1.

Resumen

En la práctica de laboratorio se llevó a cabo la medición de varias masas y

volúmenes con instrumentos de medición proporcionados en laboratorio
para hacer la comparación entre las medidas de sustancias liquidas las
cuales eran, Agua (H2O) a temperatura ambiente, etanol (C2H6O) al 95% y
agua a 50° Centígrados

Los instrumentos proporcionados para la práctica fueron los siguientes

 Pipeta

 Earlenmayers

 Probeta

 Beaker

Como principio de la práctica se verifico la masa de cada instrumento a

través de una balanza analítica (tarar) luego se procedió el ingreso de las
sustancias en cada instrumento y se verifico su masa 3 veces con cada
instrumento en las cuales los resultados no fueron los mismos con el fin de
encontrar y verificar cuál de los instrumentos utilizados en dicha práctica
era más exacto que el resto.

Luego de obtener los datos se procedió a realizar la densidad promedio de

cada uno de los datos obtenidos

Para concluir la práctica después de verificar y comparar los datos

llegamos a la conclusión de que la probeta de 10 ml fue la más exacta.
¿Qué es la Densidad?

Toda la materia posee masa y volumen, sin embargo la masa de

sustancias diferentes ocupan distintos volúmenes.

La propiedad que nos permite medir la ligereza o pesadez de una

sustancia recibe el nombre de densidad. Cuanto mayor sea la densidad de
un cuerpo, más pesado nos parecerá.

La densidad se define como el cociente entre la masa de un cuerpo y el

volumen que ocupa. Así, como en el Sistema Internacional, la masa se
mide en kilogramos (kg) y el volumen en metros cúbicos (m3) la densidad
se medirá en kilogramos por metro cúbico (kg/m3).

La mayoría de las sustancias tienen densidades similares a las del agua

por lo que, de usar esta unidad, se estarían usando siempre números muy
grandes. Para evitarlo, se suele emplear otra unidad de medida el gramo
por centímetro cúbico (gr/cm3).

La densidad de un cuerpo está relacionada con su flotabilidad, una

sustancia flotará sobre otra si su densidad es menor.

¿Qué es la Masa?

La Masa es la medida que indica la cantidad de materia que tiene un

cuerpo. Un cuerpo corresponde a una porción de materia que puede
encontrarse en estado sólido, líquido o gaseoso, el cual puede estar
formado por materiales de igual o diferente naturaleza.

La unidad de medida del Sistema Internacional es el kilogramo (kg) y el

instrumento para medir la masa de un cuerpo es la balanza.
Existen distintos tipos de balanzas:

Balanzas Granatarias

Balanzas Digitales

Diferencias entre masa y peso

La masa y el peso generalmente son utilizados como sinónimos, sin

embargo, son magnitudes muy diferentes. El peso es la fuerza con que la
tierra atrae un cuerpo hacia el centro de esta. El peso depende de la masa
del cuerpo (generalmente a mayor masa es mayor el peso) y la distancia a
la que se encuentre respecto del centro de la tierra. Mientras más cerca se
encuentre el cuerpo del centro de la tierra mayor será su peso.

¿Qué es el Volumen?

El volumen corresponde a la medida del espacio que ocupa un cuerpo. La

unidad de medida para medir volumen es el metro cubico (m3), sin
embargo generalmente se utiliza el Litro (L). El metro cubico corresponde
a medir las dimensiones de un cubo que mide 1 m de largo, 1 m de ancho
y 1 m de alto.

La temperatura influye directamente sobre el volumen de los gases y los

líquidos

Si la temperatura aumenta, los sólidos y los líquidos se dilatan.

Si la temperatura disminuye, los sólidos y los líquidos se contraen.

Medición de Volumen
Existen variadas formas de medir volúmenes. Para medir el volumen de un
líquido se pueden utilizar instrumentos como un vaso precipitado, probeta,
pipeta, matraces, entre otros.

Para medir el volumen de un sólido irregular, se puede utilizar el método

por inmersión en agua. Así el volumen del solido será la diferencia entre el
volumen final, que se mide cuando el objeto está dentro de una probeta,
menos el volumen inicial.

