Costos
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Costos
COSTOS
Todo negocio, consiste básicamente en satisfacer necesidades y deseos del cliente actual o
potencial vendiéndole un producto o servicio por más dinero de lo que cuesta fabricarlo. La
ventaja que se obtiene con el precio, se utiliza para cubrir los costos, gastos de administración,
de ventas, y para obtener una utilidad. A efectos de este tema, cuando se dice “costos” se
están incluyendo los gastos de administración, de venta, financiamiento.
Así como se determinan los costos de los productos, también se pueden determinar los costos
de los servicios. Por ejemplo, el costo de transportar un pasajero desde una ciudad a otra,
comprendería tanto el costo de los productos entregados al pasajero durante el viaje (comidas,
bebidas, revistas, accesorios, etc.) como las remuneraciones efectuadas por el trabajo
realizado por la mano de obra asignada al vuelo (tripulantes, azafatas y auxiliares de vuelo),
más una porción del valor de todos los elementos necesarios para la prestaron del servicio,
tales como depreciación, mantenimiento y reparaciones del aparato, equipos, combustible,
derechos de uso de aeropuerto, personal de tierra, etc.
Como se ve, el cálculo de costo es uno de los instrumentos más importantes para la toma de
decisiones y se puede decir que no basta con tener conocimientos técnicos adecuados, sino
que es necesario considerar la incidencia de cualquier decisión en este sentido y las posibles o
eventuales consecuencias que pueda generar.
Uno de los objetivos empresariales más importantes a lograr es la "Rentabilidad", sin dejar de
reconocer que existen otros tan relevantes como crecer, agregar valor a la empresa, etc. Pero
sin rentabilidad no es posible la permanencia de la empresa en el mediano y largo plazo.
Cuando se analizan los Costos, ambos temas - costos y rentabilidad - tienen muchos puntos en
común. Rentabilidad es sinónimo de ganancia, utilidad, beneficio y lucro. Para que exista
rentabilidad "positiva"(Utilidad), los Ingresos tienen que ser mayores a los Egresos (I > E). Lo
que equivale a decir que los ingresos por ventas son superiores a los costos. La empresa no
tiene rentabilidad “negativa” (Perdidas) cuando los Ingresos son menores a los Egresos (I < E).
Sin rentabilidad es imposible pensar en inversiones, mejorar los ingresos del personal, obtener
préstamos, crecer, repartir o pagar dividendos a los dueños o accionistas, soportar situaciones
coyunturales difíciles, etc.
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Guía con fines didácticos, no pretende sustituir ni cohibir la investigación y consulta adicional de otras fuentes de información
por parte del alumno. Prof. Williám Dallos. Materia: Dinámica de Costos.
Aplicaciones del cálculo de costos
El Cálculo de Costos se integra al sistema de informaciones indispensables para la gestión de
una empresa.
El análisis de los costos empresariales es sumamente importante, principalmente desde el
punto de vista práctico, puesto que su desconocimiento puede acarrear riesgos para la
empresa, e incluso, como ha sucedido en muchos casos, llevarla a su desaparición.
Conocer no sólo que pasó, sino también dónde, cuándo, en qué medida (cuánto), cómo y
porqué pasó, permite corregir los desvíos del pasado y preparar una mejor administración del
futuro.
Esencialmente se utiliza para realizar las siguientes tareas:
Sirve de base para calcular el precio adecuado de los productos y servicios.
Conocer qué bienes o servicios producen utilidades o pérdidas, y en que magnitud.
Se utiliza para controlar los costos reales en comparación con los costos
predeterminados: (comparación entre el costo presupuestado con el costo realmente
generado, post-cálculo).
Permite comparar los costos entre:
o Diferentes departamentos de la empresa
o Diferentes empresas
o Diferentes períodos
Localiza puntos débiles de una empresa.
Determina la parte de la empresa en la que más urgentemente se debe realizar
medidas de racionalización.
Controla el impacto de las medidas de racionalización realizadas.
Diseñar nuevos productos y servicios que satisfagan las expectativas de los clientes y,
al mismo tiempo, puedan ser producidos y entregados con un beneficio.
Guiar las decisiones de inversión.
Elegir entre proveedores alternativos.
Negociar con los clientes el precio, las características del producto, la calidad, las
condiciones de entrega y el servicio a satisfacer.
Estructurar unos procesos eficientes y eficaces de distribución y servicios para los
segmentos objetivos de mercado y de clientes.
Utilizar como instrumento de planificación y control.
