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PROYECTO INVESTIGATIVO DE EXPORTACION DEL CAFÉ HACIA LOS

ESTADOS UNIDOS FRENTE AL TLC ACTUAL

Junio de 2018

Politécnico GranColombiano
Facultad de Ciencias Administrativas, Económicas y Contables.
Banca y Negocios Internacionales
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TABLA DE CONTENIDOS

1. Introducción…………………………………………………………………………..3

2. Objetivo General……………………………………………………………………..4

3. Objetivos específicos………………………………………………………………..5

4. Justificación…………………………………………………………………………..6

5. Marco Teórico………………………………………………………………………...7

6. El Café………………………………………………………………………………...9

7. Proceso Logístico para la Exportación…………………………………………. .12

8. Beneficios de la Exportación Del Café……………………………………….….19

9. Requisitos para la Exportación ……………………...……………………………21

10. Costos………………………………………………………………………………24

11. Mercado Objetivo……………………………………………………………….…27

12. Desventajas………………………………………………………………………..29

13. Restricciones………………………………………………………………………30

14. Régimen Cambiario……………………………………………………………….31

15. Regulación…………………………………………………………………………35

16. Conclusiones………………………………………………………………………41

17. Referencias Bibliográficas………………………………………………………..43

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INTRODUCCION

En la actualidad, Colombia es líder mundial en la producción de café ya que

contamos con condiciones climáticas, características en el suelo, la precipitación

y diferentes pisos térmicos que nos dan la posibilidad de tener cosechas durante

todo el año, lo que nos beneficia; siendo esta la mayor ventaja para un país en

proceso de desarrollo y crecimiento económico; es fructífero comercializar

productos que tengan el mayor valor agregado posible, no solo por los mayores

ingresos de divisa que representa, sino también por la mayor contribución al

incremento del empleo, la formación de capital y el avance tecnológico.

El café colombiano también es transformado y utilizado por las industrias de

confites, gaseosas, medicamentos y cosméticos, entre otros; de igual manera es

reconocido a nivel mundial por ser de gran calidad para exportación.

Teniendo en cuenta lo anterior, realizaremos una exhaustiva investigación y

análisis, sobre la exportación y demanda de este producto, sus ventajas,

desventajas en el mercado mundial y su participación en el TLC (Tratado de Libre

Comercio), para así identificar cual es la mejor opción para su exportación.

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OBJETIVO GENERAL

Desarrollar un proyecto investigativo orientado a la exportación del café

colombiano hacia el mercado de estados unidos por medio del TLC ( Tratado de

Libre Comercio) y así determinar por medio de análisis investigativo cual sería la

opción más completa, eficiente y lucrativa para exportación del mismo,

beneficiando tanto al campesino como a Colombia.

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OBJETIVOS ESPECIFICOS

 Desarrollar un proyecto investigativo sobre la exportación en el cual se

aplique lo aprendido en el módulo.

 Precisar las capacidades analíticas e investigativa y argumentativa de

cada uno para el desarrollo del mismo.

 Investigar los aspectos generales de café, su demanda, características,

los requisitos necesarios para la exportación.

 Análisis del TLC para determinar y sacar provecho de sus beneficios.

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JUSTIFICACION

Este proyecto investigativo tiene como finalidad conocer de forma detallada el

proceso de exportación del café de Colombia a los estados unidos y como es; su

participación en el tratado de libre comercio. Con la finalidad de poner en práctica

todos nuestros conocimientos adquiridos y a su vez conocer sobre el mismo.

Teniendo en cuenta lo anterior, podríamos determinar; que la importancia de este

proyecto para nuestras vidas personales y nuestro desarrollo laboral es

enriquecedora y productiva ya desarrollaremos.

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MARCO TEÓRICO

Una de las principales limitaciones de los cafeteros para la oportuna renovación

de sus cultivos es la falta de capital de trabajo y de acceso a créditos del sistema

financiero. Durante los nueve años del programa, con el apoyo del Servicio de

Extensión y la Gerencia Técnica por parte de la Federación y del Ministerio de

Agricultura, Finagro y los Bancos Agrario, Bogotá y Davivienda, se lograron

tramitar más de 233 mil créditos para financiar la renovación de 200 mil hectáreas

de cultivos envejecidos o susceptibles a la roya. En el mundo el café colombiano

es reconocido como un producto de calidad superior que se ha convertido en un

referente mundial. Millones de consumidores, de marcas distribuidoras y

centenares de miles de productores comparten estos valores y e intereses,

conformando redes sociales dedicadas a demostrar que los valores de los

productores son 100% compatibles con la gente del café que vive en los Andes

colombianos.

