Plan de Negocios Estructura

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PLAN DE NEGOCIOS

1. RESUMEN EJECUTIVO

El Resumen Ejecutivo se realiza al finalizar todo el Plan de Negocio. Así que pasa al punto dos para empezar
tu trabajo.
Introducción - Descripción del Negocio: Debe captar el interés de quién lo evaluará. Se explicará en
qué consiste el negocio y cuáles son sus principales características.
Productos o servicios: descripción, necesidad que cubren, atributos que los hacen únicos o diferentes
(ventaja competitiva).
Mercado y Competencia: Tamaño, características. Evolución y tendencia. Participación esperada. Si es
necesario hacer referencias breves del entorno macroeconómico.
Responsable o Equipo de trabajo: roles, experiencia y formación.
Tecnología/Conocimientos necesarios: qué conocimientos son necesarios para este emprendimiento,
con cuáles cuentan actualmente, como piensan acceder a los que le falten.
Estrategias de Marketing
Proyecciones financieras e indicadores: Monto de la Inversión, punto de equilibrio, TIR (Tasa Interna
de Retorno) del proyecto y TIR para el inversor, VAN, COK. Capital disponible, si necesita
financiamiento cómo lo obtendrá.

2. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA

a. Nombre: the fashion plus

b. Rubro: ropa talla grande


Visión, misión, objetivos y metas de la empresa

a. Visión
Ser una empresa que obtenga el reconocimiento de nuestros clientes tanto como hombres y
mujeres con prendas de calidad y producción eficaz de los diferentes diseños de alta tendencia
talla grande, para convertirnos en la mejor empresa de venta de ropa de moda talla grande a
nivel de Arequipa y que realmente piense en el cliente y en cada una de sus necesidades.

b. Misión
Somos una empresa que ofrece al cliente prendas de tallas grandes, con una variedad de diseños
y así darle la oportunidad al cliente tanto hombre y mujer de que pueda elegir y disfrutar de la
moda de hoy para que pueda lucir su belleza y resaltar la elegancia en donde la talla famas será
un problema.

c. Objetivos estratégicos
d. Metas: a largo plazo y a corto plazo
Cultura Organizacional

a. Filosofía Organizacional: la empresa desea que sus clientes se sientan cómodos con las prendas
de alta tendencia, se sienta satisfecho de la atención que se le brindo en la empresa y lo más
importante para la empresa es que su cliente pueda disfrutar de la moda de hoy en donde la talla no
es un problema.
b. Creencias: Nuestros trabajadores debe creer que existen diferentes tipos de contextura que no todos
nuestros clientes serán iguales, sobre todo que no desprecien a las personas por su apariencia y tratar
a los clientes con paciencia y cordialidad; en donde el cliente se sienta satisfecho del servicio que se le
brido en la empresa.
c. Valores: los valores que deben tener nuestros trabajadores es que puedan trabajar en equipo, con mucha
paciencia, cordialidad, honestidad, prudencia al momento de atender a nuestros clientes para que ellos
se puedan sentir cómodos y satisfechos del servicio que se les brindo.
d. Atributo: trabajar con paciencia y cordialidad para que el cliente pueda disfrutar del momento,
buscando los diseños adecuado a su necesidad .

e. Responsabilidad Social: Dar nuestros productos en bolsas de papel reciclable.

3. PRODUCTO O SERVICIO

3.1. Producto o servicio

Prendas de alta tendencia talla grande ,de diferentes tipos de texturas , diferentes diseños que son
tendencia en la actualidad , alta calidad de la prendas , se cambia las prendas por temporada y lo más
importante existe variedad de precios .
3.2. Dimensión real: descripción precisa de su producto o servicio principal, de los secundarios
y de los derivados
a. Diferentes tipos de telas, diferentes tipos de botones, reglas para medir las telas, tijeras, hilos, agujas y
máquinas de coser de los diferentes diseños talla grande que ofreceremos a nuestros clientes.
b. Es un producto moderno que surge para satisfacer las necesidades de nuestros clientes con prendas
de vestir de alta tendencia tallas grandes y la alta calidad de la tela que se usa para los diseños de cada
uno de nuestras prendas de moda.
3.3. Dimensión percibida: razones por las que sería aceptado por el mercado (calidad, precio,
originalidad, etc.).
4. ESTUDIO DE MERCADO

Un mercado es el espacio en donde confluyen vendedores y compradores de un determinado bien o


servicio. Cuando se quiere estudiar un mercado, es necesario estudiar los diferentes actores que
intervienen desde la producción del bien o servicio hasta el comprador final del mismo:
Los cuatro principales actores son:
 Los consumidores de ese bien o servicio (demanda)
 Los productores del bien o servicio (oferta)
 Los proveedores de los productores (proveedores)
 Los vendedores o comercializadores del bien o servicio (distribuidores)
A veces el productor vende directamente al consumidor final sin necesidad de distribuidores, en ese caso
no es necesario estudiar los canales de distribución que se usarían.
Recordemos que la información necesaria para realizar las distintas partes del Estudio de Mercado se
puede obtener de fuentes primarias y secundarias. Se conocen como fuentes primarias a la información
que obtengo directamente o de primera mano a través de instrumentos como la encuesta, la entrevista, el
focus group, la observación directa, etc. Por otro lado, se conoce como fuentes secundarias a la
información de segunda mano o que no ha sido desarrollada directamente por mi estudio, sino que otros
la han desarrollado para otros fines pero que me puede servir; entre las fuentes secundarias tenemos las
estadísticas y los registros de las instituciones del Estado (INEI, Promperú, Municipalidades, etc.), otros
estudios sobre el tema, etc.
Antes de entrar a analizar a nuestros actores, vamos a analizar el contexto en el cual todos ellos se
desenvuelven, al cual llamaremos el entorno.

4.1. Análisis del Entorno del Mercado

Antes de analizar la oferta y la demanda de nuestro producto o servicio, estudiaremos el contexto del
mercado, es decir, todos aquellos factores que de manera general influirán en nuestro negocio. Esta
etapa del Plan de Negocio no exige un desarrollo muy profundo, el objetivo es hacerse una buena idea
del entorno, no desviarnos del verdadero núcleo del Plan que es nuestro negocio. Vamos a
esforzarnos en ubicar este análisis en nuestra realidad más inmediata: nuestro país y nuestra región.

a. Entorno socio cultural: Analiza las aproximaciones que tiene la población con respecto a: sus
costumbres o nuevos hábitos de vida y de consumo de bienes o servicios, sus gustos, sus estilos
de vida, qué tipo de clases sociales hay y como se caracterizan, el crecimiento poblacional en
sectores determinados y por edades, presencia de emigrantes o turistas, inestabilidad social, etc.

b. Entorno económico: Analiza las variables macroeconómicas en las cuáles se desenvolverá el


proyecto, con el fin de mostrar cuán estables son estas. Por eso mismo, no se trata de poner datos
cuantitativos, sino de explicar cuál es la situación de las variables y respaldar estas conclusiones
con los índices. Ej. Nivel de ingresos de la población, inflación, exportaciones, importaciones, etc.

c. Entorno Político: Analiza la estabilidad jurídica, observando las políticas gubernamentales con
respecto a la empresa privada o a la inversión, la legislación con respecto a la pequeña y mediana
empresa, los tratados comerciales que favorezcan el negocio. En otras palabras si hay estabilidad y
el marco legal adecuado para invertir y en qué me ayuda o en qué me limita las leyes o las políticas
del Estado.

d. Entorno Tecnológico y de Infraestructura: Este factor es sumamente importante para la


producción más que para los servicios, pues es necesario evaluar el panorama de la tecnología que
puede servir para nuestro negocio y de la infraestructura que apoyará mi negocio. Ej. Si voy a
exportar flores necesito una cámara de refrigeración, ¿existe alguna en Arequipa?

e. Conclusiones: De la información obtenida previamente, saca conclusiones significativas que


respalden el emprendimiento de tu negocio.

4.2. Análisis de la Demanda

La demanda estudia a quienes consumen el bien o servicio que vamos a producir. Este estudio
también incluye todos los factores que están vinculados con este consumo específico. El objetivo final
de esta etapa del Plan de Negocio, será medir la demanda existente para con ello hacer una proyección
de lo que sería en el futuro.

a. Ubicación del estudio: ¿En dónde se realizará el estudio? ¿Se realizará en todo el país, en la
región, en algunas provincias, en la ciudad, en algunos distritos?

b. Obtención de información: Obtención de información: De fuentes secundarias o primarias


consigue datos sobre: ¿quiénes son los que consumen ese bien o servicio, que características
tienen (nivel de ingresos, estrato socio-cultural, edad, etc.),¿cuánto se ha venido consumiendo en
los últimos años? qué hábitos tienen relacionados al bien o servicio que venderé? ¿Dónde lo
compran? ¿Cuánto compran? ¿Cuándo lo compran? ¿Dónde están ubicados esos consumidores
geográficamente? ¿Cuánto pagan por el producto y cómo pagan (tarjeta de crédito, al contado,
etc.)?

c. Conclusiones: De la información obtenida previamente, sacar conclusiones significativas que


respaldan el emprendimiento de tu negocio acerca del sobre las oportunidades y amenazas que se
tienen en esta industria y perfilar cuál o cuáles van a hacer nuestras ventajas competitivas en el
negocio, es decir, desde la oferta actual y sus características, que voy a tener de particular para
conseguir un lugar en este mercado.

4.3. Análisis de la Oferta (COMPETENCIA)

La oferta incluye a todas las empresas o personas naturales que producen el mismo (o parecido)
producto que yo voy a producir o brindan el mismo servicio (o parecido) que yo voy a dar.

a. Ubicación del estudio: ¿En dónde se realizará el estudio? ¿Se realizará en todo el país, en la
región, en algunas provincias, en la ciudad, en algunos distritos?

b. Análisis de las Empresas que producen el bien o servicio actualmente:

 Obtención de información: De fuentes secundarias o primarias conseguir datos sobre las


empresas que producen el bien o servicio que planeamos producir nosotros, clasificándolos
por importancia y participación en el mercado, dónde están ubicados, cuánto producen,
cuáles son sus precios, en qué momentos del año producen, cuál es su ganancia, en qué
situación se encuentran actualmente (esta última información no es fácil de conseguir, pero es
bueno saber si tus competidores están en crecimiento, quieren retirarse, tienen mala gerencia,
tienen problemas internos, van a invertir mucho dinero, etc.)
 Conclusiones: De la información obtenida previamente, sacar conclusiones sobre las
oportunidades y amenazas que se tienen en esta industria. Así mismo, perfilar cuál o cuáles
serán nuestras ventajas competitivas en el negocio, es decir, desde la oferta actual y sus
características, cuáles serán las características de mi negocio que harán que tenga un lugar en
este mercado.

c. Análisis de los proveedores:

Toda empresa necesita proveedores de insumos, bienes o servicios. Este análisis será mucho más
importante para tipos de negocio en los que existen pocos o malos proveedores.

El proceso es el siguiente:

 Obtención de información: De fuentes secundarias o primarias conseguir datos sobre las


empresas que proveen los insumos o servicios que necesitamos para que el negocio funcione.
Para ello tenemos que averiguar: cuántos proveedores existen, quiénes son, cuál es el stock
que manejan, de qué calidad son sus productos o servicios, cuánto cuestan, qué formas de
pago utilizan, cuál es su ubicación, en caso de algún imprevisto podrían proveerme
inmediatamente, en qué situación se encuentran actualmente (están en crecimiento, quieren
retirarse, tienen mala gerencia, tienen problemas internos, van a invertir mucho dinero, etc.)

 Conclusiones: De la información obtenida previamente, saca conclusiones sobre las


oportunidades y amenazas que percibes en los proveedores y si es el caso, plantea algunas
políticas que necesitarás implantar para obtener alguna ventaja competitiva o en todo caso
simplemente asegurar tus provisiones.

d. Análisis de la comercialización:

Dependiendo del tipo de negocio que has emprendido, puedes vender tus productos o servicios
directamente, en cuyo caso no necesitarás realizar este estudio. Pero si es que vas a vender a través
de distribuidores o tiendas al menudeo, tienes que analizar este punto del Plan de Negocio.
Mientras menos lugares de comercialización tenga tu producto, más necesario será que investigues
los canales de distribución.

Si has decidido hacer el análisis de los comercializadores sigue este proceso:

 Obtención de información: De fuentes secundarias o primarias consigue datos sobre las


empresas que distribuirán o venderán tu producto. Identifica si son tu competencia y si no lo
son averigua: quiénes y cuántos distribuidores existen en el mercado, cuáles son los más
importantes, dónde están ubicados, cuánto venden, cuáles son sus márgenes de ganancia,
cómo pagan y algún otro dato que te parezca relevante.

 Conclusiones: De la información obtenida previamente, saca conclusiones sobre las


oportunidades y amenazas que percibes en los proveedores, y si es el caso, plantea algunas
políticas que necesitarás implantar para obtener alguna ventaja competitiva o en todo caso
simplemente asegurar tus provisiones.

 VENTAJA COMPETITIVA Explicar


5. ESTUDIO ORGANIZACIONAL

Este estudio es muy importante, porque a través de él determinaremos los puestos de trabajo necesarios
para sacar adelante tu negocio. Para aquellos negocios que van a requerir un proceso de fabricación no
considerar en esta parte la mano de obra directa e indirecta, estos aspectos se analizarán más
adelante en el Estudio Técnico. Todas las demás empresas utilicen este estudio para determinar todo el
personal.

Un consejo: No pienses en personas sino en tareas, los puestos no se deben adecuar a las personas
sino las personas a los puestos.

Ahora vamos a recorrer el camino para definir los trabajadores que necesitamos y que características
necesitamos que tengan.

5.1. Definición de funciones y puestos de trabajo

Hay tareas que tienen mucho en común y que necesitan de habilidades parecidas, la definición de
funciones implica agrupar las tareas que usted crea que puede realizar una misma persona (o varias
personas si se da el caso). Esto le va a permitir definir los puestos de trabajo y establecer un perfil de
las capacidades y habilidades que tiene que tener el personal a contratar.

Para la posterior elaboración y evaluación del Flujo de Caja, vamos a definir los puestos de trabajo
que necesitamos, las características que tienen que tener los trabajadores que ocuparán dichos puestos
y también vamos a calcular cuánto estamos proyectando pagarle. La proyección del pago se basa en el
régimen con el que vamos a contratar a los trabajadores: tiempo completo, medio tiempo, ¡¡ojo!! No
considerar aquí los costos de mano de obra directa, eso lo calcularemos en el Estudio Técnico.

Ejemplo

Puesto de Cantidad Funciones Habilidades y Suelo Total


trabajo Capacitación o
Salario
 Atender a los
clientes en el
 Experiencia en
local.
ventas personales
Vendedor 3  Contestar 800 2400
llamadas  Trato amable
 Llenar boletas y
facturas
Gerente
Contador
Electricista

Nota: Poner en el cuadro los sueldos brutos, es decir considerando todos los beneficios y derechos
que comprenden los sueldos de nuestros trabajadores (Seguro Social, Pensiones, CTS, Vacaciones,
Gratificaciones,etc.). Recordemos que las personas son lo más importante de nuestra empresa.
5.2. Organigrama

En la organización es muy importante que las líneas de autoridad y supervisión estén claras. El
organigrama es una herramienta gráfica muy conocida que nos ayuda a saber quién es quién en la
organización:
Gerente General

Secretaria

Gerente de
Gerente de Gerente
Producción o de
Comercialización Financiero
Operaciones
5.3. Gastos administrativos y de ventas

La administración tiene una serie de gastos que hay que considerar para planificar nuestro proyecto

a. Sueldos y salarios administrativos: ya los hemos calculado

b. Pago por servicios profesionales no estables: contador, abogado, etc.

c. Servicios del área administrativa: agua, electricidad, gas, telefonía fija y móvil, equipos de
comunicación, etc. (todo lo que no sea producción)

d. Mantenimiento: pintura, carpintero, técnico de equipos de oficina, vehículos, etc.

e. Alquileres, seguros, pago de tributos municipales y licencias

f. Suministros: papelería, papel membretado, tarjetas de presentación, útiles de escritorio, toner,


cafetería y agasajos especiales.

g. Otros gastos: capacitación del personal, viajes del personal, etc.

6. ESTUDIO TÉCNICO

6.1. Proceso de producción o proceso del servicio

El análisis exhaustivo del proceso nos ayudará a identificar los tiempos, las personas, las necesidades
de insumos, la maquinaria y equipos que requerimos para la producción de nuestro bien o servicio.

En el caso de la producción de un bien: Tenemos que diseñar todo el proceso, desde la compra de
los insumos o la extracción de los recursos, hasta que llegamos al producto final. Un diagrama de flujo
nos ayudará mucho en esta etapa.

En el caso de un servicio tenemos que definir cuál es el recorrido que tiene desde que es solicitado u
ofrecido hasta que se brinda totalmente al cliente. Un diagrama también puede ayudarnos.
6.2. Maquinaria y equipos necesarios

Aquí identificaré toda la maquinaria y los equipos necesarios para la producción de mi bien o servicio.
Es importante considerar las necesidades de equipos para oficina que voy a necesitar. Tener cuidado
en hacer una correcta evaluación y de pedir asesoría para identificar las mejores máquinas y equipos,
los más adecuados a mi sistema de producción, los más baratos y los que tienen un mejor soporte
técnico.

