UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA

LA MOLINA

DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE QUÍMICA

CURSO: QUÍMICA ANALÍTICA - LABORATORIO
INFORME DE PRÁCTICA Nº3
TÍTULO: “DETERMINACIÓN DE DUREZA DE AGUA”
FECHA: 24/04/2019

ALUMNOS CÓDIGO FIRMA

Avila Rubina, Danna Sofhia 20170227

Verde Cayllahua, Henry Aquilino 20171340

HORARIO DE PRÁCTICA: 11 a 1 pm
PROFESOR DE LABORATORIO: Juan Carlos Palma

LA MOLINA-LIMA-PERÚ
2019

ÍNDICE

1. INTRODUCCIÓN
1.1. JUSTIFICACIÓN
1.2. OBJETIVOS
1.3. HIPÓTESIS
2. MARCO TEÓRICO
 3. MATERIALES Y MÉTODOS
4. RESULTADOS
5. DISCUSIONES Y OBSERVACIONES
6. CONCLUSIONES
7. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
8. CUESTIONARIO

1. INTRODUCCIÓN

Hoy en día, es imprescindible resaltar la importancia tanto de la cantidad como de la

calidad del agua, ya que cubre hasta un 72% de la superficie terrestre, entre un 60 a 70%
en el ser humano y forma parte de los recursos básicos en los que se apoya el desarrollo
en general.
El agua se encuentra en la naturaleza con diversas formas y características y cada una
de ellas tiene su función dentro del ecosistema. Una de las características de interés,
quizás la más importante, para el uso humano, es en forma líquida y la conocida como
agua dulce, en la cual existe una gama de componentes en disolución en pequeñas
proporciones, que la hace más o menos apta para los distintos usos, por lo cual se han
desarrollado normas que definen la calidad y tratan de regular, desde el agua para el
consumo directo o agua potable hasta el agua para usos industriales. Sin embargo para
un estudio más amplio se pueden mencionar las aguas naturales.
Dentro de lo que engloba la calidad del agua, el término “dureza” se refiere al contenido
total de iones alcalinotérreos que hay en el agua. En la práctica se considera que la
dureza es causada por estos iones metálicos divalentes, capaces de reaccionar con el
jabón para formar precipitados y con ciertos aniones presentes en el agua para formar
incrustaciones
Conocer la dureza total del agua es importante tanto en el sector privado como en el
industrial por los siguientes motivos:
1. El agua dura reacciona con el jabón formando grumos insolubles
2. El agua dura deja depósitos sólidos o costras en las tuberías cuando se evapora.
3. El agua dura es beneficiosa en agua de riego porque los iones alcalinotérreos tienden
a flocular (formar agregados) con las partículas coloidales del suelo y, como
consecuencia, aumenta la permeabilidad del suelo al agua.
En el siguiente informe se darán a conocer los métodos usados con los cuales se
analizaron los componentes mencionados, en las muestras de agua recolectada.

1.1 JUSTIFICACIÓN
1.2 OBJETIVOS

1.3 HIPÓTESIS

2. MARCO TEÓRICO

Las aguas naturales contienen diversas sales, generalmente de calcio, magnesio, sodio
y, en menor concentración, potasio. Los aniones que acompañan a estos cationes en las
aguas principalmente son hidrogenocarbonatos (o bicarbonatos), sulfatos y cloruros,
aunque en menores concentraciones se encuentren además nitratos, silicatos, etc. La
composición de las aguas refleja la de las formaciones geológicas y minerales con los
que han estado en contacto.

Se denominan aguas duras las que, entre otras características, no producen fácilmente
espuma con el jabón, necesitándose cantidades considerables del mismo, y producen
costras en las superficies calientes con las que el agua entra en contacto (calderas,
resistencias eléctricas para calentar agua…). Las aguas que no presentan estas
características se denominan blandas. La dureza de las aguas es debida a la presencia
de sales de cationes polivalentes. Esto quiere decir, principal y casi exclusivamente,
sales de calcio y magnesio (aunque aveces contribuyen a la dureza pequeñas
concentraciones de sales de otros cationes: Fe2+, Mn2+, Sr2+).

