Backus

INTRODUCCION
El Grupo Cervecero Backus & Johnston tiene como actividad económica fundamental, la
elaboración, envasado, venta y distribución de toda clase de negociaciones relacionadas con
bebidas malteadas y maltas, bebidas no alcohólicas y aguas gaseosas.
El grupo cervecero Backus forma parte de la Corporación Backus, el cual es un conglomerado

de veintisiete empresas dentro de los sectores industrial, agroindustrial y de otros servicios.
Que siguen los criterios de integración vertical y horizontal, lo que le permite auto proveerse
de insumos y servicios. A continuación, mencionamos los siguientes grupos empresariales:
 Grupo de Alimentos y Bebidas.

 Grupo de Envases y Embalajes
 Grupo de Transportes
 Grupo de Servicios
 Empresas de Proyección Social
 Empresas de Inversiones en Valores
El Grupo Cervecero Backus & Johnston tiene como actividad económica principal, la
elaboración, envasado, venta, distribución y toda clase de negociaciones relacionadas con
bebidas malteadas y maltas, bebidas no alcohólicas y aguas gaseosas. Está organizado
corporativamente, conformado por veintisiete empresas, que siguen los criterios
de integración vertical y horizontal, lo que le permite auto proveerse de insumos
y servicios.
 Backus forma parte de SABMiller plc, es una de las empresas cerveceras más grandes
que existe a nivel mundial, con operaciones de producción y distribución a través de
los seis continentes.
 Backus cuenta con instalaciones y plantas industriales en todas las regiones del país. A
través de un completo y una eficiente sistema de distribución y comercialización de
sus marcas llegando hasta el último rincón de nuestro Perú, con un permanente
enfoque que se basa en la satisfacción de los clientes y consumidores.
 La innovación permanente, permite que sea una líder del mercado cervecero peruano,
se caracteriza por las constantes inversiones que se realiza en infraestructura
y tecnología de punta, lo que garantiza la calidad de sus productos y servicios.
Backus es una de las empresas cerveceras más grandes a nivel mundial. Cuenta con una gran
variedad de marcas de alta calidad, siendo estas las preferidas por los consumidores, Backus es
una empresa que ha sabido adaptarse a los cambios con eficiencia.
HISTORIA (descripción)
1879: El origen de Backus se remonta al año 1876 exactamente, año en el que los señores
Jacobo Backus y Howard Johnston, de nacionalidad estadounidense, fundan una fábrica de
hielo en el tradicional distrito del Rímac, la cual, se convierte en 1879 en Backus & Johnston
Brewery Ltd. En 1890 traspasaron la firma a una sociedad conformada en Londres, pero ahora
en la actualidad solo se usa para guardar mercadería.
1954: Backus & Johnston Brewery Ltd. oficialmente se denomina así, es adquirida por
empresarios peruanos Liderados por Don Ricardo Bentín Mujica, quienes la convierten en la
Cervecería Backus & Johnston S.A, llamada así hasta la actualidad, estableciendo un ejemplo
de nacionalización por la toma iniciativa privada y accionariado difundido.
1993:
Inauguración de la Planta en Ate. Esta importante inversión permitió contar con la capacidad
instalada necesaria para la expansión del mercado cervecero, convirtiéndose en una de las más
modernas de América, ahí se produce la mayor producción, en comparación que todas sus
plantas.
1994:
Se da la adquisición Compañía nacional de cerveza. Adquiere el 62% de las acciones comunes
de la Compañía Nacional de Cerveza S.A.(CNC), su principal competidor por más de un siglo,
además de ingresar al mercado de aguas y gaseosas del país.
1996:
Creación de Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston S.A.A. Con una visión clara de
futuro y buscando aprovechar todas las sinergias en el negocio cervecero, en 1996 los
accionistas de Cervecería Backus y Johnston S.A., Compañía Nacional de Cerveza S.A.,
Cervecería del Norte S.A. y Sociedad Cervecera de Trujillo S.A. deciden fusionar las empresas
mediante la incorporación de todas ellas en Backus la que modifica su denominación creando
a Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston S.A.A., la empresa cervecera más
importante del Perú.
2000:
Se adquiere Compañía Cervecera del Sur del Perú S.A. En el año 2000, Compañía Cervecera del
Sur del Perú S.A.(Cervesur) pasa a formar parte del Grupo Backus, con el objetivo de consolidar
una compañía muy capaz de competir efectivamente en un entorno globalizado.
2002:
El Grupo Empresarial Bavaria ingresa al accionariado para poder mejorar la industria y los
productos sean conocidos de Backus Fortaleciéndonos al convertirla en parte de una
importante transnacional americana. Se inicia un proceso de la desinversión en sectores que
no constituye el “core business” con la finalidad de consolidar el negocio cervecero y de
bebidas, con miras a una mayor competitividad.
2005:
SABMiller adquiere el Grupo Empresarial Bavaria Con la fusión del Grupo Empresarial Bavaria y
SABMiller plc, empresa sudafricana, con sede en Londres; pasan a formar parte del segundo
grupo cervecero más grande a nivel mundial, con presencia en más de 60 países y con un
portafolio de más de 170 marcas. El Grupo Cisneros de Venezuela (Cervecería Regional) vendió
su participación accionaria en Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston S.A.A. a
SABMiller plc.
2008:
Récord de ventas y consolidación del portafolio de marcas El Grupo Backus anunció en octubre
del 2008 un nuevo récord en el volumen de ventas anualizadas de sus marcas de cerveza,
alcanzando un total de 10.028 aproximadamente de Hectolitros. A esto se suma la
consolidación de su portafolio de marcas a través de una acertada estrategia de segmentación,
posicionamiento y mensajes claramente diferenciados para cada una de sus marcas
2009:
Abrieron líneas de botellas con Pasteur flash
2012:
Nuevas líneas de latas
2016:
ABINBEU adquiere SAB Miller