Para dar continuidad a los resultados alcanzados con PSF, dado que muchos

cultivos renovados por siembra están llegando al fin de su ciclo productivo, la FNC,

gestionó ante el Ministerio de Agricultura y FINAGRO la creación de una nueva

Línea Especial de Crédito para la renovación por zoca. En 2016, el Servicio de

Extensión tramitó 874 solicitudes de crédito para financiar la renovación por zoca

de 727 hectáreas por valor de $2.896 millones, de las cuales el Banco Agrario ha

desembolsado 634 solicitudes por $2.019 millones. En 2016, se otorgaron 47 mil

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créditos en condiciones Finagro para financiar proyectos por $330 mil millones ,

de los cuales el 64% corresponden a colocaciones para inversión en siembra y

renovación de cafetales, el 21% para infraestructura de poscosecha y 15% para

sostenimiento. Por esta razón, la disminución de las lluvias en la zona cafetera

durante el primer semestre de 2016, tuvo como consecuencia la afectación de la

calidad de la cosecha debido a la mayor presencia de frutos maduros flotantes,

frutos verdes con problemas de llenado y cafetos con síntomas de marchitez.

Dentro de este marco teórico se encontrará la información recolectada, necesaria

y suficiente, sobre la exportación de Café colombiano a los Estados unidos de

mediante el tratado de libre comercio (TLC), guiando también a los productores

en el proceso de la exportación, teniendo en cuenta los requisitos que esto

conlleva para lograr los objetivos esperados.

El conocimiento colombiano en cuanto al café cada vez es más profundo es por

esto que genera más compromiso y responsabilidad en el cumplimiento de los

normas y requisitos de higiene sobre la forma como deben efectuarse la

producción, el procesamiento, el empaque, el almacenamiento, con el fin de

controlar y reducir los riesgos que afectan la inocuidad y la calidad del producto.

Los consumidores de café conocen la importancia del origen y anhelan tener las

garantías necesarias no solo en la calidad del producto sino también con qué tipo

de prácticas fue cultivado, cumpliendo los requerimientos solicitados daremos una

mayor fidelización a todos nuestros consumidores.

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El CAFE

La Organización Internacional del Café se crea con objeto de lograr un equilibrio

entre la oferta y la demanda del café crudo. Este modelo se elaboró para ofrecer

pronósticos relativos a la producción, el consumo y el comercio del café crudo,

dando por supuesto que el café es considerado como un producto homogéneo sin

distinción entre las variedades arábiga y robusta.

Se prevé que la producción mundial de café tendrá un crecimiento de 0,5 por

ciento anual entre 1998-2000 y 2010, comparado con el 1,9 por ciento del decenio

anterior. En 2010, la producción de café en Brasil debería de decrecer a 1,3

millones de toneladas, frente a los 2,1 millones de toneladas en 1998-2000. La

mejora de los precios a partir de mediados del decenio de 1990 fomentó la

plantación y replantación después de un período de baja en que los productores

reaccionaron a la disminución de los precios reduciendo la utilización de insumos

agrícolas y descuajando las plantas en las zonas marginales. En lo que se refiere

a El Salvador, la tasa de crecimiento anual de 3,9 por ciento se traducirá con toda

probabilidad en una producción de 165 000 toneladas en 2010, mientras que

Costa Rica debería experimentar un aumento del 4,2 por ciento, que llevaría su

producción a 194 000 toneladas.

En África, la producción de café debería aumentar anualmente en 1,5 por ciento

desde el período base hasta 2010, reflejando principalmente aumentos en los

rendimientos y no una expansión de la superficie cultivada. La producción de café

en Côte d'Ivoire debería aumentar anualmente en 3,8 por ciento, lo que

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probablemente llevaría su producción a 217 000 toneladas en 2010. Las

proyecciones indican que Kenya, que produce en África los cafés dulces

colombianos, registrará una expansión anual de la producción de 1,1 por ciento

durante el período de las proyecciones, hasta llegar a 88 000 toneladas. La

producción de Asia debería tener un crecimiento anual de 2,1 por ciento, y en

2010 ascendería a 1,7 millones de toneladas.

La mayor parte de la expansión debería corresponder a Indonesia, que es el

mayor país productor de la región. La producción de la India debería tener un

aumento anual de 3,1 por ciento anual, llegando a 409 000 toneladas en 2010. En

el decenio de 1980 tuvo una producción relativamente estable, y debería llegar a

150 000 toneladas en 2010.

Con relación a los países en desarrollo el aumento previsto es de 1,7 millones de

toneladas en 1998-2000 a 1,9 millones de toneladas en 2010, con una tasa de

crecimiento anual de 1,3 por ciento, y su participación en el mercado mundial

pasaría del 26 por ciento en el período base al 28 por ciento en 2010. En Europa,

la demanda de café debería aumentar anualmente en un 0,4 por ciento, y ser de

3,1 millones de toneladas en 2010. La demanda debería aumentar ligeramente en

la CE, pero el crecimiento del consumo en el resto de Europa, con exclusión de la

ex Unión Soviética y la CEI, debería registrar una ligera disminución.

El crecimiento de la demanda de importaciones de la ex Unión Soviética y la CEI,

donde ha aumentado el consumo de café soluble pero no se establecieron

industrias en la zona, se mantendrá en un nivel bajo de menos del 1 por ciento

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anual durante el período de proyección. Problemas e incógnitas El resultado de

las proyecciones indica que la demanda y la oferta mundiales de café crudo

continuarán creciendo, aunque a un ritmo más lento que en el decenio anterior,

situándose en un nivel casi equilibrado de alrededor de 7 millones de toneladas

en 2010. En primer lugar, la mayor parte del crecimiento de la producción vendrá

de Asia y África, y no de América Latina, donde hasta ahora se había producido

la mayor cantidad de café. Una parte del crecimiento del consumo en los países

en desarrollo vendrá del incremento registrado en los países productores y, en

parte a causa de esto, el comercio internacional crecerá más lentamente.

