Diabetes

UNIVERSIDAD DE CUENCA
Resumen
La Diabetes Mellitus (DM), es una enfermedad crónico degenerativa, no infecto

contagiosa, incurable, pero controlable, que afecta a la población mundial,
mediante este estudio se analizó a la población shuar del cantón Sucúa provincia
de Morona Santiago para encontrar la prevalencia y los factores de riesgo para
padecer la diabetes en esta población.
Se llevó a cabo el análisis de glucosa en ayunas en 282 pacientes pertenecientes

a la etnia shuar, mayores de 40 años, de los cuales 43 fueron diagnosticados de
diabetes y, que corresponde a una prevalencia de diabetes del 15.2 %, de estos
43 pacientes diabéticos, 6 pacientes desconocían de su condición de enfermo con
diabetes.
El análisis de la frecuencia de Diabetes Mellitus tipo 2 por grupos de edad muestra

que el problema se concentra en pacientes shuar entre los 40 a 70 años de edad.
Al hablar de factores de riesgo para padecer diabetes, en la población shuar se

determinó que tener familiares diabéticos constituye un riesgo para padecer la
enfermedad. El ser sedentarios, tener sobrepeso o ser obesos no fueron
encontrados factores de riesgo en esta población, pero si los individuos no
mejoran su estilo de vida, dichos factores pueden ser causas para padecer la
enfermedad.
Definitivamente la población shuar no es fumadora, demostrado con el 99 % de no

fumadores encontrados, por ende el hábito de fumar no es un factor de riesgo
para padecer la enfermedad.
REALIZADO POR:
Adriana Cabrera Orellana 1
PALABRAS CLAVES:
Diabetes Mellitus tipo 2
Etnia shuar del cantón Sucúa - Morona Santiago
Adultos mayores de 40 años
Valoración de glucosa sanguínea en ayunas
Factores de riesgo para la diabetes
Antecedentes familiares de diabetes
Hábito de fumar
Obesidad y sobrepeso
Sedentarismo y Edad
REALIZADO POR:
Índice
Página
CAPÍTULO I.-
1. ETNIA SHUAR
1.1 Generalidades…………………………………………………. 1
1.2 Historia………………………………………………………….. 2
1.3 Quienes son …………………………………………………… 3
1.4 Ubicación………………………………………………………. 4
1.5 Idioma…………………………………………………………… 4
1.6 Costumbres……………………………………………………... 4
1.7 Religión…………………………………………………………. 5
1.8 Organización…………………………………………………… 5
1.9 Tecnología……………………………………………………… 6
2. LA DIABETES Y LOS SHUAR…………………………… 7
3. DIABETES
3.1 Generalidades …………………………………………………. 7
3.2 Clasificación…………………………………………………….. 8
3.3 DIABETES MELLITUS TIPO 2………………………………. 10
3.3.1 Diabetes Mellitus tipo 2 asociada a obesidad……… 11
3.3.2 DM2 no asociada a obesidad………………………… 13

REALIZADO POR:
3.4 Fisiopatología Diabetes Mellitus tipo II……………………… 14
3.5 Signos y Síntomas………………………………………………… 17
3.6 Datos de Laboratorio…………………………………………… 18
3.7 Factores de riesgo……………………………………………… 22
3.8 Epidemiología de la Diabetes Mellitus tipo 2……………… 22
3.9 Diagnóstico…………………………………………………… 23
3.10 Diagnóstico diferencial……………………………………… 25
3.11 Detección………………………………………………………… 26
3.12 Complicaciones agudas de la Diabetes……………………… 27
3.13 Complicaciones crónicas de la Diabetes…………………… 28
SISTEMA ENDÓCRINO
4.1 Generalidades…………………………………………………… 31
4.2 EL PANCREAS E INSULINA
4.2.1 Generalidades………………………………………… 32
4.2.2 Anatomía y Fisiología………………………………… 33
4.2.3 Actividad Fisiológica de la insulina………………… 34
4. LA GLUCOSA
5.1 Generalidades…………………………………………………… 36
5.2 Síntesis y Liberación…………………………………………… 36
5.3 Regulación de la glucosa sanguínea………………………… 38
5.4 Actividad Fisiológica…………………………………………… 38
REALIZADO POR:
5.5 Determinación………………………………………………… 39
6. LA CURVA DE TOLERANCIA A LA GLUCOSA
6.1 Importancia…………………………………………………… 42
6.2 Determinación……………………………………………… 43
6.3 Valoración clínica……………………………………………. 44
CAPÍTULO II.-
MATERIALES Y MÉTODOS
Metodología de trabajo……………………………………………… 45
Método para la determinación de variables……………………… 49
Método del cálculo del riesgo relativo…………………………….. 51
Materiales…………………………………………………………… 52
Método de determinación de la glucosa………………………… 53
CAPÍTULO III.-
RESULTADOS Y ANÁLISIS…………………………… 56
CAPÍTULO IV.-
CONCLUSIONES…………………………………………… 103
CAPÍTULO V.-
RECOMENDACIONES…………………………………… 105
REALIZADO POR:
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS
ESCUELA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA
“PREVALENCIA DE DIABETES EN INDIVIDUOS MAYORES DE 40 AÑOS DE
LA ETNIA SHUAR DEL CANTÓN SUCÚA PROVINCIA DE MORONA
SANTIAGO”
TESIS PREVIA A LA OBTENCIÓN
DEL TÍTULO DE
BIOQUÍMICA FARMACEÚTICA
DIRIGIDO POR:
Dra. Graciela Chérrez
REALIZADO POR:
Adriana Cabrera Orellana
Cuenca - Ecuador
2010
REALIZADO POR:
DEDICATORIA
Dedico este proyecto y toda mi carrera universitaria a Dios por ser quien ha
estado a mi lado en todo momento dándome las fuerzas necesarias para
continuar luchando día tras día y seguir adelante rompiendo todas las
barreras que se me presenten.
Dedico a mis padres Gustavo y Lourdes, ya que gracias a ellos soy quien
soy hoy en día, fueron los que me dieron ese cariño y calor humano
necesario, son los que han velado por mi salud, mis estudios, son a ellos a
quien les debo todo, horas de consejos, de regaños, de tristezas y de
alegrías de las cuales estoy muy segura que las han hecho con todo el amor
del mundo para formarme como un ser integral y de las cuales me siento
extremadamente orgullosa.
REALIZADO POR:
AGRADECIMIENTO
Gracias a todas aquellas personas que de manera directa o indirecta

supieron apoyarme y acompañarme durante toda mi carrera universitaria, en
especial personas que me ayudaron al desarrollo y culminación de mi
trabajo de Tesis.
Gracias a mi Directora de Tesis: Dra. Graciela Chérrez por su

asesoramiento científico y estímulo para seguir creciendo intelectualmente,
por su predisposición permanente e incondicional en aclarar mis dudas y
por sus substanciales sugerencias durante la redacción de la Tesis.
También expreso mi agradecimiento al Doctor José Ortiz por sus

orientaciones en la redacción de la tesis y el análisis estadístico de los
datos.
Agradezco a mi padre por haber estado conmigo durante todo el desarrollo

de mi tesis inculcándome sus conocimientos, brindándome su comprensión,
gracias por la oportunidad de trabajar con él, por su sacrificio en algún
tiempo incomprendido, por su ejemplo de superación incasable, por su
comprensión y confianza, por su amor y amistad incondicional, porque sin su
apoyo no hubiera sido posible la culminación de mi carrera profesional.
A mi madre y hermanos porque gracias a su cariño, guía y apoyo he llegado

a realizar uno de mis anhelos más grandes de mi vida, fruto del inmenso
apoyo, amor y confianza que en mi se depositó y con los cuales he logrado
terminar mis estudios profesionales que constituyen el legado más grande
que pudiera recibir y por lo cual le viviré eternamente agradecida.
REALIZADO POR:
Introducción
En una época la Diabetes Mellitus se consideraba una enfermedad rara o

inexistente en los países en desarrollo situados en las Américas. No obstante,
durante las últimas dos décadas se ha demostrado que la enfermedad constituye
una carga de salud en el mundo entero y que afecta a millones de personas en el
continente americano.
La Diabetes Mellitus es una enfermedad crónica ocasionada por algún factor que
le impide al organismo producir insulina o responder a ella.
El resultado es la aparición en la sangre de altas concentraciones de glucosa que

traen complicaciones a corto y a largo plazo.
Cuando se les compara con personas sin la enfermedad, los pacientes con
diabetes tienen un riesgo dos a cuatro veces mayor de morir de una cardiopatía,
dos a seis veces mayor de sufrir un accidente cerebrovascular, y cuatro veces
mayor de sufrir trastornos arteriales periféricos. La diabetes es también una causa
importante de neuropatías, insuficiencia renal y ceguera.
REALIZADO POR:
Contenido teórico
CAPÍTULO I.-
1. ETNIA SHUAR
1.1 Generalidades1
Los shuar constituyen una Comunidad indígena que habita en las regiones
correspondientes a las cuencas de los ríos Santiago, Chinchipe, Zamora,
Bombonaza y Cunchaza, en el oriente ecuatoriano.
“No se conoce hasta hoy cuando llegaron los primeros pobladores Shuar. Se trata
de una etnia perfectamente diferenciada en territorio, lengua, raza, cultura, etc. Así
se supone que habitaron en la región suroriental de la actual Amazonía

1
PINO AVILES Efrén, Enciclopedia del Ecuador. Disponible en:
http://www.enciclopediadelecuador.com/. Consultado el 2 de Agosto del 2010.

REALIZADO POR:
ecuatoriana, durante siglos antes de la llegada de los españoles a América”

(Alfonso Calderón.- Los Shuar; Historia del Ecuador, Salvat, tomo II, p. 171.
«...con una población aproximada de 40.000 personas, están identificados en las

provincias de Morona Santiago, Zamora Chinchipe y en la parte sur de la de
Pastaza. Se autodenominan como Untsuri Shuar (gente numerosa) o Muraya
Shuar (gente de colina) y rechazan el término Jíbaro con el que generalmente se
les ha conocido por las connotaciones peyorativas que tiene esta palabra. Este
grupo tiene como idioma el shuar...» (L. Benítez-A. Garcés.- Culturas
Ecuatorianas, p. 180).
1.2 Historia2
Debido a que el Shuar ha sido un pueblo eminentemente guerrero y además

antiguamente tenían la costumbre de hacer después de sus guerras, el rito de la
reducción de la cabeza de sus enemigos, conocido como Tsantsa a fin de poder
preservarla como trofeo de guerra; han sido generalmente conocidos en forma
despectiva como Jíbaros o salvajes; denominación que rechazan por su contenido
etnocéntrico y racista; por ello reivindican su derecho a autodenominarse como
Shuar que significa, gente, persona.
Los temibles “jíbaros” dominaron la selva amazónica hasta finalizar el siglo XIX,
predominantemente en las provincias de Morona Santiago y Zamora Chinchipe, no
fueron sometidos por los colonizadores. La llegada de la misión Salesiana, que
cobró fuerza a partir de 1930, provocó la nuclearización de los asentamientos y
nuevas formas de organización que culminaron con el establecimiento de la
Federación Shuar en 1964.

2
Instituto Nacional de Estadísticas y Censos INEC. Nacionalidades indígenas, pueblos indígenas. Disponible
en: http://www.inec.gov.ec/web/guest/conepia/con_map. Consultado el 23 de julio del 2010.
REALIZADO POR:
Los misioneros Salesianos, iniciaron el proceso de cristianizar a los shuar, durante

varios años, y los primeros misioneros fueron prendidos de los temidos guerreros,
sin embargo la historia occidental no señala cuántos misioneros murieron en
manos de estos legendarios indígenas, transformados en tsantsas.
Los shuar fueron dejando su lado guerrero tenuemente y sometiéndose a la

pacificación impuesta por los misioneros; en ese proceso varios shuar continuaron
huyendo hacia el sur, que fueron expandiéndose en comunidades inmersas en
diferentes zonas de la Amazonía del Ecuador, en las provincias de Pastaza,
Morona Santiago, Zamora Chinchipe, hasta el territorio que hoy corresponde al
Perú.
1.3 Quienes son3
Se trata de una comunidad de agricultores y cazadores que mantienen una

combinación específica y armónica de tareas productivas, puesto porque todos
ellos se adaptan a la naturaleza que los rodea.
La mujer representa el principal elemento dentro de la economía, es la base de la

reproducción biológica y de la producción para la subsistencia del grupo. Por tal
motivo, la presencia de poligamia, es el factor fundamental en la economía de los
shuar. Ella limitada a la maternidad realiza actividades como mantenimiento de la
huerta, preparación de los alimentos principalmente la chicha de yuca.
La agrupación tribal de los shuar por su economía tiene en la extensa selva el

recurso principal para su subsistencia. El dominio de la naturaleza selvática les

3
AMALUISA Cecilia y SEGOVIA Mariana, Mundo Shuar, serie B, Centro de Documentación, investigación y
Publicaciones, Sucúa‐Morona Santiago.
REALIZADO POR:
permite asegurar su reproducción y de ella obtiene sólo lo necesario, el

desperdicio y la destrucción irracional no es propia de su forma de producción.
Las tareas productivas del hombre son aquellas que requieren de mayor fuerza
física y se concentran principalmente en la caza, la pesca, la tala de árboles, el
desbroce de la selva y alguna elaboración textil.
1.4 Ubicación 4
Dentro de un contexto geográfico los shuar se ubican en el sur del Oriente

ecuatoriano, entre el río Pastaza por el norte y el alto Zamora por el Sur, como
también entre las laderas subtropicales de la cordillera de los Andes bajando hasta
las espaldas del río Panki.
1.5 Idioma 5
La lengua materna, es el Shuar perteneciente a la Familia Lingüística Jivaroana

según la clasificación estudiada por Karsten. Para su interacción con la sociedad
nacional, emplean el castellano como segunda lengua.
Actualmente se puede ver, la pérdida del uso del Shuar en las comunidades, como
consecuencia de la influencia de la sociedad nacional a través de la escuela y de
los medios masivos de información, los mismos que imponen cada vez más, el
uso del castellano como lengua dominante.

4
Autor: Efrén Avilés Pino. Miembro de la Academia Nacional de Historia del Ecuador. Disponible en:
5
Instituto Nacional de Estadísticas y Censos INEC. Nacionalidades indígenas pueblos indígenas. Disponible
REALIZADO POR:
1.6 Costumbres6
La subsistencia se basa principalmente en la horticultura itinerante de tubérculos,

complementando con la caza, pesca y recolección que son realizadas por el
hombre; el cuidado de la parcela y también de la recolección, le corresponde a la
mujer. Ella está a cargo de los niños y de las labores del hogar, particularmente
de la preparación de la chicha y de la cocina.
Utilizan el sistema de cultivo de roza y quema. La caza es la principal fuente de

proteínas, complementando la alimentación con la pesca y recolección de frutos,
insectos y plantas. Sin embargo, en la actualidad la mayoría del tradicional
territorio de caza está siendo sustituido por pastizales para ganado, lo que ha
traído como consecuencia el agotamiento progresivo del suelo y una menor
disponibilidad de tierras.
Esto ha ocasionado la implantación de un patrón de asentamiento sedentario, el

mismo que está produciendo cambios en su sistema socioeconómico.
1.7 Religión7
Para los shuar su religión es respetar a Dios de las alturas, respetando la

naturaleza y a la humanidad. A ellos han llegado misiones cristianas como
católicos, evangélicos y otros, pero simplemente los escuchan con altura y
respeto.
Los shuar dicen “En relación con el mundo espiritual tenemos encuentros
sagrados con el ser del universo como es el Dios Arutam, consideramos que es el
mismo Dios de la Vida y no es el Dios de la muerte o terror. Sabemos que en otras

6
Guía Puyo. Indígenas shuar. Disponible en: http://www.guiapuyo.com/shuar.php. Consultado el 11 de
marzo del 2010.
7
Instituto Nacional de Estadísticas y Censos INEC. Nacionalidades indígenas pueblos indígenas. Disponible

REALIZADO POR:
culturas lo llaman con otros nombres según su lengua, pero de seguro es el

mismo Dios de las Alturas”.
1.8 Organización7
Dentro de la organización tradicional de los shuar, la familia ocupa un lugar

central, pues constituye el principal núcleo de socialización y reproducción natural.
En el seno familiar se va instruyendo el niño y se lo prepara para las tareas

productivas. Por otra parte constituye la unidad doméstica y también la unidad
económica básica de producción, la misma que se organiza de acuerdo a las
demandas y necesidades familiares.
Para los shuar, los recursos productivos tienen valores míticos, espirituales,
benéficos; significan algo más que el derecho de hacer y deshacer lo que uno
posee.
El proceso productivo es controlado por cada núcleo doméstico, el hace uso de los
recursos naturales en la medida en que estos satisfacen sus necesidades básicas.
Todos los grupos familiares mantienen acceso a los recursos productivos y gozan
de un privilegio usufructuario, incluyendo el derecho de vigilancia sobre el uso de
los mismos, como también de la disponibilidad del producto. Este acceso libre y
directo a los medios para asegurar su propia supervivencia, determinaría que en la
sociedad shuar no existieran clases sociales antagónicas derivadas de la
apropiación privada de los medios de producción.
1.9 Tecnología8
Los shuar disponen de herramientas simples, aplican varias técnicas y cuentan

con los recursos que la naturaleza les brindaba. Las herramientas que utilizan son

8
AMALUISA Cecilia y SEGOVIA Mariana, Mundo Shuar, serie B, Centro de Documentación, investigación y
Publicaciones, Sucúa‐Morona Santiago.

