2018

Junín, San Gerónimo

Joyería a partir del oro y

plata de San Jerónimo de
Tunán, Junín

TRABAJO 1
DIRECCIÓN ESTRATÉGICA - 7-4-2018

Joyería: El oro y plata de Junín -Perú

FACULTAD DE NEGOCIOS

CICLO 2018-01

TRABAJO 1

DIRECCIÓN ESTRATÉGICA

SECCIÓN: NX82

PROFESOR DEL CURSO: DIAZ GUEDES, JOSE LUIS RAFAEL

TRABAJO PRESENTADO POR LOS ALUMNOS

BENAVIDES AYASTA, ALEX

LUJAN ROJAS, NATHALY

NUÑEZ WAGNER, ROCIO DE MARIA

SANCHEZ ALIGA, JHOSSELYN

WILLIAMS BRAVO, ALITZHA

UNIÓN 4
DIRECCIÓN ESTRATÉGICA - 7-4-2018

SEDE SAN ISIDRO, ABRIL 2018

ÍNDICE

1. Presentación del tema: Joyería de San jerónimo de Tunán .................................. 5

2. Visión Geoestratégica............................................................................................ 6
3. Análisis del tema seleccionado según metodología del Diamante de Porter ....... 7
3.1. Ubicación geográfica ..................................................................................... 7
3.2. Factores políticos .......................................................................................... 7
3.3. Factores básicos ............................................................................................ 7
3.4. Factores avanzados ....................................................................................... 7
3.5. Estrategia, Estructura y Rivalidad .................................................................. 7
3.6. Empresas complementadoras ....................................................................... 7
3.7. Tipo de demanda........................................................................................... 7
3.8. Factores de azar ............................................................................................ 7
4. Diamante inicial ..................................................................................................... 7
5. Tipo de Clúster ...................................................................................................... 7
6. Propuestas de desarrollo local .............................................................................. 8
6.1. Condiciones y recursos para lograrlo ............................................................ 8
6.2. Ubicación geográfica ..................................................................................... 8
6.3. Factores políticos .......................................................................................... 9
6.4. Factores Básicos .......................................................................................... 10
6.5. Factores Avanzados ..................................................................................... 12
6.6. Estrategia, Estructura y Rivalidad ................................................................ 14
6.7. Empresas complementadoras ..................................................................... 14
6.8. Tipo de demanda......................................................................................... 14
6.9. Factores de azar .......................................................................................... 15
7. Diamante final ..................................................................................................... 16
8. Tipo de Clúster final ............................................................................................ 17
8.1. Objetivos estratégicos de LP ....................................................................... 17
8.2. Factores de éxito ......................................................................................... 17
8.3. Factores de fracaso ..................................................................................... 18
8.4. Sostenibilidad de la propuesta .................................................................... 18
8.5. Actores ........................................................................................................ 18
8.6. Mancomunidades........................................................................................ 18

UNIÓN 9. Conclusiones........................................................................................................
5 18
10. Recomendaciones ........................................................................................... 19
11. Bibliografía ...................................................................................................... 20
Anexos ......................................................................................................................... 22
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Introducción

UNIÓN 4
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1. Presentación del tema: Joyería de San jerónimo de Tunán

Nuestro país que se compone de distintas comunidades cada una de estas con una cultura, expresiones y
costumbres características; las cuales al convivir entre si convierten a nuestro territorio en un lugar vasto
de riquezas que van más allá de Gastronomía y el turismo, que si bien somos reconocidos principalmente
por estos en el exterior poseemos mucho más por ofrecer al mundo.

Es así como, en el presente trabajo, presentaremos el legado de la artesanía específicamente la que se

desarrolla en San Jerónimo de Tunán.

Comenzaremos por definir la artesanía como un arte en el cual se elaboran de forma manual productos con
técnicas empíricas y tradicionales que traspasan de generación en generación, así también se presenta
como una alternativa de difusión del arte peruano.

