Arquitectura y Energia Natural
Arquitectura y Energia Natural
Arquitectura y Energia Natural
y
energía natural
Politext 40
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Introducción 5
Presentación
A menudo tenemos que referirnos a las diversas crisis que hoy afectan a la arquitectura, ecos
relativamente descontextualizados de algunas crisis culturales más generalizadas. Aquella relativa
claridad estilística y aquella unanimidad de contenidos que se mantuvo quizás hasta los últimos años
70, ya no son referencias válidas, lo cual seguramente no indica una decaida cultural , pero sí un
desconcierto que de alguna manera reclama nuevos esclarecimientos puntuales. También a menudo
hemos indicado que, sin perder las ansias de investigación - y hasta los alardes menos sinceros de
novedad a ultranza - conviene repuntualizar algunas categorías trascendentes en la evolución de la
arquitectura, sin las cuales sería difícil situar esta disciplina en una validez histórica. Entre estas
categorías destacan fundamentalmente tres: la concepción servicial en términos ampliamente sociales,
la adecuación a una idea de ciudad y la capacidad de expresar compositivamente la realidad tangible
de la buena construcción.
Al hablar de la última de esas tres categorías solemos referirnos a los materiales, los sistemas de
construcción y, en general, a los temas de carácter tectónico. Pero, a veces, olvidamos otros elementos
que tienen la misma trascendencia y que estan también en la base de los procesos compositivos de la
arquitectura, especialmente la de los últimos años, durante los cuales se ha ampliado considerablemente
el concepto de confortabilidad y se ha exigido mayor atención a las cuantificaciones energéticas. La
exigencia de la construcción ya no se plantea solamente en términos tectónicos, sino también en los
específicamente ambientales: lo visual, lo acústico y lo climático. La lógica de la forma de la
arquitectura viene, por lo tanto, determinada también por los parámetros
objetivos del ambiente, los cuales entran ya a formar parte de las propuestas para un nuevo orden
arquitectónico.
Desgraciadamente, estos temas suelen ser estudiados según contextos científicos demasiado abstractos,
de manera que son dificilmente traducibles directamente a las opciones arquitectónicas y urbanísticas.
Este libro de Rafael Serra Florensa logra establecer - seguramente por primera vez en nuestro ámbito
cultural - aquella traducción directa, aquella interpretación arquitectónica de los parámetros físicos y
psicológicos del ambiente.
6 Arquitectura y energía natural
Por esta razón va a ser un libro de consulta indispensable para los que entendemos que la arquitectura
debe responder prioritariamente a las realidades sociales, contextuales y constructivas si queremos
reencontrar una nueva normalidad histórica. Sobre todo para los que interpretamos la lógica de la
construcción más allá de las condiciones tectónicas.
Pero, además, va a ser un libro que abrirá definitivamente la polémica sobre la calidad del ambiente y,
consecuentemente, sobre la utilización lógica adecuada de las fuentes energéticas y la reinterpretación
de los medios naturales en la construcción del habitat humano. La larga experiencia docente y la
solvencia profesional del profesor Serra lo acreditan sobradamente.
Oriol Bohigas
Introducción
El libro que presentamos es el resultado de la fusión de dos libros ya publicados ; "Les energies a
l'arquitectura" y "El disseny energètic a l'arquitectura". Dichos libros, concebidos didacticamente,
creemos que presentan además, un interés general para profesionales de la arquitectura, que justifica
su publicación como un conjunto único.
En la primera parte del texto, tratamos los aspectos básicos o principios científicos de lo que representan
las energías en la arquitectura y, a continuación, en la segunda parte, desde las técnicas más generales
del diseño hasta las más particulares; acústicas, lumínicas y climáticas que, permiten el mejor
aprovechamiento de las energías naturales en los edificios.
La primera parte consideramos que es la base introductoria para el estudio de los sistemas, naturales
o artificiales, de control ambiental en los edificios. En esta parte se plantean los principios físicos,
fisiológicos y psicológicos que, permiten comprender los sistemas de iluminación natural y artificial,
la acústica y los sistemas de calefacción, de acondicionamiento, etc.. A partir de estos principios se
podría acceder a algun sistema de control ambiental aplicable en la arquitectura.
En la segunda parte, penetramos en el estudio del aprovechamiento de las energías naturales en los
edificios. Primero analizando cómo las diferentes decisiones generales del proyecto arquitectónico
influyen sobre su comportamiento ambiental y, a continuación tratando los sistemas específicos,
climáticos, lumínicos y acústicos que aprovechan estas energías naturales.
Hoy en día, los problemas medioambientales y la escasez, siempre latente, de los recursos energéticos
posibles hacen muy importante el aprovechamiento de las energías naturales. En este contexto la
arquitectura oficial tiende a apoyarse, cada vez más, en el uso de sistemas artificiales, sofisticados hoy,
con controles informatizados que no consiguen esconder la básica contradicción de su diseño, que los
hace consumidores desmesurados de energía, bajo la pretensiosa simplicidad de su piel austera.
En estas circunstancias, creemos que tiene sentido estudiar los sistemas naturales de control ambiental
desde un enfoque arquitectónico global, estudiando el comportamiento energético de un edificio desde
sus condiciones de implantación y su forma, el tratamiento de su envolvente y, la construcción y
acabados de su interior. De esta forma, los sistemas específicos lumínicos, acústicos y climáticos y, en
especial, cuando estos sistemas son artificiales, los entendemos como componentes ortopédicos que
intervienen corrigiendo defectos básicos del diseño que se podrían haber resuelto a menudo con un
proyecto adecuado.
La parte final del libro complementa la información con la presentación de los programas de ordenador
que lo acompañan y, que permiten evaluar el comportamiento lumínico, acústico y climático de los
edificios.
Tratandose de sistemas naturales de control ambiental y de uso arquitectónico, los programas son de
fácil utilización y, presentan resultados aproximados con rapidez. Con ello se pretende facilitar su
utilización ágil, desde los inicios del proceso de proyección, cuando son más importantes las decisiones
que se toman.
Los autores
Índice
Bibliografía
AAVV
Acoustique. Reef-Volumme II. Science du Bâtiment.
Paris, CSTB, 1984
AAVV
Architecture ed Energia. Sette edifici per l'Enea.
Roma, De Luca Editore, 1987
AAVV
Building 2000. Proceedings building 2000 Workshops.
Dordrecht, EGM Engineering BV, 1988
AAVV
Condicions mínimes d'habitabilitat i de Construcció dels Edificis a contemplar en les Ordenances
d'Edificació.
Institut de la Tecnologia de la Construcció de Catalunya. Generalitat de Catalunya.
Barcelona, Romargraf S.A., 1983
AAVV
Daylighting in Architecture. A European Reference Book.
Brussels, James & James, 1993
AAVV
European Passive Solar Handbook. Basic Principles and Concepts for Passive Solar Architecture.
Brussels, Directorate General XII for Science, Reserch and Developement.
Solar Energy Division, 1986
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Heat Storage and Distribution Inside Passive Solar Building.
Los Alamos, U.S. Government Printing Office, 1983
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New York, John Wiley & Sons, INC., 1962
DE MASCARO, Lucia R.
Luz, Clima e Arquitectura.
Sao Paulo, Nobel, 1989
ISALGUE, Antoni
Física del so i de la llum.
Barcelona, E.T.S.A.B., 1994
IZARD, Jean-Louis
Architectures d'été. Construire pour le confort d'été.
La Calade, Aix-en-Provence, Edisud, 1993.
LAVIGNE, Pierre
Architecture Climatique. Une contribution au développement durable. Tome 1 : Bases physiques.
La Calade, Aix-en-Provence, Edisud, 1994
MAZRIA, Edward
El libro de la energía solar pasiva.
Barcelona, Editorial Gustavo Gili S.A., 1983
MEISSER, Mathias
Acústica de los edificios.
Barcelona, Editores Técnicos Asociados S.A., 1973
OLGYAY, Victor
Design with Climate. Bioclimatic approach to Architectural Regionalism.
New York, Van Nostrand Reinhold, 1963
SCUDO, Gianni
Tecnologie termoedilizie. Principi e tecniche innovative per la climatizzazione dell'edilizia.
Milano, CittàStudi, 1993
SZOKOLAY, S. V.
Energía solar y edificación.
Barcelona, Editorial Blume, 1978
WRIGHT, David
Arquitectura solar natural.
Naucalpan, Ediciones Gustavo Gili S.A., 1983
WRIGHT, Lawrence
Los fuegos del hogar. De la hoguera prehistórica a la calefacción de hoy.
Barcelona, Editorial Noguer S.A., 1966
YANNAS, Simos
Solar Energy and Housing Design. Volume 1 : Principles, Objectives, Guidelines.
Londres, DTI, 1994
YANNAS, Simos
Solar Energy and Housing Design. Volume 2 : Examples.
