El documento describe los procesos y agentes químicos utilizados para la desinfección del agua. La desinfección implica la aplicación de agentes químicos como el cloro o sus derivados para inhibir la reproducción de microorganismos en el agua. El cloro y sus compuestos son los desinfectantes más efectivos debido a su capacidad para destruir bacterias patógenas de manera rápida y económica sin afectar el uso normal del agua.
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El documento describe los procesos y agentes químicos utilizados para la desinfección del agua. La desinfección implica la aplicación de agentes químicos como el cloro o sus derivados para inhibir la reproducción de microorganismos en el agua. El cloro y sus compuestos son los desinfectantes más efectivos debido a su capacidad para destruir bacterias patógenas de manera rápida y económica sin afectar el uso normal del agua.
El documento describe los procesos y agentes químicos utilizados para la desinfección del agua. La desinfección implica la aplicación de agentes químicos como el cloro o sus derivados para inhibir la reproducción de microorganismos en el agua. El cloro y sus compuestos son los desinfectantes más efectivos debido a su capacidad para destruir bacterias patógenas de manera rápida y económica sin afectar el uso normal del agua.
El documento describe los procesos y agentes químicos utilizados para la desinfección del agua. La desinfección implica la aplicación de agentes químicos como el cloro o sus derivados para inhibir la reproducción de microorganismos en el agua. El cloro y sus compuestos son los desinfectantes más efectivos debido a su capacidad para destruir bacterias patógenas de manera rápida y económica sin afectar el uso normal del agua.
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DESINFECCIÓN
La desinfección del agua, no viene a ser sino la aplicación, por lo general de un
agente químico, con la finalidad de que inhiba la reproducción de microorganismos existentes. Fundamentalmente, el agente químico es el cloro o alguna sustancia química derivada, como son los hipocloritos de calcio o de sodio. Existen también sistemas de desinfección por ozono o por rayos ultravioletas, cuyo uso es limitado, debido al hecho que no permiten, como los compuestos clorados, una acción residual que proteja el sistema de abastecimiento contra contaminaciones ulteriores. En general, los desinfectantes que se utilizan en la química del agua, deben ser capaces de destruir las bacterias patógenas en un tiempo y costo razonables, sin provocar objeciones en el uso del agua. Los desinfectantes químicos, y en particular el cloro y sus compuestos, son los que mejor satisfacen estas condiciones.
FORMAS DE DESINFECCIÓN Formas físicas: Sedimentación natural Sedimentación con ayuda de floculantes Filtración Calor La luz y los rayos ultravioletas Procesos electrolitos Radiación gamma
Formas químicas Cloro Cal clorada Hipoclorito de calcio Hipoclorito de sodio Dióxido de cloro Halazona Yodo Bromo Plata ionizada Ozono EFECTOS POTENCIALMENTE TOXICOS DE CLORO a. En los ecosistemas acuáticos b. En la salud por formación de: Alcanos clorados Etenos clorados Trihalometanos: Triclorometano Bromodiclorometano Dibromoclorometano Tribromometano Un desinfectante debe destruir las bacterias patógenas, en un tiempo y costo razonables, sin provocar objeciones en el uso normal del agua.
Los desinfectantes químicos y en particular el cloro y sus compuestos son los que mejor satisfacen estas condiciones.
FACTORES QUE INTERVIENEN EN LA DESINFECCIÓN
Naturaleza del microorganismo Tipo de desinfectante Concentración del desinfectante Naturaleza del agua Temperatura Tiempo de contacto
METODOS DE DESINFECCIÓN Filtración a través de bujias de porcelana porosa Ebullición durante 10 minutos Adición de Ozono Rayos ultravioletas Adición de cloro y sus derivados
El primer y segundo método es utilizado en situaciones muy especiales para usos
domésticos y en caso de epidemias.
