Viaje de Estudios A La Ird

VIAJE DE ESTUDIOS A LA IRD- SIERRA (YANAMUCLO
Y ALREDEDORES)
Nombre y Apellidos: Nadine Clayre Collado Pacheco

Profesor: Ing.Mg.Sc. Fredy Cáceres Guerrero
Curso: Motores y Tractores
Código: 20170301
Correo: [email protected]
Carrera: Ing. Agrícola
2019
pág. 1
INDICE
INTRODUCCION ............................................................................................................................ 3
Objetivos ................................................................................................................................... 3
Marco Teórico ........................................................................................................................... 4
Responsabilidad Social ................................................................................................................. 9
Recomendaciones ................................................................................................................... 10
Bibliografía ............................................................................................................................. 10
Anexos………………………………………………………………………………………………………………………………11
pág. 2
INTRODUCCION
En el presente informe se realizó gracias a un viaje del curso de Motores de Tractores a

cargo del Ing. Fredy Cáceres en el campo experimental del fundo “San Juan de
Yanamuclo” (IRD-Sierra; Jauja, Junín) de la UNALM el día 27 de Junio siendo el
horario de salida a las 10 y 30pm , este fundo está situado a 3,322 m.s.n.m en el cual
tiene una extensión de 232 hectáreas teniendo en cuenta que un 40% son instalaciones
de pastos, también pudimos observar que el fundo se divide en zonas de Ganadería y
Agrícola.
Estos últimos años hubo remodelación total de las instalaciones del Instituto Regional
de Desarrollo (IRD) Sierra ubicado en la provincia de Jauja, región Junín se ha
culminado con éxito. Los ambientes de este emblemático centro de investigación y
extensión de la Universidad Nacional Agraria La Molina, denominado “Fundo San Juan
de Yanamuclo”, lucen totalmente renovados gracias al proyecto “Fortalecimiento de las
capacidades de los agricultores del Valle del Mantaro”, los cuales hemos podido
verificar en nuestra estadía el día 28 de junio del 2019.
Ese mismo día realizamos pequeños viajes a los alrededores del Fundo San Juan de
Yanamuclo, siendo nuestra primera parada en el distrito de Sincos, Junín, realizando así
una caminata extensa donde pudimos conocer y saber un poco más a los campesinos
que encontramos en el camino y su experiencia en el campo, como así su trabajo en el
campo ya sea de la quinua, maíz, etc.
Al día siguiente realizamos una parada a la Laguna de Pacas en el cual pudimos llegar a
saber sus historias para posteriormente saber sus creencias, también realizamos una
caminata hacia la Virgen Inmaculada de la Concepción, llegando a conocer los
hermosos paisajes que este distrito nos brinda, como también la comida típica de ahí.
OBJETIVOS:
 Conocer la historia del fundo “San Juan de Yanamuclo” como también saber
que función realiza y que contribución realiza el alumno en la institución por
parte de la UNALM.
 Obtener una mayor información sobre las cosechas en el campo, su propósito y
el procedimiento que realizan para obtener un buen producto.
 Tener una mayor conexión con los campesinos de la zona, escuchando sus
problemas, obteniendo información de los implementos que utilizan para sus
productos.
 Conocer cuales son los cultivos predominantes como también los implementos y
el mantenimiento que realizan en el Fundo “San Juan de Yanamuclo”.
pág. 3
II.- Descripción de la salida del campo
Actividad N°1:
Visita Al “Fundo San Juan de Yanamuclo”:
El fundo cuenta con 233.4 has en total de los cuales un 75% es destinada a cultivos.
Cuentan con 150 vacas de raza Brown Swiss de las cuales 70 vacas están en producción,
de cada vaca se puede lograr a producción 11L en promedio.
Tienen instaladas 50 hectáreas de pastos.
La parte Agrícola es bastante y trabajan con cereales de todos los granos, cebada, trigo,
avena, quinua, choclo para la producción comercial.
El ingreso que generan va todo a la fundación y cada vez que se hace un requerimiento
de todos los gastos que se hacen.
Cada programa si tiene un proyecto y el abastecimiento de agua es limitante con
respecto a los pastos.
Tienen 15 agua de riego por presión y es de consumo, el cual tiene una capacidad de
2000 metros cúbicos,
Existen producción de papas variedades como por ejem, amarilla, tumbay y la peruanita
los cuales son llevados a Tarma y Huánuco, el fundo tiene sus propias semillas.
 Herramientas, Equipos en el fundo San Juan de Yanamuclo
- Cosechadora de Forraje
Marca: New Holland Modelo: T5060 Potencia: 105HP Combustible: Diesel