 Dureza del Agua:

Es la concentración de cationes polivalentes presentes en determinadas muestra de
agua. Estos cationes principalmente son Ca+2 ,Mg+2, aunque normalmente incluyen
Fe+2, Fe+3, Al+3, Zn+2, etc.
 Dureza Total del Agua:
Es la suma de las concentraciones de calcio y magnesio, expresados como carbonato
de calcio en miligramos por Litro (mg/L), unidad que se conoce también como p.p.m
(partes por millón). (Pinto, 2014)

Las aguas duras presentan serios problemas: las incrustaciones en calderas y tuberías
suponen riesgos (de reventones, explosiones, etc.) y notables costes energéticos y
económicos y, aunque aguas moderadamente duras son saludables por el aporte de
calcio al organismo, las muy duras no resultan recomendables y en ocasiones se
establecen límites máximos para la declaración de un agua como potable.
Por todo ello, es de interés la determinación cuantitativa de la dureza del agua,
determinación que tradicionalmente se denominaba hidrotimetría. Para ello se determina
la concentración de calcio más magnesio que tiene el agua. El método utilizado es una
complexometría, es decir, una valoración en la que se forman complejos.
La dureza de las aguas se puede expresar en mmol/L de cationes divalentes, pero se
suele expresar más frecuentemente por equivalencia en cantidades de compuestos
cálcicos que proporcionarían el mismo nivel de dureza.

 Sobre el EDTA :
El EDTA forma quelatos con casi todos los iones metálicos, siendo estas reacciones la
base de diferentes métodos analíticos de determinación de estos iones por valoración
con una disolución estándar de EDTA. El primer artículo, inicio de una larga serie de
estudios fundamentales sobre los ácidos poliaminocarboxílicos como reactivos
quelatantes, data de 1945. Fue publicado por el químico suizo Gerold Karl
Schwarzenbach[5], profesor en la Escuela Politécnica Federal de Zúrich. Un año más
tarde descubrió la utilización de la murexida como indicador en la determinación
complexométrica del calcio y en 1948 publicó un nuevo método para la determinación de
la dureza en aguas mediante la valoración complexométrica de Ca 2+ y Mg2+.
Schwarzenbach y sus colaboradores no son solo la referencia inicial en el estudio de
estos complejos, sino que han sido fundamentales en el progreso de procedimientos
analíticos de determinación que incluyen el desarrollo de indicadores que respondan a
las variaciones de la actividad de los iones metálicos. Desde 1945 hasta hoy se cuentan
por miles las publicaciones relacionadas con el análisis complexométrico. (Ambientales,
2004)

 Sobre el Negro de Eriocromo:

Entre los indicadores de iones metálicos (metalocrómicos) que se pueden utilizar en la

determinación de la dureza del agua con una detección visual del punto final de la
valoración están el negro de eriocromo T en la determinación de la dureza total y
la murexida en la determinación de la dureza cálcica. Estos indicadores son colorantes
orgánicos que forman con el metal un complejo de color diferente al del indicador libre,
no complejado. El complejo indicador-metal se forma dentro de un intervalo característico
de pM, pero, además, hay que tener en cuenta que estos indicadores son también
indicadores ácido-base, por lo que en cada caso se deben tener en cuenta tanto los
equilibrios de formación del complejo indicador-metal como los equilibrios ácido-base del
indicador. (Ambientales, 2004)
  Punto Final:

También conocido como el punto de equivalencia, corresponde al punto en que la

cantidad de sustancia titulante se iguala a la cantidad de sustancia titulada (muestra a
ensayar). En este punto se producen cambios bruscos en las condiciones fisicoquímicas
de la muestra que permiten su identificación visual mediante el uso de indicadores.

3. MATERIALES Y MÉTODOS

4. RESULTADOS

- Estandarización del EDTA

Con la siguiente ecuación se halló la molaridad de Ácido etilendiaminotetraacético
(EDTA):
 𝜔𝑚𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎 𝑉𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟𝑎𝑛𝑡𝑒(𝑚𝐿)
𝑚𝑎𝑠𝑎 = 1000
× 𝑀𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟𝑎𝑛𝑡𝑒
𝜃
Única muestra
Con un peso de Carbonato de Calcio (CaCO3) 0,0227 g, hubo un gasto de 23.15 mL de
EDTA.
0,0227 23,15
= ×𝑀
100 1000
1
Obteniendo una molaridad M = 0,0098

- Dureza de Agua (Muestras)

La dureza del agua se expresa, por lo general, por el número equivalente de mg de

CaCO3 por litro que producen el mismo número de cationes que los totales presentes en
la muestra. Así, si [Ca2+]+[Mg2+]=1mmol/l (1mmol/l = 10-3 M), diremos que la dureza es
100mg/l de CaCO3 (1 mmol/l de CaCO3).

Anotando el volumen gastado en la titulación, se pasó a hallar la concentración de

Carbonato de Calcio (CaCO3) en partes por millón (ppm).

