Cuadro Comparativo
Cuadro Comparativo
Cuadro Comparativo
Al leer sobras las normas mencionadas Norma Colombiana y Norma Unión Europea, se concluye
por razones de transparencia y coherencia, debe establecerse nomas específicas sobre las
condiciones de uso de los aditivos alimentarios, enzimas alimentarias y preparadas nutritivas.
La Norma General del Codex Alimentarias para los aditivos alimentarios constituye el sistema de
categorías de alimentos que se ha utilizado para desarrollar el sistema de la Unión. Las Categorías
deben crearse con el fin exclusivo de establecer la lista de los aditivos autorizados y sus
condiciones de utilización.