Hay bienes que se compran y que se utilizan en el sistema productivo, pero que no se
incorporan al producto como insumo, sino que se utilizan durante un tiempo para ayudar en su
elaboración. Por ejemplo: maquinarias, equipos, instalaciones, bienes de uso, etc. A estos
bienes se utiliza la amortización o depreciación, por un importe que está relacionado con su
vida útil, el desgaste, la obsolescencia técnica, etc.; y se suma dicho importe en forma
proporcional al producto. Esto constituye un costo, aunque el desembolso se hizo en el pasado.
La compra de una máquina o de una herramienta de trabajo generalmente demanda un fuerte
desembolso inicial que, si fuera tenido en cuenta en ese momento para calcular los costos
produciría una fuerte distorsión en los mismos. El método de la amortización evita ese
problema, porque distribuye el gasto inicial a lo largo de todo el período de vida útil del equipo.
En la práctica la amortización es el dinero que debemos ir reservando para la renovación de la
máquina cuando se agote su vida útil.
La inversión es el costo que se encuentra a la espera de la actividad empresarial que permitirá
con el transcurso del tiempo, conseguir el objetivo deseado.
Las inversiones en Equipos, Instalaciones, Muebles y Útiles, etc.; tendrán su incidencia en los
costos mediante el cálculo de las depreciaciones que se realicen a lo largo de su vida útil.
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Tipos de costos
Materiales: Son los principales bienes que se utilizan en la producción y que se transforma en
artículos terminados con la adición de mano de obra directa y costos indirectos de fabricación.
Materiales Directos: Son todos los materiales utilizados que se puede identificar fácilmente
con el producto en la producción de un artículo, representa el principal costo de materiales en
la producción de ese artículo terminado.
Materiales indirectos: Son todos los materiales comprendidos en la fabricación de un
producto diferentes de los materiales directos. Los materiales indirectos se incluyen como parte
de los costos indirectos de fabricación.
Mano de obra: Es el esfuerzo físico o mental utilizado en la fabricación de un producto. El
costo de la mano de obra se puede dividir en mano de obra directa y mano de obra indirecta.
Mano de obra directa: Es toda la mano de obra directa involucrada en la fabricación de un
producto terminado que se puede fácilmente asociar con el producto terminado y que
representa el principal costo de mano de obra en la fabricación de ese producto.
Mano de obra indirecta: Es toda mano de obra involucrada en la fabricación de un producto,
que no se considera mano de obra directa. La mano de obra indirecta se incluye como parte de
los costos indirectos de fabricación.
Costos indirectos de fabricación: Son costos no asociados directamente a un articulo o área
específica y se usa para acumular los materiales indirectos, la mano de obra indirectas y todos
los costos indirectos de manufacturas. Tales conceptos se incluyen en los costos indirectos de
fabricación porque no se le puede identificar directamente con los productos específicos.
Costos primos: Los costos primos son la sumatoria de los materiales directos y la mano de
obra directa, los costos primos están directamente relacionados con la producción.
Costos de conversión: Son los costos relacionado con la transformación de los materiales
directos en productos terminados. Los costos de conversión están conformados por la mano de
obra directa y los costos indirectos de fabricación.
Costos variables: son aquellos que varían en forma proporcional al volumen de producción,
es decir, si no hay producción no hay costos Variables y si se producen muchas unidades el
costo variable es alto. Unitariamente el costo variable se considera Fijo. Ej.: Supongamos que
el costo de material directo por unidad de un producto es de Bs.1,5 y no sufre incrementos en
su precio en un periodo de tiempo determinado:
Costo Costo
Mes Producción Unitario Mensual
Enero 8.000 Bs 1,50 Bs 12.000,00
Febrero 10.000 Bs 1,50 Bs 15.000,00
Marzo 12.000 Bs 1,50 Bs 18.000,00
Abril 14.500 Bs 1,50 Bs 21.750,00
Mayo 16.000 Bs 1,50 Bs 24.000,00
Junio 18.000 Bs 1,50 Bs 27.000,00
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Costos fijos: Los costos fijos son aquellos en los cuales el costo fijo total permanece constante
para un rango relevante de producción, mientras que el costo fijo por unidad varía con la
producción. Ejemplo el costo del alquiler del almacén durante el año es de Bs. 12.000.000 por
lo tanto se tiene un costo fijo mensual de Bs. 1.000.000. Y en el costo unitario por alquiler es
variable según se produzca:
Costo Costo
Mes Producción Mensual Unitario
Enero 8.000 Bs 1.000.000,00 Bs 125,00
Febrero 10.000 Bs 1.000.000,00 Bs 100,00
Marzo 12.000 Bs 1.000.000,00 Bs 83,33
Abril 14.500 Bs 1.000.000,00 Bs 68,97
Mayo 16.000 Bs 1.000.000,00 Bs 62,50
Junio 18.000 Bs 1.000.000,00 Bs 55,56
Costos mixtos: son aquellos costos que se componen de una parte fija y una parte variable
que se modifica de acuerdo con el volumen de producción. Hay dos tipos de costos
semivariables o Mixtos; Que son los costos que tienen un componente fijo básico y a partir de
éste comienzan a incrementarse: Costos semivariables y costos escalonados.
