UNIVERSIDAD AUTÓNOMA SAN FRANCISCO

Sílabo
1. DATOS INFORMATIVOS

Curso : MECÁNICA DE FLUIDOS

Código :430610
Programa de Estudios : Ingenierías
Semestre :VI
Créditos :7
Total de horas :Teoría 3
Asesoría 3
Requisitos :160 créditos aprobados
Profesor :Ing. Rolando W. Rivera Olivera

2. SUMILLA

3. El curso de Mecánica de Fluidos está dirigido a los estudiantes del VI Semestre de la Carrera Profesional
de Ingeniería Mecánica, es de naturaleza teórica-práctica y tiene como propósito hacer que el alumno
maneje los diversos conceptos fundamentales para el diseño de conductos cerrados, conductos abiertos
y estructuras hidráulicas.
4.
5. UNIDADES
6. UNIDAD I : FLUJO ROTACIONAL E IRROTACIONAL
7. UNIDAD II : NUMEROS PRINCIPALES ADIMENSIONALES.
8. UNIDAD III : FLUJO DE FLUIDOS EN TUBERIAS.
9. UINIDAD IV : FUERZAS DE ARRASTRE Y SUSTENTACION.
10. UNIDAD V : FLUJO FANNO.

11. COMPETENCIAS

Formula, elabora, evalúa e implementa proyectos y programas de mejoramiento del mantenimiento industrial
en la infraestructura productiva, optimización de los procesos que generan valor, fomentando una cultura de
calidad que involucre la participación del personal y la colaboración de los proveedores.

4. PROGRAMACIÓN

PRIMERA UNIDAD: FLUJO ROTACIONAL E IRROTACIONAL.

COMPETENCIA : Determina y aplica los conceptos de Flujo rotacional e irrotacional,

tomando como referencia sus reglas básicas en el proceso, diagramas, etc. para luego utilizar
acertadamente.
 CAPACIDADES
PRODUCTO
SEMANA
ESPERADO
CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL
Flujo Rotacional Infiere
Mencionar y describir las Valora la
Flujo irrotacional resultados y los 1ra
propiedades bási- importancia del
Flujo viscoso incom aplica en la
cas de los flujos en manejo y operación
presible. resolución de 2da
determinadas condicio- de flujos
Problemas. situaciones
nes de operación. industriales
reales

SEGUNDA UNIDAD: NÚMERO PRINCIPALES ADIMENSIONALES.

COMPETENCIA : Establece diferencias entre las diferentes tipos de magnitudes dimensionales y

semejanzas dinámicas en la mecánica de fluidos, a fin de precisar costos y algunos indicadores de eficiencia.

CAPACIDADES
PRODUCTO
ESPERADO SEMANA
CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL
Analisis
Dimensional
Modelos hidráulicos.
Valora la importancia Aplica correctamente 3ra
Semejanza dinámica Analiza, describe y
de las cantidades analizando y
Fuerzas de inercia y Establece diferencias en
adimensionales, con- desarrollando y 4ta
similaridad el análisis.
siderando leyes y discriminando el tipo
Números principales Maneja criterios y
métodos de solu- de magnitudes
adimensionales, Conceptos claros so-bre
ción. dimesionales y 5ta
leyes de semejanza dimensiones
adimensionales.
y sus aplicaciones.
Degradación de
Energía.

SUSTENTACIÓN PRIMER PERÍODO: 8va. semana

TERCERA UNIDAD: FLUJO DE FLUIDOS EN TUBERÍAS.

