Productos Conjuntos y Subproductos
Productos Conjuntos y Subproductos
Productos Conjuntos y Subproductos
Introducción..............................................................................................................2
Marco Referencial...................................................................................................3
Objetivo General.....................................................................................................4
Objetivos Específicos:............................................................................................4
1. Producción Conjunta (productos conjuntos)........................................5
2. Costos Conjuntos:..............................................................................................7
2.1 Productos Conjuntos:.................................................................................8
2.2 Subproductos:...............................................................................................9
Características de los subproductos............................................................9
2.3 Punto de Separación:...............................................................................10
2.4Costos Separables:.....................................................................................10
2.5. Descripción del proceso de la producción conjunta...................10
A.P.T............................................................................................................................12
INV...............................................................................................................................12
EJEMPLOS DE SITUACIONES DE COSTOS CONJUNTOS........................13
Agricultura...........................................................................................................13
Industrias Extractivas......................................................................................13
Industrias Químicas..........................................................................................13
Industria de semiconductores......................................................................13
2.6 Diferencias entre Productos Conjuntos, Subproductos y
Desechos..................................................................................................................22
3. COSTOS CONJUNTOS Y COSTOS COMUNES...........................................23
Al analizar los costos de producción para los productos conjuntos y
para los subproductos, distinguimos entre los costos conjuntos y los
costos comunes.....................................................................................................23
4. CONTABILIZACIÓN DE LOS PRODUCTOS CONJUNTOS:......................25
1.- Método de las unidades producidas:..................................................26
2.- Método del valor de ventas en el punto de separación:.............29
3.- Método del valor neto realizable:.........................................................33
5. CONTABILIZACIÓN DE LOS SUBPRODUCTOS.........................................36
ESTADO DE RESULTADOS...................................................................................38
BIBLIOGRAFÍA.........................................................................................................53
1
Introducción
1
Marco Referencial
Producto: beneficio, cantidad de dinero que se gana, especialmente con una
inversión.
Subproducto: es aquel producto obtenido en un proceso productivo conjunto,
susceptible de valoración económica, pero con una importancia menor que el
producto principal, dado que la obtención de este último constituye, en
principio, el objeto social de la empresa.
Costos conjuntos: son los costos incurridos en un proceso conjunto de
producción. Entre los costos conjuntos puede haber costos de materiales
directos, mano de obra directa y gastos generales de fabricación.
Costos comunes: son aquellos que son compartidos por varios usuarios en
una compañía ya sea en diferentes departamentos o en un mismo centro de
costo.
Productos conjuntos: son productos individuales, cada uno con valores de
ventas significativos, que se generan de manera simultanea a partir de la
misma materia prima o proceso de manufactura.
Costos de producción: también llamados costos de operación, son los gastos
necesarios para mantener un proyecto, línea de procesamiento o un equipo
en funcionamiento.
Convergencia: unión en un punto de varias líneas o trayectorias.
Punto de separación: punto en el cual surgen productos separados.
Costos separables: son aquellos en que se incurre para producir productos
individuales después de haber surgido de materias primas comunes o
producción común.
Desechos: materiales que son generados de forma residual por el proceso
productivo, dado que durante el mismo han perdido sus condiciones
técnicas. A diferencia de los desperdicios se caracterizan por la posibilidad
de ser reutilizados internamente, e incluso de ser vendidos.
Valor neto: es una parte del valor bruto de una variable determinada. Siempre
hace referencia al valor ajustado de una cantidad concreta.
Valor de mercado: es el valor de un producto, bien o servicio determinado por
la oferta y demanda del mercado, ya que es el importe neto que un vendedor
podría obtener de la venta de dicho producto, bien o servicio en condiciones
estándares de comercio en el mercado.
1
Objetivo General
Objetivos Específicos:
1
1. Producción Conjunta (productos conjuntos)
Hay una variedad de condiciones en que operan las empresas
manufactureras por procesos cuando se fabrican varios productos.