REALIZADO POR:
de fácil construcción. La elaboración de estos instrumentos se realiza casi

totalmente al interior de la familia.
Generalmente para la cacería se utiliza la cerbatana y diversos tipos de trampas

de tecnología primaria. Esta tarea se facilita con el apoyo de diversas formas de
imitación de sonidos de animales y el empleo de perros de presa. Para la pesca
utilizan redes y trampas, barbacoas y barbasco.
Conforme fue avanzando la penetración de la economía monetarizada y los

patrones culturales occidentales, se van introduciéndo nuevos instrumentos de
trabajo
2. LA DIABETES Y LOS SHUAR
La información disponible sobre la prevalencia de la diabetes tipo 2 en los shuar

es escasa debido a sus inicios más bien insidiosos difíciles de precisar en el
tiempo y, por tanto, debemos basarnos en la prevalencia para describir su
frecuencia en esta población. En este caso, el presente estudio constituye el
primero en realizarse.
Además los mismo shuar aseguran que en épocas antiguas no presentaban dicha
enfermedad, aclarando que son personas que habitaban solamente las
comunidades en la selva, y a medida que los shuar salieron hacia la ciudad,
conocieron nuevos hábitos alimenticios y vicios, cambiando totalmente su estilo de
vida y contribuyendo a ser susceptibles de padecer enfermedades.
REALIZADO POR:
3. DIABETES
3.1 Generalidades 9
La Diabetes Mellitus (DM) es una enfermedad metabólica de naturaleza crónica,

no transmisible y de etiología multifactorial, producida por defectos en la secreción
y acción de la insulina.
Entre 90 y 95% de los sujetos afectados por esta patología presentan una
Diabetes Mellitus tipo 2 (DM2); esta modalidad clínica en sus etapas iniciales es
asintomática y se observa preferentemente en las personas mayores de 40 años,
la epidemiología de la DM2 muestra que 20 a 40% de los enfermos presenta
alguna complicación en el momento del diagnóstico.
La DM2 puede producir descompensaciones metabólicas y, con el tiempo generar

complicaciones crónicas como neuropatía, retinopatía, nefropatía y enfermedad
vascular periférica. Así mismo, las personas afectadas por este problema de salud
tienen 2 a 3 veces más riesgo de sufrir un infarto al miocardio y/o un accidente
vascular encefálico.
La obesidad, la vida sedentaria, el tabaquismo, pertenecer a ciertos grupos

étnicos, ser hijo de padres diabéticos y/o tener una intolerancia a la glucosa
constituyen factores de riesgo de DM2; en las mujeres se agrega la diabetes
gestacional y/o haber tenido un hijo con peso mayor de 4 kilos. Las personas que
presentan cualquiera de estas condiciones, ven incrementadas sus probabilidades
de desarrollar esta patología.

9
Revista médica de Chile. Prevalencia de la diabetes Mellitus. Disponible en: [email protected].
Consultado el 25 de junio del 2010.
REALIZADO POR:
3.2 Clasificación
Clasificación de la Diabetes Mellitus de la Organización Mundial de la Salud y

otras categorías afines de intolerancia a la glucosa10
Clases clínicas
• Diabetes Mellitus
• Diabetes Mellitus insulinodependiente
• Diabetes Mellitus no insulinodependiente
Sin obesidad
Con obesidad
• Diabetes Mellitus asociada con la desnutrición

• Otros tipos de diabetes relacionados con ciertos estados y síndromes:
1) enfermedad del páncreas;

2) enfermedades de origen hormonal;
3) trastornos provocados por fármacos o sustancias químicas;
4) anormalidades de la insulina o sus receptores;
5) ciertos síndromes genéticos;
6) trastornos misceláneos.
• Disminución de la tolerancia a la glucosa
a) Sin obesidad
b) Con obesidad
c) Asociada con ciertos estados y síndromes
• Diabetes Mellitus del embarazo

10
World Health Organization. Diabetes Mellitus. Geneva: WHO: 1985. (Serie de Informes Técnicos 727).
REALIZADO POR:
Clases de riesgo estadístico (individuos con tolerancia normal a la glucosa pero

con bastante propensión a la diabetes)
Anormalidad previa de la tolerancia a la glucosa

Anormalidad Potencial de la tolerancia a la glucosa.
• Diabetes MODY
Como otra opción a la DM se clasifica con base en el proceso patógeno que

culmina en hiperglucemia, en contraste con criterios previos como edad de inicio o
tipo de tratamiento. Las dos categorías amplias de la DM se designan tipo 1 y tipo
2.
La diabetes tipo 1 es resultado de la destrucción autoinmunitaria de las células

beta, que ocasiona deficiencia de insulina. Los individuos con diabetes tipo 1
carecen de inmunomarcadores indicadores de un proceso autoinmunitario
destructivo de las células beta pancreáticas. Sin embargo, desarrollan deficiencia
de insulina por mecanismos no identificados y son propensos a la cetosis. 11
La DM de tipo 2 es un grupo heterogéneo de trastornos que se suelen caracterizar

por grados variables de resistencia a la insulina, trastorno de la secreción de esta
y aumento de la producción de glucosa. Diversos mecanismos genéticos y
metabólicos de la acción de la insulina, su secreción, o ambas, generan el fenotipo
común de la DM tipo 2.12

11
KASPER Dennis, BRAUNWALD Eugene, KAUCI Anthony, HAUSER Stephen, LONGO Dan, JAMESON Larry,
Harrison Principios de Medicina Interna, 16 ava edición. Vol. II, Editorial McGraw‐Hill Interamericana S.A.
México D.F. 2006.
12
FARRERAS Valenti, ROZMAN C., Medicina Interna, 16 ava edición, Vol. II, Editorial Elsevier, España, 2009.
REALIZADO POR:
3.3 DIABETES MELLITUS TIPO 2 12
En este capítulo haremos referencia solamente a la Diabetes Mellitus tipo 2, a la

cual pertenece a este estudio.
La Diabetes Mellitus constituye un síndrome con un metabolismo alterado e

hiperglucemia inapropiada debidos a una deficiencia en la secreción de insulina o
a la combinación de una resistencia a la insulina y una secreción inadecuada
compensatoria de ésta.13
La diabetes Mellitus tipo 2 no es una entidad única, sino un grupo de síndromes

caracterizado por su resistencia a la insulina e hiperinsulinemia. Su nomenclatura
y definición han sufrido varios cambios en los últimos años, pasando de
<<diabetes Mellitus de comienzo en la edad adulta>> a <<diabetes Mellitus no
insulinoindependiente>> y actualmente a Diabetes de tipo 2.14
Para el estudio de la DM2 con implicaciones diagnósticas y terapéuticas es útil

diferenciar dos grandes grupos:
a) DM2 asociada a obesidad

b) DM2 no asociada a obesidad
3.3.1 Diabetes Mellitus tipo 2 asociada a obesidad 12
Factores genéticos
Alrededor de un 85% de los diabéticos tipo 2 son obesos. Estudios en gemelos

homocigotos han demostrado que cuando uno de los hermanos presenta DM, en
un 90% de los casos el otro hermano padecerá DM en un período inferior a 5
años.

13
TIERNEY, McPHEE, PAPADAKIS, Diagnóstico Clínico y Tratamiento, 40 ava. Edición, Editorial El Manual
Moderno, 2005.
14
Anales Nestlé. Diabetes de tipo 2. Nestlé España S.A. 2006.
REALIZADO POR:
También se ha observado mayor incidencia en determinadas razas o grupos

étnicos que comparten ambientes similares.
Las bases moleculares de la herencia de la DM2 asociada a obesidad no han

podido dilucidarse debido a:
a) Su heterogeneidad (multiplicidad de defectos genéticos, variedad de

manifestaciones clínicas y diferencias interraciales)
b) Típico comienzo tardío de la enfermedad, que imposibilita el diagnóstico
temprano y correcto, dificultando los estudios genéticos, e
c) Importante componente ambiental que incluye factores como obesidad,
actividad física, fármacos y carencia nutricionales intrauterinas.
La elevada prevalencia de esta enfermedad permite que en una misma familia

pueda coexistir más de un tipo genético de diabetes.
En conclusión la DM2 del obeso es una enfermedad de herencia poligénica cuyo

fenotipo es el efecto acumulativo de la expresión defectuosa de más de un gen en
el contexto de un ambiente específico.
Mecanismos patogénicos
El incremento en la producción hepática de glucosa está relacionado con el

aumento de la glucogenólisis y la gluconeogénesis secundaria al aumento de
lactato, glicerol, alanina y ácidos grasos libres. Estas alteraciones se producen
debido a la existencia de resistencia insulínica en el tejido hepático con aumento
de las concentraciones de glucagón. Las alteraciones en la producción hepática
de glucosa parecen secundarias y reversibles con adecuado tratamiento
antidiabético.
Los dos factores más importantes que caracterizan la DM2 del obeso son la
resistencia a la acción insulínica y la secreción anómala de insulina.
REALIZADO POR:
La alteración primitiva es la resistencia a la acción insulínica (RI), definida como un

estado en el que se requieren concentraciones de insulina superiores a lo normal
para producir una respuesta cuantitativamente normal. Esta alteración es afirmada
ya que la RI se observa en la mayoría de los pacientes con DM2, que es sólo
parcialmente reversible con tratamiento en individuos prediabéticos antes de que
aparezca alteraciones en la tolerancia a la glucosa, y que la existencia de RI
predice el desarrollo de la enfermedad.
Se plantea también que la alteración inicial asociada a la DM tipo 2 es un defecto

en la secreción insulínica. El fenómeno inicial sería la disminución relativa de
insulina, originando un aumento de glucosa que secundariamente incrementaría la
RI y, por consiguiente, la insulinemia. Parece evidente que la aparición de
hiperglucemia exige una alteración en la secreción insulínica.
En condiciones normales, el páncreas podría segregar suficiente insulina para

cubrir las necesidades asociadas con la RI característica de la DM2.
Los diabéticos tipo 2, especialmente en fases tempranas de la enfermedad,

presentan valores ligeramente aumentados de insulina, observación que se ha
relacionado con un estado de RI. Sin embargo, la primera alteración detectable
tras una sobrecarga intravenosa de glucosa es la perdida de la primera fase de la
secreción insulínica.
La RI se presenta tanto en la obesidad como en la DM2. Por otra parte, la

obesidad aparece asociada a un 80% en los casos de DM. Se podría especular
que la RI observada en la DM tipo 2 fuera secundaria a la asociación con la
obesidad y alteración en la producción de adipocinas, sin embargo, la mayoría de
los pacientes no obesos con DM2 también presentan RI.
Los pacientes obesos diabéticos muestran un déficit relativo de insulina en

comparación con los pacientes obesos no diabéticos, por lo que desarrollan
hiperglucemia. La RI asociada a la obesidad podría considerarse un factor añadido
REALIZADO POR:
a la RI propia de la DM2, capaz de ser un factor desequilibrante entre resistencia y

secreción insulínica en la evolución de la enfermedad.
El sedentarismo es otro factor ambiental que facilita el desarrollo de DM. El

ejercicio puede reducir la RI en pacientes con DM2, probablemente a través de la
regulación de la AMPK y el transportador de la glucosa Glut 4 en el músculo.
La malnutrición fetal podría contribuir al desarrollo de DM tipo 2 en la edad adulta

mediante la reducción de la masa beta pancreáticas. Tal defecto determinaría la
capacidad de las células beta para cubrir las necesidades de la demanda
insulínica.
REALIZADO POR:
3.3.2 DM2 no asociada a obesidad15
Diabetes Mellitus del adulto de inicio juvenil
Hay un subtipo de diabetes llamado MODY (mature onset diabetes young), se

caracteriza por su inicio temprano y su herencia autosómica dominante y por
presentar una secreción defectuosa de insulina. Aunque su prevalencia es poco
conocida, estudios realizados señalan mutaciones en el gen de la glucocinasa.
Defectos de este gen determinan un aumento del umbral glucémico para estimular
la secreción insulínica y alteraciones hepáticas caracterizadas por un aumento de
la glucemia postprandial y de la producción hepática de glucosa.
El MODY tipo 2 presenta manifestaciones clínicas poco agresivas, no se asocia a

obesidad, hipertensión arterial o alteraciones lipídicas, ni a un aumento de la
frecuencia de complicaciones típicas de la diabetes.
El MODY tipo 3, el segundo en orden de frecuencia, se asocia a defectos en el

factor nuclear hepático 1 alfa y defectos en este gen se asocian a secreción
defectuosa de insulina que resulta en una forma grave de DM de aparición
pospuberal, que requiere tratamiento insulínico y se asocia a retinopatía y
proteinuria; no hay, en cambio, obesidad, dislipidemia o hipertensión arterial.
Diabetes Mellitus asociada a mutaciones en el gen de la insulina
Es una causa rara de DM, con herencia autosómica dominante, probablemente

letal en la forma homocigota dado que todos los pacientes identificados son
heterocigotos. Las manifestaciones clínicas son leves, ya que conservan un alelo
normal del gen insulínico.
Diabetes Mellitus asociada a mutaciones en el gen del receptor insulínico

15
REALIZADO POR:
Se han identificado un total de 35 mutaciones de este gen, mayormente en

familias con síndromes caracterizados por extrema RI.
En conjunto, las mutaciones en el receptor insulínico solo suponen un 0,1 % del

total de los casos de DM.
3.4 Fisiopatología Diabetes Mellitus tipo II 16
Existen tres factores claves para la aparición de hiperglucemia:
a) resistencia insulínica, particularmente en el músculo esquelético;
b) alteraciones en la secreción insulínica y
c) aumento en la producción hepática de glucosa durante el ayuno y postingesta.
Estas alteraciones se producen debido a la existencia de resistencia insulínica en

el tejido hepático con aumento de las concentraciones de glucagón.
Otros tipos de Diabetes Mellitus son defectos genéticos específicos de la

secreción o acción de la insulina, alteraciones metabólicas que trastornan la
secreción de insulina y un sin número de situaciones que alteran la tolerancia a la
glucosa.
También puede ser el resultado de enfermedad exocrina pancreática cuando se

destruye gran parte de los islotes pancreáticos. Por este motivo la DM es a
menudo una manifestación de ciertas endocrinopatías, como acromegalia y
síndrome de Cushing.
La diabetes gravídica, durante el embarazo se puede desarrollar y descubrir por

primera vez intolerancia a la glucosa. La resistencia a la insulina relacionada con

16
México D.F. 2006.

REALIZADO POR:
las alteraciones metabólicas del final del embarazo aumenta las necesidades de
insulina y puede provocar hiperglucemia o intolerancia a la glucosa.
Anormalidades metabólicas
Resistencia a la insulina
La capacidad disminuida de la insulina para actuar con eficacia sobre tejidos diana
periféricos (en particular muscular y hepático) es un aspecto sobresaliente de la
DM2 y es resultado de una combinación de susceptibilidad genética y obesidad.
La resistencia es relativa, porque los niveles supranormales de insulina circulante
normalizaran la glucemia plasmática.
La resistencia a la acción de la insulina altera la utilización de glucosa por los

tejidos sensibles a insulina y aumentan la producción hepática de glucosa; ambos
efectos contribuyen a la hiperglucemia de la diabetes.
El aumento de la producción hepática de glucosa es responsable

predominantemente de los elevados niveles glicemia, mientras que el decremento
de la utilización periférica de glucosa produce hiperglucemia postprandial. En el
músculo esquelético existe un trastorno mayor del uso no oxidativo de la glucosa
por la glucólisis. La utilización de la glucosa por los tejidos independientes de la
insulina no está alterada en la DM2.
Todavía no se ha desentrañado el mecanismo molecular preciso de la resistencia

a la insulina en la diabetes de tipo 2. Los niveles de receptor de insulina y de
actividad de cinasa de tirosina están disminuidos, pero lo más probable es que
estas alteraciones sean secundarias a la hiperinsulinemia y no un defecto
primario. Por tanto, se cree que en la resistencia a la insulina el factor
predominante son los defectos posteriores al receptor.
Otra teoría planteada recientemente propone que pueden contribuir a la

patogénesis de la DM2 las concentraciones elevadas de ácidos grasos libres,
aspecto frecuente en la obesidad. Los ácidos grasos libres pueden obstaculizar el
REALIZADO POR:
empleo de glucosa por el musculo esquelético, promover la producción de este

azúcar por el hígado y trastornar la función de la célula beta.17
Trastorno de la secreción a la insulina
La secreción de insulina y la sensibilidad a ella están relacionadas entre sí. En la

DM2, la secreción de insulina aumenta inicialmente en respuesta a la
insulinoresistencia, con el fin de mantener una tolerancia normal a la glucosa. Al
principio el defecto de la secreción de insulina es leve y afecta de manera
selectiva la secreción de insulina estimulada por glucosa. La respuesta a otros
secretagogos diferentes de la glucosa, como la arginina, está intacta. Finalmente,
el defecto de la secreción de insulina avanza a un estado de secreción de insulina
visiblemente inadecuada.
La razón del declive de la capacidad secretoria de insulina en la DM2 no está

clara. A pesar de que se supone que un segundo defecto genético superpuesto a
la resistencia a insulina lleva al fracaso de las células beta.
El polipéptido amiloide de los islotes, o amilina, es cosecretado por la célula beta y

probablemente forma el depósito de fibrillas amiloides que se encuentra en los
islotes de diabéticos de tipo 2 de larga evolución. También el ambiente metabólico
puede ejercer un efecto negativo sobre la función de los islotes.17
Aumento en la producción hepática de glucosa
En la DM2, la resistencia hepática a la insulina refleja la incapacidad de la

hiperinsulinemia de suprimir la gluconeogénesis, lo que produce hiperglucemia en
ayunas y disminución del almacenamiento de glucosa en el hígado en el período
postprandial. El aumento de la producción hepática de glucosa ocurre en una fase
temprana de la evolución de la diabetes, aunque probablemente es posterior al

17
México D.F. 2006.

REALIZADO POR:
inicio de las alteraciones de la secreción insulínica y la resistencia a la insulina en

el músculo esquelético.18
3.5 Signos y Síntomas 19
Los síntomas incluyen poliuria y polidipsia, las características catabólicas, como

cetonuria y pérdida de peso, suelen ser raras al momento del diagnóstico.
En mujeres, una manifestación inicial puede ser vaginitis por Candida, también
quienes han tenido niños grandes (más de 4.1 Kg), polihidramnios, preeclampsia u
óbitos inexplicables.
Muchos pacientes tienen pocos síntomas o ninguno.
Los pacientes no obesos con frecuencia no tienen datos físicos característicos al

momento del diagnóstico. En diabéticos obesos puede haber cualquier variedad
de distribución de la grasa; sin embargo, con mayor frecuencia la diabetes parece
acompañarse, tanto en varones como en mujeres, de una localización de los
depósitos de grasa en el segmento superior del cuerpo (abdomen, tórax, cuello y
cara) y relativamente menos grasa en los miembros, que pueden ser muy
musculosos. En diabéticos obesos puede haber hipertensión leve.
En mujeres, una vaginitis por CandIda con un área vulvar enrojecida, inflamada, y
exudado blanquecino abundante, puede anunciar la presencia de diabetes.
Valores de glucosa de 126 mg/dl o mayor después de ayuno, en más de una

ocasión.

