BIORREMEDIACIÓN DE SUELOS CULTIVADOS POR ARROZ

CON ALTA SALINIDAD, MEDIANTE BACTERIAS HALÓFILAS EN

PRADO TOLIMA.

Lizeth Daniela Reinoso Díaz Yury Nathally Gómez Gordillo Rafael Ernesto Valero Vargas
Universidad Escuela Colombiana Universidad Escuela Universidad Escuela
de Carreras Industriales Colombiana de Carreras Colombiana de Carreras
[email protected] Industriales Industriales
[email protected] [email protected]

RESUMEN

El presente artículo surge de la revisión de literatura para dar solución al problema

de salinización en cultivos de arroz, en el municipio de Prado Tolima. Para lo cual
se construyó un modelo del problema encaminado a la biorremediacion con
bacterias halófilas que crecen en suelos salinos, obteniendo como resultado una
mejora en los suelos gracias a la recuperación de su fertilidad.

Este trabajo se realizó con la teoría de dinámica de sistemas, y los resultados

obtenidos a través de las simulaciones con el software Vensim Ple, permiten
demostrar que la biorremediacion utilizando bacterias halófilas es una técnica de
descontaminación de suelos salinizados.

PALABRAS CLAVE: Biorremediacion, bacterias halófilas, salinización, producción

sostenible, fertilidad.

ABSTRACT

This article arises from the review of literature to solve the problem of salinization
in rice, in the town of Prado Tolima. To which was constructed a model of the
problem aimed at bioremediation with halophilic bacteria that grow in saline soils,
resulting in an improvement in soils due to the recovery of fertility.

This work was done with the theory of system dynamics, and the results obtained
through simulations with Vensim Ple software, to prove that the bioremediation
using halophilic bacteria is a technique for decontaminating soil salinized.

KEYWORDS: Bioremediation, halophilic bacteria, salinization, sustainable

production, fertility.
 1. INTRODUCCIÓN resultado de la evaporación y
traspiración de la planta, produciendo
La globalización y el aumento de la un aumento del potencial osmótico
demanda de alimento han acelerado
del agua del suelo.
de forma indirecta algunos procesos
agrícolas que generan productividad Este incremento afecta a la absorción
en menor tiempo y que dan como
del agua por las plantas de forma que
resultado la desertificación. Las
buenas prácticas agrícolas le deben consumir una energía extra
permiten al agricultor producir para poder extraer la misma de la
alimentos óptimos para el consumo solución del suelo en el que se
humano además de depositar sus concentran las sales. Lo anterior
productos en el mercado. interfiere de manera negativa tanto en
el crecimiento, fertilidad, funciones y
Sin embargo en la actualidad son las
servicios ecos sistémicos y
prácticas inadecuadas las que se han
convertido en un serio problema que ambientales del cultivo. (Sistema de
enfrenta la agricultura en todo el Información Ambiental de Colombia –
país. A continuación se describe la SIAC).
problemática de los cultivos de arroz,
que ha contribuido en la acumulación En Colombia, este proceso obedece
de sales en el suelo bajo inundación. tanto a causas naturales como a
condiciones antrópicas debido a un
La hipótesis que se planteó entonces deficiente manejo de los suelos con
para el análisis de lo anterior, fue la
prácticas agrícolas inadecuadas.
implementación de la biorremedacion
con bacterias halófilas, como (Instituto de Hidrología, Meteorología
alternativa para la remediación de y Estudios Ambientales - IDEAM,
suelos salinizados en cultivo de arroz 2000). Específicamente en la zona
por suelos inundables. El objetivo de arrocera del Tolima se han
este trabajo, es crear un modelo a comprobado afecciones del cultivo
través de la dinámica de sistemas por salinidad moderada y marcada
que se aproxime al proceso de
alcalinidad debida, en su orden, a
biorremediacion de suelos con altas
concentraciones de sal, producto del excesos de magnesio, calcio y sodio
cultivo de arroz en el mismo. en un 62 %de los problemas
estudiados.
2. MARCO TEORICO
Las afecciones se manifestaban o
La contaminación de suelos por pronunciaban bajo deficiencias en el
salinización, es un proceso de suministro del riego. Un 54% de los
degradación que se da por problemas estudiados estaban
concentración de sales solubles que asociados con deficiente distribución
existe en la solución del suelo, es y manejo del riego.
decir las sales que entran en el suelo
por riego se acumulan como
Aunque el arroz crece y se adapta transformándolas en sustancias de
fácilmente a suelos de condiciones carácter menos toxico o bien
físicas, químicas y microbiológicas convirtiéndolas en inocuas para el
muy variables; cuando se desea medio ambiente y la salud humana.
obtener el máximo rendimiento y Este tipo de tratamiento puede ser
eficiencia de los insumos utilizados, muy efectivo en la eliminación de
es necesario seleccionar aquellos compuestos orgánicos tóxicos y
suelos que por sus características biodegradables en suelos y aguas
permitan alcanzar un desarrollo residuales (Fogg et al., 2003).
sostenible del mismo. En cuanto al
proceso de riego, el perfil de un suelo Una de las medidas biocorrectoras
arrocero debe ser lo suficientemente más empleadas es la utilización de
impermeable para retener cierta capa microorganismos para la
de agua, pero debe permitir drenar y descontaminación de suelos. Estos
airear el suelo con relativa facilidad sistemas de descontaminación se
con el fin de adecuarse para ciertas basan en la absorción de las
labores como son la fertilización, el sustancias orgánicas por parte de
control de malezas, la recolección de dichos microorganismos los cuales
la cosecha y la re oxigenación del las utilizan como la fuente de carbono
suelo. necesaria para su crecimiento y de
energía para sus funciones
Hay que considerar que el arroz es metabólicas. (Marivel et al. 2002)
tolerante a la salinidad, señalan que en el proceso de
especialmente si se abastece con biorremediación microbiana existe la
abundante riego y con buena posibilidad del uso de bacterias con la
instalación de drenajes. En suelos propiedad de acumular o metabolizar
compactados y mal drenados se compuestos orgánicos y metales
presentan problemas nutricionales del pesados (Cruz y Alcalá, 2007).
arroz, toxicidad por acumulación de
algunos elementos entre ellos sales y Para este trabajo se optó por la
otras enfermedades. biorremediacion in situ, utilizando
bacterias halófilas, es decir bacterias
Se propone entonces como que pueden crecer y desarrollarse en
alternativa de tratamiento, la ambientes con concentraciones altas
biorremediacion, que se define como de sal, como las del género
una técnica de descontaminación Staphylococcus (Montoya, 2008).
muy utilizada actualmente, se basa
en el uso de diferentes organismos
(plantas, levaduras, hongos,
bacterias, etc.) para neutralizar
sustancias toxicas, bien
 3. METODOLOGIA 4. DIAGRAMA CAUSAL

