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    Actividad 6 - Admnistración de Procesos

    Cargado por

    Luis Orozco
    Este documento presenta la actividad 6 de la unidad 5 sobre análisis de casos prácticos de la asignatura de Administración de Procesos. La actividad incluye un crucigrama y preguntas sobre sistemas de manufactura de clase mundial y conceptos como Justo a Tiempo. El estudiante Luis Orozco Medina debe completar la actividad y enviarla en formato PDF para su evaluación.

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    Luis Orozco
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    Este documento presenta la actividad 6 de la unidad 5 sobre análisis de casos prácticos de la asignatura de Administración de Procesos. La actividad incluye un crucigrama y preguntas sobre sistemas de manufactura de clase mundial y conceptos como Justo a Tiempo. El estudiante Luis Orozco Medina debe completar la actividad y enviarla en formato PDF para su evaluación.

    Título original

    Actividad 6_Admnistración de procesos.docx

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    Este documento presenta la actividad 6 de la unidad 5 sobre análisis de casos prácticos de la asignatura de Administración de Procesos. La actividad incluye un crucigrama y preguntas sobre sistemas de manufactura de clase mundial y conceptos como Justo a Tiempo. El estudiante Luis Orozco Medina debe completar la actividad y enviarla en formato PDF para su evaluación.

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    Actividad 6 - Admnistración de Procesos

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    Este documento presenta la actividad 6 de la unidad 5 sobre análisis de casos prácticos de la asignatura de Administración de Procesos. La actividad incluye un crucigrama y preguntas sobre sistemas de manufactura de clase mundial y conceptos como Justo a Tiempo. El estudiante Luis Orozco Medina debe completar la actividad y enviarla en formato PDF para su evaluación.

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    de 6

    Nombre de la materia

    Administración de Procesos

    Nombre de la Licenciatura
    Ingenieria Industrial y Administrracion

    Nombre del alumno


    Luis Orozco Medina

    Matrícula
    575324

    Nombre de la Tarea
    Actividad 6

    Unidad 5
    Análisis de Casos Prácticos

    Nombre del Profesor


    Ana Gabriela Aviles Flores

    Fecha
    09/12/19
    Unidad 5: Análisis de casos Prácticos.
    Administración de procesos

    ¿Sabías qué…?

    La misión fundamental del ingeniero de procesos es diseñar, poner en marcha y ejecutar todo
    lo necesario para obtener la óptima explotación de los sistemas o procesos a instalar
    en los departamentos de producción de las empresas industriales.

    ACTIVIDAD 6

    Objetivos:
     Analizar las diferencias en la gestión de las empresas latinas y europeas a partir del
    análisis de casos.
     Identificar como aplican las organizaciones los sistemas de manufactura de clase
    mundial y los sistemas de servicio de excelencia

    Instrucciones:

    Después de revisar los videos y los recursos siguientes debes desarrollar la actividad 6.

    Lectura

    o Casos de estudio de sistemas de manufactura de clase mundial (Cinco, A.,


    2011).
    Detalla algunos casos de estudio sobre empresas que se han destacado por sus
    sistemas de manufactura de clase mundial.

    Video

    o Sistema de producción Coca Cola (Conoce Coca Cola, n.d).


    En él se explica cómo se realiza el proceso productivo en Coca Cola España.

    ¿Cómo entregar nuestra tarea?

    -Enviar un archivo en formato PDF que tenga lo solicitado de la actividad.


    Descarga el archivo Tarea 6, imprímelo, responde el crucigrama, escanéalo y súbelo
    en formato PDF.

    2
    Unidad 5: Análisis de casos Prácticos.
    Administración de procesos

    Forma de evaluación:

    Criterio Ponderación Calificación obtenida

    Presentación en formato de tareas 10%


    UTEL.

    Ejericicio 1. Responde el 90%


    crucigrama solicitado. (Valor 6
    puntos)

    Ejercicio 2. Responder los


    cuestionamientos planteados.
    (Valor 3 puntos)

    3
    Unidad 5: Análisis de casos Prácticos.
    Administración de procesos

    Desarrollo de la actividad:
    Ejercicio 1:
    (Valor total 6.0 puntos, cada respuesta correcta es un punto )

    VERTICAL
    1. Management Resource Planning
    4. Manufactura esbelta

    HORIZONTAL
    1. Nombre con el que se conoce al estudio de caso
    2. Justo a tiempo
    3. Indicadores claves del performance
    4. Pieza clave del JAT

    4
    Unidad 5: Análisis de casos Prácticos.
    Administración de procesos

    M R P
    O
    N
    O
    G
    R J K
    A I P
    L E A N M A N U F A C T U R I N G
    I T
    A C

    Ejercicio 2: Construcción de Histogramas. Subraya la respuesta correcta.


    (Valor total 3.0 puntos, cada respuesta correcta es un punto )

    Si en una fábrica de tela, en el departamento de producción, se hace un análsis sobre la


    adquisición de materiales y pretenden reducir inventarios, ¿Cuál sería la mejor alternativa de
    trabajo?, empleando el principio de:

    a. Justo a Tiempo
    b. PEPS
    c. Calidad Total
    d. UEPS

    Al decidir lo anterior, el jefe de producción se reune con sus directivos y les pide que gestionen
    lo necesario para representar fielmente los resultados operativos propios de una dirección
    productiva inteligente. El jefe de producción se refiere a:

    a. Eficiencia Global Operativa


    b. La implementación del ISO
    c. La adquisición de equipo
    d. El uso del Just in Time

    Se determina que se deberá de mover ciertas maquinarias, es una de las acciones que deberán
    emprender en la planta que permitirá una mayor flexibilidad a los efectos de su reubicación,
    haciendo de tal modo más factible la mejor disposición de la planta en función a los
    requerimientos. Los ingenieros de producción se refieren a:

    5
    Unidad 5: Análisis de casos Prácticos.
    Administración de procesos

    a. Máquinas más pequeñas


    b. Reducción de salidas
    c. Disposición de la planta
    d. Fuerza de Trabajo polivalente

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