6.3. Materias primas o insumos

Recomendamos hacer una lista de todas las materias primas e insumos que se necesitan para obtener
una unidad de producto terminado o de servicio brindado con sus respectivos costos, así
obtendremos el costo de nuestro bien o servicio de forma unitaria.

6.4. Mano de obra directa

En la parte de Estudio Organizacional habíamos hablado del personal que necesitamos para realizar
las distintas funciones de nuestro negocio, ahora es el momento de calcular con exactitud los tiempos
y el costo del trabajo de quienes directamente participan en la elaboración del bien o servicio. El
objetivo es que podamos obtener el costo de toda la mano de obra necesaria para obtener un
producto terminado o una unidad de servicio realizado.

6.5. Costos indirectos de fabricación

a. Pago de servicios: Hacer una lista y sacar costos mensuales de lo que gastaría en agua,
electricidad, gas, teléfono fijo, telefonía móvil, Internet, etc.

b. Mantenimiento de maquinaria y equipos: hacer lista de mantenimientos rutinarios, pago de


personal de mantenimiento eventual, repuestos, etc.

7. MATRIZ FODA

A la luz de los estudios realizados, se tiene ahora un mejor panorama y un mayor manejo de todas las
variables del negocio, por lo que un FODA bien realizado permitirá plantear buenas estrategias en el Plan de
Marketing.

FORTALEZAS DEBILIDADES (riesgos Medidas para


internos) enfrentar los riesgos
 …  …  …
 …  …  …
 …  …  …

OPORTUNIDADES AMENAZAS (riesgos


externos)
 …  …  …
 …  …  …
 …  …  …
8. ESTUDIO FINANCIERO

Hemos llegado a la parte más importante del negocio. Tenemos que saber cuánto vamos a invertir y
cuánto vamos a ganar y en cuánto tiempo vamos a recuperar nuestra inversión.

Para evaluar estos aspectos tenemos que distinguir lo que es la Inversión Inicial, el Flujo de Caja y el
Financiamiento (que es de dónde vamos a conseguir el dinero para realizar el negocio)

a. Inversión Inicial: Se considera la Inversión Inicial a todos los gastos que se realizan hasta antes
que la empresa inicie sus operaciones, pero que necesito realizar para que la empresa inicie sus
operaciones. Aquí se encuentran: los estudios, la constitución de la empresa, las licencias, las
patentes, el alquiler o compra del local, la implementación del local, las maquinarias y equipos,
todos los gastos para evaluar la contratación del personal y entrenarlo, entre otros.

b. Flujo de Caja: El Flujo de Caja contiene todos los ingresos y egresos del negocio cuando éste se
encuentre ya en funcionamiento o en operaciones. El primer año es necesario que el flujo de caja
sea mensual, a partir del segundo consideraremos anualmente los rubros.

Flujo de caja económico: si no se pide ningún préstamo al sistema financiero y solo vamos a
trabajar con nuestro propio capital o el de nuestros socios.

Ingresos: todo el dinero que va a entrar por: los siguientes rubros:


- venta de mis productos o servicios
- intereses de un capital depositado en el banco
- venta de productos o servicios eventuales (alquiler de mi local, alquiler de maquinaria, etc.)
- venta de maquinaria o equipo (el que haya usado y quiera vender más adelante)
- venta de residuos
- Otros ingresos

Egresos: todo el dinero que va a salir por los siguientes rubros:

- Costos producción:
i. Compra de materia prima
ii. Pago de mano de obra directa
iii. Costos Indirectos de Fabricación (servicios, mantenimiento, solo de planta)

- Costos administrativos de personal


i. Sueldos y salarios administrativos
ii. Pago por servicios profesionales no estables
iii. Servicios del área administrativa (todo lo que no sea producción)
iv. Mantenimiento
v. Alquileres, seguros, pago de tributos municipales y licencias
vi. Suministros
vii. Otros gastos: capacitación, viajes del personal, etc.

- Costos de ventas (aquí incluiremos todo nuestros gastos del Plan de Marketing que no sean
personal fijo de la empresa
i. Pago de comisiones
ii. Trasporte y fletes de mercadería
iii. Campañas de promoción y publicidad
Flujo de caja financiero: si necesitamos un préstamo bancario. Lo único que se aumenta al flujo
es el pago mensual del principal y de los intereses hasta finalizar la deuda.

c. Capital de trabajo: Calcular también cuánto sería el dinero necesario para que mis operaciones se
realicen en el corto plazo sin riesgo de quedarme sin dinero o sin liquidez.

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