Guia de Aprendizaje - Fundamentos de Administración

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SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA Versión: 01

GUÍA DE APRENDIZAJE
SISTEMA INTEGRADO DE GESTIÓN Fecha: 01/04/2013
Proceso Gestión de la Formación Profesional Integral
Código: F004-P006-GFPI
Procedimiento Ejecución de la Formación Profesional Integral

GUÍA DE APRENDIZAJE Nº 01

1. IDENTIFICACIÓN DE LA GUIA DE APRENDIZAJE

Programa de Formación: Técnico en operación de eventos Código: 122814


Versión: 1
Nombre del Proyecto: Diseño y operación de eventos en
Código: 701171
las instituciones educativas articuladas con el SENA
Fase del proyecto: Planeación
Actividad (es) de Aprendizaje:
Actividad (es) del Proyecto: Introducción, conceptualización y
Realizar el análisis de las necesidades de eventos fundamentación sobre conceptos
básicos de administración
Resultados de Aprendizaje: Competencia:
Identificar las necesidades del cliente acorde a protocolo Atender usuarios de acuerdo a
de servicios establecido políticas de servicio
Duración de la guía ( en horas): 20 horas

2. INTRODUCCIÓN
Guía de Aprendizaje

La administración de empresas, o ciencia administrativa es una ciencia social que


estudia la organización de las empresas y la manera como se gestionan los recursos,
procesos y resultados de sus actividades.
Son ciencias administrativas o ciencias económicas y financieras, la contabilidad, las
finanzas corporativas y la mercadotecnia, la administración, la dirección estratégica etc.
En pocas palabras se puede decir que administrar es planear, organizar, dirigir y controlar
todos los recursos de un ente económico para alcanzar unos fines claramente
determinados. Se apoya en otras ciencias como la economía, el derecho y la contabilidad
para poder ejercer sus funciones.

3. ESTRUCTURACION DIDACTICA DE LAS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

3.1 Actividades de Reflexión inicial.


- Lectura del artículo “Los padres de la administración”

Ingresar a la plataforma Blackboard, descargar el material de apoyo entregado por el instructor,


realizar la lectura CONCIENZUDA del texto y establecer un PARALELO con cada uno de los
padres de la administración mencionando el aporte realizado por cada uno de ellos al proceso
administrativo.

3.2 Actividades de contextualización e identificación de conocimientos necesarios para el


aprendizaje.)
- Lectura del texto “Evolución a través de la administración”.

Ingresar a la plataforma Blackboard, descargar el material de apoyo entregado por el instructor,


realizar la lectura CONCIENZUDA del texto y a través de un mapa conceptual utilizando el
software CMAP TOOLS (Encontrará el enlace de descarga en la plataforma) establezca la
evolución de la administración a través de la historia ubicando en cada siglo los elementos que los
autores plantean para dar sentido a la historia del administrador.

En un documento en Word anexo a esta actividad planteada escriba su reflexión en UN


PÁRRAFO y aporte de cada uno de estos momentos a la administración de hoy en día.

3.3 Actividades de apropiación del conocimiento (Conceptualización y Teorización).

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Guía de Aprendizaje

- Lectura del material adjunto “Fundamentos de administración”

Actividad 1: Ingresar a la plataforma Blackboard, descargar el material de apoyo entregado por el


instructor, realizar la lectura CONCIENZUDA del texto y responder a las siguientes preguntas:

- ¿Qué es administración?

- ¿Cuáles son las variables que debe atender la dirección de las organizaciones sociales
contemporáneas?

- ¿Cuáles son las habilidades que deben poseer los administradores?

- ¿Cuál es la relación de la administración con la ciencia?

- ¿Por qué la administración es una ciencia, técnica y un arte?

- ¿Qué es una empresa?

- ¿Cuáles son los tipos de recursos existentes en una empresa?

- ¿Cuáles son las áreas funcionales de la empresa?

- ¿Cuáles son los niveles jerárquicos de una empresa?

Actividad dos: Analice la siguiente frase y responda desde su punto de vista. (Puede tomar como
referentes las lecturas realizadas, no olvide citar las fuentes) “Los administradores son
importantes para lograr el éxito de una organización o empresa turística” ¿Está de acuerdo o en
desacuerdo? ¿Por qué?

3.4 Actividades de transferencia del conocimiento.

La presente actividad busca que el aprendiz analice en forma integral una empresa y aplique los
conocimientos y herramientas estudiadas en la presente guía de aprendizaje.

Para lograr el objetivo planteado, de acuerdo con lo visto en las sesiones presenciales,
sustentaciones y/o experiencia seleccione, como objeto de estudio, una organización productora
de bienes o servicios de su entorno regional o local, a la cual le permitan visitar, con el fin de
obtener la información requerida para el desarrollo de las actividades propuestas.