A media hora de la ciudad de Huancayo encontramos a maestros artesanos expertos en técnicas orfebres
y en filigrana, las cuales acompañadas de la creatividad de estos logran desarrollar piezas fantásticas de
orfebrería como las siguientes:

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2. Visión Geoestratégica
El distrito de San Jerónimo de Tunan se encuentra en la ciudad de Huancayo, provincia del departamento
de Junín. Posee una diversidad de flora, fauna y recursos como el oro y la plata. Al respecto se han
aprovechado todos estos recursos para fomentar el turismo en la región. Destacan por su gastronomía,
ferias, lugares históricos como la Iglesia San Jerónimo, el puente Centenario, entre otros; pero en mayor
medida destacan por su producción de joyería y filigranas trabajadas en oro y plata.

Dentro del circuito turístico del distrito, se encuentra la visita a la cuadra 9 de la Av. Arequipa donde se
encuentran alrededor de 40 establecimientos donde se ofrecen la artesanía en filigrana. 1

1
Municipalidad de San Jerónimo de Tunán (2018) San Jerónimo de Tunán Guía Turística
(http://www.munisanjeronimodetunan.gob.pe/guiaturistica/guia.html#p=35)

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3. Análisis del tema seleccionado según metodología del Diamante de Porter

3.1. Ubicación geográfica

3.2. Factores políticos

3.3. Factores básicos

3.4. Factores avanzados

3.5. Estrategia, Estructura y Rivalidad

3.6. Empresas complementadoras

3.7. Tipo de demanda

3.8. Factores de azar

4. Diamante inicial

5. Tipo de Clúster

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6. Propuestas de desarrollo local

6.1. Condiciones y recursos para lograrlo
Como se ha podido evidenciar en el presente trabajo, el distrito de San Jerónimo de Tunán ofrece productos
en oro y plata como pulseras, aretes, gargantillas con gemas engastadas, y trabajos en filigrana como
coronas religiosas, adornos y canastas con flores, entre otros.2 Al respecto la propuesta de desarrollo local
que consideramos es ofrecer otros productos alternativos atractivos para el mercado, adicionando a estos
el uso de la madera como materia prima. Con lo cual, se pretende que los artesanos desarrollen nuevas
técnicas de tallado en madera que junto con las técnicas que ya conocen, les permitirá ofrecer una cartera
de productos más diversificada.

También, se debería considerar primero formalizar los talleres artesanales ya que solo el 38% son formales.3
Todo ello, para poder exportar directamente y no ser necesario venderle a un intermediario como lo vienen
haciendo los talleres pues el margen de ganancia es menor. Cabe agregar que solo el 12% de los talleres
exporta sus productos directamente.

Esta propuesta podría hacerse posible en 1 o 2 años.

6.2. Ubicación geográfica

Los establecimientos de artesanos que se dedican a la orfebrería de oro y plata se encuentran en el distrito
de San Jerónimo de Tunán en la ciudad de Huancayo, provincia de Junín.

2
EL CORREO (2016) Chalay Moda: muestra lo mejor de la joyería de San Jerónimo de Tunán
(https://diariocorreo.pe/ciudad/chalay-moda-muestra-lo-mejor-de-la-joyeria-de-san-jeronimo-de-tunan-662275/)
3
EULOGIO POMA (2015) Factores determinantes del bajo nivel de exportación directa de joyería y orfebrería en san
Jerónimo de Tunán, Huancayo, 2015
(http://repositorio.uncp.edu.pe/bitstream/handle/UNCP/1533/TESIS%20EULOGIO%20PINARES.pdf?sequence=1&is
Allowed=y)

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6.3. Factores políticos

El alcalde del distrito de San Jerónimo de Tunán impulsa la venta de la joyería a través de diversos eventos
que se realizan como el desfile de joyas de oro y plata “Chalay Moda” en donde artesanos de los talleres
muestras sus mejores colecciones de joyas de plata y los trabajos hechos en filigrana.4 También, en la página
web de la municipalidad, se encuentra la guía turística del distrito de San Jerónimo de Tunán donde se
detalla la historia y la totalidad de talleres que ofrecen joyas al público. 5 Dichos eventos y promoción vía
web serían importantes para promocionar los productos.

