Calor Especifico

UNIVERSIDAD MILITAR NUEVA GRANADA
CALOR ESPECÍFICO (10)
Identificación: (1)
GL-PS-F-1
Guías de Prácticas de Número de Revisión No.: (3)
Páginas: (2)
Laboratorio 6 4
Fecha Emisión: (4)
2011/08/31
Laboratorio de: (5)
FÍSICA CALOR Y ONDAS
Titulo de la Práctica de Laboratorio: (6)

CALOR ESPECIFICO
Elaborado por: (7) Revisado por: (8) Aprobado por: (9)

Angel M. Chaparro C. Profesores Dpto. de Física Comité de Departamento de
Pedro Julio Reyes T. Física
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GL-PS-F-1
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Control de Cambios
Razones del Cambio Cambio a la Revisión # Fecha de emisión

Guía de práctica de laboratorio 0 30/11/07
inicial
Porcentajes de Evaluación 1 30/06/10
Revisión general 2 07/06/12
Porcentajes de evaluación 3 07//06/12
Cambio de formato 4 30/10/15
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GL-PS-F-1

1. FACULTAD O UNIDAD ACADÉMICA: (11) Departamento de Física
2. PROGRAMA: (12) Ingeniería: Multimedia, Civil, Mecatrónica, Industrial y

Telecomunicaciones.
3. ASIGNATURA: (13) Laboratorio de Física Calor y Ondas
4. SEMESTRE: (14) Tercero
5. OBJETIVOS: (15) Mediante un proceso de transferencia de calor, determinar el

denominado “calor específico”, el cual permite caracterizar térmicamente a los
diferentes materiales, en particular a los sólidos
6. COMPETENCIAS A DESARROLLAR: (16)
El estudiante estará en capacidad de:

- Entender y aplicar los aspectos teóricos del comportamiento térmico de los
materiales al desarrollo de la práctica.
- Analizar e interpretar los resultados obtenidos de acuerdo con los objetivos
y el marco teórico.
- Socializar y argumentar los resultados de su trabajo experimental.
- Proponer alternativas de solución y plantear cuestionamientos
7. MARCO TEORICO: (17)
Con base en la bibliografía propuesta, contestar a las siguientes preguntas:

- ¿A qué se denomina “calor” y cuándo tiene sentido aplicar éste término?
¿qué relación tiene éste con la temperatura?
- ¿Qué diferencias hay entre calor y temperatura?
- ¿A qué se denomina caloría?
- ¿A qué se denomina equivalente mecánico del calor?
- ¿Qué distingue térmicamente a las diferentes sustancias?
- ¿Qué mide el denominado “calor específico?. ¿Cómo se relaciona?
- ¿Qué es un calorímetro?
- ¿Cómo se expresa, en termodinámica el teorema de la conservación de la
energía?
- ¿Cómo se aplica el teorema de conservación de la energía para determinar
el calor específico de las diferentes sustancias?
- ¿Qué montajes experimentales serían apropiados para medir el calor
específico de algunas sustancias sólidas?
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8. MATERIALES, REACTIVOS, INSTRUMENTOS, SOFTWARE, HARDWARE
O EQUIPOS: (18)
Para esta práctica son básicos los siguientes materiales:

- Calorímetro
- Termómetros
- Fuente térmica
- Recipientes para calentamiento de agua
- Diferentes materiales sólidos
9. PRECAUCIONES CON LOS MATERIALES, REACTIVOS, INSTRUMENTOS

Y EQUIPOS UTILIZAR: (19)
El equipo utilizado incluye elementos frágiles por lo que se debe evitar golpes que
pueden ocasionar ruptura. Además, se debe utilizar guantes para la manipulación
de los elementos calientes ya que se están utilizando temperaturas elevadas
10. CAMPO DE APLICACIÓN: (20)
Junto con los aspectos académicos de comprobación de las predicciones teóricas

inherentes a la práctica, el estudiante puede percibir la importancia de las
propiedades térmicas de la materia en casos concretos como los siguientes:
- La absorción y emisión de energía por diferentes materiales, por ejemplo los
utilizados en la construcción.
- El tipo de fuentes térmicas que se deben utilizar para calentar los
materiales
- La diferencia entre calentar directamente una sustancia y calentarla, por
ejemplo, en baño maría
- Los cuidados que se deben tener para evitar sobrecalentamientos de equipos
- La selección adecuada de las prendas de vestir según los climas y sus
condiciones
- Los procesos de fundición y tratamientos térmicos
- La absorción de energía solar por los diferentes objetos
- Los problemas ambientales como el de calentamiento global
11. PROCEDIMIENTO, METODO O ACTIVIDADES: (21)
- Proceda al alistamiento y montaje adecuado del equipo

