La panadería y pastelería "El Carmelo" ha estado operando durante 1 año y 8 meses. Solicitan un préstamo de S/. 19,000 para comprar un horno eléctrico. Según sus estados financieros, han mostrado un aumento constante en ventas netas e ingresos brutos durante los últimos años. Sin embargo, sus gastos de administración y venta también han aumentado, aunque su utilidad operativa y utilidad neta han seguido creciendo cada año.
0 calificaciones0% encontró este documento útil (0 votos)
147 vistas3 páginas
La panadería y pastelería "El Carmelo" ha estado operando durante 1 año y 8 meses. Solicitan un préstamo de S/. 19,000 para comprar un horno eléctrico. Según sus estados financieros, han mostrado un aumento constante en ventas netas e ingresos brutos durante los últimos años. Sin embargo, sus gastos de administración y venta también han aumentado, aunque su utilidad operativa y utilidad neta han seguido creciendo cada año.
La panadería y pastelería "El Carmelo" ha estado operando durante 1 año y 8 meses. Solicitan un préstamo de S/. 19,000 para comprar un horno eléctrico. Según sus estados financieros, han mostrado un aumento constante en ventas netas e ingresos brutos durante los últimos años. Sin embargo, sus gastos de administración y venta también han aumentado, aunque su utilidad operativa y utilidad neta han seguido creciendo cada año.
La panadería y pastelería "El Carmelo" ha estado operando durante 1 año y 8 meses. Solicitan un préstamo de S/. 19,000 para comprar un horno eléctrico. Según sus estados financieros, han mostrado un aumento constante en ventas netas e ingresos brutos durante los últimos años. Sin embargo, sus gastos de administración y venta también han aumentado, aunque su utilidad operativa y utilidad neta han seguido creciendo cada año.
Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
Descargar como docx, pdf o txt
Está en la página 1/ 3
1.
Análisis Cualitativo
PANADERIA Y PASTELERIA “EL CARMELO”
ANTECEDENTES DE LA EMPRESA
Empresa conformada por dos socios Rosa Carpio De La Torre Y Raúl López Canales. El micro empresa cuenta con la experiencia de 1 año y 8 meses (10/01/12) de actividad en producción de panes y postres.
La panadería “EL CARMELO” se encuentra ubicada en la Calle Italia 210 José Luis Bustamante – Arequipa.
PRODUCTOS
Pan (yema, común, trigo, integral, chavata, anís, karioco, cachito y lolo) Pasteles ( alfajor, pajuelo, enafer, platillo, leche asado, chocolate, pie de manzana) Embutidos Gaseosas (coca cola, kola real, inca kola y otros) Cerveza (cusqueña, arequipeña, cristal )
CARACTERÍSTICAS DEL MERCADO
Según el presidente de la Asociación Peruana de Empresarios de la Panadería y Pastelería
(Aspan), Pío Pantoja.
Anualmente se producen 900 millones de panes y la industria mostró un crecimiento de 4%
en 2012. En el país hay alrededor de 18,000 panaderías, pero solo el 20% de su personal se capacita.
ANTECEDENTES DEL CREDITO SOLICITADO
La panadería y pastelería «EL CARMELO» solicito un prestamos de s/. 19000.00 para la
comprar de una activo fijo (horno eléctrico). Como cliente nuevo del banco de la nación, a la fecha no mantiene ninguna deuda la cual solicito un préstamo financiero como persona jurídica.
2. Análisis Cuantitativo
ESTADOS FINANCIEROS PANADERIA Y PASTELERIA “EL CARMELO” BALANCE GENERAL
Nombre de la empresa : PANADERIA Y PASTELERIA " EL CARMELO"
Años de Análisis 0 2009 2010 2011 2012 2013
BALANCE GENERAL ACTIVOS Activos corrientes Caja y bancos 13,765 8,397 2,115 4,310 5,267 Total Activos corrientes 0 13,765 8,397 2,115 4,310 5,267 Inmuebles, maquinaria y equipo 21,200 21,200 21,200 21,200 21,200 21,200 Menos: Depreciación acumulada -7,067 -7,067 -7,067 0 0 Total Activos no corrientes 14,133 14,133 14,133 21,200 21,200 Total Activos 21,200 27,899 22,530 16,248 25,510 26,467 PASIVO Pasivo corriente Sobregiros y préstamos bancarios 13,631 7,349 0 0 Total pasivos corrientes 13,631 7,349 0 0 0 Total Pasivos 0 13,631 7,349 0 0 0 PATRIMONIO Capital Social 21,200 21,200 21,200 21,200 21,200 21,200 Resultados acumulados -6,932 -6,020 -4,952 4,310 5,267 Total patrimonio neto 21,200 14,268 15,180 16,248 25,510 26,467 Total Pasivo y Patrimonio 21,200 27,899 22,530 16,248 25,510 26,467 ESTADO DE GANANCIAS Y PÉRDIDAS
PANADERIA Y PASTELERIA " EL CARMELO"
Años de Análisis 0 2009 2010 2011 2012 2013 DESCRIPCIÓN +Ventas Netas (ingresos operacionales) 72,720.00 72,720.00 72,720.00 73,665.00 74,623.00
Total de Ingresos Brutos 72,720.00 72,720.00 72,720.00 73,665.00 74,623.00
