Prueba 1 Aportes Espanoles y Pueblos Originarios. 105842 20190718 20190612 180907
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Nombre: ______________________________________________________________
A) alemanes.
B) españoles.
C) mapuches.
D) pueblos indígenas.
2. Uno de los aportes del conocimiento del pueblo mapuche que usan las personas
actualmente para el alivio de algunos dolores es
cebolla mezclaron
Planta Función
Charquicán
Ingredientes:
Medio kilo de carne de vacuno picada.
1 cebolla.
4 papas grandes.
1 trozo de zapallo.
IV. Lee la 1siguiente receta
cucharadita y responde.
de ají de color. (5 Puntos)
Preparación:
Corte la carne en cubitos y fríala. Agregue la cebolla picada fina.
Documento creado por Mariajosé Carvajal T. para uso exclusivo de Mi Aula.
Añada las papas y el zapallo cortado en cubitos y el ají de color.
Cocine a fuego moderado.
Muela las papas y el zapallo hasta formar un puré.
a) Subraya con azul los ingredientes del charquicán que fueron introducidos por los
españoles.
b) Subraya con rojo los ingredientes que pertenecían a los pueblos originarios.