F - Transferencia de Calor (En Los Liquidos) - 2014-II

UNIVERSIDAD NACIONAL JOSÉ FAUSTINO SÁNCHEZ CARRIÓN
FACULTAD:
ING. QUÍMICA Y METALÚRGICA
ESCUELA:
ING. METALÚRGICA
CICLO:
VI
ASIGNATURA:
DOCENTE:
Mg. ing. RODRÍGUEZ ESPINOZA, Ronald F.
TEMA:
TRANSFERENCIA DE CALOR EN LÍQUIDO
(Conducción, convección y radiación)
ALUMNO:
CALDERÓN CAJALEÓN, líder Víctor
HUACHO-PERU
2014
DEDICATORIA
Este presente trabajo titulado “TRANSFERENCIA DE
CALOR” está dirigido hacia aquellas personas que nos
brindan de sus conocimientos que son nuestros
profesores y también a nuestros padres ya que hacen
todo lo posible por guiarnos por el buen camino.
OBJETIVOS DE LA TRANSFERENCIA DE CALOR.
 Al terminar el presente curso el estudiante deberá estar capacitado para:
 Comprender los mecanismos de transferencia de calor.
 Tener habilidades para resolver problemas tipo de transferencia de calor y

aplicarlas para solucionar los problemas del medio.
INDICE
I. INTRODUCCION...........................................................................................................3
II. TRANSFERENCIA DE CALOR..........................................................................................4
III. TRANSFERENCIA DE CALOR EN LÍQUIDOS:................................................................5
IV. TRANSFERENCIA DE CALOR EN LOS LIQUIOS.............................................................5
V. CONDUCTIVIDAD TÉRMICA POR MEDICIONES DE CONDUCTIVIDAD ELÉCTRICA............6
VI. LEY DE FOURIER PARA LA CONDUCCIÓN DE CALOR...................................................6
VII. TIPOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR........................................................................9
CONDUCCIÓN................................................................................................................................9
FIGURA 6.1. Perfil de temperatura..............................................................................................10
I. TABLA 2. (Orden de magnitudes de la conductividad térmica). (Manrique, 1981)................12
VIII. TRANSMISIÓN DE CALOR POR CONDUCCIÓN EN REGIMEN ESTACIONARIO.............13

IX. CONVECCIÓN..........................................................................................................14
II. 9.1. Convección libre o natural:............................................................................................14
III. 9.2. Convección forzada:..................................................................................................14
X. COEFICIENTE DE PELICULA:.........................................................................................16
XI. RADIACIÓN.............................................................................................................16
11.1. INTRODUCCIÓN:.................................................................................................................17
XII. TRANSFERENCIA DE CALOR POR RADIACIÓN...........................................................19

12.1. DEFINICIÓN DE LAS MAGNITUDES PARA LA RADIACION, ( ETAPAS).....................................20
XIII. COMBINACIÓN DE TRANSFERENCIA DE CALOR POR RADIACIÓN Y CONVECCIÓN.....21

XIV. RADIACIÓN DIRECTA ENTRE CUERPOS A DISTINTAS TEMPERATURAS......................21
XV. RADIACIÓN DE CUERPOS NEGROS..........................................................................22
15.1. POTENCIA EMISIVA DEL CUERPO NEGRO............................................................................22
XVI. TRANSFERENCIA DE CALOR EN LÍQUIDOS NO NEWTONIANOS................................22

16.1. TRANSFERENCIA DE CALOR EN TUBOS................................................................................22
16.2. PRINCIPIOS FUNDAMENTALES............................................................................................23
XVII. REGIONES DEFINIDAS EN LOS CERRAMIENTOS....................................................23

XVIII. CONDUCCIÓN Y ACUMULACIÓN..........................................................................24
FENÓMENO DE TRANSFERENCIA DE CALOR PÁGINA 1
XIX. CONVECCIÓN MIXTA, (ley de Newton)....................................................................25

XX. MECANISMOS DE TRANSMISIÓN DEL CALOR..........................................................27
XXI. CONCLUSIONES.......................................................................................................30
XXII. RECOMENDACIONES...........................................................................................32
XXIII. ANEXOS..............................................................................................................33
GRÁFICOS....................................................................................................................................34
TABLA 3. (MODELOS MATEMARICOS)..........................................................................................34
XXIV. BIBLIOGRAFÍA.....................................................................................................35

I. INTRODUCCION
Uno de nuestros principales objetivos dentro del presente trabajo es examinar los
mecanismos básicos que intervienen en la transferencia de calor y estudiar las ecuaciones
fundamentales para calcular la rapidez de transferencia de energía. Hay tres formas de
transferencia de energía: conducción, convección y radiación.
Todos los procesos de transferencia de energía comprenden una de estas tres formas en el
resto de este capítulo se hará una descripción introductoria así como un estudio de estas
formas de transferencias.

II. TRANSFERENCIA DE CALOR.
[CITATION htt \l 10250 ]
FIGURA 1. Transferencia de calor
La ciencia de la transferencia de calor se ocupa del análisis de las tasas de

transferencia de calor que ocupa en un sistema. La energía transferida por flujo de calor no
puede medirse directamente pero dicho concepto tiene significado físico porque está
relacionado con una cantidad medible llamado temperatura. Entonces es un hecho bien
conocido que la transferencia de calor es el traslado de energía térmica desde un cuerpo de
mayor temperatura a otro de menor temperatura. que permuta energía en forma
de calor entre distintos cuerpos, o entre diferentes fragmentos de un mismo cuerpo que están a
distinta temperatura, el papel desempeñado por esta consiste en complementar el análisis
termodinámico, el cual considera únicamente sistemas en equilibrio con leyes adicionales que
permiten predicciones en las tasas de tiempo de transferencia de energía El calor se transfiere
mediante convección, radiación o conducción. Aunque estos tres procesos pueden tener lugar
simultáneamente, puede ocurrir que uno de los mecanismos predomine sobre los otros dos.
Por ejemplo, el calor se transmite a través de la pared de una casa fundamentalmente por
conducción, el agua de una cacerola situada sobre un quemador de gas se calienta en gran
medida por convección, y la Tierra recibe calor del Sol casi exclusivamente por radiación.

