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    Desengrase y Desencale de Carnaza

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    johnbareno
    El proceso de desencale-desengras-blanqueo consta de varias etapas: 1) lavado inicial con agua, 2) desengrasado con tensoactivo y cal, 3) desencalado y desengrase inicial con compuestos químicos, 4) segundo desencalado y desengrase, 5) lavado de desencalantes y desengrasantes, 6) desengrase final y 7) escurrido y lavado final. El proceso total toma entre 6.9 y 8.4 horas para obtener un pH y agua limpia al final.

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    Desengrase y Desencale de Carnaza

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    johnbareno
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    El proceso de desencale-desengras-blanqueo consta de varias etapas: 1) lavado inicial con agua, 2) desengrasado con tensoactivo y cal, 3) desencalado y desengrase inicial con compuestos químicos, 4) segundo desencalado y desengrase, 5) lavado de desencalantes y desengrasantes, 6) desengrase final y 7) escurrido y lavado final. El proceso total toma entre 6.9 y 8.4 horas para obtener un pH y agua limpia al final.

    Descripción original:

    Proceso fisicoquimico para elaborar juguetes caninos

    Título original

    Desengrase y desencale de carnaza

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    El proceso de desencale-desengras-blanqueo consta de varias etapas: 1) lavado inicial con agua, 2) desengrasado con tensoactivo y cal, 3) desencalado y desengrase inicial con compuestos químicos, 4) segundo desencalado y desengrase, 5) lavado de desencalantes y desengrasantes, 6) desengrase final y 7) escurrido y lavado final. El proceso total toma entre 6.9 y 8.4 horas para obtener un pH y agua limpia al final.

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    El proceso de desencale-desengras-blanqueo consta de varias etapas: 1) lavado inicial con agua, 2) desengrasado con tensoactivo y cal, 3) desencalado y desengrase inicial con compuestos químicos, 4) segundo desencalado y desengrase, 5) lavado de desencalantes y desengrasantes, 6) desengrase final y 7) escurrido y lavado final. El proceso total toma entre 6.9 y 8.4 horas para obtener un pH y agua limpia al final.

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    PROCESO DE DESENCALE-DESENGRASE-BLANQUEO

    24 ENE 2019
    RAWHIDE PRODUCTS SAS

    ETAPA DESCRIPCIÓN TIEMPO OBS.


    Se adiciona agua 20 minutos de
    LAVADO INICIAL hasta cubrir la carnaza movimiento
    CON AGUA y se hace girar el fulón.
    Se retiran tapones de 10 min de
    ESCURRIDO DE
    válvulas y se pone a movimiento
    LAVADO INICIAL
    girar.
    Se adiciona agua hasta 30 min de
    cubrir la carnaza. movimiento
    DESENGRASE
    Se aplica el 0.09% de
    TENSOACTIVO
    tensoactivo.
    Y CAL
    Se adiciona el 0.4% de
    cal.
    Se retiran tapones de 20 min de lavado.
    LAVADO DE
    válvulas y se pone a
    TENSOACTIVO
    girar.
    DESENCALE Y 1ra. carga 1.5 horas de
    DESENGRASE desencalantes y movimiento
    INICIAL desengrasantes:

    1.2% Desencalante
    Orgánico.
    0.3% Sulfato de
    Amonio BASF.
    0.15% de tensoactivo
    0.08% de Lipasa
    DESENCALE Y 2da. carga 1 hora de Al terminar el
    DESENGRASE 2 desencalantes y movimiento tiempo, se debe
    desengrasantes: revisar el pH de la
    carnaza con
    0.8% de Sulfato de fenolftaleína. Se
    Amonio BASF. busca que la
    0.16% de tensoactivo carnaza no presente
    coloración o que la
    traza de color fucsia
    (presencia de cal)
    se visualice en el
    centro de la carnaza
    y que no haya
    coloración en las
    caras.
    Se retiran tapones de 5 min de
    válvulas y se pone a escurrido.
    LAVADO DE
    girar para escurrir.
    DESENCALANTES Y
    Se agrega agua y se 15 min de lavado
    DESENGRASANTES
    lava continuo, (sin
    tapones).
    Se colocan tapones de 30 min de
    válvulas. movimiento
    Se pone agua a flote.
    DESENGRASE FINAL
    Se adiciona:
    0.02% de Lipasa.
    Se pone a girar el fulón.
    Se retiran tapones de 15 min de
    los fulones. movimiento
    De hace girar el fulón
    ESCURRIDO Y para escurrir
    LAVADO FINAL Se realizan lavados 2 – 3.5 horas, de
    hasta obtener pH 9-9.5 acuerdo a las
    y agua con mínima condiciones del
    turbiedad y olor. proceso

    415 – 505 MIN


    TOTAL TIEMPO: (6.9 -8.4 HORAS)

    BLANQUEO
    DATOS TÉCNICOS LIPASA
    DATOS TÉCNICOS DESENCALANTE ORGANICO

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