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EL CORREO (2016) Chalay Moda: muestra lo mejor de la joyería de San Jerónimo de Tunán
(https://diariocorreo.pe/ciudad/chalay-moda-muestra-lo-mejor-de-la-joyeria-de-san-jeronimo-de-tunan-662275/)
5
Municipalidad de San Jerónimo de Tunán (2018) San Jerónimo de Tunán Guía Turística
(http://www.munisanjeronimodetunan.gob.pe/guiaturistica/guia.html#p=35)

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Respecto a la formalización de los talleres, el gobierno debería establecer políticas que faciliten dicho
proceso y así logren llevar una contabilidad, tengan mayores oportunidades de exportar. Respecto a este
último punto, se podría aprovechar las facilidades de exportación que ofrece PROMPERU como su
plataforma Sistema Integrado de Información de Comercio Exterior (Siicex) donde se muestra información
relevante y se resuelven dudas referentes a todo el proceso de exportación.

Cabe agregar que, en el año 2013, el BCR informó que Junín tenía la oportunidad de exportación de los
tratados de libre comercio con Estados Unidos, Europa, China y otros países importantes. 6 También, existe
una fuerte demanda potencial de joyas en mercados extranjeros como los de la Alianza del Pacífico; ya que
en el 2018 se ha incrementado 30% respecto al 2017.7

6.4. Factores Básicos

Posición geográfica
Como se ha mencionado anteriormente, los talleres que ofrecen joyas en plata y oro se encuentran en
la ciudad de Huancayo; en Junín.

Talleres de San Jerónimo de Tunán

Recursos naturales
La mayoría de los artesanos adquiere la materia prima de oro y plata a través de proveedores de la
región de Lima. Cabe agregar que la calidad de esta no es tan buena, pues la plata de alta calidad es
exportada en lingotes.8 Por ello, sería adecuado que establezcan alianzas estratégicas con mejores
proveedores para obtener calidad y un buen precio.

6
BCR (2013) Proyección institucional (http://www.bcrp.gob.pe/docs/Proyeccion-Institucional/Encuentros-
Regionales/2013/junin/ies-junin-2013.pdf)
7
EL PERUANO (2018) Exportación de joyas creció 30% (http://elperuano.pe/noticia-exportacion-joyas-crecio-30-
64237.aspx)
8
CABELLO CANCHUCAJA (2012) Plan Estratégico del Sector Artesanal de la Región Junín

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Respecto al recurso de madera, se compraría a los proveedores de la región, pues Junín es uno de los
principales productores. 9 Por ejemplo, las maderas con las que es fácil trabajarlas son el cedro, el
cerezo, el tilo.

Clima
El clima es templado frío seco. Se divide en dos estaciones:10
- Lluviosa: Meses de Setiembre hasta Marzo.
- Friolenta: Meses de Abril hasta Agosto.

Mano de obra barata

Los talleres en su mayoría son familiares, es decir, la técnica se trasmite de padres a hijos, por lo que
no suele haber un sueldo asignado. También, pueden optar por contratar a personal externo que
conoce la técnica o a quienes no conocen y se les enseña; sin embargo, lo que más vale es la creatividad
que tengan para diseñar.
En el caso de la implementación de esta propuesta se continuaría el trabajo en estos materiales; pero
se tendría que recibir el apoyo de la municipalidad del distrito o de la región para la realización de
capacitaciones sobre el trabajo en madera.

9
BCR (2013) Proyección institucional (http://www.bcrp.gob.pe/docs/Proyeccion-Institucional/Encuentros-
Regionales/2013/junin/ies-junin-2013.pdf)
10
Municipalidad de San Jerónimo de Tunán (2018) San Jerónimo de Tunán Guía Turística
(http://www.munisanjeronimodetunan.gob.pe/guiaturistica/guia.html#p=35)

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Cabe agregar que sería adecuado la documentación de las técnicas que se utilizan para asegurar que se
continúe en el futuro, y con ayuda del gobierno sean capacitados en temas empresariales como
asignación de un sueldo a cada persona de la familia.

Ventaja comparativa
La zona ha sido dotada de una tradición que remota desde el siglo XVI, donde según el cronista Vásquez
de Espinoza, en el Valle de Jauja(Mantaro) había indios con varios oficios, entre ellos, plateros indios.11
Lo cual es la causa por la que en San Jerónimo se trabaje el oro y la plata para hacer joyas y artesanías.
El recurso de la madera, es posible encontrarlo en la región a través de proveedores, pues Junín es uno
de los principales productores.

