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Arequipa

El departamento de Arequipa se ubica al suroeste del Perú, frente al Océano Pacífico, y limita con otros departamentos peruanos. Cuenta con 8 provincias y 109 distritos. Su capital y ciudad más grande es Arequipa, que alberga al 71,3% de la población departamental. El departamento se dedica principalmente al comercio y el turismo, aprovechando sus atractivos naturales como el Cañón del Colca y el Valle de los Volcanes.
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Arequipa

El departamento de Arequipa se ubica al suroeste del Perú, frente al Océano Pacífico, y limita con otros departamentos peruanos. Cuenta con 8 provincias y 109 distritos. Su capital y ciudad más grande es Arequipa, que alberga al 71,3% de la población departamental. El departamento se dedica principalmente al comercio y el turismo, aprovechando sus atractivos naturales como el Cañón del Colca y el Valle de los Volcanes.
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Departamento de Arequipa, Ubicación Geográfica

Ubicación
Está ubicada al suroeste del Perú , frente al
Océano Pacífico con 528 kilometros largo de
litoral. Debido a esa ubicación, es el centro
comercial de la zona sur del país, que incluye los
departamentos de Apurímac, Cusco, Madre de
Dios, Moquegua, Puno y Tacna; y, es parte del
corredor turístico del sur peruano, lo que
significa que está interconectado con el 40% del
país, y encaramada sobre un repecho o cuesta
en la Cordillera de los Andes. Limita al noreste
con Ica y Ayacucho; por el norte, con Apurímac y
Cusco; por el este, con Moquegua y Puno; por el
sudoeste, con el Océano Pacífico.

Superficie: 63.345,39 km2".


Latitud sur: 14º 36´ 6".
Longitud oeste: Entre meridianos 71º 59´ 39" y 75º 5´ 52".
Densidad demográfica: 17 hab./km².
Altitud de la capital: 2.335 msnm
Provincias: 8.
Distritos: 109.
Clima: Templado y relativamente seco; su temperatura varía entre los 21°C y los 10°C. De enero
a marzo tiene lluvias moderadas. El sol brilla casi todos los días del año.

población.- El departamento tiene una población de 1,15 millones de


habitantes, el 71,3% de los cuales reside en la capital, la ciudad de Arequipa

fundación.- la capital de la región en las faldas del Misti el 15 de agosto


de 1540. Después de esa fecha y a lo largo de más de tres siglos la ciudad fue
poblada por familias españolas. Es así que Arequipa fue la ciudad del Perú con
más españoles. Su primer alcalde fue el distinguido conquistador D. Juan de la
Torre y Díaz Chacón. En la época republicana ocurrieron aquí los alzamientos
de Ramón Castilla, Mariano Ignacio Prado, Nicolás de Piérola Villena, Luis Miguel
Sánchez Cerro y otros más. En época moderna de estadistas como José Luis
Bustamante y Riveroy Fernando Belaúnde Terry. Arequipa es el cimiento del
complejo económico del sur del Perú.

Organización geográfica. –
La región de Arequipa cuenta con 109 distritos, distribuidos en 8 provincias:
laprovincia de Arequipa, Camaná, Caravelí, Castilla, Caylloma, Condesuyos, Islay y La
Unión.

Servicios.- Universidad Nacional de San Agustín, hospital , es salud, centros


educativos públicos y privados juzgados , fiscalías comisarias

AUTERIDADES.-
El Gobierno Regional de Arequipa es el órgano con personalidad jurídica de derecho
público y patrimonio propio, que tiene a su cargo la administración superior de
el departamento de Arequipa, Perú, y cuyo finalidad es el desarrollo social, cultural y
económico. Tiene su sede en la capital regional, la ciudad de Arequipa.
Está constituido por el Gobernador Regional y el consejo regional.