COMPETENCIA : : Aplicar los principios de la energía a la solución de problemas practicos de flujos

en tuberías aplicando las propiedades de los fluidos reales en su movimiento más
complejo, analiza y evalúa diversos aspectos de la problemática empresarial y la
problemática de conducción de fluidos planteando su solución en términos de
costo / beneficio, valorando su contribución al incremento de la competitividad y la
mejora del servicio al cliente

CAPACIDADES
PRODUCTO
ESPERADO SEMANA
CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL
 Flujo Laminar y
velocidad Crítica.
Número de
Reynolds.
Tensiones
cortantes en una
Propicia y lidera en Aplica correctamente
tubería. Resuelve problemas 6ta
la empresa gestión analizando y
Pérdidas de carga aplicando los
y capacidad de desarrollando los
en tuberías, procedimientos 7ma.
planificación. diversos métodos de
principal y convencionales de
Muestra solución de la
secundaria. solución de problemas
Compromiso con conducción de fluidos
Sistemas de con transporte de fluidos 9na.
su labor. a través de tuberías.
tuberías en serie y
en Paralelo y
Ramificadas.
Teoría de capa
límite: Laminar y
turbulento
Fenómenos de
separación.

CUARTA UNIDAD: FUERZAS DE ARRASTRE Y SUSTENTACIÓN.FLUJOS

COMPRESIBLES.
COMPETENCIA: Analiza y describe el comportamiento de los cuerpos sumergidos y las fuerzas resultantes
de arrastre y sustentación ocasionados por los fluidos y sus aplicaciones en la aerodinámica.
Utiliza las tecnologías de proceso de operación, conducción y estudio de los flujos compresibles y su
comportamiento en la industria para un uso óptimo.

CAPACIDADES
PRODUCTO
ESPERADO SEMANA
CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL
FLUJO AL REDEDOR
DE CUERPOS
Aplicar correctamente
SUMERGIDOS
analizando las técnicas 10
Fuerzas de Arrastre y Aplicar diferentes
Desempeñar con de cuerpos
Sustentación: métodos para encontrar
veracidad y honestidad sumergidos en 11
Coeficientes los coeficientes
en la solución de diferentes fluidos. para
Efectos, perfiles correspondientes en la
ejercicios planteados la resolución de 12
aerodinámicos. sustentación y arrastre.
problemas
Efectos de Arrastre.
Ecuaciones de la
fuerza de Arrastre.
FLUJO
COMPRESIBLE.
Propagación de ondas
en medio elástico Discrimina
Analiza, describe y
Flujo isoentrópico en Muestra compromiso adecuadamente los
utiliza procesos 13
conductos de sección con el desarrollo distintos tipos de flujos
para describir el
variable: toberas y estratégico del estudio y sus diversas
comportamiento de los
difusores de los diferentes tipos aplicaciones
fluidos compresibles 14
Flujo adiabático de flujos industrial y en específicas,
Maneja criterios y
irreversible en general. efectuando cálculos
conceptos claros sobre
conductos de sección específicos para su
fluojos adiabáticos y 15
constante optimización.
fannos.
Flujo Fanno.
Usa normas técnicas
Flujo adiabático
internacionales 16
reversible en conductos
existentes
de sección constante.
Ondas de choque
normal y oblicuo.
 SUSTENTACIÓN SEGUNDO PERÍODO: 17va. semana

ACTA DE EVALUACIÓN: 18va. semana

12. EVALUACIÓN

PROCEDIMIENTO PORCEN PONDERA INSTRUMENTO

TAJE CIÓN
Sustentación 75 % 15 Presentación
Intervenciones orales 20 % 4 Escala de calificación
Asistencia y puntualidad 5 % 1 Lista de cotejos

13. REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA BÁSICA:

1. Robert L. Mott, “ Mecánica de Fluidos”, editorial Pearson Education Sexta Edición, Mexico. 2008”.
2. Fox Robert W. McDonald Alan T. “INTRODUCCION A LA MECANICA DE FLUIDOS”, editorial Mc
Graw Hill 4ta Edición Mexico 2009
3. Ronald Giles. “Meccánica de Fluidos e Hidráulica” , editorial McGraw-Hill 8va Edición.
4. MexicoMarks“Manual del Ingeniero Mecánico”.
5. Tsuchiya, Kazuo “Mantenimiento Productivo Total es para todos”.
6. Yamashita, Tsutomu “Introducción al Mantenimiento Productivo Total”.

Arequipa, 20 de noviembre del 2017

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Ing. Rolando W. Rivera Olivera