UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTÍN DE AREQUIPA

ESCUELA DE POSGRADO
UNIDAD DE POSGRADO DE LA FACULTAD DE
CIENCIAS HISTÓRICO SOCIALES

“LA MUJER RURAL EN EL DESARROLLO DEL

TURISMO RURAL COMUNITARIO EN EL
DISTRITO DE ATUNCOLLA – PUNO 2016”

Tesis presentada por la Bachiller:

YENNY ROSARIO ACERO APAZA
Para obtener el Grado Académico de:
Maestro en ciencias con mención en
GESTIÓN DEL TURISMO SOSTENIBLE

ASESOR:
MSc. ROBERTO CERVANTES RIVERA

AREQUIPA – PERÚ
2017
 A mi amada y muy apreciada mamita Dominga Apaza,
por su infinito amor, por su sabiduría, por su dedicación
e inmensa confianza y esperanza que deposita en mí,
los cuáles me impulsan a ser mejor persona.

Al ángel de mi vida mi hija, Ángela Cristina, que

con su inocencia, su ternura, su sabiduría,
ilumina día a día mi vivir.

A mi querido amor, compañero, amigo, cómplice

mi Segundito.
A la Unidad de Posgrado de la Facultad de Ciencias Históricos
Sociales de la Universidad Nacional de San Agustín, quienes
promovieron el posgrado en la especialidad de Maestro en
Ciencias con mención en: Gestión del turismo sostenible.

A todos mis familiares, amigos, estudiantes que de una u otra

manera han contribuido con la presente investigación, a todos
ellos mi eterna gratitud y reconocimiento por la dosis
de fortaleza impregnada en mi persona.
 ÍNDICE

RESUMEN 6

ABSTRACT 8

INTRODUCCIÓN 9

CAPÍTULO I 12

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 12

1.1 ANTECEDENTES 12
1.2 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 17
1.2.1 PREGUNTA GENERAL 18
1.2.2 PREGUNTAS ESPECÍFICAS 18
1.3 DEFINICIÓN Y CONTEXTO DEL PROBLEMA 19
1.4 JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN 19
1.5 VIABILIDAD DE LA INVESTIGACIÓN 20
1.6 OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN 22
1.6.1 OBJETIVO GENERAL 22
1.6.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS 22

CAPÍTULO II 23

FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA 23

2.1 ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIÓN 23

2.1.1 Nivel internacional 23
2.1.1.1 Mujeres de Masái Tanzanía - África ONU Mujeres - 2016 23
2.1.1.2 Barack Obama en Cumbre APEC Lima - Perú - 2016 25
2.1.1.3 Malala Yousafzai - Premio Nobel de la Paz 2014 26
2.1.1.4 Emancipación de las mujeres Marruecos-África (Wafaa y Said, 2014) 28
2.1.1.5 Agroturismo y desarrollo de múltiples identidades Tirol Austriaco (Markus, 2014) 29
2.1.1.6 ONU Empoderamiento de la Mujer India 2012 - Michelle Bachelet 31
2.1.2 Nivel nacional 33
2.1.2.1 Generación de autoempleo en Vinchos-Ayacucho, 2007-2008 35
2.1.2.2 Turismo rural comunitario “Industrias Creativas Inclusivas” – 2009/2010 38
2.1.2.3 Encuentros de turismo rural comunitario 2007 al 2017 42
2.1.2.4 Cyntia Paytan Rivera, directora del proyecto “Sonqo & Maqui” 48
2.2 BASES TEÓRICAS 49
2.2.1 Perspectiva de género 49
2.2.2 Mujeres y empresas privadas 50
2.2.3 Principios para el empoderamiento de las mujeres – ONU 2010 54
2.2.4 Evolución y situación actual de la mujer rural a nivel mundial 57
2.2.5 Teorías sobre la división sexual del trabajo 60
2.3 MARCO CONCEPTUAL 66
2.4 HIPÓTESIS DE LA INVESTIGACIÓN 76
2.4.1 Hipótesis general 76
2.4.2 Hipótesis específicas 76
2.4.3 Variables e indicadores 77

CAPÍTULO III 78

METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN 78

3.1 ENFOQUE DE LA INVESTIGACIÓN 78

3.2 MÉTODO DE LA INVESTIGACIÓN 78
3.3 TIPO DE LA INVESTIGACIÓN 78
3.4 DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN 79
3.5 POBLACIÓN Y MUESTRA 79
3.6 TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE INVESTIGACIÓN 80
3.7 MODALIDAD DE ANÁLISIS 80

CAPÍTULO IV 82

ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS DE LA INVESTIGACIÓN 82

4.1 PRINCIPALES EMPRENDIMIENTOS DE TURISMO RURAL COMUNITARIO 82

4.1.1 ZONA NORTE 85
4.1.1.1 Destino Alto Mayo: Tingana – Moyobamba – San Martín 86
4.1.1.2 Destino Río Amazonas: Rumbo al dorado en Loreto 90
4.1.2 ZONA CENTRO 93
4.1.2.1 Destino Nor Yauyos: Cochas – Huanzaya en Lima 93
4.1.3 ZONA SUR 95
4.1.3.1 Destino Lago Titicaca: Uros Khantati en Puno 95
4.1.3.2 Destino Lago Titicaca: La Isla de Taquile - Amantani en Puno 98
4.1.3.3 Destino Lago Titicaca: Luquina Chico - Chucuito en Puno 101
4.1.3.4 Destino Tambopata: Posada Amazonas en Madre de Dios 104
4.1.3.5 Destino Valle del Colca: Yanque - Caylloma en Arequipa 107
4.1.3.6 Destino Valle del Colca: Sibayo - Caylloma en Arequipa 110
4.1.3.7 Destino Valle del Colca: Coporaque - Caylloma en Arequipa 114
4.1.3.8 Destino Valle Sagrado: Tierra de los Yachaqs en Cusco 118
4.1.3.9 Destino Valle Sagrado: Maras - Urubamba en Cusco 122
4.1.3.10 Destino Valle Sagrado: Chinchero - Urubamba en Cusco 125
4.2 PERFIL SOCIODEMOGRÁFICO DE LAS MUJERES 131
4.3 PARTICIPACIÓN DE LA MUJER RURAL EN EL DESARROLLO DEL TRC EN ATUNCOLLA 140
4.4 PRUEBA DE HIPÓTESIS 152

CONCLUSIONES 156

REFERENCIAS 158

ANEXOS 161
 RESUMEN

El turismo es una de las actividades económicas que ha tenido un crecimiento

importante en los últimos años, convirtiendo a esta industria sin humo en atractiva
para su desarrollo en nuestro país, el desarrollo del turismo rural comunitario es una
nueva modalidad y/o alternativa dentro de la industria del turismo para el desarrollo
de las comunidades rurales a través de la cual se ofrece una serie de actividades
recreativas, alojamientos, alimentación, venta de artesanías, folklore y servicios
afines, situadas en el medio rural y dirigidas especialmente a los visitantes, viajeros,
invitados o turistas internos o receptivos que buscan disfrutar unos días alejados de
las ciudades metrópolis para descansar, conocer y visitar entornos auténticos,
únicos, exóticos, diferentes, prístinos y generar amistad con los pobladores de las
comunidades rurales.

La actividad turística y especialmente el desarrollo del turismo rural

comunitario en las comunidades rurales tiene efectos directos en la autoestima de la
mujer y específicamente de la mujer rural por la oportunidades complementarias de
empleo que se generan y que son compatibles con las labores que las mujeres han
desempeñado tradicionalmente como la preparación de alimentos, servicios de
limpieza, elaboración de artesanías, pastar animales, seleccionar hiervas curativas-
aromáticas, etc., ello traería como consecuencia la revalorización y autonomía de la
mujer rural para negociar sus posición en sus familias y en las estructuras locales de
poder es así que se tienen experiencias de turismo rural comunitario exitosos en el
mundo que han contribuido a incrementar sus ingresos económicos, como también a
disminuir la pobreza y frenar el despoblamiento y la migración a las ciudades
metrópoli. El turismo rural comunitario contribuye a la mejora del bienestar en la
calidad de vida de las comunidades rurales.

La región Puno es el segundo receptor de turistas que arriban al destino Perú,

gracias a que cuenta con atractivos como el Lago Titicaca más alto y navegable del
mundo, las Islas flotantes de los Uros, la Isla Taquile, la Isla Amantani y los

6
atractivos turísticos culturales como las torres funerarias de Sillustani, la música, el
folklore, la gastronomía, sus ritos, sus costumbres, sus tradiciones que han sido
heredado de generación en generación, que son de interés a nivel mundial, lo cual
es una fortaleza destacable en comparación a otros destinos turísticos.

La presente investigación tiene como objetivo general: determinar el grado de

relación de la mujer rural en el desarrollo del turismo rural comunitario en el distrito
de Atuncolla – Puno 2016, el enfoque de la investigación es mixta: cuantitativa y
cualitativa y el método es hipotético deductivo, lo que motivo tener como unidades
de observación a las mujeres rurales con el rol que cumplen dentro de la actividad
turística obteniendo como muestra a 99 mujeres rurales. Finalmente llegándose a la
principal conclusión de esta investigación: “la participación de la mujer en el
desarrollo del turismo rural comunitario de Atuncolla es explicado por las nueve
variables independientes en un 60%, siendo este resultado bueno, ya que existe una
alta correlación y baja dispersión de datos como se muestra en el gráfico P-P del
estudio. Al existir un nivel de significancia de 0.000 del cambio en la F calculada, se
contrasta la hipótesis respecto de la significativa importancia de la mujer en el
desarrollo del turismo rural comunitario del distrito de Atuncolla en la región de Puno”
Palabras claves: La mujer rural, el turismo rural comunitario, participación e
importancia.

7
 ABSTRACT
Community rural tourism is a field of research whose purpose is the institutional
social relationship and how people change from being consumers to the evolution of
forms of consumption and the processes of work and production as services, tourism
is The consequence, and simultaneously a component, of the industrialized societies
that promoted consumption dynamics, from the ostentatious consumption of the idle
classes, detached from productive work, to the consumption of masses, associated
with productive work.

The methodology used is the descriptive one, which is why they have as observation
units the women with the role they play within this activity, as well as the experiences
that have been had in rural community tourism at the national level. The same as the
reason for having 51 people actively involved in rural tourism in the district of
Atuncolla as a sample
According to the literature, the experience of rural community tourism has boosted
the family economy and as a consequence stimulates the improvement of the quality
of life of the participants.

The research has led to the following conclusions, concerning the profile of women, a
majority of women with secondary education with marital status, with an occupation
of artisans, which leads to the conclusion that it is a natural wealth to promote and
tourism. In relation to the level of participation and its valuation, it is appreciated that
there is a very high participation and it gives a lot of importance to him since it has
changed his novel of life in the measure that has dynamized the participation of the
women the extreme that they play a leading role in the Money management since the
majority of them depend on them. Likewise, the standard of living is changed at the
family level, since the woman becomes the main promoter of the activity, the other
members of the family perform a redistribution of domestic activities.
Keywords: rural community tourism, participation, valuation, organization, quality of
life.

8
 INTRODUCCIÓN

El turismo rural comunitario surge históricamente en Europa, Asia y África, es

producto de la crisis que se vivió en el mundo rural, la cual llevó a numerosas
familias a tratar de conseguir un complemento económico a sus rentas para paliar
las pérdidas que iban registrando por la agricultura, la ganadería, la servicultura u
otras actividades tradicionales, entonces el turismo rural comunitario no fue visto
como una opción sino como una necesidad complementaria para revitalizar a las
poblaciones rurales y evitar el éxodo a la ciudades.

Los procesos de exclusión social y política y la desigualdad explican el déficit

histórico que acumulan los estratos sociales más vulnerables de la población rural
de América Latina por lo que las comunidades campesinas, indígenas o rurales han
visto en el turismo rural comunitario, una oportunidad de desarrollar pequeños
negocios, un nuevo motor de desarrollo y crecimiento económico, como un factor de
inclusión para las comunidades más alejadas, en el que ha ido ganando especial
relevancia el aporte a la lucha y alivio de la pobreza y la extrema pobreza, igualdad
de género, bienestar de muchas familias, etc., son muchas las regiones que están
apostando en las últimas décadas por considerar a esta actividad entre sus
estrategias de desarrollo socioeconómico, de tal forma, que es a partir de la década
de los setenta, ochenta, noventa cuando comienza a desarrollarse de forma más
intensa, impulsado por la globalización económica que trae consigo cambios de
comportamiento en los consumidores por productos novedosos, vivencias culturales
auténticas, exóticos y destinos naturales prístinos.

El distrito de Atuncolla se convierte en la puerta principal de entrada al Complejo

Arqueológico de Sillustani, recintos ubicados en la parte alta de las montañas
rodeado de torres funerarias en la que lo envuelve un círculo de misterio, misticismo
y de respeto por ser este lugar un mausoleo donde enterraron a los antiguos
moradores, convirtiéndose en un punto obligatorio de atracción y de interés para
todo aquella persona que por primera vez visita la encantadora ciudad de Puno, así
como también se hace referencia al patrimonio inmaterial con que cuenta como es la

9
música, folklore, danzas, tradiciones, costumbres, artesanía, gastronomía, etc. y la
imponente belleza paisajística natural de la sierra puneña, en el que se realiza el
turismo rural comunitario como un concepto de desarrollo integral en el que se
vincula directamente al espacio rural y a la gestión de base comunitaria como una
oportunidad para fomentar la tan ansiada inclusión socio-económica, cultural y
ambiental de tal manera que podamos determinar la importancia económica del
desarrollo de la actividad turística.

La presente investigación se ha dividido en cinco capítulos: En el primer

capítulo encontramos el planteamiento del problema en el que desarrollamos los
antecedentes, el planteamiento del problema considerando las siguientes preguntas:
¿Cuál es el grado de relación de la mujer rural en el desarrollo del turismo rural
comunitario en el distrito de Atuncolla – Puno, 2016?, ¿Cuáles son los principales
emprendimientos de turismo rural comunitario a nivel nacional?, ¿Cuál es el perfil
sociodemográfico de la mujer rural que trabaja en el distrito de Atuncolla - 2016? y
¿Cómo participa la mujer rural en el desarrollo del turismo rural comunitario del
distrito de Atuncolla – Puno, 2016?, la definición y contexto del problema, la
justificación del estudio, viabilidad del estudio, y los objetivos de la investigación. En
el segundo capítulo abordamos la fundamentación teórica donde se consideró los
antecedentes de la investigación a nivel internacional con las mujeres de Masaí-
Tanzanía en África – 2016, Barack Obama en la cumbre APEC - Perú - 2016, habla
sobre la iniciativa de jóvenes líderes de las Amérivas, Malala Yousafzai premio
nobel de la Paz – 2014, las Cooperativas para apoyar la emancipación de las
mujeres en las montañas en Marruecos-África - 2014, el agroturismo y el desarrollo
de múltiples identidades profesionales en el Tirol Austriaco - 2014, Organización de
la Naciones Unidas - ONU para la igualdad de género y empoderamiento de la mujer
– India 2012, a nivel nacional abordamos la generación de autoempleo en turismo
rural en Vinchos-Ayacucho años 2007 y 2008, el turismo rural comunitario “industrias
creativas e inclusivas” años 2009 y 2010”, los encuentros de turismo rural
comunitario realizado es las regiones de nuestro Perú, patrocinado por el Ministerio
de Comercio Exterior y Turismo – MINCETUR años 2007 – 2017, finalmente Cyntia
Paytan Rivera directora del proyecto “Sonqo & Maqui”. Asimismo en la segunda

10
parte del mismo capítulo se consideran las bases teóricas, donde se desarrolla la
perspectiva de género, las mujeres y empresas privadas, principios para el
empoderamiento de las mujeres – ONU Mujeres – 2010, evolución y situación actual
de la mujer a nivel mundial y teorías y sobre la división sexual del trabajo,
fortalecidos con el marco conceptual y la hipótesis de la investigación. En el tercer
capítulo se desarrolla la metodología de la investigación como el enfoque, método,
tipo, diseño, población y muestra, técnicas e instrumentos y la modalidad de análisis.
En el cuarto capítulo desarrollamos el análisis de los resultados de la investigación
como los principales emprendimientos de turismo rural comunitario a nivel nacional
en el que, el MINCETUR a través de la estrategia de turismo rural comunitario - TRC
han intervenido 36 modelos de emprendidurismo los cuales se dividen en tres zonas;
zona norte con 7 modelos de emprendidurismo, zona centro con 05 modelos de
emprendidurismo y zona sur con 24 modelos emprendidurismo en turismo rural
comunitario en Perú, el mismo capítulo desarrolla el análisis de los resultados del
perfil sociodemográfico de la mujer rural, la participación de la mujer rural en el
desarrollo del turismo rural comunitario en el distrito de Atuncolla 2016 y la prueba
de hipótesis que es resumen del modelo, finalmente queda demostrado la hipótesis
a través de las conclusiones a las que he arribado.

11
 CAPÍTULO I

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

1.1 ANTECEDENTES

Los pueblos indígenas y tribales constituyen al menos 5000 pueblos con

características distintivas y una población de más de 370 millones en 70 países
diferentes, esta diversidad no puede capturarse fácilmente en una definición
universal y se está gestando un consenso en el sentido de que no es necesario ni
deseable contar con una definición formal del término pueblos indígenas, en igual
sentido, no se cuenta con un acuerdo internacional en cuanto al término minorías o
el término pueblos. El Convenio 169 de la Organización Internacional del Trabajo -
OIT no define estrictamente quiénes son pueblos indígenas y tribales sino que
describe los pueblos que pretende proteger por los elementos diferenciadores que
constituyen los pueblos tribales incluyen las condiciones económicas, culturales,
organización social y forma de vida que los distingan de los otros segmentos de la
población nacional (la forma de ganarse el sustento, grado de instrucción, el idioma,
etc.) y tener tradiciones y costumbres y/o un reconocimiento legal especial.

El Instituto Nacional de Estadística e Informática – INEI en 1993, efectuó el I

Censo de Comunidades Indígenas de la Amazonía del Perú, desde entonces se
puede contar con información que permite obtener indicadores sociodemográficos y
conocer las características culturales, étnicas y lingüísticas de esta parte de la
sociedad civil peruana, la población de habitantes fue de 227 mil 960 personas
representando el 40% de la población peruana, esta fue la única vez que se realizó
este tipo de censo en el que no se incluyó referencia alguna a la lengua materna o
idioma hablado. El X Censo Nacional de Población y V de Vivienda del 2005 que,
en práctica, llevó a la desaparición estadística de los pueblos indígenas. El XI Censo
Nacional de Población, VI de Vivienda en el 2007 y II de comunidades indígenas, la
lengua materna fue el único criterio de identificación, a pesar del hecho de que las
organizaciones indígenas propusieron otros indicadores para la identificación de
pueblos indígenas.

12
 La Amazonía peruana constituye el 62,0% del territorio peruano, distribuido en
11 departamentos (Loreto, Ucayali, Amazonas, San Martín, Cusco, Ayacucho, Junín,
Pasco, Huánuco, Madre de Dios, Cajamarca), la población de las Comunidades
Nativas Amazónicas pasó de 227 mil 960 habitantes contabilizados en 1993 a 332
mil 975 habitantes en el Censo 2007, es decir, se incrementó en 105 mil 15
habitantes a un ritmo de 2,69 habitantes por cada 100, anualmente.

El año 1993 el estado peruano ratificó el Convenio N° 169 de la OIT (1989) sobre
pueblos indígenas y tribales en países independientes, que introduce el concepto
jurídico de pueblos indígenas, indicando que:

Artículo 1:

Se aplica a los pueblos tribales en países independientes, cuyas condiciones

sociales, culturales y económicas les distingan de otros sectores de la colectividad
nacional, y que estén regidos total o parcialmente por sus propias costumbres o
tradiciones o por una legislación especial; y a los pueblos en países independientes,
considerados indígenas por el hecho de descender de poblaciones que habitaban en
el país o en una región geográfica a la que pertenece el país en la época de la
conquista o la colonización o del establecimiento de las actuales fronteras estatales
y que, cualquiera que sea su situación jurídica, conserven todas sus propias
instituciones sociales, económicas, culturales y políticas, o parte de ellas.

Artículo 2:

La conciencia de su identidad o tribal deberá considerarse un criterio fundamental

para determinar los grupos a los que se aplican las disposiciones del presente
convenio.

Entonces, la misma constitución reconoce la condición étnica de los pueblos

del mundo andino, sin embargo en las apreciaciones del derecho metafísico, siguen
caracterizando al hombre andino como indio, cholo o indígena, un peyorativo que no
corresponde a las identidades culturales.

La Organización de Estados Americanos - OEA afirma que, "el tratamiento

tradicional de sus derechos como minorías, o por la vía de la prohibición de
discriminación, no es suficiente, pues desconoce la naturaleza y complejidad de los

13
pueblos indígenas. Se trata de un tema más complejo y completo que el de las
minorías, o incluso el de un grupo étnico, en efecto, los hombres originarios
configuran una historia y unas culturas, lenguas, diversidades étnicas, cultos o
religiones propias, tradiciones artísticas, instituciones propias, regímenes jurídicos y
de administración de justicia, etc. En fin, dicha realidad rica y compleja es mucho
más que una minoría o una raza, además, los pueblos andinos tienen una doble
dinámica simultánea consistente en la interconexión entre los derechos individuales
y colectivos”.

Los elementos conceptuales anteriores han llevado a sostener a una corriente

significativa de teóricos del derecho y de la antropología en el Perú que, el término
de pueblos andinos no solo se aplica a las comunidades campesinas y nativas, así
como a sus miembros y, sino a todos los pueblos urbanos o rurales de América
desde las costas de Pacífico a las costas del Atlántico y de norte a sur, en
consecuencia, las referidas organizaciones sociales tendrían reconocido el ejercicio
de su derecho consuetudinario.

El reconocimiento y la identificación de los pueblos indígenas tienen

repercusiones en su visibilidad en las estadísticas nacionales y en los sistemas de
información, como así también en la capacidad de los estados para responder a
sus necesidades y prioridades específicas y para monitorear el impacto de las
intervenciones. En muchos países, no existen datos discriminados, ni estadísticas
precisas sobre la situación de los pueblos indígenas e incluso puede no existir
información demográfica básica sobre su cantidad y ubicación. Por lo tanto, un
análisis de la situación en las comunidades indígenas a menudo dependerá de
estimaciones aproximadas o hará uso de valores aproximados para, por ejemplo,
evaluar la situación en un área geográfica particular que está habitada
principalmente por pueblos indígenas, es más raro aún encontrar datos desglosados
que describen la situación de pueblos indígenas diferentes en un país específico o
dentro de comunidades indígenas, por ejemplo en cuanto a identidad de género y
edad. El riesgo radica en que la situación específica de los pueblos indígenas, como
así también las diferencias entre comunidades indígenas y dentro de ellas, es
invisible en las estadísticas nacionales. Esto hace que sea difícil monitorear de
forma precisa los efectos de las intervenciones estatales en cuanto a los pueblos

14
indígenas y deja a los organismos normativos sin la información necesaria para
elaborar políticas y programas. Algunas de las principales dificultades en relación
con la compilación de información desglosada sobre los pueblos indígenas son:

 Controversias con respecto a las definiciones o la terminología.

 Fluidez de la identidad étnica.
 Migración, conflictos y guerras.
 Ausencia de disposiciones jurídicas/aceptación política.
 No comprender la importancia de contar con datos desglosados.
 Las capacidades de compilación, análisis y desglosado de información a nivel
nacional son débiles.
 Resistencia de los pueblos indígenas si no son ellos mismos quienes controlan la
compilación de datos.

Todos los esfuerzos y las estrategias pertinentes con el objetivo de lucha contra
la pobreza, la experiencia, en particular en América Latina, ha mostrado que
sobrellevar estas dificultades constituye un proceso basado en el diálogo, a través
del cual se desarrolla una comprensión y un respeto más profundo en cuanto a las
identidades indígenas diversificadas y ratificar que son sujetos de derecho con voz y
voto a decidir sobre derechos y aspiraciones colectivos como en lo político:
participación, autonomía y autogestión, como en los territoriales: territorio, tierra y
recursos naturales y como los económicos-sociales: contratación y condiciones de
empleo, seguridad social y salud, formación profesional, artesanías e industrias
rurales y educación y medios de comunicación. Los países que ratificaron este
convenio fueron: Perú, Chile, México, Argentina, Colombia, Ecuador, Bolivia,
Paraguay, India, Groenlandia, Japón, Guatemala

Cambios en la estructura poblacional urbana y rural

Anteriores estimaciones de los indicadores de pobreza con base al año 1997

se basaban en las estructuras poblacionales urbanas - rurales provenientes de los
resultados del censo de población y vivienda del año 1993, donde el 65% de la
población pertenecía al área urbana y el 35% al área rural, sin embargo, los

15
resultados del censo de población y vivienda del año 2007 revelaron que la
distribución de la población por área de residencia se había modificado,
correspondiendo ahora el 72% al área urbana y el 28% al área rural, y que la
incidencia de pobreza afecta más a los residentes del área rural en un 48% de su
población (tres veces más que el área urbana), mientras que en el área urbana la
incidencia de la pobreza en el 16,1% de su población, los resultados censales del
2017 permitieran elaborar nuevas proyecciones de la población urbana – rural.

Robustez de las cifras de pobreza extrema según departamentos

El INEI - 2014, en su informe técnico: “Evolución de la pobreza monetaria del

2009 al 2013 en Perú”, documento que se elaboró con resultados de la encuesta
nacional de hogares, para establecer un ordenamiento consistente del nivel de
pobreza entre departamentos, fue necesario realizar la precisión estadística de los
errores de muestreo, que son producto del tamaño de la muestra definidos en el
estudio y la heterogeneidad de las características en cada departamento. Con este
fin, se aplicó la prueba de hipótesis paramétrica de diferencia de promedios
utilizando t-students y la prueba de hipótesis no paramétrica de Kolmogorov-
Smirnov. Se trabajó además, con los niveles de significancia para ambas pruebas.
La aplicación de los test-estadísticos permitió establecer para el año 2013, siete
grupos de departamentos de niveles de pobreza teniendo en consideración que la
precisión de los estimadores puntuales, no tuvieran diferencias significativas; para
ello, cada departamento se evaluó con respecto a los veintitrés restantes. Es decir,
que pudiera darse el caso, después de efectuar los test estadísticos, de que entre un
departamento y otro no hayan diferencias significativas en los niveles de pobreza,
aún hubiese una diferencia de varios puntos en el indicador de pobreza. En esos
casos tales departamentos pertenecerán al mismo "grupo de pobreza", sin que sea
posible afirmar que la incidencia de uno es más elevada que la del otro:
 Primer grupo con incidencia de pobreza más alta, que se ubican en el rango de
pobreza de 46,6% a 52%, cinco departamentos: Amazonas, Ayacucho,
Cajamarca, Huancavelica y Pasco.
 Segundo grupo lo integran Apurímac, Huánuco, Loreto y Piura, la incidencia de
pobreza se encuentra entre el rango de 35.1% 42.8%.

16
 Tercer grupo lo integran La Libertad, Puno y San Martin la pobreza se encuentra
en el rango de 29.5% a 32.4%.
 Cuarto grupo lo integran Ancash, Cusco, Junín y Lambayeque la pobreza se
ubicada en el rango de 18,8% a 24,7%.
 Quinto grupo lo integran Lima (incluye la Provincia Constitucional el Callo), Tacna,
Tumbes y Ucayali la pobreza se ubica en el rango 11.8% a 13.4%.
 Sexto grupo lo integran Arequipa y Moquegua, con tasa de pobreza con nivel
superior de 8.7% e inferior de 9.1%.
 Séptimo grupo lo integra Ica y Madre de Dios, con tasa de pobreza baja, que se
ubican en el rango de 3.8% a 4.7%.

1.2 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Los procesos de exclusión social y política y la desigualdad explican el déficit

histórico que acumulan los estratos sociales más vulnerables de la población rural
de América Latina por lo que las comunidades campesinas, indígenas o rurales han
visto en el turismo rural comunitario, una oportunidad de desarrollar pequeños
negocios, un nuevo motor de desarrollo y crecimiento económico, como un factor de
inclusión para las comunidades más alejadas, en el que ha ido ganando especial
relevancia el aporte a la lucha y alivio de la pobreza, igualdad de género, bienestar
de muchas familias, etc., son muchas las regiones que están apostando en las
últimas décadas por considerar a esta actividad entre sus estrategias de desarrollo
socioeconómico, de tal forma, que es a partir de la década de los setenta, ochenta,
noventa cuando comienza a desarrollarse de forma más intensa, impulsado por la
globalización económica que trae consigo cambios de comportamiento en los
consumidores por productos novedosos, vivencias culturales auténticas, exóticos y
destinos naturales prístinos.