18
México D.F. 2006.
19
Moderno, 2005.

REALIZADO POR:
Después de 75 gramos de glucosa oral, los valores diagnósticos son 200 mg/dl o
más, dos horas después de la glucosa oral, y cuando menos una vez entre cero y
dos horas.
Valores de hemoglobina Glicosilada mayores del límite superior de lo normal

sugieren el diagnostico de diabetes tipo 2.
3.6 Datos de Laboratorio 20
1. Examen general de orina

a. Glucosuria: mediante la detección de la glucosuria en la tirilla de papel
impregnada con glucosa oxidasa y un sistema cromógeno, que es
sensible a poca cantidad como 0.1 % de glucosa en la orina. Para la
interpretación son fundamentales la presencia de un umbral renal
normal para la glucosa y un vaciado vesical confiable.
b. Cetonuria: la detección cualitativa de los cuerpos cetónicos se realiza
también mediante las tirillas de papel impregnado de nitroferricianuro
sódico, glicina y un amortiguador alcalino, el color cambia desde el
beige al violeta.
2. Procedimientos de las pruebas sanguíneas para la glucosa
a. Prueba de tolerancia a la glucosa
1. Metodología y glucosa normal en ayuno: el plasma o el suero

provenientes de muestras de sangre venosa tienen la ventaja sobre
la sangre total, de proporcionar los valores de glucosa
independientes del hematocrito que reflejan la concentración de a
glucosa a la que se hallan los tejidos corporales. Por estas razones y
debido a que el plasma y el suero se miden con mayor rapidez en los

20
FIGUEROLA Daniel. Diabetes, Cuarta edición. Editorial Masson S.A. Barcelona‐España, 2003.
REALIZADO POR:
equipos automáticos, son los de mayor uso en gran parte de los

laboratorios.
2. Criterios para la confirmación por laboratorio de la diabetes

Mellitus: la evaluación subsecuente del paciente con una carga de
glucosa es innecesaria cuando la concentración de la glucosa en
ayuno supera los 126 mg/dl en más de una ocasión. Sin embargo,
cuando en los casos sospechosos la glucosa en ayuno es menor a
126 mg/dl debe practicarse una prueba estandarizada de tolerancia a
la glucosa oral.
Para la evaluación apropiada de la prueba, las personas deben

encontrarse normalmente activas y libres de enfermedad aguda.
Debido a las dificultades para interpretar las pruebas de tolerancia a

la glucosa oral y a la falta de estándares relacionados con el
envejecimiento, estas pruebas se han remplazado paulatinamente
con la documentación de la hiperglucemia en ayuno.
b. Medición de la hemoglobina Glicosilada: la hemoglobina Glicosilada se

encuentra anormalmente aumentada en los pacientes diabéticos con
hiperglucemia crónica y refleja el control metabólico de estos. Se
produce por la condensación no enzimática de moléculas de glucosa
con grupos amino libres en el componente globina de la hemoglobina. A
mayor concentración de la glucosa sanguínea, mayor será el valor de la
hemoglobina glicosilada.
Ya que las glucohemoglobinas circulan dentro de los eritrocitos, cuya

vida media es de hasta 120 días, por lo general, reflejan el estado de la
glucemia durante 8 y 12 semanas precedentes, por tanto, proporcionan
REALIZADO POR:
un método mejorado para valorar el control del diabético. Las

mediciones deben practicarse en los pacientes, cualquiera que sea el
tipo de diabetes, a intervalos de 3 a 4 meses, de tal modo que puedan
efectuarse los ajustes en el tratamiento en caso de que la
glucohemoglobina sea subnormal o mayor de 2% por arriba de los
limites superiores de la normalidad para un laboratorio en particular. Si
los pacientes determinan sus propias concentraciones de glucosa, los
valores de la glucohemoglobina proporcionan una verificación valiosa de
la exactitud de vigilancia, en cambio en los pacientes que no realizan la
autovigilancia de sus concentraciones de glucosa, los valores de la
glucohemoglobina son fundamentales para ajustar la terapéutica. El uso
de la glucohemoglobina para la detección es motivo de controversia.
c. Fructosamina sérica: se forma mediante glucosilación no enzimática de

las proteínas del suero (predominantemente albúmina). Toda vez que la
albumina sérica tiene una vida media mucho más breve que la
hemoglobina, la fructosamina sérica refleja generalmente el estado del
control glucémico durante solo las dos semanas precedentes. Las
reducciones de la albumina en el suero disminuirán el valor sérico de la
fructosamina.
Los análisis de la fructosamina sérica ofrecen cierta ventaja en caso de
que las hemoglobinas anormales o los estados hemolíticos afecten la
interpretación de la glucohemoglobina, o cuando se requiere de un
tiempo menor de referencia como en la valoración del control glucémico
al momento de la concepción de una mujer diabética embarazada
recientemente. Los valores normales varían en relación con la
concentración de albumina en el suero, y son de 1.5 a 2.4 mmol/L
cuando el nivel sérico de albumina es de 5 g/dl.
REALIZADO POR:
d. Autovigilancia de la glucosa sanguínea: las mediciones de la glucosa

sanguínea capilar realizadas por los propios pacientes ambulatorios son
extremadamente útiles. En particular, son indispensables en pacientes
tipo 1, en quienes se intenta un control metabólico “rígido”.
Hoy en día se dispone de una gran cantidad de medidores de glucosa

en sangre. Todos son precisos, pero varían con respecto a la velocidad,
conveniencia, cantidad de la muestra de sangre requerida y costo.
La exactitud de la información obtenida por medio de la autovigilancia de
la glucosa requiere que los pacientes se eduquen en la toma de la
muestra y en los procedimientos e medición, así como en cuanto a la
calibración apropiada del instrumento.
3. Anormalidades lipoproteínicas en la diabetes: las lipoproteínas

circulantes depende de la insulina tanto como de la glucosa
plasmática. En los pacientes obesos con DM2 una dislipidemia
diabética distintiva caracteriza al síndrome de resistencia a la
insulina. Estas características consisten en un aumento de la
concentración de los triglicéridos séricos (300 a 400 mg/dl), una
disminución del colesterol HDL (menos de 30 mg/dl) y un cambio
cualitativo en las partículas de LDL, que originan partículas densas
más pequeñas, mismas que portan cantidades supranormales de
colesterol libre en la membrana.
REALIZADO POR:
3.7Factores de riesgo 21
• Antecedentes familiares de diabetes
• Obesidad
• Inactividad física habitual
• Raza o etnicidad
• IFG (trastorno de la glucosa en ayunas) o IGT (trastorno de la tolerancia a

la glucosa) previamente identificados
• Hipertensión
• Concentración de colesterol de HDL menor o igual a 35 mg/dl,

concentración de triglicéridos mayor o igual a 250 mg/dl o ambas cosas.
• Antecedentes de enfermedad vascular.
3.8 Epidemiología de la Diabetes Mellitus tipo 2
Distribución de la prevalencia de la DM2 por edad y sexo22
La prevalencia de la DM2 va aumentando con la edad hasta la sexta y séptima

décadas, seguida de una posterior reducción en los más ancianos. La prevalencia
representa un balance entre incidencia y duración de la enfermedad y, por tanto,
se verá muy influida por los cambios en la incidencia, en la mortalidad, o en
ambas.

21
Moderno, 2005.
22
FIGUEROLA Daniel. Diabetes, Cuarta edición. Editorial Masson S.A. Barcelona‐España, 2003.
REALIZADO POR:
La edad de inicio de la DM2 se ha reducido, de manera que en los últimos años

se está observando un aumento de ésta entre personas relativamente jóvenes.
Este fenómeno es paralelo al aumento de la obesidad en niños y jóvenes y al
incremento de las necesidades de insulina que se produce durante la pubertad.
El rasgo principal que permite diferenciar a un joven con DM2 con otro de DM1 es
la resistencia a la insulina, que puede demostrarse por niveles elevados de
insulina en plasma o, indirectamente, por la existencia de acantosis nigricans en
más del 90% de los casos. Las adolescentes pueden presentar también ovario
poliquístico o hirsutismo.
En cuanto a la distribución de sexos, se considera actualmente que la DM2 afecta

a ambos sexos con una frecuencia similar, a diferencia del predominio de mujeres
sobre varones que se había descrito durante toda la primera mitad del siglo XX.
Como posibles explicaciones de este cambio se ha implicado el aumento de la

obesidad en los varones por la adopción de estilos de vida más sedentarios.
Los varones parecen ser más susceptibles que las mujeres a los efectos de la falta
de actividad física y a la obesidad, probablemente debido a las diferencias en la
sensibilidad a la insulina y a la distribución corporal de la grasa.
Los factores sociales han desempañado un papel preponderante en este aumento

de los varones en obesidad y sedentarismo, debido al cambio en actividad física
de la ocupación principal, cuando en la primera mitad del siglo eran más activos.
La automatización y la utilización de vehículos pueden explicar esta tendencia
histórica.
REALIZADO POR:
23
3.9 Diagnóstico
El National Diabetes Group y la Organización Mundial de la Salud han propuesto

criterios diagnósticos para la DM basados en las siguientes premisas:
1) El espectro de la glucosa plasmática en ayunas y la reacción a una carga

oral de glucosa varían entre los individuos normales.
2) La DM se define como nivel de glucemia al que ocurren las complicaciones

especificas de la diabetes más que como desviaciones a partir de una
media basada en la población.
La tolerancia a la glucosa se clasifica en tres categorías con base en la

concentración de la glucosa plasmática en ayunas (FPG):
1. La FPG menor a 100 mg/dl se considera normal,

2. La FPG de 100 mg/dl o mayor pero menor a 126 mg/dl se define como IFG
(trastorno de la glucosa en ayunas),
3. La FPG de o más de 126 mg/dl justifica establecer el diagnóstico de DM.
El IFG es equivalente al IGT (trastorno de la tolerancia a la glucosa), que se

define como concentraciones plasmáticas de glucosa de 140 a 200 mg/dl 2 horas
después de recibir una carga oral de glucosa de 75 gramos. Los individuos con
IFG o IGT están en riesgo sustancial de desarrollar DM2 y enfermedad
cardiovascular.
Una concentración de glucosa plasmática igual o superior a 200 mg/dl, tomada al

azar y acompañada de los síntomas clásicos de DM (poliuria, polidipsia y pérdida
de peso) basta para el diagnóstico de DM. La prueba de sobrecarga oral de
glucosa, aunque sigue siendo un método válido de diagnóstico de DM, no se
recomienda como parte de la atención sistemática.

23
México D.F. 2006.

REALIZADO POR:
Las relaciones entre la hemoglobina glicosilada HbA1C y la FPG en individuos con

tolerancia normal o intolerancia ligera a la glucosa son menos claras, por lo que no
se recomienda en la actualidad emplear la determinación de HbA1C para el
diagnóstico de la diabetes.
3.10 Diagnóstico diferencial 24
La hiperglucemia secundaria se ha relacionado con diversos trastornos de los

tejidos blancos de insulina (hígado, músculo y tejido adiposo).
Otras causas secundarias de intolerancia a los carbohidratos incluyen trastornos

endocrinos con frecuencia tumores endocrinos específicos relacionados con la
producción excesiva de hormona del crecimiento, glucocorticoides, catecolamina,
glucagón o somatostatina.
Cuando hay excesos de glucocorticoides, catecolaminas o glucagón, un factor

contribuyente es el aumento de la eliminación hepática de glucosa. En el caso de
las catecolaminas, un factor adicional en la intolerancia a los carbohidratos es la
disminución de la liberación de insulina, y el factor principal es la producción
excesiva de somatostatina.
Un síndrome raro de resistencia extrema a la insulina que se asocia con acantosis

nigricans, afecta tanto a mujeres jóvenes con características andrógenas como a
mutaciones del receptor de insulina o personas ancianas, principalmente mujeres
las cuales la inmunoglobulina circulante se une a los receptores de insulina y
reduce su afinidad por ésta.
Los medicamentos como los diuréticos de la tiacida, la fenitoína y los

glucocorticoides en dosis altas, pueden producir hiperglucemia reversible, una vez
que se suspenden.

24

REALIZADO POR:
La pancreatitis crónica reduce el número de células B funcionales y puede

originar alteraciones metabólicas muy similares a las de la diabetes sacarina
genética, excepto que una disminución concomitante de las células A pancreáticas
puede reducir la secreción de glucagón de tal manera que se requieren dosis de
restitución de insulina relativamente más bajas.
La glucosuria no diabética en una afección benigna asintomática en la cual hay

glucosa en la orina a pesar de una glucemia normal, basal o durante una prueba
de tolerancia a la glucosa. Su causa puede variar de un trastorno genético de
transmisión autosómica, a alguno relacionado con disfunción del túbulo renal
proximal (síndrome de Fanconi), o ser simplemente consecuencia de un aumento
de la carga de glucosa presentada a los túbulos por el índice de filtración
glomerular elevado durante el embarazo.
Normalmente casi la mitad de las embarazadas tienen azúcar en la orina, en

especial durante el tercero y cuarto mes. Prácticamente siempre es glucosa,
excepto durante las últimas semanas de la gestación, en las que puede haber
lactosa.
3.11 Detección 25
Se recomienda el empleo generalizado de la FPG (concentración plasmática de la

glucosa) como prueba de detección de
DM de tipo 2 porque:
1. Gran número de los individuos que satisfacen los criterios actuales de DM

son asintomáticos y no se percatan de que experimentan el trastorno,
2. Los estudios epidemiológicos sugieren que puede existir DM de tipo 2 hasta
durante un decenio antes de establecerse el diagnóstico,

25
México D.F. 2006.
REALIZADO POR:
3. Hasta 50% de los individuos con DM de tipo 2 tienen una o más

complicaciones específicas de la diabetes en el momento de su diagnóstico
y,
4. El tratamiento de la DM de tipo 2 puede alterar favorablemente la evolución
natural de esta enfermedad.
La American Diabetes Association (ADA) recomienda investigar a todos los

individuos mayores de 45 años de edad cada tres años, y hacerlo con todos los
que tienen factores adicionales de riesgo, a edad más temprana. A diferencia de lo
que sucede en la DM de tipo 2, es raro que un individuo con diabetes de tipo 1
tenga un período prolongado de hiperglucemia antes del diagnóstico.
Se va disponiendo de algunos inmunomarcadores de la diabetes de tipo 1, pero en

la actualidad se desaconseja su empleo a la espera de identificar intervenciones
que supongan beneficios clínicos en individuos con riesgo elevado de padecer DM
de tipo 1.
3.12 Complicaciones agudas de la diabetes26
La hipoglucemia, la cetoacidosis diabética y la descompensación hiperosmolar

son las principales complicaciones agudas de la diabetes. La cetoacidosis es
característico de la DM1 aunque se presenta en porcentaje bajo en la DM2 en
donde haya resistencia severa a la insulina.
La descompensación hiperosmolar es una complicación característica de la DM2,

pero también puede darse en la DM1en aquellos que se ponen suficiente insulina
para evitar la cetosis, pero no para evitar la hiperglucemia.
Cetoacidosis diabética 27

26
Manual de Endocrinología CTO. Séptima edición. Disponible en:
http://www.scribd.com/doc/23166826/Manual‐CTO‐endocrinologia‐7‐edicion. Consultado el 15 de abril del
2010.
27
ROBBINS Y COTRAN, Patología estructural y Funcional, Séptima edición, MMV Edición en español,
Elsevier España, S.L., Barcelona‐España. 2009.
REALIZADO POR:
La cetoacidosis viene dada por glucemia mayor a 250 mg/dl, cuerpos cetónicos
positivos en la orina, acidosis metabólica (pH ≤ 7.30) y disminución del
bicarbonato plásmatico (≤ 18 mEq/l) para que ocurra la cetoacidosis es necesaria
la combinación de un déficit de insulina y un aumento de glucagón, así se produce
una glucogenólisis y neoglucogénesis hepática, junto con disminución de la
utilización periférica da la glucosa, todo lo cual conduce a hiperglucemia, y ésta a
la diuresis osmótica.
También se da el proceso de cetogénesis y el desarrollo de acidosis metabólica.