𝑉𝑔𝑎𝑠𝑡𝑎𝑑𝑜 1 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑎𝐶𝑂3 100 𝑔 103 𝑚𝑔

𝑝𝑝𝑚CaCO3 = × 𝑀𝐸𝐷𝑇𝐴 × × ×
𝑉𝑚𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎 1 𝑚𝑜𝑙 𝐸𝐷𝑇𝐴 1 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑎𝐶𝑂3 1𝑔

A continuación, se mostrará la concentración de carbonato de calcio en nuestras

muestras:

AGUA VOLUMEN GASTADO PPM

(mL)

San Luis 0.8 15,68

Cielo 12.4 243
San Mateo 14.5 284,2
La Molina 4 82.32
Distrito Pachacamac 15.5 303,8
Pozo 5 980

En el laboratorio en cada una de las 6 mesas, divididos en dos grupos (A y B) se dio

cada experimento, obteniendo de ello los siguientes resultados.
Dureza Total de Agua

Mesas/Muestras San San Cielo La Distrito Pozo

Mateo Luis Molina X
1A 303.6 21.8 272.5 87.2 119.8 1082
1B 302.0 18 240 80 120 1080
2A 300 18 236 80 254 976
3A 309.6 25.4 291.2 87 419.8 994.2
3B - - - - - -
4A 304 22 245.8 90 98 950
4B 304 21.12 245.8 86.4 94.08 912
5A 318 31.8 254.4 101.76 160 1188
6A 284.2 15.68 243.0 82.32 303.8 980
6B 281.2 17.6 236.8 94.4 300.8 904
PROMEDIO 300.733 21.2667 251.722 789.08 207.809 1007.36
DESVIACIÓN ES. 11.529 4.935 18.543 7.051 116.011 92.5

5. DISCUSIONES Y OBSERVACIONES

Según patrones de calidad del agua, los valores de CaCO3 en ppm determina el rango
a que pertenece: muy suave, suaves, medias, duras muy duras.
Los valores que se tienen del agua potable de distintos distritos de la capital tienen un
rango de <250 ppm;415 ppm>, con un dato atípico de 1100.9 ppm que es el del distrito
de La Molina , específicamente fue el agua de pozo de la universidad Agraria, en este
análisis se determinó que el agua de pozo de la UNALM, del Distrito de Pachacamac y
de la Mesa 3A son consideradas aguas muy duras y, las demás aguas potables
analizadas estaban dentro del rango de aguas duras por una concentración dentro del
rango permitido.
Por otro lado se analizó aguas embotelladas , se obtuvo datos discordantes con respecto
a la misma marca de agua como Cielo, San Mateo, San Luis y La molina, debido a
diferentes tipos de errores que se cometieron como error instrumental , error de cálculo
,etc. En este conjunto de agua embotellada, el agua Cielo y San Mateo eran
consideradas como aguas duras, el agua San Luis considerada como agua suave y el
agua “La Molina” como Agua Media.

CONCLUSIONES

-
6. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

- D.Christian, G. (2010). Química Analítica Sexta Edición. Mexico: McGRAW-

HILL/INTERAMERICANA EDITORES, S. A.
- https://slideplayer.es/slide/3477927/
- Ambientales, C. (2004). DETERMINACIÓN DE CALCIO Y MAGNESIO EN AGUAS
POR COMPLEXOMETRÍA. Técnicas Avanzadas en Química. Obtenido de -
https://www.upo.es/depa/webdex/quimfis/docencia/TAQ/curso0405/TAQP2_040
5.pdf
- Pinto, K. (2014). Determinación de la Dureza Total del Agua. Venezuela.
s/A173_es.pdf

7. CUESTIONARIO (D)

1. ¿Cuál es el propósito e hipótesis de la Práctica 4?

Determinación de la dureza de agua expresado expresado como mg de CaCO3/L de una
muestra de agua por la técnica de la volumetría ácido-base de Lewis o complexometria
titulando con una solución de EDTA estandarizado y aplicando las leyes de
estequiometria.
En cuanto a la hipótesis de esta práctica es que los iones Ca2+ y Mg2+ son bases de
Lewis de modo que pueden reaccionar con bases especialmente polidentadas como el
EDTA (hexadentado) formando complejos muy estables en medio acuoso por la técnica
de la titulación y luego aplicar las leyes de la estequiometría.

2. ¿Cómo demuestra que el resultado reportado por usted es confiable?

Debido a que se realizan distintas pruebas para comprobar si es confiable o no, como
las pruebas de Q, T, F, límite de confianza.

3.- ¿Cómo demuestra usted que trabajó de manera segura?

El cuidado del laboratorio fue observado debido al sumo cuidado con el que fueron
utilizados los materiales del mismo, y los equipos quedaron en perfectas condiciones al
término de la práctica. Además, los alumnos siguieron al pie de la letra las
recomendaciones no solo del profesor si no del asistente de laboratorio. No se
desarrollaron experimentos sin conocimiento previo o sin seguir las pautas de la guía de
química analítica, donde se observa detalladamente los pasos a seguir.