6.5. Factores Avanzados

Infraestructura
La actual infraestructura con la que cuentan los talleres de artesanía no es la más adecuado por lo cual
se plantea potenciarlos implementando tecnología que permita la producción en masa, esto previo a
la aplicación de la técnica filigrana con la cual se busca darle un acabado artesanal fuertemente
valorado por el consumidor por ser este un trabajo manual. Perfeccionar las herramientas con las cuales
se les da el acabado de filigrana para mejorar el acabado manual ya sea que estas permitan disminuir
los tiempos de tallado y brindarle una mejor imagen al producto.12

Mano de obra avanzada

Como se fue formando la historia de la platería en San Jerónimo de Tunán que en su inicio fue solo
platería y a esto con el paso del tiempo se le agregaron joyería y filigrana, a lo cual se planea

11
Municipalidad de San Jerónimo de Tunán (2018) San Jerónimo de Tunán Guía Turística
(http://www.munisanjeronimodetunan.gob.pe/guiaturistica/guia.html#p=35)
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Caballero Salome y Canchucaja Gutarra, Plan Estratégico del Sector Artesanal de la Región Junín(2012)

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implementar las técnicas de tallado en madera como el kerbschnitt que es tallado geométrico
empleando cuchillas especiales, el románico y los trísqueles son otras formas de tallado geométrico13.
Dentro de las técnicas a implementar trabajadas en oro y plata, tenemos el calado que consiste en
recortar de la plancha las piezas que constituyen la joya y que luego serán ensambladas, así también
la técnica de cincelado y estampado, las cuales consisten diseños de relieve en la parte trasera y
frontal de la joya respectivamente y; la técnica de micro pavè que consiste en cubrir la totalidad de la
superficie con piedras preciosas14.
Invitar a maestros del Instituto Peruano de Joyería y Arte a dictar cursos de joyería fina, tallado de
gemas, joyería en 2D y el diseño 3D por computadora.

Instituciones de investigación técnica

Entre las instituciones de investigación técnica tenemos a los alumnos de las universidades e institutos
ya sea de la misma comunidad o de centros educativos del exterior ya sea de otras regiones o de
presencia internacional.
Ventaja competitiva
Los orfebres destacan por su creatividad mostrada en los diseños llamativos e innovadores de las joyas
y adornos. Por lo que agregar madera a sus productos, sería un valor agregado. A parte de ello, tendrían
una ventaja en costos, pues Junín es uno de los principales productores de madera con lo cual el costo

13
Tallado de madera(https://es.scribd.com/document/49744332/Carpinteria-Artesania-Tallado-De-
Madera#fullscreen&from_embed)
14
Metallonobile(http://www.metallo-nobile.com/es/especializacion-en-orfebreria.php#traforo)

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de transporte sería menor y el costo de adquirir dicha materia prima también debido al volumen de
oferta en el mercado .
Así también, con la utilización de la madera adicional a los minerales como el oro y la plata que ya
vienen usando serían pioneros en mezclar y armonizar estas técnicas para obtener extraordinarias
piezas que destacan el arte artesana.

6.6. Estrategia, Estructura y Rivalidad

Estrategia
Empieza con la obtención de los insumos precios adecuados haciendo uso del poder de negociación
que se busca afianzar en el tiempo, habilitar los materiales e insumos y hacer uso de las herramientas
de la forma correcta para poder obtener el producto sin contratiempos ni cuellos de botella y ejecutar
los últimos detalles que son los que le otorgan a la joya ese toque fantástico del arte manual.
Estructura
A nuestra consideración planteamos que es horizontal en las situaciones donde participan familias, o
en las agrupaciones de artesanos que es la situación más frecuente, donde todos colaboran con la
elaboración de las alhajas en conjunto.
Rivalidad a nivel nacional
En Huánuco existe una asociación de artesanos que a base de madera Topa han logrado obtener una
sinergia bastante destacable para continuar potenciado y perfeccionado sus labores y técnicas y no solo
ofrecen productos dentro del país si no que principalmente los exportan hacia Estados Unidos.
En Chulucanas encontramos también grandes maestros artesanos que elaboran finas piezas bajo la
técnica filigrana a base de plata y oro.