DESINFECCIÓN POR OZONO Y/O RAYOS ULTRAVIOLETAS
Sus usos son muy limitados, especialmente debido al hecho de que no permiten, como los compuestos clorados una acción residual que proteja el sistema de abastecimiento contra contaminaciones ulteriores. Para la formación del ozono a expensas del oxígeno es necesaria una absorción de energía, por lo que no es extraño que tenga mayor actividad química que el elemento del cual procede y que se descomponga fácilmente regenerando a este.
Cuando pasa el oxígeno seco entre dos placas eléctricamente cargadas del ozonizador ocurre una disminución del volumen y se forma una nueva sustancia de color azul pálido, de olor acre (se produce la ionización de los gases originándose un efluvio violeta y dando lugar a la condensación del oxígeno)
Esta sustancia es conocida como OZONO; sus moléculas están formadas por tres átomos de oxígeno.
3 O2 + 69,000 cal → 2 O3
La desinfección por rayos ultravioletas es emitida por lámparas de vapor de mercurio a baja presión de una potencia de 200 vatios, con una longitud de onda de 2000 a 3000 Angstrom y con un promedio de vida útil de 2000 a 4000 horas.
El agua a ser tratada debe ser perfectamente clara y debe fluir en una capa muy delgada cerca a la lámpara.
El agua a desinfectar debe estar a presión en una tubería donde se instalará en el centro el tubo de cuarzo donde se acomoda la fuente de radiación exponiendo la delgada capa de agua a la acción germicida de los rayos.
CLORACIÓN O DESINFECCIÓN POR CLORO Y SUS DERIVADOS
El cloro, debido a su gran eficacia, incluso en dosis extraordinariamente pequeñas, y su facilidad de empleo, es el reactivo más utilizado para la desinfección del agua. CARACTERÍSTICAS DEL CLORO Peso atómico = 35.5 Solubilidad = 2.5 litros por litro de H2O Ebullición = -37.6°C Estado físico = Gas amarillo – verdoso Fusión = 102° Temperatura crítica = 146° Presión crítica = 93 atm Valencia = -1, +1, +3, +5, +7 Densidad = 2.45 N° atómico = 17 El cloro como elemento, no se encuentra libre en la naturaleza por su gran actividad química, pero abunda en combinación formando cloruros.
Las principales combinaciones del cloro son:
El de sodio o sal común ClNa
El de potasio o silvina ClK
El cloro es un gas amarillo-verdoso, de olor sofocante, que ataca las vías respiratorias.
El cloro es dos veces y media más pesada que el aire y fácilmente liquefactible por enfriamiento y presión.
El cloro a causa de la gran variabilidad de su valencia ofrece muchas reacciones de
oxidación y reducción al pasar a HOCl (ácido hipocloroso), HClO3 (ácido clórico), HClO4 (ácido perclórico), etc.
El cloro se usa como decolorante y desinfectante, generalmente en la forma de
hipocloritos. El cloro se usa además para la extracción del oro y la obtención de cloruros hipocloritos, cloritos, cloratos, etc.
El cloro es un agente fuerte de oxidación (su potencial standard de oxidación es 1.36v)
La acción desinfectante del cloro se debe probablemente a la inactivación de la célula
glucosa y del sistema de metabolismo por la oxidación de las enzimas.
El cloro destruye por contacto la enzima de la célula, produciéndose una combinación,
alterando e impidiendo su efectiva actividad.
En solución acuosa el agente activo de la desinfección es el ácido hipocloroso (HOCl)
Cl2 + H2O ↔ HCl + HOCl
Para las concentraciones que se usan en la desinfección, la reacción anterior es
prácticamente completa y se produce muy rápidamente.
PUNTO DE QUIEBRE DEL CLORO (BREAK POINT CLORINATION)
Antes del año 1943 no existía ninguna prueba rutinaria (determinación del cloro residual), para poder distinguir las cloraminas (NH2Cl, NHCl2, NCl3) del cloro libre (HOCl).
