Este documento describe los métodos de identificación de vacunos, en particular el aretado. Explica que el aretado se usa para identificar cada animal individualmente y llevar un control del hato. Detalla el proceso de aretado, que incluye limpiar la oreja, grabar el número en el arete, perforar la oreja con la pinza y aplicar un antiséptico después. Concluye que el aretado es un método sencillo y efectivo para identificar el ganado y llevar registros para una mejor gestión.
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Este documento describe los métodos de identificación de vacunos, en particular el aretado. Explica que el aretado se usa para identificar cada animal individualmente y llevar un control del hato. Detalla el proceso de aretado, que incluye limpiar la oreja, grabar el número en el arete, perforar la oreja con la pinza y aplicar un antiséptico después. Concluye que el aretado es un método sencillo y efectivo para identificar el ganado y llevar registros para una mejor gestión.
Este documento describe los métodos de identificación de vacunos, en particular el aretado. Explica que el aretado se usa para identificar cada animal individualmente y llevar un control del hato. Detalla el proceso de aretado, que incluye limpiar la oreja, grabar el número en el arete, perforar la oreja con la pinza y aplicar un antiséptico después. Concluye que el aretado es un método sencillo y efectivo para identificar el ganado y llevar registros para una mejor gestión.
Este documento describe los métodos de identificación de vacunos, en particular el aretado. Explica que el aretado se usa para identificar cada animal individualmente y llevar un control del hato. Detalla el proceso de aretado, que incluye limpiar la oreja, grabar el número en el arete, perforar la oreja con la pinza y aplicar un antiséptico después. Concluye que el aretado es un método sencillo y efectivo para identificar el ganado y llevar registros para una mejor gestión.
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EXPLOTACIÓN DE VACUNOS
ARETADO DE VACUNOS- SANTA
I. INTRODUCCIÓN:
La identificación del ganado es esencial en la ganadería moderna y refuerza todo
manejo exitoso. Se han desarrollado varios tipos y métodos de identificación para su aplicación bajo diferentes circunstancias. Al principio, el herrado (marca con hierro candente) fue utilizado para asociar a los animales con sus propietarios. Muchas tribus pastoriles desarrollaron sofisticados sistemas para la identificación basados en el color de la piel y los patrones de color. La necesidad de identificar a los animales a fin de rastrear su senda a través de la cadena de producción y finalmente en los productos – conocido como rastreabilidad – se ha vuelto central en muchos sistemas recientes de identificación.
Existen varios métodos de identificación que nos permiten ubicar al animal y
determinar quién es su propietario. Al nacer, se puede numerar al ganado mediante aretes (numerados) o tatuajes. Tiempo después se puede complementar con placas o collares.
A. ARETADO
Esta práctica se realiza para identificar a cada individuo del hato, así se lleva un control de que becerro es de cada madre, y viceversa. Existen diversos métodos con los que se puede aretar un animal, además mientras más joven sea mejor. Entre estos métodos, el más utilizado últimamente son las pinzas de presión las cuales perforan la oreja del becerro quedando así listo para su identificación. Los aretes son de plástico polímero, flexible y grabados la mayoría con láser para evitar que se borre.
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II. INDICE:
INTRODUCCIÓN…………………………………………………………………..... 2
ÍNDICE………………………………….……………………………………….…..... 3
OBJETIVOS.…………….………………………………………………………...…. 4
EXPERIENCIA…………….…………………………………………………………. 4
CONCLUSIONES……………………………………………………………………. 6
BIBLIOGRAFÍA…………………………………………………………………….....7
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EXPLOTACIÓN DE VACUNOS
III. OBJETIVOS:
Afianzarnos en el procedimiento del aretado para la
identificación de vacunos.
IV. EXPERIENCIA:
El dueño del establo productor de leche ubicado en Santa es el señor Benito de
la Cruz, quien antes de tener su propio lugar de crianza de vacunos trabajó en la misma actividad cerca de la zona donde aprendió el manejo y técnicas de crianza de vacunos.
En este establo el principal fundamento es la alimentación de los animales de
acuerdo a su producción y su peso vivo con broza de camote, espárrago, alcachofa y maiz. Estos restos de cosecha se pasan por una cortadora para luego ser mezclados en partes que el animal requiera y así haya un mejor aprovechamiento de los nutrientes de estos, aumente su palatabilidad y así el gusto del animal por consumir todo el forraje. Con este tipo de alimentación utilizando residuos de cosecha se reduce el costo de producción. Además el señor Benito concuerda en que la explotación de vacunos es una actividad económicamente buena.
La economía de este establo se basa en la comercialización del producto a la
empresa Gloria y también en la producción de queso y yogurt, ya que cuentan con un mercado a su disposición debido a que el hijo del propietario es un ingeniero industrial.
Su producción está alrededor de 25l/día. Las razas que tienen en este establo son Holstein y Angus. Sacan 800l. por día. Se hace cruza con jersey debido a que hay buena reproducción, 100% de preñez, hay mayor rendimiento y calidad de lechera para su utilización para derivados, mayor tolerancia al calor.
En esta práctica se hizo el aretado a algunos vacunos para poder mostrarnos
como es el manejo de un hato y su identificación ya que es una práctica indispensable para poder tener en orden los registros.
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Además, los aretes ganaderos se usan como excelente método de identificación
para cuando las vacas entran en periodo reproductivo, así se sabe a qué vaca tiene que montar el semental.
A continuación se muestra el proceso de aretado:
Se limpia la zona en la que se va a trabajar, en este caso el pabellón de
la oreja cuidando que no se atraviese ninguna vena o arteria por ese lugar, es decir, justo en el medio del pabellón.
El arete se graba con la letra y numeración de la madre.
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Se coloca el arete en la pinza y se aprieta con fuerza para perforar la
oreja.
Se retira la pinza perforadora y se limpia alrededor del arete con
mertiolate.
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V. CONCLUSIÓNES:
Se aprendió el procedimiento que se tiene que llevar para un
buen areteo en los vacunos, la edad cuando se tiene que aplicar y que cuidados se tienen que tener para no dañar o lastimar al animal.
También se aprendió que la correcta identificación del ganado
es el punto de partida de un buen manejo de los animales y como tal debe empezar en los primeros días de vida del ternero. Esto nos permite llevar adecuadamente los registros de crecimiento, producción, alimentación, sanidad, reproducción y genealógicos de nuestro hato, facilitándonos la toma de decisiones a estos niveles.
La aplicación de un arete es un procedimiento muy fácil y
sencillo, debemos tener en cuenta la aplicación en el centro de la oreja (entre la segunda y tercera arista) lo que asegura una buena fijación y permanencia. Es recomendable aplicar soluciones antiparasitarias para prevenir la gusanera y facilitar la cicatrización en el punto de perforación.
La información colocada en el arete nos debe permitir diferenciar
un animal de otro, ya sea por el nombre o código asignado y obtener alguna información adicional (si el tamaño lo permite) sobre el padre, la madre o la fecha de nacimiento.
Seguimiento A La Ganancia de Peso en Torillos Mestizos, en Sistema de Pastoreo Con Suplementacion en La Empresa Ganadera "El Yata", Cabaña Don Rodrigo, Santa Cruz, Bolivia 2019
Seguimiento A La Ganancia de Peso en Torillos Mestizos, en Sistema de Pastoreo Con Suplementacion en La Empresa Ganadera "El Yata", Cabaña Don Rodrigo, Santa Cruz, Bolivia 2019
