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    Fisicoquimica 2 Unms

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    Erika Arias
    El documento trata sobre la termodinámica, incluyendo su definición, ramas, leyes y aplicaciones. La termodinámica estudia la energía y sus transformaciones durante procesos y cambios de estado. Describe los estados de equilibrio termodinámico en términos de presión, volumen, temperatura y energía interna. Incluye los conceptos de sistemas termodinámicos, procesos como isotérmicos e isobáricos, y leyes como la conservación de la energía.

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    El documento trata sobre la termodinámica, incluyendo su definición, ramas, leyes y aplicaciones. La termodinámica estudia la energía y sus transformaciones durante procesos y cambios de estado. Describe los estados de equilibrio termodinámico en términos de presión, volumen, temperatura y energía interna. Incluye los conceptos de sistemas termodinámicos, procesos como isotérmicos e isobáricos, y leyes como la conservación de la energía.

    Descripción original:

    leyes ponderales de la termodinamica

    Título original

    FISICOQUIMICA 2 UNMS

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    El documento trata sobre la termodinámica, incluyendo su definición, ramas, leyes y aplicaciones. La termodinámica estudia la energía y sus transformaciones durante procesos y cambios de estado. Describe los estados de equilibrio termodinámico en términos de presión, volumen, temperatura y energía interna. Incluye los conceptos de sistemas termodinámicos, procesos como isotérmicos e isobáricos, y leyes como la conservación de la energía.

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    El documento trata sobre la termodinámica, incluyendo su definición, ramas, leyes y aplicaciones. La termodinámica estudia la energía y sus transformaciones durante procesos y cambios de estado. Describe los estados de equilibrio termodinámico en términos de presión, volumen, temperatura y energía interna. Incluye los conceptos de sistemas termodinámicos, procesos como isotérmicos e isobáricos, y leyes como la conservación de la energía.

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    APLICACIONES TERMODINAMICAS

    RESUMEN

    La palabra termodinámica se origina del griego y significa literalmente el


    estudio de las fuerzas (dynamis; dunamiz) que originan el calor (thermo;
    termh). La definición original ya no es válida pues la termodinámica no sólo
    estudia el calor, sino todo tipo de formas de energía (mecánica, eléctrica,
    química, nuclear, etc.).
    Además, la termodinámica es la rama de la física que describe los estados
    de equilibrio termodinámico a nivel macroscópico a través de la energía
    interna y volumen, también de magnitudes de temperatura y presión que son
    derivados del volumen y la energía interna.
    Este tema trata acerca de la transformación de energía térmica en energía
    mecánica y el proceso inverso, la conversión del trabajo en calor, pues casi
    toda la energía disponible de la materia prima se libera en forma de calor
    resulta fácil advertir por que la termodinámica tiene un papel demasiado
    importante en la ciencia y la tecnología.

    ABSTRACT

    The word thermodynamics originates from the Greek and literally means the
    study of the forces (dynamis, dunamiz) that originate the heat (thermo; termh).
    The original definition is no longer valid because thermodynamics not only
    studies heat, but all kinds of energy forms (mechanical, electrical, chemical,
    nuclear, etc.).
    In addition, thermodynamics is the branch of physics that describes the states
    of thermodynamic equilibrium at the macroscopic level through internal
    energy and volume, also of magnitudes of temperature and pressure that are
    derived from volume and internal energy.
    This topic deals with the transformation of thermal energy into mechanical
    energy and the inverse process, the conversion of work into heat, since almost
    all the available energy of the raw material is released in the form of heat; it is
    easy to see why thermodynamics has a too important role in science and
    technology.
    INTRODUCCION

    En este informe presentaremos todo sobre la termodinámica en el que se


    tratara información completa y detallada sobre la termodinámica y todos sus
    componentes. Se mostrará todas las leyes y los enunciados que se encuentran
    dentro de la rama de la termodinámica al igual que los mecanismos, sistemas u
    objetos que funcionan por medio o gracias a la termodinámica algunos de
    ellos son el vaso térmico o la máquina de vapor.

