CARIOLOGIA
CARIOLOGIA
CARIOLOGIA
Se producen cuando el azúcar y el almidón se combinan con las bacterias y forman ácidos (láctico
o pirúvico) que disuelven el esmalte de los dientes. Las caries se forman cuando se destruye el
calcio y los fosfatos del esmalte.
El proceso de remineralización permite que la pérdida previa de iones de fosfato, calcio y otros
minerales, puedan ser reemplazados por los mismos u otros iones similares provenientes de la
saliva; incluye también la presencia de fluoruro, que va a fomentar la formación de cristales de
fluorapatita.
Los cristales de fluorapatita van a presentar características muy importantes, producto de este
fenómeno de remineralización: son cristales más grandes que los originales y más resistentes a la
disolución de los ácidos. El principal factor para favorecer el proceso de remineralización es la
saliva. Esta, por sus características físicas y su composición química proporciona a la cavidad
bucal un sistema de defensa que permite al diente resistir los embates acidogénicos y favorece
una reparación limitada a la estructura dental dañada.
La caries dental es una enfermedad infecciosa, cuya característica clave es un aumento dentro de
la placa dental de bacterias tales como Streptococcus mutans y el Lactobacilo. Estas producen
ácidos orgánicos cuando son ingeridos carbohidratos, especialmente el azúcar.1 Cuando es
producido suficiente ácido de modo que el pH vaya debajo de 5.5,3 el ácido disuelve la
hidroxiapatita carbonatada, el componente principal del esmalte dental, en un proceso conocido
como desmineralización. Después de que se haya terminado el azúcar, la pérdida mineral puede
ser recuperada - o remineralizada - desde iones disueltos en la saliva. Las cavidades resultan
cuando el índice de desmineralización excede al índice de remineralización y se destruye la red
cristalina,2 en un proceso que requiere típicamente muchos meses o años.1
El fluoruro ejerce su principal efecto creando niveles bajos de iones de fluoruro en la saliva y el
líquido de la placa, ejerciendo así un efecto tópico o superficial. Una persona que vive en un área
con agua fluorada puede experimentar subidas de la concentración de fluoruro en la saliva a cerca
de 0.04 mg/L varias veces durante un día.4 Técnicamente, este fluoruro no previene las cavidades
sino que controla la velocidad en la cual se desarrollan.5 Cuando los iones de fluoruro están
presentes en el líquido de la placa junto con la hidroxiapatita disuelta, y el pH es más alto de 4.5,3
una lámina (veneer) remineralizada parecida a la fluorapatita es formada sobre la superficie
restante del esmalte; este veneer es mucho más resistente al ácido que la hidroxiapatita original, y
es formada más rápidamente de lo que lo haría el esmalte remineralizado ordinario.1 El efecto de
prevención de la cavidad por del fluoruro es en parte debido a estos efectos superficiales, los
cuales ocurren durante y después de la erupción dentaria.6
Puesto que no hay una conexión entre la sangre y el esmalte, los suplementos de calcio ingeridos
no tienen ningún efecto sobre la remineralización, ni la deficiencia del calcio remueve el esmalte de
los dientes.2 El calcio usado para reconstruir los dientes debe estar disuelto en la saliva.
Algunos métodos de remineralización pueden trabajar para las "lesiones de punto blanco" pero no
necesariamente para "superficies de dientes intactas".
1- Zona necrótica: Las bacterias han penetrado en el interior de los túbulos dentinarios donde
encuentran suficientes nutrientes para su proliferación y crecimiento, sus ácidos actúan sobre la
dentina peritubular provocando la desmineralización de esa zona, luego atacan las paredes
internas de los túbulos, originando pequeñas pérdidas de sustancia, lo que hace que estos dejen
de ser rectilíneos y se conviertan en túbulos irregulares que poco a poco van a umentando su
diámetro. Las características morfológicas de la zona necrótica son desestructuración de la dentina
con túbulos ensanchados ocupados por bacterias, zonas de dentina intertubular desmineralizada
que hacen que la dentina se necrose y se desprenda con facilidad, constituyéndose una amplia
cavidad clínica de la dentina
2- Zona superficial de dentina desmineralizada: Por debajo de la zona necrótica existe un frente
de avance y de proliferación bacteriana en el interior de los túbulos, que aún no ha provocado la
desestructuración de la dentina. Se caracteriza por presentar túbulos rectilíneos ocupados por
bacterias, desmineralización de la dentina intertubular y una afectación de la materia orgánica ya
que la acción de los ácidos han destruido los enlaces intermoleculares de las fibras colágenas
Dentina afectada. Se encuentra debajo de la dentina infectada y a los lados de ésta, ya que el
proceso de desmineralización se extiende a través de los conductillos intertubulillares. Se
observan:
2.1- Zona de dentina esclerótica: Se forma por la estimulación de los odontoblastos ante la
acción de las toxinas bacterianas. Si el avance de la caries es rápido no da tiempo a retroceder a
los odontoblastos ni a formar dentina esclerótica a partir de la dentina peritubular, en estos casos a
nivel del tercio medio de la prolongación del odontoblastos se van formando unos cristales de gran
tamaño conocidos como cristales de Witloquita, que van cerrando el túbulo estrangulando la
prolongación odontoblástica que lentamente va retrocediendo hasta que sobrepasa la zona de
formación de estos cristales.
Remineralizacion: los cristales actúan de forma equivalente, la parte mineral en este caso del
cemento es el mismo que encontramos es el esmalte, tenemos porcentajes diferenctes, curvas
cristalinas distintas pero es un k mismo componente, spot lo tanto, cuando decimos que la caries
de la raíz disminuye en forma importante con la aplicación de fluoruro lo que estamos diciendo es
eso, que hay una remineralizacion de la caries de la raíz por efwdro del ion fluoruro y eso lo
podemos aplicar por la transformación, es decir el cambio de una apatita carbonatada q una
fluorada.
Se conoce sobre este proceso desde hace unos 100 años. Sin embargo es hasta las recientes
décadas que la importancia del conocimiento y terapéutica de la Remineralización se ha
generalizado. La aplicación tópica del fluoruro en varias formas y vehículos ha producido
reducciones significativas en la prevalencia e incidencia del proceso carioso. Cuando el riesgo
bacteriano es alto o los componentes de la saliva no se tienen, la Remineralización es insuficiente
para detener o revertir el proceso carioso.
La saliva es el agente remineralizante natural por excelencia (31) por su contenido de PO4-3, como
se ha explicado. Bajo condiciones siológicas, logra de ma- nera e ciente mantener el equilibrio
entre la sustancia dental y la biopelícula, y en condiciones adversas, cuando por de ciente
remoción de la biopelícula o ingesta de azúcares, entre otros, el pH tiende a dismi- nuir, busca
revertir el proceso de desmineralización.
Fluor
Diamino floururo de plata
Recaldent
Aplicable cuando: