Provincia Nor Yungas
Provincia Nor Yungas
Provincia Nor Yungas
La provincia Nor Yungas del Departamento de La Paz, República de Bolivia, tiene una
extensión de 1.720 Km2 de superficie. Se halla rodeada al este por la provincia Sud
Yungas, al oeste por la provincia Murillo y al norte por la provincia Caranavi.
Según el CENSO realizado en 2012 la Provincia Nor Yungas tiene 36.983 habitantes.
Nota.- El Decreto Supremo 1672, publicado en la Gaceta Oficial del Estado, indica que
en Bolivia existen 10.027.262 habitantes.
Cada sección municipal es mostrada en un color distinto, lo que permite una rápida
identificación dentro de la provincia. En lugar de utilizar el nombre legal del municipio
se ha preferido destacar el nombre del Cantón que concentra mayor población y por el
que es comúnmente conocido el Municipio. Las localidades, comunidades y haciendas
se muestran en forma indistinta y no se encuentran clasificadas.
Nor Yungas
La Provincia de Nor Yungas es una provincia del Departamento de La Paz, Bolivia. Tiene como
capital provincial a la población de Coroico y según el censo de 2001 tiene una población de
23,681 habitantes. Se encuentra en la región subtropical conocida como Los Yungas.
La provincia Nor Yungas es una de las veinte provincias que componen el departamento de La
Pazlimita al norte con la provincia Caranavi,al oeste con la provincia Murillo y al este y sur con
la provincia Sud Yungas.
HISTORIA
La provincia debe su nombre al grupo étnico yuncas, el paraíso del norte paceño, el cual
desapareció durante la irrupción de la colonia española en la región. Durante la época
prehispánica, esta región estuvo poblada por los léeos y chimanes. Llegaron a la zona 225
aymaras del campo altiplánico.
FUNDACIÓN
El 12 de enero de 1899 el presidente José Manuel Pando elevó a rango de Ley el Decreto
Supremo del 1 de julio de 1899, por el cual se dividió la antigua provincia de Yungas en dos: Sur
y Nor Yungas, en el año 1.900 se la eleva a rango de Ley.
SUPERFICIE
En la actualidad, la provincia Nor Yungas tiene una superficie territorial de 1.720 kilómetros
cuadrados y los habitantes registrados no superan los 25.790 personas, debido a que muchos
de ellos no entraron al Censo, por no erradicar sus cocales se escondieron en el bosque, ahora
se ven perjudicados en su POA Municipal y Prefectural. La información de anuario 2008
sustentada por el INE, indica que en Ñor Yungas existen 35.000 habitantes, en Coroico 18.000
y en Coripata 17.000.
ATRACTIVOS
La capital, Coroico, se caracteriza por su clima, por sus bellos paisajes por el panorama de las
diferentes caídas de agua, cascadas y posas en los ríos, que acoge la visita de turistas
extranjeros y nacionales que practican deportes de aventura.
PRODUCCIÓN
Su clima es cálido lo que ayuda para que en sus tierras produzcan coca, yuca, racacha, camote,
maní, variedad de frutas (como plátano, naranja, madarina, limón, piña) y el cultivo especial
del café, tomate y maíz. El café de altura es conocido mundialmente y es requerido en los
mercados internacionales.
La hortaliza llamada la walusa, es oriunda de estas tierras. Hay también maderas preciosas
como la mara y el roble que requieren de un plan de explotación sostenida.
Vivencia Afro
Rey nos introduce a uno de los platos culinarios con raíces Afrobolivianas.
En su descripción, el menciona que el Mondongo es conocido como un
plato típico de otra región de Bolivia (Chuquisaca), pero a pesar de ello, un
plato con orígenes Afrobolivianos y los bolivianos deberían reconocer el
aporte que hizo el Pueblo Afroboliviano.
“No solo aportaron en la música, agricultura, economía minera o a la
independencia de Bolivia, sino también, que aportaron en la gastronomía
contribuyendo con conocimientos en cuanto a elaboración de
comidas” afirma Rey.
Rey, en su investigación afirma que, “La palabra mondongo deriva del grupo
étnico Kumbundu, que es una etnia africana. Kumbundu quiere decir adefesio,
traje o adorno ridículo. En la época de la esclavizacion, los africanos asociaron
esta palabra al arte culinario debido a que recibían, para su alimentación, los
desperdicios. Estos desperdicios eran generalmente,la oreja de chancho,
menudencias, maíz, tomate chilto, cebollín, y también utilizaban el achiwete para
su augado. Antiguamente preparaban el maíz hasta volverlo patasca y esa era la
guarnición original del plato”.
Mondongo
¿Qué es el Achiwete?
Creditos