1 Influencia de La Temperatura en La Velocidad de Reacción
1 Influencia de La Temperatura en La Velocidad de Reacción
1 Influencia de La Temperatura en La Velocidad de Reacción
TEMA:
ESTUDIANTES:
García Allison
Márquez Lenin
Narváez Andrés
Romero Mauricio
Villarreal Josselyn
GRUPO: N° 3
Docente:
PhD. Carolina Montero
Ayudante de Cátedra:
Stalyn Suntaxi
QUITO – ECUADOR
2019-2019
RESUMEN
Determinación de la influencia de la temperatura en la constante de velocidad en
una reacción de saponificación, para esto se preparó una cantidad de solución de
un ácido fuerte, otra de base fuerte a la misma concentración. Luego se colocó
cierta cantidad del ácido en un recipiente y se expuso a calor hasta llegar a cierta
temperatura. Posteriormente se colocó una cantidad de la base en otro recipiente
y se procedió al calentamiento de la misma a la temperatura que el ácido, en este
recipiente se colocó una cantidad de un carboxilato y se agitó. Se tomó una
muestra de este sistema en un tiempo periódico hasta llegar a un tiempo
determinado y se colocó en el recipiente con el ácido. Finalmente se tituló con la
base fuerte y un indicador, obteniendo datos de volumen de titulación. Se repitió
el procedimiento a 3 temperaturas distintas. Se concluye que la velocidad de
reacción está influenciada directamente por la temperatura debido a que esta
depende de la constante de velocidad de reacción, por lo que la mínima variación
representa cambios importantes en cualquier reacción química.
DESCRIPTORES
VELOCIDAD_DE_REACCIÓN/TITULACIÓN/
CONSTANTE_DE_VELOCIDAD/SAPONIFICACIÓN/TEMPERATURA
UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR
FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA
LABORATORIO DE INGENIERÍA DE LAS REACCIONES II
1. OBJETIVOS
1.1.Estimar la naturaleza de la de la constante de velocidad para una reacción de
Acetato de Etilo e Hidróxido de Sodio.
1.2..Analizar su dependencia con la temperatura.
2. PARTE EXPERIMENTAL
2.1.Materiales y Equipos
2.1.1. Probeta Rgo: 0-100[mL] Ap: +
−1[mL]
2.1.2. Vaso de precipitación Rgo: 0-500[mL] Ap: +
−25[mL]
2.1.3. Matraz Erlenmeyer. Rgo: 0-500[mL] Ap: +
−25[mL]
2.1.4. Pipeta Rgo: 0-25 [mL] Ap: +
−1[mL]
+
2.1.5. Bureta Rgo: 0-25 [mL] Ap: −1[mL]
2.1.6. Agitador
2.1.7. Jeringa
2.1.8. Reverbero. Rgo: 0-350[°C] Ap: 50[°C]
2.1.9. Balón de Fondo Plano
2.1.10. Soporte Universal
2.1.11. Cronómetro Rgo: 0- 360[min] Ap: + −0,01[min]
2.1.12. Balanza Rgo: 0-2000[g] Ap: +−0.01[g]
2.1.13. Termómetro Rgo: -4 -100[°C] Ap: +−1[°C]
2.2.Reactivos
2.2.1. Hidróxido de Sodio NaOH [0,5M]
2.2.2. Agua H2O
2.2.3. Ácido Clorhídrico HCl [0,5M]
2.2.4. Acetato de Etilo C4H8O2 [Versión Comercial]
2.2.5. Fenolftaleína C20H14O4
2.3.Procedimiento
2.3.1. Preparar 250mL de solución de Ácido Clorhídrico (0,5M).
2.3.2. Preparar 300mL de solución de Hidróxido de Sodio (0,5M).
2.3.3. Colocar 25mL de la solución de Ácido Clorhídrico en un vaso de
precipitación, luego calentar el sistema en una estufa hasta que la
temperatura sea constante.
2.3.4. Colocar 200mL de la solución de Hidróxido de Sodio en un vaso de
precipitación, luego calentar el sistema en una estufa hasta que la
temperatura sea constante (misma temperatura que 2.3.3.).