    Formas en la que podemos describir y ejemplificar la termodinámica en


    nuestra vida cotidiana:
    Pensemos como por ejemplo una cava de anime, en la cual colocamos dos
    vasos de agua a temperaturas distintas, digamos a 20 y 40 °C. Si los dejamos
    en reposo por un tiempo prudencial, ¿cuál será la temperatura final de los
    vasos? Nuestra intuición nos dice que el vaso frío se calentará a medida que el
    caliente se enfríe. Es posible que ambos lleguen a equilibrarse a una
    temperatura intermedia. Sin advertirlo hemos usado el principio de
    conservación de energía térmica, que es un caso especial de la primera ley de
    la termodinámica.

    Consideremos otro caso cotidiano. Al echar azúcar al café, esta se disuelve


    sola. (Nosotros para acelerar el proceso, lo agitamos con una cucharilla. Una
    vez disuelta la azúcar, por más que esperemos el tiempo que queramos, el
    azúcar no se va a separar del café. Del mismo café vemos que su aroma se
    esparce poco a poco por todo el cuarto, pero también sabemos que por si solo,
    el aroma no se va a concentrar en un solo lugar. Por último, el café,
    inicialmente caliente se enfría, calentado en una mínima proporción el aire del
    cuarto (o el cuerpo de quien lo tomó). Sin embargo una taza de café no se
    puede calentar sola a cuenta de que se enfríe el medio ambiente.
    LEYES DE LA TERMODINAMICA:

    1RA LEY DE LA TERMODINAMICA


    La primera ley de la termodinámica nos dice únicamente que la energía se conserva,
    por lo cual, no se crea ni se destruye.

    2DA LEY DE LA TERMODINAMICA:


    Esta ley establece la imposibilidad de convertir completamente
    toda la energía de un tipo en otro sin pérdidas.

    3RA LEY DE LA TERMODINAMICA:


    Esta ley establece que es imposible conseguir el cero absoluto de la temperatura
    (0 grados Kelvin), cuyo valor es igual a - 273.15°C

    SISTEMAS TERMODINAMICOS:
    Definiremos un sistema termodinámico como una porción del espacio y su
    contenido, objeto de nuestro estudio, separada del resto del Universo por una
    pared real o ficticia. Dependiendo del tipo de límites que tienen los sistemas
    termodinámicos éstos se clasifican en:
    1. Cerrado: Sólo se efectúan transferencias de energía (calor y trabajo).
    2. Abierto: A través de sus paredes se realizan tanto transferencias de
    energía como de materia.
    3. Aislado: No se efectúan transferencias ni de energía ni de materia con el
    exterior:
    ESTADOS DE EQUILIBRIO DE LA TERMODINAMICA:
    El equilibrio termodinámico solo se da en sistemas homogéneos y lleva
    consigo:

    1. Equilibrio térmico: La temperatura es la misma en todos los puntos del


    sistema.
    2. Equilibrio mecánico: La presión es la misma en todos los puntos del
    sistema.
    3. Equilibrio químico: La composición química es la misma en todos los
    puntos del sistema y por tanto la concentración de cada elemento es la
    misma en todos los puntos

    PROCESOS TERMODINAMICOS:
    El estado inicial y final del sistema se consideran equilibrio. Si, a lo largo de
    un proceso P, V o T permanecen constantes, el proceso se denomina:

    1. Proceso isotérmico: Cuando la presión permanece constante


    EJEMPLO:
     La compresión o expansión de un gas ideal en contacto
    permanente con un termostato
     La mezcla de dos vasos de agua a la misma temperatura
     Clima isotérmico se refiere a que no existen variaciones
    estacionales de temperatura bien definidas a traves del año
    2. Proceso isobárico: Cuando la temperatura permanece constante
    EJEMPLO:
     La variación de volumen que experimenta una pelota conforme
    los rayos del sol indicen sobre ella. Al inicio de la mañana
    presenta cierta presión, volumen y temperatura, conforme se
    calienta el aire en su interior aumenta la presión, pero esta no
    varía debido al aumento de su volumen.
     Elevar la temperatura de un gas
     El desprendimiento de vapor al hervir agua en un recipiente
    abierto, al estar el contenedor abierto el proceso se efectúa a
    presión atmosférica constante
    3. Proceso isométrico o isocorico: Cuando el volumen permanece
    constante
    EJEMPLO:
     Ponerle azúcar a una tasa de café
     Cocinar en una olla a presión
     Un recipiente hermético con gas mantiene su volumen constante
    4. Proceso adiabático: La transferencia de calor al sistema es cero es decir
    cuando el sistema no gana ni pierde calor