Costo semivariables: La parte fija del costo semivariables generalmente representa un cargo
mínimo al hacer un determinado artículo o servicio disponible. La porción variable es el costo
cargado por usar realmente el servicio. Varía con la actividad pero no en proporción directa con
el volumen. Ej.: Una empresa arrienda un camión de reparto con un costo constante de Bs 2.000.-
mensual más Bs 0.15 por cada Km. recorrido. Si recorre 10.000 Km. En un mes, el costo total mensual
del camión de reparto será calculado como sigue:
Costo fijo Bs 2.000,00
Costo por Km Bs 1.500,00
Costo total Bs 3.500,00
Costo escalonado: La parte fija de los costos escalonados cambia abruptamente en los
diferentes niveles de actividad porque adquieren en porciones indivisibles. Ej. El salario de un
supervisor es de Bs 30.000.- por cada 10 trabajadores. Si se emplean 15 trabajadores serán
necesarios dos supervisores, sin embargo, si se aumenta la cantidad de trabajadores a 23, se
necesitarían tres supervisores.
Costos
Trabajadores Supervisores Escalonados
10 1 Bs 30.000,00
15 2 Bs 60.000,00
17 2 Bs 60.000,00
21 3 Bs 90.000,00
24 3 Bs 90.000,00
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Costos indirectos: Son los costos comunes a muchos artículos y por lo tanto no son
directamente identificables con ningún artículo o área. Los costos indirectos se cargan por lo
general a los artículos o áreas utilizando técnicas de asignación.
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- Costos relevantes: Son costos futuros esperados que difieren entre cursos alternos
de acción y que se puede eliminar si se cambia o suspende alguna actividad económica.
- Costos irrelevantes: Son aquellos que no se afectan por las acciones de la gerencia.
Ej. Suponga una empresa que posee un equipo adquirido originalmente en Bs 500.000,00 el
cual esta despreciado en su totalidad. La empresa tiene dos opciones para salir de ese activo.
a) Venderlos con un valor de desecho en Bs 60.000,00
b) Efectuar inversiones por Bs 10.000,00 para actualizarlos y ponerlo a funcionar y venderlos
en Bs 75.000,00 En este caso ¿Cuál sería el costo relevante y cual el ingreso relevante?
10,000.00 será el costo relevante y él ¿ingreso relevante? Bs 75.000,00, en este caso la
Compañía estaría en mejor condiciones con Bs 65.000,00 (Bs 75.000,00 de ingreso relevante
menos Bs 10,000.00 de costos relevantes)
La relevancia no es un atributo de un costo en particular, el mismo costo puede ser relevante
en una circunstancia e irrelevante en otra. Los hechos específicos de una situación dada,
determinarán cuáles costos son relevantes y cuáles irrelevantes.
Costos Irrelevantes Son aquellos costos que independiente de la decisión que se tome en la
empresa permanecerán constantes. En ocasiones coinciden con los costos fijos. Los costos
irrelevantes son aquellos que permanecen inmutables sin importar el curso de acción elegido,
es decir son aquellos que no se afectan por las acciones de la gerencia, también se conocen
como costos hundidos, costos sumergidos o costos pasados que resultan irrevocables como el
caso de la depreciación de un equipo. En el ejemplo anterior los costos hundidos son los Bs
500.000,00, por lo tanto para los fines de toma de decisiones no deben ser tomados
en cuentas.
-Costos diferenciales: Un costo diferencial es la diferencia entre los costos de curso alterno
de acción sobre la base de artículo por artículo.
Costo Variable Unitario: Es el costo que se asigna directamente a cada unidad de producto.
Comprende la unidad de cada materia prima o materiales utilizados para fabricar una unidad de
producto terminado, así como la unidad de mano de obra directa, la unidad de envases y
embalajes, la unidad de comisión por ventas, etc.
Costo Variable Total: Es el costo que resulta de multiplicar el costo variable unitario por la
cantidad de productos fabricados o servicios vendidos en un período determinado; sea éste
mensual, anual o cualquier otra periodicidad.