El turismo rural surge históricamente en Europa, Asia y África, es producto de la

crisis que se vivió en el mundo rural, la cual llevó a numerosas familias a tratar de
conseguir un complemento económico a sus rentas para paliar las pérdidas que iban
registrando por la agricultura, la ganadería, la servicultura u otras actividades
tradicionales, entonces el turismo no fue visto como una opción sino como una

17
necesidad complementaria para revitalizar a las poblaciones rurales y evitar el éxodo
a la ciudad.

El presente estudio de investigación corresponde al tipo de investigación

descriptivo – correlacional, puesto que mide, evalúa o recolecta, datos sobre
diversos conceptos (variables), aspectos, dimensiones o componentes que
conllevan al desarrollo y crecimiento contemporáneo: como es el fenómeno del
turismo o la industria sin humo, es así que el distrito de Atuncolla se convierte en la
puerta principal de entrada al Complejo Arqueológico de Sillustani, recintos
ubicados en la parte alta de las montañas rodeado de torres funerarias en la que lo
envuelve un círculo de misterio, misticismo y de respeto por ser este lugar un
mausoleo donde enterraron a los antiguos moradores, convirtiéndose en un punto
obligatorio de atracción y de interés para todo aquella persona que por primera vez
visita la encantadora ciudad de Puno, así como también se hace referencia al
patrimonio inmaterial con que cuenta como es la música, folklore, danzas,
tradiciones, costumbres, artesanía, gastronomía, etc. y la imponente belleza
paisajística natural de la sierra puneña, en el que se realiza el TRC como un
concepto de desarrollo integral en el que se vincula directamente al espacio rural y a
la gestión de base comunitaria como una oportunidad para fomentar la tan ansiada
inclusión socio-económica, cultural y ambiental, por lo tanto, nos planteamos las
siguientes interrogantes:

1.2.1 Pregunta general

 ¿Cuál es el grado de relación de la mujer rural en el desarrollo del turismo
rural comunitario en el distrito de Atuncolla – Puno 2016?.
1.2.2 Preguntas específicas
 ¿Cuáles son los principales emprendimientos de turismo rural comunitario
a nivel nacional?.
 ¿Cuál es el perfil sociodemográfico de la mujer rural que trabaja en turismo
rural comunitario en el distrito de Atuncolla – Puno 2016?.
 ¿Cómo participa la mujer rural en el desarrollo del turismo rural comunitario
en el distrito de Atuncolla – Puno 2016?.

18
1.3 DEFINICIÓN Y CONTEXTO DEL PROBLEMA

El turismo es una de las actividades económicas que ha tenido un crecimiento

importante en los últimos años, convirtiendo a esta industria sin humo en atractiva
para su desarrollo en nuestro país, el desarrollo del turismo rural comunitario es una
nueva modalidad y/o alternativa dentro de la industria del turismo para el desarrollo
de las comunidades rurales a través de la cual se ofrece una serie de actividades
recreativas, alojamientos, alimentación, venta de artesanías, folklore y servicios
afines, situadas en el medio rural y dirigidas especialmente a los visitantes, viajeros,
invitados o turistas internos o receptivos que buscan disfrutar unos días alejados de
las ciudades metrópolis para descansar, conocer y visitar entornos auténticos,
únicos, exóticos, diferentes, prístinos y generar amistad con los pobladores de las
comunidades rurales.

La actividad turística y especialmente el desarrollo del turismo rural comunitario

en las comunidades rurales tiene efectos directos en la autoestima de la mujer y
específicamente de la mujer rural por la oportunidades complementarias de empleo
que se general y que son compatibles con las labores que las mujeres han
desempeñado tradicionalmente como la preparación de alimentos, servicios de
limpieza, elaboración de artesanías, pastar animales, seleccionar hiervas curativas-
aromáticas, etc., ello traería como consecuencia la revalorización y autonomía de la
mujer rural para negociar sus posición en sus familias y en las estructuras locales de
poder.

1.4 JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN

La inquietud que motiva realizar esta investigación, inicia como consecuencia

de haber visitado en varias oportunidades y en compañía de verdaderos mentes
luminarias: mis estudiantes, este originario lugar en el que quedaron maravillados de
la majestuosa belleza paisajística, enigmática, esotérica, mítica, mágica y única,
donde aún prevalecen y conservan sus manifestaciones culturales como que se
hubiera detenido en el tiempo.

19
 La Organización Mundial del Turismo - OMT y la Organización de los Estados
Americanos - OEA en el XXIII Congreso Interamericano de Ministros y Altas
Autoridades, realizado en Lima - Perú los días 1, 2 y 3 de septiembre del año 2015
reconocen al Perú por la importancia en la gestión del turismo rural comunitario,
el liderazgo a nivel latinoamericano así como también su consolidación como un
país modelo de generar la inclusión socio-económica de las diversas poblaciones
rurales con atractivos turísticos. El Secretario General de la OEA Luis Almagro dijo:
“que la dimensión y la profundidad histórica que tiene el turismo de comunidades en
el Perú permitirá que, en este congreso otros estados conozcan esta experiencia y la
enriquezcan con sus propias perspectivas”. “El turismo no es una tarea egoísta, sino
que requiere cooperación y colaboración entre estados, cuanto mejores instancias
de coordinación interamericanas haya, será mejor para nuestras sociedades y
nuestras economías”.

El turismo rural comunitario – TRC, permite que el turista interno y receptivo

encuentre una forma divertida con alta sensibilidad humana tener sus propias
experiencias conectando la cultura viva, compartiendo las cosas cotidianas
haciéndolos convivir, participar de sus tradiciones, costumbres, pesca, actividades
festivas, danzas, folklore, tejer sus artesanías, pastar animales, seleccionar hiervas
aromáticas y curativas, etc., es decir todas aquellas expresiones culturales que
distinguen el ámbito y que forjan su identidad, de tal modo que no se pierden estas
tradiciones étnicas muy por el contrario se recuperen, conserven y preserven estos
conocimientos que fueron heredados de generación en generación, todo este
bagaje de cultura viva genera reconocimiento y creación de sentimientos de
pertenencia y orgullo entre familiares y pobladores de las misma comunidad unidos
todos con un solo fin de generar ingresos para beneficio de la comunidad y poco a
poco se van convirtiendo sin darse cuenta en empresarios y ciudadanos que aporten
en la construcción de su familia, pueblo y país.

1.5 VIABILIDAD DE LA INVESTIGACIÓN

En lo económico

20
 El TRC se integra en la economía local, y a las actividades propias del medio
rural, ya que se trata principalmente del aprovechamiento a pequeña y mediana
escala controladas mayormente por empresarios locales. Por consiguiente, es una
actividad económica complementaria que diversifica el ingreso per cápita de las
poblaciones en áreas rurales, además está frenando el despoblamiento de las
comunidades, la equidad de género, en tanto y cuanto que las comunidades rurales
se benefician e involucran en la prestación de servicios al visitante o invitado, sin
dejar de lado al sector primario de la economía compuesto por la agricultura, la
ganadería y la artesanía.

En lo ambiental

Perú, país privilegiado por la abundante biodiversidad de recursos que posee

103 ecosistemas de vida en el mundo, Perú posee 84, posee el 18.5% de las
especies de aves, el 9% de las especies animales, el 7.8% de plantas cultivables,
más de la mitad del territorio del país en bosques, el segundo en extensión en
sudamérica, el cuarto en bosques tropicales en el mundo, entre otros. Los destinos
de naturaleza prístinos, de belleza paisajística natural, exuberantes, exóticos…, son
aspectos determinantes para desarrollar la actividad turística, en este caso el
turismo rural comunitario y con el fin de garantizar el aprovechamiento sostenible, es
esencial aplicar leyes, normas, decretos que garanticen la protección, conservación
y preservación de esta fortuna por parte de los lugareños que lo habitan, los
visitantes y las empresas.

En lo social

El TRC mantiene una vinculación estrecha con la vida de la comunidad, así el

arribo de visitantes o turistas internos y receptivos pueden ayudar a mantener y/o
mejorar la infraestructura (carreteras, transporte público, comercio, servicios
públicos, etc.), de este modo contribuye a mejorar la calidad de vida de la población
local, además el desarrollo del turismo rural comunitario en el medio rural puede
generar oportunidades para grupos tradicionalmente desfavorecidos como los
jóvenes, las mujeres y los ancianos y facilita el conocimiento de otras formas de vida
enriqueciendo la suya.

21
 En lo cultural

El perfil del turista extranjero 2014 realizado por la Comisión de Promoción del
Perú para la Exportación y el Turismo - PROMPERÚ ratifica que el motivo principal
de viaje es conocer el patrimonio histórico - cultural (Machupicchu) y natural (El Lago
Titicaca), gastronomía, tradiciones locales por lo tanto el turismo rural comunitario
juega un rol fundamental en la recuperación, conservación, preservación,
restauración y protección de la manifestaciones culturales de nuestros ancestros que
han sido heredados de generación en generación (gastronomía, artesanía, folclor,
costumbres, actividades tradicionales, etc.) sin ninguna imposición sino en
concertación con las comunidades en salvaguarda de su identidad e intereses de la
población.

1.6 OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN

1.6.1 Objetivo general

 Determinar el grado de relación de la mujer rural en el desarrollo del

turismo rural comunitario en el distrito de Atuncolla – Puno 2016.

1.6.2 Objetivos específicos

 Identificar los principales emprendimientos de turismo rural comunitario a

nivel nacional.

 Describir el perfil sociodemográfico de la mujer rural que trabaja en el

turismo rural comunitario en el distrito de Atuncolla – Puno 2016.

 Evaluar la participación de la mujer rural en el desarrollo del turismo rural

comunitario en el distrito de Atuncolla – Puno 2016.

22
 CAPÍTULO II

FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA

2.1 ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIÓN

2.1.1 Nivel internacional

Desde varias décadas se han realiazado investigaciones sobre la

participación que cumple la mujer urbana y rural en el desarrollo y crecimiento
económico de las naciones en el mundo, asumiendo actualmente que la
participación femenina en el mercado laboral se ha elevado en los últimos años al
mismo tiempo se puede constatar que las condiciones del empleo de las mujeres,
comparada con la de los hombres siguen siendo precarias y las brechas salariales
entre hombres y mujeres persisten en el contexto actual, es así que si cogen un
empleo generalmente están ubicadas primero en los sector de servicios, segundo en
el sector agrario, ganadería y pesca y tercero en el sector de actividades
comerciales altamente riesgosos e informales, para cambiar esta realidad se puede
advertir que el acceso a la educación podría mejorar sustancialmente las
condiciones laborales y por ende de sus familias, como también que las sociedades
en su conjunto acepten en igualdad de condiciones el nuevo papel que desempeñan
las mujeres urbano-rurales en la economía de los estados.

2.1.1.1 Mujeres de Masái Tanzanía - África ONU Mujeres - 2016

Las aldeas de la ladera del monte Longido, a una hora al norte de Arusha -
Tanzanía, han sido el hogar de la población Masái durante generaciones, es un
grupo étnico seminómada que vive al norte de Tanzanía y tiene los índices más
altos de matrimonio infantil, mutilación genital femenina, analfabetismo y
pobreza entre las mujeres, la mayoría de ellas están autoempleadas en el sector
informal y sus fuentes de ingresos dependen de la temporada, muchas mujeres
Masái nunca salieron de sus aldeas. Ndinini Kimesera Sikar cofundadora y

23
directora de la Organización para el desarrollo de la mujer Masái (MWEDO, por sus
siglas en inglés), quién imparte cursos sobre emprendimiento, formalización de
negocios y los derechos a la tierra, con el apoyo de ONU Mujeres, ahora ellas tienen
pasaportes y todos los papeles legales necesarios para viajar y comerciar al otro
lado de la frontera, es un gran logro para estas mujeres, a las que nunca se les ha
permitido ir a la escuela.

En la pequeña aldea de Mamura, más de 50 mujeres y niñas Masái se han

juntado bajo una acacia con ocasión de su reunión mensual en grupo para hablar de
los ahorros, Mamá Nalepo Olesein, de 48 años es una de las presidentas del grupo
de ahorradoras de la aldea. En 2007, Mamá Nalepo se matriculó en un programa de
alfabetización para personas adultas, donde empezó aprendiendo habilidades
básicas como leer, escribir, sumar y restar. Más recientemente, participó en
capacitaciones respaldadas por ONU Mujeres sobre prácticas contables, control de
registros y desarrollo empresarial, gracias a ellas pudo hacerse cargo de la tienda de
su marido y renovar el modelo de negocio, con el comercio transfronterizo, consiguió
un beneficio de más de 500 USD al mes que le permitieron ampliar su negocio,
enviar a sus últimos cuatro hijos a la escuela y comprar 12 parcelas de terreno.

Las capacitaciones dieron confianza a nuestras mujeres para que salieran de

su boma (finca) y ganaran dinero igual que lo hacen los hombres, afirma Mamá
Nalepo. “El futuro de mis hijas e hijos, nietas y nietos está seguro, porque he
recibido los conocimientos que necesitaba para obtener beneficios de mi negocio”
ahora Mamá Nalepo anima a otras mujeres de aldeas cercanas a que participen en
las capacitaciones. En las profundidades de la sabana, en la aldea de Kimokouwa,
otro grupo de mujeres se reunió para compartir sus historias de empoderamiento.
Mamá Neema Olenriya, de 42 años presidenta del consejo de la aldea, habla sobre
su lucha de 20 años para adquirir tierras, durante generaciones, sólo los hombres
podían poseer y heredar tierras, por eso se cuestionan si las mujeres están en
condiciones de ser propietarias de tierras, afirma Mamá Neema, pero yo también soy
una Masái, yo también puedo luchar por mis derechos”, añade. Mamá Neema
recibió capacitaciones sobre los derechos a la propiedad y la tierra que le dieron
confianza para exigir a las autoridades de la aldea una parcela de tierra que fuese

24
suya por ley. Esta es ahora mi tierra; puedo enseñaros todos los papeles, afirma
Mamá Neema mientras señala su parcela, donde ha construido tres casas para su
familia de siete miembros, utiliza los conocimientos conseguidos en las
capacitaciones y la experiencia personal para ayudar a otras mujeres a que
adquieran tierras, y también está trabajando con un grupo más reducido de mujeres
para abrir una tienda donde vender verdura, leche y joyería étnica en el mercado
local.

En la coordinación de estas capacitaciones participan hombres jóvenes, como

Samwel Simanga, de 27 años, que tuvieron la oportunidad de asistir a la escuela
primaria y ahora trabajan como facilitadores y traductores. Por miedo a que las
mujeres lo hagan mejor que los hombres, muchos de los amigos de Simanga le han
disuadido de que ayude a las mujeres a conseguir su independencia económica.
Pero él no está de acuerdo. “Las mujeres que conocen sus derechos y están
educadas no necesitan que los hombres las ayuden económicamente”, afirma
Simanga, que es el único encargado de ganar el sustento para su extensa familia de
13 miembros. “Cuando el poder en el hogar se reparte equitativamente entre
mujeres y hombres, todo el mundo gana”. Aunque algunos hombres de su aldea
siguen ridiculizando los esfuerzos de Simanga por ayudar a las mujeres, otros le han
confiado que aprecian los ingresos adicionales que obtienen las mujeres con sus
pequeños negocios.

Entre 2011 y 2016, la asociación ONU Mujeres y MWEDO ha empoderado a

centenares de mujeres Masái para que puedan adquirir tierras, encontrar empleos
adicionales y diversificar sus actividades económicas a fin de complementar los
ingresos de sus familias. Las capacitaciones más recientes se impartieron como
parte del programa de 2016 de ONU Mujeres sobre acceso de las mujeres a los
ingresos, la tierra y los derechos, respaldado por el gobierno de Suecia a través del
fondo único para Tanzanía.

2.1.1.2 Barack Obama en Cumbre APEC Lima - Perú - 2016

"La actitud machista a veces dificulta que las mujeres tengan éxito"

25
 Barack Obama ex presidente de los Estados Unidos se reunió con jóvenes
del programa Young Leaders of the Americas Initiative - YLAI en la Pontificia
Universidad Católica del Perú – PUCP, en la cual resaltó el papel de las mujeres en
la sociedad, dijo que los países con más éxito son los que les dan oportunidades a
mujeres y niñas. "Un hombre fuerte no debería sentirse amenazado que las
mujeres tengan éxito, deberían sentirse orgullosos que las mujeres
sobresalgan". Los líderes de todos los países tienen que entender que los países
que tienen más éxito son los que le dan oportunidades a niñas y mujeres y no solo a
los hombres”, los países no pueden tener a la mitad de su población sin educación,
sin trabajo y sin puestos de liderazgo, las familias donde las mujeres tienen
oportunidades reciben mayores ingresos, entonces hay que ser sinceros y
honestos, a veces esta actitud machista dificulta que las mujeres puedan tener
éxito.

Cambio de mentalidad, los padres no solo deben decirle a sus hijas que son
bonitas, también que son inteligentes, las niñas deben educarse desde muy
pequeñas, y no decirles que las ciencias o las ingenierías son para los hombres, eso
no, las mujeres pueden hacer todo, también confesó que su esposa Michelle Obama
trabajó más con sus hijas Sasha y Malia que él, parte de lo que pueden hacer la
sociedad para ayudar es tener políticas de cuidado de niños, una de las cosas más
difíciles para las profesionales madres es con quién dejar a sus hijos pequeños
cuando están trabajando, los gobiernos deben tener políticas que ayuden, comentó.

Igualdad, las instituciones deben tratar a las mujeres de forma igualitaria,

recordó que hasta hace 20 años en algunos lugares de Estados Unidos, era
necesario la firma del marido para que una mujer pueda pedir un préstamo bancario
para formar su empresa, pese a que la mujer era la que iba a estar a cargo del
negocio aunque ella fuera la que iba a ganar el dinero, esa actitud es discriminatoria
y todavía existe en muchas instituciones.

2.1.1.3 Malala Yousafzai - Premio Nobel de la Paz 2014

La adolescente pakistaní fue galardonada junto al activista indio Kailash

Satyarthi, ambos luchan por los derechos de los niños, niñas, jóvenes y mujeres a la

26
educación con 17 años, la vida de la joven activista pakistaní Malala Yousafzai ha
pasado por experiencias dignas de una vida más extensa, luchadora y combativa,
Malala puso sus fuerzas en la exigencia de derechos civiles en su país, sometido en
algunas regiones por los talibanes, agitando la bandera de la educación para las
mujeres. Ese activismo le costó un ataque por parte de un miliciano del PTT, un
grupo terrorista vinculado a los talibanes, que le disparó en reiteradas ocasiones.

Malala fue operada y tratada en Reino Unido, donde continuó su lucha. La

fuerza de sus argumentos y el poder de su mensaje hicieron que el Comité Nobel de
Noruega de la fecha 10 de octubre del 2014 le entregara el premio Nobel de la Paz,
galardón que también recibió el indio Kailash Satyarthi, presidente de la Marcha
Global contra el Trabajo Infantil. El comité explicó que ambos merecían el premio
“por su lucha contra la opresión de los niños y los jóvenes y por el derecho de todos
los niños a recibir educación”. El Comité, que hizo entrega del honor en Oslo, añadió
que “es importante mencionar el punto de que un hindú y una musulmana, un indio y
una pakistaní, se unan en un esfuerzo común por la educación y en contra del
extremismo”. Malala se convierte, de esta forma, en la persona más joven en haber
recibido un Nobel. La marca anterior era del científico australiano Lawrence Bragg,
quien tenía 25 años cuando recibió el Nobel de Física, en 1915.

Kailash Satyarthi, de 60 años, ha mantenido la tradición de Mahatma Gandhi

y ha encabezado varias formas pacíficas de protesta, “centrándose en la grave
explotación de niños con fines comerciales”, apuntó Thorbjoern Jagland, presidente
del Comité Nobel noruego. “Se calcula que hay 168 millones de niños trabajadores
en el mundo. En 2000 la cifra era 78 millones más grande. El mundo se ha acercado
a la meta de eliminar el trabajo infantil”.

Al momento de entregarse el premio, Malala estaba en la escuela, informó su

portavoz. “Como es normal, Malala está en el colegio”, la joven asiste a un recinto en
Birmingham, donde su familia se instaló tras el ataque que sufrió la adolescente en
2012. El premio, que otorga 1,1 millones de dólares a los ganadores, será entregado
en Oslo el próximo 10 de diciembre, cuando se cumple el aniversario de la muerte
del industrial sueco Alfred Nobel, quien fundó el premio.

27
2.1.1.4 Emancipación de las mujeres Marruecos-África (Wafaa y Said, 2014)

Al finalizar el año 2012 existían en todo el país 1213 cooperativas de

mujeres, con un total de 25.879 afiliadas. En todas las regiones montañosas de
Marruecos ha habido un crecimiento significativo tanto en el número de estas
estructuras como en la cantidad de mujeres afiliadas, lo cual les ha permitido
involucrarse más directamente en el desarrollo cultural y socioeconómico local. Las
cooperativas se dedican principalmente a las artesanías, entre ellas la elaboración
de alfombras, y al procesamiento de productos naturales y agrícolas, tales como
aceite de argán, aceite de nuez, plantas aromáticas y azafrán. En las cooperativas
las mujeres también pueden tomar clases de alfabetización y de idiomas extranjeros,
y recibir capacitación vocacional. Las visitas a las cooperativas brindan una nueva
actividad para los turistas, los cuales pueden ver cómo se elaboran los productos y
pueden comprarlos allí mismo. Cuando una de las afiliadas habla un idioma
extranjero, puede explicarles directamente a los turistas en qué consisten las
actividades de la cooperativa. En algunos casos estas visitas se combinan con una
excursión a cargo de un guía local. Estas iniciativas cumplen así un rol importante en
el desarrollo del turismo en las áreas montañosas. De esta manera las cooperativas
ofrecen una oportunidad para que se inicie un proceso de emancipación de la mujer.
El hecho de que las mujeres generen un ingreso, así sea modesto (el salario
promedio en las cooperativas de argán está entre 400 y 1.000 dírhams, equivalente
a entre 35 y 85 euros mensuales), aprendan a leer y escribir, estén en contacto con
otras culturas a través de los turistas, y que ellos aprecien su experiencia y
conocimientos prácticos, fortalece la confianza de la mujer en sí misma y cambia el
rol que desempeña al interior de su familia. Un mayor reconocimiento por parte de
su esposo también significa que ella puede participar en las decisiones familiares
sobre cómo gastar el dinero, por ejemplo en implementos escolares para sus hijos.
Esto tiene un impacto positivo en la vida de la familia y en la educación de los niños.
Las mujeres también se vuelven más autónomas: como integrantes de una
cooperativa, crean un espacio de libertad fuera de sus hogares, un lugar donde
trabajan para fortalecer una identidad colectiva como mujeres.

28
 Testimonio de una afiliada a la asociación Nor (Asni, valle de Ghyghaya,
región de Marrakech) “Nosotras, mujeres del campo, hacíamos un trabajo muy
duro sin ninguna paga. En nuestro valle, el dinero que me pagan por mi trabajo
en la cooperativa es importante, porque me permite ayudar un poco a mi
familia. Desde que empecé a trabajar en la cooperativa, siento un cambio
dentro de mí. Soy más feliz y menos sumisa frente a otros. Me siento fuerte,
tengo más estima hacia mí misma y me siento más apreciada por otras
personas”.

Podemos interpretar que gracias a estas estructuras la mujer rural se está

convirtiendo en una verdadera participante autónoma en el desarrollo local, las
cooperativas son un buen ejemplo de innovación social como parte del proceso de
crear una forma más sostenible de desarrollo que genere sentimientos de
pertinencia e identidad más claro y fuerte hacia el territorio, diferenciándolo de otros
y fortaleciendo las capacidades de grupos menos favorecidos en la sociedad.

2.1.1.5 Agroturismo y desarrollo de múltiples identidades Tirol Austriaco

(Markus, 2014)

Durante los últimos cincuenta años el turismo ha desempeñado un papel

fundamental en las granjas sostenibles como medio de vida en la región montañosa
del Tirol, Austria. La más completa integración entre el turismo y la economía de una
granja es probablemente la que se refleja en la oferta de alojamiento en granjas o
vacaciones rurales. En la actualidad, alrededor de un tercio de las 15.000 granjas en
el Tirol ofrecen alojamiento, y cerca de 400 se han especializado en esta actividad,
formando parte de una asociación profesional llamada vacaciones en la Granja.

Muchas de estas granjas no serían viables sin su componente turístico, y por

otra parte, no serían viables como sitios turísticos si no siguieran siendo granjas.
Más allá de esta útil sinergia, el turismo agropecuario permite el reconocimiento de
los productos de las granjas locales y el aprecio por el paisaje cultural, aumentando
además el respaldo social, factor vital para la continuidad de las granjas familiares.
La comercialización de las vacaciones en las granjas permite que los hogares

29
rurales desarrollen una doble identidad profesional. La familia rural se enorgullece al
funcionar a la vez como granja y como empresa de turismo. Aunque la
responsabilidad se divide a menudo en líneas de género, la integración de toda la
familia en ambas empresas es esencial para el éxito a largo plazo. Las personas que
se relacionan con los turistas deben suministrarles información detallada sobre las
actividades de producción, mientras que los métodos empleados en la granja deben
cumplir con las expectativas turísticas. Las granjas que ofrecen alojamiento son por
consiguiente más diversificadas en sus operaciones y tienden a procesar sus
productos crudos para convertirlos en bienes terminados. Esto permite agregar valor
a los productos sin aumentar el volumen de producción, y reduce la presión de
limitarse simplemente a producir materias primas, lo cual es un resultado común de
la modernización y la intensificación. El granjero sigue siendo, o se convierte cada
vez más, en un procesador de alimentos. Además de la producción de alimentos, la
preservación del paisaje cultural se convierte en un producto del mercado, en la
medida en que los turistas rurales buscan y valoran esta dimensión. El Presidente de
la Asociación podría así anunciar con orgullo en una entrevista: “Vacaciones en la
Granja es la única rama agrícola que vende activamente el paisaje cultural”. Las
regulaciones para certificar a las granjas participantes crean un segmento especial
dentro del paisaje turístico de la región. En lugar de expandirse en infraestructura
física, los criterios favorecen las habilidades humanas en un ambiente íntimo,
ofreciendo un entorno innovador. Los miembros han respondido con entusiasmo a
los cursos de profesionalización, donde pueden aprender sobre las últimas
tendencias del mercadeo y desarrollar aún más sus ofertas de alojamiento de
calidad. Las experiencias que ofrece una granja auténtica y los vínculos con las
tradiciones culturales locales y con los productos ayudan a justificar los precios
superiores que a menudo reclama esta actividad. Algunos participantes han descrito
esta estrategia como “retornar a las competencias básicas”.

La integración de la actividad agropecuaria y el turismo en el Tirol austríaco ha

contribuido a la viabilidad continuada de granjas sostenibles, en pequeña escala,
que ahora, sin embargo, asumen múltiples identidades. En el proceso, las imágenes
generalizadas de los granjeros y de los empresarios turísticos se han transformado.

30
2.1.1.6 ONU Empoderamiento de la Mujer India 2012 - Michelle Bachelet

Es un placer estar aquí hoy con ustedes, me inspira ver a tantas mujeres y
hombres edificando la comunidad y pidiendo cuentas a los funcionarios electos, me
alegra también que su comunidad haya tomado la decisión de elegir a una mujer
como líder. Personalmente comprendo lo que quiere decir ser una mujer líder, fui la
primera mujer de Chile, mi país, en ser Presidenta, Ministra de Defensa y Ministra de
Salud, ahora soy la primera Directora Ejecutiva de ONU Mujeres, organización
creada para apoyar la igualdad de género y el empoderamiento de las mujeres.

A lo largo de mi carrera en la administración pública, he fortalecido los

programas sociales para las mujeres y para los niños, triplicando la cantidad de
centros gratuitos de cuidados de la primera infancia para familias de bajos ingresos,
mejoramos las condiciones para las mujeres en las fuerzas armadas y la policía, así
como los cuidados de salud para los niños, introdujimos una serie de medidas para
fortalecer las oportunidades económicas de las mujeres, nos ocupamos de la
violencia doméstica y cambiamos el código penal, tipificando los asesinatos de
mujeres como delito más grave con mayores sentencias de prisión, además, hicimos
una importante reforma de las pensiones de modo que los hombres y las mujeres de
bajos recursos puedan vivir vidas dignas en la vejez, mejoramos los beneficios para
los niños, las mujeres y los ancianos, asegurándonos que el país tuviese los medios
de pagarlos y de mantenerlos, los beneficios obtenidos del cobre, colocados en un
fondo especial, nos permitieron pagar las inversiones sociales y hacer frente a la
importante crisis financiera mundial de 2008 y 2009, es evidente que todas estas
medidas fueron posibles porque teníamos una economía fuerte, porque consultamos
ampliamente a las personas locales y porque teníamos el consenso político
necesario para llevar a cabo un liderazgo responsable, si bien no todos los países
tienen tanta suerte, todos los gobiernos tienen el deber de garantizar el bienestar de
las mujeres, de los hombres y de los niños, y de proveer los servicios sociales y la
protección social de base.