    FUNDAMENTO TEORICO

    La capacidad calorífica es la cantidad de energía suministrada a volumen


    constante, las capacidades caloríficas de CV y CP se definen
    termodinámicamente como las relaciones de los cambios energéticos en el
    sistema a presión y volumen constante y experimentalmente se definen:

    ∆𝐸
    𝐶𝑣 =
    ∆𝑇

    v ∆𝐻
    𝐶𝑝 =
    ∆𝑇

    DONDE:
    ∆𝐻 : Entalpia Cp - Cv=R
    ∆𝐸 ∶ Cambio de energia interna
    Cp: Capacidad calorífica a presión constante
    Cv: Capacidad calorífica a volumen constante

    La relación entre Cp y Cv se define como:

    𝑃1
    𝑙𝑛
    ɤ= 𝐶𝑣 =
    𝐶𝑝
    𝑙𝑛
    𝑃2
    𝑃1
    𝑃3
    DONDE:

    ɤ: Cociente de capacidad calorífica adiabática (para poder


    determinar el ɤ es necesario la expansión volumétrica
    adiabática del gas P1 ˃ P3)
    P1: Presión que se supervisa inicialmente en el sistema
    P2: Presión atmosférica
    P3: Presión final del sistema después de la expansión adiabático

    Elɤ varía según cada compuesto:


    - ɤ de gases monoatómicos: 𝐶𝑣 = 𝑅
    3
    2 R = 1.98731 cal/K o cal/°C

    - ɤ de gases diatómicos: C , N H = 1,167


    2 2, 2

    - ɤ de gases poliatómicos: O = 1,667 3

    MATERIALES Y METODOS
    LLAVE A

    LLAVE B

    N2: FUENTE DE GAS


    H2 = 20cm
    ∆H = 20 cm
    LLAVE C P3 H1 = 0cm
    ACEITE

    BOTELLA
    H2O H2O
    RESULTADOS Y DISCUSION
    1. DETERMINACION DE LAS DIFERENCIAS 20 cm
    DE LAS ALTURAS DEL MANOMETRO
    2. DETERMINACION DE LAS PRESIONES EN 1, 37 cm
    cm, Hg
    3. PRESION DEL GAS EN mmHg 13.7 mmHg
    4. DETERMINACION DE P1 O ANTES DE LA 583,7 mmHg
    EXPANSION
    5. DETERMINACION DE P3 O DESPUES DE 571,7 mmHg
    LAS EXPANSION
    6. DETERMINACION DE LA Patm 570 mmHg
    7. DETERMINACION EXPERIMENTAL DE 1,14
    ɤ =Cp/Cv
    8. DETERMINACION DE Cv 16.19
    8. DETERMINACION TEORICA DE ɤ 1,14

    OBSERVACION
     REPORTE DEL VALOR EXPERIMENTAL DE ɤ TANTO
    EN TEORICO COMO EN PRACTICO
    ɤ TEORICO: 1.14336
    ɤ PRÁCTICO: 1.14014

    De acuerdo a lo datos que se obtuvo de ɤ hay una mínima diferencia y esto se


    debe a los factores externos o internos que pueden afectar a nuestro sistema
    CONCLUSION

    De acuerdo a los resultados vemos que tanto la determinación experimental


    como la determinación teórica de ɤ coinciden sin embargo se observan unas
    diferencias mínimas puesto que como siempre en cualquier proceso se dan
    errores experimentales que influyen en lo más mínimo en cuanto a resultados
    y esto nos demuestra a su vez que las variables intensivas con la que
    denominamos ɤ; son aquellas que tienen el mismo valor para el sistema
    completo que para una parte del sistema.
    Estas variables no solo nos describen las características específicas del sistema
    sino también su estado determinado, un claro ejemplo tenemos a la
    temperatura, presión, etc.