La conducción es la transferencia de calor a través de un objeto sólido: es lo que hace

que el asa de un atizador se caliente aunque sólo la punta esté en el fuego. La convección
transfiere calor por el intercambio de moléculas frías y calientes: es la causa de que el agua de
una tetera se caliente uniformemente aunque sólo su parte inferior esté en contacto con la
llama. La radiación es la transferencia de calor por radiación electromagnética (generalmente
infrarroja): es el principal mecanismo por el que un fuego calienta la habitación.[ CITATION
Nec79 \l 10250 ]
III. TRANSFERENCIA DE CALOR EN LÍQUIDOS:
Hay grandes dificultades en la transferencia de calor en líquidos. Ejemplo si el calor que

fluye atreves de una película gruesa de líquido, se origina convección libre y la conductividad
es decepcionantemente alta. Para reducir la convección es necesariamente usar películas muy
delgadas y diferencia de temperatura muy reducida en este tipo de transferencias de calor la
conductividad se puede calcular usando ecuaciones apropiadas, sin embargo hoy en día hay
métodos más exactos como el de:( Bridgman y Smith)[ CITATION Ker77 \l 10250 ]
IV. TRANSFERENCIA DE CALOR EN LOS LIQUIOS
El mecanismo físico de conducción en los líquidos es bastante similar al de los gases en lo

que las moléculas de energía más altas chocan con las de las energías menores. Sin embargo
las moléculas de los líquidos están mucho más unidas entre sí y los campos de fuerzas
moleculares producen un efecto considerable sobre el intercambio de energía. Puesto que no
existe una teoría molecular adecuada para los líquidos, la mayoría de las correlaciones para
predecir su conductividad son de tipo empírico. Reid y Sherwood han estudiado esto en forma
detallada. La conductividad térmica delo líquidos varia de manera moderada con la
temperatura, variación que casi siempre puede expresarse con una función lineal (Necati
Ozisik, 1979)
k = a + bT (1)
Donde a y b son constantes empíricas, la conductividad térmica de los líquidos son

esencialmente independientes de la presión
El agua tiene una conductividad térmica elevada en comparación con los líquidos
orgánicos como el benceno. (Tal como se aprecia en la tabla de conductividad térmica)

entonces la conductividad térmica de los alimentos sin congelar en su mayoría como la leche
descremada o el puré de manzana que contienen grandes cantidades de agua y exhiben
conductividad térmica cercanas a la del agua pura.
V. CONDUCTIVIDAD TÉRMICA POR MEDICIONES DE

CONDUCTIVIDAD ELÉCTRICA.
Existe una relación entre la conductividad térmica y eléctrica de los metales la cual se
demuestra con la derivación de Fourier, la cual es un método muy útil para determinar las
conductividades térmicas de los metales.
E 1−E2
A dE
I= L = (2)
σ( ) σ dx
A
Dónde:
E1−E 2=¿ Ala diferencia de voltaje
σ = resistividad del alambre
Tipos de flojo de calor:
 Flujo de calor atreves de una pared (serie, paralelo )
 Flujo de calor atreves de una pared compuesta
 Flujo de calor atreves de una pared de un tubo
VI. LEY DE FOURIER PARA LA CONDUCCIÓN DE CALOR
Los tres tipos principales de procesos de velocidades de transferencia: transferencia de

ímpetu, transferencia de calor y transferencia de momento están caracterizados en su aspecto
más fundamental, por el mismo tipo de ecuación básica (la transferencia de corriente
eléctrica también puede incluirse en esta categoría siendo la siguiente). [CITATION
Gea86 \p 178 \t \l 10250 ]

fuerza impulsora
Velocidad de un proceso de transferencia = (3)
resistencia
Entonces podemos decir que la transferencia de calor por conducción también obedece a la
ley de Ohm y se expresa como la ley de Fourier para la conducción de calor en fluidos y
solidos
qx dT
=−k (4)
A dx
q x = velocidad de transferencia de calor
A = área de la sección trasversal
T = temperatura
X = distancia
K = conductividad térmica
Nota:
El signo negativo en la ecuación es divido a, que el flujo de calor es positivo en una dirección
determinada entonces la temperatura disminuirá en esa misma dirección (resultando
negativa).
EJEMPLO 1
Calcule la perdida de calor por m2 de área superficial para una pared constituida por una
plancha de fibra aislante de 25.4 mm de espesor, en al que la temperatura interior es 352.7 k
y la exterior 297.1 k Geankoplis [CITATION Gea86 \p 180 \n \t \l 10250 ]
Solución:
La conductividad térmica de la fibra aislante es 0.048 w/m.k el espesor es x 2−x 1=0.0254

m entonces sustituyendo los datos en la ecuación d Fourier ya integrada nos queda:

1−¿ T 2
T¿
¿
x1−¿ x ¿
1
q k
=
A ¿
= 105.1 w/ m2
2 1
= (105.1w/ m ¿ . 2 2
=33.30 btu /h r . pie 2
(3.1546 w /m )(btu/h r . pie )
 TABLA 1. ( Conductividad térmica de algunos materiales) [ CITATION Gea86 \l 10250

]
SUSTANCIA TEMPERATURA K REF

. (K)
GASES
Aire 273 0.0242 (k2)
373 0.0316
H2 273 0.167 (K2)
n – butano 273 0.0135 (P2)
Líquidos
Agua 273 0.569 (P1)
366 0.680
Benceno 303 0.159 (P1)
333 0.151
MATERIALES
BIOLÓGICOS
Y ALIMENTOS

Aceite de oliva 293 0.168 (P1)

373 0.164
Leche descremada 275 0.538 (C1)
SOLIDOS
Hielo 273 2.25 (C1)
Ladrillo de arcilla 473 1.00 (P1)
Papel _ 0.130 (M1)
Caucho duro 273 0.151 (M1)
Corcho prensado 303 0.043 (M1)
Asbesto 311 0.168 (M1)
Lana mineral 266 0.029 (K1)
Acero 291 45.3 (P1)
373 45
Cobre 273 388 (P1)
373 377
aluminio 273 202 (P1)
VII. TIPOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR
Existen tres métodos ya mencionados para la transferencia de calor: conducción,

convección y radiación. Conocer cada tipo y saber cómo funciona le permite entender mejor
cómo los sistemas de aislamiento y burletes protegen el espacio acondicionado.
CONDUCCIÓN.
http://www.aislantes-aislamax.com.ar/

FIGURA 2. Transferencia de calor por conducción
Es un proceso de propagación de energía en un medio sólido, líquido o gaseoso,

mediante comunicación molecular directa o entre cuerpos de distintas temperaturas
En los sólidos, la única forma de transferencia de calor es la conducción. Si se calienta

un extremo de una varilla metálica, de forma que aumente su temperatura, el calor se
transmite hasta el extremo más frío por conducción. La transferencia de calor se lleva a cabo
desde la región de mayor temperatura hacia la de menor temperatura ejemplo,
(Manrique.1981 págs. 2-3)
FIGURA 6.1. Perfil de temperatura
Perfil de temperatura