Este escenario, sin embargo, está sujeto a cambios repentinos y sustanciales en

la economía mundial del café. La reciente crisis de los precios ha tenido

consecuencias importantes para la economía mundial del café. La crisis, que ha

afectado gravemente a los ingresos de todos los cafetaleros, a algunos castigó

más que a otros debido a las diferencias que existen en diversos factores

económicos tales como los costos de producción y los tipos de cambio.

Variaciones que pueden cambiar la competitividad relativa de los exportadores, y

podrían alterar la estructura del comercio mundial del café.

Se prevén, además, diversas iniciativas internacionales ya que los exportadores

destacan la importancia de la promoción de un café de calidad superior con el fin

de mejorar los precios a través de un aumento del consum

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PROCESO LOGISTICO PALA LA EXPORTACION DE CAFÉ

En Colombia existe una entidad que interviene en el proceso, quien es la

FEDERACION NACIONAL DE CAFETEROS.

CARACTERISTICAS

Valores de contribución cafetera:

 6,00 US¢ por libra de café verde

 1.08 US¢ por libra de café tostado

 0,48 US¢ por libra de café soluble

 0,36 US¢ por libra de extracto de café

CACTERISTICAS DE ENVIO

LÍMITES DE ENVÍOS:

 café verde 60 kg

 Café tostado 50.4kg

 café soluble 23 kg

 Extracto de café 23 kg

 Su valor no debe superar los 5000 dólares.

CONTENEDORES:

Se utilizan contenedores de 20 y 40 pies estándar.

 Los contenedores de 20 pies tienen capacidad para 250 y 275 sacos de

70kg y a granel el equivalente a 300 sacos.

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 Los contenedores de 40 pies tienen capacidad para 300 y 350 sacos de

70kg.

CADENA DE APROVISIONAMIENTO

Empieza por la compra del café a los caficultores en las Cooperativas de

caficultores o puntos de compra. La FNC cuenta con 38 Cooperativas de

caficultores y 488 puntos de compra ubicados en las zonas cafeteras

colombianas.

PRINCIPALES PUERTOS DE EMBARQUE

El café colombiano es exportado principalmente por vía marítima, a través de los

puertos de santa marta, Cartagena y buenaventura. Por ejemplo, el café que se

trilla en los departamentos del valle, Quindío, Huila, Tolima, Nariño, caldas,

Risaralda y cauca, normalmente es embarcado por el puerto de buenaventura, ya

que los tiempos de tránsito terrestre desde estos centros de trilla son

relativamente cortos. El puerto de Cartagena ha venido consolidándose como uno

de los mejores puertos del Caribe, y está trabajando para posicionarse como el

hube de transbordo más grande e importante de Latinoamérica. El clima seco con

el que cuenta santa marta es óptimo para el café que se encuentra en tránsito por

el puerto debido a la baja humedad de la región. Esta particular característica,

permite que el café pueda permanecer más tiempo en puerto sin sufrir

alteraciones en su composición química y organoléptica, lo que convierte al puerto

de santa marta en una buena opción para la exportación de café.

RUTAS MÁS FRECUENTES Y LOS TIEMPOS DE TRÁNSITO DEL CAFÉ

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TIEMPO
DESTINO
APROXIMADO (días)

Cartagena – Costa Este Estados Unidos 4-8

Cartagena – Costa Oeste Estados Unidos 12-15

Cartagena – Europa Norte 13-15

Buenaventura – Costa Este Estados Unidos 8-10

Buenaventura – Costa Oeste Estados Unidos 12-15

Buenaventura – Europa Norte 17-19

Buenaventura – Japón 28-32

TIPO DE EMPAQUES Y SUS CARACTERISTICAS

FIQUE: Los empaques de fique son fabricados de una FIBRA NATURAL

BIODEGRADABLE obtenida de la planta del FIQUE. Para la marcación de los

sacos la tinta que se utiliza es elaborada con sustancias naturales que no afectan

la calidad del café

Las siguientes son algunas de las características principales de los sacos

elaborados con fibra de fique:

 Material 100% biodegradable.

 Transpiración del café.

 Permite la conformación de grandes arrumes.

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 Dimensiones: Normalmente el café se exporta en sacos de 70 kilogramos

cuyas dimensiones son: 70 cm de ancho por 95 cm de largo, con una

tolerancia del 3%.

 Peso:- Empaque Nro. 7, pesa 700 gramos por unidad; se utiliza para la

exportación de café estándar.

- Empaque Nro. 10, pesa 1000 gramos por unidad; se utiliza para la

exportación de café especial.

POLIPROPILENO: Los empaques de polipropileno también son utilizados para la

exportación de café verde. El polipropileno como material plástico se desarrolla

bajo estricto control de calidad y brinda plena seguridad de uso en sus diferentes

aplicaciones.