Índice

 1Presidencia regional
 2Gerencia regional
 3Consejo regional
o 3.1Listado de consejeros regionales
 3.1.1(2003-2006)
 3.1.2(2007-2010)
 3.1.3(2010-2014)
 3.1.4(2015-2018)
 4Véase también
 5Referencias
 6Enlaces externos

Presidencia regional[editar]
Artículo principal: Anexo: Gobernadores regionales de Arequipa

Desde el 1 de enero de 2019 el órgano ejecutivo está conformado por:

 Gobernador Regional: Elmer Cáceres Llica


 Vicegobernador Regional: Víctor Raúl Cadenas Velásquez
Gerencia regional[editar]
Desde el 1 de enero de 2019 el órgano administrativo está conformado por:12

 Gerencia General Regional: Edmer Trujillo Mori


 Gerencia Regional de Agricultura: Mirko Avendaño Quevedo
 Gerencia Regional de Comercio Exterior y Turismo: Lic. Miguel Apaza Peña
 Gerencia Regional de Educación: Jorge Luis Choque Mamani
 Gerencia Regional de Energía y Minas: Gladys Azucena Marquez Chaname
 Gerencia Regional de Salud: Edwin Bengoa Feria
 Gerencia Regional de Producción: Jorge Rivera Quiroz
 Gerencia Regional de Trabajo y Promoción del Empleo: Milagros Copa Medina
 Gerencia Regional de Transportes y Comunicaciones:
 Gerencia Regional de Vivienda:
 Autoridad Regional del Ambiente: Zacarías Madariaga Coaquira
 Jefe de Área de Prevención y Gestión de Conflictos: César Huamantuma Alarcón
 Gerente Ejecutivo de la Autoridad Autónoma de Majes (AUTODEMA): Isaac Eduardo
Martínez Gonzáles
 Directora Ejecutiva de la Cooperación con el proceso de Autodesarrollo Sostenible
de Arequipa (Autodema): María Salinas Valencia

Consejo regional[editar]
Consejo Regional de Arequipa

Datos generales

Tipo Unicameral

Composición

Miembros 10 concejales regionales

4 Arequipa Renace 2 Juntos por el


Grupos
Desarrollo de Arequipa 1 Arequipa
representados
Tradición y Futuro 1 Vamos
Perú 1 Acción Popular
1 Siempre Unidos

Elecciones

Sistema Representación proporcional por listas


electoralgeneral

[editar datos en Wikidata]

El consejo regional de la Región de Arequipa es un órgano de carácter normativo, resolutivo y


fiscalizador, dentro del ámbito propio de competencia del Gobierno Regional, encargado de
hacer efectiva la participación de la ciudadanía regional y ejercer las atribuciones que la Ley
Orgánica de Gobiernos Regionales del Perú respectiva le encomienda.
Está integrado por 8 consejeros elegidos por sufragio universal en votación directa, de cada
una de las 8 provincias de la región, que duran 4 años en sus cargos. Desde el 2015 estará
integrado por 10 consejeros

COMERCIO Y BANCOS
CENTROS DE ESTUDIO. – UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DEL PERÚ (UTP), INSTITUTO
MONTALVO , UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTA MARIA, UNIVERSIDAD CONTINENTAL,INSTITUTO
DEL SUR UNIVERSIDAD LA SALLE COLEGIOS PUBLICO Y PRIVADFOS

CULTURA Y TURISMO. –
Atractivos Turísticos - Arequipa
» Plaza de Armas de la ciudad de Arequipa
» Catedral de Arequipa
» Barrio del Solar
» El Molino de Sabandía
» Baños Termales de Yura
» Chivay el Cañón del Colca
» Cañón de Cotahuasi
» Petroglifos de Toro Muerto
» Mirador de Yanahuara
» Monasterio de Santa Catalina de Siena
» Iglesia de la Compañia
» Blaneario de Tingo
» El Valle de los Volcanes
» Restos Arqueológicos de Quebrada de la Waca ó Puerto Inca

FESTIVIDADES. –
Calendario Turístico - Arequipa
» 06 de Enero: Aniversario de creación de Mollendo.
» Marzo/Abril (movible): Carnavales en Arequipa.
» Marzo/Abril (movible): Semana Santa en Arequipa.
» 01 - 03 Mayo:Tradicional peregrinaje al santuario de la virgen de Chapi.
» 15 Agosto: Fiesta de la virgen de Asunta.
CALENDARIO DE FIESTAS AREQUIPA - PERÚ

Información Turística Arequipa. Principal calendario de eventos, fiestas turísticas y patronales en Arequipa - Perú.
Encuentre aquí la programación detallada.
Fecha: Festividad:

06 de Enero: Aniversario de la Creación de Mollendo.