Entre éstas tenemos:
1
El análisis de la disposición de los costos de producción de cada
artículo mostrará en el informe de costo de producción la cantidad y las
cifras de costos para productos terminados y transferidos al almacén
de productos terminados, productos terminados y transferidos a otros
departamentos de la fábrica, productos en proceso, pérdidas en
producción. Los productos terminados en un departamento y recibidos
en departamentos posteriores para ser usados en otros productos
serán tratados como si hubieran sido comprados a un abastecedor
externo. Los costos para un segundo y tercer departamentos o para
otros productos serán computados de una manera similar a los de las
empresas de un solo producto, con la excepción de que los costos de
estos productos no pueden ser computados hasta que hayan sido
determinados los costos de los departamentos precedentes. Lo
podemos graficar de la siguiente manera:
Corte Instalación
Dpto. I
Tinturado Pruebas
Combinación
Empaque
Inventario de
Artículos Term.
1
3.- Se está fabricando un número de productos bien
simultáneamente en el mismo departamento, o en departamentos
diferentes, de los mismos materiales adquiridos o preparados en
otros departamentos.
Estos son algunas veces conocidos como coproductos o productos
conjuntos. Esta unidad se ocupa principalmente de esta última fase de
la contabilidad de costos por procesos.
Petróleo Crudo
1
2. Costos Conjuntos:
1
2.1 Productos Conjuntos:
1
2.2 Subproductos:
Según Rayburn (1999),” ... son productos incidentales que resultan del
procesamiento de otro producto”.
Para Colin (2000), cuando de los insumos del proceso de producción
se obtienen dos o más productos diferentes en forma simultánea y uno
de ellos se considera de importancia secundaria en relación con los
productos principales o conjuntos, surgen los subproductos.
1
Los subproductos se generan al igual que los productos
conjuntos a partir de una materia prima y/o proceso de
manufactura común.
Su importancia varía según las diversas industrias.
2.4Costos Separables:
1
Este punto puede no ser el mismo para todos los productos, dado que
se pueden producir en una etapa diferente de las operaciones. Para
asignar los costos, el contador debe acumular aquellos costos en que
se ha incurrido para todo el lote de productos hasta el punto de
separación, y a continuación distribuirlos entre las unidades
producidas. Dado que es imposible seguir directamente la pista de
estos costos para distribuirlos sobre los productos específicos, se debe
aplicar un método coherente de distribución de los mismos.
1
REPRESENTACIÓN GRÁFICA DEL PROCESO DE MANUFACTURA CONJUNTA.
A
Proc.
A Adicional
Proc.
B Adicional
B A.P.T
Proceso Proceso
I II
Proc.
C Adicional
Z
Costos
Conjuntos
M.D,
M.O.D,C.F
INV.
S Sub-
productos
Punto de
Separación
1
Fuente: del investigador
1
EJEMPLOS DE SITUACIONES DE COSTOS CONJUNTOS.
1
Industria Productos separables en el
punto de separación
Agricultura
Ternera Corte de ternera, tripas, pieles,
huesos, sebo.
Leche Cruda Crema, líquido descremado.
Industrias Químicas
Gas licuado de petróleo crudo Butano, etano, propano
Industria de semiconductores
Fabricación de chips de silicón Chips de memoria de diferente
calidad (respecto de su
capacidad)
Velocidad, duración, y tolerancia
de temperatura.
Fuente:
Honrgren.1996.
1
2.6 Diferencias entre Productos Conjuntos, Subproductos y
Desechos.
Por su parte Rayburn (1999), expone que la línea divisoria entre los
productos conjuntos y los subproductos no es rígida y está sujeta a
cambios, por ello los administradores necesitan un juicio profesional
para hacer esa distinción.
1
mercado de un producto conjunto puede disminuir hasta el punto en
que los administradores lo clasifiquen como un subproducto.
1
Al analizar los costos de producción para los productos conjuntos y
para los subproductos, distinguimos entre los costos conjuntos y los
costos comunes.
El término costos conjuntos, según Rayburn (1999), es más restrictivo,
se limita a aquellos costos que ocurren para producir simultáneamente
dos o más productos de un valor de mercado significativo.
Por otra parte, se asocia los costos comunes con el compartir las
ventajas de las instalaciones por parte de dos o más departamentos.