31
 Comprendo que gran parte de su trabajo es velar porque la aldea se beneficie
de los programas y planes prometidos por el gobierno. Creo que las mujeres líderes
marcan una diferencia positiva; esa es la razón por la que me siento feliz de estar en
India con todas ustedes, escuchándolas y aprendiendo, su país ha marcado el
camino al demostrar cómo las cuotas pueden marcar una diferencia en hacer oír las
voces de las mujeres y en hacer participar a más mujeres en la política, creo saber
que en India hay casi un 40 por ciento de mujeres electas a nivel local, es decir,
alrededor de 1,5 millones de representantes, lo que convierte a India en el
experimento más importante en materia de democracia comunitaria, la democracia
se basa en el principio de representación, y un pueblo donde las mujeres constituyen
la mitad de la población no puede tener una verdadera representación sin que las
mujeres tomen parte en la toma de decisiones. Las mujeres y los hombres aportan
cada uno sus propias perspectivas, ninguna es mejor o peor que la otra,
simplemente son diferentes y se complementan, personalmente he comprobado
cómo la toma de decisiones mejora cuando los hombres y las mujeres unen sus
fuerzas y lideran juntos.

India ha adelantado mucho en cuanto a nación y en lo relativo a aumentar la

cantidad de mujeres que participan en la gobernanza, ustedes han logrado adelantar
mucho y pueden llegar aún más lejos promoviendo la igualdad, en primer lugar,
pueden dar un paso adelante si aumentan el nivel de representación de las mujeres
a nivel nacional, ya que en la actualidad sólo una cantidad muy reducida de mujeres
ocupa escaños en el parlamento nacional, en segundo lugar, pueden encontrar
modos de hacer que un liderazgo firme de las mujeres se traduzca en cambios
significativos en las leyes y las políticas, de modo que tengan un impacto sobre el
bienestar de todas las mujeres, por ejemplo, la salud de las mujeres y de los niños
sigue siendo un importante desafío en India, en calidad de mujeres electas, pueden
usar su influencia para crear coaliciones con el fin de mejorar la salud y el bienestar
de las mujeres y de los niños.

Quiero aprovechar esta oportunidad para dirigirme a los hombres que están
hoy aquí presentes, ya he hablado sobre la igualdad en la toma de decisiones y en
la política, y sobre cómo las mejores decisiones se toman cuando las mujeres y los

32
hombres lideran juntos, ahora quiero felicitarlos por elegir a una mujer líder, han
tomado una decisión inteligente, las mujeres son buenas líderes, hay suficientes
pruebas que muestran que cuando las mujeres tienen un mayor control sobre los
ingresos del hogar, se destina más dinero a las necesidades de los niños, como la
comida, la salud y la educación; en otras palabras, se beneficia a la generación
futura, cuando las mujeres son activas en la política y en los negocios, hay mejoras
en el bien público y en la economía de todos. Si bien las leyes, las políticas y los
programas son absolutamente esenciales para crear justicia e igualdad, también es
verdad que los cambios reales comienzan en el hogar, el cambio real se da cuando
las voces y las elecciones de las mujeres y de las niñas son escuchadas, y cuando
las niñas y los niños tienen las mismas oportunidades de alcanzar su potencial. Los
cambios en la familia refuerzan los cambios en las leyes y en las políticas para
alcanzar una sociedad con mayor igualdad.

Me enorgullece que ONU Mujeres y el gobierno de India, con el apoyo de

Noruega, estén trabajando juntos a favor del liderazgo político de las mujeres en
cinco estados del país, aprovecho esta oportunidad para felicitar al gobierno de
Rajastán por hacer obligatorios los Mahila Sabhas. Sobre la base de la filosofía de
Mahatma Gandhi, considero que es un foro importante donde las mujeres pueden
articular sus inquietudes, proponer soluciones y presentarlas a los Gram Sabhas
(asamblea rural), cuando las mujeres no asisten a las reuniones del Gram Sabha, se
corre el riesgo de que sus intereses queden al margen, en este sentido, es
importante que ustedes mujeres participen activamente porque es entonces que los
Gram Sabhas funcionarán más eficazmente, les pido que asistan numerosas a las
reuniones del Gram Sabha de modo de hacer conocer sus exigencias y
aspiraciones. El Gram Sabha -como éste- es la piedra angular de esta gran
operación de igualdad y democracia. Si tienen éxito, cambiarán a India y al mundo
para mejor, y el cambio se hará sentir en el presente y en las generaciones futuras,
en nombre de todo mi equipo en India, les agradezco, y les prometo que pueden
contar con el apoyo de ONU Mujeres, muchas gracias.

2.1.2 Nivel nacional

33
 En la aproximación al mundo rural y natural de aquellas personas que sienten
una inclinación por la naturaleza disfrutando del contacto directo con las personas en
lugares de ensueño, paradisiacos, tranquilos, gozar del silencio, huir del tráfico
donde puedes degustar de una alimentación sana y natural y en la medida que los
habitantes rurales tomen conciencia de su propia identidad y de las posibilidades
que se les presentan a través del turismo rural, por su efecto multiplicador y
productor de ganancias complementarias y generador de demandas de
infraestructura y servicios de apoyo, podrán contrarrestar en mejor forma las
dificultades que hoy se viven en el campo, producto de la pérdida de dinamismo de
muchos de los rubros agropecuarios que históricamente han constituido el perfil
productivo del sector.

El turismo rural comunitario en el Perú, es toda actividad turística que se

desarrolla en el medio rural, de manera planificada y sostenible, basada en la
participación de las poblaciones locales organizadas para beneficio de la comunidad,
siendo la cultura rural un componente clave del producto, en nuestro país esta
actividad se basa en el binomio cultura – naturaleza, presente en el medio rural a
nivel nacional y en la reincorporación de las comunidades rurales, campesinas y/o
nativas (Pueblos afro peruanos y pueblos indígenas u originarios), al manejo
responsable del territorio de este medio, al uso sostenible de los recursos naturales,
culturales y humanos que promuevan su conservación y la generación de beneficios
económicos, que incidan principalmente en la mejora de los ingresos y condiciones
de vida de estas poblaciones.

En este enfoque se encuentra intrínseco el desarrollo de capacidades en la

comunidad para el manejo y gestión del desarrollo local y del turismo como actividad
económico-social importante en el escenario de la nueva ruralidad, así como para el
mejoramiento de los destinos y servicios acorde a las características del producto y
las necesidades del mercado teniendo como fundamento de éxito la calidad, así
también, alienta a la comunidad a asumir un compromiso de respeto, valoración y
conservación del patrimonio e incentiva a los mismos a darlo a conocer y promoverlo
al Perú y al mundo.

34
2.1.2.1 Generación de autoempleo en Vinchos-Ayacucho, 2007-2008

Contribuir a promover la igualdad de oportunidades de las mujeres de zonas

rurales, mejorando las capacidades y competencias laborales para su inserción en el
mercado laboral en el sector turismo.

Objetivo específico:

Las mujeres beneficiarias del distrito de Vinchos y el centro poblado de Muyurina,

mejoran sus capacidades, competencias laborales para la inserción al mercado
laboral, generación y autoempleo; mediante la capacitación y articulación al mercado
turístico regional y nacional.

Justificación del proyecto:

Las mujeres de la región motivo del proyecto tienen acceso limitado a la

educación superior, por una formación básica poco competitiva y economía limitada.
Según la Dirección Regional de Comercio Exterior de Turismo - DIRCETUR, existen
en el mercado laboral 220 establecimientos de hospedaje y sólo 1.5% de ellos se
encuentra clasificado, en muchos casos porque no cuenta con personal calificado
para atención personalizada al cliente, sumado a la poca experticia en el servicio
que tienen los empleados actualmente, no ha garantizado el crecimiento del sector
turístico en la ciudad de Ayacucho (hoteles, restaurantes, agencias, recreos
campestres, etc.).

Por su parte la Cámara Regional de Turismo - CARETUR de Ayacucho y el

Centro de Competitividad, un espacio de concertación para el desarrollo de
Ayacucho, reporta 280 establecimientos que brindan servicios turísticos registrados,
que demandan unos 350 puestos de trabajo para mano de obra calificada en el
sector; de los cuales sólo el 10% está cubierto adecuadamente debido a la falta de
capacitación en servicios turísticos como: labores de recepción, housekeeping,
elaboración de alimentos, mozos, etc., lo que trae como consecuencia la mala
atención al cliente y por ende el fracaso y deterioro de las empresas dedicadas a

35
este rubro. Esto hace que las propias empresas promuevan una alta rotación de
empleados, perjudicando las condiciones de calidad en la atención al cliente. La
Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines - AHORA de Ayacucho muestra su
malestar al tener que asumir en parte la capacitación de jóvenes empleados
constantemente (debido a la alta rotación) que deben cumplir los puestos de trabajo
en sus empresas.

Según el INEI, la Población Económica Activa - PEA tiene un desempleo de

casi 50% en la región Ayacucho y en el caso particular de jóvenes objetivo del
presente proyecto, el desempleo supera el 65%, especialmente porque están en
condición de mano de obra no calificada, subempleada o sin empleo, si bien la
posición de las empresas puede paliar en parte la pobreza de la población rural y
urbano marginal, la sociedad demanda mayores y mejores servicios basado en su
originalidad y buen trato a los clientes, principalmente con servicios que incluyan
actividades campestres, deportivas y folklóricas que actualmente no existen. Las
comunidades motivo del proyecto albergan en su geografía un gran potencial
turístico, gastronómico, folklórico, paisajístico y cultura viva que no está siendo
aprovechada para beneficio de la comunidad, por el contrario, son descuidadas,
deterioradas y en casos extremos se ha generado la pérdida total del recurso.

La pobreza en la que viven las comunidades campesinas requiere de la

intervención de proyectos que faciliten el aprovechamiento de sus recursos y su
articulación hacia un mercado creciente como el turismo que tiene la particularidad
de dinamizar la economía local con cierta rapidez. Así pues, serán los motivos de,
revalorar el patrimonio, conservar sus recursos naturales y mostrar el mejor lado
humano de las comunidades los que aseguren la originalidad y atractivo para
cautivar el interés de los visitantes locales, regionales y nacionales. Los
requerimientos de capacitación que demanda los servicios turísticos están
relacionados a: atención al cliente, habilidades matemáticas básicas, habilidades de
aseo y mantenimiento, organización básica empresarial y guías prácticos de turismo.
Todo lo anterior con el objetivo de cubrir esta demanda insatisfecha se formula el
presente proyecto de capacitación para generación de autoempleo que permitirá el
mejoramiento de la economía local de las comunidades del distrito de Vinchos, del

36
centro poblado de Muyurina y alrededores, así como el mejoramiento de la oferta
turística de la provincia de Huamanga, lo que contribuirá finalmente a posicionarla
como un destino turístico importante.

Documentos oficiales relacionados a la política de turismo en Perú y la región

mencionan a las actividades de turismo rural como una alternativa para llevar
desarrollo a las comunidades, especialmente agrícolas, ganaderas que vienen
siendo afectadas no sólo por las condiciones climáticas sino por las tendencias del
mercado que con frecuencia los llevan a perder sus pequeñas y medianas
inversiones. El Plan Estratégico Nacional de Turismo - PENTUR editado por el
MINCETUR, el Plan Maestro de Turismo de la Región de Ayacucho editado por al
DIRCETUR y el Plan de Gobierno de la Municipalidad Provincial de Huamanga
consideran el turismo como un eje de desarrollo en las comunidades y pequeños
pueblos del Ande Peruano y Ayacucho; asimismo están en constante búsqueda de
descubrir y diseñar circuitos locales para promocionarlos y ampliar la oferta turística
local a una demanda creciente de turismo con intereses no convencionales. Ejm.
Agroturismo, turismo místico, turismo de salud y religioso, entre otros, por tanto, la
aplicación de esta propuesta no sólo representa una innovación en la formación
básica de jóvenes mujeres sino que marcará una nueva forma de enseñar el turismo
sin los parámetros y paradigmas citadinos sino más bien oportunidad de crecimiento
local y principalmente el mejoramiento de las capacidades y competencias laborales
que deben continuar a fin de beneficiar a la mayor cantidad de jóvenes mujeres y
también varones para evitar el avance de la pobreza.

Grupos destinatarios del proyecto:

Cincuenta mujeres de las comunidades del distrito de Vinchos (25) y el

centro poblado de Muyurina (25). Pudiendo participar en un número reducido
varones, edades entre los 14 y 45 años, que representa al etario de la PEA con
mayor índice de desempleo, subempleo y ocupación temporal, la población
femenina seleccionada en Vinchos cuenta con respaldo y la iniciativa del gobierno
local para la promoción de proyectos turísticos y la población seleccionada de centro
poblado de Muyurina ya se encuentra desarrollando la actividad pero con bajos
niveles de calidad para el público y la conservación de su entorno.

37
Actividades del proyecto

Resultado 1:

Las mujeres participantes cuentan con capacidades para desarrollar el turismo rural.

Actividades para el resultado 1:

 Convocatoria y selección de grupos de mujeres participantes

 Capacitación y asistencias técnicas en turismo rural.

 Pasantías en experiencias exitosas de turismo rural.

Resultado 2:

Los negocios en turismo rural ofertan sus servicios y participan en el mercado.

Actividades para el resultado 2:

 Creación de negocios en turismo rural.

 Diseño e implementación de circuitos turísticos rurales alternativos.

2.1.2.2 Turismo rural comunitario “Industrias Creativas Inclusivas” – 2009/2010

El programa conjunto “industrias creativas inclusivas”, una herramienta

innovadora para el alivio a la pobreza en el Perú es un convenio entre la
Organización Naciones Unidas (FAO, OIT, OMT, ONUDI, PNUD y la UNESCO) y el
gobierno del Perú las contrapartes gubernamentales están el MIPRO, el MINAG, el
MINAM, el MTPE y el MINCU y el MINCETUR; los gobiernos regionales de
Ayacucho, Cusco, Lambayeque y Puno y los gobiernos locales de los 12 distritos
priorizados por el programa conjunto.

El Programa fue financiado por el gobierno de España en el marco del Fondo

para el Logro de los Objetivos del Milenio, ventana de desarrollo y sector privado a

38
partir de los años 2009 – 2010, su duración inicial fue programada por tres años, con
un presupuesto inicial de cinco millones de USD, se ejecutó en Lambayeque,
Ayacucho, Cusco y Puno. Su fin fue mejorar las oportunidades de inserción en el
mercado de las industrias creativas inclusivas de la agricultura orgánica, la
artesanía, el turismo rural comunitario y la gastronomía. Ello mediante la
optimización de la producción, las técnicas y los servicios a través del trabajo
conjunto de entidades privadas y públicas, de modo que las industrias creativas
inclusivas generen mayor valor agregado, revaloren la identidad cultural y resulten
sostenibles para la mejora de la calidad de vida de los grupos vulnerables que las
conforman.

El programa define al turismo como aquellas que utilizan como materia prima
la creatividad y encarnan o trasmiten expresiones culturales que impregnadas de la
identidad del lugar donde tienen su origen, producen y distribuyen bienes o servicios
culturales que sin perder de vista el objetivo de generar ganancias, contribuyen a la
superación de la pobreza con el respeto que los derechos humanos a través de la
incorporación de ciudadanos de menores recursos a la cadena de valor. El
documento resume la sistematización de las actividades ejecutadas y metas
logradas en turismo rural comunitario y gastronomía, plantea una interpretación
crítica y sistémica de la experiencia en las cuatro regiones priorizada, explicita parte
de la lógica del proceso, los factores que han intervenido, sus relaciones y
consecuencias (en tanto aportes de aprendizaje –lecciones aprendidas– y no como
un esquema de evaluación).

El objetivo del documento es orientar, considerando los éxitos y errores, la

replicabilidad de la experiencia parcial o integral del programa los temas de turismo
rural comunitario y gastronomía y en un nivel superior ser un insumo para el
asentamiento progresivo de políticas públicas en el Perú sobre industrias creativas
incluyentes en la economía rural.

El TRC, al cual se asocia la gastronomía regional, comprende toda actividad

recreativa, educativa y de descanso desarrollada en el medio rural de manera
sustentable y que valora el encuentro valorativo con los habitantes locales y la
naturaleza del territorio. Este turismo pone en valor nuestra pluriculturalidad,

39
multilingüismo, biodiversidad, variada geografía y vasto patrimonio material e
inmaterial. El TRC puede promover desarrollo económico local, el orgullo identitario y
la conservación del patrimonio local y asegurar a los visitantes, una experiencia
significativa, de calidad y humanamente enriquecedora, una de las oportunidades
que aporta la actividad turística a los medios rurales es el desarrollo del TRC en el
que se pueden desarrollar diferentes actividades anexas a este tipo de turismo para
que salga al mercado tanto nacional como internacional, las experiencias turísticas
en el medio rural se pueden complementar con actividades en el campo con los
habitantes y con experiencias gastronómicas.

La situación de la mujeres titulares de derecho son: Ayacucho 121, Cusco 77,

Lambayeque 60 y Puno 86, haciendo un total de 344 mujeres, las mujeres
representan más del 65% del total de titulares de derecho involucrados directamente
con actividades de turismo y gastronomía, asimismo, más del 60% de las mujeres
titulares de derecho del programa involucradas en las actividades de turismo y
gastronomía se dedican a estas desde hace más de tres años. Se han beneficiado
de algún tipo de capacitación previa otorgada por organizaciones no
gubernamentales, programas del sector público o de los gobiernos locales de las
cuatro regiones priorizadas, la gran mayoría de estas mujeres complementan los
ingresos relacionados al TRC con la producción de artesanía y en menor medida
con la prestación de servicios de alimentación, la mayoría de las mujeres titulares de
derecho desempeñan estas actividades de manera asociativa, si bien los negocios
familiares en su mayoría no cuentan con la formalización adecuada (por lo general
los que sí lo están entregan recibos por honorarios como comprobante de pago), las
asociaciones a las que están relacionadas si presentan un nivel de formalización
adecuado (existencia de estatutos asociativos, histórico de actas de reuniones,
inscripción en SUNAT y/o SUNARP, entrega de comprobantes de pago, entre otros).

Las mujeres emprendedoras aportan con las actividades que desarrollan un

complemento a las actividades tradicionales que realiza el varón (actividades
agropecuarias, comercio, etc.) y contribuyen para generar un incremento significativo
de los ingresos globales de sus respectivos núcleos familiares de acuerdo al informe
de monitoreo realizado en noviembre 2012 el 49% de los negocios correspondientes

40
a los sectores priorizados eran emprendimientos liderados por mujeres, el 58% de
los negocios ubicados en los sectores priorizados por el programa en las 4 regiones
eran liderados por mujeres y el mayor porcentaje de emprendedoras se encontraba
en Ayacucho, en tanto que el menor en Lambayeque.

En cuanto al proceso de ejecución, según el estudio de línea base

desarrollado por el Consorcio SASE – COPEME en el año 2010, el 97,5% de los
titulares de derecho afirmaron haber recurrido al crédito lo hicieron por montos
inferiores a los 20 mil soles (créditos de microempresa), solo el 2,5% de los titulares
de derecho usuarios de créditos obtuvieron créditos para la pequeña empresa, esto
significa que el conjunto de emprendimientos titulares de derecho aún no se maneja
adecuadamente dentro del sistema micro-financiero y carece de una suficiente
cultura crediticia. Sin embargo, las tasas de interés cobradas al sector
microempresarial son 6 a 7 veces mayores que las que se cobran a las grandes
empresas, del total de emprendedores el 54% trabaja en artesanía y el 32% en
agricultura (orgánica, muchas veces sin certificación), respecto de la ubicación de
los demandantes de crédito, o los casos concretos de oferta financiera, la mayor
parte se ha concentrado en Puno. Si se los evalúa por destino, es la modalidad de
negocio MYPE. La mayoría de los titulares de derecho de los sectores del turismo y
la gastronomía se autofinancia y/o sigue recurriendo al crédito agiotista informal, los
créditos recibidos por mujeres son notoriamente mayores que los recibidos por los
varones. Esta diferencia es mayor en la región Puno y se concentra en las
actividades artesanales, particularmente textiles, los micro-crédito por lo general no
sobrepasan los 5 mil soles, la edad promedio de los solicitantes titulares de derecho
es de 39 años, tanto para mujeres como para varones. Finalmente, el monto global
de colocaciones al 2011 en las cuatro regiones bordeó los S/.6, 440 millones;
Lambayeque tuvo el de mayor peso y representó el 41% del total45. Es importante
promover el acceso a productos financieros innovadores ad hoc a las
particularidades de las industrias creativas inclusivas, una alternativa disponible son
los fondos concursables del estado; asimismo las alianzas estratégicas con los
gobiernos regionales y locales, particularmente dentro del marco de la Ley pro
compite.

41
2.1.2.3 Encuentros de turismo rural comunitario 2007 al 2017

El MINCETUR proyectó que el turismo rural comunitario en el país generará

unos S/. 40 millones en el 2021, así como 900.000 visitas, beneficiando a la
población rural dedicada a esta actividad, esto será posible gracias a los 76
productos (oferta turística) en 16 regiones del Perú de este tipo, los cuales se
desarrollarán hacia el bicentenario de la independencia. Roger Valencia viceministro
de turismo del gobierno actual menciono que los 76 productos se caracterizan por
ser altamente competitivos y diferenciados en los segmentos de cultura, naturaleza y
aventura, de acuerdo con estadística del MINCETUR, el turismo rural comunitario ha
generado más de S/. 17 millones como aporte del turismo a la economía rural
durante el 2016, habiendo duplicado la cifra lograda en el 2011, ascendente a S/. 8
millones. Las metas para el 2021 se establecieron en la construcción de escenarios
del TRC en Arequipa, Puno, Cusco, Madre de Dios, Áncash, Lambayeque, San
Martín, entre otros.

El viceministro de turismo explicó que se profundizará el trabajo para

fortalecer las competencias y capacidades de los emprendedores para el adecuado
manejo de sus negocios y se impulsará la promoción y comercialización de sus
productos turísticos, vamos a articular comercialmente los productos de turismo rural
comunitario a través de un concepto integrador como el Qhapaq Ñan, el gran camino
inca, esto con el fin de generar un mejor posicionamiento de los productos de
turismo rural comunitario, destacó también el lanzamiento este año del programa:
turismo emprende, una herramienta que busca ayudar a la implementación de los
nuevos proyectos o mejorar los que ya existen, queremos ayudar a los
emprendedores a salir adelante, y que la falta de recursos económicos no sea más
un impedimento para que puedan desarrollarse y así convertirse en empresarios
turísticos.

Los encuentros nacionales de turismo rural comunitario se consolidan como el

espacio de formación, diálogo e intercambio de experiencias para las organizaciones
de base comunitaria, gestores y otras instituciones involucradas con el desarrollo,

42
MINCETUR desde 2007 impulsa el desarrollo y consolidación del turismo rural
comunitario con el objetivo de "contribuir, desde estas zonas rurales, a
consolidar un turismo sostenible como herramienta para el desarrollo
económico y social del país". Estos son algunos encuentros del TRC:

 I encuentro nacional de turismo rural comunitario se realizó en el Valle de

Urubamba en noviembre del 2007, cuyo objetivo del evento fue “promover el
desarrollo del turismo rural comunitario, mostrando las iniciativas más
exitosas que vienen realizando las comunidades del país, que aspiran a salir
de la pobreza a través del turismo, respetando su patrimonio cultural y
natural”.

Promover el desarrollo del turismo rural comunitario en el Perú como una

política pública nacional, con planes y estrategias para el quinquenio 2008-2013,
articulando a todos los actores involucrados para fortalecer las iniciativas de estas
comunidades, en ese primer encuentro se dio la oportunidad de reunir en un
mismo escenario a todos los actores involucrados como es: el gobierno central,
los gobiernos locales y regionales. Institutos superiores y universidades,
cooperaciones internacionales, operadores y empresas privadas, en un momento
en que todos empiezan a considerar el turismo rural comunitario como una
alternativa para mejorar las economías locales.

La Ministra Mercedes Araoz mencionó que el certamen constituye un gran

desafío para su portafolio, por cuanto se pretende ofrecer propuestas innovadoras
que permitan articular y fortalecer toda la cadena de actores para convertir el
turismo rural comunitario en el Perú en uno de los medios más eficientes, “todo
ello para mejorar la calidad de vida de los pueblos más excluidos del Perú".

 II encuentro nacional de turismo rural comunitario se realizó en noviembre del

2008 en la ciudad de Puno con la denominación: “Calidad es nuestro desafío”
(calidad y comercio justo, calidad en la promoción atendiendo la mirada del
visitante, importancia de la calidad en los servicios turísticos y en su
comercialización entre otros) a fin de ubicar al Perú en el escenario
internacional como uno de los destinos más interesantes para vivir una

43
 experiencia de turismo rural comunitario, en el que se volverán a reunir los
representantes de los gobiernos regionales y locales, cooperaciones
internacionales, operadores de turismo, empresas privadas, institutos superiores y
universidades, los temas serán expuestos por expositores nacionales e
internacionales de gran nivel provenientes de Argentina (Ernesto Barreda),
España (Salvador Palomo), Colombia y Costa Rica.

Asimismo, los participantes al encuentro visitarán los emprendimientos de

turismo rural comunitario de Puno y el Lago Titicaca, entre ellos, Capachica,
Amantani, Taquile, Uros, Anapia, Atuncolla y Huerta Huaraya. El MINCETUR
como ente organizador de este encuentro busca mejorar la calidad de vida de las
familias que han acondicionado sus casas para recibir a los visitantes. Se ha
identificado un total de 90 emprendimientos de turismo rural a nivel nacional, que
presentan una alta diversidad ecológica y cultural, queremos mejorar los servicios
turísticos en las comunidades, pero haciendo que nuestra cultura se mantenga
viva y revalorizando nuestra artesanía. “Mediante el Programa de TRC buscamos
mejorar la calidad de vida de las familias que han acondicionado sus casas para
recibir a los visitantes y de las poblaciones rurales vinculadas al TRC. En esta
tarea, el sector privado, los gobiernos locales y regionales tienen un rol
importante”. Este evento contó con la participación de más de 300
emprendedores de diferentes regiones del país creando un importante espacio de
reflexión entre todos los actores e intercambio de información para articular
acciones en favor del desarrollo del Turismo Rural Comunitario

 VI encuentro nacional de turismo rural comunitario se realizó en Chachapoyas en

noviembre del 2012, denominado “Experiencia únicas del Perú”, contara con la
participación de representantes emprendedores, gestores de todos los destinos
de nuestro país, así como delegaciones de países vecinos, el DIRCETUR de
Amazonas, destacó la importancia de este evento que es organizado por el
MINCETUR, el objetivo es servir como espacio de formación, diálogo e
intercambio de experiencias para las comunidades, gremios e instituciones
involucradas con esta actividad, al igual que en los demás eventos contemplará
conferencias internacionales de expertos en el mercadeo de experiencias

44
 innovadoras y experiencias del TRC de éxito en la cadena de comercialización,
además de conferencistas nacionales vinculados al desarrollo turístico del Perú
con enfoque de inclusión y la sostenibilidad y la exposición de emprendedores del
TRC, presentando las experiencias únicas del Perú: Uros Qhantati, hotel 5
esteras y camas flotantes, corredor Tambopata, biodiversidad plena en la
Amazonía, el parque de la papa, Llachón: Titikayak en el Lago más alto de
mundo, llamatrek en el Huascarán, Chaparrí entre otras experiencias únicas,
asimismo se visitará la región amazonas vinculados a los emprendimientos de
Gocta, Kuelap y Leymebamba.