2.3.5. Colocar 5mL de Acetato de Etilo en el sistema descrito en 3.3.4.,
luego agitar por 10 segundos.
2.3.6. Tomar 25mL de la solución resultante (repetir el proceso cada 5
minutos hasta llegar a 15 minutos) y trasvasarla al vaso de
precipitación de 2.3.3.
2.3.7. Medir el volumen de la solución resultante en 3.3.6.
2.3.8. Colocar 2 gotas de fenolftaleína a la solución de 3.3.7.
2.3.9. Titular la solución resultante en 3.3.8., con Hidróxido de Sodio
(0,5M) y registrar datos.
2.3.10. Repetir el procedimiento con 5 temperaturas diferentes (variación
recomendada: 3°C).
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3. PROCESAMIENTO DE DATOS
3.1.Datos experimentales
Tabla 3.1-1.
Pesos Moleculares para Diferentes Sustancias
𝒈
Sustancia
𝒈
Peso Molecular [𝒎𝒐𝒍] Densidad [𝒄𝒎𝟑]
Tabla 3.1.-2.
Datos Experimentales a T= 30 °C
5 50 0 17 17
10 50 0 21 21
15 50 0 23,5 23,5
Tabla 3.1.-2.
Datos Experimentales a T= 35 °C
5 50 0 25 25
10 50 0 28 28
15 50 0 31,5 31,5
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Tabla 3.1.-3.
Datos Experimentales a T= 40 °C
Tiempo Volumen a 𝑽𝒕 [mL]
𝑽𝟎 [mL] 𝑽∞ [mL]
[min] titular [mL]
0 50 0 13,3 13,3
5 50 0 23,8 23,8
10 50 0 27,3 27,3
15 50 0 29,3 29,3
Donde:
𝑉𝑜 = Valor Inicial del Titulado
𝑉∞ = Valor Final del Titulado
𝑉𝑡 = Volumen de Titulación
3.2. Reacciones
3.2.1. Hidrólisis ácida del acetato de etilo
HCl(ac)
𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐶𝐻2 𝐶𝐻3(𝑙) + 𝐻2 𝑂(𝑙) 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻(𝑎𝑐) + 𝐶𝐻3 𝐶𝐻2 𝑂𝐻(𝑎𝑐) Ec.3.2.1-1
3.3.Cálculos
3.3.1. Cálculo del volumen necesario de Ácido Clorhídrico e Hidróxido
de Sodio para la preparación de las soluciones respectivas (ver en
3.3.1., y 3.3.2.).
0,5 𝑚𝑜𝑙 𝐻𝐶𝑙 36,46𝑔 𝑚𝐿 𝐻𝐶𝑙
𝐿 𝑠𝑙𝑛
∗ 1𝑚𝑜𝑙
∗ 1,19𝑔
∗ 0,250𝐿 = 15,32𝑚𝐿 𝐻𝐶𝑙 𝐸𝑐 3.3.1 − 1
𝐷𝑜𝑛𝑑𝑒:
𝑉1 = 25mL
𝑀2 = 0,5M
𝑉2 = 𝑉𝑡
3.3.3. Determinación de la constante cinética de velocidad de reacción.
1 𝐶𝐴𝑂
𝑘= ln [ ] 𝐸𝑐. 3.3.31
𝑡 𝐶𝐴
1 0,256
𝑘= ln[ ] = 0,0567𝑚𝑖𝑛−1
5 0,34
3.3.4. Determinación de la Velocidad de Reacción.
−𝑟𝐴 = 𝑘𝐶𝐴 𝐸𝑐. 3.3.4 − 1
𝑚𝑜𝑙
−𝑟𝐴 = 0,0567 ∗ 0,34 = 0,0193
𝐿. 𝑚𝑖𝑛
3.3.5. Graficar 𝑪𝑨 = f(Tiempo), proponer una ecuación polinómica y
determinar el coeficiente de correlación de Pearson.
Ver Anexo 2
3.3.6. Graficar k = f(Tiempo), proponer una ecuación polinómica y
determinar el coeficiente de correlación de Pearson.