Con el desarrollo de pruebas adecuadas ha sido posible determinar las reacciones que ocurren cuando se agrega cloro al agua que contenga amonio (NH3), o (materia orgánica) LAS CLORAMINAS
El cloro (o hipocloritos) y el amonio (NH3) en solución reaccionan en la siguiente forma:
Las cloraminas (Monocloraminas NH2Cl, dicloraminas NHCl2 y tricloramina NCl3) como
desinfectantes, son diferentes al cloro libre o (ácido hipocloroso HOCl)
APLICACIÓN DEL CLORO
Una aplicación adecuada de Cl2 o HOCl debe ser suficiente como para:
a. Como para dejar un cloro residual activo (HOCl), después de la combinación del cloro con las sustancias que interfieren en su aplicación, materia orgánica nitrogenada (NH3), que proteja al abastecimiento de agua de una probable futura contaminación. b. Como para mantener una concentración residual capaz de penetrar las membranas y paredes de la célula y bloquear el metabolismo de las células destruyendo por oxidación a las enzimas.
Después de alcanzado el punto de quieber (break point clorination) todo el cloro que se titula es HOCl, pero este al variar el pH del agua se disocia en iones H+ y OCl-, en la siguiente forma: (el poder desinfectante del HOCl es 40 veces superior al de OCl-).
HOCl → H + OCl …..(I)
Donde “K” es igual a una constante de ionización que depende de la temperatura
Valores de la constante K para una fuerza iónica 0.01N se presenta en la siguiente tabla:
Temp °C 0°C 10°C 20°C 30°C
K de ionización 2.0x10-8 2.6x10-8 3.3x10-8 4.2x10-8 Si llamamos “T” a la concentración del cloro total titulado residual
“T” = [𝐻𝑂𝐶𝑙] + [𝑂𝐶𝑙 − ] …..(II)
y de la ecuación (I) despejamos la constante de ionización K, en función del producto de
ionización y el ácido hipocloroso, tendríamos:
[𝐻 + ][𝑂𝐶𝑙− ] K= [𝐻𝑂𝐶𝑙]
Si de esta última ecuación despejamos el valor correspondiente al ión hipocloroso
tendríamos: 𝑘[𝐻𝑂𝐶𝑙] [𝑂𝐶𝑙 − ] = [𝐻 + ]
Sustituyendo en (II) el valor correspondiente al ión hipocloroso, tenemos:
O también:
𝑘[𝐻𝑂𝐶𝑙] “T” = [𝐻𝑂𝐶𝑙] + [𝐻 + ]
𝑘 “T” = [𝐻𝑂𝐶𝑙](1 + [𝐻 +] )
De esta última expresión podríamos despejar el valor correspondiente al porcentaje de
eficiencia en la desinfección, y esta sería: [𝐻𝑂𝐶𝑙] 1 %(Eficiencia) = "𝑇" = 𝑘 …. (III) 1+ + [𝐻 ]
Sabemos que el pH es igual a:
1 pH = log([𝐻+ ])
1 De donde: 10𝑝𝐻 = [𝐻+ ]
Sustituyendo este último valor en la expresión III, tendríamos que el porcentaje de la
eficiencia es igual a:
[𝐻𝑂𝐶𝑙] 1 "𝑇" = 1+𝑘∗10𝑝𝐻
Para que la ecuación sea efectiva interesa que el valor de k*10pH sea lo más pequeño posible y entonces casi todo el cloro estará en la forma de HOCl.
1 1 [𝐻𝑂𝐶𝑙] = = 1+𝑘∗10𝑝𝐻 1+𝑘∗10𝑝𝐻
Un pH bajo significará que existe un mayor porcentaje de HOCl y menoR porcentaje de
OCl-, y por consiguiente tendremos una buena cloración.
