Polvorosa

Descargar como docx, pdf o txt
Descargar como docx, pdf o txt
Está en la página 1de 5

Polvorosa

Polvorosas

Polvorosas

Imagen de saboresvenezolanos.blogspot.com

Las polvorosas son unas galletitas de preparación sencilla y sabor delicioso, se deshacen en la boca y se
hacen en estas tierras desde tiempos de la colonia. Son dulcitas y geniales para acompañar con cafecito
o chocolate; se conocen en todo el país, pero las de Caracas y los Andes tienen su reconocimiento. No
deje de probarlas, porque es su sencillez son un dulcito que lo atrapará con su sabor y consistencia. Esta
receta, que proporciono a continuación es sencilla y les aseguro obtendrán unas polvorosas que
endulzaran su paladar una y otra vez.

Ingredientes

1 Kg. de harina

1/2 Kg. de manteca vegetal

1/4 Kg. de azúcar

Canela al gusto

Azúcar Glass para decorar

Preparación

Primero pase la harina, la azúcar y la canela en polvo por un cedazo, luego agregue a esta mezcla la
manteca suavizada y amase hasta obtener una masa suave. Hay dos formas de moldearlas, la primera
extendiendo la masa con un rodillo hasta que tenga un espesor de un cm. y cortándolas con un vaso o
cortador redondo, la segunda es haciendo pequeñas bolitas y aplastándolas con la mano dándole forma
redondeada, como arepitas, colóquelas en una bandeja y llévelas al horno a 350 º hasta que estén
doradas, deje enfriar y espolvoree con azúcar Glass al servir.

Espacio Publicitario
Fin Espacio Publicitario

Postres

Principal de Cocina

Ver además

Acemitas - Las tunjas o acemitas son unos pancitos dulces de forma redonda que se hacen con una masa
dulce aromatizada con canela en polvo y vainilla, es un pan que ahora se encuentra en muchas
panaderías pero antiguamente se encontraba en abastos y casas de familia

Pollo con salsa de hierbas y yogur - En estos tiempos que andamos en una onda más ligera y que la
cocida se tiende a regirse por los elementos nutricionales que aportan, me inclino mas a hacer de las
recetas diarias combinaciones que incluyan ingredientes nutritivos sin dejar de tener un agradable
sabor.
Papitas de Leche - Si conoce el estado Mérida y sus adyacencias montañosas conoce sin duda los
famosos dulces abrillantados y las papitas de leche, estos dulcitos pequeños que venden por doquier en
platicos de anime tapados con papel transparente.

Quesillo de Ciruelas Pasas - El quesillo es uno de los postres venezolanos más solicitados y queridos,
nunca falta en ningún hogar de esta tierra, ni en ninguna fiesta de cumpleaños, en otra oportunidad ya
hemos hablado de él y les dí la receta de este delicioso postre.

Buscar en...

Espacio Publicitario

Guía de Viaje

Viaje Seguro
Hoteles

Geografía

Historia

Biografías

Cultura

Cocina

Venezuelatuya

Nosotros

Contacto

Testimonios

Mapa del sitio

Turistas

Mis viajes

Buscar hospedaje

Asesoría en viajes

Oportunidades
Paquetes

Hoteleros

Anunciar aquí

Ayuda

Mi hotel o posada

Publicidad

McAfee Los sitios Secure le ayudan a prevenir robos de identidad, fraudes a través de tarjetas de
crédito, software espía, correo no deseado, virus y otras estafas en línea

Utilizamos Cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarte publicidad
relacionada con tus preferencias.

Más información en Condiciones de uso

© venezuelatuya.com S.A. 1997-2019. Todos los derechos reservados. RIF J-30713331-7

Powered by Globalwebtek.com

También podría gustarte