El déficit de insulina estimula la lipólisis, con la consecuencia de la cual aumenta el
glicerol y ácidos grasos. Los ácidos grasos libres llegan al hígado y allí son
transformados en cuerpos cetónicos.
Clínicamente se manifiesta con náuseas, vómito y dolor abdominal, junto con

clínica cardinal diabética y si no se trata precozmente puede producir obnubilación
y coma.
3.13 Complicaciones crónicas de la diabetes 28
Las manifestaciones clínicas tardías de la diabetes Mellitus incluyen diversos

cambios patológicos, los cuales afectan vasos sanguíneos pequeños y grandes,
pares craneales y nervios periféricos, piel y cristalinos oculares. Estas lesiones
ocasionan hipertensión, insuficiencia renal, ceguera, neuropatías autónoma y
periférica, amputaciones de las extremidades inferiores, infarto del miocardio y
eventos vasculares cerebrales. La enfermedad renal se presenta en menor
porcentaje en la DM2, así también la retinopatía proliferativa, en comparación con
la prevalencia de estas patologías en la DM1. En los pacientes con diabetes tipo 1,
las complicaciones derivadas de la enfermedad renal en etapa terminal son una
causa importante de muerte, en tanto que en los pacientes con diabetes tipo 2

28
Moderno, 2005.
REALIZADO POR:
resultan más probables las enfermedades macrovasculares que provocan infarto

del miocardio y evento vascular cerebral como las principales causas de muerte.
El consumo de cigarrillo aumenta de manera significativa el riesgo de

complicaciones, tanto microvasculares como macrovasculares, en los pacientes
diabéticos.
a. Complicaciones oculares:
1. Cataratas diabéticas: en los pacientes diabéticos se desarrollan

cataratas prematuras y éstas parecen correlacionarse con la duración
de la diabetes y con la intensidad de la hiperglucemia crónica. La
glucosilación no enzimática de las proteínas del cristalino es dos veces
mayor en los pacientes diabéticos, que en personas no diabéticas
pareadas de acuerdo con la edad y esto puede contribuir a la
presentación prematura de las cataratas.
2. Retinopatía diabética: puede presentarse como una retinopatía simple,

que consiste en microaneurismas, hemorragias, exudados y edema
retinianos; como una retinopatía preproliferante con isquemia arteriolar
manifestada por manchas (en lana de algodón); y como la proliferante o
retinopatía maligna, consistente en vasos de nueva formación, es la
principal causa de ceguera, especialmente debido a que incrementa el
riesgo de desprendimiento de la retina.
La retinopatía que amenaza la visión prácticamente nunca aparece en
los pacientes tipo 1 durante los 3 a 5 años de la diabetes o antes de la
pubertad. El edema macular, que es más común que la retinopatía
proliferativa en pacientes con DM2, tiene un pronóstico reservado, pero
también ha respondido favorablemente a la terapia con mejoría de la
agudeza visual que se detecta tempranamente.
REALIZADO POR:
Evitar el consumo de tabaco y la corrección de la hipertensión

concomitante son medidas terapéuticas importantes en el tratamiento de
retinopatía diabética.
3. Glaucoma: se desarrolla en aproximadamente 6% de las personas con

diabetes.
b. Nefropatía diabética
En la DM2 solo cerca del 15 a 20 % de los pacientes desarrollan
enfermedad renal clínica. La mejoría del control de la glucemia y las
medidas terapéuticas más eficaces para corregir la hipertensión, con los
efectos benéficos de los inhibidores de la ECA, pueden disminuir el
desarrollo de la enfermedad renal en etapa terminal entre los diabéticos. La
nefropatía diabética se manifiesta inicialmente por una proteinuria; luego,
conforme declina la función renal se acumula la urea y la creatinina en la
sangre.
c. Gangrena de los pies

Los factores que originan su desarrollo incluyen isquemia, neuropatía
periférica e infección secundaria. La enfermedad vascular oclusiva incluye
la microangiopatía y la ateroesclerosis de las arterias grandes y medianas.
Debe evitarse el tabaquismo y evitar enfermedad de los pies, ya que una
vez iniciada la úlcera y la gangrena no hay tratamiento eficaz.
A los pacientes diabéticos se les debe instruir para que se inspeccionen
diariamente sus pies en busca de partes enrojecidas, ampollas, abrasiones
o laceraciones, así mismo el médico debe inspeccionar los pies en cada
consulta.
d. Neuropatía diabética
Incluye dos tipos, la neuropatía periférica y la neuropatía autónoma.
REALIZADO POR:
1. Neuropatía periférica: puede ser distal simétrica en donde hay

disminución de la percepción de la vibración, el dolor y la temperatura,
en especial en las extremidades inferiores, cuyo malestar puede ser
incapacitante.
También periférica y aislada en donde comúnmente se afectan los
nervios femorales y craneales y predominan las anormalidades motoras.
Esto puede presentarse con inicio súbito de diplopía debida a
oftalmoplejía, o en un dolor y debilidad aguda de los músculos del muslo
(amiotrofia diabética). En los casos más agudos con amplia atrofia de la
musculatura de las extremidades, a este trastorno se le denomina
“caquexia maligna” y semeja las etapas terminales de neoplasia
avanzada, en particular, cuando la depresión produce anorexia y
pérdida de peso.
En la neuropatía diabética dolorosa la hipersensibilidad al toque ligero y
en ocasiones el dolor quemante, en particular durante la noche, puede
llegar a ser física y emocionalmente incapacitante.
2. Neuropatía autonómica: se presenta con hipotensión postural,

disminución de la respuesta cardiovascular a la maniobra de Valsalva,
gastroparesia, diarrea y estreñimiento, incapacidad para vaciar la vejiga
e impotencia.
e. Complicaciones de la piel y de las mucosas

Pueden desarrollarse infecciones piógenas crónicas en la piel,
especialmente en pacientes diabéticos mal controlados, los xantomas
eruptivos pueden resultar de la hipertrigliceridemia relacionada con el mal
control de la glucemia.
Una lesión inusual denominada necrobiosis lipoídica diabética se localiza
en las superficies anteriores de las piernas o dorsales de los tobillos.
REALIZADO POR:
En los diabéticos adultos se manifiesta con frecuencia las “manchas de la

espinilla”, son lesiones atróficas, indoloras redondas y de color café de la
piel en las regiones pretibiales.
Infecciones por cándida pueden producir eritema y edema de las partes
intertriginosas debajo de las mamas, en las axilas y entre los dedos.
En la mayoría de mujeres diabéticas con mal control crónico y glucosuria
persistente, provoca vulvovaginitis y es causa frecuente de prurito.
4. SISTEMA ENDÓCRINO
4.1 Generalidades 29
El sistema endócrino está formado por todos aquellos órganos que se encargan
de producir y secretar sustancias, denominadas hormonas, hacia al torrente
sanguíneo; con la finalidad de actuar como mensajeros, de forma que se regulen
las actividades de diferentes partes del organismo.
La señalización por moléculas que secretan al espacio extracelular pueden

clasificarse en tres tipos: autocrina, paracrina o endocrina, según la distancia
sobre la que actúa la señal. En las señales endocrina, las moléculas secretadas,
hormonas, actúan sobre células diana distantes de su lugar de síntesis. La
hormona endocrina es a menudo trasportada por la sangre desde su lugar de
liberación hasta su diana. El incremento de actividad del tejido diana a menudo
inhibe la actividad de la glándula que secreta la hormona estimulante, un proceso
conocido como retroalimentación negativa.

29

REALIZADO POR:
4.2 EL PANCREAS E INSULINA
4.2.1 Generalidades 30
Los grupos de células endocrinas que se encuentran en el páncreas reciben el

nombre de Islotes de Langerhans. En estos grupos las células se disponen en uno
o dos cordones celulares rodeados por capilares sinusoides.
Las células alfa producen glucagón, mientras que las células beta producen
insulina. La insulina es uno de los productos más importantes que libera el
páncreas. Esta hormona permite la entrada de glucosa a las células. Un déficit de
insulina produce la diabetes. La función del glucagón es opuesta a la insulina. La
propia insulina cuando se produce en exceso regula la liberación de glucagón
induciéndola. La colecistoquinina producida por las células endocrinas del
duodeno induce la secreción de glucagón.
Las células Beta fabrican insulina en etapas. La primera etapa es la producción de

la proinsulina. La proinsulina es una molécula formada por una cadena proteínica
de 81 aminoácidos, que es precursora de la insulina. Las células Beta del
páncreas procesan la proinsulina convirtiéndola en insulina por la sustracción
enzimática del péptido C, que es una estructura de 30 aminoácidos que conecta
las cadenas A y B (de 21 y 30 aminoácidos, respectivamente).31
El péptido C no tiene ninguna función conocida. Sin embargo, se segrega en las

mismas cantidades que la insulina y, de hecho, circula en la sangre más tiempo
que la insulina, por lo que es un preciso marcador cuantitativo del funcionamiento
de las células Beta. Así, unos niveles normales de péptidos C indican una
secreción relativamente normal del páncreas.

30
El ergonomista. Fisiología humana. Consultada el 15 de abril del 2010. Disponible en:
http://www.elergonomista.com/fisiologiahumana/index.htm.

31
UNED nutrición y Dietética. La insulina. Disponible en: http://www.uned.es/pea‐nutricion‐y‐dietetica‐
I/guia/diabetes/prodinsu.htm. Consultado el 25 de junio del 2010.
REALIZADO POR:
La insulina se almacena en las células Beta en gránulos secretorios, que se

preparan para liberarla en la circulación sanguínea, en respuesta al estímulo de
una concentración creciente de glucosa en sangre. Un páncreas funcionando
normalmente puede fabricar y liberar diariamente de 40 a 50 unidades de insulina.
Además, tiene varias unidades almacenadas y disponibles para ser segregadas
cuando se necesitan.
4.2.2 Anatomía y Fisiología
Anatomía del páncreas:32
El páncreas es un órgano alargado, cónico, localizado transversalmente en la

parte dorsal del abdomen, detrás del estómago. El lado derecho del órgano
(llamado cabeza del páncreas) es la parte más ancha y se encuentra en la
curvatura del duodeno (la primera porción del intestino delgado). La parte cónica
izquierda (llamada cuerpo del páncreas) se extiende ligeramente hacia arriba y su
final (llamado cola) termina cerca del bazo.
El páncreas está formado por dos tipos de tejidos:
• El tejido exocrino.
El tejido exocrino secreta enzimas digestivas. Estas enzimas son

secretadas en una red de conductos que se unen al conducto pancreático
principal, que atraviesa el páncreas en toda su longitud.
• El tejido endocrino.
El tejido endocrino, que está formado por los islotes de Langerhans, secreta
hormonas en el torrente sanguíneo.
Funciones del páncreas: 33

32
University of Virginia Health System. El Páncreas: anatomía y funciones. Disponible en:
http://www.healthsystem.virginia.edu/uvahealth/adult_liver_sp/pancreas.cfm. Consultado el 15 de abril del
2010.
REALIZADO POR:
El páncreas tiene funciones digestivas y hormonales:
• Las enzimas secretadas por el tejido exocrino del páncreas ayudan a la

degradación de carbohidratos, grasas, proteínas y ácidos en el duodeno.
Estas enzimas son transportadas por el conducto pancreático hacia el
conducto biliar en forma inactiva. Cuando entran en el duodeno, se vuelven
activas. El tejido exocrino también secreta un bicarbonato para neutralizar
el ácido del estómago en el duodeno.
• Las hormonas secretadas en el páncreas por el tejido endocrino son la

insulina y el glucagón (que regulan el nivel de glucosa en la sangre) y la
somatostatina (que previene la liberación de las otras dos hormonas).
4.2.3 Actividad fisiológica de la insulina
La insulina es la hormona anabolizante más potente conocida, con múltiples

efectos estimulantes de síntesis y crecimiento.
Su principal función metabólica es incrementar el ritmo de transporte de glucosa

en ciertas células del organismo. Dichas células son las células musculares
estriadas y, en menor grado, los adipocitos que representan colectivamente cerca
de dos tercios del peso corporal total. 34
Favorece la captación de glucosa en el hígado músculo y tejido adiposo. Inhibe la

neoglucogénesis y la glucogenólisis. En presencia de glucosa e insulina, el hígado
es el más importante formador de ácidos grasos libre. Aumenta la captación de

33
México D.F. 2006.

34
REALIZADO POR:
aminoácidos en tejido muscular y aumenta la síntesis proteica. Es necesaria para

la síntesis de somatomedina, mediador de la GH. 35
En las células musculares, la glucosa puede almacenarse como glucógeno o bien

oxidarse generando ATP. Los efectos anabólicos de la insulina son atribuibles a
un incremento en la síntesis y reducción en la degradación de glucógeno, lípidos y
proteínas.
La homeostasia normal de la glucosa está estrechamente regulada por tres

procesos interrelacionados: la producción de glucosa en el hígado; la captación y
utilización de la glucosa por los tejidos periféricos. Principalmente el músculo
esquelético, y las acciones de la insulina y hormonas contrarreguladoras,
incluyendo glucagón sobre la glucosa.
Insulina y glucagón ejercen efectos reguladores opuestos sobre la homeostasia de

la glucosa. Durante los estados de ayuno, las concentraciones bajas de insulina y
elevadas de glucagón facilitan la neoglucogénesis hepática y la glucogenólisis
(rotura del glucógeno) al tiempo que disminuyen la síntesis de glucógeno, lo que
contribuye a prevenir la hipoglucemia. Por tanto, las concentraciones de glucosa
plasmática durante el ayuno están determinadas principalmente por la producción
hepática de glucosa.
Tras la ingesta, las concentraciones de insulina se elevan mientras las de

glucagón descienden en respuesta a la gran carga de glucosa. La insulina
promueve la captación de glucosa y su utilización por los tejidos. El músculo
esquelético es el principal lugar de respuesta a la insulina para la utilización de
glucosa postprandial, y es crítico para prevenir la hiperglucemia y mantener la
homeostasia de la glucosa. 36

35

36
REALIZADO POR:
5. LA GLUCOSA
5.1 Generalidades37
El azúcar glucosa es el carbohidrato más importante. La mayor cantidad del

carbohidrato dietético pasa al torrente sanguíneo en forma de glucosa o es
convertida en el hígado y, a partir de ella, pueden formarse los demás
carbohidratos en el cuerpo. Es también el combustible principal de los mamíferos
(excepto los rumiantes) y un combustible universal para el feto.
En el organismo es convertida a otros carbohidratos que tienen funciones

altamente especificas, por ejemplo, glucógeno para almacenaje; ribosa en los
ácidos nucleicos; galactosa en la lactosa de la leche y en ciertos lípidos complejos
y, combinada con proteínas en las glucoproteínas y los proteoglucanos.
Las enfermedades que se relacionan con carbohidratos incluyen diabetes

sacarina, galactosemia, enfermedades por almacenaje de glucógeno e intolerancia
a la lactosa.
5.2 Síntesis y Liberación 38
La gluconeogénesis es el término que se utiliza para incluir todos los mecanismos

y vías responsables de convertir otras sustancias diferentes de los carbohidratos a
glucosa o glucógeno. Los sustratos principales para la gluconeogénesis son los
aminoácidos glucogénicos, lactato, glicerol y propionato.
El hígado y el riñón son los tejidos donde se realiza principalmente el proceso, ya

que contienen el conjunto completo de enzimas necesarias.

37
RODWELL Victor, GRANNER Dary, MURRAY Robert, Bioquímica Ilustrada de Harper, 17 ava edición,
Editorial El Manual Moderno S.A., México D.F., 2007.
38
REALIZADO POR:
La mayor parte de los carbohidratos digeribles de la alimentación en última

instancia forman glucosa. Los carbohidratos dietéticos que se digieren en forma
activa contienen residuos de glucosa, galactosa y fructosa que se liberan en el
intestino. Éstas se transportan al hígado por la vena portal. La galactosa y fructosa
se convierten con facilidad a glucosa en el hígado.
La glucosa se forma a partir de compuestos glucogénicos sujetos a

gluconeogénesis. Estos compuestos se agrupan en dos categorías:
1. Los que tienen conversión neta directa a glucosa sin reciclamiento

significativo, como algunos aminoácidos y propionato; y
2. Aquellos que son productos del metabolismo parcial de lo glucosa en
ciertos tejidos y se llevan a hígado y riñón donde se sintetizan de nuevo a
glucosa.
Así, el lactato, formado por oxidación de glucosa en músculo esquelético y

eritrocitos, se transporta al hígado y riñón para regenerar la glucosa, que está de
nuevo disponible para oxidación en los tejidos. Este proceso se conoce como ciclo
de Cori o del acido láctico. El 3-fosfato de glicerol para la síntesis de
triacilgliceroles en el tejido adiposo deriva de la glucosa sanguínea. Estos
aciIgliceroles experimentan hidrólisis en forma continua para formar glicerol libre
que no puede utilizarse por el tejido adiposo y por tanto, difunde a la sangre y se
convierte de nuevo a glucosa por mecanismos gluconeogenéticos en hígado y
riñón.
De los aminoácidos transportados desde el músculo al hígado durante inanición,

predomina la alanina. Esto ha conducido a la hipótesis de un ciclo glucosa-alanina,
que tiene el efecto de un ciclado de glucosa desde hígado al músculo, con
formación de piruvato, seguida por transaminación a alanina; luego, esta es
llevada al hígado y sigue gluconeogénesis de regreso a glucosa. Ocurre una
transferencia neta de nitrógeno de amina del músculo al hígado y de energía libre
REALIZADO POR:
del hígado al músculo. La energía requerida para la síntesis hepática de glucosa a

partir de piruvato deriva de la oxidación de ácidos grasos.
La glucosa también se genera a partir del glucógeno hepático por glucogenólisis.
5.3 Regulación de la glucosa sanguínea 39
La conservación de valores estables de glucosa en la sangre es uno de los

mecanismos homeostáticos regulado con mayor precisión y en ello toman parte el
hígado, tejidos extra hepáticos y varias hormonas. Al parecer, las células
hepáticas son totalmente permeables a glucosa (vía el transportador GLUT 2) en
tanto las células de los tejidos extra hepáticos (excepto los islotes pancreáticos)
son relativamente impermeables.
Debido a esto, el paso a través de la membrana celular es la Iimitante de la

velocidad en la absorción de glucosa en tejidos extra hepáticos y la glucosa se
fosforila con rapidez por acción de una hexocinasa al entrar a la célula. Por otro
lado es probable que la actividad de ciertas enzimas y la concentración de
intermedios clave ejerzan un efecto mucho más directo sobre la captación y salida
de glucosa del hígado. No obstante, la concentración de glucosa en sangre es un
factor importante en el control del índice de absorción tanto en hígado como en
tejidos extra hepáticos.
5.4 Actividad Fisiológica 39
La gluconeogénesis cubre las necesidades corporales de glucosa cuando el

carbohidrato no está disponible en cantidades suficientes en la alimentación. Se
requiere un suministro constante de glucosa como fuente de energía, en especial
para el sistema nervioso y los eritrocitos. La insuficiencia en la gluconeogénesis es
por lo general mortal. Por debajo de una concentración critica de la glucosa
sanguínea, hay disfunción cerebral que puede conducir a coma y muerte. La