El porcentaje de ión hipocloroso lo podríamos determinar de acuerdo a la siguiente
expresión: (%OCl-) = 100 – (%HOCl)
SIGNIFICADO PRACTICO DEL PUNTO DE QUIEBRE DEL CLORO (Break point
Clorination)
PRIMERO: Teniendo en solución cloro libre (HOCl) la desinfección será más rápida y el poder de destrucción (matanza) de bacterias será uniforme después del punto de quiebre (Break Point).
SEGUNDO: El sabor y olor son mínimos en las concentraciones del (Break Point) punto de quiebre; sin embargo no lo cura todo, pues algunas aguas, aun con un apropiado control del punto de quiebre (Break Point), tienen un olor intenso y es necesario filtrarla por carbón activado.
TERCERO: El residuo final después del punto de quiebre es estable; la materia orgánica nitrogenada (que sirve de alimento para los crecimientos) está destruida. CUARTO: En algunos casos el color del agua aumenta.
CLORO DISPONIBLE EN COMPUESTO DE CLORO QUE SE USAN EN LA
DESINFECCIÓN:
El “Cloro Disponible”, puede calcularse basándose en el número de valencias del cloro en
la molécula considerada.
Es la relación del compuesto considerado en una molécula de Cl2 (cloro nativo), en su poder oxidante.
Cuando vimos las reacciones de oxidación y reducción, estudiamos como se calcula el
“número de valencias” en compuestos, por medio de reglas arbitrarias que es necesario recordar:
PRIMERO: Ciertos elementos tienen asignados números constantes para sus valencias, ejemplo: Hidrogeno +1 Oxígeno -2 Metales alcalinos +1 Metales alcalino térreos +2 Elementos no combinados 0
SEGUNDO: Que las cargas de valencias negativas y positivas en una molécula deben ser iguales, o sea que la suma algebraica de las valencias positivas y negativas debe ser cero.
CLORO RESIDUAL
- La desinfección del agua con cloro tiene por objeto destruir los organismos patógenos; generalmente no produce un agua estéril. Hay factores que son muy importantes: tiempo de contacto, concentración y clase de cloro aplicado, (libre o combinado).
- Es importante mencionar que se requerirá un tiempo de contacto mayor cuando la
concentración de cloro es baja, mientras que tiempos de contacto cortos requerirán dosis mucho mayores de cloro. Además, se ha demostrado que es necesario una concentración de cloraminas mucho más alta que la concentración de ácido hipocloroso para lograr igual desinfección en un tiempo dado. Por estas razones es importante determinar tanto la concentración como la clase de cloro residual presente en el agua.
DEMANDA DE CLORO
La “Demanda de Cloro” de un agua es igual a la diferencia entre la cantidad de cloro añadido
y la cantidad de cloro (libre y/o combinado) que queda al final del periodo de contacto especificado. Para un agua dada, la demanda varía con la cantidad de cloro añadida, la temperatura, el pH y el tiempo de contacto.
Cloro en Hipocloritos
El hipoclorito más usado en desinfección en agua potable es el de calcio de formula química
Ca(OCl)2.
El hipoclorito de calcio es un polvo granular, blanco o amarillo que se prepara tratando con cloro en condiciones muy definidas, una lechada de cal sodada. Comercialmente se venden hipocloritos de diferentes porcentajes de cloro activo (25% a 70%).
La luz, el calor, la materia orgánica y las sustancias reductoras aceleran la descomposición
del hipoclorito, la humedad ayuda a destruir rápidamente los recipientes metálicos en que se presenta comercialmente, por lo tanto, debe almacenarse en lugar fresco, seco y lejos de materiales inflamables como gasolina, kerosén, carbón activado, etc. y cuando se extraiga del recipiente no deben usarse lampas u otros instrumentos que estén sucios o que hayan servido para pesar carbón u otras materias reductoras, nunca se pese sobre papel.
Bajo estas condiciones el hipoclorito es bastante estable y en un año no debe perderse más del 10% del cloro utilizable original.
Es muy soluble en agua y sus soluciones son también muy estables si se mantienen al abrigo de la luz.