La fórmula del costo variable total es la siguiente:
Costo Variable Total = Costo Variable Unitario X Cantidad
Para el análisis de los costos variables, se parte de los valores unitarios para llegar a los
valores totales.
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En los costos fijos el proceso es inverso, se parte de los costos fijos totales para llegar a los
costos fijos unitarios.
Costo Fijo Total: Es la suma de todos los costos fijos de la empresa.
Costo Fijo Unitario: Es el costo fijo total dividido por la cantidad de productos fabricados o
servicios brindados.
Costo fijo Unitario = Costo Fijo Total / Cantidad
Costo Total: Es la suma del Costo Variable más el Costo Fijo. Se puede expresar en Valores
Unitarios o en Valores Totales
Costo Total unitario = Costo Variable unitario + Costo Fijo unitario
Costo Total = Costo Variable Total + Costo Fijo Total.
Información adicional:
https://www.youtube.com/watch?v=2MhaG-3Lkkg Costos Fijos y Costos variables. (Aquí dice
que el Impuesto es parte del costo de producción, aquí se refiere a los impuestos como el de
contaminación, patente, NO ES EL ISLR.)
Los Sistemas de Costos: son conjuntos de métodos, normas y procedimientos, que rigen la
planificación, determinación y análisis del costo, así como el proceso de registro de los gastos
de una o varias actividades productivas en una empresa, de forma interrelacionada con los
subsistemas que garantizan el control de la producción y de los recursos materiales, laborales
y financieros.
Elementos del costo: Los elementos que entran dentro del costo de fabricación de un artículo
son los materiales directos, la mano de obra directa, y los costos indirectos de fabricación.
Los costos de materiales directos: Son los que pueden ser identificados en cada unidad de
producto. En algunos casos, los costos de materiales directos son los que pueden ser
atribuidos a un departamento o proceso específico.
Los costos de mano de obra directa: Se refiere a los salarios pagados a los trabajadores por
la labor realizada en una unidad de producto determinado o en algunos casos efectuados en un
departamento específico.
Los gastos indirectos de fabricación: Son los gastos no directos que no pueden ser
atribuidos a unidades de producto específicas o en algunos casos a departamentos o procesos
específicos.
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Sistema de Costeo por Órdenes de Trabajo, Pedidos, lotes: El costeo por órdenes de
trabajo es un método de acumulación y distribución de costos utilizados por las entidades que
manufacturan productos de acuerdo con especificaciones del cliente. Las operaciones
comienzan con la emisión de una orden de producción en la cual, los materiales directos y la
mano de obra directa se acumulan para cada orden de trabajo. Los costos indirectos de
fabricación, se acumulan por departamentos y luego se los distribuye a las órdenes de trabajo.
En esencia todos los costos de fabricación se asignan a los productos fabricados.
La hoja de costos por órdenes de trabajo es una forma de resumen en la cual se anota el
número del trabajo y otras especificaciones e informaciones descriptivas, tal como aparecen en
la orden de producción.
Características del cálculo del costo en un Sistema de Costeo por Órdenes de Trabajo
Los materiales directos y la mano de obra directa se acumulan para cada orden de
trabajo. Los costos indirectos de fabricación se acumulan por departamentos y luego se
distribuyen a las órdenes de trabajo, todos los costos de fabricación se asignan a los
productos fabricados.
Los materiales directos se cargan a las órdenes de trabajo específicas, los materiales
indirectos se cargan a los centros de costo indirecto de fabricación por departamento y se
asignan a las órdenes de trabajo específicas a su terminación por medio de una tasa de
aplicación de costos indirectos de fabricación.
Los costos de mano de obra se acumulan a través de la boleta de tiempo, éste es
distribuido a las órdenes de trabajos específicas que están en proceso en base a las
boletas de tiempo que indican el número de horas trabajadas en cada orden de trabajo.
Un sistema de costos por procesos determinan como serán asignados los costos de
manufactura incurridos durante cada período. La asignación de costo en un departamento es
sólo un paso intermedio; el objetivo es determinar el costo unitario total para poder determinar
el ingreso. Durante un cierto período algunas unidades serán empezadas, pero no todas serán
terminadas al final de él.
El costeo por procesos se ocupa del flujo de las unidades a través de varias operaciones o
departamentos, sumándose más costos adicionales en la medida en que avanzan. Los costos
unitarios de cada departamento se basan en la relación entre los costos incurridos en un
período de tiempo y las unidades terminadas en el mismo período.
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Los costos se acumulan y se registran por departamentos o centros de costos.