Los costos comunes, por lo tanto, difieren de los costos conjuntos
porque podemos obtener costos comunes de manera separada. Los
costos conjuntos son los costos de producción en los que se incurre
hasta que los productos se identifican de manera separada. Los costos
conjuntos son indivisibles y deben asignare a los productos. En caso
contrario los costos comunes, incluyen costos de los departamentos de
servicios como reparaciones y el mantenimiento del edificio, la
cafetería y los servicios públicos. Aún cuando cada departamento de
producción puede tener su propio departamento de servicios, las
empresas generalmente incurren en los costos comunes para dar
efecto a los ahorros en costos. Normalmente es menos costoso para
los departamentos de producción compartir tales instalaciones.
1
embargo, la mayoría de los contadores confinan los costos conjuntos al
más estrecho significado de los costos que resultan de manufacturar
productos conjuntos antes de que estos productos se identifiquen de
manera separada.
1
4. CONTABILIZACIÓN DE LOS PRODUCTOS CONJUNTOS:
1
Enfoque 1.- Asignar los costos utilizando datos de precios de venta en
el mercado. Se usan tres métodos comunes al aplicar este enfoque:
Una vez conocido los diferentes métodos planteados por cada autor, se
puede analizar que la mayoría coincide en gran parte con diferente
denominación, pero coincidentes en la fundamentación en cuanto al
volumen de producción y al valor de mercado.
1
apropiada. El volumen de producción para todos los productos
conjuntos debe establecerse en la misma escala. En caso de que la
base de medición varíe de producto a producto, debe encontrarse un
denominador común.
El costo conjunto se asigna a cada producto en una proporción de
producción por producto sobre la producción total del producto conjunto
multiplicado por un costo total conjunto.
1
capacidad de los coproductos de generar ingresos, puede ocasionar
una asignación excesiva con relación al valor de mercado. En
ocasiones el coproducto menos numeroso es el más caro o tiene un
valor de venta mucho mayor que el otro coproducto. Tomar decisiones
de negocios con base en costos uniformes como los que presenta este
método puede llevar a decisiones equivocadas. Así el costo asignado
bajo este método a un producto es mayor que su valor de venta en el
mercado, puede interpretarse que su venta genera pérdidas.
En este caso, al dejar de vender el coproducto sólo se consigue
disminuir la utilidad. Es necesario entonces evaluar otras alternativas
de asignación de costos conjuntos.
1
en que se incurrió durante el mismo período antes del punto de
separación fueron de 500.000 Bs.
1
Coproducto C = 175.000 Bs. / 3.500 barriles = 50Bs.
Asignación de costos
conjuntos a cada producto = * Valor total de Mercado de cada Producto
X Costos Conjuntos
&Valor Total de Mercado de todos los Prod.
1
* Valor Total de Mercado de Cada Producto = Unidades Producidas de
cada producto por el valor unitario de mercado de cada producto.
1
Coproducto C 3.500 barriles x 40Bs. = 140.000Bs.
Los costos unitarios los obtendremos dividiendo el costo total entre los
barriles producidos.
Coproducto A = 290.322,58 / 4.500 = 64,52
1
Coproducto B = 96.774,19 / 2000 = 48,39
1
3.- Método del valor neto realizable:
* Valormétodo es diáfano
Total Hipotético cuando
de Mercado de cada existe
producto:un solo Producidas
Unidades punto dedeseparación. Sinel valor de
cada producto por
mercado final de cada producto menos los costos de procesamiento adicional y gastos de venta de cada
embargo, cuando hay puntos múltiples, pueden requerirse
producto.
& Valor Hipotético de Mercado de todos los Productos: Suma de los valores hipotéticos de mercado de todos los
productos individuales.
1
asignaciones adicionales, si en los procesos subsecuentes al punto
inicial de separación surgen nuevamente uno o mas puntos de
separación que creen una segunda situación de costos conjuntos.
1
Luego procedemos a obtener el valor de mercado total hipotético de
cada producto conjunto restando del valor de mercado total y final de
cada producto los costos de procesamiento adicional y gastos de
venta.
Valor de mercado total hipotético de cada producto conjunto:
Coproducto A: 427.500 Bs. - 50.000 =
377.500Bs.
Coproducto B: 150.000Bs. - 30.000 =
120.000Bs.
Coproducto C: 192.500Bs. - 40.000 =
152.500Bs.
Valor total hipotético de mercado de todos los productos =
650.000Bs.
Teniendo los datos calculados anteriormente se procede a asignar los
costos conjuntos a partir de la fórmula dada:
1
Coproducto A = 290.384,61 + 46.000Bs. = 336.384,61 / 4.500=
74,75Bs.
1
el punto de separación (unidades monetarias) es un denominador
importante. En contraste, el método de unidades producidas puede
carecer de denominador común significativo para todos los productos
separables (por ejemplo, cuando unos productos son líquidos y otros
son sólidos).
1
Horngren (1996) y Polimeni y otros (1994), plantean que los métodos
de costeo de subproductos se clasifican en dos categorías:
Categoría 1, en la cual los subproductos se reconocen
cuando se venden.
Categoría 2, en la cual los subproductos se reconocen
cuando se producen.
1
Para un período determinado la empresa suministra la siguiente
información:
Producción del Período (producto principal) ...................... 14.000
rollos.
Ventas del producto principal............................................ 10.000 rollos
a 200Bs. c/u
Costo Conjunto...................................................................1.680.000Bs.
Gastos de Administración y Venta del producto principal... 250.000Bs.
Producción del Subproducto................................................ 8.000 rollos.
Venta del subproducto.......................................................... 8.000 rollos.
Costo de procesamiento adicional del subproducto.................
50.000Bs.
Valor de mercado del subproducto...............................................40Bs.
ESTADO DE RESULTADOS
Ventas del producto principal (10.000 rollos a 200 Bs. c/u)
2.000.000Bs.
Costo de los Artículos vendidos
*1.200.000Bs.
Utilidad Bruta
800.000Bs.
1
Gastos de Venta y Administración
(250.000Bs.)
Utilidad en Operaciones 550.000Bs.
Otros Ingresos:
Ingreso Neto del Subproducto & 270.000Bs.
Utilidad neta del Período
820.000Bs.
1
Ingreso Neto del Subproducto
270.000Bs.
ESTADO DE RESULTADOS
Venta producto principal (10.000 rollos x 200Bs. c/u)
2.000.000Bs
Costo de los artículos vendidos
1.200.000Bs.
Menos: Ingreso neto del subproducto (270.000Bs.)
930.000Bs.
Utilidad Bruta
1.070.000Bs.
Menos: Gastos de venta y administración
(250.000)
Utilidad Neta
820.000Bs.
En la categoría 2 la gerencia tendría en cuenta el uso de los métodos
cuando el ingreso neto del subproducto sea significativo y, por tanto,
los subproductos se consideren importantes. El valor esperado de los
subproductos producidos se muestra en el estado de ingresos como
una deducción de los costos totales de producción del o los productos
principales o coproductos. Por consiguiente, el costo unitario del
1
producto o los productos principales o coproductos se reduce por el
valor esperado del subproducto manufacturado.
Polimeni y otros (1994), considera dos métodos para calcular el valor
de los subproductos para esta categoría.
1
ESTADO DE RESULTADOS
Ventas del producto principal (10.000 rollos x 200Bs. c/u)
2.000.000Bs.
Costo de Artículos vendidos
1.007.142,86Bs.
Utilidad bruta
992.857,14
Gastos de venta y administración
(250.000Bs.)
Utilidad Neta
742.857,14Bs.
Costo conjunto del subproducto aplicando el método del valor
neto realizable:
Ventas del subproducto ( 8.000 rollos x 40Bs.)...........320.000Bs.
Costo Adicional...................................................... (50.000)Bs.
Costo Conjunto del Subproducto................................270.000Bs.
1
Costo de venta del producto principal = 10.000rollos x 100,7142857 =
1.007.142,86Bs
1
Por otra parte, el costo conjunto asignado a la producción del
subproducto se deduce del costo total de producción del producto
principal y se carga a una cuenta de inventario de subproductos.