MARCAS
 NACIONALES
 Cuzqueña: Elaboramos Cusqueña con 100% pura cebada y los
más finos lúpulos aromáticos que le dan ese sabor único e
incomparable. Cada detalle en su elaboración está
perfectamente cuidado para que en cada sorbo experimentes
nuestra pasión por hacer de las cosas buenas, algo aún mejor.
 Pilsen Callao: Es la cerveza más antigua del Perú y una de las más longevas de
Sudamérica. Pilsen Callao es la típica cerveza del tipo Pilsener que garantiza un
sabor balanceado y confiable, ideal para compartir con los verdaderos amigos.
Pilsen Callao es el sabor de la verdadera amistad.
 Cristal: Es la cerveza líder del mercado peruano y la de mayor preferencia a
nivel nacional. Con presencia en todo el Perú, es la marca bandera
de Backus y la referente de la categoría
 REGIONALES:
 Arequipeña: Es la marca líder y de mayor preferencia en

Arequipa, en donde la marca es un ícono y referente de la
ciudad. Arequipeña está inspirada en la fuerza y carácter de su
gente, con un cuidadoso proceso de elaboración e ingredientes
selectos que la hacen única y orgullosamente Arequipeña.
Cerveza Arequipeña, hecha con Orgullo.
 San Juan: Es la marca líder y de mayor preferencia en la ciudad de

Pucallpa, en donde la marca es un ícono y referente de la ciudad.
San Juan es elaborada en la Selva Peruana, por lo que tiene el
sabor natural de la Selva y transmite su alegría y abundancia.
 Pilsen Trujillo: Esta cerveza, es reconocida por su cuidadoso
proceso de fermentación completa que garantiza que su calidad
y sabor sean siempre los mismos, para que puedas compartirla
y celebrar con los que más quieres.
 GLOBALES:
 Corona extra: Es la marca de cerveza líder en el país y la cerveza mexicana más

popular en todo el mundo exportada a más de 180 países. Corona Extra fue
fabricada por primera vez en 1925 en la Cervecería Modelo de la Ciudad de
México y todavía se produce orgullosamente en México.
 Abraxas: Es la única cerveza ale del portafolio; es decir, de fermentación alta,

con mucho más sabor y aroma, que la convierten en una cerveza única e ideal
para el consumidor sofisticado. Abraxas no sólo tiene un líquido superior a
cualquier otro que se haya producido en el Perú; es también una marca con
alma, es considerada la mejor marca de cerveza de Backus.
 Stella Artois:
En 1926, Stella Artois se lanzó inicialmente

como una cerveza de temporada,
especialmente para el mercado de las
vacaciones de Navidad. Fue tal el éxito
comercial de la marca que a partir de
la Segunda Guerra Mundial se
comercializa todo el año. La primera
cerveza Stella Artois que se exportó al
mercado europeo fue en 1930.
CONCLUSIÓN:
En síntesis, nos dimos cuenta que al visitar la planta de Backus en Ate nos pusimos a analizar y
pudimos observar cada proceso que se realizar para llevar a cabo la fabricación de sus
productos ,ya que cuenta el caso se puede determinar que la empresa cuenta con muchos
factores a favor tanto como posicionamiento, responsabilidad social, ventajas competitivas,
entre otras por lo cual le hace ser reconocida y ser único en el mercado cervecero peruano
BIBLIOGRAFÍA
http://www.biblioteca.udep.edu.pe/bibvirudep/tesis/pdf/1_70_183_35_649.pdf
https://es.wikipedia.org/wiki/Uni%C3%B3n_de_Cervecer%C3%ADas_Peruanas_Backus_y_Joh
nston
http://backus.pe/pdf/Memoria-Anual-2017-Backus.pdf

Backus

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

Backus

Cargado por

Información del documento

Título original

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Backus

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

INTRODUCCION

El grupo cervecero Backus forma parte de la Corporación Backus, el cual es un conglomerado

 Grupo de Alimentos y Bebidas.

Abrieron líneas de botellas con Pasteur flash

Nuevas líneas de latas

ABINBEU adquiere SAB Miller

 Arequipeña: Es la marca líder y de mayor preferencia en

 San Juan: Es la marca líder y de mayor preferencia en la ciudad de

 Corona extra: Es la marca de cerveza líder en el país y la cerveza mexicana más

 Abraxas: Es la única cerveza ale del portafolio; es decir, de fermentación alta,

En 1926, Stella Artois se lanzó inicialmente

También podría gustarte