Mediciones en Química

Las mediciones que hacen los químicos frecuentemente se utilizan a

menudo en cálculos para obtener otras cantidades relacionadas. Existen
diferentes instrumentos que permiten medir las propiedades de una
sustancia; con la cinta métrica se miden longitudes, mientras que con la
bureta, la pipeta, la probeta graduada y el matraz volumétrico se miden
volúmenes. Con la balanza se mide la masa, y con el termómetro la
temperatura. Estos instrumentos permiten hacer mediciones de
propiedades macroscópicas, es decir, que pueden ser determinadas
directamente. Las propiedades microscópicas, a escala atómica molecular
se deben determinar por un método indirecto.

Unidades del Sistema Internacional

Durante muchos años los científicos expresaron las mediciones en

unidades métricas relacionadas entre sí decimalmente; es decir, en
potencias de 10. sin embargo, en 1960, la Conferencia General de Pesas
y Medidas, que es la autoridad Internacional del Sistema de Unidades,
propuso un sistema métrico revisado y actualizado, al que denomino
Sistema Internacional de Unidades (SI), En la tabla inferior se expone las
siete unidades básicas y fundamentales del SI.

También se incluye un sistema de unidades, las cuales cambian en forma

decimal por medio de una serie de prefijos, cada prefijo posee un símbolo
y refleja en específico una cantidad.
Las mediciones que se utilizan con frecuencia en el estudio de la química
son tiempo, masa, volumen, densidad y temperatura.

Tiempo: La Unidad del Sistema Internacional de Medidas, fundamental

para medir Tiempo es el Segundo, ya que es ideal para efectuar estudios
químicos.

Masa: La Unidad del Sistema Internacional de Medidas, fundamental para

medir Masa es el Kilogramo (Kg), sin embargo en Química se utiliza el
gramo (g), ya que es una unidad más pequeña y a la vez más conveniente
en estudios químicos.

Volumen: La Unidad del Sistema Internacional de Medidas, fundamental

para medir Volumen es el Metro Cubico (mt3), sin embargo en química se
utiliza el centímetro cubico o el decímetro cubico, ya que es una unidad
más pequeña y a la vez más conveniente en estudios químicos.

Densidad: La Unidad del Sistema Internacional de Medidas, fundamental

para medir Densidad es el Kilogramo / Metro Cubico (Kg/mt3).

Temperatura: La Unidad del Sistema Internacional de Medidas,

fundamental para medir Temperatura es Kelvin (K), sin embargo en el
estudio de la química se incluyen escalas como Celsius y Fahrenheit.
 2. Resultados

Tabla I Datos de las masas de cada instrumento (Tarar)

Instrumento Peso (g)
Balón (50mL) 61.26g
Beaker (50mL) 70.84g
Probeta (25mL) 22.25g
Fuente: Creada en laboratorio

Tabla II: Densidad promedio encontrada en el agua desmineralizada,

según los recipientes de cristalería.
Instrumento Densidad Promedio

Respecto al agua desmineralizada

(g/ml)

Pipeta 7.106g/ml

Beaker 1.02g/ml

Probeta 1.019g/ml

Tabla III: Densidad promedio encontrada en el agua a diferentes

temperaturas según se indicó

Temperatura (°C) Masa (g) Densidad (g/ml)

4°C 40.02g 4.002g/ml
20°C 22.46g 2.24 g/ml
40°C 10.37g 1.03 g/ml
 60°C 9.72g 0.97 g/ml
80°C 9.64g 0.96 g/ml

Tabla IV: Densidad promedio según el porcentaje de etanol en agua.

Cristalería [ ] Etanol Densidad del Etanol

Pipeta 30% 0.93 g/ml
Pipeta 50% 0.90 g/ml
Pipeta 70% 0.87 g/ml
Pipeta 99.91% 0.78 g/ml

Ecuación utilizada para medir la densidad de los elementos líquidos.

ρ=m/V

Donde ρ es la densidad, “m” es la masa y “V” es el volumen.

Temperatura en función de la densidad.