Se puede definir también como la transferencia de energía de las partículas más

energéticas de una sustancia hacia los adyacentes menos energéticos, como resultado de
interacciones entre esas partículas. La conducción puede tener lugar en los sólidos, líquidos o
gaseosos. En los gases y líquidos la conducción se debe a las coaliciones y a la difusión de las
moléculas durante su movimiento aleatorio, Se cree que se debe, en parte, al movimiento de
los electrones libres que transportan energía cuando existe una diferencia de temperatura.
Esta teoría explica por qué los buenos conductores eléctricos también tienden a ser buenos
conductores del calor. En 1822, el matemático francés Joseph Fourier dio una
expresión matemática precisa que hoy se conoce como ley de Fourier de la conducción del
calor. Esta ley afirma que la velocidad de conducción de calor a través de un cuerpo por
unidad de sección transversal es proporcional al gradiente de temperatura que existe en el
cuerpo (Yanus A & Afshin j, 2007)
dT
q = -k dX (5)
q = flujo de calor por unidad de área
k = conductividad térmica del material
dT
- = gradiente de temperatura, (puede variar con el tiempo o la presión)
dX
NOTA:
Los materiales como el oro, la plata o el cobre tienen conductividades térmicas elevadas
y conducen bien el calor, mientras que materiales como el vidrio o el amianto tienen
conductividades cientos e incluso miles de veces menores; conducen muy mal el calor, y se
conocen como aislantes. En ingeniería resulta necesario conocer la velocidad de conducción
del calor a través de un sólido en el que existe una diferencia de temperatura conocida. Para

averiguarlo se requieren técnicas matemáticas , sobre todo si el proceso varía con el tiempo;
en este caso, se habla de conducción térmica transitoria. Con la ayuda de ordenadores
(computadoras) analógicos y digitales, estos problemas pueden resolverse en la actualidad
incluso para cuerpos de geometría complicada.[ CITATION Bir07 \l 10250 ]
Tablas: las siguientes tablas muestran la variación con respecto a la temperatura de la

conductividad térmica de algunos sólidos, líquidos y gases. Cuando los materiales tienen una
alta conductividad térmica se denominan conductores, mientras que los que tienen una baja
conductividad se denominan aislantes.
Variación con respecto a la temperatura de la conductividad térmica. (Manrique. 1981,

pág. 3)
Figura 3. Conductividad térmica de solidos
I. TABLA 2. (Orden de magnitudes de la conductividad térmica).[ CITATION Man81 \l

10250 ]
Materia h, W/mK
Gases a presión atmosférica 0,0069 - 0,17
Materiales aislantes 0,034 - 0,21
Líquidos no metálicos 0,086 - 0.69
Solidos no metálicos 0,034 - 2,6
Metales líquidos 8,6 - 7,6
Aleaciones 14 - 120
Metales puros 52 - 410
Figura 4. Conductividad térmica de líquido
FIGURA 5. Conductividad térmica de gases
Cave recalcar que la conductividad térmica y la conductividad eléctrica de los metales puros
están relacionadas entre sí. Sin embargo a temperaturas muy bajas los metales se hacen supe
conductores de la electricidad, pero no así para el calor. (Manrique.1981, págs. 3-4)

VIII. TRANSMISIÓN DE CALOR POR CONDUCCIÓN EN

REGIMEN ESTACIONARIO
La transmisión de calor por conducción en campos con superficies perpendiculares a las
líneas de flujo térmico, presenta un tratamiento sencillo, como es el caso de paredes, cilindros
y esferas. Las aplicaciones son numerosas dado que las citadas formas geométricas son
frecuentes en instalaciones industriales. En el caso de cilindros y paredes, se considera una de
las dimensiones suficientemente grande para admitir la perpendicularidad de las superficies al
flujo térmico.[CITATION Ped83 \t \l 10250 ]
dE pared
Qent −Q sal = (6)
dT
dE pared
=0 Para la operación estacionaria puesto que no hay cambio en la temperatura con
dt
el tiempo en ningún punto. En otras palabras la razón de la transferencia de calor atreves de
la pared debe ser constante.
IX. CONVECCIÓN

FIGURA
6. Transferencia de calor por convección
La transferencia de calor por convección se origina gracias al movimiento del fluido.

Esto quiere decir que el fluido adyacente a superficies calientes recibe el calor que Lugo
transfiere al resto del fluido frio mezclándose con él, en la cual encontramos dos formas de
transferencia de calor por convección: (Yanus A & Afshin j, 2007)
II. 9.1. Convección libre o natural:
Ocurre cuando el movimiento del fluido no se complementa por agitación mecánica.
III. 9.2. Convección forzada:
Ocurre cuando el fluido se agita mecánicamente (la agitación mecánica puede aplicarse
por medio de un agitador).
La transferencia de calor se clasifica de acuerdo con la forma de inducir el flujo, en

convección libre y convección forzada. Cuando el movimiento de mezcla tiene lugar
exclusivamente como resultado de la diferencia de densidades causados por los gradientes de
temperaturas se habla de convección libre, cuando el movimiento de mezclado s incluido por
algún agente externo tal como una bomba o un agitador el proceso será una convección
forzada.[CITATION Can11 \t \l 10250 ]
Entonces podemos decir que si existe una diferencia de temperatura en el interior de

un líquido o un gas, es casi seguro que se producirá un movimiento del fluido. Este
movimiento transfiere calor de una parte del fluido a otra por un proceso llamado convección.
El movimiento del fluido puede ser natural o forzado. Si se calienta un líquido o un gas,

su densidad (masa por unidad de volumen) suele disminuir. Si el líquido o gas se encuentra en
el campo gravitatorio, el fluido más caliente y menos denso asciende, mientras que el fluido
Más frío y más denso desciende. Este tipo de movimiento, debido exclusivamente a la
no uniformidad de la temperatura del fluido, se denomina convección natural. La convección
forzada se logra sometiendo el fluido a un gradiente de presiones, con lo que se fuerza su
movimiento de acuerdo a las leyes de la mecánica de fluidos.
Supongamos, por ejemplo, que calentamos desde abajo una cacerola llena de agua. El
líquido más próximo al fondo se calienta por el calor que se ha transmitido por conducción a
través de la cacerola. Al expandirse, su densidad disminuye y como resultado de ello el agua
caliente asciende y parte del fluido más frío baja hacia el fondo, con lo que se inicia un
movimiento de circulación. El líquido más frío vuelve a calentarse por conducción, mientras
que el líquido más caliente situado arriba pierde parte de su calor por radiación y lo cede al
aire situado por encima. De forma similar, en una cámara vertical llena de gas, como la
cámara de aire situada entre los dos paneles de una ventana con doble vidrio, el aire situado
junto al panel exterior que está más frío desciende, mientras que al aire cercano al panel
interior más caliente asciende, lo que produce un movimiento de circulación.[CITATION
Dom11 \t \l 10250 ]
El calentamiento de una habitación mediante un radiador no depende tanto de la

radiación como de las corrientes naturales de convección, que hacen que el aire caliente suba
hacia el techo y el aire frío del resto de la habitación se dirija hacia el radiador. Debido a que
el aire caliente tiende a subir y el aire frío a bajar, los radiadores deben colocarse cerca
del suelo (y los aparatos de aire acondicionado cerca del techo) para que la eficiencia sea
máxima. De la misma forma, la convección natural es responsable de la ascensión del agua
caliente y el vapor en las calderas de convección natural, y del tiro de las chimeneas. La
convección también determina el movimiento de las grandes masas de aire sobre la superficie
terrestre, la acción de los vientos, la formación de nubes, las corrientes oceánicas y la
transferencia de calor desde el interior del Sol hasta su superficie.[ CITATION Dom11 \l
10250 ]