 VII encuentro nacional de turismo rural comunitario se realizó en Madre de Dios

en noviembre de 2013, el eje temático se denominó: “Estrategias Digitales para
Mercados Globales” y puso especial énfasis en las herramientas disponibles para
la promoción y la articulación comercial de los emprendimientos rurales en el
mercado, la aplicación de nuevas tecnologías de información y comunicación, y la
importancia de promocionar los productos innovadores de TRC como
experiencias transformadoras de vida, contó con la participación de expertos
nacionales e internacionales, quienes compartieron conocimientos y experiencias,
a través de ponencias y talleres, además, en línea con el objetivo de cada
encuentro, se realizaron visitas técnicas a los principales emprendimientos de la
región, tales como el Corredor Tambopata, Posada Amazonas, Comunidad Nativa
de Infierno, Centro Ñape, y el Parador la Collpa. Las cuales tuvieron como
propósito conocer de primera mano el modelo de gestión aplicado en cada uno de
ellos, y generar un intercambio de experiencias de trabajo entre visitantes y
anfitriones.

Así mismo, en el marco de la clausura del encuentro, se reconoció a los

emprendedores que superaron el proceso de mejora continua hacia la calidad en
TRC, sin duda, la edición de este año abrió importantes caminos y retos en los
modelos de gestión de cada emprendimiento para entrar, mantenerse, y competir
en el mercado a través de la innovación y productos diferenciados con una fuerte
adopción de tecnologías y estrategias digitales; hecho que responde a una
necesidad vital: construir y posicionar los productos de TRC en un consumidor

45
 más exigente, más sofisticado, en constante movimiento, y cuyas necesidades
demandan negocios personalizados y de calidad.

 IX encuentro nacional de turismo rural comunitario se realizó en Cusco, en

noviembre del 2015, denominado: “Construyendo la Estrategia TRC en el Perú”,
el MINCETUR viene elaborando el plan estratégico del TRC, a fin de consolidar el
turismo rural comunitario como estrategia del sector para generar desarrollo
económico, inclusivo y sostenible en las comunidades, con ese fin, recogió los
aportes y experiencias de los principales actores y protagonistas de este
segmento a nivel nacional. La viceministra de turismo, María del Carmen de
Reparaz, destacó que el turismo rural comunitario en nuestro país ha seguido un
proceso evolutivo desde las organizaciones de base comunitaria a través de
distintas líneas de acción como el fortalecimiento de capacidades, por el cual se
busca mejorar las competencias de los emprendedores para el adecuado manejo
de sus negocios turísticos y para su desarrollo como empresarios líderes en su
zona.

Una segunda línea de acción es la articulación comercial de los productos de

TRC que apunta a la promoción y comercialización efectiva de los principales
productos del turismo rural comunitario. Y la tercera línea de acción está referida
al fortalecimiento de la política institucional que permite afianzar la estrategia a
través de espacios de concertación, intercambio de experiencias, entre
otros. Participaron 780 personas, entre emprendedores y gestores de TRC de
todos los destinos turísticos del Perú, y delegaciones de países vecinos.

Durante el encuentro se desarrollaron cuatro foros. El primero,

“Emprendimiento, Asociatividad y Redes”; que contó con la participación de
Guillermo Graglia, decano de la Facultad de Administración Hotelera, Turismo y
Gastronomía de USIL; Roger Valencia, gerente general de AUQUI, miembro de la
Comisión PENTUR; Miguel Lladó Hernández, experto en Proyectos Asociativos –
ADEX; y Nilo Hancco, vicepresidente de la Asociación Huchuy Qosqo – “Parwa
Restaurante”, asimismo, en el segundo foro “Calidad e Innovación para la
Competitividad”, participaron Gladys Ormeño, experta en Planificación de

46
Producto Turístico en la Comunidad Andina; Andrés Ugaz, chef e Investigador
gastronómico del Centro Latinoamericano para el Desarrollo Rural – RIMISP;
y Oswaldo Calsin, presidente de la Asociación Corazón del Lago –
Emprendimiento Amantaní, Puno, El tercer foro “Articulación Comercial para la
Sostenibilidad”, contó con la presencia de Emerson R. Vallo, miembro del
Directorio de AIANTA - American Indian Alaska Native Tourism Association,
Pueblo de Acoma EE.UU.; Huaqiu Gan, experto en comercialización de TRC y
Pablo Tadeo Cilio, coordinador de la Asociación de Turismo Rural Comunitario
Cuyaqui Wayi Vicos, Áncash, y Finalmente, el cuarto foro abordó el tema “Gestión
de la Estrategia del Turismo Rural Comunitario en el Perú”, en la cual participaron
Sonia Mamani de la Asociación Turística Qochatica de Chifrón – Puno; Edinson
Santillán, alcalde del distrito de Valera – Amazonas; Pilar Montesinos, presidenta
de la Red Regional de Turismo Rural Comunitario del Cusco “REDTURC INKA”;
y Sonia Puco, presidenta de la Asociación Grupo Pumachiri Coporaque,
Arequipa.

Es importante destacar que también se organizaron visitas técnicas a nueve

de los principales emprendimientos de la región Cusco, con el propósito de
reconocer el modelo de gestión aplicado en cada uno de ellos. En ese marco, el
IX Encuentro Nacional de Turismo Rural Comunitario, sirvió para definir el rumbo
del TRC en el Perú para los próximos años, debido a que se contó con la
participación de los principales involucrados en esta actividad, emprendedores y
gestores que mostraron su interés de promover nuevos negocios.

MINCETUR informó que producto del trabajo conjunto entre el Estado, los
emprendedores de Turismo Rural Comunitario y el sector privado se ha logrado el
reconocimiento al esfuerzo del emprendedor peruano de TRC. Se consolidó un
grupo de líderes en TRC, quienes podrán replicar su experiencia a partir de las
oportunidades de desarrollo que se les presentan. Es el caso de los 19
emprendedores que promovidos por MINCETUR y por invitación del gobierno
chino, participaron en el “Seminario: formación del desarrollo del turismo y de la
protección del medio ambiente”, en la ciudad china de Harbin. Cabe indicar que

47
 en el 2015 el impulso y promoción del TRC como política pública en el Perú, fue
reconocido por la Organización de los Estados Americanos – OEA, durante el
XXIII Congreso Interamericano de Ministros y Altas Autoridades de Turismo de la
OEA que congregó a los estados miembros, líderes y emprendedores, reunión en
la cual Perú asumió la presidencia de la comisión interamericana de Turismo-
CITUR por un periodo de dos años.

El eje central del TRC en el Perú está respaldado por el trabajo que realizan
las mujeres, quienes vienen demostrando capacidad de gestión y liderazgo, al
asumir la atención de los turistas nacionales y extranjeros que llegan a sus
comunidades, las mujeres contribuyen con el 12% de la empleabilidad de sus
localidades a través de este tipo de turismo que genera inclusión económica y
social de las poblaciones rurales localizadas en diversos destinos turísticos del
Perú.

 X encuentro nacional de turismo rural comunitario se realizó en la ciudad de Puno,

en marzo del 2017, denominado: “Escenarios futuros del turismo rural
comunitario”, congrego alrededor 900 emprendedores, gestores del turismo
institutos y Universidades. El MINCETUR organizó esta décima edición
anual, Puno ha sido la región elegida, por segunda vez, para esta cita que se llevó
a cabo en las instalaciones de la Universidad Nacional del Altiplano - UNA,
durante el certamen, se realizarán ponencias a cargo de expertos nacionales e
internacionales en el desarrollo del turismo de base comunitaria como: Estados
Unidos, Nueva Zelanda, Tailandia, China, Colombia, Bolivia y Brasil, quienes
compartirán sus experiencias desde la perspectiva privada y pública, asimismo se
realizó la pasantías a los visitantes nacionales e internacionales: Uros Qhantati,
Luquina Chico, Anapia, Karina, Paramis, Atuncolla, Llachón, Escallani.

2.1.2.4 Cyntia Paytan Rivera, directora del proyecto “Sonqo & Maqui” - 2016

Cyntia Paytan Riveros nacida en Huancayo de 32 años, es parte de los 250

becarios de Latinoamérica y el Caribe que reciben entrenamiento profesional del
gobierno de Estados Unidos, una de los 13 peruanos que fueron seleccionados para

48
el programa: Iniciativa de Jóvenes Líderes de la Américas -Young Leaders of the
American Initiative -YLAI y al mismo tiempo elegida para dar la bienvenida al
presidente de los Estados Unidos Barack Obama durante presentación en la
Pontifica Universidad Católica del Perú y presente en la cumbre APEC.

Cyntia Paytan Riveros es directora de Proyectos de Sostenibilidad de Sonqo

& Maqui una empresa que promueve proyectos de apoyo social, actualmente dirige
el programa 60+ con proyectos que integran a jóvenes con adultos mayores en
trabajos de producción, es una soñadora y hacedora (...) he tenido la fortuna de
tener una madre que piensa que la educación y la salud es lo primero y a pesar
de las complicaciones que ella tuvo en la vida, ella apostó y siempre me ha
enseñado que puedo conseguir lo que me propongo, fui elegida para dar la
bienvenida al Presidente de los Estados Unidos Barack Obama porque tomaron en
cuenta la pasión que demostraba en las actividades del programa. "me habían
estado observando y para mí eso es un honor". Barack Obama me felicitó me dijo:
"Gracias Cyntia por tus amables palabras y por su excelente trabajo aquí en Perú
reuniendo gente de diferentes generaciones para enfrentar los desafíos", yo le dije
que estaba muy feliz de compartir con él este espacio, que básicamente era tener a
alguien que admiras y que quieres seguir sus pasos", yo admiro en él por su empatía
y calidez con las personas.

2.2 BASES TEÓRICAS

2.2.1 Perspectiva de género

Giddens, 2001, explico al menos el género a través de al menos dos

perspectivas sociológicas: funcionalista y el feminista. La perspectiva funcionalista a
través del desarrollo de sus teorías de socialización, establecen que el género se
construye a partir de la influencia de agentes sociales como lo son la familia, los
amigos o los medios de comunicación. El género serían todas las creencias, rasgos
de la personalidad, actitudes, sentimientos, valores, conductas socialmente
construidos, que distinguen a los hombres y las mujeres. La perspectiva feminista,
por otra parte, centra su discurso en el sistema patriarcal como estructura de

49
dominación y control, es decir, observa al género como una forma primaria de las
relaciones de poder. El patriarcado tiene su origen, según las feministas,
principalmente en las estructuras de poder social construidas históricamente por los
hombres. Una de esas estructuras de control se ubica en la esfera del trabajo
remunerado donde las mujeres se ven impedidas a realizar ciertos tipos de
actividades y limitadas a otros, donde perciben un salario menor y la cualificación es
menor o nula. Esta segregación laboral se fundamenta en la idea de que hay
trabajos de hombres y trabajos de mujeres y que éstos últimos valen menos a raíz
del género.

La segregación se presenta tanto entre las trabajadoras del sector primario

(pecuario, pesca) como entre las asalariadas del sector terciario (comercio, turismo)
ya que las mujeres ocupan tareas operativas mal pagadas que son una extensión de
los quehaceres domésticos (Zabludovsky y Avelar, 2001; OIT, 1997). Por otra parte
a nivel organizacional las mujeres, no toman parte en los procesos de toma de
decisiones en cooperativas y asociaciones de productores (Frangoudes y Pascual-
Fernández, 2005). En el caso del sector turismo, también se repite el esquema de
segregación de las mujeres en las áreas ocupacionales consideradas femeninas
(Sparrer, 2003; Brunet y Alarcón, 2008).

Tomando como marco de referencia a diferentes exponentes de la sociología y

la antropología, así como sus estudios previos en temas relacionados con el turismo,
la antropóloga Margaret B. Swain - 1995 construyó una definición de género desde
la perspectiva del turismo. Ella establece al respecto que “Género, […], se utiliza […]
para referirnos a un sistema de identidades culturalmente construidas, expresadas
en ideologías de masculinidad y feminidad, que interactúan con relaciones
socialmente estructuradas mediante las divisiones del trabajo y el placer, la
sexualidad y el poder entre los hombres y las mujeres”.

2.2.2 Mujeres y empresas privadas

a. La feminización de las organizaciones

50
 El enfoque de género también ha sido aplicado en las ciencias
organizacionales, por ejemplo, algunos autores han señalado que “la feminización
de las organizaciones será uno de los puntos neurálgicos del management en el
siglo XXI” (Dillanes, 1998). Ello no implica necesariamente una mayor presencia de
las mujeres en las organizaciones empresariales, sino más bien que tanto hombres
como mujeres se están adaptando a un particular estilo gerencial, a un nuevo
modelo de organización mucho más flexible, participativo y abierto; más colaborador
y empático, es decir con estilo femenino (Cisneros, 1998). Así, este nuevo modelo
organizacional en las empresas permite expresar ciertas características socialmente
asignadas al género femenino. Se trata de una evolución del management que
favorece al desempeño empresarial de las mujeres, pero que también puede ser
practicado y aprovechado por los empresarios varones.

¿Cómo se visualiza este nuevo management? a diferencia de los tradicionales

estilos piramidales derivados de las viejas estructuras de mando, se prevé un
esquema diferente que podríamos denominar circular: el líder en el centro de la
escena comunicándose con su equipo. Esas viejas estructuras de mando han sido y
son un producto de la sociedad patriarcal, donde los valores fundamentales son el
respeto a la autoridad, la disciplina y el orden; y éstos, en una sociedad patriarcal,
privilegian la posición del hombre (Dillanes, 1998). El viejo modelo organizacional se
sostiene en una estructura diseñada por y para el género masculino, y dicha
estructura existe en las empresas lo mismo que en los ejércitos, las policías y las
cárceles: ámbitos sociales sin cabida para un estilo femenino. El modelo de gestión
empresarial androcentrista impone la autoridad unipersonal, unilineal, vertical,
autocrática, sin consensos.

b. Una tipología de empresaria

Mujeres en los negocios: son aquellas que, por una circunstancia involuntaria o
accidental (viudez, muerte del padre, migración del marido), se ven empujadas a
crear una empresa o asumir la dirección, hacerse cargo del negocio sería como una
forma de sobrevivencia para ellas y sus familias, son aquellas que toman la decisión
de crear sus empresas de modo consciente y racional, mirando su proyecto

51
emprendedor como una alternativa de vida y un medio económico, así como una vía
para expresar sus inquietudes personales al grupo.

En un estudio sobre empresarias del Occidente Mexicano (Arias, 2001) señala,

respecto a la identidad de género, que las mujeres en los negocios jamás
pretendieron romper con su rol social subordinado y su autoimagen de mujeres
desamparadas a pesar de que hicieron prosperar negocios comerciales y de
maquila, tanto en las ciudades capitales como en la frontera norte de México. Las
mujeres en los negocios jamás se concibieron a sí mismas como empresarias. En
cambio, las mujeres de negocios (muchas surgidas en los entretelones de la
empresa familiar) han decidido por convicción emprender y arriesgar su inversión,
batallar de manera autónoma en el día a día de la gestión empresarial.

Sin embargo, en ambas tipologías de empresarias el rol de género tiene un

peso determinante en la motivación y el empuje de la mujer al frente de un negocio:
antes que nada, las empresarias se miran a sí mismas como madres o esposas, o
ambas cosas. Desde este punto de referencia la empresa es vista por la misma
empresaria como un techo protector de su familia por ello, no es extraño que sus
hijos e hijas, hermanos y hermanas, así como el esposo o compañero, se vean
beneficiados por su iniciativa, tanto como dependientes económicos pasivos como
por el hecho de integrarlos como socios o empleados de confianza, y más tarde,
como herederos.

Para ser empresaria no se requiere el empoderamiento de género, basta con

asumir el liderazgo y la gestión operativa de la unidad económica de tal modo que se
logre la eficiencia empresarial. La mayoría de las empresarias estudiadas en la
región Costa de Oaxaca, asumían de modo autónomo (no sujeto a la voluntad
explícita de algún miembro de su familia) su gestión administrativa y empresarial. Sin
embargo, las empresarias también pueden ser vulnerables a la mediación de la
familia en sus decisiones, dada la prioridad que asignan a su rol de madres y/o
esposas y por el contrario, también pueden elevar su nivel de conciencia e identidad
de género para construir un poder en torno a su papel económico. El factor o los

52
factores que podrían determinar una cosa o la otra no están claramente
identificados.

c. Mujeres y empresas comunitarias

Las empresas de base comunitaria son iniciativas de emprendimiento colectivo

cuyo reto es mejorar la calidad de vida de los miembros de una comunidad e
impulsar el desarrollo económico de una región (Welsch y Kuhns, 2001). Estas
empresas pertenecen a la gente de la comunidad y son gestionadas por ella, más
que por el gobierno o un grupo externo (Peredo y Chrisman, 2006).

Así, lo comunitario en el ámbito empresarial designa una forma

cualitativamente diferenciada de propiedad, organización productiva y fines
perseguidos (…) que se rige por el control social de los recursos y el reparto
equitativo de los beneficios que reportan al ser valorados a través del mercado. La
empresa comunitaria forma parte de la economía social, o del llamado tercer sector,
al igual que las cooperativas, asociaciones, mutuales y otras formas de producción
fundadas en los valores de solidaridad, cooperación laboral y autogestión en busca
de la eficiencia económica…(Maldonado, 2005).

Regularmente, las empresas de base comunitarias son gestionadas bajo un

doble enfoque: el social y el económico. Los objetivos sociales de las empresas
comunitarias pueden ser variados desde la protección del patrimonio cultural hasta
asegurar los recursos naturales para las generaciones venideras; apoyar a las
familias más pobres; ofrecer integración laboral a jóvenes y mujeres; evitar la
emigración; mejorar la infraestructura comunitaria, etc. Por otra parte, su inserción
en el mercado determina su objetivo empresarial: se gestiona la empresa para que
ésta genere ventas y sea competitiva en el mercado, es decir, se gestiona para que
haya beneficios financieros (Welsch y Kuhns, 2001).

A partir de la doble naturaleza de los objetivos de las empresas comunitarias,

algunos autores sostienen que los parámetros de éxito que usan no se reducen tan
sólo a indicadores financieros, así por ejemplo, uno de los resultados no financieros
de las empresas de base comunitaria es el desarrollo de capacidades entre los

53
miembros de la empresa-comunidad; el fortalecimiento de la cohesión comunitaria y
la identidad cultural; la mayor participación de jóvenes, discapacitados y mujeres. Se
esperaría que la estructura organizacional y los propósitos de este tipo de empresas,
tendientes a una mayor autonomía y pluralidad en la toma de decisiones crearan las
condiciones para facilitar a las mujeres una mayor participación e integración en la
vida laboral dentro de sus comunidades. Pero, aunque existan casos donde esto ha
ocurrido, en realidad dicha participación de las mujeres emprendedoras dista mucho
de significar empoderamiento.

2.2.3 Principios para el empoderamiento de las mujeres – ONU 2010

La igualdad es un buen negocio

Empoderar a las mujeres para que participen plenamente en todos los sectores
y a todos los niveles de la actividad económica resulta fundamental para: construir
economías fuertes; establecer sociedades más estables y justas; alcanzar los
objetivos de desarrollo, sostenibilidad y derechos humanos acordados
internacionalmente; mejorar la calidad de vida de las mujeres, de los hombres, de
las familias y de las comunidades; y promover las prácticas y objetivos
empresariales. Aún hoy garantizar la incorporación de los talentos, aptitudes,
experiencias y energías de las mujeres requiere la puesta en marcha de acciones
internacionales y de políticas decididas.

Los 7 principios para el empoderamiento de las mujeres ofrecen un conjunto de

reflexiones destinadas a ayudar al sector privado a centrarse en los elementos clave
para la promoción de la igualdad de género en el lugar de trabajo, en el mercado y
en la comunidad, mejorar y ampliar la apertura e incorporación de las mujeres
mediante políticas y prácticas empresariales está sujeta a técnicas, herramientas y
habilidades generadoras de resultados, los cuales fueron elaborados mediante un
proceso consultivo multilateral y bajo la égida de ONU Mujeres y del Pacto Mundial
de las Naciones Unidas (UN Global Compact), ofrecen una “óptica de género” que
permite a la actividad empresarial medir y analizar las iniciativas en curso, los

54
valores de referencia y las prácticas de evaluación, basándose en prácticas
empresariales de la vida real, los principios tienen como fin ayudar a las empresas a
modificar sus actuales políticas y programas para alcanzar el empoderamiento de
las mujeres, además, también reflejan los intereses de los gobiernos y de la
sociedad civil y servirán para apoyar las interacciones generadas entre las partes
implicadas, ya que la igualdad de género requiere la participación de todos los
agentes. ONU Mujeres, organización puntera en la lucha para la igualdad de género,
pone varias décadas de experiencia al servicio de esta colaboración diseñada
conjuntamente con el Pacto Mundial de las Naciones Unidas, en lo que es la mayor
iniciativa de responsabilidad cívica empresarial del mundo con la participación de
8.000 empresas, así como de otros agentes involucrados presentes en más de 135
países. No cabe duda de que en este mundo cada vez más globalizado e
interconectado, la clave del éxito reside en la utilización de todos los recursos
sociales y económicos, por lo que los progresos conseguidos no impiden que las
mujeres no sigan enfrentándose a la discriminación, a la marginalización y a la
exclusión a pesar de que la igualdad entre hombres y mujeres aparece como un
precepto universal reconocido internacionalmente, como un derecho humano
fundamental e inviolable. La casi totalidad de los países ha ratificado este valor al
reconocer las normas expresadas en los tratados internacionales de derechos que
articulan a nivel estatal un amplio abanico de derechos civiles, políticos, económicos,
sociales y culturales.

Una serie de documentos subraya las responsabilidades estatales y de

protección de los derechos humanos de las mujeres, de las poblaciones indígenas,
de los niños y niñas, de los trabajadores y de las personas discapacitadas, además
la ratificación a nivel internacional de documentos, tales como la Plataforma de
Acción de Beijing, adoptada por 189 países en la Cuarta Conferencia Mundial sobre
la Mujer de 1995, y la Declaración del Milenio, adoptada por 189 países en el año
2000, también contribuyen a la indispensable implementación del marco de los
derechos humanos. Estas normas internacionales iluminan nuestra aspiración
común de gozar de una vida donde las oportunidades sean iguales para todos,
donde la gente pueda vivir sin ser sometida a la violencia, ejercer su derecho a la
reparación e indemnización legal y a contar con los estados en el cumplimiento de

55
su obligación de respetar y proteger los derechos humanos de las mujeres, de los
hombres y de los menores, así como de ofrecer servicios públicos adecuados, como
la educación y la salud. Estas Convenciones nutren las leyes nacionales y permiten
establecer valores comunes adoptados por el conjunto de las instituciones
mundiales. Por su parte las empresas líderes intentan aplicar estas normas
internacionales a favor de los derechos de los individuos mediante la
implementación de sus programas y de sus políticas específicamente diseñadas a
tal efecto. Su compromiso empresarial, que se ve reflejado en la declaración de
objetivos de las empresas y que es apoyado por el seguimiento público de sus
políticas y prácticas, demuestra la concienciación creciente de la importancia que
tienen estos valores para la actividad económica y sus comunidades, pero cabe
señalar que, a pesar de los éxitos alcanzados mediante la integración de principios y
acciones a favor de la responsabilidad empresarial, la diversidad y la inclusión, la
participación plena de las mujeres en el sector privado sigue siendo una utopía.
Finalmente los estudios recientes indican que la diversidad de género puede ayudar
a las empresas a demostrar que la conciliación entre los intereses individuales y
colectivos es posible, además, los gobiernos también reconocen que la integración
de las mujeres constituye un motor del desarrollo y que debemos movernos
rápidamente hacia la igualdad de género si queremos tener una oportunidad para
alcanzar los Objetivos de Desarrollo del Milenio y para respetar los planes
nacionales económicos y de desarrollo, sobra decir que en este contexto de
interdependencia mundial política, social y económica, las asociaciones tienen un
papel cada vez más importante para: crear un entorno empresarial en plena
ebullición que implique la participación de una amplia asociación de agentes,
facilitadores, contribuidores e innovadores a fin de expandir las oportunidades para
las mujeres y los hombres y permitir que los gobiernos, las financieras
internacionales, el sector privado, los inversores, las organizaciones no
gubernamentales, las organizaciones académicas y profesionales participen activa e
interactivamente y trabajen juntos con la esperanza de que su aplicación como
“óptica de género” inspire e intensifique los esfuerzos realizados para asegurar la
presencia de las mujeres en todos los niveles:

1er. Principio: Promover la igualdad de género desde la dirección al más alto nivel.

56
2do. Principio: Tratar a todos los hombres y mujeres de forma equitativa en el
trabajo – respetar y defender los derechos humanos y la no
discriminación.

3er. Principio: Velar por la salud, la seguridad y el bienestar de todos los

trabajadores y trabajadoras.

4to. Principio: Promover la educación, la formación y el desarrollo profesional de las

mujeres.

5to. Principio: Llevar a cabo prácticas de desarrollo empresarial, cadena de

suministro y marketing a favor del empoderamiento de las mujeres.

6to. Principio: Promover la igualdad mediante iniciativas comunitarias y cabildeo.

7mo. Principio: Evaluar y difundir los progresos realizados a favor de la igualdad de

género.

2.2.4 Evolución y situación actual de la mujer rural a nivel mundial

El mundo rural está experimentando cambios muy profundos en las últimas

décadas, cambios que tienen que ver con su rol productivo en la sociedad global de
la que forma parte, con su función social y con el significado y sentido que tiene en
el imaginario colectivo. Quizás el rasgo más claro de esta transformación es la
pérdida de centralidad que la actividad agraria tiene en estas dos dimensiones de la
identidad rural: la económica y la simbólica. Las mujeres son a la vez artífices y
receptoras de este proceso de cambio, ellas han estado y están en el centro del
mismo, y lo han hecho, desplegando estrategias tendientes a aumentar sus cuotas
de participación, responsabilidad y poder social (Sampedro, 2002).

57
 Si analizamos la situación de la mujer en forma retrospectiva se puede
establecer que esta adquiere resonancia pública a partir de 1975, año en que se
inicia el decenio de las Naciones Unidas para la mujer, bajo el lema: Igualdad,
Desarrollo y Paz y se comienzan a llevar a cabo algunos esfuerzos por parte de los
gobiernos del mundo y de las organizaciones comprometidas con el desarrollo en
esta materia. La concepción de un desarrollo humano más integral desplazó la
preocupación central desde la simple generación de riqueza hacia un interés más
general y primordial como es el bienestar de la población. Esta mayor preocupación
por la persona y su entorno general ha llevado a resaltar los elementos esenciales
que intervienen en la calidad de su vida, surge entonces la familia como una unidad
clave en este planteamiento, por cuanto es el núcleo básico en torno al cual gira la
vida social del hombre. Es por ello importante, el conjunto de valores, creencias y
conceptos que orientan su comportamiento, así como los roles establecidos para sus
distintos miembros (Errázuriz, 1992).

Esta visión focalizada en la familia, donde la mujer tiene un rol protagónico, ha

constituido un gran avance en el conocimiento de los problemas de la mujer en
general y de la mujer rural en particular, y en la identificación de estrategias de
acción, lo que llevó a que se impulsaran una serie de estudios e investigaciones. Las
conclusiones centrales de estos estudios resaltan que las áreas rurales se han visto
desfavorecidas en términos de inversión y de creación de oportunidades de empleo,
y que en general las políticas agrícolas han tenido un efecto negativo para los
productos en que tradicionalmente se especializa la economía campesina (Valdés,
1995).

El Secretario General de la Naciones Unidas el 15 de octubre del 2016,

recordando el VIII aniversario del Día Internacional de la Mujeres Rurales dio un
sentido mensaje en donde se reconoce la función y contribución decisiva de la mujer
rural, incluida la mujer indígena, en la promoción del desarrollo agrícola y rural, la
mejora de la seguridad alimentaria y la erradicación de la pobreza rural.

58
 Las mujeres rurales representan casi la mitad de la fuerza de trabajo agrícola
en todo el mundo, ellas cultivan, procesan y preparan gran parte de nuestros
alimentos, son el pilar de las comunidades rurales, y en muchos hogares son las
principales encargadas de la seguridad alimentaria, las oportunidades de educación
y la atención de la salud, sin embargo, los efectos del cambio climático y la
degradación ambiental están obligando a muchas mujeres rurales a migrar, lo que
hace que aumente la inestabilidad de sus familias y comunidades y supone un
obstáculo para el desarrollo y el crecimiento, los desastres naturales, junto con las
crisis recurrentes de evolución lenta, como las sequías, afectan a las mujeres rurales
de forma desproporcionada, lo que se suma a las dificultades que ya tienen para
acceder a los alimentos, la atención de la salud, la educación y la información.
Muchas mujeres rurales se trasladan en busca de tierras más productivas y en un
intento por mejorar sus vidas y las de sus familias, sin embargo, la migración puede
aumentar su aislamiento y marginación, otras mujeres quedan atrás cuando los
varones de la familia se van a buscar oportunidades en otros lugares. Ambos grupos
necesitan el apoyo de la comunidad internacional, como parte integrante de los
debates sobre la migración y el desarrollo.