 3. Interpretación de resultados

Como objetivo principal era establecer la densidad de cada una de las

distintas sustancias liquidas que se nos proporcionaron y llegar a la
conclusión de cuál de los instrumentos utilizados nos proporcionaba la
medida más exacta dado esto, se llegó a la siguiente conclusión:

Como primer procedimiento se llevó a cabo la determinación de las

masas de cada uno de los instrumentos a usar para posteriormente llenar
cada uno con distintas medidas de las sustancias proporcionadas,
conforme a los diversos resultados obtenidos a través de la resta de
masas se notó una mínima y ligera diferencia al momento de obtener los
resultados. Ya que al momento de pasar la sustancia que se estaba
utilizando a otro instrumento de medida se pierde una ligera cantidad de
sustancia, o se añadían pequeñas proporciones que cambiaron levemente
el resultado final la cual marco una diferencia al resto, debido también a
las incertezas de los instrumentos de medida.
Para el cálculo de la densidad en lo que respecta a la probeta y al
Erlenmeyer se obtuvo valores muy precisos debido a su valor de incerteza
que ambos instrumentos poseen, a diferencia de la pipeta y el Baker se
obtuvo un valor notablemente distinto y exacto, ya que son de los
instrumentos con mayor precisión al momento de medir volúmenes.

Con la precisión y exactitud de la densidad media de las masas del agua a

temperatura ambiente se notó una similitud comparado con el agua a 50°
de temperatura, al mismo tiempo que el etanol (95%) lo que dio un ligero
cambio al resultado.

Para el segundo procedimiento se trabajó con etanol bajo un 95% de

concentración pura.

Logramos notar una una similitud entre la densidad del agua a

temperatura ambiente, lo que nos llevó a la conclusión de que las
propiedades del etanol etanol no afecta

En la precisión y exactitud de la densidad del etanol los resultados que se

obtuvieron fueron bastante precisos ya que ningún dato sufrió un cambio
lo suficientemente drástico como para verse afectado.

Si variaban en ligeras cifras decimales, era por el factor humano

¿Cómo mediamos la masa de la pipeta?

No era posible medir la sustancia dentro de la pipeta, la solución fue

agregar 10mL tomadas con la pipeta y colocarlas en el Baker
 4. Conclusiones

 Los componentes químicos del etanol no causaron una gran

diferencia
 El instrumento más preciso al momento de medir la masa del etanol
al 95% fue la pipeta de 10mL.

 Los instrumentos utilizados tenían un margen de error en sus

mediciones.
 La densidad del etanol a una concentración del 95% es de 0.789g/ml.
 Con la pipeta y el beaker se obtuvo un valor notablemente distinto y
exacto
  La incerteza de los instrumentos hizo variar el resultado de las
densidades

5.1 Apéndice

Procedimiento
Cristalería

 Balón de 50mL
 Pipeta de 10mL
 Probeta de 25mL
 Beacker de 50mL
 Balanza Analítica
 Termómetro

Reactivos

 Agua a temperatura ambiente

 Agua a 50° Centígrados
 Etanol 95%
Se midió la masa de cada uno de los instrumentos de cristalería sin
ninguna sustancia dentro de cada uno.

Luego de haber obtenido su masa se procedió a ingresar la primera

sustancia (Agua (H2O) a temperatura ambiente) en el Balón (50mL) para
luego extraer del mismo por medio de la pipeta y colocar en cada
instrumento de cristalería. Y así sucesivamente con las demás sustancias

Cada vez que se ingresó una sustancia a un instrumento se pesó 3 veces

para verificar cuales serían sus diferencias de masa debido que no
siempre es exactamente la misma cantidad debido al factor humano

El procedimiento para medir la masa de cada sustancia fue el siguiente

𝑴𝒂𝒔𝒂 𝒑𝒓𝒐𝒎𝒆𝒅𝒊𝒐 = 𝑴𝒂𝒔𝒂 𝒅𝒆𝒍 𝒍í𝒒𝒖𝒊𝒅𝒐 + 𝑷𝒆𝒔𝒐 𝑰𝒏𝒔𝒕𝒓𝒖𝒎𝒆𝒏𝒕𝒐

Conseguida la masa en gramos procedíamos a convertirla a gramos

sobre milímetros
Dividiendo nuestro resultado por la cantidad de la sustancia que se
ingresó al instrumento de cristalería, obteniendo la densidad
𝑔
(𝑚𝐿).

Para medir la densidad promedio realizamos la suma de las masas

obtenidas en (g/mL) y se dividieron dentro de 3

Se verificaron los resultados que se obtuvieron y se compararon con

el resultado de los demás instrumentos de cristalería para poder
llegar a la conclusión de cuál era el más exacto y el más preciso

Se limpió la cristalería y se desecharon las sustancias.