X. COEFICIENTE DE PELICULA:
También es conocido como coeficiente pelicular (h). Es un parámetro importante de la

Convección de calor, ya sea natural o forzada, cuantifica la influencia de las propiedades del
fluido, de la superficie y del flujo cuando se produce transferencia de calor por convección
Para la Conducción tenemos el coeficiente de conductividad térmica (k), que nos indica la
conductividad de calor de un material.
Los flujos de calor o pérdidas de energía quedan de la siguiente manera:
Convección:
B−¿ T ∞
Q = h.A ( ) (7)
T¿
XI. RADIACIÓN
FIGURA 7. Transferencia de calor por radiación

11.1. INTRODUCCIÓN:
Se aplica a muchos procesos que incluyen transferencia de energía mediante el

fenómeno de ondas electromagnéticas. El modo de transferencia de calor por radiación difiere
de los modos de conducción y convección en dos aspectos importantes
 No requiere medio de transmisión
 La transferencia de energía: Es proporcional a la cuarta o a la quinta parte de la

temperatura de los cuerpos incluidos.
La radiación como ya lo hemos mencionado presenta una diferencia fundamental

respecto a la conducción y la convección: las sustancias que intercambian calor no tienen que
estar en contacto, sino que pueden estar separadas por un vacío. La radiación es un término
que se aplica genéricamente a toda clase de fenómenos relacionados con ondas
electromagnéticas. Algunos fenómenos de la radiación pueden describirse mediante la teoría
de ondas, pero la única explicación general satisfactoria de la radiación electromagnética es la
teoría cuántica.
En 1905, Albert Einstein sugirió que la radiación presenta a veces

un comportamiento cuantizado: en el efecto fotoeléctrico, la radiación se comporta como
minúsculos proyectiles llamados fotones y no como ondas. La naturaleza cuántica de la
energía radiante se había postulado antes de la aparición del artículo de Einstein, y en 1900 el
físico alemán Max Planck empleó la teoría cuántica y el formalismo matemático de la
mecánica estadística para derivar una ley fundamental de la radiación.
La expresión matemática de esta ley, llamada distribución de Planck, relaciona la

intensidad de la energía radiante que emite un cuerpo en una longitud de onda determinada
con la temperatura del cuerpo. Para cada temperatura y cada longitud de onda existe un
máximo de energía radiante. Sólo un cuerpo ideal (cuerpo negro) emite radiación ajustándose
exactamente a la ley de Planck. Los cuerpos reales emiten con una intensidad algo menor.
La contribución de todas las longitudes de onda a la energía radiante emitida se

denomina poder emisor del cuerpo, y corresponde a la cantidad de energía emitida por unidad
de superficie del cuerpo y por unidad de tiempo. Como puede demostrarse a partir de la ley de
Planck, el poder emisor de una superficie es proporcional a la cuarta potencia de su
temperatura absoluta. El factor de proporcionalidad se denomina constante de Stefan-

Boltzman en honor a dos físicos austriacos, Joseph Stefan y Ludwig Boltzman que, en 1879 y
1884 respectivamente, descubrieron esta proporcionalidad entre el poder emisor y la
temperatura. Según la ley de Planck, todas las sustancias emiten energía radiante sólo por
tener una temperatura superior al cero absoluto. Cuanto mayor es la temperatura, mayor es la
cantidad de energía emitida. Además de emitir radiación, todas las sustancias son capaces de
absorberla. Por eso, aunque un cubito de hielo emite energía radiante de forma continua, se
funde si se ilumina con una lámpara incandescente porque absorbe una cantidad de calor
mayor de la que emite.
Las superficies opacas pueden absorber o reflejar la radiación incidente.

Generalmente, las superficies mates y rugosas absorben más calor que las superficies
brillantes y pulidas, y las superficies brillantes reflejan más energía radiante que las
superficies mates.
Además, las sustancias que absorben mucha radiación también son buenos emisores;
las que reflejan mucha radiación y absorben poco son malos emisores. Por eso, los utensilios
de cocina suelen tener fondos mates para una buena absorción y paredes pulidas para una
emisión mínima, con lo que maximizan la transferencia total de calor al contenido de la
cazuela.[ CITATION Pit80 \l 10250 ]
Algunas sustancias, entre ellas muchos gases y el vidrio, son capaces de transmitir
grandes cantidades de radiación. Se observa experimentalmente que las propiedades de
absorción, reflexión y transmisión de una sustancia dependen de la longitud de onda de la
radiación incidente. El vidrio, por ejemplo, transmite grandes cantidades de radiación
ultravioleta, de baja longitud de onda, pero es un mal transmisor de los rayos infrarrojos, de
alta longitud de onda. Una consecuencia de la distribución de Planck es que la longitud de
onda a la que un cuerpo emite la cantidad máxima de energía radiante disminuye con la
temperatura. La ley de desplazamiento de Wilhelm, llamada así en honor al físico alemán
Wilhelm Wien, es una expresión matemática de esta observación, y afirma que la longitud de
onda que corresponde a la máxima energía, multiplicada por la temperatura absoluta del
cuerpo, es igual a una constante, 2.878 micrómetros-Kelvin. Este hecho, junto con las
propiedades de transmisión del vidrio antes mencionadas, explica el calentamiento de los
invernaderos. La energía radiante del Sol, máxima en las longitudes de onda visibles, se
transmite a través del vidrio y entra en el invernadero.

En cambio, la energía emitida por los cuerpos del interior del invernadero,
predominantemente de longitudes de onda mayor, correspondiente al infrarrojo, no se
transmiten al exterior a través del vidrio. Así, aunque la temperatura del aire en el exterior del
invernadero sea baja, la temperatura que hay dentro es mucho más alta porque se produce una
considerable transferencia de calor neta hacia su interior.[ CITATION Pit80 \l 10250 ]
Además de los procesos de transmisión de calor que aumentan o disminuyen las

temperaturas de los cuerpos afectados, la transmisión de calor también puede producir
cambios de fase, como la fusión del hielo o la ebullición del agua. En ingeniería, los procesos
de transferencia de calor suelen diseñarse de forma que aprovechen estos fenómenos. Por
ejemplo, las cápsulas espaciales que regresan a la atmósfera de la Tierra a velocidades muy
altas están dotadas de un escudo térmico que se funde de forma controlada en un proceso
llamado ablación para impedir un sobrecalentamiento del interior de la cápsula. La mayoría
del calor producido por el rozamiento con la atmósfera se emplea en fundir el escudo térmico
y no en aumentar la temperatura de la cápsula[ CITATION Pit80 \l 10250 ]
La radiación según Welty. Nos dice que transferencia de calor radiante difiere de la
conducción y de la convección en que no se necesita un medio para su propagación, de hecho
la transferencia de energía por radiación es máxima cuando las dos superficies que están
intercambiando energía están separados por un vacío perfecto [ CITATION Wel94 \l 10250 ]
XII. TRANSFERENCIA DE CALOR POR RADIACIÓN
La radiación térmica es una forma de radiación electromagnética similar a los rayos x,

las ondas de luz los rayos gamma, etc., y la única diferencia es la longitud de onda.
Obedeciendo las mismas leyes de la luz: se desplaza en línea recta, puede transmitir a partir
del espacio vacío, etc. Es un mecanismo de transferencia de calor muy importante, en especial
cuando existen grandes diferencias de temperatura como en un horno de tubos o calderas de
vapor. (La radiación suele ir acompañada de conducción y convección)
En su sentido más elemental. El mecanismo de transferencia de calor por radiación

está constituido por tres etapas o fases:
12.1. La energía térmica de una fuente de calor, tal como la pared de un horno T 1 , se
convierte en energía de radiación electromagnética

