida es
muy diferente a la que llevaban los soldados de la antigua Roma.
Sabiendo lo que ahora sabemos, la dieta espartana es una dieta rica en
carbohidratos, pero combinada con proteínas para ayudar al desarrollo
muscular.
Como ya sabes, las proteínas no realizan su principal función
correctamente si no se combinan con hidratos, es decir, no aumenta
el volumen muscular y actúan en el crecimiento y desarrollo muscular si
no consumimos una dosis mínima de carbohidratos. Recalcamos este
concepto dado que existen muchas dietas para el desarrollo
muscular que basan la alimentación en las proteínas por sus
propiedades relacionadas con la construcción y desarrollo muscular.
Debes saber que la proteína no se asume correctamente por nuestro
organismo si no está cocida, por lo que aquello de tomar claras de huevo
crudas… no es conveniente ni efectivo para el desarrollo muscular.
Si te interesan otras dietas para el desarrollo muscular puedes hacer
click aquí.

Alimentos permitidos en la dieta espartana


o Debes basar tu dieta en cereales integrales no refinados (trigo,
cebada, espelta), quinoa y otros hidratos de carbono naturales no refinados,
carne, pescado, frutas y verduras.
o Consume todas las frutas y verduras frescas que desees.
o Cocina las verduras al vapor, sin aportar un exceso de grasa que nos
puede poner en peligro la salud cardiovascular, por el colesterol.
o Consume carne magra y pescado tanto como quieras, no debes
temer el consumo de grasa animal si realizas ejercicio.
o Es muy aconsejable tomar caldos de huesos y caldo de pescado que
nos aporta muchos nutrientes y además nos ayuda a hidratarnos
correctamente.
o La grasa animal sirve de energía a nuestro organismo para afrontar la
actividad física.
o No utilices sal refinada sino sal marina, o sal rosa del Himalaya.
o No utilices azúcar sino miel natural o sirope de arce.
o Consume alimentos frescos principalmente fruta y verdura, no
cocines en exceso la carne y el pescado. Puedes usar grasas animales
como mantequilla para cocinarlos.

Alimentos prohibidos o no permitidos en la dieta espartana


No debes consumir azúcar blanco o refinado, harinas refinadas, grasas
hidrogenadas o parcialmente hidrogenadas, aceites
vegetales refinados, y productos procedentes de la soja.
Alimentos precocinados, congelados, productos altamente procesados,
galletas, etc.

Dulces, bollería industrial, salsas y alimentos muy grasos, sal refinada.

El entrenamiento de un espartano
El nivel de ejercicio físico es muy importante a la hora de realizar esta
dieta.

Es importante recalcar que si tu objetivo es lograr un cuerpo definido y


musculado, no sólo bastará con hacer la dieta espartana, o una dieta
para aumentar la masa muscular; dado que el ejercicio es parte
vital de este tipo de pautas nutricionales ya que si no lo realizas
engordarás y expondrás a tu organismo a un mayor nivel de
predisposicion a sufrir enfermedades cardiovasculares por colesterol alto
y triglicéridos.

Rutina de entrenamiento: circuito espartano


Es importante que el entrenamiento sea diario e intenso, ten en cuenta
que si comemos como un espartano, debemos quemar las calorías como
un espartano; pero la vida ha cambiado mucho.

Un soldado espartano caminaba largas distancias, mientras que nosotros


actualmente vamos en coche a todos los sitios; un soldado espartano
cargaba mercancías en su trabajo, mientras que actualmente la mayoría
de nuestros trabajos son más sedentarios (a excepción de ciertos
trabajos como obreros y ciertos operarios).

Por todo ello deberemos realizar entrenamientos diarios en los que se


incluyan ejercicios de fuerza y resistencia como: dominadas, fondos de
pecho, fondos en paralelas, ejercicios con pesas o mancuernas,
mancuernas redondas, etc, además de combinarlo con ejercicio aeróbico
que nos aumenta el gasto calórico.
Es muy común realizar circuitos de entrenamiento en los que se
combinan distintos ejercicios, la fuerza, la resistencia, etc. Estos circuitos
simulan las condiciones de las batallas a las que se enfrentaban los
soldados espartanos.

Los suplementos deportivos para un cuerpo espartano


La ayuda con la que no contaban los espartanos pero sí que podemos
encontrar ahora, los suplementos deportivos.

Existen multitud de suplementos deportivos o complementos


nutricionales que ayudan a aumentar la masa muscular y mejoran el
rendimiento deportivo acortando también los tiempos de recuperación
muscular tras el ejercicio.

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