    RECOMENDACIÓNES
    Se recomienda:
    - Remover rápidamente el tampón para así dejar escapar el volumen del
    gas
    - Ser muchos más exactos y precisos para así poder acercarnos a los
    resultados teóricos de la practica
    - Ser precisos a la hora de medir la altura inicial del aceite dentro del
    manómetro así como de la altura final a la que llego. con esto
    posibilitaremos mayor exactitud a la hora de comparar los cálculos
    prácticos con los teoricos

    REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

     http://oa.upm.es/38735/1/amd-apuntes-termodinamica-v3_0.pdf
     http://www3.imperial.ac.uk/pls/portallive/docs/1/16075696.PDF
     http://www.fis.usb.ve/termoRM.pdf
     http://ocw.usal.es/ensenanzas-tecnicas/fisica-
    i/contenidos/temas_por_separado/8_ap_termo1011.pdf
    AUTORES

    CODIGO SEMESTRE PROGRAMA


    AUTORES DEL ACADEMICO ASIGNATURA PROFESIONAL
    ALUMNO
    ABARCA APAZA 2017220022 2 DO SEMESTRE ING.
    NICOLE FISICOQUIMICA BIOTECNOLOGICA
    ARIAS CASANI 2017220402 2 DO SEMESTRE ING.
    ERIKA FISICOQUIMICA BIOTECNOLOGICA
    CARBAJAL VERA 2017800542 2 DO SEMESTRE ING.
    DANIKA FISICOQUIMICA BIOTECNOLOGICA
    VALVERDE ING.
    CABALLERO 2017702782 2 DO SEMESTRE FISICOQUIMICA BIOTECNOLOGICA
    MILUSKA

    ANEXOS

    1. Determinación de las diferencias de alturas del manómetro


    ∆H = H2 - H1
    ∆H = 20 𝑐𝑚 – 0
    ∆H = 20 𝑐𝑚

    2. Determinando la presión en cm.Hg


    𝛿 del aceite = 0.93 gr/cm3
    𝛿 del mercurio = 13.59 gr/cm3
    Presión de Hg = x

    Presión de Hg = 0.93
    𝑔𝑟 20 𝑐𝑚
    𝑐𝑚 3 × 13.59 𝑔𝑟/𝑐𝑚3
    Presión de Hg = 1.37 cm

    3. Presión del gas en atmosferas


    Convertir 1.37 cm a mmHg = 13.7 mmHg
    4. Determinando P1
    Patm = 570 mmHg

    P1 = Patm + Pmanometrica

    P1 = 570 mmHg + 13.7mmHg


    P1 = 583.7 mmHg

    5. Determinando P3

    δ del aceite = 0.93gr/cm3


    h = 2,5 cm
    δ del Hg = 13.59 gr/cm3

    𝑔𝑟 2.5 𝑐𝑚
    Presión del Hg = 0.93 × 13.59 𝑔𝑟/𝑐𝑚3
    𝑐𝑚3
    Presión del Hg =1.7 mmHg

    P3 = Patm + Pmanometrica
    P3 = 570 mmHg + 1.7 mmHg
    P3 = 571.7 mmHg
    6. Determinando la Patm
    Patm = 570 mmHg

    7. Determinación experimental de ɤ
    𝑃1
    𝑙𝑛
    ɤ= 𝑙𝑛
    𝑃2
    𝑃1
    𝑃3
    583.7
    𝑙𝑛
    ɤ= 𝑙𝑛
    570.0
    583.7
    571.7

    ɤ = 1.14336

    8. Determinando Cp
    𝑅
    𝐶𝑣 =
    ɤ −1

    1.98731
    𝐶𝑣 =
    1.14 − 1

    𝐶𝑣 = 14.20

    CALCULANDO EL Cp:
    Cp = R + Cv
    Cp = 1.98731 + 14.20
    Cp = 16.19
    9. Hallando la capacidad calorífica experimental

    Cp
    ɤ=
    Cv
    16.19
    ɤ=
    14.20

    ɤ = 1.14014

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