12.2. Las onda se desplazan atreves del espacio en línea recta y llegan a un objeto frio a
T2 , tal como en un tubo que contiene el agua que se desea calentar.
12.3. Las ondas electromagnéticas que chocan contra el cuerpo son absorbidas por este y
se vuelven a transferir en energía o calor.[CITATION Gea86 \l 10250 ]
Absorbida y cuerpos negros: cuando la radiación térmica incide sobre un cuerpo, parte de ella
es absorbida por este en forma de calor, otra parte se refleja de regreso al espacio y otra parte
se transmite atreves del cuerpo. Entonces para el caso de cuerpos opacos tenemos:
α + ρ =1.0 (8)
α = es la absorbida o fracción absorbida
ρ = es la reflectividad o fracción reflejada
NOTA: Un cuerpo negro se define como aquel que absorbe toda la energía radiante y no
refleja porción alguna de la misma. De esta manera para un cuerpo negro, ρ = 0; α = 1.0
[CITATION Gea86 \p 220-221 \t \l 10250 ]
12.4. DEFINICIÓN DE LAS MAGNITUDES PARA LA RADIACION
12.4.1 Potencia o flujo energético de una fuente radiante. Si tenemos una fuente F que
emite energía radiante, su potencia o flujo energético es la potencia irradiada en todo el
espacio que la rodea. Se mede en vatios o en cualquier unidad de potencia como kcal/hora.
12.4.2. Potencia espectral o flujo monocromático o espectral. Se denomina flujo espectral

o monocromático al flujo energético emitido por unidad de longitud de onda, correspondiente
a las radiaciones de longitud de onda comprendida entre λ y λ+ dλ.se mide en vatios /metro,
kcal/hm u otras unidades similares
12.4.3. Poder emisivo o emitancia de una de una fuente, E. es la potencia irradiada por un
elemento plano de superficie unidad en todo el espacio que lo rodea. E = ϕ/A. para una
superficie no plana, es necesario referirnos a un punto P de la fuente para definir la emitancia
en la forma:[ CITATION Dom11 \l 10250 ]
dϕ
E= (9)
dA

Donde dϕ es la potencia emitida por el elemento de área dA tangente al fuente en P
XIII. COMBINACIÓN DE TRANSFERENCIA DE CALOR POR

RADIACIÓN Y CONVECCIÓN
Cuando una superficie transfiere calor por radiación casi siempre existe también un
transferencia térmica conectiva a menos que dicha superficie este en vacío.
La trasferencia de calor por radiación se determina mediante la expresión de STEFAN –

BOLTZMANN, de esta manera, la velocidad total de transferencia de calor es la suma de la
convección más la radiación entonces los coeficientes conectivos están dados por.
[CITATION Gea86 \p 223 \t \l 10250 ]
q conv =hc A 1(T 1−T 2 ) (10)
El coeficiente radiante de transferencia de calor puede definirse como:
q rad =hr A1 (T 1−T 2) (11)
Formula de STEFAN – BOLTZMANN:
q=ȼ .T 4s (12)
XIV. RADIACIÓN DIRECTA ENTRE CUERPOS A DISTINTAS

TEMPERATURAS
14.1. RADIACIÓN EFECTIVA.
Hemos visto que un cuerpo emite una radiación propia por encontrarse a una cierta
temperatura, y habíamos denominado a la densidad del flujo radiante propio eminencia o
poder emisivo E. esta emisión propia se hace a costa de su energía interna y viene
determinado por su temperatura, material y estado de la superficie . Si o incidiera ninguna
radiación sobre el cuerpo de este saldrá únicamente la radiación propia. Consideramos un
cuerpo en el que la transmisión es despreciable y por tanto τ = 0 y por consiguiente ρ + α = 1
sobre este incidirá la radiación procedente de otro cuerpo.[ CITATION Dom11 \l 10250 ]
q esp=E+ E ref =ρ Einc=E + ( 1−α ) E inc (13)

XV. RADIACIÓN DE CUERPOS NEGROS
En el estudio de la transferencia de calor por radiación, la superficie ideal es el cuerpo

negro, el cual se define como aquel que cumple la condición α b=1 . De este modo el
cuerpo negro absorbe toda la radiación térmica incidente, sin importar sus características
espectrales o direccionales.[CITATION Hol99 \t \l 10250 ]
15.1. POTENCIA EMISIVA DEL CUERPO NEGRO
La potencia emisiva total (hemisférica) de un cuerpo negro se expresa mediante la

ecuación de STEFAN – BOLTZMANN,
4
Eb =σ T (14)
Dónde: σ = a la constante de STEFAN – BOLTZMANN, que es igual a 0.1714 x

10
−8
Btu/hr- pie 2 - R4 [CITATION Pit80 \p 262-263 \t \l 10250 ].
XVI. TRANSFERENCIA DE CALOR EN LÍQUIDOS NO

NEWTONIANOS
La transferencia de calor en fluidos se ha llevado acabo con fluidos newtonianos. Sin

embargo en industrias químicas y biológicas se manejan bastantes fluidos no newtonianos.
Dichos fluidos no newtonianos tienen viscosidades efectivas altas, casi siempre producen
flujos laminare. [CITATION Gea86 \p 237 \t \l 10250 ].
16.1. TRANSFERENCIA DE CALOR EN TUBOS
Las propiedades físicas que se necesitan para obtener los coeficientes de transferencia
de calor son la densidad, la capacidad calorífica, la conductividad térmica y las constantes
reológicas en la transferencia de calor en fluidos con flujo laminar, el mecanismo es
principalmente, de conducción. No obstante, cuando las velocidades de flujo y las
viscosidades son bajas pueden existir efectos de convección natural. Puesto que muchos
fluidos no newtonianos son bastante viscosos, los efectos de la convección natural se reducen
de manera notable.[ CITATION Gea86 \l 10250 ]