Para exportación de café utilizamos dos tipos de empaque a base de polipropileno

que son los siguientes:

 Big Bags: Los sacos de polipropileno tipo súper son comúnmente

conocidos como BIG BAGS son empaques utilizados para la exportación

de gráneles sólidos y líquidos en volumen superiores a los empaques

tradicionales.

 Jumbo Liner: Son forros en fibra de polipropileno utilizados para las

exportaciones de café a granel en contenedores de 20 pies.

 Las siguientes son algunas de las características principales

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Big Bags: Las siguientes son algunas de las principales características de los BIG

BAGS de polipropileno.

 Permite la transpiración del café conservando la calidad del mismo

 Capacidad de almacenamiento entre 1000 a 1300 kilos de café verde.

 Son reutilizables.

 Disminución de costos logísticos por manipuleo.

 Almacenamiento en grandes arrumes de hasta tres niveles de alto.

 Mayor volumen de café por unidad de empaque.

 Dimensiones comúnmente utilizadas en estos sacos son: 1.05*ancho *1.05

largo *1.20 de alto.

Jumbo Liner: Las siguientes son algunas de las principales características de las

bolsas Jumbo Liner:

 Permite la transpiración del café conservando la calidad del mismo.

 No son reutilizables.

 Disminución de costos logísticos.

 Se fabrican en telas de polipropileno que oscilan entre 80 a 120 gramos por

metro cuadrado de densidad.

 La principal diferencia en los Jumbo Liner está determinada por el diseño

del sistema de amarre en la tapa principal.

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INTERMEDIARIOS DE TRÁFICO POSTAL Y MENSAJERÍA EXPRESA:

 472

 DEPRISA

 DHL express

 FedEx

 SERVIENTREGA

 TNT

 UnitedParcelService (UPS)

BENEFICIOS DE EXPORTAR BAJO ESTA MODALIDAD:

 Simplifica el trámite de registro.

 Simplifica el proceso de revisión de calidad.

 Facilita el pago de la contribución cafetera.

 Entrega directa del café al cliente o consumidor final en el exterior.

 Realizar el envío a través de la empresa de tráfico postal o mensajería

expresa de su preferencia.
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RECOMENDACIONES DE ENVIO:

Las recomendaciones que el operador postal o empresa de mensajería expresa

le sugiera, además asegúrese de:

 Empacar su café bajo las mejores condiciones.

 Utilizar empaques nuevos y evite dejar espacios vacíos en los empaques.

 Usar papel burbuja para proteger el contenido de sus empaques.

 Marcar sus empaques con la información de origen y destino

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BENEFICIOS EXPORTACION DEL CAFÉ

 Los pequeños negocios que deciden exportar gozan de un crecimiento de

hasta un 20% y su probabilidad de que fracasen como negocio es 9%

menor comparado con las compañías que no exportan.

 En un nivel macroeconómico, la exportación de bienes y servicios resulta

positiva para la balanza comercial, cuenta corriente y de pagos de cualquier

país.

 Exportar implica una demanda para la producción doméstica de bienes, y

multiplica el producto y los ingresos de la economía en general y de los

exportadores.

 Permiten diversificar riesgos frente a mercados internos inestables, y

amortiguar los efectos de problemas macroeconómicos.

 Promueve la operación con economías a escala, de tal forma que se

aprovechen mejor las instalaciones existentes y se tenga un nivel de

producción que implique menores costos unitarios.

 La exportación significa una forma de crecimiento y consolidación de

cualquier empresa, sobre todo si los mercados internos son

extremadamente competitivos.
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 Se tiene la posibilidad de obtener precios más rentables debido a la mayor

demanda del producto y de los ingresos de la población en los mercados a

los cuales se exporta.

 A través de esta medida, se prolonga el ciclo de vida de un producto.

 Se mejora la programación de la producción.

 Hay un equilibrio respecto a la entrada de nuevos competidores en el

mercado interno.

 La imagen de la empresa mejora en relación con proveedores, bancos y

clientes.
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REQUSITOS PARA LA EXPORTACION

Los exportadores de café procesado, tostado en grano, molido, soluble o

en extracto líquido, deberán inscribirse en el Registro de Exportadores de

Café que administra la Subdirección de Registros de Comercio Exterior de

la Dirección General de Comercio Exterior del Ministerio de Comercio

Exterior.

Para el efecto, el exportador persona natural o el representante legal del

exportador persona jurídica o sus apoderados debidamente acreditados,

deberán diligenciar y suscribir el formulario que establezca la Dirección General

de Comercio Exterior, en el que conste la siguiente información:

1. Nombre o razón social del exportador.

2. Número de cédula de ciudadanía o NIT, según se trate de persona natural o

persona jurídica.

3. Dirección Comercial.

4.Nombre, localización y número de inscripción ante la Federación Nacional

de Cafeteros de Colombia, de la industria tostadora o fábrica de café soluble

donde se pretenda procesar el café para la exportación.