39
REALIZADO POR:
glucosa se requiere también por el tejido adiposo como fuente de glicérido-glicerol

y es probable que intervenga en la conservación de la cifra de intermedios en el
ciclo del acido cítrico en numerosos tejidos.
Es evidente que aún en las situaciones en que la grasa puede suministrar la

mayor parte del requerimiento calórico del organismo, hay siempre un cierto
requerimiento basal de glucosa. Además, la glucosa es el único combustible que
suministra energía al músculo esquelético en condiciones de anaerobiosis. Es
precursora del azúcar de la leche (lactosa) en la glándula mamaria y se capta
activamente por el feto.
Además, los mecanismos gluconeogénicos se utilizan para depurar los productos

del metabolismo de otros tejidos desde la sangre; por ejemplo, lactato, producido
por el músculo y los eritrocitos, y glicerol, que se forma continuamente por el tejido
adiposo.
REALIZADO POR:
5.5 Determinación 40
La determinación de la glucosa sérica es útil para el diagnostico de numerosas en

enfermedades metabólicas. Las auténticas elevaciones de la glucosa indican
diabetes Mellitus, aunque se deben tener en cuenta otras posibles causas de
hiperglucemia. Las determinaciones de glucosa en pacientes recientemente
diagnosticados de diabetes se deben realizar con frecuencia para controlar de
cerca la dosis de insulina que debe administrarse.
La glucosa basal es el nivel de glucosa en sangre en el período postabsortivo del

ayuno nocturno, requiriéndose para su valoración correcta un ayuno de 8-12 h, así
como el conocimiento de lo siguiente: el método practicado, los límites de este
método contrastados en el laboratorio que ha realizado la determinación, si se
trata de sangre venosa o capilar y, por último, si la determinación se ha efectuado
en sangre total, plasma o suero. La omisión de cualquiera de estos datos debería
invalidar el resultado, teniendo en cuenta que en muchas ocasiones (cuando no
hay manifestaciones clínicas) el diagnóstico se basará sólo en una cifra.
Por lo común, la sangre se obtiene por punción venosa y debe procurarse que la
extracción se haga con la mínima estasis posible. La glucemia en sangre capilar
(que equivale a la de la sangre arterial) es idéntica a la de la sangre venosa en
ayunas, pero durante el período postprandial (y en niños incluso en ayunas) es
más elevada, ya que los tejidos retiran glucosa para la nutrición celular.
La glucemia en sangre total es aproximadamente el 15% más baja que en el

plasma y se modifica de forma inversa con el hematocrito.
En la actualidad, la sangre total se utiliza poco y los laboratorios trabajan con

plasma o suero. El interés de esta observación reside en que los primeros valores

40

REALIZADO POR:
de normalidad se calcularon para sangre total, lo que conduce todavía a algunos

errores.
Los métodos más comunes para la determinación de la glucemia y sus

normalidades incluye los procedimientos de Somogi-Nelson, Hoffmann, Folin-Wu y
Benedict son métodos reductores que utilizan para este fin el cobre o el
ferricianuro, mientras que el de la glucosa-oxidasa es un procedimiento enzimático
que determina exclusivamente glucemia verdadera. Si no se indica lo contrario, las
cifras proporcionadas corresponden a glucemia verdadera (glucosa-oxidasa) en
plasma de sangre venosa.
La glucemia puede también determinarse de forma aproximada en una gota de

sangre capilar (que se obtiene del pulpejo del dedo o del lóbulo de la oreja por
punción con una lanceta), utilizando tiras reactivas impregnadas en glucosa-
oxidasa. Las tiras pueden leerse directamente o mediante la ayuda de
reflectómetros especiales. Este método es simple y rápido, y tiene una notable
fiabilidad cuando se realiza en condiciones técnicas adecuadas. No debe
emplearse para el diagnóstico de diabetes, pero es muy útil en los estudios de
detección y en el autocontrol de pacientes ya diagnosticados
Muchos fármacos (tabla 1 y 2) actúan sobre el metabolismo de la glucosa por

mecanismos diversos (aumento o disminución de la síntesis y liberación de
insulina, interferencia en la insulina o en los hipoglicemiantes orales, etc.) y, a
menudo, desconocidos. Cuando la determinación de la glucemia se lleva a cabo
con fines diagnósticos, estos fármacos deben suprimirse siempre que sea posible.
REALIZADO POR:
Tabla 1. Fármacos de acción hiperglicemiante.
FUENTE: FARRERAS Valenti, TOZMAN C., Medicina Interna, 16 ava edición, Vol.
II, Editorial Elsevier, España, 2009.
Tabla 2. Fármacos de acción hipoglicemiante
FUENTE: FARRERAS Valenti, TOZMAN C., Medicina Interna, 16 ava edición, Vol.
II, Editorial Elsevier, España, 2009.
REALIZADO POR:
6. LA CURVA DE TOLERANCIA A LA GLUCOSA
6.1 Importancia 41
La forma de diagnosticar esta enfermedad, es a través de los signos y síntomas

(hiperglucemia, hipertensión arterial, polidipsia, poliuria, polifagia, etc.). Sin
embargo, en muchas ocasiones, la DM2 cursa asintomática, por lo que para
confirmar o descartar la presencia de esta enfermedad, se han desarrollado
pruebas del tipo estímulo - respuesta. La más conocida de estas pruebas, es la
Curva de Tolerancia a la Glucosa Oral (CTGO).
Esta es una prueba que mide la capacidad que tiene el organismo para
metabolizar la glucosa, de manera que en los sujetos con alteraciones en el
metabolismo de los carbohidratos, esta capacidad se encuentra alterada, y en el
caso particular de los sujetos con DM2, esta capacidad se encuentra disminuida.

41
La curva de tolerancia a la glucosa oral. Un enfoque alternativo. Autor: Héctor Miguel Trujillo Arriaga.
Consultado el 25 de junio del 2010. Disponible en: http://www.izt.uam.mx/contactos/n64ne/glucosa.pdf.
REALIZADO POR:
6.2 Determinación 42
Se cometen muchos errores en relación con la dosis de glucosa que se ha de

administrar, los tiempos de extracción y los límites máximos para la glucemia en
cada punto. La estandarización de esta prueba es fundamental para su utilización
en clínica. Los criterios de la OMS a tomarse en cuenta son los siguientes:
1. Administración de 75 g de glucosa disuelta en 300 ml de agua. En niños, la

dosis de glucosa es de 1,75 g/kg de peso (no sobrepasar de 75 g). La
solución debe ser ingerida en 5-10 min.
2. Se efectúan extracciones de sangre a los 0, 60, 90 y 120min.
3. El paciente debe estar en ayunas desde 12 h antes de la prueba,
permanecer en reposo y abstenerse de fumar.
4. Durante los 3 días previos a la prueba el paciente debe consumir una dieta
libre, cuidando especialmente no limitar los glúcidos. La dieta previa tiene
que contener más de 200 g de hidratos de carbono y debe ser
normocalórica para el individuo en estudio.
5. El paciente no debe padecer una enfermedad intercurrente ni estar
convaleciente de algún proceso. Así mismo, no debe estar recibiendo
medicación que pueda alterar la tolerancia hidrocarbonada.
La CTGO, consiste en lo siguiente:
Después de un ayuno de 10 a 12 horas, se obtiene del sujeto bajo estudio, una

muestra de sangre en ayunas para determinar la glucemia (concentración de
glucosa en la sangre).
De acuerdo con el criterio, si el valor de glucemia en ayunas es igual o mayor a

126 mg/dl, se diagnostica Diabetes Mellitus y la realización de la prueba está
contraindicada, pues se corre el riesgo de provocar un shock hiperglucémico.

42

REALIZADO POR:
Si la glucemia en ayunas es menor de 126 mg/dl, entonces se le administra al

paciente una carga de glucosa, (75 gramos de glucosa disuelta en 250 miligramos
de agua), y posteriormente, se toman muestras de sangre a intervalos regulares
de tiempo, de acuerdo con alguno de los muestreos convencionales:
Una muestra cada hora hasta las dos horas (tres muestras), o en el mejor de los
casos, una muestra cada 30 minutos hasta las 2 horas (5 muestras).
Si la glucemia en la muestra de las dos horas es igual o superior a los 200 mg/dl,
se diagnostica DM.
Finalmente, con los valores de concentración de glucosa y tiempo obtenidos, se

dibuja una gráfica que generalmente se representa como una curva
6.3 Valoración clínica 43
Existen personas que no presentan signos ni síntomas, pero que tienen

antecedentes heredofamiliares de DM, por lo que estas personas son candidatos
para desarrollar esta enfermedad. Si se conoce la dinámica de la glucemia,
entonces se pueden tomar las medidas pertinentes (dieta, ejercicio, fármacos,
entre otros), y realizar varias CTGO de seguimiento, por ejemplo, cada 6 meses, a
fin de poder valorar de manera cualitativa y cuantitativa, el comportamiento de la
glucemia, lo que, con un tratamiento médico adecuado, permite la detección
temprana de la DM2, o el retraso en la aparición de la enfermedad.
Representa exclusivamente una prueba diagnóstica y, por tanto, nunca debe

realizarse en un paciente si ya se sabe que es diabético, no sólo no aportará el
menor dato de interés sino que, además, entraña un riesgo innecesario. La curva
de glucemia permite, pues, el diagnóstico de la diabetes, y su realización está
indicada en pacientes que tienen una glucemia normal o próxima a la normalidad
en los que existe sospecha de diabetes.

43

REALIZADO POR:
CAPÍTULO II.- MATERIALES Y MÉTODOS
METODOLOGÍA DE TRABAJO
La población de estudio estuvo constituido por 282 pacientes que acudieron de

manera voluntaria a la toma de muestra de sangre en ayunas.
Mediante una encuesta personal se recolectaron datos acerca de las

características de la población tales como la edad, el sexo, estado civil, nivel de
educación, situación económica, el peso, la talla, la presencia de diabetes,
antecedentes familiares de diabetes, el trabajo, su estilo de vida, y el hábito de
fumar, esta encuesta contó con el respectivo consentimiento firmado por el
paciente.
Se realizó un análisis de sangre en adultos mayores de 40 años de la etnia shuar

del cantón Sucúa, los mismos que fueron escogidos de acuerdo a una campaña
llevada a cabo localmente, mediante afiches con la correspondiente información,
colocados en lugares más trascurridos por los shuar, así mismo un anuncio
publicitario en la radio Arutam, el mismo que fue difundido diariamente por 2
meses, el cual citaba a personas mayores de 40 años de dicha etnia que se
acerquen al laboratorio para el análisis gratuito de la glucosa en ayunas.
Este trabajo consistió en la valoración de glucosa plasmática en ayunas, por

medio de la técnica fotocolorimétrica para determinar glucosa, de este modo
establecer la prevalencia de diabetes en individuos mayores de 40 años, y valorar
la asociación con los siguientes factores de riesgo:
• Antecedentes familiares de diabetes
• Obesidad y sobrepeso
• Sedentarismo
• Edad
REALIZADO POR:
• Hábito de Fumar
El análisis de sangre se realizó en el laboratorio clínico “Cabrera” y la toma de

muestra se llevó a cabo en el mismo laboratorio y también viajé a las distintas
comunidades shuar como es Saip, Asunción, Tundaime, Yukutais, y mediante una
coordinación de fechas y horas con el respectivo Síndico de la comunidad, se
logró llamar a los pacientes para la respectiva toma de muestra.
Fotografía No. 1
TOMA DE MUESTRA EN LA COMUNIDAD DE ASUNCIÓN
FUENTE: Propia del autor, 14 de mayo del 2010 en la localidad de Asunción.
REALIZADO POR:
Fotografía No. 2
TOMA DE MUESTRA EN LA COMUNIDAD DE SAIP
FUENTE: Propia del autor, 7 de mayo del 2010 en la localidad de Saip.
Fotografía No. 3
TOMA DE MUESTRA EN LA COMUNIDAD DE

YUKUTAIS
FUENTE: Propia del autor, 17 de julio del 2010 en la localidad de Yukutais.

REALIZADO POR:
Para trabajar con muestras biológicas se cosndideró que todas las muestras
pueden contener agentes infecciosos o virulentos, por ello se trabajó con las
respectivas precauciones y normas de bioseguridad para la toma y manejo de las
muestras.
Tanto en el laboratorio clínico como en las distintas comunidades se realizó la

toma de muestra para ello se empleó mandil, guantes, torundas, alcohol, agujas,
tubos estériles sin aditivos, torniquete, etc.
Para la determinación de glucosa se utilizó el suero de sangre fresca obtenida por

técnicas adecuadas. Se empleó el suero sin ningún aditivo, y además el paciente
debió estar en ayunas.
Se registró todos los datos del paciente estudiado para que en caso de que de un
valor comprendido entre 111 a 125 mg/dl se proceda a realizar la curva de
tolerancia a la glucosa para esto se empleó el suero de sangre fresca, dicha
muestra se debe tomar después de dos horas de haber tomado el paciente 75
gramos de glucosa.
En caso de que la glucosa del paciente se encuentra mayor a 126 mg/dl se repitió
el examen al día siguiente en las mismas condiciones.
Para mejor explicación se guía en el siguiente cuadro:
REALIZADO POR:
ESQUEMA A SEGUIR PARA EL ANÁLISIS DEL PACIENTE PARA

DETERMINAR O DESCARTAR EL DIAGNÓSTICO DE DIABETES
MÉTODO PARA LA DETERMINACIÓN DE VARIABLES
Se analizaron diferentes variables como factores de riesgo tales como

(antecedentes familiares de diabetes, obesidad y sobrepeso, sedentarismo, edad,
y hábito de fumar).
Se consideraron pacientes con antecedentes familiares de diabetes a aquellos que

tenían familiares (padres, hermanos, tíos, abuelos) diabéticos, tanto vivos como
fallecidos por dicha enfermedad.
Obesos fueron considerados aquellos pacientes cuyo Índice de Masa Corporal

(IMC) gual o mayor a 30 y considerados sobrepeso a aquellos con IMC igual o
mayor a 25.
REALIZADO POR:
El sedentarismo se valoró de acuerdo con la combinación de dos criterios: el de la

actividad principal y de la actividad física adicional. Se consideró actividad
principal a la desarrollada durante la jornada laboral (estatal o por cuenta propia) u
otra actividad realizada de forma habitual (quehaceres del hogar, agricultura,
estudiantes, etc.). Y actividad física adicional a la realizada fuera de la jornada
laboral, dentro de ésta se consideró el uso de la bicicleta, las caminatas, el trote, y
otras actividades físicas (ejercicios, aeróbicos, práctica del deporte, trabajo en
agricultura comunitaria, etc.).
Se catalogó sedentario, al que realizaba una actividad principal de intensidad

ligera y una actividad física adicional no útil o ejercicio con un tiempo menor de 30
minutos.
Se consideró fumador, al que en el momento de la encuesta consumiera

productos del tabaco o lo hubiera hecho tiempo atrás de manera permanente
fumando por lo menos 10 cigarrillos al día.
A parte se reportaron características de la población en estudio como es el nivel

económico y estado civil.
En la población shuar no se puede hablar de grupos divididos por su nivel

económico, sin embargo, fue necesario dividirlos en este estudio y así los
pacientes que mensualmente tenían ingresos menos de 250 dólares se les
incluyeron en el grupo de nivel económico bajo, aquellos que tenían ingresos de
250 a 1.000 dólares mensuales, están en el grupo de nivel económico medio y los
que tenían ingresos más de 1.000 dólares mensuales se les incluyó en el grupo de
nivel económico alto.
Los datos recolectados del estudio se presentaron de manera escrita en

encuestas realizadas a los pacientes.
Los resultados se analizaron con Excel de Microsoft Office, la cual sirvió de base
para la elaboración de tablas con porcentajes, riesgo relativo e intervalo de
REALIZADO POR:
confianza, para un mejor análisis de los resultados arrojados en el procesamiento

estadístico.
Se analizó la fuerza de asociación de cada factor de riesgo con la diabetes, a

través del cálculo del riesgo relativo y su intervalo de confianza al 95%.
MÉTODO PARA EL CÀLCULO DEL RIESGO RELATIVO
Todos los resultados obtenidos fueron sometidos a un análisis estadístico

mediante el programa Epi Info, en el que se valoraron aspectos de estadística
como son, riesgo relativo e intervalo de confianza.
El riesgo relativo se calcula de la siguiente manera:
Tabla de 2 x 2 para el cálculo de las medidas de asociación en un estudio
FACTOR DE
ENFERMOS NO ENFERMOS Total
RIESGO
EXPUESTOS a b a+b
NO EXPUESTOS c D c+d
Total a+c b+d a+b+c+d
El riesgo relativo mide la fuerza de la asociación entre la exposición y la

enfermedad. Indica la probabilidad de que se desarrolle la enfermedad en los
expuestos a un factor de riesgo en relación al grupo de los no expuestos. Su
cálculo se estima dividiendo la incidencia de la enfermedad en los expuestos (Ie)
entre la incidencia de la enfermedad en los no expuestos (Io).
La interpretación del riesgo relativo RR se efectuó de la siguiente manera:
• Si RR = 1, el factor de riesgo no tiene influencia en la aparición de la

enfermedad, o lo que es lo mismo, no hay asociación causal.
REALIZADO POR:
• Si RR es > 1, pero el límite inferior del intervalo de confianza (IC) es mayor

que 1, hay asociación causal.
• Si RR es > 1, pero el límite inferior del intervalo de confianza (IC) es igual o
menor que 1, hay asociación pero no causal.
• Si RR es < 1, pero el límite superior del intervalo de confianza (IC) es mayor
que 1, hay asociación no protectora.
• Si RR es < 1, pero el límite superior del intervalo de confianza (IC) es menor
que 1, la asociación es protectora.
MATERIALES.
Para la realización de este proyecto de investigación se necesitaron los siguientes

materiales:
• Equipo de protección: guantes, mascarilla, mandil
• Material estéril: Tubos tapa roja, agujas vacutainer, agujas

hipodérmicas.
• Material para flebotomía: Campana, algodón, alcohol, curitas,

torniquete.
• Tubos de ensayo de vidrio
• Reactivos: Glucosa - Casa comercial: SPINREACT
• Espectrofotómetro Humalyzer 2000
• Gradilla para tubos
• Pipetas automáticas: 500 ul y 10 ul
• Puntas azules y Puntas amarillas
La determinación cuantitativa de la glucosa se realizó mediante la siguiente

técnica:
REALIZADO POR:
MÉTODOS
TÉCNICA GLUCOSA (GOD-POD)
Principio del método:
La glucosa oxidasa (GOD) cataliza la oxidación de glucosa a ácido glucónico. El

peróxido de hidrógeno (H2O2), producido se detecta mediante un aceptor
cromogénico de oxígeno, fenol-ampirona en presencia de peroxidasa (POD):
GOD
β-D-Glucosa + O2 + H2O Acido glucónico + H2O2
POD
H2O2 + Fenol + Ampirona Quinona + H2O
La intensidad de color formado es proporcional a la concentración de glucosa

presente en la muestra ensayada.
Significado clínico:
La glucosa es la mayor fuente de energía para las células del organismo; la

insulina facilita la entrada de glucosa en las células.
La diabetes Mellitus es una enfermedad que cursa con una hiperglucemia,

causada por un déficit de insulina.
El diagnóstico clínico debe realizarse teniendo en cuenta todos los datos clínicos y
de laboratorio.
REALIZADO POR:
Reactivos:
TRIS pH 7.4 92 mmol/L