16.2. PRINCIPIOS FUNDAMENTALES
Siempre que existe una diferencia de temperatura en el universo, la energía se

transfiere de la región de mayor temperatura a la de menor temperatura. De acuerdo con los
conceptos de la termodinámica, esta energía transmitida se denomina calor.
Las leyes de la termodinámica tratan de la transferencia de energía, pero siempre se

refieren a sistemas que están en equilibrio, y solo pueden utilizarse para predecir la cantidad
de energía requerida para cambiar un sistema de un estado de equilibrio a otro, por lo que no
sirven para predecir la rapidez con que puedan producirse estos cambios.
La ciencia llamada transmisión o transferencia de calor complementa los principios

primero y segundo de la termodinámica clásica, proporcionando los métodos de análisis que
pueden utilizarse para predecir la velocidad de la transmisión del calor, además de los
parámetros variables durante el proceso en función del tiempo.
Para un análisis completo de la transferencia del calor es necesario considerar

mecanismos fundamentales de transmisión: conducción, convección y radiación, además del
mecanismo de acumulación. El análisis de los sistemas y modelos de intercambio de calor
requieren familiaridad con cada uno de estos mecanismos y sus fundamentos, así como de sus
interacciones. [ CITATION Gea86 \l 10250 ]
XVII. REGIONES DEFINIDAS EN LOS CERRAMIENTOS.
En la transmisión del calor a través de los cerramientos, entre el ambiente exterior y el

ambiente interior de los edificios, se distinguen varios mecanismos de transferencia y regiones
donde se realizan:
Superficies, en contacto con el ambiente ex0terior e interior, donde se intercambia

calor por radiación y convección entre el ambiente y el interior del cerramiento.
Interior del cerramiento, donde se transmite calor por conducción entre ambas
superficies a través de varias capas, y se almacena calor por acumulación en su masa térmica.

Aislamientos, que son regiones del interior del cerramiento con

elevada resistencia térmica y sin acumulación de calor. Los casos convencionales son las
capas aislantes, de masa despreciable, y las cámaras de aire, que si bien actúan por
mecanismos de convección y radiación, se asimilan a una resistencia térmica y por supuesto
carecen de capacidad de acumulación.[ CITATION Gea06 \l 10250 ]
XVIII. CONDUCCIÓN Y ACUMULACIÓN
La conducción es el modo de transferencia térmica en el que el calor se mueve o viaja

desde una capa de temperatura elevada del cerramiento a otra capa de inferior temperatura
debido al contacto directo de las moléculas del material. La relación existente entre la
velocidad de transferencia térmica por conducción y la distribución de temperaturas en el
cerramiento depende de las características geométricas y las propiedades de los materiales que
lo constituyen, obedeciendo la denominada la Ley de Fourier.
dT
Q=−λ = λ . ∆ T .[w /m ]
2 (15)
dx
Cuando el cerramiento se encuentra en equilibrio termodinámico resulta que el flujo

de calor y la temperatura en cada punto del mismo permanece constante, y el proceso se
denomina transmisión en régimen estacionario y el flujo de calor es función de la propiedad
de los materiales denominada conductividad.
Cuando no existe el anterior equilibrio, ya sea porque el cerramiento no ha tenido

tiempo para estabilizarse o debido a que las condiciones del entorno varían en el tiempo, el
proceso de denomina transmisión en régimen transitorio, caracterizado porque la temperatura
en cada punto del cerramiento varían en el tiempo. Una consecuencia de la variación de
temperatura en el interior del cerramiento es la acumulación del calor, debido a la propiedad
de los materiales de absorber o disipar energía cuando varía su temperatura denominada calor
específico.[ CITATION Bet91 \l 10250 ]

XIX. CONVECCIÓN MIXTA, (LEY DE NEWTON)
Cuando exista una fuerza motriz exterior, como el viento, que mueva al aire sobre una
superficie a diferente temperatura se producirá una convección forzada, que debido al
incremento de la velocidad del aire se transmitirá una mayor cantidad de calor que en la
convección libre, para una determinada diferencia de temperatura. En el caso que se
superpongan ambas fuerzas motrices, por ser de magnitudes semejantes, el proceso se
denomina convección mixta. En cualquiera de los casos el fenómeno se puede evaluar
mediante la Ley de Newton del enfriamiento.
Q = h · D t [W/m2] (16)
La teoría corpuscular admite que la energía radiante se transporta en forma de

paquetes llamados fotones, que se propagan con distintos niveles energéticos dados por la
Ley de Planck, por lo que la frecuencia es función del nivel de energía. Cuando un cuerpo
toma energía los electrones libres son excitados, saltando a niveles de mayor energía, y
cuando retornan al nivel de equilibrio devuelven dicha diferencia de energía en forma de un
fotón.
En toda superficie existen continuamente electrones que cambian de diferentes

niveles, por lo que la energía radiante se emite en un abanico de frecuencias llamado espectro
de la radiación. Cuando el origen de la radiación es el calor, la energía se emite en función
solo de la temperatura y se denomina radiación térmica.
No todas las superficies emiten o absorben la misma cantidad de energía radiante

cuando se calientan a la misma temperatura. Un cuerpo que absorba o emita a una
temperatura determinada la máxima cantidad de energía se denomina superficie negra o
simplemente cuerpo negro. Un cuerpo negro perfecto no existe en la realidad, sino que es un
ente ideal que se utiliza como referencia respecto a otros radiadores. No obstante, existen
numerosas superficies que son cuerpos negros casi perfectos, sobre todo para radiaciones de
onda larga, por lo que para casos prácticos son considerados como tales con suficiente
exactitud.[ CITATION Yan07 \l 10250 ]

Cuando un cuerpo negro, se calienta a una temperatura absoluta T, su superficie emite

un flujo de radiación térmica con una distribución espectral definida, que es determinable
mediante la Ley de Planck. La longitud de onda a la cual la potencia emisiva es máxima se
puede deducir de la Ley de Planck, cuyo resultado es la Ley del deslizamiento de Wien:
2.898 x 10−3
λmax = (17)
T
El flujo total de energía radiante que emite un cuerpo negro a una temperatura
absoluta T (ºK) y en todo el espectro se determina integrando la distribución de Planck para
todas las longitudes de onda, cuyo resultado se conoce como la Ley de Stefan-Boltzman:
Q0 = s x T4= 5.67 x 10-8 x T4 (ºK) [W/m2] (18)
Siendo s = 5.67´ 10-8 [W/m2 ºK4] la Constante de Stefan-Boltzman. Esta última ley
es de gran utilidad, y de su análisis se deduce que si bien la constantes es de muy pequeña
magnitud, se compensa por el valor que puede alcanzar el término de la temperatura por estar
elevado a la 4ª potencia. Así un cuerpo negro a 6250ºK (por ejemplo el Sol) emitiría 86´ 106
W/m2, e incluso a una temperatura ambiental de 300ºK (27ºC) emitiría 460 W/m2, lo que
constituye un flujo importante para las magnitudes de transferencia de calor usuales en
cerramientos.[ CITATION Yan07 \l 10250 ]
El espectro de las radiaciones térmicas habituales en los ambientes arquitectónicos

contiene longitudes de ondas comprendidas entre 0.2 y 50 ´ 10-6 m, y a efectos de la
transmisión de calor por radiación en cerramientos se pueden dividir en dos regiones:
 Radiación térmica de onda corta con longitudes entre 0,2 y 3 micrómetros,

característica de las fuentes de radiación de alta temperatura (T=6000 ºK)
como el sol ó el alumbrado artificial, y cuyo campo comprende parte del
ultravioleta (l<0.4 mm), todo el espectro visible (0.4<l<0.7 mm) y el infrarrojo
cercano (0.7<l<3 mm), en cuyo margen emiten el 98% de la energía.
 Radiación térmica de onda larga, también llamada irradiación, con longitudes

entre 3 y 50 mm, característica de fuentes de radiación a temperatura ambiente
(T=300 ºK) como son las superficies del entorno, y cuyo espectro comprende
el infrarrojo lejano, donde emiten el 97% de la energía.