- Vierta agua en un recipiente, introduzca ahí las muestras para analizar y
proceda a calentar, preferiblemente hasta el punto de ebullición del agua.
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GL-PS-F-1

Mida la temperatura del agua caliente, que sería la misma de las muestras
por equilibrio térmico
- Introduzca en el calorímetro una cantidad conocida de agua y mida su
temperatura inicial
- Traslade por separado cada objeto al calorímetro y luego de agitar mida la
temperatura de equilibrio
- Mediante un proceso de transferencia de calor para sistemas aislados, y
aplicando conservación de energía, exprese una relación que le permita
calcular el calor específico del objeto (incluya la influencia del calorímetro)
Q ganado + Q perdido = 0 Con Q = mc∆T
- Con el valor de este coeficiente identifique el tipo de material, comparando

con los valores suministrados en las tablas. Aplique teoría de error para
mejorar su identificación
- Plantee el correspondiente análisis y formule conclusiones
- Plante sugerencias y campos de aplicación
12. RESULTADOS ESPERADOS: (22)
Se espera que el estudiante aplique adecuadamente los conceptos de energía y

determine el coeficiente denominado “calor específico” que caracteriza a los
diferentes materiales, y pueda establecer y caracterizar las propiedades térmicas
de cada uno de ellos, y que infiera sobre la importancia de la energía térmica en el
comportamiento de la materia en general
13. CRITERO DE EVALUACIÓN A LA PRESENTE PRÁCTICA (23)
20% Presentación escrita del marco teórico de la práctica a

desarrollar que incluye: portada, objetivos, desarrollo del marco
teórico, procedimiento, bibliografía y webgrafía; y/o quiz.
80% Presentación escrita del informe de la práctica totalmente

desarrollada, con adecuada ortografía y redacción que incluye:
toma de datos, representación gráfica de los datos (tablas,
graficas), análisis e interpretación de los datos y conclusiones.
Nota: Cada práctica se evaluará en la escala de calificación de cero a cinco y

la no asistencia del estudiante a la práctica implicará una nota de cero.
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GL-PS-F-1

La nota del corte del laboratorio corresponde al promedio de las notas de las
prácticas que incluye la nota de la evaluación final en cada corte.
14. BIBLIOGRAFIA: (24)
- SERWAY Raymond, Jewett John. Física para ciencias e ingeniería.

Volumen 1. Thomson editores.
- SEARS, Zemansky, Young. Física universitaria, Volumen 1. Pearson,
Addison Wesley.
- LEA Susan. Física, la naturaleza de las cosas. Volumen 1. Internacional,
Thomson editores, 1999.
- LANE resse Ronald. Física universitaria, Volumen 1. Thomson editores.
2002.
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Titulo de la Práctica de Laboratorio: (6)

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2. PROGRAMA: (12) Ingeniería: Multimedia, Civil, Mecatrónica, Industrial y

3. ASIGNATURA: (13) Laboratorio de Física Calor y Ondas

4. SEMESTRE: (14) Tercero

5. OBJETIVOS: (15) Mediante un proceso de transferencia de calor, determinar el

6. COMPETENCIAS A DESARROLLAR: (16)

El estudiante estará en capacidad de:

7. MARCO TEORICO: (17)

Con base en la bibliografía propuesta, contestar a las siguientes preguntas:

CALOR ESPECÍFICO (10)

Para esta práctica son básicos los siguientes materiales:

9. PRECAUCIONES CON LOS MATERIALES, REACTIVOS, INSTRUMENTOS

10. CAMPO DE APLICACIÓN: (20)

Junto con los aspectos académicos de comprobación de las predicciones teóricas

11. PROCEDIMIENTO, METODO O ACTIVIDADES: (21)

- Proceda al alistamiento y montaje adecuado del equipo

CALOR ESPECÍFICO (10)

Q ganado + Q perdido = 0 Con Q = mc∆T

- Con el valor de este coeficiente identifique el tipo de material, comparando

12. RESULTADOS ESPERADOS: (22)

Se espera que el estudiante aplique adecuadamente los conceptos de energía y

13. CRITERO DE EVALUACIÓN A LA PRESENTE PRÁCTICA (23)

20% Presentación escrita del marco teórico de la práctica a

80% Presentación escrita del informe de la práctica totalmente

Nota: Cada práctica se evaluará en la escala de calificación de cero a cinco y

CALOR ESPECÍFICO (10)

14. BIBLIOGRAFIA: (24)

- SERWAY Raymond, Jewett John. Física para ciencias e ingeniería.

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