Cristalizacion
Cristalizacion
Cristalizacion
2. RESUMEN:
3. PROCEDIMIENTO
4. TEORIA
La cristalización es una operación unitaria con la cual se logra la separación de una solución en
fase líquida transfiriendo la fase sólida en forma de cristales. Esta operación es de gran
importancia en muchas industrias como en la industria de los semiconductores, industria
alimenticia, industria petroquímica así como en la industria farmacéutica entre otras industrias.
(Tututi S. 2010) En el laboratorio se encuentran residuos de sulfato de cobre pentahidratado
debido al constante uso de éste metal como recurso para prácticas del laboratorio. Esto
representa un problema ya que este contaminante no se deshace de manera tan sencilla, por lo
tanto, en este proyecto se busca a partir del método de destilación y cristalización el poder
remover este contaminante de los residuos y obtener una solución más pura y con baja
concentración del sulfato de cobre. En este proyecto se pretende contribuir en el desecho de
los residuos del laboratorio, que cada vez generan un mayor volumen en las instalaciones. La
práctica se enfoca en cantidades experimentales de residuos contaminados y su remoción; sin
embargo el procedimiento empleado puede ser utilizado en mayores escalas y con otros
contaminantes con características capaces de cristalizarse o con propiedades físicas y químicas
similares a las del sulfato de cobre, tomando en cuenta el gradiente de temperatura y las
concentraciones de saturación son fundamentales para que la cristalización se lleve a cabo.
Dentro de la investigación, se analizaran las concentraciones de los productos de la
cristalización, teniendo balance de masa y un balance de energía.
El sulfato de cobre es la sal que se obtiene mediante la oxidación de metal de cobre con ácido
sulfúrico.
El disolvente ideal para recristalizar una sustancia es aquél en el que el soluto es poco soluble
en frío y muy soluble en caliente. El disolvente ideal, no deberá solubilizar ninguna impureza,
o deberá solubilizarse tanto que al enfriar la solución queden disueltas en el agua. Algunas
veces, se tienen como impurezas pequeñas cantidades de material colorido o resinoso, o
bien, productos de descomposición que imparten color a la sustancia. Para eliminar estas
impurezas coloridas. se emplea un adsorbente como es el carbón activado. Este se
encuentra finamente pulverizado, con lo cual presenta una gran superficie de contacto y
puede adsorber compuestos orgánicos de mayor polaridad. Para calentar a ebullición los
disolventes orgánicos, siempre se emplea un baño María o una parrilla de calentamiento,
debido a su inflamabilidad. Para enfriar, es más eficiente un baño de hielo-agua, que uno de
hielo solo, ya que así aumenta el contacto del agua fría con el matraz.
5. CONCLUSIONES Y SUGERENCIAS
Los cristales formados son pequeños por la poca solución que se utilizó.
El tiempo utilizado fue muy corto es por ello que no se pudo obtener más cristales.
La presencia de trazas de otros metales (impurezas) que se encuentran en la red
cristalina provocan que no cristalice todo lo bien que nos gustaría y muchas veces
podamos observar alguna anomalía en el cristal que observamos.
6. BIBLIOGRAFIA
Clover, Thomas J. Pocket Ref. Littleton, Colorado: Sequoia Publishing, Inc., 1998
Julieta M. Rojas. Densidad Aparente, Argentina
https://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81ngulo_de_rozamiento_interno