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    Casos Clínicos Interacciones Fármaco-Nutriente

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    La paciente tomó una "dieta alcalina" que le dio su cuñado mientras también tomaba un fármaco básico, lo que causó que el fármaco se acumulara en su organismo y produjera efectos secundarios. La dieta alcalina alteró el pH del cuerpo y cambió la absorción y excreción del fármaco. Un chico tuvo una crisis hipertensiva después de tomar vino tinto mientras estaba en tratamiento con IMAOs para depresión. La interacción entre el vino y los IMAOs causó una

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    La paciente tomó una "dieta alcalina" que le dio su cuñado mientras también tomaba un fármaco básico, lo que causó que el fármaco se acumulara en su organismo y produjera efectos secundarios. La dieta alcalina alteró el pH del cuerpo y cambió la absorción y excreción del fármaco. Un chico tuvo una crisis hipertensiva después de tomar vino tinto mientras estaba en tratamiento con IMAOs para depresión. La interacción entre el vino y los IMAOs causó una

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    Casos clínicos interacciones fármaco-nutriente

    1º - Una señora afirma haber hecho una “dieta alcalina” que le ha dado su cuñado. Por
    un proceso inflamatorio ha estado tomando un fármaco de naturaleza química básica;
    el cual se ha acumulado en su organismo y ha producido efectos secundarios. Esto lo
    comprueban en su centro de salud midiendo los valores del mismo fármaco en orina,
    los cuales han sido menores de los esperados.
    Explica cuál ha sido el mecanismo por el cual se han producido estos efectos
    secundarios.

    2º - Nos informan que un chico ha tenido una crisis hipertensiva. Entre sus antecedentes
    personales encontramos depresión, al cual está en tratamiento farmacológico con
    IMAOs. Nos refieren que se encontraba en una tasca tapeando con su familia; era su
    cumpleaños y para animarlo lo llevaron a tomar un tapeo ibérico de jamón y queso con
    un par de vasos de vino tinto.
    ¿Qué ha ocurrido en este caso?

    3º - Tenemos a una señora con anemia. Lleva bastante tiempo tomando antibióticos por
    una infección que no termina de resolverse. Al evaluar su historia clínica podemos ver
    que toma tetraciclinas.
    Explica el origen de la anemia y otros iones o metales que puedan verse alterados.

    4º - Una chica llega a nuestra consulta y nos dice que ha tenido una trombosis. Está
    tomando anticonceptivos orales para tratar un síndrome de ovario poliquístico. En su
    historia dietética leemos que desayuna zumo de pomelo.
    Explique qué ha ocurrida en este caso clínico y qué medida tomarías al respecto.

    5º - Paciente con insuficiencia cardíaca que toma diuréticos ahorradores de potasio,


    concretamente espironolactona, es ingresado en el hospital por hiperpotasemia. De lo
    que nos cuenta mientras hacemos su historia dietética destaca que toma sal sin sodio
    porque se la recomendaron a su mujer y le daba igual tomar una u otra y que es muy
    aficionado a los plátanos.
    ¿Por qué se ha producido esta hiperpotasemia? ¿Qué debemos hacer con este paciente?

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