Londres, DTI, 1994
Indice alfabético
A antinegros, 54
Abaco D
psicrométrico, 39 Decibelio, 42
de Missenard, 86 Deslumbramiento, 80
Absorbancia, 54 Difracción, 49
específica, 54 Dionisíaco, 107
media, 54
Agorafobia, 107 E
Albedo, 171
Ecuación
Altura relativa, 224
y ábaco de Givoni, 86
Análisis higrotérmico, 193
de Fanger, 89
Apoliniano, 107
Emitancia, 34
Arquitectura de estilo, popular, 122
Energía radiante, 34
Azimut, 172
Enmascaramiento, 73
Entalpía, 40
C Exergía, 33
Caliente-húmeda, 228
Calor
específico, 38 F
sensible, 40 Flujo
latente, 40 luminoso, 37
de vaporización del agua, 40 radiante, 34
Capacidad calorífica, 38 Fonios, 74
Claustrofobia, 107 Frecuencia, 27
Coeficiente de transmisión de calor, 61 Fuentes
Conducción, 44 térmicas,31
Convección, 44 de descarga, 30
Cuerpos Fusión, 76
selectivos fríos, 55
negros, 54 G
selectivos cálidos, 55
Gestalt, 98
grises, 54
Gráfica de Victor Olgyay, 85
Sinestesia, 102
M Sonidos audibles, 32
Masa térmica, 38
Microclima, 167 T
Tacto, 69
N Temperatura
de rocío, 40
Neofilia, 107
seca, 40
húmeda, 40
de color, 37
Timbre, 43
Tono, 43
Transmitancia, 59
U
Ultrasonidos, 32
V
Vías
aferentes, 67
eferentes, 68
Visión
fotópica, 73
escotópica, 73
Voliciones ambientales, 112
Z
Zona climática, fría, templada, caliente-seca,
Consideramos al hombre como un ser vivo, inmerso en un particular entorno con el cual mantiene toda
clase de relaciones y que debe conocerse para poder optimizar cualquier diseño arquitectónico.
Estas relaciones del hombre con el entorno son básicamente intercambios energéticos de todo tipo,
debidos en gran parte a que el cuerpo humano tiende a mantener unas condiciones interiores estables
frente a un entorno cambiante, igual como lo hacen todos demás los animales conocidos como "de
sangre caliente". Esta estabilidad de las condiciones interiores constantes, fenómeno llamado
"homeostasis", comporta toda una serie de sofisticaciones en la estructura del cuerpo humano, como
la existencia de órganos específicos que actúan como reguladores de la relación interior-exterior, que
llamamos "mecanismos homeostáticos".
Su misión es regular la respuesta del cuerpo frente a las cargas ambientales, que pueden ser climáticas,
lumínicas, acústicas y, en términos más generales, psíquicas.
Estos mecanismos funcionan de forma retroactiva, como lo hace el "feed-back" de una máquina
cibernética. En el proceso de control un sensor detecta las variaciones del efecto (o de uno de los
efectos) y actúa sobre una de las causas, para regular el resultado dentro de unos límites preestablecidos,
a pesar de las variaciones aleatorias de las otras causas.
Son procesos de regulación conscientes o inconscientes, pero siempre con la finalidad de adaptarse hasta
el máximo posible a las condiciones del entorno, para que el cuerpo humano esté confortable y para que
todas las reacciones químicas, eléctricas, etc. que se produzcan en él, lo hagan a una temperatura
óptima. En este caso, los sentidos son los elementos detectores del sistema retroactivo, a pesar de que
esta misión no es la única que tienen, como veremos más adelante.
Con estos mecanismos, el ser humano consigue adaptarse a un campo bastante amplio de condiciones
variables de su entorno. A pesar de ello, estos límites que nos parecen bastante extensos, no lo son tanto
en la práctica.
Un aspecto que debe ser considerado como muy importante en la relación del hombre con el entorno
es el proceso de la percepción, entendido como distinto de la simple sensación, que sería solamente una
parte de dicho proceso. En una primera aproximación, entenderemos la percepción como el conjunto
de fenómenos que nos informa de las características del entorno, mediante la captación por parte del
organismo humano de distintas energías presentes en el ambiente.
Entendemos que el conocimiento de este proceso perceptivo es básico para el diseño arquitectónico,
ya que de el depende nuestro conocimiento del mundo que nos rodea, en el sentido más amplio del
término, así como depende, en un sentido más concreto, nuestra aprehensión de la misma arquitectura.
Para su estudio, dividiremos el proceso perceptivo en tres niveles, aunque en muchos casos la distinción
entre ellos es discutible:
1. Nivel físico. Manifestaciones energéticas existentes en el ambiente que, de una manera u otra, reciben
los sentidos.