Ver Anexo 3
3.3.7. Graficar k = f(Temperatura), proponer una ecuación polinómica
y determinar el coeficiente de correlación de Pearson.
Ver Anexo 4
3.3.8. Graficar −𝒓𝑨 = f(Temperatura), proponer una ecuación
polinómica y determinar el coeficiente de correlación de Pearson.
Ver Anexo 5
4. RESULTADOS
Tabla 4-1.
Datos Experimentales a T= 30°C
𝐦𝐨𝐥 𝑳. 𝒎𝒊𝒏
Tiempo [min] 𝑽𝒕 [mL] 𝑪𝑨 [ ] k, 𝒎𝒊𝒏−𝟏 −𝒓𝑨 ,
𝐋 𝒎𝒐𝒍
Tabla 4-2.
Datos Experimentales a T= 35°C
𝐦𝐨𝐥 𝑳. 𝒎𝒊𝒏
Tiempo [min] 𝑽𝒕 [mL] 𝑪𝑨 [ ] k, 𝒎𝒊𝒏−𝟏 −𝒓𝑨 ,
𝐋 𝒎𝒐𝒍
Tabla 4-3 .
Datos Experimentales a T= 40°C
𝐦𝐨𝐥 𝑳. 𝒎𝒊𝒏
Tiempo [min] 𝑽𝒕 [mL] 𝑪𝑨 [ ] k, 𝒎𝒊𝒏−𝟏 −𝒓𝑨 ,
𝐋 𝒎𝒐𝒍
Tabla 4-2.
Modelos Matemáticos Obtenidos 𝑪𝑨 = 𝒇(𝑻𝒊𝒆𝒎𝒑𝒐)
N Ecuación 𝑹𝟐
1 y = 0,013x + 0,28 0,9826
Tabla 4-3.
Modelos Matemáticos Obtenidos 𝒌 = 𝒇(𝑻𝒊𝒆𝒎𝒑𝒐)
N Ecuación 𝑹𝟐
1 y = 0,0004x2 - 0,0137x + 0,1144 1
2 y = 0,0017x2 - 0,0444x + 0,2803 1
3 y = 0,0019x2 - 0,0486x + 0,3127 1
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Tabla 4-4.
Modelos Matemáticos Obtenidos 𝒌 = 𝒇(𝑻𝒆𝒎𝒑𝒆𝒓𝒂𝒕𝒖𝒓𝒂)
N Ecuación 𝑹𝟐
1 y = -0,0006x2 + 0,0496x - 0,8708 1
2 y = 0,0002x2 - 0,0178x + 0,3358 1
3 y = -7E-05x2 + 0,0046x - 0,068 1
Tabla 4-5.
Modelos Matemáticos Obtenidos −𝒓𝑨 = 𝒇(𝑻𝒆𝒎𝒑𝒆𝒓𝒂𝒕𝒖𝒓𝒂)
N Ecuación 𝑹𝟐
1 y = -0,0005x2 + 0,0421x - 0,7483 1
2 y = 7E-05x2 - 0,0053x + 0,1012 1
3 y = -7E-05x2 + 0,005x - 0,0808 1
5. DISCUSIÓN
Para futuras experiencias se recomienda optar por otras técnicas analíticas para
la medición de concentraciones como por ejemplo la conductimetría, de esta
manera se garantizaría que los datos registrados sean más exactos y que puedan
tener un mayor acercamiento a los reales.
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6. CONCLUSIONES
6.1.Se observa una relación inversa en las gráficas de la constante de reacción
vs tiempo, la relación se mantiene para las temperaturas de 30, 35 y 40 ºC.
En el procedimiento de medición de la concentración de ácido clorhídrico
remanente, el sistema ya no se mantiene isotermo por esto el valor de
constante disminuye con el tiempo, debido a que la contante depende de la
temperatura.