Con relación a la organización seleccionada, identifique los siguientes aspectos: Nombre de la


empresa (Razón social), Objeto Social, Tamaño de la empresa. Sector económico, ubicación
geográfica, misión, visión y objetivos. De la misma, investigue y describa:

1. De las teorías administrativas históricas estudiadas y sus principales exponentes, seleccione


dos teorías y compare cuáles de los aspectos de las mismas tienen aplicación o no en la
empresa seleccionada. Explique su respuesta.

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Guía de Aprendizaje

2. Uno de los aportes de la Teoría de la Administración Científica propuesta por Frederick


Taylor se basaba en que el objetivo de una buena administración consistía en que los empleados
deben distribuirse científicamente en puestos o servicios de trabajo. Analice y realice la forma en
que la selección científica del personal y la observación de las actividades de trabajo, influyen en
la producción y gestión de la organización analizada.

3. Elton Mayo realizó estudios en la Planta Western Electric Co., para determinar la relación entre
los elementos físicos del entorno como la iluminación y su incidencia en el nivel de productividad
de los obreros, analizando este efecto y la relación de la fatiga humana, accidentes en el trabajo,
rotación del personal, condiciones físicas. Identifique y realice un análisis de las condiciones
físicas y su relación con el nivel de productividad en la organización seleccionada.

4. El francés Henry Fayol, estableció 14 principios administrativos y las áreas funcionales en una
empresa. Describa y explique cuáles de los principios se aplican en la organización seleccionada.

3.5 Actividades de evaluación.

Evidencias de Aprendizaje Criterios de Evaluación Técnicas e Instrumentos de


Evaluación

Evidencias de
Conocimiento :
Guía de aprendizaje
Concepto de empresa,
clasificación, ciclo de vida, Define empresa, su clasificación Lista de chequeo
estructura básica. y estructuras básicas.
Pruebas escritas
Administración: historia, Conceptúa de manera
evolución, conceptos, principales apropiada terminología aplicada Pruebas virtuales
personajes y teorías a la administración en turismo e
administrativas. Juego de roles
identifica las áreas funcionales
Administración: conceptos, de una empresa. Entrevistas
teoría, áreas funcionales de una
empresa. Identifica el proceso
administrativo, papel del
Proceso administrativo: papel del administrador y características
administrador, características de de la administración.
la administración.
Identifica las formas
Organización de las empresas: organizacionales de una
formas organizacionales, empresa y su estructura de
estructura organizativa del
trabajo.
trabajo, niveles organizacionales.

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Guía de Aprendizaje

Prestadores de servicios: Identifica los prestadores de


clasificación, características servicios turísticos como apoyo
para la cadena productiva del
Evidencias de Desempeño: turismo en la región.
Interpretar la política de la
empresa.

Evidencias de Producto:

Guía de aprendizaje resuelta.


Evidencia fotográfica de la
actividad práctica realizada con
la empresa seleccionada.
Participación en los foros de
discusión propuestos por el
instructor.
Presentación de examen en línea

4. RECURSOS PARA EL APRENDIZAJE

Plataforma Blackboard
Material de apoyo publicado.
Listas de chequeo y aplicabilidad en el estudio de una empresa.

5. GLOSARIO DE TERMINOS

Planificar: Es el proceso que comienza con la visión del Nro. uno de la organización
Organizar: Responde a las preguntas, ¿Quién? ¿Cómo? ¿Cuándo? Y ¿Dónde?
Administración: es la ciencia encargada de la planificación, organización, dirección y control de
los recursos.

6. BIBLIOGRAFÍA/ WEBGRAFÍA

HERNÁNDEZ, Sergio y Rodríguez. Introducción a la Administración, Teoría general administrativa;


origen, evolución y vanguardia. Editorial Mc Graw Hill. 4 edición 2006.
GEORGE, Claudes. ALVARÉZ, Lourdes. Historia del pensamiento Administrativo. Pearson,
Segunda Edición, 2005,312p.
CERTO, C Samuel. Administración Moderna. Prentice Hall. Octava edición. Bogotá, 2001.480p.
RAMIREZ CARDONA, Carlos. Fundamentos de Administración. Ecoe Ediciones. Santa fé de
Bogotá, 2002.215p.

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Guía de Aprendizaje

CHIAVENATO, Idalberto. Introducción a la Teoría General de la Administración, MCGraw Hil,


Bogotá, 2004.530p.
RUE Y BYARS, Administración Teoría y Aplicaciones. Alfaomega, 170p.
ANDREW J, Dubrin, Administración Moderna. México. Limusa, Noriega Editores,2000.472p.
O. DA SILVA. Reinaldo. Teorías de la Administración. Editorial Thomson, México, 2004.322p.
R.SCHERMERHORN. John Jr. Administración, Limusa Wiley. México, 2002.523p.

WEBGRAFÍA:
http://soda.ustadistancia.edu.co/enlinea/Pablo_Morales_Fundamentos%20de
%20Administracion_momento%201/index.html

7. CONTROL DEL DOCUMENTO (ELABORADA POR)

Instructor: Rubén Mauricio Muñoz Morales


NIS: 7963627
Fecha: 25 de Abril de 2014

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