XX. MECANISMOS DE TRANSMISIÓN DEL CALOR
Los procesos de transmisión del calor por medio de la conducción, convección y

radiación, junto con la eventual acumulación, se producen de forma simultánea y concurrente,
de manera que en situaciones reales, e incluso en condiciones de laboratorio, es difícil
discernir con exactitud la contribución de cada mecanismo en la transmisión de calor entre los
ambientes y el cerramiento.
En el intercambio de calor entre la superficie del cerramiento y el ambiente se solapan

los flujos debidos a la radiación y la convección, debiéndose considerar en él, primero la
contribución de la absorción de onda corta, ya sea procedente solo del alumbrado, y la de
onda larga, procedentes de las superficies del entorno e incluso, en el caso de recintos
cerrados, existirían radiaciones infrarrojas emitidas por el cerramiento y reflejadas por el resto
de los paramentos.
Simultáneamente a la radiación, los flujos de calor por convección dependerán si el

aire es movido por fuerzas gravitatorias o son impulsados por agentes externos, o por una
combinación de ambos. La complejidad del cálculo riguroso de todos estos mecanismos ha
llevado a la definición de un Coeficiente de transferencia superficial de calor h, de fácil
aplicación en el estudio de casos simplificados, tales como los propuestos
por normas oficiales de aislamiento térmico, y en los que se integran la convección y la
radiación con valores típicos.
Q = h· D T = (+ h rad) · D T [W/m2] (19)
En la transmisión de calor por conducción a través de los cerramientos hay que

considerar generalmente que éste está constituido por varias capas con propiedades físicas
diferentes, debiéndose calcular su resistencia total como la suma de varias resistencias en
serie, y que las temperaturas interiores resultantes en régimen estacionario tendrán un
gradiente diferente en cada capa. En el caso de existir zonas adyacentes con diferentes
conductividades, tales como puentes térmicos, el coeficiente global de conductividad será la
media ponderara de las conductividades en paralelo. Por último, en el caso de conducción en
régimen transitorio, se generarán sumideros y fuentes de calor por acumulación en función de
la variación temporal de las temperaturas en cada punto de su interior. [ CITATION Bet91 \l
10250 ]

https://www.google.com.pe/search?
q=exterior+interior+rediacion+incidente+transmicion+de+energia+perdidas+incidentes+perdi
das+eenrgeticas+ahorro+de+eenergia&espv=2&biw=781&bih=698&source=lnms&tbm=isch
&sa=X&ei=wZOTVKaMEcemNtjSgMgF&ved=0CAYQ_AUoAQ#tbm=isch&q=exterior+int
erior+radiaci%C3%B3n+incidente&facrc=_&imgdii=f1EOliTXBslS2M%3A
%3BtZiU9L99RTXaJM%3Bf1EOliTXBslS2M%3A&imgrc=f1EOliTXBslS2M%253A
%3BrsbBQKnV0bQW5M%3Bhttp%253A%252F%252Fwww.corbalan.com
%252F_Productos%252FDoble%252520Acristalamiento%252F_Heat%252Fheatview2.jpg
%3Bhttp%253A%252F%252Fwww.corbalan.com%252F_Productos%252FDoble
%252520Acristalamiento%252F_Heat%252Fdiccionario_vidrio.html%3B300%3B231
FIGURA 8. Esquema del fluido del calor
Esquema de los flujos de calor entre el cerramiento y su entorno
Un caso particular sería la presencia de cámaras de aire en el interior del cerramiento,

en las cuales se generan mecanismos de transmisión de calor por convección y radiación, que
generalmente se pueden asimilar a una capa con resistencia térmica pero sin acumulación de
calor por carecer de masa apreciable.
No se ha considerado en el presente estudio ciertos casos especiales, que se pueden

presentar en situaciones reales, en los que se producen fenómenos de transferencia de masa
tales como cámaras de aire ventiladas o difusión del vapor, ni aquellos casos en los que hay

fenómenos implicados de cambio de fase del agua, como condensaciones o congelación, que
generan fuentes o sumideros de calor latente de gran magnitud.
La conducción es el único mecanismo de transmisión del calor posible en

los medios sólidos opacos, tales como el interior de los cerramientos. Cuando en estos
cuerpos existe un gradiente de temperatura, el calor se transmite de la región de mayor
temperatura a la de menor temperatura debido al contacto directo entre las moléculas del
medio.
La conducción puede aparecer en los sólidos, líquidos y gases. Sin embargo, en el caso
de los líquidos y gases que puedan estar en circulación, la conducción se encuentra
normalmente en combinación con la convección. Por consiguiente, la conducción pura tiene
lugar funda-mentalmente en los sólidos opacos, en donde el movimiento de masa se encuentra
impedido. [ CITATION Bet91 \l 10250 ]

XXI. CONCLUSIONES
Para una descripción cuantitativa de los fenómenos térmicos, es necesaria una definición
cuidadosa de conceptos como: temperatura, calor y energía interna. Para entender el concepto
de temperatura es útil definir dos frases usadas con frecuencia, contacto térmico y equilibrio
térmico. Para comprender el significado de contacto térmico, basta imaginar dos objetos
situados en un recipiente aislado de manera que interactúen entre sí pero no con el resto de
mundo. Si los objetos están a diferentes temperaturas, entre ellos se intercambia energía, aun
cuando no estén en contacto físico. El calor es la transferencia de energía de un objeto a otro
como resultado de una diferencia de temperatura entre los dos. El equilibrio térmico es una
situación en la que dos objetos en contacto térmico dejan de intercambiar energía por el
proceso de calor ya que los dos alcanzaron la misma temperatura. Los termómetros son
instrumentos que se usan para medir temperaturas, todos están basados en el principio de que
alguna propiedad física de un sistema cambia conforme cambia la temperatura del sistema;
algunas de esas propiedades son: el volumen de un líquido, la longitud de un sólido, la presión
de un gas, la resistencia eléctrica de un conductor, entre otras. Los termómetros más comunes
constan de una masa de líquido (mercurio o alcohol) que se expande dentro de un tubo de
vidrio capilar cuando se calienta. La energía interna es toda aquella energía de un sistema que
está asociada con sus componentes microscópicos (átomos y moléculas) y que se relaciona
con la temperatura de un objeto. Cuando se calienta una sustancia, se le está transfiriendo
energía al ponerla en contacto con un ambiente de mayor temperatura, el término calor se usa
así para representar la cantidad de energía transferida. Es importante comprender la relación a
la cual la energía se transfiere y los mecanismos responsables de la transferencia. Se conocen
tres mecanismos de transferencia de energía; el proceso de transferencia de energía que está
más claramente asociado con una diferencia de temperatura es la conducción térmica. Otro
mecanismo es por convección, se ve cuando la transferencia es por el movimiento del medio
que puede ser aire o agua y el movimiento es por cambios en la densidad. La tercera forma de
transferir energía es radiación. Todos los objetos radian energía continuamente, un cuerpo que
está más caliente que sus alrededores radia más energía de la que absorbe, en tanto que un
cuerpo que está más frío que su alrededor absorbe más energía de la que radia. Las
conclusiones que podemos al estudiar el calor y la energía son:

 El calor se transfiere en forma de energía
 El calor se transfiere de un cuerpo de mayor temperatura a uno de menor temperatura
 La energía se transfiere por tres mecanismos: conducción, convección y radiación
 La temperatura es la medida de la energía interna de un sistema.
 La temperatura se puede medir con los termómetros y no con sensaciones térmicas.