02 de Febrero: Festividad de la Virgen de la Candelaria en el distrito de Chivay.

Marzo/Abril
Carnavales en Arequipa.
(fecha movible):
Semana Santa en Arequipa. Festividad tradicional de mayor fevor popular en el Perú, desde años
Marzo/Abril
inmemoriables, se realizan procesiones diversas que recuerdan a la Pasión y Muerte de Jesucristo
(fecha movible):
durante ocho días.
Vendimia Caravileña. Celebración de la vendimia en Caravelí - Arequipa, con juegos y ritos, pisa de
01 - 31 de Abril:
uvas, degustación de productos. Elección de de la Reina.
Aniversario de Fundación del Distrito de Sabandía. Celebración con actividades culturales, agrícolas y
22 de Abril: ganaderas. Actividades gastronómicas en en restaurantes de comida típica. Visita a los diversos
circuitos Turísticos.
01 - 03 de Tradicional Peregrinaje al Santuario de la Virgen de Chapi, ubicado a 45 Km. de Arequipa. Muchos
Mayo: devotos hacen la costumbre de hacer la promesa de llegar tres años consecutivos al Santuario.
Fiestas Patrias: Conmemoración de la Independencia del Perú, en todo el país, se realizan actividades
cívico-militares; desfile en todo el territorio patrio, además son populares las ferias regionales y
28 y 29 Julio:
locales, los conciertos folklóricos (andinos y criollos) con presentación de grupos de rock. Durante
estas fechas son muy usuales observar los circos instalados en diferentes regiones del Perú.
Aniversario de creación de Arequipa. Despliegue de actividades cívico-religiosas, culturales, desfile de
15 de Agosto: carros alegóricos, verbenas populares, quema de fuegos artificiales, espectáculos deportivos, peleas
de toros, etc.

15 de Agosto: Fiesta de la Virgen Asunta, en los poblados de Chivay, Andagua y Machaguay

30 de Agosto: Festividad en homenaje a Santa Rosa.

08 de
Festividad de la Virgen de la Peñas en Castilla.
Septiembre:
01 y 02 de Día de todos los santos y de los muertos. La gente concurre a los cementerios para visitar a sus
Noviembre: difuntos llevándole flores, celebrando con música, comidas y bebidas.
09 de
Día Jubilar en Camaná.
Noviembre:
08 de
Festividad de la Inmaculada Concepción en Chivay y Cayma.
Diciembre:
09 de
Festividad de la Inmaculada en Chivay y Cayma.
Diciembre:

25 Diciembre: Navidad del niño Dios.

Departamento de Arequipa
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Departamento de Arequipa

Departamento
Bandera Escudo
Ubicación de Departamento de Arequipa

15°52′S 72°15′OCoordenadas:
Coordenadas
15°52′S 72°15′O (mapa)

Capital Arequipa

Ciudad más poblada Arequipa

Idioma oficial Español

• Co-oficiales Quechua sureño

Entidad Departamento
• País Perú

Gobernador Elmer Cáceres Llica


1
Regional (2019-2022)

Congresistas Ana María Choquehuanca


Horacio Zeballos
Justiniano Apaza
María Aramayo
Miguel Román
Sergio Dávila
(2016-2021)

Subdivisiones Provincias ocho (8)


Distritos ciento nueve (109)

Fundación 15 de agosto de 1540


Ley

Superficie Puesto 4.º

• Total 63 345,39 km²


Altitud

• Máxima Coropuna, 6.305 m s. n. m.


• Mínima Costa, 0 m s. n. m.

Población (2017) Puesto 6.º

• Total 1 382 730 hab.