El ser humano, al igual que lo hacen otras especies, ha intentado siempre modificar las características
de su entorno con la aplicación de técnicas inteligentes. Cuando los procesos homeostáticos no eran
suficientes para mantener la estabilidad de sus condiciones corporales, tuvo que idear y utilizar otros
sistemas complementarios, rescatados del mismo entorno que lo rodeaba.
Un primer sistema fue la creación de barreras defensivas para protegerse de las características
energéticas no deseadas del ambiente. Estas barreras podían ser de dos tipos:
Evidentemente, existen casos intermedios, como tiendas de campaña, sacos de dormir, cápsulas
espaciales, etc., que se encuentran en el límite entre los dos tipos de soluciones.
Un segundo sistema fue el de utilizar fuentes de energía que modificasen directamente las condiciones
energéticas del ambiente en un entorno que normalmente era colectivo. Estos sistemas energéticos, de
los cuales el fuego es el primer y más claro ejemplo, pueden ser considerados, en muchos casos, como
alternativos o complementarios respecto a la utilización de barreras del sistema anterior.
En su actuación sobre el mundo exterior, el ser humano siempre ha encontrado diversas soluciones para
un mismo problema y no se ha visto abocado a una única opción. De esta forma se pueden plantear
diferentes visiones en el tratamiento o relación de la arquitectura con el medio natural, desde la
independencia máxima (rechazo del medio y creación artificial de condiciones interiores, como en una
cápsula espacial), hasta la máxima relación (aprovechamiento de las buenas condiciones y protección
de las malas, como en la arquitectura popular).
Un aspecto que no ha sido considerado hasta ahora, es la influencia que sobre la reacción ambiental,
sea sensorial o perceptiva, tienen la herencia y el aprendizaje.
A escala colectiva esta influencia adquiere especial importancia; se puede observar como las
comunidades (al igual que los individuos) tienen frente al entorno ambiental, reacciones específicas de
deseo, de oposición, de valoración del confort y también de apreciación perceptiva. Estas reacciones
dependen del medio cultural y a la vez del medio genético. La preponderancia de un componente u otro
sobre la formación del individuo o del grupo ha sido y es un punto de discusión en el que no entraremos,
pero se puede afirmar que, tanto a nivel individual como de grupo, hay reacciones diferenciales en la
apreciación del entorno, que conviene conocer en cualquier proceso de diseño y especialmente en el
diseño ambiental.
En el caso particular de las agrupaciones humanas (pueblos, ciudades, etc.), estas reacciones se han
reflejado, no solo en la propia forma física de los asentamientos, sino también en la misma estructura
social, que a su vez vuelve a influir indirectamente en dicha forma física. Al mismo tiempo que los
factores más agresivos del entorno, climáticos o no, condicionan la elección de las defensas, la opción
entre un tipo u otro de sistema (barreras fijas, energías artificiales, etc.) depende de la tradición cultural
de los constructores.
Desde la más remota antigüedad, los seres humanos se han agrupado de forma más o menos estable,
generalmente por razones de supervivencia, y se han creado así distintos niveles de cooperación y de
utilización de espacios comunes, que van desde el núcleo familiar hasta la gran ciudad.
Las primeras unidades de agrupación que se formaron eran de tipo patriarcal, el clan, donde los hombres
se unían para compartir un refugio elemental contra los peores agentes exteriores: el sol, el viento, las
precipitaciones, el frío, los animales feroces, etc. Estos refugios eran normalmente espacios únicos sin
compartimentación, donde se realizaban conjuntamente todo tipo de actividades.
En estructuras sociales más evolucionadas se comienza a diversificar el espacio comunal por funciones,
y se distinguen niveles de agrupación y de protección, según la rentabilidad práctica comparada de los
sistemas individuales o colectivos.
Por este camino se distingue la morada, protección directa de los agentes metereológicos y con
privacidad acústica y visual, del poblado, agrupación colectiva de moradas, defensa común frente a
otros agentes agresivos: animales, enemigos, vientos, etc. Un ejemplo de esta evolución es la
agrupación de los iglúes esquimales, viviendas para los períodos con más nevadas y tempestades, donde
la disposición del conjunto es la que ofrece protección a los agentes climáticos.
Esta estructura bipartita se encuentra aún hoy en día en nuestras estructuras urbanas, aunque se han
fraccionado mucho más los espacios según sus funciones, distinguiéndose los de trabajo de los de
residencia, de ocio, etc. En principio ésto también es debido a criterios de rentabilidad, con cada
protección situada a su nivel más eficiente desde el punto de vista "económico". De todas formas esta
funcionalidad se ha perdido a menudo con la aparición de importantes cambios técnicos y sociales, que
nuestras rígidas estructuras urbanas no han sido capaces de absorber.