5.Volumen de café procesado que se pretende exportar en los primeros

dos (2) años de operaciones, discriminado para cada año calendario

6. Nombre y número de cédula de ciudadanía de la persona que firma el

formulario. Al formulario, deberá anexarse la siguiente documentación:

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A. Original del Certificado de Existencia y Representación Legal de la

persona jurídica o del Certificado de Registro Mercantil de la persona

natural solicitante, expedido por la correspondiente Cámara de Comercio

con una antelación no superior a treinta (30) días calendario a la fecha de

presentación de la solicitud;

B. Declaración en la que se manifieste que a la fecha de presentación de la

solicitud, no existe acto administrativo o providencia ejecutoriada, que imponga al

solicitante, a su representante legal o a sociedades en las que el exportador o

su representante legal tenga una participación igual o mayor al veinticinco

por ciento (25%) del capital social, sanciones por infracciones aduaneras,

cambiarias o de comercio exterior, o, en caso de existencia de dichos actos

o providencias, declaración informando sobre las mismas, adjuntando las

correspondientes fotocopias;

C. Original de las referencias de una (1) entidad bancaria y de una (1) entidad

comercial, expedidas con una antelación no superior a noventa (90) días

calendario a la fecha de presentación de la solicitud, sobre la conducta financiera

y comercial observada frente a los compromisos con estas

Adquiridos, por el solicitante;

D. Carta de intención de la planta de procesamiento, en caso de no ser de

propiedad del solicitante, en la que conste el compromiso de la planta de

procesar el café de exportación de dicho solicitante;

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E. Certificación de la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia sobre su

conformidad con el Reporte de Inspección que le presente el exportador, suscrito

por un organismo de certificación acreditado o reconocido, o suscrito por un

profesional idóneo e independiente, en el que conste que la Planta de

Procesamiento a utilizar para procesar el café de exportación, cuenta con

un sistema de aseguramiento de la calidad, cumple Buenas Prácticas de

Manufactura y cumple los requerimientos técnicos de la reglamentación vigente

para exportación de café procesado, de acuerdo con las normas vigentes y

en armonía con los principios básicos que para este efecto acoja la

mencionada Federación;

F. Póliza de garantía de cumplimiento de todas las obligaciones del exportador

para con el Fondo Nacional del Café, expedida por una Compañía de Seguros

legalmente establecida en el país, a favor de la Federación Nacional de

Cafeteros de Colombia -Fondo Nacional del Café.

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COSTOS

Costos en el país exportador.

La mercancía saldría de las instalaciones de La Federación Nacional de Cafeteros

o directamente de los cultivos donde se tiene almacenado el café por vía terrestre,

con destino al puerto colombiano convenido. Cabe resaltar, que con el incitar FOB,

el café debe ser entregado a bordo del buque. En este tránsito se incurriría en los

siguientes costos:

Costos directos: Preparación de la mercancía, en lo referente al etiquetado,

embalaje y marcado del café. Agrupación del café, en bultos, sacos, pallets o

contenedores, esto depende de lo que el vendedor haya negociado con el

comprador sobre la presentación en la que quiere recibir el café.

Costos de documentación: como el certificado de origen, certificaciones y vistos

buenos, la DEX, etc.

a. Costos de manipuleo local hasta el puerto de origen, tales como: cargue,

descargue, consolidación, entre otros.

b. Costo del flete y costos del seguro local, desde las instalaciones de la FNC

o desde los cultivos, hasta el puerto de embarque.

c. Costos bancarios, tales como comisiones, intereses u otros costos que

deben ser cancelados a las entidades financieras.

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Costos Indirectos:

a. Costos administrativos, relacionados con sueldos y salarios de los

funcionarios de la FNC, que hacen parte del proceso de exportación del

café.

b. Capital inutilizado: es el costo de oportunidad que la empresa exportadora

deja de recibir por tener un dinero invertido en la mercancía exportada25

Costos de tránsito internacional.

Siguiendo con el orden de ideas, el segundo trayecto geográfico marítimo seria

Desde el puerto de origen o embarque en Colombia, hasta el puerto de destino en

el país convenido. Los costos en los que se incurriría serían:

a. Costos de manipulación de embarque en el país de origen y de

desembarque en el país de destino.

b. Flete y seguro internacional, desde el puerto de origen, hasta el puerto de

destino en el país convenido.

c. Costos de nacionalización del café, por parte del comprador.

Costos en el país de destino o importador.

Por último el tercer trayecto seria desde el puerto de destino en el país convenido,

hasta el lugar de entrega acordado entre el vendedor y el comprador. Los costos

relacionados serian:
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Costos directos:

a. Almacenamiento: costos por los derechos de utilización del depósito

público o privado donde se almacenara la mercancía.

b. Flete interno y seguro interno desde el puerto de desembarque en el país

importador hasta la fábrica del comprador.

c. Costos de documentación, tales como: registro de importación, declaración

de importación y certificado de pre - embarque de mercancías.

d. Costos relacionados con tributos aduaneros, para nacionalizar el café en el

país importador, así como costos incurridos en el pago de impuestos

locales, los cuales son calculados sobre el valor CIF del café.

e. Costos bancarios.

Costos indirectos:

a. Costos administrativos, relacionados con sueldos y salarios de los

funcionarios, que hacen parte del proceso de importación del café.

Para el trámite de la Solicitud de Autorización de Embarque, podrá presentarse

en reemplazo de la factura, copia legible del certificado de repeso expedido por la

Federación Nacional de Cafeteros. Este certificado será documento soporte de la

Solicitud de Autorización de Embarque para efectos de lo previsto en el artículo

268 del presente decreto.