• Densidad 21,89 hab/km²

Gentilicio Arequipeño (a)

PIB (nominal)

• Total 9 369 millones de dólares (2018)


• PIB per cápita 6 872 millones de dólares

IDH 0,89272 (4.º)

Huso horario UTC-5

Prefijo telefónico +51-+51 54

ISO 3166-2 ARE

Ubigeo 04

Sitio web oficial

[editar datos en Wikidata]

Arequipa es uno de los veinticuatro departamentos que, junto a la Provincia Constitucional del
Callao, forman la República del Perú. Su capital y ciudad más poblada es Arequipa.
Está ubicado al sur del país, limitando al norte con Ayacucho, Apurímac y Cuzco, al este
con Puno, al sureste con Moquegua, al oeste con el océano Pacífico y al noroeste con Ica.
Con 63 345 km² es el sexto departamento más extenso —por detrás de Loreto, Ucayali, Madre
de Dios, Cuzco y Puno — y con 1 152 303 habitantes en 2007 es el octavo más poblado —por
detrás de Lima, Piura, La Libertad, Cajamarca, Puno, Junin y Cuzco—. Se fundó el 15 de
agosto de 1540.
Cuenta con 528 km de costas en el océano Pacífico —el litoral regional más extenso—. La
zona costera es una de las porciones más secas del desierto costero, entretanto la región
interior andina presenta valles escarpados y cañones.
El departamento tiene una población de 1,15 millones de habitantes, el 71,3% de los cuales
reside en la capital, la ciudad de Arequipa.3 El nivel educativo promedio es superior a la media
nacional; tiene una tasa de analfabetismo del 4,9% y el 10% de la población tiene estudios
superiores.453 Tiene ocho provincias, de las cuales las más desarrolladas por el volumen de
sus contribuciones económicas son Arequipa, Islay y Caylloma. Las Principales ciudades de la
región, son primeramente, la capital, Arequipa, por su comercio e industrias; el turismo
también es importante en Arequipa. La mina Cerro Verde es parte importante de su economía,
después le sigue la ciudad de Mollendo, por el puerto de Matarani, el turismo de playa y por su
agricultura, prontamente por la petroquimica y la mina Tía María, seguidamente del pueblo
de Chivay, por su turismo, gracias al cañón del Colca, y el pueblo de Camaná, gracias al
puerto de Quilca y al turismo de playa.
El 16,6% de la red de carreteras en el departamento es asfaltado,
siendo Arequipa, Caravelí, Camaná y Caylloma las provincias con el porcentaje más alto de
este tipo de superficie.3 Este es el segundo departamento más interconectado en términos de
telecomunicaciones, después de Lima, ya que tiene 111,2 mil líneas de telefonía fija, con una
teledensidad de 9 líneas por cada 100 habitantes y una densidad de 31,84 líneas móviles por
cada 100 habitantes.
Índice

 1Historia
 2Geografía
 3Demografía
o 3.1Grupos Étnicos
 4División administrativa
 5Autoridades
o 5.1Regionales
o 5.2Militares
o 5.3Policiales
o 5.4Religiosas
 6Transporte
o 6.1La carretera Interoceánica
 7Cultura
o 7.1Gastronomía
o 7.2Educación
 8Atractivos turísticos
o 8.1Calendario turístico
 9Arequipeños en la historia
 10Deportes
o 10.1Fútbol
 10.1.1Palmarés
 10.1.2Clubes más populares
o 10.2Deportistas destacados
 11Referencias
 12Bibliografía
 13Véase también
 14Enlaces externos

Historia[editar]
La historia de Arequipa se remonta hace 8000 años. Su territorio fue ocupado inicialmente por
el imperio Wari. Luego, la cultura Churajón dejó huellas de su paso en obras de riego,
andenerías y tierras cultivadas. En el norte de sus valles se desarrolló la cultura
Chuquibamba, que se extendió hasta las provincias sureñas de Ayacucho y tuvo contactos
con el Cusco. La leyenda menciona que Arequipa fue fundada por el cuarto inca, Mayta
Cápac, quien estuvo con su ejército en dicha zona. Cuando dispuso el desplazamiento de su
gente, hubo quienes le pidieron quedarse, respondiendo el inca “ari qipay”, que en
lengua quechua significa “sí, quedaos”.
Tiempo después, los conquistadores españoles fundaron la capital de la región en las faldas
del Misti el 15 de agosto de 1540. Después de esa fecha y a lo largo de más de tres siglos la
ciudad fue poblada por familias españolas. Es así que Arequipa fue la ciudad del Perú con
más españoles. Su primer alcalde fue el distinguido conquistador D. Juan de la Torre y Díaz
Chacón. En la época republicana ocurrieron aquí los alzamientos de Ramón Castilla, Mariano
Ignacio Prado, Nicolás de Piérola Villena, Luis Miguel Sánchez Cerro y otros más. En época
moderna de estadistas como José Luis Bustamante y Rivero y Fernando Belaúnde Terry.
Arequipa es el cimiento del complejo económico del sur del Perú.