Es una máquina agrícola sobre ruedas, autopropulsada o de arrastre, destinada a la
recolección de forrajes (hierbas, otras plantas y restos vegetales o de cosechas),
combinándolo con el repicado o trituración, generalmente para la utilización como
forraje seco o ensilado en la alimentación del ganado. Es importante saber si se trabaja
pág. 4
con eje cardan que no haya colgado nada sino se puede llegar a enredar (lo ideal es que
tenga cubierta) y sus llantas se llegan a desgastar por la radiación.
 Surcador para siembra manual
Máquina agrícola empleada para la elaboración de surcos en los terrenos agrícolas

destinados a la siembra o plantación, o para el drenaje. Se emplea igualmente para el
aporque (levantar la tierra y arrimarla a la hilera de plantas), por lo cual también se le
denomina surcador-aporcador.
 Sembradora Centrifuga
Dentro de las sembradoras centrífugas, debemos diferenciar entre aquellas manuales y

las que se acoplan al tractor que coinciden con las abonadoras centrífugas. Con estas
máquinas podemos lograr que la semilla se distribuya de distintas formas sobre la
superficie que se trabaja o se siembra, distribuyendo en toda la anchura posible, en
bandas, a ambos lados del tractor (respetando una pantalla central), a un solo lado del
tractor o sólo en el ancho de las rodadas del tractor. Se usa como abonadora de gránulos
y siembra al voleo.
 John Deere de simple tracción (siembra al voleo y abono granulado)
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Modelo: 2300 Potencia: 74HP Combustible: Diesel
Ha sido completamente rediseñada ya que ahora ofrece nuevas características para
mejorar la calidad y rendimiento de nuestros clientes: transmisión PowrReverser (GT),
Toma de fuerza electrohidráulica y nuevo sistema hidráulico de gran capacidad (68
lt/min), facilidad de mantenimiento. Realiza 3460 horas de trabajo, su cilindrada del
motor es 4 cilindros: 4.5 L ,275 cu in.
 Picadora sopladora para gramínea
-Realiza un corte corte por impacto.

-Es una sembradora abonadora
-Generalmente es utilizado en gramíneas que han alcanzado el contenido de
materia seca adecuado. De esta forma, la picadora recolecta en forma directa el
forraje, sin necesidad de cortar ni de hilera.
-Se evita la contaminación y el movimiento excesivo del forraje y se reduce el
riesgo de la exposición del material cortado en el campo.
pág. 6
 Arado reversible
Se trata de un arado que hace uso de dos o más hojas de gran tamaño que se
introduce en la tierra en dirección vertical, donde una hoja o un grupo de ellas se
encarga de revolver la tierra hacia la derecha, mientras que las demás realizan la
acción hacia la izquierda.
Son muy pesados y grandes, por tanto, requieren de un tractor para poder
movilizarlos. Tiene un sistema hidráulico y enganche de tres puntos.
Tiene versatilidad para trabajar en terrenos inclinados pues no es necesario abrir
o cerrar cuadros de operación, proporcionando un trabajo de calidad y
rendimiento en la operación de arar, puede ser utilizado también para
construcción de curvas de nivel, posee múltiples regulaciones en los discos,
como altura, giro e inclinación de los mismos garantizando el mejor ajuste para
cada tipo de suelo.
 Cultivadora
Es una máquina que se utiliza en la agricultura para des compactar, revolver el

suelo y romper los terrones antes de la siembra, o en los terrenos sembrados para
eliminar malas hierbas y airear y aflojar el suelo, acercando a la vez la tierra a
las plantas. Puede ser accionada por un tractor, por tracción animal y, en
modelos ligeros, con accionamiento manual. Las puntas de abajo se llaman
escardillos.
 Arado de vertebra de vertedera
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Tiene agilidad y eficiencia con el mejor rendimiento. El Arado de vertedera nos
brinda un mejor resquebrajamiento del suelo, redundando en menor tiempo para
la preparación de tierra para la siembra por requerir menos pasadas de la Rastra
para desmenuzar los terrones. Cuenta con un tornillo fusible en cada vertedera,
lo cual lo hace muy económico en su mantenimiento para operación. Como
opción, también cuenta con soltador de seguridad: Con solo levantar el arado, la
vertedera se libera por sí misma volviendo a su posición original.
Su uso no se aconseja en suelos duros o que contengan residuos forestales, que
tengan piedras, o cualquier residuo que pueda afectar el correcto funcionamiento
del arado.
 Hoja niveladora
- Implemento agrícola y de construcción que posee una cuchilla con la cual

realiza labores de canalización y nivelación del suelo.
- Ha sido específicamente diseñada para la construcción de canales de riego,
nivelación de caminos y terraplenes en tramos cortos, construcción y
mantenimiento de terrazas y curvas de nivel, así como la nivelación de pequeñas
parcelas.
- Posee diferentes regulaciones de ángulos y desplazamientos de la cuchilla,
puede trabajar en varias posiciones. Por su fácil manejo se emplea en las más
diversas condiciones y tipos suelos.
- La cuchilla es reversible y con alta resistencia al desgaste.
pág. 8
 Arado de rastras
Es un arado muy parecido al arado de discos, donde difiere a este en la posición