6.7. Empresas complementadoras

Proveedores de madera y otros insumos:

La madera más adecuada para el tallado es la Madera Topa, caoba y eucalipto; en el mismo Junín existen
empresas proveedoras de madera, tales como:

 Maderera y Representaciones Señor de Muruhuay

 Complejo Industrial Maderero San Martin Sociedad Comercial de Responsabilidad Limitada

Proveedores de maquinaria:

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● Secadora ● Taladro de mano

● Sierra circular ● Cepilladora manual y eléctrica
● Sierra cinta ● Dremell
● Garlopa ● Caladoras
● Lijadora ● Calibradora
● Tupi ● Pirograbador
● Reiter ● Ventiladores
● Taladro de columna

Servicios adicionales:

● Servicio de sierra cinta – para cortar

● Servicio de tornero
● Servicio de corte reaserradero (tablones)
● Servicio de secado (cuando hay pedidos en grandes volúmenes)

6.8. Tipo de demanda

La demanda nacional suele ser de turistas de Perú o turistas extranjeros que visitan la ciudad de Huancayo.
La demanda extranjera en el 2017 fueron los mercados de Chile, Ecuador y Estados Unidos. Cabe agregar
que este año los mercados de la Alianza del Pacífico y Argentina, según el Comité de Joyería y Orfebrería
de Adex se impulsará la apertura de exportación a estas zonas. En el caso de Asia se proyecta la participación
en una feria en Hong Kong.15 Por ende, la propuesta de incluir madera en los productos de joyas y adornos
de plata y oro; podría generar acceso a otros mercados.

6.9. Factores de azar

Subida del precio de la madera: La subida del precio de este insumo provocaría un fuerte impacto en
la estructura de costos de y por consiguiente en los a ganancias de esta asociación de grandes artistas.

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EL PERUANO (2018) Exportación de joyas creció 30% (http://elperuano.pe/noticia-exportacion-joyas-crecio-30-
64237.aspx)

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Fuente: Cartilla de precios de productos y servicios forestales 2016

Plagas y enfermedades que dañen la madera: Posible aparición de enfermedades o plagas que se
propaguen y ocasionan que merme la calidad de la madera y esto disminuya la cantidad de dicho
insumo y provoque que ante la falta de producto el precio aumente.

Baja producción de madera y minerales: Ante la escasez de la extracción de la madera o de minerales

esto ocasionará que la producción de alhajas disminuya.

Terremotos: Los terremotos podrían afectarlos talleres de los artesanos y ocasionar daños en las
instalaciones que luego requerirán de ciertas cantidades de dinero para poder repararlos.

Subida del precio de la Gasolina: Dado a que la madera, el oro y la plata, así como otros insumos
necesitan ser trasladados desde el establecimiento del proveedor hasta las instalaciones de los talleres
de los artesanos, el hecho de que suba el precio de la gasolina podría afectar la estructura de costos.

Fuente: Cartilla de precios de productos y servicios forestales 2016

7. Diamante final

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8. Tipo de Clúster final

8.1. Objetivos estratégicos de LP

8.2. Factores de éxito

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8.3. Factores de fracaso

8.4. Sostenibilidad de la propuesta

8.5. Actores

8.6. Mancomunidades

9. Conclusiones

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10.Recomendaciones

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11.Bibliografía

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EL CORREO (2016) Chalay Moda: muestra lo mejor de la joyería de San Jerónimo de Tunán
(https://diariocorreo.pe/ciudad/chalay-moda-muestra-lo-mejor-de-la-joyeria-de-san-jeronimo-de-tunan-
662275/)

Municipalidad de San Jerónimo de Tunán (2018) San Jerónimo de Tunán Guía Turística
(http://www.munisanjeronimodetunan.gob.pe/guiaturistica/guia.html#p=35)

BCR (2013) Proyección institucional (http://www.bcrp.gob.pe/docs/Proyeccion-Institucional/Encuentros-

Regionales/2013/junin/ies-junin-2013.pdf)

EL PERUANO (2018) Exportación de joyas creció 30% (http://elperuano.pe/noticia-exportacion-joyas-

crecio-30-64237.aspx)

EULOGIO POMA (2015) Factores determinantes del bajo nivel de exportación directa de joyería y orfebrería
en san Jerónimo de Tunán, Huancayo, 2015
(http://repositorio.uncp.edu.pe/bitstream/handle/UNCP/1533/TESIS%20EULOGIO%20PINARES.pdf?sequ
ence=1&isAllowed=y)

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Anexos

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