Geografía[editar]
Está ubicado al suroeste del Perú, frente al Océano Pacífico con 527 kilómetros de litoral.
Debido a esa ubicación, es el centro comercial de la zona sur del país, que incluye los
departamentos de Apurímac, Cusco, Madre de Dios, Moquegua, Puno y Tacna; y, es parte del
corredor turístico del sur peruano, lo que significa que está interconectado con el 40% del
país, y encaramado sobre un repecho o cuesta en la Cordillera de los Andes. Limita al
noroeste con Ica y Ayacucho; por el norte, con Apurímac y Cusco; por el este,
con Moquegua y Puno; por el sudoeste, con el océano Pacífico.

Cañón del Colca, Arequipa, Perú.

 Latitud sur: 14º36′6″.


 Longitud oeste: Entre meridianos 71º59′39″ y 75º5′52″.
 Clima: La región de Arequipa presenta diversos climas en su territorio, que van desde
cálido y templado (propios de la costa) hasta el glaciar y de nieves perpetuas (en las altas
montañas). Es cálido en la costa, los sectores cercanos al mar presentan un clima muy
húmedo, con garúas invernales propias de la elevada humedad, pero pocas
precipitaciones significativas, con temperaturas entre los 14ºC y 27ºC grados en sectores
cercanos al mar y temperaturas aproximadas entre los 10ºC y 35ºC grados en sectores
como Acarí.
A los mil metros de altitud, el clima varía de templado-cálido a templado, templado-frío
y frío en las montañas que dominan el paisaje; la variación de la temperatura es
notoria entre el sol y la sombra y entre el día y la noche.
En las altas punas la temperatura desciende considerablemente, superando sólo en el
mes más cálido los 0ºC. Pero se debe tener en cuenta que este promedio puede variar
durante el año. Son frecuentes las precipitaciones de nieve, con mayor incidencia en
los meses de julio y agosto en sectores superiores a los 4000 m.s.n.m. y temperaturas
inferiores a los -20ºC, también se presentan granizadas fenómeno que causa grandes
pérdidas económicas entre los agricultores y ganaderos de la región. Las lluvias en la
región andina caen regularmente entre los meses de enero y marzo. En la costa son
frecuentes las lloviznas o garúas, así como las neblinas a ras del suelo..

 Ríos más importantes: Tambo, Ocoña, Majes y Chili.


 Volcanes: Coropuna (6.425 msnm), Ampato (6.288 msnm), Solimana (6.093 msn
m), Hualca Hualca (6.025 msnm), Chachani (6.057 msnm), Misti (5.822 msnm)
y Pichu Pichu (5.664 msnm).
 Cordilleras: Cordillera de Ampato, Cordillera Chila y Cordillera Volcánica.
 Abras: Apo Apacheta (5.100 msnm) en Castilla; Chucura (4.720 msnm) en
Caylloma y Visca (4.650 msnm) en La Unión y Condesuyos.
 Islas: Hornillos, Blanca, Casca y Saragosa.
 Lagunas: Mucurca, Salinas y la reserva nacional Lagunas de Mejía.

Demografía[editar]
Grupos Étnicos[editar]
Grupos Étnicos de la Región Arequipa
(2012)6
Mestizo 72.5 %6 Amerindios 4.0 %6
Blanco 21.0 %6 Negro 2.4 %6
Asiático 0.10 %6

División administrativa[editar]

Provincias de Arequipa.

Este departamento está conformado por ocho provincias, que se muestran en el


siguiente cuadro con sus respectivas capitales.