6.5. En las tablas 4-1, 4-2 y 4-3 se observa que el volumen necesario para titular
aumenta conforme aumenta el tiempo, esto indica que la reacción de
saponificación aún se sigue dando, por lo cual el efecto de la temperatura
puede seguirse estudiando, siempre y cuando se procure mantener el sistema
isotermo en los diferentes de escenarios de temperatura.
7. REFERECIAS BIBLIOGRÁFICAS
7.1.Bibliografía
7.1.1. Chang, R.(2006). Principios Esenciales de Química General. España:
McGraw-Hill
7.2.Citas bibliográficas
7.2.1. Universidad Tecnológica Nacional. (2015).Repositorio. Obtenido de
https://www.modeladoeningenieria.edu.ar/images/procesos2/material
_de_apoyo/ALQUILACION.pdf
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8. ANEXOS
8.1.Diagrama del Equipo (Anexo 1)
8.2.Diagrama 𝑪𝑨 = 𝒇(𝑻𝒊𝒆𝒎𝒑𝒐) (Anexo 2)
8.3.Diagrama 𝒌 = 𝒇(𝑻𝒊𝒆𝒎𝒑𝒐) (Anexo 3)
8.4.Diagrama 𝒌 = 𝒇(𝑻𝒆𝒎𝒑𝒆𝒓𝒂𝒕𝒖𝒓𝒂) (Anexo 4)
8.5.Diagrama −𝒓𝑨 = 𝒇(𝑻𝒆𝒎𝒑𝒆𝒓𝒂𝒕𝒖𝒓𝒂) (Anexo 5)
9. CUESTIONARIO
9.1.Agregar un ejemplo industrial de “¿Cómo Afecta el cambio de
temperatura de las reacciones en procesos industriales?”
En los procesos de alquilación que emplean ácido fluorhídrico o sulfúrico
como catalizadores, sólo reaccionan con las olefinas las isoparafinas con
átomos de carbono terciarios, como el isobutano o el isopentano. En la
práctica sólo se usa el isobutano, pues el isopentano tiene un número de
octano suficientemente alto y presión de vapor baja, por lo que puede ser
mezclado directamente para dar naftas. El proceso que usa ácido sulfúrico es
mucho más sensible a la temperatura que el proceso que usa fluorhídrico.
Con ácido sulfúrico es necesario llevar a cabo las reacciones a 50 o 70º F o
menos, para minimizar las reacciones de oxidación-reducción, que dan como
resultado la formación de asfaltos y desprendimiento de SO2. Si el
catalizador es ácido fluorhídrico anhidro, la temperatura se limita
normalmente a 100º F o menos. En ambos procesos, el volumen de ácido
empleado es aproximadamente igual a la carga de hidrocarburo líquido y se
mantiene suficiente presión en el sistema como para mantener los
hidrocarburos y el ácido en fase líquida. Se emplean elevadas relaciones
isoparafina/olefina (de 4:1 a 15:1 molar) para minimizar la polimerización y
elevar el número de octano. Para obtener elevada calidad de producto y altos
rendimientos es esencial que haya una eficaz agitación para aumentar el
contacto entre las fases acida y de hidrocarburo. Se usan en general tiempos
de contacto de 10 a 40 minutos. El rendimiento, la volatilidad y el número de
octano del producto se regulan ajustando la temperatura, la relación
ácido/hidrocarburo y la relación isoparafina/olefina. Para las mismas
condiciones de operación, los productos obtenidos de los procesos de
alquilación con fluorhídrico y con sulfúrico son muy similares. Para ambos
procesos las variables más importantes son: (Universidad Tecnológica
Nacional, 2015)
Temperatura de reacción.
Concentración del ácido
Concentración de isobutano
Velocidad espacial de la olefina
Figura 8.1-1
Diagrama de Equipo
Ca=f(t)
0.5
0.45
0.4
y = -0.0006x2 + 0.025x + 0.23
0.35 R² = 1
Ca, [mol/L]
0.3
0.25
0.2
0.15
0.1
0.05
0
0 2 4 6 8 10 12 14 16
Tiempo, [min]
Fuente: Autónomo. Excel 2010.