4. ¿Cómo demuestra que el impacto de la generación de residuos el ambiente del

laboratorio fue mínimo o ninguno?
-Desechando los residuos donde nos indica el técnico, en este caso fue en una vasija
cortada, donde después de cada experimento no teníamos que arrojarlo en el desagüe
sino ahí.
-Utilizando de manera adecuada los aditivos en medidas adecuadas e indicadas.

5. ¿Cuál es el origen delas sales de Ca y Mg disueltas en aguas continentales?

Ión Calcio (Ca") El calcio suele ser el catión principal en la mayoría de las aguas naturales
debido a su amplia difusión en rocas ígneas sedimentarlas y metamórficas. En rocas
ígneas aparece como constituyente esencial de los silicatos, especialmente en el grupo
de las plagioclasas. En rocas sedimentarias aparece fundamentalmente en forma de
carbonato: CaCO, (calcita y aragonito). CaMg (C03)2 (dolomita) o de sulfato: CaS0,2H20
(yeso) o CaSO, (anhidrita). Los controles de la concentración de Ca" en el agua
subterránea pueden resumirse en tres: equilibrio carbonático, aporte de H'(función del
aporte de COZ) e intercambio iónico. Los dos primeros, íntimamente relacionados entre
sí limitan la concentración de Ca" a la correspondiente a las condiciones de equilibrio en
función de PC02. pH. HCOj , CO. El intercambio iónico entre el Ca" y otros cationes (Na'
fundamentalmente), retenidos en la superficie de minerales con los que entra en contacto
el agua, se potencia notablemente en terrenos arcillosos de baja permeabilidad. La
concentración de Ca" varía ampliamente en las aguas subterráneas. Concentraciones
entre 10y250 mg/l. son frecuentes en aguas dulces mientras que en aguas de terrenos
y esíferos pueden llegar a 600 mg/l. y en salmueras de CaCI, hasta 50.000 mg/l.
Ión Magnesio (Mg") El magnesio menos abundante que el Ca" en las aguas naturales,
procede de la disolución de rocas carbonatadas (dolomías y calizas magnesianas).
evaporitas y de la alteración de Silicatos ferromagnesianos así como de agua marina. La
solubilidad de la magnesita (MgC03) en las aguas subterráneas naturales es mayor que
la de la calcita (CaCO,) por lo que, en condiciones normales, el MgC03 no precipita
directamente de la disolución de modo que, para un período dilatado de tiempo puede
producirse cierto grado de sobresaturación respecto a los diferentes carbonatos
magnésicos. Los procesos de intercambio iónico influyen también en las concentraciones
de Mg" en aguas subterráneas. En ellas el Mg" es retenido con preferencia al Ca* en
suelos y rocas. En aguas dulces naturales el contenido en ión Mg" no suele sobrepasar
40 mg/l. En terrenos calcáreos pueden rebasarse aveces 1 O0 mg/l. y en terrenos
evaporiticos pueden alcanzarse valores de 1 .O00 mg/l. Ión Sodio (Na') El sodio es
liberado por la meteorización de silicatos tipo albita.

9.- Explique el fundamento del uso del indicador NET en la determinación de dureza total.
Este indicador es un colorante orgánico que forma con el metal un complejo de color
diferente al del indicador libre, no complejado. El NET (negro de ericromo) se puede
utilizar en la determinación conjunta de calcio y magnesio (dureza total) ya que el
indicador formará complejo con el magnesio y la disolución al inicio de la valoración
tendrá color rojo-rosado. En cualquier caso, se puede ver que la constante de estabilidad
del complejo Mg-NET es inferior a las constantes condicionales de formación de los
complejos Ca-EDTA y Mg-EDTA, condición que es necesaria para la idoneidad del
indicador ya que cuando todo el metal libre haya formado el complejo con el EDTA, la
mayor estabilidad del complejo Mg-EDTA frente al complejo Mg-NET desplazará el
equilibrio de formación de este último hacia la destrucción del complejo con la
consiguiente aparición en disolución del indicador libre que, a pH 10, tiene color azul. Por
tanto, el cambio de color de la disolución que permite establecer el punto final de la
valoración es de rojo-rosado a azul. (Rodriguez, 2007).

10. Con la finalidad de estandarizar una solución de EDTA, se disuelve 0.1184 gramos
de una muestra de patrón de MgCO3, se ajusta el pH a 10 y se valora con una solución
de EDTA y NET como indicador. Se gasta 17.61 mL de valorante. Calcular su molaridad.

M= moles de EDTA = 0.1184 /84.31 x 1000 = 0.0247 M

Volumen gastado mL 17.61

11.- Una muestra de agua de río requiere 9,2 ml de solución de EDTA 0,15 Molar por
cada 120 mL de muestra a pH 10. ¿Cuál es la dureza en mg CaCO3/L?