Para el desarrollo de este artículo se

recopilo información sobre estudios
científicos y técnicos que se
relacionaran con el problema de la
salinización del suelo por cultivo de
arroz en Prado, Tolima, luego se
escogió como solución la
biorremediacion mediante bacterias
halófilas, (Las cuales se introducen al
suelo por medio de inoculación en el
riego), para la recuperación del
mismo.

Para mirar que tan viable seria este

proceso se llevó acabo la simulación
del modelo con el software Vensim
Ple, primero se trabajó en la creación
del diagrama causal definiendo el
problema, y de igual modo sus
influencias y relaciones, identificando
los bucles de retroalimentación, Figura 1: Diagrama causal de la
depurando las influencias no salinización del suelo sembrado por arroz.
relevantes, e ideando posibles
soluciones al problema. La producción del cultivo del arroz ha
decrecido por el mal manejo de las
En segunda medida se creó el prácticas agrícolas, entre estas está
diagrama de niveles y flujos, donde el tipo de riego (inundación), se
se caracterizaron los elementos, acumulan sales como el NaCl,
escribiendo las ecuaciones, e aumentando de esta manera la
identificando los elementos claves salinización en el suelo y
para simular y finalmente poder disminuyendo su fertilidad, lo cual
escribir las conclusiones. impide una buena siembra, porque no
germinaran todas las semillas, se
genera una baja productividad y
grandes pérdidas económicas.
 5. DIAGRAMA DE NIVELES Y sales por la cantidad de agua
FLUJOS suministrada al filtrarse el agua
quedan acumuladas las sales en el
suelo impidiendo de esta manera la
absorción de nutrientes de las
plantas, generando así espacios
notorios dentro del cultivo en los que
no crecer nada más que malezas

6. ECUACIONES

 (d) Demanda de agua por riego

𝑑 = 𝑑𝑒𝑚𝑎𝑛𝑑𝑎 𝑑𝑒 𝑎𝑔𝑢𝑎 ∗ ℎ𝑎 𝑠𝑒𝑚𝑏𝑟𝑎𝑑𝑎

𝐷 = (𝑑 ∗ 𝐴𝑟𝑟𝑜𝑧)
𝑚3
[𝑚3 ] = ⌊ ⌋ ∗ [ℎ𝑎]
ℎ𝑎

 Salinización [kg]