R1 Tampón
Fenol 0.3 mmol/L
Glucosa oxidasa (GOD) 15000 U/L
R2 Enzimas Peroxidasa (POD) 1000 U/L
4- Aminofenazona (4-AF) 2.6 mmol/L
GLUCOSE Patrón primario acuosos de
CAL Glucosa 100 mg/dl
Preparación:
Reactivo de trabajo (RT): disolver el contenido de un vial R2 Enzimas en un frasco

de R1 Tampón.
Tapar y mezclar suavemente hasta disolver su contenido.
Estabilidad: 1 mes en nevera (2-8 °C) o 7 días a temperatura ambiente.
Muestras:
Suero o plasma, libre de hemólisis y LCR.
El suero debe separarse lo antes posible del coágulo
Estabilidad: la glucosa en suero o plasma se establece 3 días a 2-8 °C.
Procedimiento:
1. Condiciones del ensayo:
Longitud de onda: 505 nm (490-550)
Cubeta: 1 cm paso de luz
Temperatura: 37 °C/ 15-25 °C
2. Ajustar el espectrofotómetro a cero frente a agua destilada.

REALIZADO POR:
3. Pipetear en una cubeta:
BLANCO PATRÓN MUESTRA

REACTIVO DE TRABAJO 500 ul 500 ul 500 ul
ESTANDAR 0 10 ul 0
MUESTRA 0 0 10ul
4. Mezclar e incubar 10 minutos a 37 °C o 15 a 20 minutos a temperatura

ambiente (15-25 °C).
5. Leer la absorbancia (A) del patrón y la muestra, frente al Blanco de
reactivo. El color es estable como mínimo 30 minutos.
Fotografía No. 4
ESPECTROFOTÓMETRO HUMALYZER 2000
FUENTE: Propia del autor, Fotografía en el laboratorio clínico “Cabrera”
CÁLCULOS:
Concentración del estándar: 100 mg/dl.

REALIZADO POR:
CAPÍTULO III.- RESULTADOS Y ANÁLISIS
El estudio se llevó a cabo durante el período que comprende los meses de abril a
julio del año 2010, en 282 pacientes de la etnia shuar del cantón Sucúa, provincia
de Morona Santiago, estos pacientes fueron mayores a 40 años de edad, del sexo
masculino y femenino.
A continuación se muestra la tabla de datos obtenidos basados en las encuestas

personales realizadas.
REALIZADO POR:
Tabla 1. Datos obtenidos en la investigación realizada.

CARACTERÍSTICAS GENERALES, FACTORES DE RIESGO Y VALORES DE GLUCOSA OBTENIDOS EN LA POBLACIÓN SHUAR ESTUDIADA EN SUCÚA-MORONA SANTIAGO
IMC ESTADO NIVEL DE NIVEL ANTECEDENTES GLUCOSA GLUCOSA

PACIENTE EDAD SEXO DIABETICO SEDENTARIO FUMADOR
* CIVIL EDUCACIÓN ECONÓMICO FAMILIARES 1 (mg/dl) 2 (mg/dl)
1 49 masculino 30 casado primaria bajo no no no no 78.6
2 43 femenino 28 casado primaria bajo no no si no 92.0
3 54 femenino 27 viuda primaria bajo si si si no 101.8
4 56 masculino 20 casado secundaria medio si no no no 228.0
5 50 femenino 23 divorciada secundaria bajo si no no no 178.6
6 50 femenino 26 casada superior medio no no no no 92.6
7 69 femenino 22 casada primaria bajo no no si no 71.7
8 57 femenino 24 casada ninguno bajo no no no no 89.2
9 64 femenino 25 viuda primaria bajo si si no no 122.5
10 58 masculino 25 casado primaria bajo si no si no 288.6
13 54 femenino 27 casada primaria bajo si no no no 327.1 318.3
14 80 femenino 23 viuda ninguno bajo si si no no 98.2
16 41 femenino 27 divorciada primaria bajo no no no no 78.1
17 65 femenino 20 divorciada ninguno bajo no no no no 117.0
18 40 femenino 24 casada secundaria bajo no si no no 77.1
20 53 masculino 27 casado secundaria bajo no no no no 108.6
21 75 femenino 25 soltera primaria bajo no no si no 96.6
22 77 femenino 18 viuda ninguno bajo no no no no 84.3
23 50 femenino 25 casada primaria bajo si no no no 172.2
24 59 femenino 23 casada primaria bajo no si si no 74.8
26 57 masculino 23 casado ninguno bajo no no no no 79.7
27 56 masculino 26 casado primaria medio no no no no 77.6
28 50 femenino 28 casada secundaria medio no no no no 77.1
29 62 masculino 14 casado secundaria medio no no si no 95.4
30 44 femenino 29 casada secundaria bajo no no no no 96.6
REALIZADO POR:
ESTADO NIVEL DE NIVEL ANTECEDENTES GLUCOSA GLUCOSA

PACIENTE EDAD SEXO IMC* DIABETICO SEDENTARIO FUMADOR
CIVIL EDUCACIÓN ECONÓMICO FAMILIARES 1 (mg/dl) 2 (mg/dl)
31 51 femenino 28 casada secundaria bajo no no si no 97.6
33 73 femenino 21 viuda ninguno bajo no no no no 84.9
36 54 femenino 28 casada primaria bajo no no no no 75.8
37 56 masculino 25 casado secundaria medio no si no no 73.9
38 75 masculino 20 viudo ninguno bajo no no no no 83.2
39 52 masculino 25 casado superior alto no no no no 79.6
40 40 femenino 23 divorciada secundaria bajo no si no no 85.3
unión
si
41 41 femenino 18 libre secundaria bajo no si no 61.6
43 40 femenino 25 casada primaria bajo no si no no 71.3
unión
no
44 58 femenino 24 libre ninguno bajo no si no 77.1
50 56 masculino 27 casado superior alto no si no no 85.0
52 75 masculino 21 casado ninguno bajo si no si no 105.5
unión
no
53 42 masculino 18 libre secundaria bajo no no no 64.8
56 64 masculino 20 casado ninguno bajo no no no no 82.2
REALIZADO POR:

PACIENTE EDAD SEXO DIABÉTICO SEDENTARIO FUMADOR
64 61 femenino 24 viuda ninguno bajo no no si no 78.6
75 51 femenino 28 casada secundaria bajo si si si no 147.5
76 66 masculino 24 casado primaria bajo no si no no 82.5
78 64 femenino 25 casada ninguno bajo si si no no 83.2
79 78 femenino 22 casada ninguno bajo no no si no 108.0
83 70 masculino 24 casado primaria bajo no no no si 64.4
unión
si
84 42 femenino 25 libre secundaria bajo no no no 77.1
85 52 femenino 27 divorciada secundaria bajo no no no no 76.6
unión
no
86 51 masculino 26 libre primaria bajo no no no 62.7
87 67 femenino 27 casada primaria bajo no no si no 165.7 92.2
90 57 femenino 25 soltera primaria bajo no no no no 85.0
REALIZADO POR:

92 72 masculino 25 casado ninguno bajo si si si no 232.2
93 53 masculino 25 casado secundaria medio si si si no 96.9
94 61 femenino 26 casada secundaria medio no no si no 74.0
96 50 masculino 25 casado secundaria bajo no no si no 73.7
102 49 masculino 23 casado primaria bajo si si si si 174.2
106 46 femenino 24 casada secundaria bajo no si si no 84.2
108 50 femenino 19 casada primaria bajo no no si no 140.5 89.9
110 43 masculino 31 casado primaria medio no si si no 83.7
unión
no
111 51 femenino 31 libre primaria bajo si no no 220.8
112 66 masculino 22 casado ninguno bajo no no si no 67.9
113 53 masculino 29 casado secundaria medio no no no no 99.7
unión
si
114 41 femenino 27 libre primaria bajo no si no 82.1
unión
no
115 40 masculino 32 libre primaria bajo no si no 66.9
116 40 femenino 23 soltera primaria bajo no si si no 80.0
117 52 femenino 25 viuda primaria bajo si no no no 93.4
REALIZADO POR:

PACIENTE EDAD SEXO IMC* DIABÉTICO SEDENTARIO FUMADOR
126 67 masculino 21 casado primaria bajo no no si no 82.5
127 44 masculino 25 casado primaria medio no no no no 88.9
130 46 masculino 27 casado superior medio no no no no 87.8
131 46 femenino 26 casada superior medio no no no no 70.3
unión
si
132 40 masculino 32 libre primaria bajo no si no 81.7
136 41 masculino 24 casado primaria bajo si no no no 249.8 215.5
unión
si
142 48 femenino 28 soltera secundaria bajo no no no no 77.3
143 40 masculino 30 casado superior alto no no no no 76.9
144 45 masculino 29 casado secundaria medio no no no no 74.3
147 57 femenino 22 soltera primaria bajo no si no no 65.2
150 66 femenino 25 viuda primaria bajo no no no no 92.6
REALIZADO POR:

unión
si
unión
no
153 40 femenino 29 libre primaria bajo no no no 86.1
unión
si
158 74 masculino 24 libre ninguno bajo no no no 83.8
163 44 masculino 20 soltero primaria medio no no no no 77.2
164 72 masculino 19 viudo primaria bajo no no no no 80.9
unión
no
172 90 masculino 23 casado primaria bajo si si si no 80.0
173 45 masculino 24 casado superior bajo no no no no 95.6
176 76 masculino 21 casado primaria bajo si no no no 106.6
unión
si
178 43 femenino 24 casada superior bajo no no si no 70.0
unión
si
REALIZADO POR:

unión
si
183 44 masculino 16 viudo secundaria medio no no no no 96.5
184 44 femenino 28 casado primaria bajo no no si no 103.8
187 70 masculino 29 casado primaria medio si no si no 277.7
unión
si
188 43 femenino 22 libre primaria bajo si no no 238.9
191 68 masculino 22 casado primaria bajo no si si no 71.9
192 65 femenino 22 casada ninguno bajo si no si no 77.4
193 65 femenino 24 casada primaria bajo si si si no 264.9
199 61 masculino 27 casado superior alto si no no no 117.8
200 61 femenino 30 casada primaria bajo si no si no 79.6
unión
si
204 40 femenino 23 divorciada secundaria medio no no no no 68.8
REALIZADO POR:

PACIENTE EDAD SEXO IMC* DIABÉTICO SEDENTARIO FUMADOR
unión
si
unión
no
221 52 femenino 22 soltera primaria bajo no no si no 87.1
unión
si
222 40 femenino 34 libre ninguno bajo no no no 86.4
236 52 femenino 20 casada ninguno bajo si si si no 143.3
238 61 masculino 23 casado ninguno bajo si no si no 146.8
REALIZADO POR:
IMC ESTADO NIVEL DE NIVEL ANTECEDENTES GLUCOSA 1 GLUCOSA 2

* CIVIL EDUCACIÓN ECONÓMICO FAMILIARES (mg/dl) (mg/dl)
242 54 femenino 28 casada primaria bajo si si si no 187.1
243 40 masculino 25 casado secundaria bajo no no si no 83.0
244 79 femenino 26 casada ninguno bajo no si si no 76.1
245 51 masculino 24 viudo primaria bajo si no no no 117.8
247 42 masculino 25 soltero primaria bajo no no no no 64.3
249 59 masculino 29 casado superior medio si si si no 122.3
250 60 masculino 21 casado primaria bajo si no si no 150.8 149.7
255 60 masculino 26 casado primaria bajo no no no si 79.4
257 60 masculino 23 casado primaria bajo no no si no 151.7 94.9
258 49 femenino 31 unión libre primaria bajo no no si no 94.1
260 45 femenino 24 unión libre primaria bajo no no si no 137.7 103.5
262 64 masculino 19 casado superior alto si no si no 328.2 341.2
263 70 femenino 29 viuda ninguno bajo si no si no 145.6
266 69 femenino 19 unión libre primaria bajo no no si no 78.6
268 50 femenino 32 casada superior bajo si si si no 157.6
269 48 femenino 19 unión libre ninguno bajo no no si no 78.0
REALIZADO POR:

PACIENTE EDAD SEXO IMC * DIABÉTICO SEDENTARIO FUMADOR
271 52 masculino 27 casado primaria bajo si no no no 321.2 315.6
unión
si
278 61 masculino 23 casado superior medio no no si no 80.3
279 40 femenino 22 soltera primaria bajo si no si no 266.0
280 66 femenino 24 viuda primaria bajo no no si no 85.2
282 66 masculino 28 divorciado primaria medio no no si no 92.4
*IMC: Índice de Masa Corporal

FUENTE: Encuestas realizadas a los pacientes y determinación de glucosa sanguínea en ayunas mediante el método fotocolorimétrico Glucosa (GOD-POD)
REALIZADO POR:
Tabla 2. Características obtenidas de la población en estudio.