Tiempo Ca
[min] [mol/L]
0 0.256
5 0.34
10 0.42
15 0.47
Escala
Ca=f(t)
0.7
0.6
0.4
0.3
0.2
0.1
0
0 2 4 6 8 10 12 14 16
Tiempo, [min]
Tiempo Ca
[min] [mol/L]
0 0.3
5 0.5
10 0.56
15 0.63
Escala
Ca=f(t)
0.7
0.6
0.5 y = 0.011x + 0.426
Ca, [mol/L]
0.4 R² = 0.9758
0.3
0.2
0.1
0
0 5 10 15 20
Tiempo, [min]
Tiempo Ca
[min] [mol/L]
0 0.266
5 0.476
10 0.546
15 0.586
Escala
k=f(t)
0.06
0.05
0.04
k, [1/min]
0.03
0
0 2 4 6 8 10 12 14 16
Tiempo, [min]
Tiempo k
[min] [1/min]
0
5 0.05675363
10 0.02113091
15 0.00749853
Escala
k=f(t)
0.12
0.1
0.08
k, [1/min]
0.06
0
0 2 4 6 8 10 12 14 16
-0.02
Tiempo, [min]
Tiempo k
[min] [1/min]
0
5 0.102165125
10 0.011332869
15 0.007852202
Escala
k=f(t)
0.14
0.12
0.1
0.08
k, [1/min]
Tiempo k
[min] [1/min]
0
5 0.116384309
10 0.013720112
15 0.004713388
Escala
k=f(T)
0.14
0.12
y = -0.0006x2 + 0.0496x - 0.8708
0.1
R² = 1
k, [1/min]
0.08
0.06
0.04
0.02
0
0 10 20 30 40 50
Temperatura, [°C]
Temperatura k
[°C] [1/min]
0
30 0.05675363
35 0.02113091
40 0.00749853
Escala
Eje X 1cm = 5 °C
Eje Y 1cm = 0.02, 1/min
k=f(T)
0.025
0.02
k, [1/min]
0.015
0
0 10 20 30 40 50
Temperatura, [°C]
Temperatura k
[°C] [1/min]
0
30 0.102165125
35 0.011332869
40 0.007852202
Escala
Eje X 1cm = 5 °C
Eje Y 1cm = 0.005, 1/min
k=f(t)
0.01
0.008
k, [1/min]
0.006
0.004
y = -7E-05x2 + 0.0046x - 0.068
0.002 R² = 1
0
0 10 20 30 40 50
Tiempo, [°C]
Temperatura k
[°C] [1/min]
0
30 0.11638431
35 0.01372011
40 0.00471339
Escala
Eje X 1cm = 5 °C
Eje Y 1cm = 0.002, 1/min
−𝒓A=f(T)
0.06
0.05
y = -0.0005x2 + 0.0421x - 0.7483
k, [L/mol min]
0.04
R² = 1
0.03
0.02
0.01
0
0 10 20 30 40 50
Temperatura, [°C]
Temperatura −𝒓𝑨
[°C] [L/mol min]
0
30 0.019296236
35 0.008874982
40 0.00352431
Escala
Eje X 1cm = 5 °C
Eje Y 1cm = 0.01, L/mol min
−𝒓A=f(T)
0.01
0.008
k, [1/min]
0.006
y = 7E-05x2 - 0.0053x + 0.1012
0.004 R² = 1
0.002
0
0 10 20 30 40 50
Temperatura, [°C]
Temperatura −𝒓𝑨
[°C] [L/mol min]
0
30 0.05108256
35 0.00634641
40 0.00494689
Escala
Eje X 1cm = 5 °C
Eje Y 1cm = 0.002, L/mol min
k=f(t)
0.006
0.005
0.004
k, [1/min]
0.003
0.002 y = -7E-05x2 + 0.005x - 0.0808
0.001 R² = 1
0
0 10 20 30 40 50
Tiempo, [°C]
Temperatura −𝒓𝑨
[°C] [L/mol min]
0
30 0.05539893
35 0.00749118
40 0.00276205
Escala
Eje X 1cm = 5 °C
Eje Y 1cm = 0.001, L/mol min