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MERCADO OBJETIVO

Desde el principio, el esfuerzo de mercadeo del café colombiano ha sido para

aumentar al máximo los ingresos de los caficultores, independientemente del

pequeño número de clientes. Esto es lo que la Federación de Cafeteros y la

agencia de publicidad decidieron que sería la estrategia y ésta no ha cambiado

desde 1959. Lo que ha cambiado es la forma como se ha comunicado el mensaje.

Que Colombia cultiva café de una calidad especial, introducir un logo que señale

la diferencia y mostrar que en el mercado hay marcas con un contenido del 100%

de café colombiano.

Alguien con gusto refinado -

el cual debe ser creado-,

principalmente gente con

grado universitario y

mujeres. La publicidad crea

una mayor demanda y

aumenta los consumidores

dispuestos a pagar la mejor calidad. La inteligencia y la singularidad de la

estrategia, que ha funcionado por cerca de 40 años, fue la decisión de destacar la

marca como un café de alta calidad, de manera que los consumidores se sientan

comprando una mejor calidad, un mejor café por el precio, y estén dispuestos a

pagar más por este café.

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La Federación hizo parte del trabajo para los tostadores. Al vender una imagen de

calidad, inteligencia y elegancia, se creó una demanda que ayuda a los tostadores

a vender el producto. Los estudios muestran que el consumidor estadounidense

está dispuesto a pagar hasta 50 centavos más por una taza de café si percibe una

mejor calidad.

El mercado de Estados Unidos

Actualmente el mercado al detal de Estados Unidos tiene 62 tostadores que

producen 74 marcas de Café de Colombia 100%, todos identificados con el logo

de Juan Valdez. Es la única marca nacional identificada por país de origen,

disponible para ventas institucionales y al detal en Estados Unidos. No existe, por

ejemplo, el café del Brasil 100%.

Los estudios demuestran que 65-70% del café se consume en la mañana, al

desayuno y en la casa. Pero existe un creciente consumo fuera de casa. En

Estados Unidos hay alrededor de 4.000 salones de café, como Starbucks. Allí es

donde se gana dinero de verdad. Cuesta alrededor de 5 centavos de dólar

preparar una taza de café, pero las tiendas especializadas en café venden esa

misma taza por US$2,50 o más y la gente la compra. El valor adicional percibido

significa que la gente paga más. Y Café de Colombia tiene el 50% del mercado

de las tiendas de café, gracias a su consistente calidad, buen color y distribución

confiable.
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DESVENTAJAS

 Modificar el producto o su presentación.

 Logística o adaptarse a nuevos canales de distribución.

 Obtener nuevas certificaciones especiales de calidad.

 Tiempo y dedicación para estudiar y conocer el mercado objetivo.

 Solicitar apoyo financiero.

 No contar con una oferta exportable de acuerdo al requerimiento del

mercado.

 Muchos productos de calidad se envían al extranjero, teniendo en el país

productos de menor calidad.

 El país puede quedar en desabastecimiento y tendría que comprar

producto en el exterior.
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RESTRICCIONES

Limitar el impacto de los impuestos y restricciones a la exportación

En lugar de volver más severas las normas respecto a los impuestos a la

exportación y las restricciones cuantitativas, impone limitaciones en cuanto a sus

efectos en los mercados mundiales.

Prohibición de restricciones a la exportación con excepciones

Esta opción va más allá de reforzar las normas vigentes sobre restricciones a la

exportación, ya que consiste en hacer ilegal el uso de las mismas para alimentos

básicos dirigidos a los países que se verán afectados con mayor severidad, es

decir, los países pobres importadores netos de alimentos.

Disciplinas más estrictas para las restricciones e impuestos a la exportación

La ambición de esta opción radica en una disciplina más estricta que se impondría

sobre el uso de restricciones a la exportación y en el hecho de que esas mismas

restricciones se harían extensivas a los impuestos a la exportación.

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REGIMEN CAMBIARIO PARA LA EXPORTACION DE CAFÉ

Para tratar este tema nos basamos en los numerales cambiarios conocidos

también como numerales de ingreso, que son los códigos asignados por el Banco

de la República para identificar cada importación y/o exportación que se canalice

a través del mercado cambiario; el cual hace referencia a la totalidad de las divisas

que deban ser transferidas o negociadas por conducto de los intermediarios del

mercado cambiario.

Son intermediarios del mercado cambiario los bancos comerciales, bancos

hipotecarios, corporaciones financieras, compañías de financiamiento comercial,

Financiera de Desarrollo Nacional, el Banco de Comercio Exterior de Colombia

BANCOLDEX, cooperativas financieras, sociedades comisionistas de bolsa y

sociedades de Intermediación cambiaria y de servicios especiales.

 Tipo de bien exportado.

 Forma de pago.

 Reintegro a cuenta nacional o cuenta de compensación.

 Si existe financiación de las exportaciones, que el exportador otorga al

comprador, superior o inferior a los doce meses contados a partir de la

fecha de embarque.

 Determinar si las divisas a canalizar son pagos netos o corresponden a

anticipos de la operación de exportación.