Provincias del departamento de Arequipa

Supercie Población Altitud


Ubigeo Provincia Capital Distritos
km² 2018 msnm

0401 Arequipa Arequipa 29 9 682.02 692 892 2337

0402 Camaná Camaná 8 3 998.28 58 952 15

0403 Caravelí Caravelí 13 13 139.86 40 904 1 776

0404 Castilla Aplao 14 6 914.48 38 670 631

0405 Caylloma Chivay 20 14 019.46 94 220 3 632


0406 Condesuyos Chuquibamba 8 6 958.40 17 943 2 935

0407 Islay Mollendo 6 3 886.49 52 630 52

0408 La Unión Cotahuasi 11 4 746.40 14 602 2 675

Autoridades[editar]
Regionales[editar]
Artículo principal: Gobernadores regionales de Arequipa

 2019 - 20227
o Gobernadora Regional: Elmer Cáceres Llica, de Arequipa - Unidos por el
Gran Cambio.
o Vicegobernador Regional: Walter Edgar Gutiérrez Cueva, de Arequipa -
Unidos por el Gran Cambio.
o Consejeros:
4. Arequipa:
 Harberth Raúl Zúñiga Herrera (Arequipa Renace)
 Herlyn Ysrael Zúñiga Yañez (Arequipa Transformación)
 José Luis Hancco Mamani (Juntos por el Desarrollo de Arequipa)
 Kimmerlee Keily Gutiérrez Canahuire (Arequipa - Unidos por el Gran
Cambio)
5. Caylloma:
 Jeymi Natividad Flores Quicaña (Arequipa - Unidos por el Gran
Cambio)
 Ronal Veto Bernal Huarca (Arequipa - Unidos por el Gran Cambio)
6. Camaná: Crhiss Lisbeth Diaz Montoya (Arequipa Renace)
7. Caravelí: Santiago Neyra Almenara (Alianza para el Progreso)
8. Castilla:
 Gilder Edy Medina Collado (Arequipa Renace)
 Silvio Adalberto Arias Villa (Arequipa Transformación)
9. Condesuyos: Tomas Wuile Ayñayanque Rosas (Arequipa - Unidos por el
Gran Cambio)
10. Islay: Elmer Lorenzo Pinto Cáceres (Acción Popular)
11. La Unión:
 Miguel Sebastian Guzmán Hinojosa (Alianza para el Progreso)
 Richard Ceferino Cervantes Garate (Fuerza Arequipeña)
Militares[editar]

 Ejército del Perú: Comandante General de la III División de Ejército.


 Marina de Guerra del Perú: Comandante de la Tercera Zona Naval.
 Fuerza Aérea del Perú: Comandante General del Ala Aérea Nº 3.
Policiales[editar]
Religiosas[editar]
De la religión católica:

 Mons. Javier Del Río Alba (Arzobispo Metropolitano de Arequipa).


Transporte[editar]
 Puerto marítimo: Mollendo (Matarani)
 Ferrocarril: Mollendo-Matarani - Arequipa - Juliaca - Puno - Cusco - Machu
Picchu.
 Aeropuerto: Aeropuerto Internacional Rodríguez Ballón. Aeródromo de Mollendo.
La carretera Interoceánica[editar]
Artículo principal: Carretera Interoceánica

Atardecer en la Punta de Bombón, en la provincia de Islay.

Esta carretera tiene extensión de 2603 km (de 1071 kilómetros que corresponden a
las carreteras que deberán ser asfaltadas, 1514 km de carreteras asfaltadas y
17,5 km de vías urbanas, sin incluir la zona urbana de Juliaca). Con estas obras se
conectarán tres puertos peruanos en el océano Pacífico: San Juan de
Marcona, Matarani e Ilo, con Iñapari en la frontera con Brasil.
La carretera es parte de la Infraestructura Regional de América del Sur Integración
(IIRSA), busca la integración comercial de los departamentos de Madre de
Dios, Puno, Cusco, Tacna, Moquegua, Arequipa, Ica, Ayacucho, Apurímac y Huancav
elica.
Se estima que la vía permitirá que los productos de los departamentos del sur
peruano entren en el mercado de Brasil y que los bienes
de Acre y Rondonia en Brasil, y, en última instancia los procedentes de
la Amazonía y Mato Grosso, entren en Perú.

Cultura[editar]
Gastronomía[editar]

Rocotos rellenos, recién salidos del horno.