𝐶 = 𝑐𝑜𝑛𝑐𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑑𝑒 𝑠𝑎𝑙𝑒𝑠
Figura 2: Diagrama de niveles y flujos de
𝐵 = 𝑏𝑖𝑜𝑟𝑟𝑒𝑚𝑒𝑑𝑖𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛
la salinización del suelo sembrado por
arroz.
𝑠 = (𝐶 − 𝐵) ∗ 𝐷
𝑘𝑔
⌊𝑘𝑔⌋ = ⌊ 3 ⌋ ∗ ⌊𝑚3 ⌋
𝑚
Según la hipótesis planteada en el
diagrama causal, se puede ver que  (f) Fertilidad del suelo
hay una relación entre la cantidad de
𝑓 = 𝑓𝑒𝑟𝑡𝑖𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙
arroz sembrado y la demanda de 𝑚 = 𝑡𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝑑𝑒𝑡𝑒𝑟𝑖𝑜𝑟𝑜 ∗ ℎ𝑎 𝑠𝑢𝑒𝑙𝑜
agua para riego la biorremediacion
es la mejor opción para la producción 𝐹 = 𝑓−𝑚∗𝑠
del cultivo del arroz, ya que al haber 𝑘𝑔 𝑘𝑔 𝑚𝑒𝑠 −1
⌊ ⌋=⌊ ⌋−⌊ ⌋ ∗ 𝑘𝑔
una alta concentración de sales en el 𝑚𝑒𝑠 ∗ ℎ𝑎 ℎ𝑎 ∗ 𝑚𝑒𝑠 ℎ𝑎
suelo genera infertilidad, lo cual dejan  (k) Siembra
de crecer una alta cantidad de
plántulas. 1
𝑘=𝑓∗ ∗ 𝑠𝑑𝑖𝑠𝑝𝑜𝑛𝑖𝑏𝑙𝑒
𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑖𝑣𝑖𝑑𝑎𝑑
Estos suelos se contaminan debido al
uso abusivo de fertilizantes, ℎ𝑎 𝑘𝑔 ℎ𝑎
⌊ ⌋=⌊ ⌋ ∗ ⌊ ⌋ ∗ ⌊ℎ𝑎⌋
pesticidas inorgánicos y el método de 𝑚𝑒𝑠 ℎ𝑎 ∗ 𝑚𝑒𝑠 𝑘𝑔
riego trabajado en este caso que es
por inundación, lo cual genera más
 7. RESULTADOS Y DISCUSIÓN 8. CONCLUSIONES

Finalmente podemos concluir a través

de la simulación que la
biorremediacion es una mejor
alternativa, comparada con las
tradicionales, como las enmiendas
con yeso y cal, siendo esta una
técnica más viable ya que nos esta
reduciendo costos en insumos y en
mano de obra, actuando por un largo
tiempo puesto que las bacterias
utilizadas siempre se alimentaran de
esta sal formando así un equilibrio
agroambiental.
(Tabla 1) Suelo salino cultivado por arroz
sin Biorremediacion. 9. AGRADECIMIENTOS
Sin biorremediacion se observa que la
fertilidad del suelo es muy baja, la siembra y
la demanda de agua para riego son altas y Agradecemos a la Universidad ECCI,
constantes ya que la salinización presente en a Rafael Valero y a Johan Manuel
el suelo es muy alta. Redondo, por todo el conocimiento
transmitido, su colaboración e interés
prestado.

REFERENCIAS
Martha Cruz & Guzmán Alcalá. (2007). La
contaminación de suelos y aguas: su
prevención con nuevas sustancias naturales
UNIVERSIDAD DE SEVILLA.

Hugo Humberto Montoya. (2008).

Microbiología básica para el área de la salud
y afines. 2 da Edición. UNIVERSIDAD DE
ANTIOQUIA.

Ligia Leal- Heliodoro Arias. (2006).

Capacidad de bacterias halófilas para
(Tabla 2) Biorremediacion del Suelo salino capturar sodio in Vitro y su posible aplicación
cultivado por arroz. en biorremediación en suelos salinos-sódicos.
UNIVERSIDAD MILITAR NUEVA GRANADA.
Evidentemente se observa en la
(tabla 2), que a mayor Glenn EP, Brown JJ., Blumwald E. 1999. Salt
biorremediacion la salinización tolerance and crop potential of halophytes.
Crit. Rev.Plant Sci. 18:227-255.
disminuye, aumentando de esta
manera la fertilidad del suelo, y por Ramírez N*, Sandoval AH*, Serrano JA.
ende el arroz sembrado, obteniendo (2004) Las bacterias halófilas y sus
aplicaciones biotecnológicas. Revista de la
así una mejor productividad. Sociedad Venezolana de Microbiología.

Omar Pantoja-Bronwin Barkla.

(2010).Biorremediacion de suelos salinos.
CAMPUS MORELOS.