Cualquier costo de procesamiento adicional relacionado con el
subproducto después del punto de separación se carga también a la
cuenta de inventario de subproductos. Las utilidades de la venta del
subproducto se tratan de igual manera que las ventas del producto
principal. Polimeni y otros (1994: 319).
Asimismo, Polimeni y otros (1994) señala que las compañías que
respaldan el método del costo de reversión consideran que debe darse
un reconocimiento por separado al subproducto en el estado de
ingresos en un rubro de línea, si su valor es significativo.
1
confiabilidad del valor de mercado para los subproductos ayudan a
determinar si se debe asignar un valor antes de hacer la venta.
Por otra pare señala el mismo autor, que la respuesta práctica para la
inestabilidad de mercado consiste en reconocer la venta de los
subproductos solo como un ingreso y no asignar ningún valor al
inventario final de subproductos. Aún cuando este enfoque deja de
acoplar adecuadamente los costos con los ingresos, el valor del
subproducto puede no merecer la asignación de un valor al inventario
final de subproductos y el establecimiento de dichos valores en una
cuenta de mayor separada. Si una empresa produce aproximadamente
la misma cantidad de subproductos cada período, no existirá una
diferencia importante entre los métodos elegidos.
Además, los subproductos, por definición, tienen un valor de mercado
bajo, así que la elección del método puede no afectar de manera
significativa a los resultados operativos.
Considerando el método del costo de reversión
tenemos :
ESTADO DE RESULTADOS
Ventas :
Producto Principal (10.000 rollos x 200Bs. c/u) 2.000.000Bs.
Subproducto (8.000 rollos x 40Bs.) 320.000Bs.
2.320.000Bs.
Costo de los Artículos Vendidos:
Producto Principal............................ (10.000 x 103)
1.030.000
1
Subproducto................................................ 288.000
1
Inv. Productos en Proceso Departamento
II...............................................XXX
Inventario de
Materiales..............................................................XXX
Nómina por
pagar........................................................................XXX
Costos indirectos de fabricación
aplicados...................................XXX
P/R los costos de procesamiento adicional del subproducto.
1
Ingreso de los
subproductos.................................................XXX
P/R la venta de los subproductos
Según Polimeni y otros (1994), la contabilización de los subproductos
de acuerdo con los métodos expuestos en la categoría 1 sólo es
apropiada cuando la gerencia considere que el ingreso neto del
subproducto no es significativo y que los costos adicionales
involucrados en el establecimiento de un inventario de subproducto no
se justifica.
Categoría 2:
Los subproductos se reconocen cuando se producen
Método del valor neto realizable:
1
Inv. Productos en Proceso Departamento
II...............................................XXX
Inventario de
Materiales..............................................................XXX
Nómina por
pagar........................................................................XXX
Costos indirectos de fabricación aplicados................
…................XXX
P/R los costos de procesamiento adicional de los subproductos en el
Dpto. II
1
Créditos Varios (por gastos de mercadeo y
administrativos).........XXX
P/R la venta de los subproductos.
1
Nómina por
pagar........................................................................XXX
Costos Indirectos de fabricación
aplicados.................................XXX
P/R los costos de procesamiento adicional incurridos en el
departamento II.
1
6.- Registro de los gastos de mercadeo y administración:
__________________________X________________________
Gastos de mercadeo y administración de los subproductos.............XXX
Créditos
Varios..............................................................................XXX
P/R los gastos de mercadeo y administrativos relacionados con el
subproducto.
Según Polimeni y otros (1994), bajo el método de costo de reversión
de valorización de subproductos, los asientos en el libro diario siguen el
mismo formato utilizado para contabilizar el producto principal puesto
que a los subproductos se les da un estado comparable al de un
producto principal
6. EFECTOS DE LA ASIGNACIÓN DE COSTOS CONJUNTOS
SOBRE LA TOMA DE DECISIONES
Si existen mercados externos para productos semielaborados, el
fabricante debe decidir cuáles productos son más rentables para
vender en el punto de separación y cuáles procesar adicionalmente al
punto de separación y antes de la venta.