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Para nuestra exportación manejamos los siguientes numerales cambiarios

Ingreso de divisas por el pago de exportaciones de café, después de efectuado el

embarque. Ingreso de divisas por el pago anticipado de exportaciones de café

antes de efectuarse el embarque. La declaración de Cambio debe ser presentada

por quien realice la operación de cambio ante los intermediarios del mercado

cambiario, al momento de realizar la compra o venta de las divisas.

Pago anticipado

Consiste en realizar el pago de la mercancía antes de su embarque, con esto el

exportador puede financiar los gastos de la exportación.

Pago directo

En este medio de pago la entidad bancaria no tiene otra función más que realizar

las transacciones señaladas por el importador y el exportador. Aquí entran

también los pagos realizados con tarjeta de crédito internacional.

Entrega contra pagos

Una vez el importador se presenta ante la entidad bancaria y acepta la letra de

cambio por el valor de la exportación o hace el pago respectivo, se le hace entrega

a este de los documentos para dar paso a la liberación de las mercancías.

 33

REINTEGRO DE DIVISAS POR EXPORTACION DE BIENES

 Aviso por parte de la entidad bancaria al exportador

 Diligenciar declaración de cambio numero 2

 Negociación tasa de compra

 Autorización del registro crédito en la cuenta corriente de la empresa

exportadora

 Formulario de solicitud de reintegro de divisas

 Presentación de documentos
 34

IMPACTOS DEL INTERCAMBIO

 Como ventajas, encontramos compromisos unilaterales y beneficios

fiscales para el intercambio de bienes.

 El ingreso en mercados más amplios e inversiones extranjeras directas las

cuales aumentan el valor agregado, para de esta manera mejorar las

utilidades de las diferentes empresas.

 Permitirá tener contacto con diferentes avances científicos y tecnológicos

para el buen funcionamiento del sector.

 Con el TLC se simplifican las cuestiones de exportación en cuestión

documental, de registro y evaluación de calidad y cualquier persona puede

exportar en pequeñas cantidades.

 Como desventajas, tenemos en cuenta que como el intercambio se hace

en divisas las cuales su valor está en constante cambio lo cual podría ser

algo muy bueno o algo muy malo.

 35

REGULACIÓN

La exportación es una actividad comercial legal que realiza un país con otro que

justamente pretende usar o consumir algún producto o servicio que se produce en

la otra nación. Verificación de la normatividad existente para exportar café desde

Colombia. En Colombia la exportación de cafés verdes y procesados ha sido

regulada por políticas creadas desde la federación nacional de cafeteros,

buscando siempre incentivar la exportación de cafés verdes, y solo en los últimos

diez años han permitido la exportación de cafés procesados. En ella se encarga

a la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, entre otros, para controlar la

calidad de la materia prima y del producto terminado en fábrica, bodegas, puertos

y canales de distribución.

En concordancia con lo anteriormente expuesto, la Oficina de Calidad de Café de

Almacafé S.A., fue la designada por la Federación Nacional de Cafeteros de

Colombia para establecer mecanismos y adoptar medidas para preservar la

calidad del café en la comercialización externa e interna, implementó los

procedimientos y metodologías para este fin. “Quedando explícito en el "Artículo

2 REGISTRO DE EXPORTADORES DE CAFÉ PROCESADO, TOSTADO EN

GRANO, MOLIDO, SOLUBLE O EN EXTRACTO LÍQUIDO. La razón sigue siendo

que la federación nacional de cafeteros género como principal estrategia de

ventas de café con valor agregado6, vender cafés especiales en verde y no cafés
 36

procesados, por lo que presenta cifras de aumento de exportaciones de café con

valor agregado pero todo se basa en vender cafés especiales de origen en verde.

Pasos para registrarse como exportador:

Para garantizar el suministro continuo de café al mercado internacional, la calidad

uniforme de exportación y el cumplimiento en los embarques, las personas

naturales o jurídicas que quieran exportar café Verde, Especial o Procesado,

deberán registrarse como Exportadores de Café en el Registro Nacional de

Exportadores de Café que administra la Federación Nacional de Cafeteros de

Colombia, en su condición de administradora del Fondo Nacional del Café cuyos

requisitos se contemplan en la resolución 01 de Junio de 2009. También hay que

tener en cuenta el decreto 1714 del Ministerio de Comercio Industria y Turismo y

la resolución reglamentaria No. 1 de 2009 del Comité Nacional de Cafeteros de

Colombia. Resolución No. 01 de 2009.

Documentación requerida:

 Formulario de Registro Nacional de Exportadores de Café.

 Certificado de Existencia y Representación Legal de la persona jurídica o

del Certificado de Registro Mercantil de la persona natural solicitante,

expedido por la correspondiente Cámara de Comercio con una antelación

no superior a treinta (30)días calendario a la fecha de presentación de la

solicitud;

 Fotocopia del Registro Único Tributario -RUT-;

 37

 Fotocopia del documento de identidad de la persona natural o, para

personas jurídicas, del Representante Legal de la Compañía;

 Original de las referencias relacionadas en el formulario, de una (1) entidad

bancaria, expedida con una antelación no superior a treinta (30) días

calendario a la fecha de presentación de la solicitud, sobre la conducta

financiera y comercial observada por el solicitante frente a los compromisos

adquiridos con ésta; De ser el caso, original del poder que el solicitante

hubiere otorgado para la suscripción y presentación de la solicitud, junto a

la copia del documento de identificación del apoderado.