La despensa arequipeña sobresale por la variedad de cultivos y productos
alimenticios como los rocotos y ajíes, frutas variadas, hortalizas, carne de res,
carnero, cuy, cerdo, alpaca, avestruz, variedad de pescados y de gran manera
camarones, leche y quesos, vinos y piscos, chicha de maíz, etc. Una de las
características peculiares de la comida son los picantes; esto hace que los lugares
donde se expenden se llamen picanterías.8
La diversidad de esta cocina mestiza se puede resumir en la existencia de caldos o
chupes para cada uno de los días, El lunes "chaque"; martes "chairo"; miércoles
"pebre"; jueves "timpusca" (en temporada de peras) o "menestrón"; viernes "chupe de
camarones"; sábado "tiempo de rabo" o "puchero"; domingo "caldo blanco de lomos".
Es conocida en el país por sus guisos y potajes preparados a fuego de leña y en ollas
de barro. Entre los más conocidos se encuentran el chupe de camarones, ocopa
arequipeña, rocoto relleno, adobo de chancho, soltero de queso, pastel de papas, cuy
chactado, cauche de queso, locro de pecho y el chaque por mencionar algunos. El
típico postre arequipeño es el queso helado, y de bebida, además de la chicha de
jora, el anísnájar.
Educación[editar]
La tasa de analfabetismo es del 4,90%, inferior al valor alcanzado a nivel nacional
(8,13%), esto no es determinante para la educación superior logros. En general, un
mayor nivel relativo de la educación se percibe en Arequipa en comparación con otras
regiones. No obstante, la mayoría de la población sólo alcanzó la secundaria completa
(22%), seguido por el 17% que muestra primaria incompleta y 15% con secundaria
incompleta, mientras que sólo el 10% (107 966) de la población presenta un nivel
universitario completo, y el 7% tiene educación superior, o educación universitaria aún
no completada.

 Colegios públicos y privados: 2337.

 Educación inicial: 819.


 Educación primaria: 1096.
 Educación secundaria: 422.

 Universidades:

 Universidad Católica de Santa María (UCSM).


 Universidad Tecnológica del Perú (UTP).
 Universidad Católica San Pablo (UCSP).
 Universidad Alas Peruanas (UAP).
 Universidad Nacional de San Agustín (UNSA).
 Universidad San Martín de Porres (USMP).
 Universidad La Salle (ULS).
 Universidad Privada Autónoma del Sur.
 Universidad Continental.

Atractivos turísticos[editar]

La danza "Wititi" original por nativos de Tapay.


Playas de la Punta de Bombón.

Agua cristalina en la Caleta Catarindo, Mollendo, Islay.

Playa Chira, Camaná.

El volcán Misti es imponente, levantado sobre una serena campiña con


manantiales, viejos molinos (en Sabandía), baños termales (en Yura y
en Socosani), pequeños con callejones tipo andaluz (Yanahuara) y, no muy
lejos, una aldea enraizada en un cerro pétreo (Sachaca). El uso de la piedra
sillar (mineral volcánico) en la construcción de templos, conventos y casonas
le dan a la ciudad un aspecto peculiar. Los lugares más visitados son el valle
del Colca y su cañón (que es uno de los más profundos del mundo) y por la
permanencia actual de tres culturas vivas: los "Kawanas", "Kollawas" y los
"Ccaccatapay", con su música y costumbres milenarios, los petroglifos de
Toro Muerto, el valle y cañón de Cotahuasi. Así mismo, las cuevas de
Andahua y las cavernas de Socabaya. En la ciudad de Arequipa,
el monasterio de Santa Catalina, fundado en 1580.
Otros lugares para visitar son:

 Valle de los Volcanes. Está a 377 kilómetros de Arequipa en Andahua. Se


aprecia un increíble paisaje conformado por alrededor de 80 pequeños
volcanes, los cuales dan la apariencia de la superficie lunar.
 Santuario Nacional de Lagunas de Mejía. Situado en la costa, a 20
kilómetros de la ciudad de Mollendo. Escenario natural de 690 hectáreas
con aguas de diferentes grados de salinidad, marismas, totorales, salinas
y gramadales. Se pueden distinguir hasta 157 especies de aves.
 Cuevas de Sumbay. A 88 kilómetros de la capital. Pese al tiempo, se
conservan en su interior valiosas pinturas rupestres de la era paleolítica.
Sus paredes rocosas representan figuras humanas, auquénidos, pumas,
etc.
 Bosque de Piedras de Imata. Formación rocosa muy original ubicada
camino a Puno. Conjunto de columnas líticas naturales que toman la
apariencia de un misterioso bosque encantado.
 Playas de Mollendo. Gran balneario del sur del Perú a dos horas de
Arequipa, playas extensas y lugar de ocio de jóvenes en época de verano
libres de contaminación y zonas de pesca y caza submarina con parques
acuáticos. Es el balneario más importante y concurrido del departamento
y del sur peruano.
 Playas en Camaná. Balneario a 3 horas de la Ciudad de Arequipa, lugar
de encuentro de las juventudes de todas las edades, en busca de
diversión.
 Campiña arequipeña. Zona rural agrícola en los alrededores de la ciudad,
con hermosas combinaciones de colores, con andenes que datan de la
época incaica.
 Iglesias Coloniales. Construcciones religiosas hechas en sillar (piedra
volcánica blanca).
Calendario turístico[editar]

 6 de enero. Aniversario de Mollendo. Celebración de la Bajada de los


Reyes en Tiabaya.
 2 de febrero. Fiesta de la Virgen de la Candelaria en el distrito de Chivay.
 2 de febrero. Fiesta de la Virgen de la Candelaria de Distrito de
Quilca - Camaná
 3 de febrero. Fiesta de la Virgen de la Candelaria en el distrito
de Cayma y Characato. En Caravelí se festeja a la Virgen del Buen Paso;
los festejos duran 4 días y hay peleas de gallo, corridas de toro y desfiles
de caballos de paso.
 Semana Santa. Actos religiosos en todo el departamento, con
procesiones y recogimiento espiritual. Los hombres y mujeres visten de
luto.
 1 de mayo. Peregrinaje al Santuario de la Virgen de Chapi, a 45
kilómetros de la capital. Peregrinos de todas partes del país y de esta
parte del continente llegan para saludar a su patrona.
 15 de agosto. Aniversario de Arequipa. Festividades cívico-religiosas que
duran una semana con diferentes actividades artísticas y culturales,
peleas de gallo, actividades deportivas y quema de fuegos artificiales y
corso. Asisten artistas del extranjero. En Castilla es la Fiesta de la Virgen
de la Asunción; con fiestas populares, corso y competencia entre distritos.
 30 de agosto. Santa Rosa. Fiesta típicamente religiosa que se celebra
en Caravelí, con misas, procesiones e iglesias profusamente arregladas
con flores y adornos variados. En Castilla hay verbenas populares,
concursos y fiestas deportivas.
 8 de setiembre. Virgen de las Peñas en Castilla. Gran despliegue de
Folclore, especialmente en Aplao. Los mayordomos hacen lo imposible
para que los visitantes se encuentren a gusto.
 1 de noviembre. Día de Todos los Santos. Familias enteras acuden a los
cementerios llevando música y comida para acompañar a sus difuntos. La
fiesta de la cruz de fierro en Mollendo.
 9 de noviembre. Día Jubilar de Camaná. Toda la población sale a las
calles para danzar, cantar y divertirse.
 8 de diciembre. Fiesta de la Inmaculada en Chivay y Cayma.
 31 de diciembre. Fiesta del Señor de los Desamparados en La Punta de
Bombón.

Arequipeños en la historia[editar]
Categoría principal: Arequipeños

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Arequipeños

Deportes[editar]
Arequipa es uno de los departamentos más deportivos del país. Entre sus
deportistas más destacados están los futbolistas, atletas y tenistas, quienes
en muchas oportunidades han logrado representar al Perú en competencias
internacionales. Además cuenta con gran variedad de equipos de fútbol los
cuales tienen gran protagonismo en Copa Perú. Arequipa posee 2
campeonatos Nacionales (ganados por Melgar), 1 Campeonato de Segunda
División (Ganado por Total Clean), 2 Campeonatos de promoción y Reserva
(ganados por Melgar) y 5 Copas Perú (Ganadas por Melgar, Huracán, Atlético
Universidad, Total Clean y Escuela Municipal Binacional).
Fútbol

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