Los costos incurridos antes del punto de separación (costos conjuntos)
según Polimeni y otros (1994), son irrelevantes en la determinación
adicional de procesar o no los productos. Los costos conjuntos son
costos hundidos. No son costos futuros ni costos que difieran si se
decide vender uno o más de los productos principales o coproductos
en el punto de separación o después de su procesamiento adicional.
Los costos conjuntos deben considerarse para determinar si
emprender o no un proceso conjunto.
1
En este sentido, el análisis incremental provee las bases para
resolver el problema de vender o procesar adicionalmente, por
ejemplo, si el ingreso adicional ganado por el procesamiento adicional
es mayor que el costo adicional, el producto debe procesarse
adicionalmente; sin embargo, si el costo adicional de procesar adicional
es mayor que el ingreso adicional ganado, el producto debe venderse
en el punto de separación.
Por ende, la decisión de un proceso adicional depende entonces, de si
el ingreso incremental es mayor que el costo incremental, Por
consiguiente, las decisiones de la gerencia deben basarse en los
costos de oportunidad más que en la asignación de los costos
pasados o costos conjuntos hundidos.
Del mismo modo, Neuner y Deakin (2001), señala que la decisión de
vender o no vender un producto en algún punto de proceso de
producción, tiene que ver con el problema al que tienen que
enfrentarse los gerentes en si invertir más tiempo y recursos en el
procesamiento adicional de un producto o recibir el importe que pudiera
obtenerse si se vendiera en una etapa intermedia.
Los costos relevantes para esa decisión se limitan a los costos en
que se incurrirá si se realiza algún proceso adicional. Los costos
pasados son considerados costos hundidos y, por lo tanto, sin
importancia. Es decir, aquellos costos conjuntos u otros costos en que
se ha incurrido y que no pueden ser recuperados. La única
preocupación es si los ingresos incrementales provenientes de la venta
del producto terminado serán mayores que el costo incremental del
procesamiento adicional.
1
Neuner y Deakin (2001), se refiere al costo incurrido, como el costo
que no puede ser alterado como resultado de la decisión en estudio,
este es el caso de los costos conjuntos.
El costo incremental en cambio, son costos que cambiarán, por
ejemplo, si la decisión es continuar en el proceso, entonces se incurrirá
en costos de procesamiento adicionales. Como el proceso se llevará a
cabo sobre los productos por separado después de la separación, la
decisión de seguir el proceso de un producto no afectará los costos
incurridos en los otros productos conjuntos o principales. Por
consiguiente, la decisión de continuar en el proceso tiene que
considerar los costos de procesamiento por separado después del
punto de separación.
Por otra parte, el ingreso incremental proveniente del procesamiento
adicional Neuner y Deakin (2001), lo define como el aumento en el
valor de ventas de los productos por separado que ocurrirá como
resultado del procesamiento adicional. Si no existe valor de mercado
para el producto en el punto de separación, entonces el ingreso
incremental sería igual al precio de venta después del procesamiento
adicional. Sin embargo, si existe un mercado en el momento de la
separación entonces el valor en ese punto debe ser rebajado del precio
de venta final con objeto de determinar el ingreso incremental que se
obtendrá mediante el procesamiento adicional.
Por otro lado, el mismo autor señala que otra dificultad que suele
presentarse en el análisis del costo conjunto es el problema de cómo
deshacerse de ciertos productos intermedios que pueden ser usados
1
en los procesos de producción actuales, Por ejemplo, el desperdicio
proveniente del proceso de la molienda del cacao puede usarse para
encender los hornos de secado. ¿Cómo deben manejarse los costos
de ese desperdicio?. Por supuesto acota el autor que tiene que
hacerse una comparación entre el precio de venta del desperdicio y el
costo del combustible alternativo que se usaría para encender los
hornos.
Estos costos se conocen como costos de oportunidad porque
representan el hecho de que la compañía ha renunciado a la
posibilidad u oportunidad de vender el desperdicio si decide quemarlo.
1
BIBLIOGRAFÍA
1
RAYBURN L.G. 1999. Contabilidad y Administración de Costos. Sexta
Edición. McGrawHill.
1
1
1