La introducción de simples cambios de política puede beneficiar a las mujeres

rurales y ayudarlas a hacer frente a los efectos del cambio climático, por ejemplo, la
regulación de las remesas y la reducción de los costos de transacción pueden
empoderar económicamente a las mujeres rurales para que puedan aumentar la
resiliencia de sus familias y comunidades, la capacitación y el acceso a información
sobre la tecnología y la agricultura resilientes al clima pueden cambiar esta situación
en forma radical, no obstante, con demasiada frecuencia se considera que estas
cuestiones corresponden solo a los hombres, y las mujeres quedan excluidas y no
pueden sacar provecho de esos conocimientos. En este momento en que estamos
buscando las mejores maneras de responder a los movimientos de refugiados y
migrantes, quisiera exhortar a todos a tomar en cuenta las necesidades y
preocupaciones especiales de las mujeres rurales. La Agenda 2030 para el
Desarrollo Sostenible promete no dejar a nadie atrás, Para cumplir esa promesa,
debemos ayudar a las mujeres rurales a prosperar y acceder al apoyo y la

59
información que necesitan, de manera que puedan desarrollar su potencial sin tener
que abandonar sus comunidades.

2.2.5 Teorías sobre la división sexual del trabajo

La división sexual del trabajo se ha contemplado de forma diferente según el

marco teórico contemplado, así respecto al control del género masculino sobre el
proceso reproductivo, la nueva economía de la familia sostiene todo lo contrario.
Para este enfoque existe una diferencia biológica que incide en la división del trabajo
doméstico, debido al hecho de que son las mujeres las que controlan el proceso
reproductivo, lo que conlleva una inversión biológica que hace que posteriormente
ellas asuman, de forma voluntaria, el cuidado de los hijos. Esta diferencia sexual
supone que el tiempo dedicado al hogar por las mujeres no puede sustituirse
perfectamente por el tiempo dedicado por los varones (aun cuando ambos realicen
las mismas inversiones en capital humano) y la base del argumento está en que las
mujeres tienen una ventaja comparativa respecto a los hombres en las actividades
domésticas, por lo que, en un hogar eficiente, las mujeres asignarán
mayoritariamente su tiempo al trabajo doméstico, en el que su productividad relativa
es mayor, de ahí que lo más conveniente sea la especialización (la mujer trabaja en
las tareas domésticas y el hombre en el mercado de trabajo), y la segregación del
empleo es consecuencia lógica de esta especialización ya que la mujer no ha
invertido lo necesario en su capital humano, no ha adquirido cualificación y no tiene
experiencia profesional.

La nueva economía de la familia, así como la teoría del capital humano

constituyen una extensión del modelo neoclásico en el que se supone que los
trabajadores y empresarios se comportan de manera racional y son capaces de
optimizar sus beneficios (empresarios) o su bienestar (trabajadores). Se supone,
también, que la familia es una unidad económica armónica, maximizadora y racional
y que la posición económica de las mujeres se debe esencialmente a decisiones
racionales, tomadas libremente, decisiones que se explican partiendo de un “factor
exógeno que no es cuestionado (la división sexual del trabajo) y sin tener en cuenta

60
otros factores sociales que puedan influir en las decisiones familiares” (Ribas y
Sajardo, 2004). La novedad de este modelo radica en otorgar el mismo status al
trabajo asalariado y el trabajo doméstico, sin embargo, se mantiene el supuesto
básico de que el hombre se enfrenta a una elección entre trabajo de mercado y ocio,
mientras que la mujer debe distribuir su tiempo entre trabajo de mercado, trabajo
doméstico y ocio. Las principales variables del modelo son el salario personal, el
salario del cónyuge, la renta no salarial, el número y edad de los hijos y la educación
de la mujer.

Mincer y Polachek en 1974 señalan que la segregación ocupacional de las

mujeres es resultado de las decisiones de las mujeres de retirarse del trabajo
asalariado en uno o varios momentos del ciclo de la vida, y de este hecho, de la
discontinuidad en la participación laboral de las mujeres como consecuencia del
trabajo doméstico, se explica la concentración de las mujeres en ciertas
ocupaciones. La discontinuidad en el empleo lleva a las mujeres a aceptar trabajos,
tanto en la economía formal como en la informal, peor remunerados por la menor
exigencia demandada. Desde esta perspectiva, el papel tradicional que desempeñan
las mujeres en la procreación y la crianza de los hijos y que es consecuencia de la
especialización, implica que su participación en el mercado de trabajo es discontinua
y puede verse truncada, lo que tiene varias implicaciones:

Primera implicación: como las mujeres trabajan menos horas a lo largo de

toda su vida, la tasa de rendimiento que esperan obtener por sus inversiones en
capital humano (educación y formación en el trabajo) es inferior a la de los hombres,
por lo que podría ser racional que decidieran invertir menos en educación y
formación. Dado que invierten menos en capital humano, su productividad y por
tanto sus ganancias son inferiores a las de los varones. Asimismo, previendo que la
rotación de las mujeres es mayor, pues abandonan el mercado de trabajo para
trabajar en el hogar, es posible que los empresarios actúen racionalmente invirtiendo
menos en la formación de las mujeres en el trabajo.

61
 Segunda implicación: el stock de capital humano que poseen las mujeres
puede deteriorarse cuando abandonan la población activa, lo que significa una
productividad menor y unas ganancias más bajas.

Tercera implicación: la segregación ocupacional también es el resultado de

una elección racional, sabiendo que no permanecerán ininterrumpidamente en la
población activa, las mujeres prefieren ocupaciones como la enfermería o la
enseñanza elemental que tienen más valor como complementos de la actividad
productiva en el hogar. Eso implica, en general, que una parte significativa, si no
toda, de las diferencias de ganancias entre los varones y las mujeres se debe a
consideraciones que nada tienen que ver con la discriminación, concretamente, a la
consideración de que la oferta de trabajo es heterogénea en sus cualificaciones, y lo
es en función de la inversión en formación que hace cada individuo. De este modo,
se consideran las diferencias salariales como resultado de un comportamiento
racional de los individuos en presencia de un activo específico.

Para explicar las decisiones de la unidad familiar y la división del trabajo entre
los sexos, se toman, desde este enfoque analítico, como dados los factores mismos
que hay que poner en cuestión, como la libertad de elección y la capacidad de
ganancia de cada individuo, por ejemplo, "si las habilidades adquiridas por la mujer
se han orientado hacia el hogar, y no hacia la producción no doméstica y si las del
hombre se han orientado en sentido contrario este tipo de análisis sugiere que la
mujer tenderá a especializarse en actividades domésticas porque la capacidad de
ganancia del hombre es mayor. El análisis, en suma, toma como dadas las
condiciones mismas que hay que cambiar para no perpetuar una división del trabajo
que coloca a la mujer en posiciones subordinadas” (Benería, 1984).
La teoría del mercado dual y de la segmentación del mercado de trabajo
plantea que la relación laboral es una relación de poder estructuralmente desigual en
el modo de producción capitalista. Una relación de poder inexplicable sin el contexto
institucional, el cual regula el desarrollo de las relaciones sociales de carácter
económico y de las relaciones de empleo, y esto se explica en tanto que el mercado
se basa en normas e instituciones (formales e informales) y no sólo en la ley de la

62
oferta y la demanda. La existencia de una estructura dual del mercado de trabajo
(primario y secundario) que se diferencian en cuanto a condiciones de trabajo,
niveles salariales, niveles de promoción y estabilidad en el empleo, explica que las
mujeres queden situadas como trabajadoras del segmento secundario. Situación
que justificaría, al menos en parte, sus características laborales y salariales. Así, “la
segregación ocupacional y las diferencias salariales entre diferentes grupos
(hombres y mujeres) vienen determinadas por aspectos no competitivos del
mercado, en concreto, las mujeres tienden a concentrarse en el sector secundario
debido a su posición en la familia que les obliga a interrumpir su carrera laboral y a
poseer menos cualificación y menos capital humano que los hombres” (Ribas y
Sajardo, 2004).

Lagrave en 1993, argumenta que la teoría de la segmentación utiliza "la familia

contra el trabajo y se sustituye la tradicional división sexual del trabajo por una
división sexual del tiempo de trabajo: el tiempo completo para los hombres, el tiempo
parcial para las mujeres", ahora bien, "empleos femeninos, tiempo parcial,
promociones improbables, todo ello conduce con frecuencia a la conclusión de que
hay dos mercados de trabajo independientes: uno masculino, cualificado y bien
considerado; y otro femenino, subcualificado, mal pagado y devaluado. Ahora bien,
la teoría dualista del mercado secundario legitima la división sexual del trabajo al
asignarle naturalidad económica. Al teorizar una comprobación empírica y
morfológica, olvida que esta dualidad es el producto de una construcción social y
política que constantemente inventa y reinventa nuevas prácticas distintivas. En
realidad, se trata del mismo mercado de trabajo en el que los nuevos datos
económicos organizan sutilmente las asimetrías. El recurso a la teoría dualista del
mercado supone impedir, por una parte, percibir e interpretar cómo la penetración de
las mujeres en el mercado 'primario' masculino tiene como efecto inmediato la
intensificación de las discriminaciones, y, por otro lado, estar ciego ante la función
social del efecto de división que esta teoría legitima: la reactualización sin tregua de
las divisiones sexuales. Pero la invención del trabajo a tiempo parcial, instrumento
económico e instrumento de segregación sexual, constituye una eficacísima
preparación del futuro".

63
 Marx en 1987, el desarrollo histórico del régimen capitalista es asimismo el
desarrollo histórico de la clase trabajadora y, por tanto, del ejército de trabajadores
supeditado al dominio y control del capital. La generación y reproducción continua de
un ejército de reserva de trabajadores es "la ley general, absoluta, de la acumulación
capitalista”. Ejército de reserva que constituye una característica necesaria del
capitalismo al poseer éste sus propias leyes de población, lo que quiere decir que la
acumulación del capital extiende progresivamente sus efectos, conforme el capital
se desarrolla y la estructura social se transforma, al conjunto de la población., las
desigualdades de género, derivan principalmente del capitalismo al ser las mujeres
asalariadas particularmente útiles como ejército de reserva laboral porque sus
responsabilidades familiares y dependencia parcial del salario del hombre aseguran
que sean vistas como trabajadoras de segunda clase, que pueden ser empujadas a
la esfera privada siempre que no sean necesitadas en el mercado de trabajo.

Beechey en 1977; 1978 y 1988 considera que el capital diferencia a los

trabajadores por género, y destaca como las mujeres casadas son fuente
fundamental del ejército de reserva para el capital y constituyen parte de la reserva
latente, considerablemente más barata, del ejército de trabajadoras bajo el dominio
del capital de acuerdo con esta autora, para Marx el capitalismo necesita contar con
mecanismos que aseguran la existencia de la oferta de trabajo necesaria. Esto
implica la existencia de una población flexible que actúe como reserva de trabajo, es
decir, que pueda ser integrada en la producción cuando sea necesario, pero de la
que simultáneamente se pueda prescindir cuando los cambios en la organización del
proceso productivo así lo requieran. Además, dicha población actúa como fuerza
competitiva a través de dos mecanismos: forzando a la baja los niveles salariales y
presionando a los trabajadores y las trabajadoras asalariados/as a someterse a
tasas de explotación mayores. De esta manera, el ejército industrial reserva tiene la
función de impedir que disminuya la tasa de beneficio.

Maruani en 1993, señala que las teorías feministas han expuesto la

insuficiencia de las teorías neoclásicas y marxistas, al poner el énfasis en la

64
importancia de los factores sociales y culturales en las restricciones a las mujeres
para acceder al mercado de trabajo, además apuntan la interrelación entre los
papeles productivos y reproductivos de las mujeres y consideran que las
desigualdades de género están relacionadas con el patriarcado, por tanto
capitalismo y patriarcado constituyen sistemas “autónomos de opresión y
explotación que se refuerzan mutuamente” y es que, “es el control patriarcal de
oportunidades de empleo y los bajos salarios que se les pagan a las mujeres, lo que
las empuja hacia el matrimonio, hacia la esfera doméstica y hacia la dependencia de
los hombres. La división sexual del trabajo doméstico es así perpetuada por la
división sexual del trabajo en el mercado de trabajo y viceversa. El capitalismo
produce los puestos y el patriarcado produce a las personas que ocuparán esos
puestos de clase, el capitalismo interactúa, por lo tanto, externamente con el
patriarcado (o con otros sistemas de opresión como el racismo)” (Ferreira, 1996).

Carrasco en 1992, plantea el trabajo doméstico como un factor de reproducción

del sistema económico al señalar que en la sociedad occidental el sistema
económico se puede entender formado por el proceso de producción y reproducción
material -esfera industrial- y el proceso de producción y reproducción de las
personas (esfera doméstica): "Producción material y reproducción humana son
partes constituyentes de una totalidad sin que las relaciones entre ellas sean,
necesariamente, de subordinación o dominación. Ambas son entidades teóricas
separadas con una cierta autonomía relativa". Procesos que, desde su funcionalidad
reproductiva, están totalmente integrados al ser dos aspectos de un proceso único:
la reproducción de la sociedad. Esto significa que la propia producción de
mercancías requiere de materias primas y de fuerza de trabajo y esta última,
necesaria para el funcionamiento de la economía, se reproduce al margen de las
normas de producción de dicho sistema: su reproducción y mantenimiento se
realizan en la esfera doméstica. A su vez, la esfera doméstica, para reproducir a los
individuos y reproducirse a sí misma, depende de la producción industrial. La
relación entre ambas esferas se concreta en las variables distributivas: salarios y
beneficios. Al no cubrir, por lo general, el salario los costes de reproducción de la
fuerza de trabajo, las unidades familiares se ven en la necesidad de transformar en

65
bienes terminados los bienes no directamente consumibles adquiridos en el
mercado.

Lagrave en 1993, la economía no puede dar cuenta por sí misma de la división

sexual del trabajo, ya que la economía es el producto de una construcción social y
política, desde este punto de vista, está marcada por el sello de la dominación
masculina. Estamos en presencia de una doble dominación inseparablemente
económica y sexual, o más bien de una causalidad recíproca en que la economía
enmascara la división sexual. Así, “cuando la libre competencia profesional entre
hombres y mujeres comienza a desempeñar su papel el orden sexual implacable
interviene para mantener la distancia que el juego económico no es capaz de
asegurar por sí solo. La división sexual del saber y del trabajo es una especie de
juego en el que, con toda seriedad las mujeres apuestan cada vez más, víctimas de
la ilusión de poder igualar a los hombres. Pero los dados están cargados de
antemano, pues en realidad parten con retraso y en carrera los hombres mantienen
siempre la ventaja inicial, cuanto más se acercan ellas al fin, más llueven las
penalidades. La metáfora del juego tiene el mérito de discernir las cartas malas y las
buenas allí donde el sentido común no querría ver otra cosa que oportunidades cada
vez más iguales al hacerlo así, este análisis conduce al desencanto pues muestra
que la división sexual es fundamentalmente división. A partir de ese momento, este
enfoque se opone a una historia de las mujeres que sólo tenga en cuenta su propia
promoción social a lo largo del siglo XX, si la historia de las mujeres es posible, se
debe precisamente a que es la historia de una relación desigual, historia de la
dominación masculina pensada como uno de los motores de la historia".

2.3 MARCO CONCEPTUAL

Turismo:

66
 El turismo puede ser estudiado desde diversas perspectivas y disciplinas, debido
a que son muchos los elementos que lo constituyen. Desde que el turismo comienza
a interesar como materia de estudio profesional, existe un debate abierto para
intentar llegar a un concepto consensuado del término turismo y que éste quede
plasmado como una definición universal.

En la Escuela Berlinesa, economistas alemanes, entre otros, elaboraron las

primeras definiciones de turismo, sin lograr determinar claramente la materia. En
1942, los profesores Hunziker y Krapf de la Universidad de Berna definieron el
concepto en los siguientes términos: turismo es la suma de fenómenos y de
relaciones que surgen de los viajes (desplazamientos) y de las estancias (fuera del
lugar de residencia) de los no residentes, siempre que no estén ligados a una
estancia permanente ni a una actividad remunerada (Hunziker & Krapf, 1942).
Mathieson y Wall en 1982 realizaron una definición similar a la anterior: “El
movimiento temporal de gente, por períodos inferiores a un año, a destinos fuera del
lugar de residencia y de trabajo, así como las actividades emprendidas durante la
estancia y las facilidades creadas para satisfacer las necesidades de los turistas”.

La OMT en 1991, estableció una nueva definición, en la que recoge los

puntos más importantes de las definiciones expuestas anteriormente, a la vez que
aclara todos los aspectos de la actividad turística: El turismo comprende
conjuntamente el desplazamiento y las actividades que realizan las personas
durante sus viajes y estancias, así como las relaciones que surgen en ellos, en
lugares distintos al de su entorno habitual, por un período de tiempo consecutivo
inferior a un año y no menor a 24 horas (pernoctando en el destino), principalmente
con fines de ocio, por negocios y otros.

Clasificación del Turismo:

a. Turismo tradicional o de masas

67
 El fenómeno turístico empezó a desarrollarse plenamente en la década de los
50, luego de finalizada la segunda guerra mundial, cuando factores de carácter
político, económico, laboral, tecnológico, comercial, desembocan en el nacimiento
del denominado turismo de masas, basado en el consumo de viajes estandarizados,
comercializados a gran escala, económicos y con todos los servicios incluidos. Esta
democratización del turismo, es decir, el fenómeno del turismo de masas, se
desarrolla plenamente durante la década de los años 60, momento a partir del cual
el turismo ha experimentado un crecimiento tan destacable, que ha conseguido estar
entre las tres primeras industrias del panorama mundial. Sin embargo, se debe tener
en cuenta que durante esta última década coinciden una serie de fuerzas que están
impulsando un cambio en la industria turística, entre ellos el progreso tecnológico
(nuevas maneras de comercializar los productos turísticos), nuevos operadores
turísticos (mucho más especializados), nuevos métodos de gestión (aplicados a la
industria turística) y, sobre todo, un nuevo consumidor. El nuevo turista tiene ahora
la experiencia de viajar y, en consecuencia, dispone de la información. Se trata,
pues, de una persona más conocedora, más exigente, más culta, más preocupada y
sensibilizada con los impactos sociales, económicos y ambientales. El turista,
cansado de las ofertas tradicionales, ha abandonado la pasividad para convertirse
en un sujeto más dinámico y participativo en su experiencia turística.

b. Turismo alternativo

El turismo alternativo o sostenible busca atender a las necesidades de los

turistas actuales y de las regiones receptoras y, al mismo tiempo, protege y fomenta
las oportunidades con una visión a futuro. La OMT concibe esta forma de turismo
como una vía hacia la gestión de los recursos turísticos de forma que puedan
satisfacerse las necesidades económicas, sociales y estéticas, respetando, al mismo
tiempo, la integridad cultural, los procesos ecológicos esenciales, la diversidad
biológica y los sistemas que sostienen la vida (OMT, 1993). Una de estas formas de
turismo alternativo es el turismo rural. Para la OMT, el turismo rural se basa en una
perspectiva de desarrollo territorial, involucrando dos sectores: el agrícola y el
turismo, los cuales se complementan a partir de sus recursos y sus potencialidades
para plasmarse en un nuevo negocio para ambas actividades, en la búsqueda de

68
una mejor calidad de vida para los actores involucrados directa o indirectamente
(Leal de Rodríguez, 2008).

c. Turismo Rural Comunitario

El TRC se origina en Europa por la crisis en la agricultura iniciada en los años

60, que generó la emigración masiva de los agricultores a las ciudades y ocasionó
que los que se quedaban en los espacios rurales despoblados, tuvieran que buscar
un complemento en su renta. En los años 80, la concertación de políticas agrícolas
comunes de la Unión Europea, a través de los Programas Leader de desarrollo rural,
buscaron dar una alternativa productiva a las familias campesinas. El 90% de los
recursos de la política de subsidios se aplicó a proyectos de turismo rural: se
realizaron importantes aportes a la recuperación de la calidad de vida rural europea
y su revalorización (Leal de Rodríguez, 2008). El turismo rural comunitario genera
beneficios a las comunidades que lo practican. Estos beneficios pueden ser
económicos, sociales, ambientales e incluso culturales. La finalidad principal del
turismo rural comunitario es crear oportunidades de desarrollo y mejora de calidad
de vida en las comunidades. En este sentido, el turismo rural comunitario, más allá
de ser un producto o sector específico de turismo, es una forma de ver la industria.
Esto implica una gama de stakeholders operando en distintos niveles, incluyendo el
gobierno, el sector privado y la sociedad civil, así como los mismos miembros de las
comunidades que ofrecen estos servicios (Ashley, Roe & Goodwin, 2001).

Mujer rural:

Según ONU Mujeres, las mujeres rurales son agentes clave para conseguir los
cambios económicos, ambientales y sociales necesarios para el desarrollo
sostenible pero su acceso limitado al crédito, la asistencia sanitaria y la educación se
encuentra entre los muchos retos a los que se enfrentan. Estos se ven agravados
además por las crisis mundiales —económica y alimentaria— y el cambio climático.
Empoderar a este colectivo no sólo es fundamental para el bienestar de las
personas, familias y comunidades rurales, sino también para la productividad
económica general, dada la amplia presencia de mujeres en la mano de obra
agrícola mundial.

69
 Cultura rural:

Cultura rural engloba no sólo las manifestaciones propiamente culturales

(costumbres y fiestas, tradición oral, patrimonio construido, etc.), sino que también
implica los modos de vida y los valores, las pautas de ocupación, producción y uso
del territorio, las formas de relación con otras comunidades, etc. La cultura rural se
ha ido conformando por la incorporación de múltiples elementos. Unos de tipo
endógeno, que tienen que ver con el contacto permanente de los habitantes del
medio rural con la naturaleza, con las actividades manuales, con el marcado
carácter artesanal y multidimensional de la profesión de campesino, recurriendo a la
biología, a la climatología, a la química, a la mecánica, a la economía, pero también,
y sobre todo, a la experiencia y al sentido común. Otros de tipo exógeno, que se
relacionan con la ocupación foránea del territorio y con las influencias externas. En
definitiva, una cultura de síntesis, diversa y rica en sus manifestaciones.

Medio rural:

70
 El medio rural comprende las extensiones de campos y áreas naturales, así
como también centros poblados rurales que mantienen un modo de vida rural y
desarrollan actividades tradicionales de producción y/o aprovechamiento del
territorio y sus recursos. Estos pueden incluir capitales de distrito que son
considerados urbanos solo por ser centros administrativos, pero que, por su
configuración y dimensión, así como por el modo de vida de sus pobladores no han
dejado de ser rurales.

Cultura:

Cúmulo de creaciones sociales, tangibles e intangibles, que se producen para

resolver problemas materiales de existencia, es así que el hombre transforma su
medio y se transforma a sí mismo, todas estas creaciones forman parte de la
cotidianidad. Las acepciones de cultura, no limitan por el contrario amplían las
concepciones tradicionales, la cultura es representada por las producciones del
hombre en un determinado tiempo y espacio. La cultura hoy es el objeto de estudio
de las diversas disciplinas científica en especial de la historia.

Cultura andina:

El concepto de cultura andina resume históricamente a todos los estilos

culturales que se han desarrollado en nuestros territorios: Chavín, Mochicas, Nazca,
Wari, Chimú, Chancay, Chincha, Cusco, Wankas, Chankas, Tiawanacus, Aymaras,
Inca (Perú), Valdivia, Baule, Tuncahuán, Cara, Quitus, Cañaris, Cayapas, Napos,
Macha Chila (Ecuador), Mapuches (Chile), Pacajes (Bolivia), etc. Todas estas
naciones resuelven su existencia social de forma similar, la diferencia radica tan sólo
en los estilos artísticos de cada complejo cultural. Claro está que, existieron
complejos culturales o reinos y existen micro naciones y repúblicas que integran la
Cultura Andina. Esta las concentra, integra, resume y las representa. El Perú en
términos de país, es una invención política, producto del choque violento de dos
continentes: Europa y América, su territorio ha ido oscilando en los flecos de sus
fronteras por los intereses de las clases acomodadas. Mejor aún, la cultura andina
es una unidad orgánica e histórica, parte de ella son los territorios y las poblaciones
de Perú, Ecuador, Bolivia, Norte de Chile y Argentina y el sur de Colombia, pues

71
ellas se asientan sobre la gran cordillera andina y han vivido un mismo proceso
histórico, económico, psicológico, idiomático, etc. La cultura andina como identidad
social, representa el ámbito americano.

Resistencia cultural:

Las formas de representación de la cultura andina no son excluyentes, por el

contrario, es incluyente desde la perspectiva humanista o naturalista, en tanto se
identifican simbologías que la representan. Para acercarnos a la conceptualización
de resistencia cultura, se toma en cuenta la continuidad de elementos culturales de
las culturas sometidas y dominadas. Por ejemplo, ¿cuál es el arma que tiene el
escritor, el comediante, el bailarín, el dibujante, el músico frente al poder? La sátira.
Desde los griegos la burla, la parodia, el sarcasmo, la ironía ha sido la defensa de
los indefensos ante el abuso de los políticos en particular y la irracionalidad humana
en general. Como la gente de poder acumular ambos vicios es hora de tomar las
armas de la sátira para denunciar la sordera, la ceguera, la soberbia, el autoritarismo
de los gobernantes, los funcionarios los “representantes del pueblo” que toman
decisiones por su cuenta sin tomar el parecer de la comunidad a la que se deben.
Allí radica uno de los factores de continuidad de las resistencias mentales una vez
que las estructuras de conocimiento no son accesibles inmediatamente por el
contrario permanece por periodos largos de tiempo, no son borradas de una sola vez
se enfrentan a las estructuras fundantes (Cruz, 2002).

Identidad:
La identidad es la respuesta a la pregunta ¿Quién soy yo? en este sentido, todo
hombre tiene necesidad de identidad una de sus necesidades básicas, una luz de
existencia, así también todo pueblo o país. La identidad es como una persona se ve
a sí misma, como se reconoce como alguien único, distinto a los demás. Existen
identidades individuales e identidades colectivas. Las identidades han recibido
concepciones desde la matemática, biología, política, psicología, religión, física y la
historia.

Identidad Cultural:

72
 Es un factor referido a todo componente cultural que nos moldea desde
temprana edad a través de nuestras costumbres, hábitos, fiestas, bailes, modos de
vida, todo aquello que forma parte de nuestro folklore y que es expresión misma de
nuestro pasado y presente con proyección al futuro. (Salgado, 1999). En efecto,
nuestra identidad sólo puede consistir en la apropiación distintiva de ciertos
repertorios culturales que se encuentran en nuestro entorno social, en nuestro grupo
o en nuestra sociedad. Lo cual resulta más claro todavía si se considera que la
primera función de la identidad es marcar fronteras entre un nosotros y los otros, y
no se ve de qué otra manera podríamos diferenciarnos de los demás si no es a
través de una constelación de rasgos culturales distintivos. Por eso la identidad no
es más que el lado subjetivo de la cultura, la cultura interiorizada en forma
específica, distintiva y contrastiva por los actores sociales en relación con otros
actores. Por consiguiente, los conceptos de identidad y de cultura son inseparables,
por la sencilla razón de que el primero se construye a partir de materiales culturales.

Clifford Geertz en su libro La interpretación de las culturas (1992) afirma, citando

a Max Weber, que la cultura se presenta como una “telaraña de significados” que
nosotros mismos hemos tejido a nuestro alrededor y dentro de la cual quedamos
ineluctablemente atrapados.

Todo tiene un significado, a veces ampliamente compartido, en torno nuestro:

nuestro país, nuestra familia, nuestra casa, nuestro jardín, nuestro automóvil y
nuestro perro; nuestro lugar de estudio o de trabajo, nuestra música preferida,
nuestras novias, nuestros amigos y nuestros entretenimientos; los espacios públicos
de nuestra ciudad, nuestra iglesia, nuestras creencias religiosas, nuestro partido y
nuestras ideologías políticas. Y cuando salimos de vacaciones, cuando caminamos
por las calles de la ciudad o cuando viajamos en el metro, es como si estuviéramos
nadando en un río de significados, imágenes y símbolos. Todo esto, y no otra cosa,
son la cultura o, más precisamente, nuestro “entorno cultural”.