Cada departamento tiene su propia cuenta de inventario de trabajo en proceso en el
libro mayor. Esta cuenta se carga con los costos del proceso incurridos en el departamento
y se acredita con los costos de unidades terminadas transferidas a otro departamento o
artículos terminados.
Las unidades equivalentes se usan para determinar el inventario de trabajo en proceso
en términos de las unidades terminadas al fin de un período.
Los costos unitarios se determinan por departamentos en cada período.
Las unidades terminadas y sus correspondientes costos se transfieren al siguiente
departamento o al inventario de artículos terminados. En el momento que las unidades
dejan el último departamento del proceso, los costos totales del período han sido
acumulados y pueden usarse para determinar el costo unitario de los artículos terminados.
Los costos total y unitario de cada departamento son agregados periódicamente,
analizados y calculados a través del uso de informes de producción.
Ejercicios:
1) Chocolates Mi sabor C.A. emplea los siguientes costos para producir su galleta de hojuelas
de chocolates. Harina blanca Bs 25.000.- Azúcar Bs 20.000.- Hojuelas de chocolate Bs 18.000.-
Disolvente para limpiar máquinas Bs 5.500.- Maestro Pastelero Bs 15.000.- Aceite de soya
parcialmente hidrogenado Bs 4.500.- Lubricantes para las máquinas Bs 1.200.- Ayudante
Pastelero Bs 6.000.- Huevos Bs 10.000.- Autoadhesivos para las cajas de galletas Bs 4.000.-
Arriendo Local Bs 45.000.- Depreciación Máquinas Bs 15.000.- Leche Descremada Bs 7.500.-
Vendedor Local Bs 9.000.- Determinar Materiales directos e indirectos, Mano de obra directa e
indirecta y costos de fabricación, además mostrar como elementos de un producto; Costos
fijos, costos variables.
2) Sound Music C.A. produce reproductores para vehículos. La siguiente información de
costos está disponible para el periodo que terminó el 31 de diciembre de 2014: Materiales
empleados en la producción: Bs 120.000.- de los cuales Bs 80.000.- fueron para materiales
directos. Costos de mano de obra de fábrica por el periodo: Bs 90.000.-, de los cuales Bs
25.000.- fueron para mano de obra indirecta. Costos Indirectos de fabricación por servicios
generales: Bs 40.000.- Gastos de venta, generales y administrativos: Bs 60.000.- Calcule:
Costos Primos, Costos de Conversión, Costos del producto, costos del periodo.
3) Yogures M109CITO C.A. presenta la siguiente información: rango relevante de la fabrica
10.000 a 50.000 galones de yogurt mensuales.: Producción galones mensual: Ene.10.000, 00;
Feb. 15.000,00. Marzo 20.000,00. Abr. 22.000,00. Mayo 27.000,00. Jun. 40.000,00. Costo
variable por galón Bs 5. Costo fijo mensual Bs 100.000. Calcular: Costo variable total y
unitario, Costo fijo total y unitario.
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4) Carteras las Mágicas C.A. empresa se dedica a la fabricación de carteras de Piel. Desde
sus inicios ha fabricado tres tipos de cartera Grande, mediana y pequeña. Durante el presente
año, se ha tomado la decisión de adoptar el Costeo ABC, contándose para ello con los
siguientes datos: La política de la organización, es la de mantener un stock de seguridad
(Inventario Final de Productos Terminados) del 20% del volumen de ventas anual estimadas
para cada producto, esta política ha determinado los siguientes niveles de ventas para el
presente año: Niveles de Ventas según modelo: Grandes 10.000 unidades; Medianas 15.000 y
Pequeñas 20.000 unidades.
Los Costos Directos de Fabricación por concepto de Materiales Directos y Mano de Obra son:
5) En la empresa Intensivo Ltd. el costo de carga fabril representa el 60% del costo de la
mano de obra directa, si el costo de conversión es de Bs. 180.000,00 Determine:
a. El costo de la mano de Obra Directa
b. El costo de la Carga Fabril
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El citado gerente le informa que una mesa debe ser ocupada por un máximo de 5
personas. Con esta información se requiere determinar:
1. Suponiendo que asistan a la fiesta la totalidad de las personas previstas:
El costo de operación de la misma por persona
El costo de operación por mesa
El costo del servicio de pasapalos por mesa
El costo del servicio de pasapalos por persona.
2. El precio de venta de cada tarjeta de entrada, asumiendo que una tarjeta es válida para
dos personas, se fijará con un margen de utilidad bruta del 24%, la cual será donada al
sindicato. El monto de la donación que efectuaría la empresa al sindicato.
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