Obligaciones del exportador:

 Efectuar el anuncio de venta de café colombiano ante la Federación

Nacional de Cafeteros de Colombia.

 Cumplir las normas de calidad y someter a control de calidad y/o revisión

(según corresponda) de la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia

todo el café verde o procesado, antes de cualquier embarque para el

exterior.

 Transportar café dentro del territorio nacional amparado por guías de

tránsito, cuando estas se requieran de conformidad con las normas

aduaneras vigentes.
 38

 Usar trilladoras, tostadoras o fábricas de café soluble que se encuentren

debidamente inscritas ante la Federación Nacional de Cafeteros de

Colombia.

 Pagar la contribución cafetera establecida por la ley, previamente a la

exportación de café colombiano, verde o procesado.

 Pagar la reliquidación de la contribución cafetera cuando a ello hubiere

lugar.

 Evitar cualquier hecho que atente contra la comercialización del café

colombiano y su posicionamiento en el mercado mundial.

 Mantener las condiciones demostradas para la obtención de la inscripción

en el Registro de Exportadores de Café.

 Renovar su inscripción en el Registro de Exportadores de Café, en la forma

y dentro del término previsto en la presente Resolución.

Regulación estados unidos

Las importaciones de café en los Estados Unidos están sujetas a inspección por

la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos bajo las

provisiones del Acta Federal sobre los Alimentos, Drogas y Cosméticos. Para ser

admitido como importación, el café debe de estar libre de residuos de pesticidas

no aprobados, no haber sido o haber sido poco expuestos a infestación de

insectos en el campo, y estar libres de toda contaminación química o de otra

índole. Los contratos de la Asociación del Café Verde contienen habitualmente

 39

una cláusula "Si no pasa, la venta se anula" que asigna al exportador la

responsabilidad de la aprobación de la inspección efectuada por la FDA. Los

trágicos eventos del 11 de setiembre 2001, catapultaron la seguridad sobre los

alimentos nacionales e importados como asunto de prioridad en los Estados

Unidos con el consiguiente fortalecimiento de la vigilancia de la FDA sobre los

alimentos importados.

Esto está visiblemente demostrado en la inspección más estricta por la FDA y la

Aduana de los contenedores de café y aún en las muestras de café. Se distribuye

así mismo a las operaciones de importación de alimentos una circular intitulada

Guía de Medidas Preventivas sobre la Seguridad de los Alimentos por la FDA.

Esto incluye a todos los exportadores de café. El asunto principal aquí es que los

embarques de alimentos procedentes de proveedores no-registrados están

expuestos a que su admisión a los Estados Unidos sea rechazada.

Los Estados Unidos no imponen ningún gravamen o impuesto a la importación de

café, sea en grano, tostado o soluble, y tampoco se necesita una licencia de

importación. Se establece un convenio de compra se debe estipular claramente

cómo ha de efectuarse la entrega, que la mercadería debe pasar la inspección de

la FDA. Regulaciones de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los

Estados Unidos bajo la Acta de la Seguridad de la Salud Pública, y de la

Preparación y Reacción Bioterrorista requieren que todos los que manejen café

verde sean registrados en dicha agencia y que declaren los embarques antes de

ser despachados - vea www.cfsan.fda.gov o www.ncausa.org .

 40

Hoy en día aun las muestras de café verde están sujetas a Inspección Aduanera

y requieren una Notificación Previa de Interacción. Si son enviados por intermedio

de un servicio de mensajería, en el cual deben de incluir el número del Registro

FDA que la compañía tenga, la factura etc.

Estas regulaciones son constantemente revisadas y pueden haber sido

cambiadas.
 41

CONCLUSIÓNES

 El café tiene una diferencia marcada con relación a los demás productos

agrícolas, este como tal, le compete al ministerio de hacienda, es

considerado una variable fiscal por el poder político que conlleva.

 El café tiene un arancel base de 10% a 20% según sus características y se

encuentra en una categoría B de desgravación, con excepción del café

tostado sin descafeinar en grano que se encuentra en categoría A.

 Las personas naturales o jurídicas que quieran exportar café deberán

registrarse como exportadores de café en el registro nacional de

exportadores que administra la asociación nacional de cafeteros.

 Todos los requisitos para el comercio de café están consagrados en la

Resolución 05 del 2015 del Comité Nacional de Cafeteros.

 Las desventajas que existen al momento de realizar la exportación deberán

tomarse en cuenta en todo momento ya que si conocemos el producto a

exportar y la empresa que compra en el exterior lograremos manejar las

circunstancias y así poder cumplir los objetivo deseado.

 42

 Las condiciones existentes en el mercado internacional del café fijación de

precios, canales de distribución , demandas del producto entre otras afecta

a los intereses de los países exportadores que en los últimos años se

encuentran enfrentados en su política de comercialización con las

estructuras arancelarias implementada por los países industrializados

frenando su posibilidad de realizar un mayor proceso del café.

 43

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