En este sentido, es interesante repasar las propuestas que, hacia los años sesenta, hicieron ciertos
"utópicos" (Buckminster Fuller, Yona Friedman, Frei Otto, etc.), llevando la defensa ambiental (frío,
lluvia, etc.) a escala urbana, en lugar de a nivel de edificio.
Otras propuestas del mismo período parecían seguir el camino inverso, tendiendo a reducir protecciones
normalmente comunitarias a un nivel más individual; buscaban la autonomía de las celdas habitables,
como las burbujas autónomas de Reyner Banham o como lo hacen practicamente las caravanas o
viviendas rodantes.
Resumiendo las consecuencias que podemos extraer de la evolución del espacio comunal a lo largo de
la historia de la humanidad, así como de las propuestas que podríamos hacer para la forma de las
agrupaciones humanas en el futuro, podemos ver la importancia de las consideraciones de tipo
ambiental y energético sobre la formulación de las soluciones. De todas formas, también es evidente
que en la mayor parte de los casos estas consideraciones ambientales no se hacen conscientemente, sinó
que son simplemente un transfondo no manifestado de propuestas o realizaciones argumentadas con
otros parámetros. Una vez más, el ser humano soluciona sus problemas sin ser plenamente consciente
de todos los motivos que justifican el sistema que aplica.
Como introducción al problema de fijar las características ambientales deseables para un determinado
ambiente, planteamos cuáles son los límites que, en el diseño ambiental, podemos considerar que nos
determinan estas características:
1. Consideramos a cada uno de los individuos como un conjunto (A,B,..) con unos elementos
(Na,Nb,..), donde estos elementos son las apetencias o deseos en relación con el ambiente que
tiene cada persona.
2. El "desideratum" objetivo del ambiente para una agrupación en concreto, podemos considerar
que será el conjunto intersección de todos los correspondientes a los individuos que integran
la agrupación:
I = A 1 B 1 C ...
3. Cuando un espacio arquitectónico esté destinado a ser utilizado por M individuos, deberá
adaptarse en la medida que sea posible a sus carácteres (o a sus necesidades) individuales. Esta
adaptación puede llevar a distintos caminos:
Para evitar esto se toma, en la práctica, la intersección de la mayoría (solución c), y se marginan así
componentes importantes de ciertos individuos. Teóricamente podría haber una jerarquía de apetencias
que facilitara estas preferencias a la hora de establecer la intersección, pero esta jerarquía siempre será
dudosa.
En el caso b), finalmente, al aumentar el número de conjuntos desaparecen los límites y llegamos a otro
tipo de espacio sin cualificar (conjunto universal), o sea, otra forma de lo que podríamos llamar
conjunto vacío.
En nuestra sociedad resulta que, contraponiendo las ventajas de la existencia de un conjunto universal
con el inconveniente de que el conjunto vaya quedando vacío, la despersonalización, la falta de
comunicación, etc., hacen que el espacio se convierta cada vez más en dominante respecto al individuo.
Conocidos los problemas planteados en el diseño del entorno humano, nuestro objetivo será:
Hacer el análisis de las cualidades del ambiente en relación a su acción sobre el hombre y de las
condiciones necesarias para que este ambiente sea el adecuado. En esta aproximación intervendrán
diferentes consideraciones, como el problema del confort, de percepción nítida, de dominio del
ambiente, etc.
Posteriormente, vendrá el estudio de los sistemas y las técnicas que nos permitirán controlar estas
cualidades del ambiente. En los planteamientos parciales que ya se han hecho sobre este tema se ha
tendido implícitamente a considerar que el objetivo de estas técnicas sea la obtención del espacio
"perfecto" desde el punto de vista ambiental. Al profundizar en este sentido veremos que esta posición
es peligrosa en su propio planteamiento. Un espacio "perfecto" puede ser un espacio excesivamente
neutro y, como tal, puede afectar negativamente al funcionamiento fisiológico y psicológico de los
individuos. Por lo tanto es necesario tener una cierta caracterización y variabilidad en el ambiente que
lo haga "vivo", de manera que mantenga un diálogo con los que lo ocupan.
Todo esto nos lleva a plantear una disciplina, relacionada con muchas otras ya existentes, que
llamaremos acondicionamiento ambiental en la arquitectura. La primera parte de esta disciplina será
el análisis del ambiente como instrumento básico teórico para plantear las técnicas de control
ambiental.