CARACTERÍSTICAS GENERALES DE LA POBLACIÓN SHUAR ESTUDIADA DEL
CANTÓN SUCÚA - MORONA SANTIAGO 2010.
VARIABLES NÚMERO/282 PORCENTAJE
DIABETES
Diabéticos 43 15.2
No diabéticos 239 84.8
EDAD
40-60 años 208 73.8
60-80 años 69 24.5
80-100 años 5 1.8
SEXO
Masculino 98 34.8
Femenino 184 65.2
ESTADO CIVIL
Soltero/a 11 3.9
Casado/a 216 76.6
Viudo/a 21 7.4
Divorciado/a 7 2.5
Unión Libre 27 9.6
NIVEL DE ESTUDIO
Ninguno 45 16
Primaria 173 61.3
Secundaria 51 18.1
Estudios Superiores 13 4.6
NIVEL ECONÓMICO
Alto 5 1.8
Medio 27 9.6
Bajo 250 88.7
REALIZADO POR:
ESTADO FÍSICO
Normal 151 53.5
Sobrepeso 106 37.6
Obesidad 25 8.9
ESTILO DE VIDA
Sedentario 135 47.9
No sedentario 147 52.1
HÁBITO DE FUMAR
Fumador 3 1.1
No fumador 279 98.9
ANTECEDENTES
FAMILIARES
Tener Familiares diabéticos 51 18.1
No tener Familiares
diabéticos 231 81.9
FUENTE: Encuestas realizadas a los pacientes. (Tabla 1)
En base a la Tabla 1 se elabora la Tabla 2, esta última contiene los resultados obtenidos
después de realizar el contaje respectivo para determinar el número de pacientes encontrados
para cada característica encuestada.
De los 282 pacientes estudiados, los 43 pacientes resultaron ser diabéticos, lo que corresponde
al 15.2 % del total de pacientes, y 239 resultaron no diabéticos con el 84.8 %.
El mayor porcentaje de pacientes asistidos corresponde a los de edades comprendidas entre los
40 y 60 años de edad, así mismo asistieron 184 mujeres y 98 varones.
Esta población en su mayoría son de escasos recursos económicos, por ende no pueden
acceder a una educación que cubra los niveles de secundaria y superior, por esto un alto
porcentaje de la población apenas ha culminado la primaria y otro tanto son analfabetos.
REALIZADO POR:
Los ingresos económicos de esta población se basan principalmente en la agricultura, vendiendo

sus productos cultivados en los mercados, así también en su mayoría son beneficiarios del bono
del gobierno.
Apenas el 1.8 % de la población tienen el nivel económico alto, debido a que han culminado sus
estudios superiores y ocupan cargos administrativos tanto en organizaciones, como en escuelas,
colegios y centros de salud gubernamentales.
Casi la mitad de los pacientes estudiados no presentan obesidad ni sobrepeso, incluso hubo
casos de pacientes con peso corporal bajo, quizá debido a que su nivel económico es bajo y no
puede o pudo acceder a una alimentación completa y equilibrada.
REALIZADO POR:
Los pacientes en su mayoría trabajan en la agricultura, esto lo realizan en familias y vecinos,

además los fines de semana se reúnen todos los de la comunidad para una minga de limpieza,
así mismo tienen que realizar grandes recorridos a pie para salir de sus comunidades hacia la
ciudad o hacia su lugar de trabajo, por estos motivos en su mayoría son personas no
sedentarias.
Y sin mucha diferencia le sigue las personas sedentarias, en algunos casos son sedentarias
debido a que presentan alguna discapacidad física, son personas de avanzada edad, solo
subsisten con el bono del gobierno, especialmente las mujeres y no desempeñan ninguna
actividad laboral, también sedentarios porque trabajan en oficinas sentados largos períodos de
tiempo y no realizan ejercicio, en su mayoría hombres.
También un 18.1 % de la población estudiada tiene familiares diabéticos, algunos de ellos han
fallecido a causa de la diabetes, también se registraron casos en su mayoría de padres e hijos
diabéticos que acudieron al estudio.
Dentro de esta población shuar se aprecia que no presentan el hábito de fumar, aclarando que
los 3 pacientes asignados como fumadores, fumaban tiempo atrás más de 10 cigarrillos por día,
más bien por ahora no lo hacían.
REALIZADO POR:
PREVALENCIA DE DIABETES MELLITUS TIPO 2 EN INDIVIDUOS DE LA ETNIA

SHUAR MAYORES DE 40 AÑOS DEL CANTÓN SUCÚA – MORONA SANTIAGO.
Tabla 3. Número de pacientes diabéticos y no diabéticos encontrados en el estudio.
CARACTERÍSTICA NUMERO/282 PORCENTAJE

Diabéticos 43 15.2
No diabéticos 239 84.8
FUENTE: Encuestas realizadas a los pacientes. (Tabla 2).
Gráfico 1 y 2. Representación gráfica de la tabla 3.
Representación gráfica del número y porcentaje de pacientes diabéticos y no diabéticos

encontrados.
FUENTE: Gráficos realizados por Adriana Cabrera
REALIZADO POR:
La prevalencia se determina mediante el cálculo:
Paciente diabéticos= 43
Total de pacientes estudiados= 282
Mediante el cociente entre el número de pacientes diabéticos y el número total de pacientes

estudiados, multiplicado por 100, entonces:
La Prevalencia de diabetes Mellitus tipo 2 en la etnia shuar del cantón Sucúa es del 15.2 %
La prevalencia de Diabetes Mellitus tipo 2 en la población shuar estudiada es muy similar a la de

la población no indígena en Latinoamérica, teniendo como factor común obesidad,
sedentarismo, y además historia familiar de diabetes.
Lamentablemente, en esta población el 16 % es analfabeta, y el 61.3% con nivel de educación

primaria y con poco acceso al sistema de salud, por lo que el desconocimiento de la enfermedad
y el subdiagnóstico de la misma traerán a corto plazo enormes repercusiones sociales. Por lo
tanto, la modernización cultural afecta de igual manera a la población indígena y no indígena; sin
embargo, la primera está comparativamente más desprotegida.
En la mayoría de los casos es un desorden de estilo de vida, con mayor prevalencia en

poblaciones con alta susceptibilidad genética y especialmente en aquellas que han cambiado su
vida tradicional por el estilo de vida moderno.
La prevalencia encontrada de Diabetes Mellitus tipo 2 en los shuar es del 15.2 %, considerada
relativamente alta, no se puede comparar con otros estudios en los shuar debido a la ausencia
de los mismos, pero se demuestra que esta enfermedad pone en alerta a las autoridades de
salud y a la misma población shuar.
REALIZADO POR:
De los 43 diabéticos encontrados, un 14 % desconocía de su enfermedad, presentaban

síntomas como la polidipsia, pérdida de peso e incluso un paciente reporto la disminución de su
capacidad visual.
La población shuar era considerada una población sana, no padecían enfermedades mortales,
ahora en la actualidad y mediante este estudio queda determinado que los shuar en gran
porcentaje presenta Diabetes Mellitus, quizá debido a un cambio en sus costumbres y estilos de
vida, al abandonar sus vidas primitivas en la selva por habitar las ciudades, también puede ser
por la falta de una alimentación equilibrada basada en carbohidratos, proteínas, grasas, etc., o
demás factores que se evalúan en este estudio.
Además debemos incluir las deficientes condiciones socioeconómicas, junto con la pérdida de la
cohesión cultural, han repercutido negativamente en la salud de las poblaciones indígenas.
Existe aún un desfase considerable entre las buenas intenciones y la acción, y las poblaciones
indígenas siguen experimentando graves problemas y constituyen aún una elevada proporción
de los pobres. El acceso de las poblaciones indígenas a los servicios de salud y a los programas
de promoción sanitaria y de prevención es limitado, inadecuado y a menudo culturalmente
inapropiado.
REALIZADO POR:
CARACTERÍSTICAS GENERALES DE LOS PACIENTES DIABÉTICOS

ENCONTRADOS EN LA POBLACIÓN SHUAR DEL CANTÓN SUCÚA - MORONA
SANTIAGO
A continuación se exponen los resultados obtenidos de los 43 pacientes diabéticos encontrados.
Estos pacientes diabéticos se han clasificado según la edad, el sexo, estado civil, estilo de vida,
estado físico, situación económica y el hábito de fumar.
Estos resultados están representados mediante tablas y gráficos de número de pacientes y

porcentaje de los mismos.
En este grupo de estudio, del total de 43 diabéticos, 37 de ellos conocían previamente su

enfermedad y 6 individuos fueron diagnosticados en este estudio.
REALIZADO POR:
Tabla 4. Número de pacientes diabéticos encontrados relacionados con la edad.

EDAD DIABÉTICOS PORCENTAJE
40-60 años 26 60.5
60-80 años 15 34.9
80-100 años 2 4.7
FUENTE: Encuestas realizadas a los pacientes.
Representación gráfica del número y porcentaje de pacientes diabéticos encontrados

relacionados con la edad.
FUENTE: Gráficos realizados por Adriana Cabrera.
REALIZADO POR:
Un 60 % de pacientes diabéticos están comprendidos entre las edades de 40 y 60 años, este

alto porcentaje puede ser debido a que este grupo de pacientes tuvo mayor facilidad de acudir a
la toma de muestra o también a esta edad son susceptibles de presentar factores de riesgo
como obesidad, o pasaron de habitar las comunidades lejanas a habitar la ciudad, en donde
cambiaron su estilo de vida tradicional a uno moderno.
Un 35 % esta representado por pacientes diabéticos de 60 a 80 años. Mientras que los

pacientes diabéticos mayores de 80 años tan solo representa el 5 %.
REALIZADO POR:
Tabla 5. Número y porcentaje de pacientes diabéticos encontrados relacionados con el

sexo.
SEXO DIABÉTICOS PORCENTAJE
Masculino 17 39.5
Femenino 26 60.5

relacionados con el sexo.
REALIZADO POR:
De los 43 pacientes diabéticos, 26 (60 %) son mujeres diabéticas y 17 (40 %) son hombres
diabéticos.
Esta diferencia de género puede apoyarse en un estudio realizado por la organización

panamericana de la salud que reveló que las mujeres se ven mayormente afectadas por la
diabetes porque son más propensas a sufrir hipercolesterolemia (nivel alto de colesterol).
La mayor frecuencia de la diabetes corresponde a la época de la vida en que la obesidad es más

común, después de los 40 años. Ese hecho se comprueba especialmente en el sexo femenino.
La mujer que no es obesa desde niña, comienza a aumentar de peso después del casamiento y,
sobre todo, después de sus embarazos. La obesidad se acentúa en el climaterio. Esas son las
épocas en que la diabetes se manifiesta más comúnmente en la mujer.
Además, las mujeres desarrollan mayor masa corporal, se ven más afectadas por elementos
psicosociales como la ansiedad, tensión y depresión, lo que las hace más propensas a padecer
la enfermedad.
Lo dicho anteriormente se refleja en que el 58 % de las mujeres diabéticas presentan obesidad y

sobrepeso.
A pesar que en la actualidad se dice que existe igual prevalencia de diabetes para hombres y
mujeres, debido a que los hombres adoptan estilos de vida sedentarios, como la automatización
en sus empleos o el uso del vehículo y la falta de ejercicio, corren mayor riesgo de ser obesos,
en este estudio se refleja que en los shuar hay más mujeres diabéticas que hombres.
REALIZADO POR:
Tabla 6. Número y porcentaje de pacientes diabéticos encontrados relacionados con su

estado civil.
ESTADO CIVIL DIABÉTICOS PORCENTAJE
Soltero/a 1 2.3
Casado/a 31 72.1
Viudo/a 8 18.6
Divorciado/a 1 2.3
Unión Libre 2 4.7
REALIZADO POR:

relacionados con su estado civil.
Al analizar el estado civil de los pacientes diabéticos se observa que acudieron en un 72 %

pacientes de estado civil casados, hay un 19 % de pacientes viudos, en este caso se registraron
viudas en su mayoría. El 9 % restante está representado por unión libre, solteros y divorciados.
Dentro de la población shuar en general, la mayoría son casados, esto se debe a que ellos
mantienen la tradición de concebir gran cantidad de hijos para aumentar su población con
respecto a nosotros los colonos, por eso mujeres shuar contraen matrimonio muy jóvenes, y así
forman familias con 4 o más hijos
REALIZADO POR:

nivel de estudio.
NIVEL DE ESTUDIO DIABÉTICOS PORCENTAJE
Ninguno 8 18.6
Primaria 27 62.8
Secundaria 4 9.3
Estudios Superiores 4 9.3
Grafico 9 y 10. Representación gráfica de la tabla 7.
REALIZADO POR:

relacionados con su nivel de estudio.
La gran mayoría de pacientes apenas culminaron la primaria, quizá debido a su estado

económico bajo que comprende el 86 % de los diabéticos o debido al difícil acceso a centros
educativos de los cantones o ciudades, que no les permite acceder a la secundaria, ya que en
algunas comunidades existen solamente escuelas de primaria.
También podemos justificar esto con lo aclarado anteriormente sobre que las mujeres contraen
matrimonio a temprana edad y no culminan sus estudios para dedicarse a la familia.
Hay un 19 % de pacientes que son analfabetos, estos por lo general eran de avanzada edad, y
no habían asistido a la escuela debido a la ausencia de estas en sus comunidades en tiempos
pasados.
REALIZADO POR:
Tabla 8. Número y porcentaje de pacientes diabéticos relacionados con su nivel

económico.
NIVEL
ECONÓMICO DIABÉTICOS PORCENTAJE
Alto 2 4.7
Medio 4 9.3
Bajo 37 86.0
REALIZADO POR:

relacionados con su nivel económico.
Se estima que el 86 % de pacientes diabéticos son de nivel económico bajo, entonces se puede
considerar que no pueden acceder a consultas médicas frecuentes y mucho menos acceder al
tratamiento para la enfermedad.
Los escasos recursos económicos de la población también pueden afectar la alimentación, esto
a su vez no permitiría que los pobladores accedan a una dieta equilibrada con carbohidratos,
proteínas, grasas, vitaminas etc.
A pesar que el hospital público del cantón Sucúa presta un servicio gratuito, los pacientes al
momento de la encuesta aseguraban no estar satisfechos con el servicio prestado y que el
hospital no disponía de los medicamentos necesarios, por ende no cumplían con su terapia de
tratamiento para la diabetes.
Se puede observar que la diabetes no solo afecta a las personas de escasos recursos, sino
también hay un 9 % de pacientes de nivel económico medio que padecen de la enfermedad,
agregando un 5 % de pacientes diabéticos de nivel económico alto.
REALIZADO POR:

estado físico.
ESTADO FISICO DIABÉTICOS PORCENTAJE
Normal 21 48.8
Sobrepeso 18 41.9
Obesidad 4 9.3

relacionados con su estado físico.
REALIZADO POR:
El 49 % de pacientes diabéticos poseen un Índice de masa corporal menor a 25 y se consideran

pacientes normales, pero le sigue un 42 % de pacientes que presentan sobrepeso con un índice
de masa corporal sobre los 25 y un 9 % de pacientes con obesidad con un índice de masa
corporal sobre los 30.
Es representativo observar que hay un porcentaje considerable de pacientes diabéticos con

sobrepeso (42%), esto puede deberse a que la alimentación de los shuar no es equilibrada y se
basa principalmente en la yuca, plátano, chicha y la falta de actividad física o laboral, u otra
causa que se mudaron a vivir en la ciudad, caracterizado su estilo de vida por sedentarismo y
dietas altamente procesadas con alto contenido energético y grasas procesadas.
REALIZADO POR:

estilo de vida.
ESTILO DE VIDA DIABÉTICOS PORCENTAJE
Sedentario 24 55.8
No sedentario 19 44.2
REALIZADO POR:

relacionados con su estilo de vida.
Un 56 % de diabéticos estudiados tiene un estilo de vida basado en el sedentarismo y el 44 %

son pacientes no sedentarios.
El no sedentarismo se debe a que hay pacientes que trabajan en la agricultura y realizan

grandes recorridos diariamente a pie para salir de sus hogares hacia otros destinos.
También son sedentarios los shuar que permanecen en sus comunidades sin trabajar, en
especial mujeres, ya que subsisten con el bono del gobierno.
Los que son sedentarios permanecen en sus comunidades sin realizar ninguna actividad laboral
o física, o pasaron a trabajar en la ciudad en cargos públicos como en un oficina, sin ninguna
actividad laboral que requiera esfuerzo físico, además sin realizar ejercicio o dependiendo
mucho del vehículo.
También los shuar que permanecen en sus comunidades en especial mujeres, no trabajan ya
que subsisten con el bono del gobierno.
REALIZADO POR:
Tabla 11. Número y porcentaje de pacientes diabéticos encontrados relacionados con el

hábito de fumar.
HÁBITO DE
FUMAR DIABÉTICOS PORCENTAJE
Fumador 1 2.3
No fumador 42 97.7
REALIZADO POR:

relacionados con su hábito de fumar.
Lo más notable de este estudio es que los habitantes de la etnia shuar no fuman, demostrado
con un 98 % de pacientes diabéticos no fumadores.
Cabe anotar que el 2 % de fumadores está representado por un paciente fumador que padece
de diabetes por 10 años e incluso fue amputado su dedo pulgar del pie que ya estaba
necrosado, pero este paciente había dejado de fumar cuando se le detectó la diabetes.
REALIZADO POR:
Tabla 12. Número y porcentaje de pacientes diabéticos encontrados relacionados con sus
Antecedentes familiares con diabetes.
ANTECEDENTES
FAMILIARES DIABÉTICOS PORCENTAJE
Tener Familiares
16
diabéticos 37.2
No tener Familiares
27
diabéticos 62.8
REALIZADO POR:

relacionados con sus antecedentes familiares con diabetes.
El 63 % de los pacientes diabéticos no refieren tener familiares diabéticos, mientras que un 37 %

si tiene familiares diabéticos, esto refleja que si existe una predisposición hereditaria en los
shuar para padecer la enfermedad.
REALIZADO POR:
FACTORES DE RIESGO RELACIONADOS CON LOS PACIENTES DIABÉTICOS Y NO

DIABÉTICOS DE LA POBLACIÓN SHUAR DEL CANTÓN SUCÚA - MORONA SANTIAGO.
Los factores de riesgo analizados en este estudio son:
• La edad
• La obesidad y sobrepeso
• El sedentarismo
• Hábito de fumar
• Antecedentes familiares
A continuación se detalla cada factor de riesgo estudiado con su respectivo riesgo relativo
calculado.
REALIZADO POR:
FACTOR DE RIESGO DE LA EDAD RELACIONADO CON LA DIABETES.
Tabla 13. La edad relacionada con los pacientes diabéticos y no diabéticos encontrados.
CON DIABETES (43) SIN DIABETES (239) INTERVAL

FACTOR RIESGO
O DE
DE NÚMER PORCENTA NÚMER PORCENTA RELATIV CONFIANZ
RIESGO O JE O JE O
A 95%
Edad
71-100
5 11.6 14 5.9
años 0.87 0.23 – 3.27
40-70 años 38 88.4 225 94.1
FUENTE: Encuestas realizadas a los pacientes estudiados y cálculo del riesgo relativo e
intervalo de confianza mediante el programa Epi Info.
Gráfico 20. Representación gráfica de la tabla 13.
Representación gráfica del número de pacientes diabéticos y no diabéticos encontrados

relacionados con la edad.
REALIZADO POR:
Al relacionar la edad con la diabetes, se obtuvo un riesgo relativo de 0.87, lo que significa que no
hay relación causal con la diabetes, así que tener más de 70 años no es un factor de riesgo para
padecerla.
Se revela que a manera que incrementa la edad, también incrementan los pacientes con
diabetes tipo 2. A menudo esto pasa porque la gente tiende a hacer menos ejercicio, pierde
masa muscular, y aumenta de peso según aumenta de edad.
Pero la diabetes está también aumentando de modo dramático entre niños, adolescentes y
adultos jóvenes.
Para lo shuar no sucede esto, ya que se observa que mayor índice de diabéticos están entre las
edades de 40 y 70 años, y no se incrementa el número de diabéticos con la edad.
REALIZADO POR:
FACTOR DE RIESGO DE OBESIDAD Y SOBREPESO RELACIONADO CON LA DIABETES.
Tabla 14. Obesidad y sobrepeso en pacientes diabéticos y no diabéticos encontrados.
CON DIABETES (43) SIN DIABETES (239) INTERVAL

RIESGO
FACTOR DE O DE
NÚMER PORCENTAJ NÚMER PORCENTAJ RELATIV
RIESGO CONFIANZ
O E O E O
A 95%
Obesidad y
Sobrepeso
SI 22 51.2 109 45.6
1.21 0.7 - 2.09
NO 21 48.8 130 54.4

relacionados con la obesidad y sobrepeso.
REALIZADO POR:
Para la obesidad y sobrepeso el riesgo es de tan solo 1.21 veces más para padecer diabetes los
pacientes considerados obesos y con sobrepeso, pero esto no es estadísticamente significativo
un factor causal para la diabetes.
La diabetes aparece mucho más frecuentemente en individuos obesos que en personas

delgadas o de peso normal.
La obesidad precede a la diabetes y favorece su producción. Los excesos alimenticios, la falta

de ejercicio físico y las ocupaciones sedentarias la favorecen, pero ella se produce más
comúnmente en los que tienen una tendencia genética al almacenamiento de las grasas.
Los trastornos psíquicos, los disgustos, los problemas emocionales tienen un papel importante
en la aparición de la obesidad.
Este estudio revela que la obesidad no es un factor de riesgo para padecer la diabetes, sin
embargo se observa que dentro de los diabéticos encontrados no hay mayor diferencia entre la
obesidad y sobrepeso y los pacientes normales, quizá a futuro el tener obesidad y sobrepeso se
convierta en un factor de riesgo en los shuar para padecer diabetes.
REALIZADO POR:
FACTOR DE RIESGO DE SEDENTARISMO RELACIONADO CON LA DIABETES.