73
 Por eso el concepto de identidad es un concepto que se ha impuesto
masivamente en las ciencias sociales a partir de los años ochenta y más todavía en
los noventa. El problema es que, este concepto tiende a banalizarse, del mismo
modo que el de cultura, porque todo el mundo lo invoca hasta la saciedad sin
preocuparse en lo más mínimo por definirlo o someterlo a cierto rigor conceptual. Así
como se tiende a ver cultura por todas partes – “cultura de la violencia”, “narco-
cultura”, “cultura del no pago”, “cultura de la violencia”, “cultura de la vagancia”,
“cultura de la estupidez”, “cultura de la calle” parece que todo está dotado de
identidad, desde la “ciudadanía” abstracta hasta los parques públicos, desde esta
perspectiva podemos decir que no existe cultura sin sujeto ni sujeto sin cultura.

Tradiciones:
Son creencias, conocimientos, costumbres que hemos aprendido de nuestros
padres y familiares. A su vez, ellos y ellas aprendieron de sus antepasados. Las
tradiciones vienen de tiempos pasados, a veces muy lejanos.

Educación:
La educación es un proceso sociocultural permanente, orientado a la formación
integral de las personas y al perfeccionamiento de la sociedad. Como tal, la
educación contribuye a la socialización de las nuevas generaciones y las personas
para que sean capaces de transformar y crear cultura y de asumir sus roles y
responsabilidades como ciudadanos.

Autenticidad:
La OMT el 2003 define como en un mundo dominio por el comercio, la
autenticidad es el factor de calidad más difícil y más subjetiva. Posee asimismo
dimensiones de marketing y competencia. La autenticidad se determina dentro de
un marco cultural y uno de sus resultados es diferenciar claramente el producto de
otros similares. La autenticidad debe responder a las expectativas del consumidor.
Disminuye y, llegado el caso, se extingue cuando el producto se desvincula de su
entorno natural y cultural. En este sentido, un restaurante étnico “genuino” no puede
ser nunca enteramente auténtico en un lugar distinto a su emplazamiento original.

74
Eso no significa que ese establecimiento no pueda ser un punto de atracción y que
no pueda evaluarse desde el punto de vista de la calidad en términos de creación
(contenido y diseño), marketing, distribución, venta y prestación del servicio
correspondiente. Un parque temático que representa tierras lejanas y culturas
distantes es un bien ejemplo de un producto turístico en principio artificial que
puede crear una imagen de autenticidad y calidad por sí mismo. Por otra parte, un
producto auténtico puede también evolucionar y adaptarse a las necesidades y
expectativas.

Etnografía:

La etnografía se traduce etimológicamente como el estudio de las etnias y

significa el análisis del modo de vida de una raza o grupo de individuos, mediante la
observación y la descripción de lo que la gente hace, cómo se comporta y cómo
interactúan entre sí, para describir sus creencias, valores, motivaciones,
perspectivas y cómo estos pueden variar en diferentes momentos y circunstancias,
es decir, que “describe las múltiples formas de vida de los seres humanos (Martínez,
1940). La etnografía conocida también como investigación etnográfica o
investigación cualitativa, surgió como un concepto clave para la antropología para el
mejor “entendimiento en la organización y construcción de significados de distintos
grupos y sociedades; ya sean distantes y extraños para el propio observador o
próximos y conocidos” (Fetterman, 1989). Más tarde la etnografía reconocida como
un método de recopilación descriptiva de datos, se convierte en un punto de partida
para otras disciplinas y técnicas de investigación. Algunos autores utilizan la
etnografía como sinónimo de investigación cualitativa, en la que incluyen la
etnografía propiamente dicha, la investigación de campo cualitativa, las historias
orales o historias de vida y los estudios de casos. Para otros la etnografía la
consideren sólo como método o conjunto de prácticas y herramientas desarrolladas
como complemento en el uso de métodos cuantitativos, la herramienta utilizada es la
observación, la observación del participante, conversación-entrevistas-cuestionario,
historias de vidas, los estudios de casos, etc. En la década de los setenta los países
como Gran Bretaña, Estados Unidos y Australia, se comenzó a emplear a la

75
etnografía bajo un enfoque pedagógico que la constituyo como un método útil en la
identificación, análisis y situación de múltiples problemas de la educación, de esta
manera las etnografías contemporáneas comenzaron a no solo restringirse a los
estudios de sociedades primitivas sino que también se enfocaron en otras unidades
sociales (determinados barrios, algunas subculturas, ciertas profesiones, etc.), bajo
el análisis de aspectos cualitativos de comportamiento de los individuos, de sus
relaciones sociales y de las interacciones con el contexto en que se desarrollan
(Stanton, 1996).

2.4 HIPÓTESIS DE LA INVESTIGACIÓN

2.4.1 Hipótesis general

 El grado de relación es altamente significativa de la mujer rural para el

desarrollo del turismo rural comunitario en el distrito de Atuncolla - Puno
2016, por su activa participación en el servicio turístico.

2.4.2 Hipótesis específicas

 Los principales emprendimientos de turismo rural comunitario a nivel

nacional se encuentran en las regiones de Puno, Cusco y Arequipa
principalmente.

 El perfil sociodemográfico de la mujer rural se muestra como postergada

por su grado de instrucción y la ocupación principalmente y que trabaja en
turismo rural comunitario en el distrito de Atuncolla – Puno 2016.

 El nivel de participación de la mujer rural es activo y altamente significativo

en el desarrollo del turismo rural comunitario en el distrito de Atuncolla –
Puno 2016.

76
2.4.3 Variables e indicadores

Variable Dimensión Indicadores

V. Independiente:  Perfil  Grupo etario.
 La mujer sociodemográfico.  Estado civil.
rural  Grado de instrucción.
 Ocupación.
 Tiempo de participación.
 Importancia de participación.
 Principales agentes.
 Realización de talleres.
 Participación intrafamiliar.
V. Dependiente  Participación de la  Alojamiento en casas.
 Turismo rural
mujer rural en el  Gastronomía.
comunitario
desarrollo del  Arriero de llamas.
turismo rural  Guías locales.
comunitario.  Paseo en botes.
 Elaboración de artesanías.
 Siembra y cosecha.
 Pastoreo de los animales.
 Clasificación de plantas
medicinales.
 Fiestas patronales.
 Lectura de la coca.
 Pago a la Pachamama

77
 CAPÍTULO III

METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN

3.1 ENFOQUE DE LA INVESTIGACIÓN

Tomando como referencia la tipología considerada por Hernández, Fernández y

Baptista - 2006, se ha elegido el enfoque mixto cuantitativo y cualitativo, porqué
partimos de los conocimientos previos establecidas en la teoría sobre el desarrollo
del perfil de la mujer rural y el desarrollo del turismo rural comunitario para arribar a
través de la inferencia deductiva a realidades empíricas mediante un proceso de
verificación, es decir se asume la postura del paradigma de investigación
racionalista, con base en la medición numérica y el análisis estadístico de las
variables en estudio y probar teorías.

3.2 MÉTODO DE LA INVESTIGACIÓN

Como consecuencia de la formulación de las hipótesis planteadas para el

presente trabajo de investigación y tomando como referencia a Hernández,
Fernández y Baptista - 2006, se aplicará el método de investigación hipotético
deductivo; teniendo en cuenta que es ésta la lógica que utiliza el enfoque mixto
cuantitativo y cualitativo, de lo general a lo particular (de las leyes y la teoría, a los
datos).

3.3 TIPO DE LA INVESTIGACIÓN

78
 Teniendo como referencia a Hernández, Fernández y Baptista - 2006, se ha
elegido el tipo de investigación descriptivo – correlacional, puesto que mide,
evalúa o recolecta datos sobre diversos conceptos (variables), aspectos,
dimensiones o componentes del fenómeno a investigar.

3.4 DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN

Para la elaboración del presente estudio se utilizó el diseño no experimental

y de corte transeccional. Debido a que no se realizó la manipulación de las
variables y los datos se recogieron en un solo momento del tiempo (Hernández,
Fernández y Baptista, 2006).

3.5 POBLACIÓN Y MUESTRA

Población
La población de estudio está conformada por 133 mujeres del ámbito rural,
dedicadas a la actividad del turismo rural comunitario en el distrito de Atuncolla,
Puno 2016.

Muestra
El muestreo es probabilística aleatoria simple, donde cada uno los elementos de
la población tienen la probabilidad de inclusión igual en la muestra. La muestra para
la investigación se determinó tomando como referencia a Ñaupas - 2011, el tamaño
de muestra se obtiene aplicando la siguiente ecuación:

z ² NPQ
n
 ( N  1)  z ² PQ
2

Donde:
N = población (133)
Z = 1,645 (90% confianza estadística)
P = 0,5 (probabilidad de éxito)
Q = 0,5 (probabilidad de fracaso)
E = 0,05 (error)

79
 127.7332
n=
1.2904
n= 98.9872908
n= 99 mujeres rurales

3.6 TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE INVESTIGACIÓN

En la presente investigación se utilizó las técnicas e instrumentos de acuerdo a

la naturaleza del estudio, para correlacionar las variables de: la mujer rural y el
desarrollo del turismo rural comunitario, del ámbito rural, dedicadas a la actividad del
turismo rural comunitaria en el distrito de Atuncolla.

Técnicas
La técnica que se empleó en la presente investigación es la encuesta, que
consiste en la aplicación de un cuestionario referente a las variables de investigación
en la unidad de análisis de las mujeres del ámbito rural, dedicadas a la actividad del
turismo rural comunitaria en el distrito de Atuncolla - Puno.

Instrumentos
El instrumento pertinente en relación a la técnica es el cuestionario, la cual fue
aplicada en la recolección de datos de la unidad de análisis de las mujeres del
ámbito rural, dedicadas a la actividad del turismo rural comunitaria en el distrito de
Atuncolla.

3.7 MODALIDAD DE ANÁLISIS

Para el análisis de la información se empleó lo siguiente:

- Cuadros estadísticos
- Gráficos estadísticos
- Para la prueba de hipótesis utilizamos el diseño estadístico correlación de
Pearson.

80
 La fórmula para el coeficiente de correlación de K Pearson es:

𝑛 ∑ 𝑓𝑥𝑦𝑑𝑥𝑑𝑦 − (∑ 𝑓𝑥𝑑𝑥 )(∑ 𝑓𝑦𝑑𝑦)

𝑟=
√[𝑛 ∑ 𝑓𝑥𝑑𝑥2 − (∑ 𝑓𝑥𝑑𝑥 )2 ] [𝑛 ∑ 𝑓𝑦 𝑑𝑦2 − (∑ 𝑓𝑦𝑑𝑦)2 ]

𝐃𝐨𝐧𝐝𝐞:

n = Población o muestra
fy = Frecuencia marginal de la variable X
fy = Frecuencia marginal de la variable Y
dx = Desviación respecto a un valor de X
dy = Desviación respecto a un valor de Y

Modelo estadístico para la regresión lineal y prueba de hipótesis

Y = X1 + X2 + ……. X9
Donde:
Y = Participación de la mujer rural en el desarrollo del turismo rural
comunitario en Atuncolla.
X1 = Grupo etario de las emprendedoras del turismo rural comunitario en
Atuncolla.
X2 = Estado civil de las emprendedoras del turismo rural comunitario en
Atuncolla.
X3 = Grado de instrucción de las emprendedoras del turismo rural
comunitario en Atuncolla.
X4 = Ocupación de las emprendedoras del turismo rural comunitario en
Atuncolla.
X5 = Tiempo que participación en la organización de las emprendedoras del
turismo rural comunitario en Atuncolla.
X6 = Importancia de la participación en la gestión de desarrollo local de las
emprendedoras del turismo rural comunitario en Atuncolla.
X7 = Principales agentes de desarrollo para las emprendedoras del turismo
rural comunitario en Atuncolla.

81
 X8 = Realización de talleres y acciones como organización de las
emprendedoras del turismo rural comunitario en Atuncolla.
X9 = Participación intrafamiliar en el turismo rural comunitario en Atuncolla.

CAPÍTULO IV

ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS DE LA INVESTIGACIÓN

4.1 PRINCIPALES EMPRENDIMIENTOS DE TURISMO RURAL COMUNITARIO

El desarrollo del TRC en Perú, es una forma de turismo no convencional, es

toda actividad turística que se desarrolla en el medio rural, de manera planificada y
sostenible, basada en la participación de las poblaciones locales organizadas para
beneficio de la comunidad, siendo la cultura rural un componente clave del producto,
cuyo objetivo principal es contribuir desde las zonas rurales, al desarrollo de un
turismo sostenible como herramienta de desarrollo económico-social, el enfoque es
la participación local como elemento fundamental, como actividad económica
complementaria y la inclusión social y económica de las poblaciones rurales a través
del desarrollo de productos y servicios diversos, usando adecuadamente sus activos
naturales, culturales, financieros, humanos, sociales y físicos. Sus inicios remonta a
los años 70, en Taquile una pequeña isla en el Lago Titicaca de la ciudad de Puno,
ha ido ganando especial relevancia por su aporte en la lucha contra la pobreza y el
bienestar de muchas familias que vieron un cambio en sus vidas a partir de esta
experiencia, posteriormente otras comunidades rurales empezaron a recibir turistas
de manera espontánea durante los años 80 y 90 en destinos como Machu Picchu -
Valle Sagrado de los Incas, el Cañón del Colca, la Ruta Moche, el Río Amazonas, la
Cordillera Blanca, el Parque Nacional del Manu y la Reserva Nacional de
Tambopata, entre otros en el que el MINCETUR interviene a través de la estrategia
del TRC articulando con los gobiernos locales y regionales acompañando a los

82
emprendedores para lograr un turismo sostenible y competitivo, en la que se incluye
capacitación, promoción y articulación en el mercado lo cual permite hoy
contar con emprendedores de TRC de base comunitaria con mejor manejo
empresarial,, desde MINCETUR a través del viceministerio de turismo como
órgano rector que define, dirige, ejecuta, coordina y supervisa la política del sector
reafirma el compromiso de continuar promoviendo el TRC como estrategia de
desarrollo para generar inclusión económica y social de las poblaciones rurales.

En julio 2016 habían 33 emprendimiento de TRC para posteriormente

incrementar 03 más, los cuales son productos consolidados que cumplen los
estándares de la estrategia del TRC del MINCETUR, los cuales son incorporados
con satisfacción en la oferta turística nacional, verdaderos líderes y organizaciones
de base comunitaria, gestores y actores de estos productos turísticos diferenciados
a otros productos convencionales que nos convierten en un destino país inclusivo,
auténtico y sostenible, el desarrollo de estas actividades está en concordancia con
las propuestas de la OEA, cuya reunión de Ministros y Altas Autoridades de Turismo
tuvo lugar en setiembre del 2015 en Lima en el XXIII Congreso Interamericano de
Ministros y Altas autoridades de Turismo, espacio de dialogo en turismo, donde se
reunieron los 35 países miembros de los OEA y autoridades OMT, emprendedores,
promotores y expertos internacionales en dialogo e intercambio de experiencias con
el fin de fortalecer la cooperación entre los gobiernos y el sector privado y llegar a
acuerdos formales entre los gobiernos así también como el fomento de proyectos
interesantes y estudios enfatizando el desarrollo responsable de turismo como
también brindar algunas alternativas de solución a algunos problemas o
inconvenientes.

Para Perú es un orgullo ser la sede de este congreso de dialogo e intercambio

de experiencias ya que nuestro amado país es consciente de lo importante de su
gestión en el TRC, el liderazgo a nivel latinoamericano, así como también su
consolidación como un país modelo y que contribuye a todos los que desean hacer
turismo. Ello viene a ser un gran aporte de nuestro país a las naciones americanas,
con el fin de generar la inclusión social como económica de las diversas poblaciones
rurales con destinos turísticos, inclusive cuando esas comunidades crecen se le

83
distingue al poblador rural como el gestor del turismo en su comunidad, se les brinda
apoyo y asesoramiento para que su propia comunidad lo lleve a cabo en base a una
cooperación comunitaria estrechando lazos de unión entre los pobladores a
beneficio del mismo pueblo, que permitirá su desarrollo comercial como turístico,
sobre el desarrollo de pequeñas y medianas empresas de TRC, habló Cristina
Suaña Coila emprendedora e impulsadora del TRC en Puno - Perú, quien se ganó el
cariño y admiración del público asistente por su sencillez al relatar su experiencia y
que junto a su familia lograron sacar no un hotel de cinco estrellas, con camas box
spring, sino formaron en su comunidad un hotel cinco esteras con camas flotantes
sobre el Lago Titicaca incluidos todos sus servicios.

La denominación del congreso fue propuesto por nuestro país: “TRC: agenda
para un desarrollo más competitivo y sostenible”, firmándose en esa ocasión la
declaración de Lima la misma que encargó a los países miembros el desarrollo del
TRC en las Américas, reconociendo al Perú como país líder en la aplicación de una
política inclusiva de la gestión pública en esta materia, la importancia de la actividad
turística como elemento clave para el desarrollo y crecimiento del país, por los
diversos efectos positivos en la generación de ingresos, empleo y mejora de la
calidad de vida de la población; además de exponer al Perú y al mundo nuestra
imagen como mejor destino turístico. El MINCETUR a través de la estrategia TRC,
interviene en diversas regiones del país promoviendo la actividad turística en el
medio rural de manera planificada y sostenible, mediante el desarrollo de productos
y servicios ofrecidos por organizaciones de base comunitaria por lo que
seleccionaron a algunos emprendedores que cumplieron con los estándares de la
estrategia del TRC del MINCETUR, es así que el 22 de octubre del 2015 partieron
con gran expectativa a la ciudad de Harbin en China una delegación de 19
emprendedores para capacitarse en el seminario: “Formación del Desarrollo del
Turismo y de la Protección del Medio Ambiente”, los emprendedores que viajan
por invitación del gobierno chino, destacan en nuestro país por su liderazgo,
iniciativa y aporte al desarrollo del turismo en sus comunidades; generando
oportunidades de empleo, crecimiento, inclusión social y bienestar para las
familias de su entorno, lo que les permitirá a su regreso replicar la experiencia
adquirida en sus comunidades de donde provienen cada uno de los integrantes de la

84
 delegación. Los emprendedores peruanos, muchos de los cuales viajan por primera
vez fuera del país, agradecieron la oportunidad que les brinda el MINCETUR y
partieron llevando consigo el entusiasmo por aprender para seguir mejorando y
contribuir en el desarrollo del TRC de nuestro país, el retorno de éstos
emprendedores fue el 11 de noviembre del 2015 estuvo conformada por
emprendedores de la regiones de: Amazonas - 01, Cajamarca - 01, Lambayeque -
01, Ancash - 01, Lima - 02, Arequipa - 03, Cusco - 04, Madre de Dios - 01, y Puno –
05, cabe resaltar que el seminario fue ofrecido por el gobierno Chino, a través del
Ministerio de Comercio de la República Popular China – MOFCOM, a un total de 25
beneficiarios del que sólo 19 emprendedores fueron seleccionados.

Existen palabras que cuentan historias extraordinarias, que llaman desde los
confines del tiempo y nos invitan a sentarnos a su lado, para oírlas bien de cerca y,
así también poder pronunciarlas, existen lugares poblados por el silencio bullicioso
de la naturaleza, que habla tantas lenguas como paisajes es capaz de desplegar,
existen tierras lejanas, en las que habitan personas que van de un lado a otro
buscándose a sí mismas; que se mueven para descansar; que se alejan de sus
orígenes para conocer otros y existen lugares, pueblos de un país capaz de
recibirlos, con hombres y mujeres de voces serenas, cálidas, memoriosas, con
paisajes extraordinarios, que piden ser contemplados en silencio, con palabras que
llaman a todas esas personas inquietas y las invitan a sentarse a su lado, a
escuchar el rumor de la experiencia, que va saltando de boca en boca, a
sorprenderse cada vez con la belleza que contiene lo cotidiano eso es el turismo
rural comunitario que se ha convertido en un nuevo motor de desarrollo y
crecimiento económico de los países en el mundo; es una actividad que acerca a las
personas y un factor de inclusión para nuestras poblaciones, los modelos de TRC en
Perú son:

4.1.1 Zona norte

Hay 07 emprendimientos en los que ha intervenido la estrategia de TRC:

- Destino Alto Mayo: Tingana y Santa María.
- Destino Cajamarca: Granja Porcón.
- Destino Kuélap: San Pablo Cocachimba y Kuélap.

85
- Destino Ruta Moche: Chaparrí.
- Destino Río Amazonas: Rumbo al Dorado.

4.1.1.1 Destino Alto Mayo: Tingana – Moyobamba – San Martín

Emprendedor líder: Juan Isuiza Piña

Tingana cuenta con una extensión de 3,479.73 ha y está legal y oficialmente

representada y administrada por la Asociación de Conservación de Aguajales y
Renacales del Alto Mayo, conformada por un total de 24 familias de las cuales, siete
se encuentran totalmente involucradas y avocadas al desarrollo ecoturístico de la
zona, la iniciativa, de poner en marcha un proyecto de conservación y turismo con la
participación activa de los comuneros nace en abril del 2003, gracias al Ing. Adán
Fabián Vergara, el apoyo de la Agencia de Cooperación Técnica Alemana-GTZ y
Cáritas del Perú. Tras una serie de reuniones y, lo más importante, la aprobación y
aceptación de dicho proyecto por parte de la comunidad, se realizaron algunas
implementaciones en cuanto a infraestructura básica de servicios y capacitaciones;
es así que, en junio del 2004 recibieron el primer grupo de turistas. Juan Isuiza
Peña de 60 años, actual presidente de la asociación, nos comparte información
sobre el desarrollo de este emprendimiento, iniciamos con un pequeño tambo en el
área de ingreso y un breve paseo en bote para poder observar la diversidad de flora
y fauna de la zona, actualmente este emprendimiento cuenta también con una
especie de corredor que conecta con el área de comedor y el área de descanso con
hamacas; han sumado un área de cocina propia, servicios higiénicos y dos
bungalows, en el que hospedan a los turistas, cuentan además con un panel solar, 3
botes a motor y 5 botes para el recorrido interno, en cuanto a las actividades a
realizar por los turistas tenemos los paseos en peque peque, caminatas,
birdwatching, pesca deportiva, visita a las chacras de los pobladores y

86
reconocimiento de plantas medicinales, y si el turista desea permanecer por más de
un día cuenta con el hospedaje en los bungalows y áreas para acampar, todas estas
actividades lo llevarán a conocer nuestra gran variedad de flora entre las que
destacan los árboles de aguajal y renacal, orquídeas, bromelias y helechos, y
también nuestra gran variedad de fauna como: el mono fraile, mono negro, lobo de
río, oso perezoso, garza, martín pescador, tucán, tarahui, tilapia y la carachama
entre muchos otros, contamos además con una pequeña cabaña en la cima de los
árboles desde donde se aprecia una increíble vista del bosque, la diversidad
natural…. Lo cual hará que los turistas queden maravillados y sorprendidos... Pero
no todo fue fácil, los inicios fueron muy difíciles, no por la indómita naturaleza, sino
por el cambio que los comuneros debían realizar, lo más difícil fue convencernos de
que dejemos de cazar, porque nosotros matábamos todo lo que se movía, pero ya
aprendimos que un animal vivo vale más que cien o doscientos animales muertos;
ya que la comunidad del Sr. Izuisa, como la mayoría de las comunidades de la zona,
tenían como principal actividad para subsistir la caza indiscriminada de las especies
del bosque, pero gracias al MINCETUR y la Estrategia del TRC, esta situación
cambió, recuerdo que nos hablaron del proyecto de conservación y sus ventajas,
entendimos en la comunidad de la importancia del cuidado de todas las especies
tanto de flora y fauna, junto con mi esposa y mis dos hijos y las otras 6 familias de la
comunidad que forman parte de la asociación, nos encontramos ahora abocados y
comprometidos al 100% con desarrollar el negocio de Turismo Rural Comunitario en
Tingana.

Izuisa y su comunidad son ahora conscientes de que desarrollar un

emprendimiento no es una tarea fácil, como él mismo dice “Lo importante es ser
constante en este arduo trabajo, esto no es sólo para mí, sino para el bien de
toda la humanidad”, él hace mención como anécdota que en los inicios los
llamaban los locos bosque, pues estos locos del bosque podemos cambiar muchas
cosas, replica, recuerda aún con mucho cariño cuando recibieron su primer grupo de
turistas, que fueron españoles y que llegaron gracias a la invitación de Cáritas,
durante los 3 primeros años alrededor del 80% del total de turistas que arribaban a
la zona eran españoles; sin embargo, ahora esto ha cambiado, y un 70 – 80% de

87
visitantes son nacionales. Sin embargo, él considera que la cantidad de turistas que
reciben es la adecuada “Si vienen demasiados turistas, no podremos atender bien a
todos tendríamos que apurarnos para atenderlos y eso no es”, nos indica, son
conscientes de ello y, cuando reciben más llamadas solicitando reservas les
sugieren que visiten Santa Elena, que es otra comunidad de la región que se
encuentra trabajando en un proyecto similar.

Izuisa destaca el permanente apoyo del Gobierno Regional y del MINCETUR,

nos han visitado varias veces para elaborar material informativo y publicitario de la
zona, pero lo más importante son las capacitaciones que hemos recibido en temas
de concientización, asesorías, atención, manipulación de alimentos y temas
financieros, y gracias a ello hemos logrado crecer, posicionarnos y pensar en seguir
creciendo, para lo cual tenemos en mente construir un mirador y un puente que le
sean aún más atractivos a los turistas que nos visiten; y qué en épocas de crecida
del río, los turistas puedan apreciar una mayor cantidad de especies al realizar los
recorridos, también queremos que la temporada de lluvia no sea una amenaza sino
más bien una oportunidad, dado que a cualquier hora del día se podrá observar una
gran variedad de aves y mamíferos de la zona, también reconoce el haberles
permitido realizar pasantías a otros emprendimientos como el Albergue Posada
Amazonas para aprender un poco más sobre el manejo operativo y la
implementación de diseños autóctonos en la construcción y decoración de sus
instalaciones, además, constantemente nos invitan a participar en ferias, eventos y
reuniones a nivel nacional nos permiten enriquecernos más a través de otras
experiencias que nos están ayudando a organizarnos y pronto tendremos un comité
que se dedicara solamente al turismo, también han logrado apoyo externo, el año
pasado presentamos un proyecto ante el Programa de las Naciones Unidas para el
Desarrollo, el cual abarca cuatro áreas, para lograr la implementación de un vivero
forestal y plantas medicinales, la construcción de un centro apícola, el
acondicionamiento de un taller de artesanía y un orquideario; obtuvimos un
financiamiento por un monto total de USD 50,000, la primera etapa ya ha sido
concluida y se encuentra en evaluación nosotros con este proyecto esperamos
lograr una mayor participación por parte de la comunidad en las actividades

88
relacionadas al turismo y la conservación, la idea es que los turistas también puedan
visitar los talleres, participar de ellos, y que además nuestras artesanías también
sean exhibidas y vendidas para que todos los visitantes tengan la oportunidad de
llevarse un recuerdo físico de nuestra zona. Actualmente reciben un promedio de
1,200 turistas al año, siendo los meses en los que tienen un mayor número de visitas
julio, agosto y setiembre, las utilidades que perciben son distribuidas semanalmente
y de forma equitativa entre las 7 familias que integran la asociación, destacando que
si bien es cierto, antes de iniciar con este proyecto, todos ellos se dedicaban a la
agricultura, ahora todo lo que producen es para su consumo, y que incluso muchos
de los productos que emplean son adquiridos a las comunidades aledañas, los
comuneros han cambiado lo único que matamos en el bosque son los zancudos,
esperamos que no hayan más amenazas para nuestro bosque, porque este se tiene
que conservar, y que las demás comunidades que aún no optan por involucrarse en
la actividad del turismo, se concienticen y lo hagan porque nunca es tarde para
aprender, mientras no todos se encuentren concientizados sobre el cuidado
medioambiental existe una amenaza para la conservación del bosque.

Son más que relevantes y resaltantes los logros obtenidos por la comunidad
durante estos últimos 12 años, ahora tienen una visión muy amplia, atrás quedaron
los tiempos de la depredación y, con la finalidad de que esto realmente perdure a
través de sus próximas generaciones, hacen lo posible por involucrar dentro de las
actividades a sus hijos, tanto en el cuidado de sus propios cultivos, como en el de
las especies de la zona y en la misma actividad turística, finalmente, es importante
indicar que, si desean visitarnos deben establecer comunicación directa con la
comunidad vía telefónica, o visitando la casa del Sr. Isuiza en la misma ciudad de
Moyobamba, la cual hace las veces de oficina de la comunidad.