XXII. RECOMENDACIONES
Recomendaciones para evitar el recalentamiento de artefactos eléctricos aplicando los

principios de transferencia de calor:
 Utilizar placas (preferiblemente de aluminio) que estén en contacto con

los circuitos eléctricos de manera que pueda ocurrir una transferencia por conducción.
 Utilizar un extractor de manera que haya una transferencia por conducción debido a
que el calor va a ser transferido de los componentes electrónicos hacia el aire y este
será extraído por el extractor.
 Con respecto a la transferencia por radiación no es posible hacerla en este tipo de

mecanismo.

XXIII. ANEXOS Es el paso de energía térmica desde un

Transferencia de El
cuerpo de mayor temperatura a otro de
calor
menor temperatura.
Por
RADIACIÓN:
fenómeno Ley de Stefan
CONDUCCIÓN: se da CONVECCIÓN: se da relacionado con las Boltzmann
Ley de
entre superficies en el cuando hay contacto entre dos ondas
enfriamiento de
interior del material cuerpos electromagnéticas
newton
Ley de Fourier Donde se da la
Buenos Combinación de
Donde conductores Convección Natural transferencia de calor por
encontramos radiación y convección
Malos
conductores Convección Forzada


GRÁFICOS
FIGURA 10. Cuerpos negros
TABLA 3. (MODELOS MATEMARICOS)[ CITATION Heb96 \l 10250 ]

CONDUCCIÓN CONVECCIÓN RADIACIÓN
FLUJO DE CALOR T 1−¿T 2

1−¿ T 2 q=
4 4
q= L q= T¿ ԑ ef σA(T 1 −T 2 )
kc A ¿ hc A ¿
(q)
RESISTENCIA L 1 1
TÉRMICA ( R ) R= R= R=
kc A hc A hr A

XXIV. BIBLIOGRAFÍA
https://www.google.com.pe/search?
q=conduccion+de+calor&espv=2&biw=1366&bih=667&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=An
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UNIVERSIDAD NACIONAL JOSÉ FAUSTINO SÁNCHEZ CARRIÓN

UNIVERSIDAD NACIONAL JOSÉ FAUSTINO SÁNCHEZ CARRIÓN

ING. QUÍMICA Y METALÚRGICA

OBJETIVOS DE LA TRANSFERENCIA DE CALOR.

 Al terminar el presente curso el estudiante deberá estar capacitado para:

 Comprender los mecanismos de transferencia de calor.

 Tener habilidades para resolver problemas tipo de transferencia de calor y

VIII. TRANSMISIÓN DE CALOR POR CONDUCCIÓN EN REGIMEN ESTACIONARIO.............13

XII. TRANSFERENCIA DE CALOR POR RADIACIÓN...........................................................19

XIII. COMBINACIÓN DE TRANSFERENCIA DE CALOR POR RADIACIÓN Y CONVECCIÓN.....21

XVI. TRANSFERENCIA DE CALOR EN LÍQUIDOS NO NEWTONIANOS................................22

XVII. REGIONES DEFINIDAS EN LOS CERRAMIENTOS....................................................23

XIX. CONVECCIÓN MIXTA, (ley de Newton)....................................................................25

FENÓMENO DE TRANSFERENCIA DE CALOR PÁGINA 2

FENÓMENO DE TRANSFERENCIA DE CALOR PÁGINA 3

II. TRANSFERENCIA DE CALOR.

[CITATION htt \l 10250 ]

FIGURA 1. Transferencia de calor

La ciencia de la transferencia de calor se ocupa del análisis de las tasas de

FENÓMENO DE TRANSFERENCIA DE CALOR PÁGINA 4

La conducción es la transferencia de calor a través de un objeto sólido: es lo que hace

III. TRANSFERENCIA DE CALOR EN LÍQUIDOS:

Hay grandes dificultades en la transferencia de calor en líquidos. Ejemplo si el calor que

IV. TRANSFERENCIA DE CALOR EN LOS LIQUIOS

El mecanismo físico de conducción en los líquidos es bastante similar al de los gases en lo

Donde a y b son constantes empíricas, la conductividad térmica de los líquidos son

FENÓMENO DE TRANSFERENCIA DE CALOR PÁGINA 5

V. CONDUCTIVIDAD TÉRMICA POR MEDICIONES DE

E1−E 2=¿ Ala diferencia de voltaje

σ = resistividad del alambre

Tipos de flojo de calor:

 Flujo de calor atreves de una pared (serie, paralelo )

 Flujo de calor atreves de una pared compuesta

 Flujo de calor atreves de una pared de un tubo

VI. LEY DE FOURIER PARA LA CONDUCCIÓN DE CALOR

Los tres tipos principales de procesos de velocidades de transferencia: transferencia de

FENÓMENO DE TRANSFERENCIA DE CALOR PÁGINA 6

q x = velocidad de transferencia de calor

A = área de la sección trasversal

La conductividad térmica de la fibra aislante es 0.048 w/m.k el espesor es x 2−x 1=0.0254

FENÓMENO DE TRANSFERENCIA DE CALOR PÁGINA 7

 TABLA 1. ( Conductividad térmica de algunos materiales) [ CITATION Gea86 \l 10250

SUSTANCIA TEMPERATURA K REF

FENÓMENO DE TRANSFERENCIA DE CALOR PÁGINA 8

Aceite de oliva 293 0.168 (P1)

VII. TIPOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR

Existen tres métodos ya mencionados para la transferencia de calor: conducción,

FENÓMENO DE TRANSFERENCIA DE CALOR PÁGINA 9

FIGURA 2. Transferencia de calor por conducción

Es un proceso de propagación de energía en un medio sólido, líquido o gaseoso,

En los sólidos, la única forma de transferencia de calor es la conducción. Si se calienta

FIGURA 6.1. Perfil de temperatura

FENÓMENO DE TRANSFERENCIA DE CALOR PÁGINA 10

Se puede definir también como la transferencia de energía de las partículas más

q = flujo de calor por unidad de área

k = conductividad térmica del material

FENÓMENO DE TRANSFERENCIA DE CALOR PÁGINA 11

Tablas: las siguientes tablas muestran la variación con respecto a la temperatura de la