de sus discos, ya que se mantienen perpendiculares al suelo
III.- RESPONSABILIDAD SOCIAL
EJES DE RESPONSABILIDA SOCIAL IDENTIFICADOS POR LA FIA
 El alumno contribuyó en un campus responsable ya que no hubo

discriminación, más que todo compañerismo.
 Buen clima laboral, ya que hay apoya de los campesinos y apoyo en los
servicios de los implementos.
 Existe un excelente cuidado del medio ambiente, como también la
convivencia ética.
 Gestión socialmente responsable ya que ya la señorita que nos atendió y
apoyó con la estadía cumplió la responsabilidad de cumplir a tiempo con
respecto al alimento.
 Hubo un vinculado con los campesinos al conocer más sobre las
cosechas en el campo, sobre los problemas de la comunidad y los
productos que cosechaban (su tipo de riego y herramientas que
usaban/usan).
 Aprendizaje Solidario: Llegamos a conocer las fases antes de sembrar la
quinua en el campo y gracias a ellos pudimos llegar a ayudar a los
campesinos cargando los insumos en el tractor para posteriormente
obtener la quinua, pero no está 100% comestible aún ya que tiene que
pasar por un proceso aún. Teníamos que estar cubiertos en la parte de la
cara ya que el polvo podría hacernos daño a la cara.
pág. 9
EJES DE LA RESPONSABILIDAD SOCIAL
UNIVERSITARIA FIA
Campus Responsable Formación Ciudadana
Competencias de
No discriminación
Responsabilidad
Buen Clima Laboral Currículo vinculado a problemas
Convivencia ética socioeconómicos
Procesos democráticos
Aprendizaje Solidario
Cuidado del Medio Ambiente
Vínculo con los actores
Gestión Socialmente responsable
relacionados a los problemas
Gestión Social Del
Participación Social
Conocimiento
Articular la investigación al
Participación en la comunidad
desarrollo local y nacional
Proyectos con otros actores para
Participación de actores sociales
el aprendizaje mutuo y el
transdisciplinariedad
desarrollo social
Accesibilidad Social del Actores dentro y fuera del
Conocimiento programa académico
IV.- RECOMENDACIONES
 El uso de los tractores Agrícolas en el fundo de Yanamuclo deberían estar en un
buen estado físico, operando en todo caso y cumpliendo su función obteniendo
la eficiencia requerida.
 La universidad Nacional Agraria La Molina debería invertir más en el fundo de
Yanamuclo con respecto a los implementos nuevos y mejorados ya que gracias a
ellos la producción podría acelerar y obtener una mayor calidad con respecto al
producto.
 Debería haber una mayor finalidad de poner en conocimiento los aportes y
avances en investigación sobre cereales y granos andinos. También obteniendo
ayudad del Gobierno ya que esto sería en beneficios de los niños tanto de la zona
como en general.
V.- BIBLIOGHRAFÍA
- Información utilizada gracias a la visita en el Fundo San Juan de
Yanamuclo. 28 de junio del 2019
pág. 10
- Quinua.pe Practical Action. / Articulo “Junín. Primera Dama
fomenta el consumo de quinua en Jauja” Fuente: RPP. 2015
- Agraria.edu “Fortalecimiento del Instituto Regional
de Desarrollo de Sierra”. Publicación de la Universidad Nacional
Agraria La Molina. Octubre 2012
-http://repositorio.lamolina.edu.pe/handle/UNALM/1981/ Tesis de
pregrado/ F30.M32-T BAN UNALM. Publicado 9-dic-2016
VI.- ANEXOS
pág. 11
pág. 12

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Nombre y Apellidos: Nadine Clayre Collado Pacheco

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Marca: New Holland Modelo: T5060 Potencia: 105HP Combustible: Diesel

Máquina agrícola empleada para la elaboración de surcos en los terrenos agrícolas

Dentro de las sembradoras centrífugas, debemos diferenciar entre aquellas manuales y

 Picadora sopladora para gramínea

-Realiza un corte corte por impacto.

Es una máquina que se utiliza en la agricultura para des compactar, revolver el

- Implemento agrícola y de construcción que posee una cuchilla con la cual

Es un arado muy parecido al arado de discos, donde difiere a este en la posición

III.- RESPONSABILIDAD SOCIAL

EJES DE RESPONSABILIDA SOCIAL IDENTIFICADOS POR LA FIA

 El alumno contribuyó en un campus responsable ya que no hubo

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