Tingana es un claro ejemplo que nos permite comprobar que es posible lograr
un desarrollo sostenible; es decir, un desarrollo basado no en la explotación ni la
depredación, sino en la conservación de sus recursos naturales, toda vez que los
pobladores se encuentren realmente concientizados y cuenten con la disposición
para darle un giro a sus vidas y es a través de testimonios como los del Sr. Juan

89
Isuiza que muchas familias y comunidades pueden darse cuenta que el
autoconsumo y la depredación de recursos no es el único medio para sobrevivir
dentro de la naturaleza, sino que en el TRC tienen un medio para integrarse y
desarrollarse a plenitud.

4.1.1.2 Destino Río Amazonas: Rumbo al dorado en Loreto

Emprendedor líder: Linorio Novoa

La variedad en la flora es un gran atractivo para los visitantes, podrán apreciar

las más de 847 especies de vegetales agrupadas en 118 familias, de las cuales 22
de ellas son orquídeas de una gran vistosidad y belleza, entre la fauna animal que
más destaca, y que es única en la zona, tenemos: el mono choro, la tortuga charapa,
el delfín rosado, el manatí, el delfín gris, el lobo de río, el puma, la sachavaca, el
jaguar, el sajino, el venado colorado, el maquisapa negro, el coto mono, el paiche, el
caimán negro, entre muchas otras más, un verdadero paraíso, para llegar al
emprendimiento, el recorrido empieza en la ciudad de Iquitos, luego un viaje de dos
horas en auto hasta el distrito de Nauta hasta llegar a su embarcadero y finalmente
un espectacular viaje en lancha de casi cuatro horas, que nos traslada a un mágico
recorrido por el interior de la reserva Pacaya Samiria. Linorio nos comenta que el
lodge forma parte del proyecto “Yarina modelo de ecoturismo sostenible y
certificado”, financiado por el Fondo de las Américas del Perú y certificado por
control unión Perú, con el sello “Green Choice” de Turismo Sustentable, está alejado
del ruido de la ciudad, la televisión y la rutina diaria, los turistas que nos visitan
gustan mucho de este paisaje de árboles gigantes, animales, embarcaciones,
comunidades y de la fauna de la reserva, es una gran experiencia y un privilegio
incomparable el que podemos ofrecer a los turistas.

Al llegar a Ivy mara ey, lo primero que se nota es que la posada guarda total
relación con la naturaleza y que a pesar de lo alejado de la ciudad cuenta con todas
las comodidades, llamamos a nuestra posada Ivy mara ey, que en el lenguaje local
significa “tierra sin mal” guarda total relación con la naturaleza, las cabañas las
construimos con materiales típicos de la zona, madera y techo de hojas de palma,
todo construido por los comuneros, además contamos con tres bungalows, que

90
hacen las funciones comedor, cocina y lavandería; para el alojamiento tenemos 6
habitaciones, 4 dobles y 2 cuádruples, con capacidad para 16 camas, todas las
habitaciones cuentan con baño privado, luz eléctrica y agua temperada, que además
cuentan con una amplia terraza con vista al bosque, protegidas con una malla y una
hamaca que hace más placentera la estadía de los turistas, tienen además la
oportunidad de degustar los platillos típicos de la zona, que son preparados por sus
propios habitantes, todas las comidas están incluidas durante la estadía, los platos
que servimos son a base de pescado, pollo y vegetales, que son preparados por
comuneras expertas en la cocina de nuestra región, nuestros platos que más gustan
a los turistas son: el tacacho con cecina, la cecina con plátano frito y el pescado con
arroz y plátano frito, los turistas se hospedan y disfrutan de una experiencia única
con la naturaleza, la estadía mínima en la posada es de dos noches, tiempo en el
que disfrutan de las actividades de nuestro programa turístico al que llamaos “Al
encuentro de Ivy Mara Ey”, que consiste en navegar por el río durante el día o noche
en una balsa observando la biodiversidad que se muestra en nuestro bosque,
también incluye visitas a las comunidades cercanas en donde tienen la oportunidad
de estar en contacto con los habitantes y conocer un poco más sobre nuestras
vivencias y nuestra cultura, para los turistas que tienen más tiempo, les ofrecemos
caminatas por senderos de la selva, actividades de pesca y el contacto directo con
algunos animales de nuestra zona, como las tortugas charapas y las crías de
caimanes.

Los inicios fueron difíciles y de mucho esfuerzo para la asociación, pero

gracias al apoyo del MINCETUR lograron cosechar el éxito, que es fruto de su
esfuerzo, todo empezó en el 2001 con el apoyo de las ONGs Pro Naturaleza y
Green Life, quienes nos trajeron los primeros grupos de turistas, que no pagaban
nada, empezaron evaluándonos, pero al poco tiempo, estas mismas ONGs nos
compraban paquetes turísticos para 4 ó 5 personas así trabajamos los primeros
años. El primer año venían dos o tres grupos y bueno, al principio pensábamos que
este negocio no era factible, teníamos la esperanza de hacernos conocidos y los
primeros años; allá por el año 2004 teníamos entre 10 ó 12 turistas, vimos que
podíamos involucrarnos más, es por eso que decidimos formar una empresa
comunal de servicio dedicado netamente al servicio del viajero. Fue así como, junto

91
con otras 9 personas de la comunidad de Yarina, decidimos en el 2010, formar dos
empresas privadas llamadas “Yara SAC y Ecotur Yarina”; que en alianza formaron a
Ivy Mara Ey dar a conocer este maravilloso emprendimiento a los viajeros fue
también una tarea difícil, pero con el apoyo del MINCETUR lograron cosechar el
éxito que tienen ahora, al principio ofrecer nuestro producto a los turistas fue difícil,
tuvimos que invertir tiempo y dinero para aprender a manejar internet, ahora todo lo
ofrecemos por medio de la página web y por medio de mi correo personal, al que los
turistas me escriben, y por el que nos comunicamos, lo que nos permite tener grupos
confirmados con 10 o 20 días de anticipación, desde que empezamos hasta ahora,
hemos logrado comprar un deslizador náutico, que usamos para desplazar en forma
rápida a los turistas desde el puerto de Nauta hasta Yarina, además hemos
comprado un bote para mejorar el servicio de recorrido por el rio. El beneficio no solo
ha sido para mí, sino también para toda mi comunidad, con lo aprendido podemos
ofrecer un mejor servicio al turista, y ellos quedan satisfechos por nuestro servicio,
llaman a otros turistas, lo cual también beneficia a mis vecinos; de paso contribuimos
con el estado ya que el turista al pagar el derecho de ingreso contribuye para
favorecer a otras áreas naturales que no tienen ingreso propio.

La estrategia de TRC del MINCETUR nos han capacitado, fueron un apoyo

esencial para atraer nuevos turistas y desarrollar el emprendimiento, ha mejorado la
manera de tratar al cliente; la llegada de los turistas ha beneficiado a todas las
comunidades cercanas, niños y grandes han aprendido a clasificar la basura en
bolsas de plástico, que luego llevamos al distrito de Nauta donde es colocada en el
lugar indicado, así mantenemos limpio. Linorio se siente feliz, la actividad turística
que realizamos nos gusta, necesitamos apoyo para seguir avanzando, en especial
en el tema de la medicina, acá tenemos plantas medicinales como la uña de gato
que pueden ser envasadas y usadas, se puede realizar un turismo de investigación,
con la ayuda del equipo del MINCETUR, podemos aprender a manejar estas plantas
para hacer medicinas y en el futuro pensamos poner gente nueva que siga con el
proyecto y para eso necesitamos que se continúen con las capacitaciones.

Tomé una buena decisión al trabajar en TRC, este es el mejor trabajo que
puede haber en las comunidades ya que te permite a cuidar tus recursos naturales,

92
 el turismo es una cosa maravillosa y el turista es la parte más importante de nuestro
negocio, rumbo al dorado es un claro ejemplo de cómo una actividad turística, es
compatible con el cuidado del medio ambiente, y se convierte en un desarrollo
sustentable y sostenible, eso lo sabe bien el equipo quienes están dejando una gran
herencia a los jóvenes que viven en los alrededores y que algún día tomarán la
posta de estas buenas y maravillosas personas.

4.1.2 Zona centro

Hay 05 emprendimientos en la que ha intervenido la estrategia de TRC:
- Destino Cordillera Blanca: Llama Treck, Vicus y Huamachuco.
- Destino Valle de Lurín: Lomas de Lúcumo
- Destino Nor Yauyos - Cochas: Huancaya – Laraos – Yauyos.

4.1.2.1 Destino Nor Yauyos: Cochas – Huanzaya en Lima

Emprendedora: Clara Gladis Meza Gago

Laraos es un distrito que pertenece a la provincia de Yauyos en la región Lima,

y que forma parte de la Reserva Paisajística Nor Yauyos - Cochas; para llegar a
Laraos desde Lima Metropolitana existen dos vías: una por Cañete siguiendo la
carretera Cañete-Yauyos tras recorrer la carretera Panamericana Sur; y la otra,
siguiendo la carretera Central y luego la carretera 120. En ambos casos el tiempo
aproximado de viaje es de seis horas; en ambos casos el paisaje del camino se
convierte en una especie de aperitivo que va despertando el interés por llegar a
Laraos. El paisaje y la naturaleza son sus atracciones más importantes; los cerros
tapizados de vegetación o decorados con andenes presentan no sólo paisajes
naturales de belleza sobrecogedora, sino también paisajes culturales donde la
destreza y adaptación del medio a las necesidades del hombre se erigen como
testigos del trabajo e ingenio de sus antiguos pobladores, sin duda, un lugar propicio
para la práctica del turismo de naturaleza y paisajismo. La Asociación Turística
Sinchimarka Laraos se fundó el 19 de junio del 2012 con 23 asociados actualmente
son 29 asociados, es un caso notable de emprendimiento vinculado a la actividad

93
turística en el que reconocen que la actividad del turismo es un medio que les ayuda
a revalorar su cultura y a conocerse más; como también les permitirá crecer, por lo
que buscan desarrollarla de manera sostenible, sin sacrificar su identidad, su cultura
ni sus actividades y vida comunal, cuentan que sus primeros visitantes fueron un
grupo de universitarios que se contactaron con ellos por intermedio de un teléfono
público que estaba ubicado en casa de una de las asociadas, fue así como empezó
este camino que los ha llevado a consolidar al pueblo y sus andenerías como un
atractivo turístico, y como parte de su crecimiento la asociación ha logrado con
sacrificio y empeño construir e implementar su propio comedor, el cual cuenta con
su cocina, refrigerador, vajilla, mesas, sillas, televisor y otros; antes debían prestarse
estos equipos e implementos de entre los asociados para poder preparar los
alimentos que ofrecerían, como también ahora una moderna computadora con la
que piensan conectarse más y mejor al mundo, pues saben en la asociación que si
no está presentes en el ciberespacio darse a conocer será poco más que difícil.

Los servicios que brindan son los de alimentación, guiado, noches culturales,
en las que presentan lo mejor de sus costumbres y tradiciones, y actividades
vivenciales en sus bellos y famosos andenes, los de Laraos no se conforman con lo
avanzado puesto que aspiran a consolidarse como operadores de turismo y a
construir su propio hospedaje, pues actualmente este servicio lo brinda el hotel de la
municipalidad. Clara Meza Gago de 35 años, madre de 6 hijos coordinadora de esta
asociación comenta al respecto: inicialmente eran operadores turísticos los que
llegaban ya con sus grupos, nosotros sólo nos beneficiamos dando la alimentación y
el guiado, pero este último año estamos enfocándonos como operadores
directamente ya hemos recibido muchos turistas y ya estamos realizando el circuito
nosotras mismas, también nos dice que ella vivió muchos años en la ciudad de Lima,
pero regresé a mi pueblo natal para trabajar en la municipalidad local y la asociación
turística Sinchimarka Laraos ya estaba fundada, pero no trabajaba eficientemente y
este hecho fue el que en parte me motivó a mejorarla, a dedicarme al turismo como
también agradezco y valoro a la estrategia del TRC del MINCETUR (2014) quienes
nos ayudaron a consolidar nuestro producto, donde hemos recibido capacitaciones
en temas como finanzas y atención al cliente; el apoyo y acompañamiento nos
permitió aprender de otras experiencias a través de la participación en eventos, que

94
 nos brindó las posibilidades de aprender y promocionar nuestros productos y nos
ayudó a tener visión, a ver los objetivos que queríamos lograr, a valorarse y
recobrar su autoestima y cultura y querer, en consecuencia, cuidarla, valorarla y
conservarla, mi sueño y el sueño de nuestras socias es tener nuestro propio
hospedaje, bajo nuestros estándares de calidad y tener un turismo receptivo
solidario y responsable con el medio ambiente.

Clara gracias al empeño que ha demostrado como líder de la asociación ha

recibido invitaciones como ponente en AGRORURAL, participado en la Feria Mini
Viajes Lima organizada por PROMPERÚ, en la III Jornada de Comercialización del
TRC organizada por el MINCETUR, finalmente el MINCETUR la elige como
emprendedora líder de sus asociación para viajar a República de China (2015)
gracia a una invitación cursada al Perú con el objeto de capacitarse en temas de
turismo y medio ambiente: nunca pensé ir a un país tan distante y tan grande, el
viaje fue un sueño y lo consideró como un premio a nuestro trabajo y nuestra
dedicación. Su experiencia en el gigante asiático la compartirá con los asociados y
comuneros de Laraos, pues busca replicar lo aprendido en su comunidad e
involucrarlos y mostrarles que lo que se propongan es posible.

4.1.3 Zona sur

Hay 24 emprendimientos en la que ha intervenido la estrategia de TRC:

 Destino Lago Titicaca: Amantani, Uros, Taquile, Llachón, Atuncolla, Ccotos-
Ticonata, Luquina Chico-karina y Chifrón-Paramis.
 Destino Tambopata: Corredor Ecoturístico de Tambopata y Posada
Amazonas.
 Destino Valle del Colca: Sibayo, Yanque y Coporaque.
 Destino Valle Sagrado de los Incas: Andeán Lodges, Chinchero, Maras,
Mullak´as Misminay, Parque de la Papa, Raqchi, Red Valle Urubamaba, La
Tierra de los Yachaqs, Cuyuni, Huilloc y Patabamba.

4.1.3.1 Destino Lago Titicaca: Uros Khantati en Puno

Emprendedora líder: Cristina Suaña Coila

95
 Varios años después, Cristina Suaña Coila de 48 años se ha convertido en la
presidenta de Uros Khantati, una isla en el Lago Titicaca que puede hospedar hasta
a mil turistas al año, de los cuales el 99% es de origen extranjero. Su negocio es uno
de los emprendimientos más reconocidos por la estrategia de TRC del MINCETUR y
por el mundo entero. La razón de su éxito radica en haber seguido al pie de la letra
todas las recomendaciones de los consultores y los promotores en los últimos años,
se trata de una mujer empeñosa y divertida, que para darse su lugar hizo caso
omiso de las críticas negativas, pero empezar no fue fácil, cuando inició el negocio
con su esposo –recuerda– “nos decían que estábamos locos, nos miraban como
bichos raros y se burlaban”, nadie creía en ese momento que captarían turistas en
una isla donde no había agua ni desagüe, y con un frío tan intenso por las noches.
Incluso algunas veces fueron visitados por fiscales porque algunas personas le
comentaban a la policía que estaban cometiendo delitos por trasladar visitantes a la
isla. Pero los años pasaron y Cristina logró sacar adelante un exitoso
emprendimiento familiar, donde su esposo completa la experiencia al mando de una
veloz lancha a motor, su hija es jefa de cocina y su hijo aporta como housekeeping.
Cristina ha sido expositora en la Feria Internacional de Turismo-FITUR (2012 y
2015). En el 2015 la Organización Mundial de Turismo-OMT también les dio un
reconocimiento junto a 14 emprendimientos a nivel internacional, en el 2016 solicita
que X Encuentro Nacional de TRC y por segunda vez se realice en la ciudad de
Puno.

Así, después de ser sometida a tantas diatribas, hoy mucha gente en Puno
parece imitar su ejemplo. “Cristina habrá pasado hambre, se habrá peleado con su
marido; pero hoy recibe miles de pasajeros directos, así lo dice la gente. Ahora todos
están locos por hacer un hospedaje como el mío”, apunta sonriente. Antes de tener
su negocio propio, Cristina vivía con 22 familiares en una isla muy grande, “Uros
Khantati”. Allí recibió por primera vez a una pareja de holandeses. Venían por su
luna de miel y se quedaron 15 días. “Se fueron con la promesa de volver si mi
esposo y yo levantábamos una cabaña para turistas. Pero mi abuela, mamá, tíos y
hermana detestaban a los turistas. A mi abuelita –que estaba viva en ese tiempo– la
perseguían para tomarle fotos, ella se molestaba. ¡Esto no es una isla de gringos!,

96
repetía. Y yo lloraba por eso, seguidamente construimos dos habitaciones y al año
recibí a tres grupos de personas. Un día un visitante me dijo: ¡Cristina, eres famosa,
has salido en internet! Y yo respondí que no, que no, yo no tenía un ‘internado’, tan
solo un pequeño hospedaje. Entonces me explicaron qué es ‘Internet’, y así entendí
que mi negocio estaba creciendo. En otro momento recibí aun grupo de 16
franceses. Me pidieron un “omelette”. “No, lo siento, no les puedo dar un amuleto”,
respondí. Todos se rieron al instante”. Siguió adelante con su esposo y se enteró de
que había un proyecto de capacitación llamado FIDA - Corredor Puno-Cusco. Se
unieron a esta iniciativa y les mandaron a especialistas en cocina y a Rogers
Valencia Espinoza actual viceministro de turismo, un consultor experto en turismo.
“Él nos ayudó muchísimo. Nos enseñó a sacar costos por el hospedaje, qué
servicios adicionales ofrecer y bajo qué estándares de calidad trabajar, pasó el
tiempo y con mucho dolor decidimos separarnos de nuestra familia por toda la
presión que recibíamos. Hicimos una nueva isla Uros Khantati en el Lago Titicaca,
empezamos con tres casitas para dormir y una cocina, conforme fuimos creciendo,
levantamos diez cabañas. Hoy trabajo con agencias, pero el 80% de mis visitas llega
por reservas directas. Creo que no necesito tanto de los operadores turísticos,
porque estoy convencida de que si uno trata a los turistas con cariño, ellos vienen
solos. Este año cerraré con mil turistas, principalmente de Francia, Holanda, Italia,
Canadá y Estados Unidos. En el 2011 me dijeron que había aparecido en la guía
Lonely Planet. Ya soy famosa. Pero lo importante es que lo que empecé hace
algunos años, y con muchos tildándome de loca, otros ya lo están imitando”, hoy soy
la presidenta de REDTURC TITIKAKA, una organización de cuarenta asociaciones
que buscan promover el turismo comunitario sostenible en el lago Titicaca. “Eso me
permite conversar abiertamente con el Alcalde provincial y el Director de DIRCETUR
sobre el progreso turístico de mi pueblo. Antes ni sabían quién era; no me recibían.
Ahora me escuchan. Mi prioridad es abrir una oficina en Puno para que los
asociados no tengamos que reunirnos más en las plazas. Uros significa día en el
idioma aimara. Los que trabajamos en TRC nos interesamos más por nuestras
leyendas y orígenes. Hoy las mujeres de los Uros nos ponemos polleras y los
hombres tocan la zampoña y la quena. Años antes todo eso se estaba perdiendo,

97
pero hoy se revalora” nosotros aparte de pernoctar y alimentarlos vamos a cortar la
totora, ir a pescar, observar y trabajar las artesanías, vestir ropa típica, cantar.

Siempre que me preguntan qué pienso hacer en el futuro, respondo que

seguiré trabajando en TRC porque me he enamorado de mi proyecto. Entre mis
planes están hacer una agencia de viajes en Puno y balsas rústicas con
habitaciones incorporadas que navegarían alrededor de Uros Khantati, sería un hotel
de cinco esteras. Para ello quisiera apoyo de algún inversionista: ¡yo pongo la mano
de obra! Cristina considera que gracias a la estrategia del TRC-MINCETUR han
llegado lejos, ellos nos han enviado a los mejores consultores, nos han capacitado
en diversos temas, lo cual me permitió mejorar con el tiempo, ahora tengo baños
ecológicos y paneles solares, aplicar las buenas prácticas en la cocina, que sin el
apoyo quizá ahora estaría tejiendo artesanías y mi esposo, pescando, sugiero al
MINCETUR que deberían impulsar microcréditos para que las asociaciones de
turismo tengan capital de trabajo, podrían ser préstamos de 50% y 50% en alianza
con alguna empresa privada u ONG, basta de regalos a las comunidades. La
verdadera inclusión social significa enseñar a pescar. Cuenta que para ella fue una
gran sorpresa ser seleccionada para ir a China, en China he aprendido muchas
cosas que no pude en la escuela de la vida, he regresado con muchas ideas. Ahora
voy a conversar con las autoridades para firmar alianzas con el Gobierno de China
para hacer proyectos de inversión en turismo. En China hay un basurero en cada
esquina y se hacen espectáculos por la conservación, eso también podemos hacer
en Puno, finalmente Cristina afirma que en Puno la tendencia del turismo ha
cambiado, hoy la gente prefiere dormir en comunidades y sentirse como en casa, los
turistas sienten que así pueden conversar, estar en familia y hablar sobre sus
experiencias.

4.1.3.2 Destino Lago Titicaca: La Isla de Taquile - Amantani en Puno

Emprendedor líder: Zenón Tipo Quispe

En los setenta, Zenón Tipo vio cómo empezaron a llegar los primeros turistas
a Taquile en busca de experiencias nuevas, dice que su isla fue la primera en

98
desarrollar el turismo vivencial en el Lago Titicaca y cuenta que, gracias a esta
actividad, los tejedores y los agricultores dejaron de ser pobres y empezaron a tener
una mejor calidad de vida. Hoy, a los 53 años, es el Alcalde del centro poblado de la
isla Taquile y se entera de todo lo que pasa en su pueblo. Él estudió hasta el cuarto
de secundaria, pero su experiencia le permite gestionar con éxito su centro poblado,
con los ingresos del turismo, hace obras de saneamiento, educación e
infraestructura.

En el 2009, fundó Munay Taquile, una empresa a nombre de la comunidad,

con este emprendimiento ofrece a turistas extranjeros y peruanos la experiencia de
hacer un pago a la tierra, participar en la elaboración del arte textil de la isla y pescar
durante la noche en las oscuras aguas del Lago, además, pernoctar en alojamientos
en los que el gran protagonista es la vida de familia, los primeros turistas que
llegaron a la isla Taquile, eran estudiosos e investigadores, entonces a través de
ellos se difundió sus atractivos y llegaron mochileros y gente que hacía turismo de
aventura, por esa época teníamos botes a vela y nuestros hospedajes no estaban
acondicionados con colchones, sino con cueros de oveja. La ONG Asics, en el 2004
de Dinamarca, fue la primera que nos ayudó a organizarnos como una empresa de
turismo comunal nos apoyaron para formar líderes taquileños, 5 años después, yo
asumí el cargo de presidente del proyecto y así fundé la empresa de Turismo
Comunitario Munay Taquile, que está dirigida por los comuneros, esto me motivó a
desarrollar este negocio para que la comunidad se beneficie directamente de todas
las actividades turísticas”. Por el turismo, los taquileños han mejorado en varios
aspectos, como el transporte, el hospedaje, los restaurantes y los guías locales. En
cualquiera de estas actividades se destina un pequeño porcentaje para el fondo
común de Munay Taquile. Con los ingresos se paga a los trabajadores, la luz, el
agua y los otros servicios básicos. Las ganancias de Munay Taquile van a una bolsa
comunal. “Hemos recaudado S/.30,000, y con eso hemos creado un fondo rotatorio;
hoy por hoy cualquier taquileño puede solicitar mil, dos mil soles si requiere mejorar
algún servicio para el turismo, como su baño, su lancha o los asientos de su
transporte. Pero falta retomar las actividades de la organización y pelearla para
posicionarnos por encima de las agencias. Con el dinero que se recauda por el
ingreso a Taquile hemos hecho varias obras. El agua potable es ahora una realidad

99
en la isla. Antes hacíamos cola para sacar líquido de un ojo de agua; ahora tenemos
piletas públicas. Antes nuestra isla estaba llena de basura, pero desde el 2012
hacemos jornadas de limpieza cada tres meses. Contratamos cuatro lanchas y las
llevamos a la ciudad de Puno. Allí tengo un convenio con el alcalde provincial que
me facilita dos compactadores.

Zenón empezó como pescador en la isla Taquile y luego se dedicó a las

artesanías. Más tarde fue transportista y luego fundador de Munay Taquile. Ahora es
Alcalde, pero al terminar su gestión piensa seguir creciendo como socio de la
empresa de turismo vivencial Munay Taquile. “La empresa tiene su propio
representante legal, yo la apoyo, pero estoy más abocado a las responsabilidades
de la comunidad. Tengo cinco hijos, casi todos artesanos. Ellos se benefician del
turismo indirectamente, porque ponen sus tejidos en la tienda artesanal San
Santiago, que se ha levantado en la isla y que tiene al 95% de los taquileños
afiliados”. Existe una gran competencia en la isla, las agencias siguen entrando y
comparten la afluencia de turistas. El emprendimiento Munay Taquile está
conformado por veinte hospedajes y tiene cien camas disponibles, para que nos
conozcan asistimos a ferias de turismo y también tienen una página en Facebook en
el que ofrecen un paquete completo con transporte, hospedaje, alimentación, lectura
de hoja de coca, paseos en lanchas y veleros, caminatas, actividades agrícolas,
observación de plantas medicinales, y en la noche observación de estrellas, nos
diferenciamos por nuestra originalidad y autenticidad, no somos como otros pueblos
que aparentan shows solo cuando llegan los turistas, nosotros utilizamos nuestras
vestimentas típicas a diario. En la isla, todos usamos ojotas; hay diferencias en los
gorros, desde que nace hasta que se casa, el varón tiene que usar un gorro mitad
rojo y mitad blanco, ese es el chullo de soltero, una vez que se casa, cambia por un
chullo de color entero, en tanto las autoridades usamos chullos multicolores con
orejeras, las mujeres, en cambio, usan faldas multicolores, polleras, una chompa
roja y fajas y un velo o chuko, como le llamamos, muchas van a visitar la ciudad de
Puno con su ropa típica, pero dicen que allá las miran como bichos raros eso a ellas
no les importa, como también se caracteriza por mantener su gastronomía milenaria
intacta, comemos chaska, que es un alga verde del lago Titicaca, se saca del agua y
se come fresca o se muele, se mezcla con leche y se combina con papa

100
sancochada, a este plato le llamamos lichi chaska, también pescamos karachi y lo
servimos al gusto de nuestros comensales, incluso nuestro arte textil ha sido
reconocido por la UNESCO como patrimonio inmaterial de la humanidad.

Los taquileños tienen un gran sueño quieren operar directamente su producto

turístico y no depender de los operadores turísticos, buscan retomar el control y
recuperar el turismo vivencial de la isla Taquile en favor de la comunidad, ya
tenemos una empresa de transportes, una asociación de restaurantes y una
asociación de hospedajes, el objetivo es beneficiar rotativamente a la comunidad y a
la asociación, es importante que estemos unidos; solo así vamos a poder recuperar
el turismo que se ha reducido estos últimos años. Es importante decir que
MINCETUR llegó a la isla cuando se creó Munay Taquile, desde entonces nos
convocan para asistir a eventos, pasantías y viajes en la que hemos aprendido y
compartido experiencias significativas en gastronomía, hospedaje y atención al
cliente. Zenón también fue seleccionado para viajar a la China, él se sintió muy
agradecido, nunca imaginó viajar hasta ese país quede súper impresionado cómo ha
crecido a pesar de los conflictos bélicos, y ahora está a punto de convertirse en
potencia mundial, para los chinos el turismo es una industria importantísima y sin
chimeneas, por lo que nunca la dejan de lado, eso comprendí en el seminario y he
regresado con nuevas aspiraciones, antes había pensado en migrar a la ciudad de
Puno, ahora me he dado cuenta de que eso no es bueno hacerlo, quiero hacer mi
propio hospedaje en Taquile y permanecer en contacto con mis compañeros de la
Isla de Amantaní o las islas Uros, les recomiendo a otros emprendedores del país,
que mejoren sus atractivos continuamente y organizarse muy bien, pues, a
diferencia de los países industrializados, en el futuro el Altiplano será de suma
importancia para el mundo porque aquí siempre habrá aire puro.

