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    Caracteristicas Fisicas Del Mamey

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    El documento describe la Mammea americana, también conocida como mamey, una fruta tropical. Pertenece al reino vegetal, clase angiospermae, subclase dicotyledonae y familia guttiferae. Produce un fruto grande de 8-15 cm de diámetro y 0,5-2 kg de peso, con cáscara gruesa y pulpa amarillo-rojiza de sabor astringente que contiene 1-4 semillas. Los árboles alcanzan 20-25 m de altura y comienzan a dar frutos entre 8-13 años.

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    El documento describe la Mammea americana, también conocida como mamey, una fruta tropical. Pertenece al reino vegetal, clase angiospermae, subclase dicotyledonae y familia guttiferae. Produce un fruto grande de 8-15 cm de diámetro y 0,5-2 kg de peso, con cáscara gruesa y pulpa amarillo-rojiza de sabor astringente que contiene 1-4 semillas. Los árboles alcanzan 20-25 m de altura y comienzan a dar frutos entre 8-13 años.

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    El documento describe la Mammea americana, también conocida como mamey, una fruta tropical. Pertenece al reino vegetal, clase angiospermae, subclase dicotyledonae y familia guttiferae. Produce un fruto grande de 8-15 cm de diámetro y 0,5-2 kg de peso, con cáscara gruesa y pulpa amarillo-rojiza de sabor astringente que contiene 1-4 semillas. Los árboles alcanzan 20-25 m de altura y comienzan a dar frutos entre 8-13 años.

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    MAMMEA AMERICANA

    Nombre científico Mammea americana L.

    Reino Vegetal

    Clase Angiospermae

    Subclase Dicotyledonae

    Familia Guttiferae

    Genero Mammea

    Especie americana L.

    Mamey, mamey de Santo Domingo, mamey amarillo, mamey


    Nombres comunes
    de Cartagena, mata serrano o zapote mamey.

    El mamey es una fruta tropical que se desarrolla muy bien en regiones ente 0 y 1200
    msnm.

    Descripción botánica

    El árbol de mamey alcanza una altura de 20 a 25 m, y un diámetro a la altura de 1,2 m, su


    tronco es erecto y sus ramas forman una capa amplia y densa. Sus hojas son gruesas y de
    color verde, midiendo de 9 – 14 cm de longitud. Los arboles más jóvenes comienzan a
    producir flores y frutos entre 8 y 13 años de edad. (Aldana Alfonso, 1995)

    Su fruto es grande de entre 8 - 15 cm de diámetro, presentando un peso de 0,5 a 2 Kg,


    tiene una forma redonda o en cierta parte un poco ovalada. Es de cascara gruesa, rugosa
    y de color pardo. La pulpa es muy aromática, carnosa y de consistencia firme con un sabor
    astringente. El color de la pulpa es amarillo rojiza y en esta se puede encontrar de 1 a 4
    semillas de gran tamaño. (Aldana Alfonso, 1995)

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