5.2 Datos originales

(DATOS OBTENIDOS EL LAB HOJAS ORIGINALES )

 5.3 Muestra de cálculo
Tabla I. Datos de la masa obtenida mediante el uso de Etanol 95%

Probeta 10ml Masa (g) + Tara (g) Peso (Tara) g Masa Líquido
Promedio (g)
Intento A 44.7g 37.1g 7.6g
Intento B 44.8g 37.1g 7.7g
Intento C 45g 37.1g 7.9g
Densidad Aproximada 23.2g

Tabla II. Datos de la masa obtenida mediante el uso de Etanol 95%

Beacker 25ml Masa (g) + Tara (g) Peso (Tara) g Masa Líquido
Promedio (g)
Intento A 125.3g 111.1g 14.2g
Intento B 127.1g 111.1g 16g
Intento C 125.4g 111.1g 14.3g
Densidad Aproximada 44.5g

Tabla III. Datos de la masa obtenida mediante el uso de Etanol 95%

Pipeta 10ml Masa (g) + Tara (g) Peso (Tara) g Masa Líquido
Promedio (g)
Intento A 118.8g 111.1g 7.7g
Intento B 119g 111.1g 7.9g
Intento C 118.9g 111.1g 7.8g
Densidad Aproximada 23.4g
Tabla I. Datos de la masa obtenida mediante el uso de Agua a temperatura ambiente.

Probeta 10ml Masa (g) + Tara (g) Peso (Tara) g Masa Líquido
Promedio (g)
Intento A 47g 37.1g 9.9g
Intento B 47.2g 37.1g 10.1g
Intento C 47.8g 37.1g 10.7g
Densidad Aproximada 30.7g

Tabla II. Datos de la masa obtenida mediante el uso de Agua a temperatura ambiente.

Beacker 25ml Masa (g) + Tara (g) Peso (Tara) g Masa Líquido
Promedio (g)
Intento A 125g 111.1g 13.9g
Intento B 125.3g 111.1g 14.2g
Intento C 125.5g 111.1g 14.1g
Densidad Aproximada 42.2g

Tabla III. Datos de la masa obtenida mediante el uso de Agua a temperatura ambiente.

Pipeta 10ml Masa (g) + Tara (g) Peso (Tara) g Masa Líquido
Promedio (g)
Intento A 121g 111.1g 9.9g
Intento B 121.2g 111.1g 10.1g
Intento C 121.8g 111.1g 10.7g
Densidad Aproximada 30.7g
Tabla I. Datos de la masa obtenida mediante el uso de Agua a 50 °C.

Beacker 25ml Masa (g) + Tara (g) Peso (Tara) g Masa Líquido
Promedio (g)
Intento A 152.5g 111.1g 41.4g
Intento B 152g 111.1g 40.9g
Intento C 152.3g 111.1g 41.2g
Densidad Aproximada 123.5g

Tabla II. Datos de la masa obtenida mediante el uso de Agua a 50 °C.

Probeta 25ml Masa (g) + Tara (g) Peso (Tara) g Masa Líquido
Promedio (g)
Intento A 46.2 37.1g 9.1g
Intento B 46.1 37.1g 9g
Intento C 46.9 37.1g 9.4g
Densidad Aproximada 27.5g
Análisis de Error

Tabla 1.1

Error relativo y absoluto de los instrumentos.

Instrumento Error Relativo Error Absoluto

Pipeta (20ml) 0.003 3.8%
Pipeta (10ml) 0.001 0.12%
Probeta (20ml) -0.02 -2.53%
Beacker (20ml) -0.075 -9.50%

Aquí podemos percatarnos de la cantidad que varía la densidad calculada con la densidad teórica
del etanol a 95% a 20°C.
 5.4 Bibliografía
1. https://www.tplaboratorioquimico.com/quimica-general/las-propiedades-de-la-
materia/densidad.html
2. https://www.tplaboratorioquimico.com/quimica-general/las-propiedades-de-la-materia/que-
es-la-masa.html
3. https://www.tplaboratorioquimico.com/quimica-general/las-propiedades-de-la-materia/que-es-el-
volumen.html
4. https://www.tplaboratorioquimico.com/quimica-general/las-propiedades-de-la-materia/mediciones-
en-quimica.html