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    Introducción A La Cadena de Suministros

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    La cadena de suministro (también conocida como cadena de abastecimiento) se refiere al intercambio de información, recursos y relaciones entre proveedores, la empresa y clientes para satisfacer la demanda final de manera beneficiosa para todas las partes. Una cadena de suministro exitosa entrega el producto correcto al cliente final en el lugar, tiempo y calidad requeridos al menor costo posible. La información es crucial para cada eslabón de la cadena de suministro ya que permite la toma de decisiones y genera más valor cuanto más cerca está del

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    Introducción A La Cadena de Suministros

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    La cadena de suministro (también conocida como cadena de abastecimiento) se refiere al intercambio de información, recursos y relaciones entre proveedores, la empresa y clientes para satisfacer la demanda final de manera beneficiosa para todas las partes. Una cadena de suministro exitosa entrega el producto correcto al cliente final en el lugar, tiempo y calidad requeridos al menor costo posible. La información es crucial para cada eslabón de la cadena de suministro ya que permite la toma de decisiones y genera más valor cuanto más cerca está del

    Descripción original:

    cadena de suministro

    Título original

    Introducción a La Cadena de Suministros

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    La cadena de suministro (también conocida como cadena de abastecimiento) se refiere al intercambio de información, recursos y relaciones entre proveedores, la empresa y clientes para satisfacer la demanda final de manera beneficiosa para todas las partes. Una cadena de suministro exitosa entrega el producto correcto al cliente final en el lugar, tiempo y calidad requeridos al menor costo posible. La información es crucial para cada eslabón de la cadena de suministro ya que permite la toma de decisiones y genera más valor cuanto más cerca está del

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    La cadena de suministro (también conocida como cadena de abastecimiento) se refiere al intercambio de información, recursos y relaciones entre proveedores, la empresa y clientes para satisfacer la demanda final de manera beneficiosa para todas las partes. Una cadena de suministro exitosa entrega el producto correcto al cliente final en el lugar, tiempo y calidad requeridos al menor costo posible. La información es crucial para cada eslabón de la cadena de suministro ya que permite la toma de decisiones y genera más valor cuanto más cerca está del

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    de 14

    Logística Industrial y Cadena de

    Abastecimiento
    Roger Arrieta Gallardo
    INTRODUCCIÓN

    ¿QUÉ ES LA CADENA DE SUMINISTROS?


    Conocida también como Cadena de
    Abastecimiento o Supply Chain
    Management (SCM) es el
    intercambio de información,
    recursos, relaciones entre
    proveedores y clientes con la
    empresa, para satisfacer la demanda
    final, obteniendo beneficios
    considerables para todas las partes.
    EVOLUCIÓN DE LOS PROCESOS EN LA
    CADENA DE SUMINISTRO

    3
    ¿QUÉ REQUIERO PARA PRODUCIR
    MENSUALMENTE 20,000 SIXPACKS?

    ¿CUÁNTO PUEDE COSTAR?

    ¿CUÁNTOS INSUMOS
    DEBO COMPRAR?

    ¿QUÉ REQUIERO EN MIS INSTALACIONES


    PARA ALMACENAR ESTA PRODUCCIÓN?
    CADENA DE SUMINISTROS

    “En el futuro, la competencia no se


    dará de empresa a empresa, sino

    5
    más bien de cadena de suministros
    a cadena de suministros”

    Michael E., Porter


    ¿QUÉ SE LOGRÓ CON EL ENFOQUE DE LA CS?

    ▪ Se logra una mejora continua


    de la productividad del sistema
    logístico.
    ▪ Un incremento de los niveles
    de servicio a los clientes.
    ▪ La implementación de acciones
    que conlleven a una mejor
    administración de las
    operaciones
    ▪ Desarrollo de relaciones
    duraderas de gran beneficio
    con los proveedores y clientes
    claves de la cadena de
    suministros.
    Ejemplo :

    INFORMACION
    ADMINISTRACIÓN DE LAS CADENAS DE
    APROVISIONAMIENTO: ÁREAS DE OPORTUNIDAD
    Planificación enfocada
    en el cliente Respuesta Planificación
    rápida de la fuerza
    Racionalización Estrategias de
    Costeo basado de ventas
    de la Red Manufactura Micromercadeo
    Flexible en la actividad integrado

    Logística de Consumidor
    Proveedores Entrada Manufactura Transporte Almacenamiento Entrega Minorista

    Flujo del Producto


    Administración de Pedidos y Sistemas de Información
    Flujo de Efectivo

    Colocación en Proceso de
    Pronósticos Intercambio de
    tarimas, código planificación de
    datos electrónicos Inventario
    de barras las promociones
    administrado por Costo Administración por categorías,
    el proveedor integrado neto 8
    reaprovisionamiento continuo
    Fuente: Charles C. Poirier, Administración de Cadenas de Aprovisionamiento
    CADENA DE SUMINISTROS

    “Uno de los primeros pasos es entender quiénes


    integran la cadena: desde el primer proveedor hasta el
    cliente final, pues de esta manera será más sencillo
    identificar las mejores prácticas en cada eslabón”
    “El siguiente paso, que también es un factor de éxito
    consiste en centrar la atención al interior de la
    organización, con el fin de derrumbar las barreras
    internas que obstaculizan la comunicación entre
    departamentos y que impiden se compartan prácticas
    efectivas. Ya sin estas barreras, es necesario
    concentrarse en los procesos internos de compras y
    distribución: reconocer con cuáles tareas se abatirían
    costos en ambas áreas, y de qué manera se pueden
    aprovechar mejor los recursos…”
    Charles C. Poirier
    NO OLVIDARSE QUE :

    Una exitosa Cadena de


    Suministros entrega al
    cliente final el producto
    en el lugar correcto,
    en el tiempo exacto y
    con la calidad
    solicitada, al precio
    requerido y al menor
    costo posible.
    ¿POR QUÉ ES IMPORTANTE LA
    INFORMACIÓN EN LA CS?

     Retroalimenta cada
    eslabón de la Cadena con
    Planta
    los datos necesarios para Información
    Información

    la toma de decisiones.
    Proveedor Clientes

     Cuando más cercana la


    información al cliente se Información

    genera mayor valor para


    la empresa.
    VIDEO
    SOCIEDAD CON PROVEEDORES

    • Visibilidad en la Cadena

    Proveedor
    • Mediano y Largo Plazo
    • Eliminación de controles
    Planta

    Compartiendo Información:
    • Ordenes de Compra (Tradicional)
    • Programa de Compra (Excelencia Operacional)

    • Reducción de costos
    • Entregas a tiempo
    • Calidad

    13
    VIDEO 1

    VIDEO 2

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