Tabla 15. Estilo de vida relacionado con los pacientes diabéticos y no diabéticos
encontrados.
CON DIABETES (43) INTERVALO

SIN DIABETES (239)
FACTOR RIESGO DE
DE RIESGO NÚMERO PORCENTAJE NÚMERO PORCENTAJE RELATIVO CONFIANZA
95%
Estilo de
vida
Sedentarios 24 55.8 111 46.4
No 1.38 0.79 -2.4
19 44.2 128 53.6
sedentarios

relacionados con su estilo de vida.

REALIZADO POR:
Para el sedentarismo, el riesgo es bajo, de 1.38 veces mayor, y no es estadísticamente

significativo un factor de riesgo.
En la sociedad moderna actual se puede evidenciar una alarmante disminución en la práctica de

actividades físicas, debido a múltiples factores como la sistematización de los procesos
productivos y de la vida cotidiana; que han influido en la construcción de estilos de vida pasivos
relacionados con enfermedades crónicas no transmisibles como la diabetes.
A medida que pasa el tiempo se observa este cambio en la sociedad, y no solo nos afecta a
nosotros, sino también a los shuar, y a lo mejor con el paso del tiempo el sedentarismo se vuelva
un factor de riesgo más para padecer la diabetes en la población shuar, ya que este estudio
indica que no existe mayor diferencia entre los sedentarios y no sedentarios.
Puede llegar a aumentar los niveles de inactividad en los shuar debido a la migración hacia las
ciudades, en donde la pobreza, el crimen, el tráfico, la mala calidad del aire y la falta de parques,
los deportes y medios de recreación convierten al ejercicio en una opción difícil. Así mismo los
pasatiempos sedentarios, como mirar la televisión, son cada vez más comunes.
REALIZADO POR:
FACTOR DE RIESGO HÁBITO DE FUMAR RELACIONADO CON LA DIABETES.
Tabla 16. Hábito de fumar relacionado con pacientes diabéticos y no diabéticos

encontrados.
CON DIABETES (43) SIN DIABETES (239) INTERVALO

FACTOR
RIESGO DE
DE
RELATIVO CONFIANZA
RIESGO NÚMERO PORCENTAJE NÚMERO PORCENTAJE
95%
Hábito
de Fumar
Fumador 1 2.3 2 0.8
No 2.21 0.44 - 11.24
42 97.7 237 99.2
fumador

relacionados con el hábito de fumar.
REALIZADO POR:
En cuanto al hábito de fumar, existe un riesgo de 2.21 veces de padecer diabetes los pacientes
que fuman, pero existe una asociación no causal de diabetes, no es un factor de riesgo.
En la actualidad estudios reflejan que el tabaquismo también constituye un factor de riesgo para
padecer diabetes, ya que fumar aumenta los niveles de sangre del cuerpo y disminuye la
capacidad del cuerpo de utilizar insulina. Puede también cambiar la forma como el cuerpo
acumula el exceso de grasa, aumentando la grasa alrededor de la cintura, la cual está
relacionada con la diabetes. El daño que los químicos del tabaco hacen a los vasos sanguíneos,
los músculos y los órganos también aumenta el riesgo de diabetes.
Sin embargo un nuevo estudio de la Universidad Johns Hopkins en Estados Unidos, sugiere que
dejar este hábito en realidad puede aumentar el riesgo de diabetes a corto plazo. Los
investigadores sospechan que el elevado riesgo de diabetes está relacionado con el aumento de
peso de las personas que dejan el tabaco. Recomiendan que lo ideal sería no fumar, o si fuma,
dejar de fumar considerando las contramedidas como orientación de vida, para controlar el peso
y el uso de una terapia sustitutiva de la nicotina.
Queda reflejado que para los shuar no es un factor de riesgo para padecer diabetes, la población
casi en su totalidad no fuma, y aun menos no se reportó casos de mujeres fumadoras.
REALIZADO POR:
FACTOR DE RIESGO ANTECEDENTES FAMILIARES RELACIONADO CON LA DIABETES.
Tabla 17. Antecedentes familiares de diabetes en los pacientes diabéticos y no diabéticos

encontrados.
CON DIABETES (43) SIN DIABETES (239)

INTERVAL
RIESGO
FACTOR DE O DE
NÚMER PORCENTAJ NÚMER PORCENTAJ RELATIV
RIESGO CONFIANZ
O E O E O
A 95%
Antecedentes
familiares de
diabetes
Con antecedentes
familiares 16 37.2 35 14.6
diabéticos
2.68 1.57-4.60
Sin antecedentes
familiares 27 62.8 204 85.4
diabéticos
REALIZADO POR:

relacionados con sus antecedentes familiares de diabetes.
En cuanto al factor de riesgo antecedentes familiares de diabetes se puede observar que el

riesgo de padecer diabetes es 2.68 veces mayor para los pacientes que tienen familiares
diabéticos. Esto es estadísticamente significativo, por lo tanto tener antecedentes familiares con
diabetes es un factor de riesgo para padecer la enfermedad.
El riesgo elevado de diabetes es significativamente mayor en personas que tienen antecedentes

de diabetes en familiares de primer grado (padres, hermanos, hijos o abuelos) y también de
segundo grado (tíos o sobrinos). Esto se debe a que la diabetes tiene un componente hereditario
importante, por lo que se va a tener mayor predisposición.
REALIZADO POR:
La herencia es la causa predisponente más importante. Se admite que la diabetes aparece sólo
en los que tienen un terreno favorable a su desarrollo, condicionado por factores genéticos.
Las estadísticas señalan la frecuencia de la diabetes en esos descendientes y el carácter

familiar de la enfermedad. Se ha comprobado que la trasmisión hereditaria tiene carácter
recesivo y que se aproxima a lo establecido en las leyes de Mendel. Cuando ambos padres son
diabéticos, todos los hijos son potencialmente diabéticos. Cuando uno de los padres es diabético
y el otro no tiene ningún antecedente, los hijos serán portadores de la herencia, pero pueden no
ser diabéticos.
Quizá el casamiento entre portadores hereditarios dentro de la etnia shuar o a su vez el

casamiento entre un shuar y un colono sea la causa más importante de la difusión actual
creciente de la diabetes.
Por otro lado, también en una misma familia es habitual que se compartan estilos de vida, por lo
que con frecuencia vemos familias con unos hábitos dietéticos y aficiones poco saludables.
REALIZADO POR:
CAPÍTULO IV.- CONCLUSIONES
El Ecuador no es solamente mega diverso por la variedad de especies de flora y fauna sino
también por la presencia de culturas indígenas ancestrales, como la etnia Shuar.
Desde el siglo XVII se han venido desarrollando procesos intensos de “colonización y

culturización”, en la Amazonía del Ecuador, como consecuencia de los cuales, los indígenas
Shuar han perdido gradualmente sus territorios, sometidos a procesos de devastación ecológica
y transformación súbita de sus prácticas de subsistencia, su organización social y política, su
identidad y su cultura.
Al término de esta investigación realizada en la etnia shuar se pueden hacer las siguientes
conclusiones:
• De los 282 pacientes investigados, 43 pacientes resultaron con diagnóstico de diabetes

tipo 2, y de estos 43 pacientes diabéticos, 6 pacientes fueron diagnosticados de diabetes
durante la investigación ya que desconocían de su condición de enfermo.
• La prevalencia de diabetes tipo 2 en la etnia shuar del cantón Sucúa resultó ser del 15.2
%, considerado un porcentaje alto en la población estudiada.
• La población con mayor numero de diabéticos, son los shuar que están entre las edades
de 40 a 70 años, además a medida que aumenta la edad no aumenta el número de casos
de diabéticos. Se estableció que la edad no tiene ninguna relación causal de riesgo con la
diabetes.
• El resultado de la investigación realizada determinó que el sexo femenino presenta mayor
predisposición para adquirir la enfermedad.
• De los 43 pacientes diabéticos resultado de la investigación, 31 (72 %) son casados, 8 (19
%) son viudos, y los restantes corresponde a unión libre, solteros y divorciados. En su
mayoría son casados y puede deberse por la costumbre de contraer matrimonio a
temprana edad para aumentar el número de habitantes de la etnia shuar.
REALIZADO POR:
• Para el nivel de estudio de los pacientes diabéticos de la etnia shuar, se determinó que el
mayor número de diabéticos cursaban o culminaron la primaria, un 19 % son analfabetos,
y el 9 % estuvo representado con el mismo porcentaje, tanto por los que alcanzaron la
secundaria y estudios superiores.
• El mayor porcentaje (86 %) de los pacientes diabéticos, son de escasos recursos
económicos, pero también la diabetes afecta a personas de nivel económico medio con
un 9% y a los de nivel económico alto, reflejado con el 5 %.
• En cuanto al estado físico de los pacientes diabéticos se aprecia que la mitad de
pacientes están dentro del índice de masa corporal normal menor a 25, en tanto que un
42 % tenían sobrepeso con su índice de masa corporal que está entre 25 y 30 y con un 9
% de obesos de índice de masa corporal mayor a 30.
• Para los de la etnia shuar el tener obesidad y sobrepeso no constituye un factor de riesgo
para padecer diabetes.
• El mayor número de pacientes diabéticos son sedentarios, pero sin mucha diferencia
también se encontró pacientes diabéticos no sedentarios en la etnia shuar. Sin embargo
se comprobó por el momento que el sedentarismo no se considera un factor de riesgo
para padecer la enfermedad en la etnia shuar.
• Si bien la obesidad, sobrepeso y el sedentarismo no se reportaron como factores de
riesgo para padecer la diabetes, se debe aclarar que con el tiempo pueden convertirse en
factores predisponentes para padecer dicha enfermedad si la población no mejora su
estilo de vida.
• Otro factor de riesgo analizado fue el hábito de fumar y definitivamente este no constituye
un factor de riesgo para padecer diabetes, ya que los shuar son personas no fumadoras.
• Mediante este estudio se determina que la herencia juega un papel importante en la
diabetes, debido a que tener antecedentes familiares de diabéticos constituye un factor de
riesgo en los shuar para padecer la diabetes.
REALIZADO POR:
CAPÍTULO V.- RECOMENDACIONES
• El concepto de que la herencia es un factor predisponente primordial, debe orientar la

lucha contra la diabetes, procurando evitar el matrimonio entre descendientes de
diabéticos o previniendo en sus descendientes los factores precipitantes o
desencadenantes
• Se debería realizar una campaña con la participación del Ministerio de Salud, para
fomentar la concientización e información para la población shuar, y así educarlos para
que acudan a los centros de salud a chequeos médicos periódicamente, o a su vez tomar
mayor atención a la población shuar y a demás poblaciones desprotegidas, realizando
campañas médicas en sus comunidades para tratar de implementar métodos para
erradicar la diabetes o los factores de riesgo para padecer dicha enfermedad.
• Una forma de erradicar la enfermedad sería incentivando a los pobladores shuar sobre la
importancia de realizar ejercicio y complementar con una dieta saludable su estilo de vida.
• Para los pacientes diabéticos se debería motivar la importancia de acudir a controles
periódicos a los centros de salud, además promover la realización de ejercicio y el
cumplimiento de la dieta determinada, así mismo tratar de evitar las complicaciones
graves que acompañan a la enfermedad.
• Al encontrar un alto porcentaje de diabéticos en la etnia shuar, convendría realizar una
investigación con pruebas bioquímicas y hormonales para evaluar el funcionamiento del
organismo en los diabéticos de la etnia shuar.
• Para ampliar esta investigación se debería considerar analizar la asociación de la
alimentación de los shuar con la diabetes, así mismo analizar el genotipo de
predisposición para la enfermedad y además ampliar el tamaño de la muestra y el campo
de estudio para mejores resultados.
• Para tener datos estadísticos de la diabetes en los shuar, la población menor de 40 años,
también debería ser estudiada para diferenciar la prevalencia en las dos poblaciones.
REALIZADO POR:
• En cuanto a su tratamiento, quienes la padecen deben consultar a un médico diabetólogo,

el mismo que les recetará los fármacos adecuados y un plan alimentario para combatirla.
• Es importante tomar conciencia sobre esta enfermedad, ya que está muy difundida y
todos corremos riesgos de contraerla aunque no tengamos predisposición genética a ella,
ya que actualmente, existen alimentos modificados genéticamente, y otros alimentos que
si son consumidos en exceso, pueden acercarnos a dicha enfermedad.
REALIZADO POR:
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UNIVERSIDAD DE CUENCA

La Diabetes Mellitus (DM), es una enfermedad crónico degenerativa, no infecto

Se llevó a cabo el análisis de glucosa en ayunas en 282 pacientes pertenecientes

El análisis de la frecuencia de Diabetes Mellitus tipo 2 por grupos de edad muestra

Al hablar de factores de riesgo para padecer diabetes, en la población shuar se

Definitivamente la población shuar no es fumadora, demostrado con el 99 % de no

Diabetes Mellitus tipo 2

Etnia shuar del cantón Sucúa - Morona Santiago

Adultos mayores de 40 años

Valoración de glucosa sanguínea en ayunas

Factores de riesgo para la diabetes

Antecedentes familiares de diabetes

1.3 Quienes son …………………………………………………… 3

2. LA DIABETES Y LOS SHUAR…………………………… 7

3.1 Generalidades …………………………………………………. 7

3.3 DIABETES MELLITUS TIPO 2………………………………. 10

3.3.1 Diabetes Mellitus tipo 2 asociada a obesidad……… 11

3.3.2 DM2 no asociada a obesidad………………………… 13

3.4 Fisiopatología Diabetes Mellitus tipo II……………………… 14

3.5 Signos y Síntomas………………………………………………… 17

3.6 Datos de Laboratorio…………………………………………… 18

3.7 Factores de riesgo……………………………………………… 22

3.8 Epidemiología de la Diabetes Mellitus tipo 2……………… 22

3.10 Diagnóstico diferencial……………………………………… 25

3.12 Complicaciones agudas de la Diabetes……………………… 27

3.13 Complicaciones crónicas de la Diabetes…………………… 28

4.2 EL PANCREAS E INSULINA

4.2.2 Anatomía y Fisiología………………………………… 33

4.2.3 Actividad Fisiológica de la insulina………………… 34

5.2 Síntesis y Liberación…………………………………………… 36

5.3 Regulación de la glucosa sanguínea………………………… 38

5.4 Actividad Fisiológica…………………………………………… 38

6. LA CURVA DE TOLERANCIA A LA GLUCOSA

6.3 Valoración clínica……………………………………………. 44

Método para la determinación de variables……………………… 49

Método del cálculo del riesgo relativo…………………………….. 51

Método de determinación de la glucosa………………………… 53

FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS

ESCUELA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA

“PREVALENCIA DE DIABETES EN INDIVIDUOS MAYORES DE 40 AÑOS DE

LA ETNIA SHUAR DEL CANTÓN SUCÚA PROVINCIA DE MORONA

TESIS PREVIA A LA OBTENCIÓN

Gracias a todas aquellas personas que de manera directa o indirecta

Gracias a mi Directora de Tesis: Dra. Graciela Chérrez por su

También expreso mi agradecimiento al Doctor José Ortiz por sus

Agradezco a mi padre por haber estado conmigo durante todo el desarrollo

A mi madre y hermanos porque gracias a su cariño, guía y apoyo he llegado

En una época la Diabetes Mellitus se consideraba una enfermedad rara o

El resultado es la aparición en la sangre de altas concentraciones de glucosa que

ecuatoriana, durante siglos antes de la llegada de los españoles a América”

«...con una población aproximada de 40.000 personas, están identificados en las

Debido a que el Shuar ha sido un pueblo eminentemente guerrero y además

Los misioneros Salesianos, iniciaron el proceso de cristianizar a los shuar, durante

Los shuar fueron dejando su lado guerrero tenuemente y sometiéndose a la

1.3 Quienes son3

Se trata de una comunidad de agricultores y cazadores que mantienen una

La mujer representa el principal elemento dentro de la economía, es la base de la

La agrupación tribal de los shuar por su economía tiene en la extensa selva el