4.1.3.3 Destino Lago Titicaca: Luquina Chico - Chucuito en Puno

Emprendedor líder: Richard Luis Ascencio Cutipa

Ubicado a casi 4,000 mil metros de altura, su población está conformada en su

mayoría por descendientes de Aymaras, que, para delicia de los turistas, aún
mantienen vivas sus milenarias costumbres, hace varios años se aventuraron a abrir

101
sus puertas a los turistas y apostar por el turismo comunitario. Richard administrador
del emprendimiento “Kori Uta”, que desde muy pequeño vive en la comunidad de
Luquina Chico, nos comenta sobre los orígenes de su emprendimiento: actualmente
somos diez miembros en la familia y desde joven trabajó en los alrededores o en
algún otro lugar cercano, llegue a terminar el colegio y ahora, a mis 29 años de
edad, no sólo soy la cabeza del emprendimiento, sino que también, fui presidente de
turismo en mi distrito. El TRC nos ha permitido trabajar en la comunidad y en las
zonas rurales, siempre fue mi sueño poder trabajar junto con mi familia y mi
comunidad y ahora ese sueño se está cumpliendo. Hace siete años que nos
iniciamos en este negocio, en el primer año llegaron cerca de 50 pasajeros y
actualmente pasamos los 1,000 turista, no fue un camino fácil de recorrer, tuvieron
que dedicarle mucho tiempo y esfuerzo, pero finalmente y con la orientación de la
estrategia del TRC – MINCETUR pudimos entender al turista, diferenciar sus
servicios y logramos alcanzar el éxito, el éxito no nos cayó del cielo, hemos invertido
mucho trabajo para lograr lo que ahora tenemos; lo más difícil al principio fue
construir las habitaciones y el comedor de nuestro emprendimiento, pero con
nuestra familia y poniendo todo la dedicación y el esfuerzo lo hicimos y logramos
nuestra meta. La mayoría de los turistas que nos visitan, buscan relajarse y
divertirse en su tiempo libre, es por eso que en nuestro emprendimiento “Kori Uta”,
no sólo ofrecemos el hospedaje y la comida, sino también caminatas, la lectura de
hoja de coca y la práctica de Kayak en el Lago.

El éxito del emprendimiento en Luquina permite mejorar las condiciones de

vida de la comunidad, las capacitaciones no solo mejoraron el emprendimiento, sino
que cambiaron por completo la manera como la comunidad se relaciona con su
medio ambiente, por los logros alcanzados en nuestro emprendimiento, hemos
recibido el reconocimiento del MINCETUR, hemos obtenido beneficios no sólo para
el emprendimiento sino también para nuestra comunidad. Desde el inicio lo que
hemos logrado con la estrategia del TRC es construir nuestra casa, el hospedaje y
mejorar el restaurante, queremos avanzar más, vender nuestros productos a los
turistas que vienen del extranjero y así promocionar nuestro hospedaje y comunidad.
Antes, cuando no aplicábamos la estrategia de TRC, la comunidad estaba llena de
basura y era poco atractiva para los turistas, pero ahora las personas de nuestra

102
comunidad se preocupan por la limpieza y tratan de que todo se mantenga limpio.
Los nuevos ingresos fruto del éxito del emprendimiento, han permitido que el
negocio que dirige Richard siga mejorando y creciendo, como lo señala la clave para
lograr el éxito fueron las capacitaciones, con los conocimientos adquiridos es que
han podido realizar sus sueños, antes no teníamos mucho dinero y ahora hemos
mejorado económicamente, gracias a los ingresos del TRC mis hermanos están
estudiando, hemos podido mejorar nuestra casa y crecer más, los turistas siguen
llegando y de esa manera sigue mejorando nuestras condiciones de vida. En el
futuro seguiré trabajando con el TRC y pienso que mi hospedaje crecerá más, así
llegaran más turistas, las capacitaciones, en especial housekeeping, cocina,
alimentación y limpieza deben continuar para que nuestro negocio mejore y crezca,
permitiéndonos además valorar, revalorar nuestras antiguas costumbres, como la
práctica de danzas, vestimentas y comidas, nuestros pobladores saben que nuestras
costumbres tienen que mantenerse, preservarse que es parte de nuestro atractivo
para ofrecer al turista.

Richard también fue otro seleccionado para viajar a China, una experiencia
que ha renovado sus fuerzas y sus sueños uno de los más gratos momentos que he
vivido, en el que nos capacitaron sobre el cuidado del medio ambiente y el desarrollo
del turismo, he adquirido muchos conocimientos, el viaje cumplió con todas mis
expectativas, y me permitió además aprender sobre lo importante que es la
puntualidad y el cuidado del medio ambiente para el desarrollo de nuestro
emprendimiento. Cuando regrese a mi comunidad me dieron un gran recibimiento,
todos los conocimientos adquiridos los estoy replicando desde el primer día en mi
negocio y con los miembros de mi comunidad para que todos aprendan un poco más
sobre medio ambiente y turismo, y que todos nos sigamos beneficiando, regrese con
el sueño de seguir avanzando en mi localidad, sin necesidad de contaminar el medio
ambiente, realizando un turismo limpio y sin contaminación, entre los planes futuros
del emprendimiento en Luquina, esta no solo seguir creciendo sino inspirar a otras
comunidades para que sigan su ejemplo y apuesten por el TRC, fue una buena
decisión la que tomé cuando decidir aportar por el TRC, mis sueños se están
cumpliendo, seguiré haciendo bien las cosas para que sigan llegando más visitantes

103
extranjeros y nacionales. Mi negocio sigue avanzando y también mi comunidad,
recomiendo a mis compañeros que se integren, se capaciten y trabajen en la
promoción.

4.1.3.4 Destino Tambopata: Posada Amazonas en Madre de Dios

Emprendedor líder: Federico Durand Torres

Posada Amazonas nace de un convenio firmado en 1996 entre la comunidad

Ese’Eja de Infierno y Rainforest Expeditions, esto tras la solicitud de la comunidad
de que Rainforest les brinde la posibilidad de tener más empleos dentro de dicha
empresa, a lo que Rainforest respondió con un proyecto aún más interesante, una
alianza en la que la comunidad no sólo podría participar trabajando, sino que sería
parte de la sociedad, lo cual derivaría en una futura participación en las utilidades
generadas por la misma, el cual tendría una duración de 20 años y en él se
establecía que Rainforest brindaría el soporte operativo y administrativo durante
dicho periodo. Posada inició sus operaciones en 1997 y en el 2001 tras terminar de
pagar el préstamo solicitado para la construcción del albergue, la comunidad de
Infierno empezó a recibir sus primeras ganancias. El Sr. Durand de 43 años, actual
Coordinador de la Comunidad de Infierno, lleva 15 años siendo partícipe de este
proyecto nos cuenta que forme parte activa desde el inicio con el temor oculto de
que Rainforest no cumpla con lo prometido, y que abusen de mi comunidad; sin
embargo, todos estos años de trabajo me han permitido comprobar gratamente que
mis temores eran infundados, que todas las acciones que se han tomado han sido
en pro de la mejora de la calidad de vida de la comunidad, que estuvo siempre
representada por el Comité de Control, pero un Comité de Control que no sabía
prácticamente nada, pero que con el tiempo nos fuimos convirtiendo en expertos de
fiscalización, además, nosotros no nos dejamos condicionar, siempre nos
permitieron tomar decisiones en torno al dinero y en lo que se iba a gastar,
actualmente reinvertimos un promedio del 30% de las utilidades y lo demás es
distribuido entre toda nuestra comunidad, que está conformada por 144 miembros.

104
 Posada Amazonas es un ejemplo de como un emprendimiento de turismo
puede ser compatible y amigable con el medio ambiente, su principal atractivo es
justamente la naturaleza, nuestra posada en su totalidad guarda armonía con la
naturaleza, toda su construcción ha sido realizada en base a madera trabajada y
tallada minuciosamente por nuestra comunidad, hoja de palma y arcilla; dentro de
nuestras instalaciones encontraran hermosos cuadros tallados que relatan nuestras
leyendas, como la de Enashahua, Sachabaca, Ñape, Dokuei, entre muchas otras,
dispone de 30 cómodas habitaciones: 12 clásicas, 16 superiores y 2 premium, que le
dan una capacidad total para albergar a 72 personas; cada una de nuestras
habitaciones cuenta con una mágica vista hacia la selva y una placentera hamaca
que hace aún más relajante la estadía, contamos con un pequeño spa para masajes
y aromaterapia, una boutique y un bar que está a disposición de nuestros huéspedes
las 24 horas del día, un comedor que es bastante amplio y que está ubicado junto a
nuestra área de descanso conformada por hamacas, los corredores conectan todas
nuestras instalaciones y brindan a nuestros huéspedes una vista sin igual de
nuestras especies en su hábitat natural, pues incluso durante las comidas o mientras
se toman un breve descanso en cualquiera de las instalaciones del albergue podrán
observar: aves, monos, ardillas y demás corren libremente a nuestro alrededor.

La Estrategia de TRC del MINCETUR ha sido y es de gran importancia para

el desarrollo de nuestro emprendimiento ya que, a partir del fortalecimiento de
nuestros proyectos, éstos se pueden convertir en una alternativa de desarrollo
sostenible por la gran cantidad y variedad de recursos naturales y culturales que
tenemos en Perú, nos ha permitido saber cómo entrar al mercado y diferenciarlo,
con énfasis en la organización del producto turístico, y teniendo en cuenta todos los
recursos con los que cuentan. La experiencia que la comunidad ha acumulado, le ha
significado ser un ejemplo y una referencia para otros emprendimientos de Turismo
Rural Comunitario, lo que le ha significado además al Sr. Durand haber sido
seleccionado para participar en una valiosa actividad de capacitación en China:
Nosotros somos una escuela para nuevos proyectos, yo creo que el mundo se
desarrolla en sociedades, pero desde el inicio debe ser bien planteado. Yo
siempre digo que nosotros tenemos la receta para el desarrollo del país,
porque tenemos tantos recursos, pero nos falta la decisión política, esto es

105
una lección que aprendí este año en China, una gran experiencia en gracias a la
invitación realizada por la estrategia de TRC del MINCETUR; en China el Estado
permite y apoya la inversión privada, pero no deja que ésta sea mayoritaria, de
modo que el poder de decisión queda siempre en el estado, esta experiencia ha sido
más que enriquecedora, dado que me ha permitido ampliar mi visión sobre la
influencia del tema cultural en los proyectos o emprendimientos generados en una
comunidad, como también las capacitaciones que no han brindado a la asociación
en: buenas prácticas, gestión, elaboración de manuales y sobre todo como
involucrar más gente de la comunidad y las pasantías que son alrededor de 10 cada
año, lo cual ha permitido seguir creciendo y desarrollar nuevos proyectos de turismo
en la zona; recibimos la visita de pobladores de otras regiones que buscan aprender
en base a esta iniciativa llevada a cabo por la Comunidad de Infierno, analizando
todo lo que ellos tanto como comunidad y como empresa han logrado durante estos
últimos años, lo cual les ha permitido un desarrollo económico y sostenible,
queremos más y tenemos en mente un nuevo y ambicioso proyecto, para el que
hemos logrado conseguir financiamiento del Banco Interamericano de Desarrollo
para la construcción de un nuevo albergue que se encuentra relativamente cerca de
la zona en la que se encuentra Posada Amazonas, también a orillas del río
Tambopata, este nuevo albergue llevará el nombre de “Bawaja Expeditions”, y
aunque dicho financiamiento nos fue otorgado con la condición de que Rainforest
Expeditions participe como aval, esto no ha sido un inconveniente para ellos; y es
por ello que decidieron renovar el convenio que tenían con nuestra asociación por 3
años más, es decir, hasta el 2019. La idea principal de este nuevo proyecto, es que
este nuevo albergue sea administrado y operado en su totalidad por la Comunidad,
contando siempre con el respaldo de Rainforest, la construcción de este nuevo
albergue ya está en marcha y esperamos que la Estrategia de TRC funcione tan
bien como lo fue en el caso de Posada Amazonas.

La vida de la comunidad cambio totalmente con el éxito del emprendimiento,

los nuevos ingresos fruto del turismo permitieron que mejoraran su nivel y su calidad
de vida: “Si bien durante el primer año Posada Amazonas recibió sólo 50 turistas,
actualmente es muy gratificante para la asociación y la comunidad recibir más de
5,500 turistas; además venimos trabajando en una estrategia que nos permite

106
mejorar la calidad y poder incrementar los precios, consiguiendo así una mayor
cantidad de ingresos, incluso con la misma cantidad de turistas, con los ingresos
percibidos por la posada, ha permitido que todos los miembros de la comunidad
construyan y mejoren sus casas; y, aunque inicialmente había ciertas diferencias,
pues todos los miembros de la comunidad querían trabajar en la posada,
actualmente hay cierta tranquilidad al respecto y un promedio que varía entre 15 y
30 comuneros según la temporada son los que trabajan en la posada directamente.
Ahora deseamos hacer una recopilación de todo el bagaje cultural de la comunidad,
de modo que toda esa riqueza se convierta también en un atractivo potencial para
todo el que visite, generando así más recursos para la comunidad, ya empezamos a
trabajar en ello, y hemos empezado por revalorizar nuestra lengua nativa Ese’Eja, es
así que, actualmente todos nuestros niños reciben clases de esta lengua en las
escuelas, la finalidad es que toda la comunidad se concientice de lo valiosas que
son cada una de nuestras costumbres y tradiciones de modo que se sientan
motivados a seguir manteniéndolas en las próximas generaciones.

Posada Amazonas es una muestra de cómo la constancia de la asociación y

la confianza de la comunidad, combinadas con el apoyo técnico del MINCETUR dan
como resultado un emprendimiento exitoso. Un ejemplo más de que el desarrollo
sostenible a través de la actividad turística es, una de las mejores alternativas de
desarrollo para las comunidades, sobre todo en zonas densamente pobladas de
flora y fauna como lo es la Reserva Nacional de Tambopata y sus alrededores, los
resultados hablan por sí solos; es por ello que, ante la necesidad y disposición de la
comunidad para la puesta en marcha del nuevo proyecto Bawaja Expeditions, los
miembros de la Comunidad de Infierno no dudaron en seguir trabajando con el
respaldo de Rainforest.

4.1.3.5 Destino Valle del Colca: Yanque - Caylloma en Arequipa

Emprendedora líder: Sofía Solange Málaga Cáceres

Sofía de 37 años, mujer originaria de la zona que estudió Administración de

Empresas, sabe que podría vivir en la ciudad y llevar una vida con las mejores
comodidades de la urbe, sin embargo, hace unos años prefirió quedarse en su

107
comunidad con el propósito de trabajar intensamente en el desarrollo turístico de su
pueblo. En abril del 2015, fue designada para ser la encargada del área de cultura
de la Municipalidad Provincial de Caylloma, dueña de Colca Horse y el Herraje, un
emprendimiento que permite a los turistas disfrutar de largas o cortas cabalgatas en
caballos de paso, cuenta que su padre le transmitió el amor por estos animales, y
hace nueve años decidió sacar adelante su propio negocio, el cual se articula hoy
con la asociación los Ayllus, que ofrece a los turistas nacionales y extranjeros el
servicio de hospedaje vivencial y actividades como la exhibición de artesanías,
trayectos en bicicletas montañeras, visitas guiadas a los atractivos turísticos de la
zona como la iglesia Inmaculada Concepción o los baños termales de Chacapi y, por
supuesto, cabalgatas en los caballos de paso. Los dueños de todos estos
emprendimientos han comprendido que el TRC es una pieza clave para preservar la
cultura viva del Valle del Colca y así lograr el progreso, en Yanque ya no queremos
formar mendigos sino grandes empresarios y todo gracias al TRC, hoy contamos
con un mercado más dinámico donde cada día se puede encontrar artesanas que
exhiben sus prendas de vestir por lo que se ha conformado un patronato que busca
promover todos los servicios relacionados al TRC, y también hay un consorcio que
articula las acciones de las organizaciones gubernamentales y no gubernamentales
que trabajan temas ligados al turismo, solo falta que los emprendedores dedicados
al turismo rural comunitario manejen mejor la parte comercial y la promoción de sus
productos y servicios a través del internet. Solange mostró interés por el turismo en
las aulas universitarias, cuando aprendía los principios de la administración, y se
reforzó con la experiencia, desde que salí de la universidad, he trabajado y, luego,
me he unido a organizaciones de base comunitaria dedicadas a promover el turismo,
si antes mi sueño era manejar un carro rojo en una gran ciudad, hoy mi aspiración
es seguir impulsando el desarrollo turístico de mi comunidad. Esto me ha hecho ser
una persona mucho más arraigada a mi cultura por cierto como a cualquier
emprendedor le sucede, he cometido errores al principio; pero en el camino he ido
aprendiendo cómo comercializar mis servicios, al principio mi padre no quería
ofrecer cabalgatas a los turistas, los caballos para él eran una propiedad muy
personal que no se debía ofrecer a otros. Pero una agencia nos convenció del
potencial que había en esta actividad y poco a poco fui animándolo.

108
 Con el apoyo de su familia Solange ha logrado dar a su proyecto condiciones
ideales para crecer de la mano de mi hermano he aprendido a utilizar las redes
sociales para dar a conocer las cabalgatas y hemos adquirido implementos
sofisticados de acuerdo a la calidad de nuestros clientes, actualmente tengo ocho
caballos de paso y en temporadas altas puedo organizar cabalgatas para un buen
grupo de turistas dos o tres veces por semana. La evolución de las casas vivenciales
de la asociación los Ayllus se ha dado a la par de otros servicios complementarios,
que aprovechan las fortalezas que se crean al actuar unidos, sus dueños se
encargan de promocionar estos paquetes turísticos, todas estas son experiencias
nuevas para los visitantes y tenemos claro que es mejor trabajar de forma articulada
y que la unión hace la fuerza., notamos una diferencia entre turismo exclusivo para
gente con mucho dinero que viene al Colca y el turismo rural, tenemos que desterrar
la concepción de que este último es solo para visitantes sin poder adquisitivo y que
no ofrece todas las comodidades.

La aspiración a futuro es levantar un centro recreacional que cuente con la

exclusividad del servicio de cabalgatas en caballos de paso lo decoraría con paredes
de barro, techos de paja y muy al estilo rústico del patrimonio arquitectónico de mi
pueblo. Para ello estoy investigando más y capacitándome en actividades
relacionadas al TRC los cuales deben estar coordinados con la comunidad y las
autoridades locales, para darles el respaldo que necesitan y hacerles entender cuán
importante es nuestra identidad cultural como herramienta para el desarrollo de los
pueblos. Han pasado 8 años de la estrategia de TRC del MINCETUR los cuales nos
ha permitido capacitarnos en el manejo de menajería, manipulación de alimentos, la
mejora en la atención al cliente, finanzas entre otros temas, por ejemplo en mi caso
utilizo utensilios de caballería de primera calidad y doy sombreros a mis clientes
para que se cubran del intenso sol son detalles que suman y el siguiente paso es
enfocarse en las estrategias de comercialización para los emprendedores,
promocionar los servicios del TRC a través de internet y medir los resultados de la
estrategia a largo plazo es necesario resaltar las pasantías a nivel nacional e

109
internacional los cuales son importantes para fomentar la retroalimentación entre
emprendedores y adquirir experiencias.

Solange también fue seleccionada por el MINCETUR para capacitarse China,

al retornar se sintió con mayor fortaleza para promover el turismo, me siento
agradecida por la oportunidad que se me brindó, con las enseñanzas aprendidas me
toca hacer incidencia en el Gobierno Central y los gobiernos locales, buscar aliados
estratégicos, y seguir trabajando con las organizaciones de base comunitaria para –
y desde mi posición– cuidar la naturaleza y proteger las reservas bajo la
reglamentación de las autoridades.

Solange es uno de los ejemplos más notables de cómo aprovechar el

potencial del TRC para sacar adelante un proyecto y cómo se puede guiar a la
comunidad en la misma dirección, por ese motivo, a los emprendedores que están
empezando les recomienda a que todos los emprendedores se actualicen en temas
de tecnología, pero sin perder de vista la autenticidad de su cultura, direccionar la
promoción del TRC a través de las redes sociales y buscar todos los espacios
disponibles de comercialización. A fin de cuentas, el TRC es una de las mejores
estrategias para mejorar la economía de un pueblo. Solo se requieren voluntad,
ingenio y empeño, pues en este este caso el mayor capital es la cultura viva de un
pueblo.

4.1.3.6 Destino Valle del Colca: Sibayo - Caylloma en Arequipa

Emprendedora líder: Ruth Supo Machaca

Ruth de 40 años, estudió hasta quinto de secundaria, y antes de trabajar en

turismo se asustaba cuando veía extranjeros, me daban miedo Qué pasaría si los

110
hospedo y se enferman?, se preguntaba hace 12 años, y desconocía lo que era
trabajar en TRC, por ese tiempo, su mayor sueño era viajar por el Perú, se
conformaba con conocer Cusco o Puno, lugares que no están tan lejos de su natal
Valle del Colca, jamás se le pasó por la cabeza que algún día conocería estos
lugares y hasta pisaría China, gracias a los esfuerzos desplegados en desarrollar el
turismo de su localidad, entre los principales atractivos de este lugar está el templo
colonial San Juan Bautista y las visitas guiadas a la momia Juanita a la que se
puede llegar en canotaje por el río Colca u optando por el ciclismo de montaña,
recuerda que cuando era una adolescente muchos lugareños abandonaron el centro
poblado, pues querían vivir al lado de la modernidad trasladaron sus hogares cerca
de la carretera, pero gracias a la llegada de los turistas a la zona, varias familias
regresaron al epicentro de Sibayo y empezaron a retomar sus costumbres y
tradiciones ancestrales. A diferencia de hace 12 años, hoy Ruth disfruta de hospedar
a extranjeros en su propia casa, sabe muy bien qué servicios ofrecerles y se
entiende con ellos, actualmente es la presidenta del comité Casa Vivencial de la
Asociación de Servicios Turísticos Rumillakta (Asetur), este emprendimiento se
formó en el 2006 para fomentar el TRC de la localidad, conformada por 20 socios
organizados en comités de casas vivenciales, música, llamas cargueras y artesanías
de fibras de alpaca, ofrecen al visitante una experiencia completa, que empieza en la
hospitalidad del hogar y se expande hacia las ricas expresiones de la cultura local.

Como en otros emprendimientos, la comunidad tuvo que afrontar un inicio

difícil pero con PUNDONOR logró sacar adelante su proyecto, recuerdo que 2003 se
organizó una primera feria turística en Sibayo, que generó que algunas familias
decidieran hospedar a los visitantes en sus casas, para que los turistas no se fueran
con una mala imagen, improvisaron pequeños espacios en sus casas y ofrecieron
cuero de llama como abrigo. Poco a poco esto empezó a cambiar. En el 2006, 20
familias formamos Asetur e implementamos nuestras casas albergue; algunas
agencias se interesaron en nuestros servicios, luego comenzamos a
promocionarnos en ferias turísticas de Lima y en los encuentros de TRC que cada
año organiza el MINCETUR, estas actividades in situ son la mejor forma de darnos a
conocer en el mercado, porque en Sibayo no tenemos internet. La apuesta de Ruth y
los emprendedores empezó a rendir frutos y a causar un impacto positivo en la vida

111
de las familias, el TRC nos ha permitido a los miembros de Asetur duplicar nuestros
ingresos, pero más importante es que se haya puesto en valor tradiciones culturales
que estaban por perderse, los jefes de familia hoy prefieren construir sus casas con
adobe, piedra y paja en vez de usar cemento y si antes las mujeres de Sibayo nos
vestíamos con buzos y polos, ahora preferimos los trajes típicos bordados en lana y
usar el sombrero collagua, cada mes organizamos campañas para limpiar la basura
y reciclamos botellas descartables que luego trasladamos a Arequipa. El año pasado
también se ejecutó una obra de dos millones de soles para mantener la plaza de
Sibayo. Nuestro alcalde nos comentó que esta obra fue posible gracias a la
reactivación del turismo en la zona, por lo visto se trata de una actividad que nos
abre las puertas del desarrollo, Ruth hoy puede ver a sus hijas estudiando y forjando
sus propios logros la familia sabe que vale la pena trabajar en turismo, al terminar la
carrera de Contabilidad, mi hija quiere formar un emprendimiento de TRC a mi lado.
Me repite que yo me encargue de contactar a las agencias y ella administrará el
negocio, estoy entusiasmada con esta idea. Antes de pertenecer a Asetur, yo
trabajaba en un PRONOI y luego fui regidora, pero actualmente estoy abocada al
turismo, por ser una actividad que me apasiona y me da muchísimas satisfacciones,
el turismo me ha empoderado como mujer. Muchos amigos me están animando a
lanzarme a la alcaldía de Sibayo. Si logro ganar, me encargaría de fomentar
proyectos municipales relacionados al sector turismo. Parte de la inspiración de Ruth
y de su comunidad es rescatada del contacto con los turistas y de saber cómo
ofrecerles una muestra de sus costumbres, recibimos visitantes de Australia,
Alemania, Estados Unidos, y otros lugares del mundo la mayoría son personas que
disfruta del campo y de compartir experiencias en familia, como tomar el té por la
tarde y aprender de nuestras costumbres, los turistas aprecian las artesanías, las
danzas típicas, y hospedarse en nuestras casas vivenciales, también ofrecemos el
servicio de llama taxi, que les permite visitar la plaza y otros atractivos en el lomo de
una llama. Debido a la mayor afluencia de turistas, muchos pobladores han
retomado antiguos rituales como el pago a la tierra y otras costumbres ancestrales,
los músicos tocan la huayllacha música tradicional del Valle del Colca con una
bandolina o arpa, y en vez de cerveza preferimos tomar el chayaska, que se prepara
con sal y azúcar quemada, pisco al gusto y hierbas aromáticas.

112
 Soñamos que, en un futuro, los miembros de Asetur tener nuestra propia
agencia de turismo en la ciudad de Arequipa, hace unos meses visitamos
reconocidas agencias de viaje para pedir a sus dueños que nos asesoren y evalúen
en qué podemos mejorar y es que sabemos que para crecer necesitamos contar con
más casas vivenciales, actualmente hay 9 nueve y ofrecer otras actividades
relacionadas al turismo vivencial, como pesca artesanal, escalada en montañas o
visitas guiadas a zonas alpaqueras. MINCETUR tuvo una participación importante
en desarrollar las condiciones turísticas de un producto turístico sólido, hace años,
algunas ONG llegaron a Sibayo y realizaron actividades que nos ayudaron a
revalorar nuestra cultura, pero estas ya se fueron y hoy solo contamos con el apoyo
del MINCETUR, su ayuda es muy valiosa porque los promotores nos han capacitado
en mejorar todos los servicios relacionados a la atención de turistas, recomendamos
más pasantías en el extranjero y capacitaciones en otros temas, como formación de
microempresas, gestión financiera o promoción de servicios por internet, como
también nos puede ayudar a concretar un micro corredor turístico en el Valle del
Colca. Sibayo es una localidad alpaquera, pero en otras zonas del valle se
desarrollan la agricultura, la ganadería y otras actividades que se pueden articular
entre sí. Creemos que el MINCETUR y otra entidad local como AUTOCOLCA
pueden ser los principales gestores para que este proyecto se convierta en una
realidad.

Ruth considera un hito su viaje a China una experiencia que logró abrirle los
ojos sobre la forma en que se desarrolla el turismo en otras latitudes el llegar a
China fue un sueño que jamás olvidaré, fue la primera vez que salí del país, de
hecho he guardado todas mis boletas de consumo como un recuerdo para mis hijas.
Cuando recién me anunciaron que me habían seleccionado e invitado a un
seminario de medio ambiente y turismo, no lo creí, les decía a los promotores del
MINCETUR que me estaban mintiendo, pero cuando me convencieron de que era
una realidad, sin pensarlo dos veces acepté la invitación, lo que me impresionó de
China es la forma como sus autoridades y habitantes tienen todo planificado, de acá
a cinco años ya saben qué obras van a construir, cuántos turistas van a visitarlos o

113
cuántos hijos deben tener. Creo que eso de planificarse es muy bueno, y por eso ya
estoy replicando esta enseñanza con mis vecinas. Antes de fin de año voy a ir a la
radio de mi comunidad para compartir todo lo que aprendí en el otro lado del mundo.
Ruth es una inspiración para otros emprendedores y otras comunidades que quieran
apostar por el TRC, aquellos (as) que decidan dar el primer paso les recomiendo
participar en ferias y aprender constantemente de los turistas, por ejemplo, yo ya sé
hablar algo de inglés porque mis pasajeros me enseñan.

4.1.3.7 Destino Valle del Colca: Coporaque - Caylloma en Arequipa

Emprendedora líder: Ysela Roció Huamaní Flores

Ysela, de 38 años, quien ocupo durante cuatro años la presidencia de la

Asociación Grupo Pumachiri, actualmente ocupa el puesto de fiscal nos comenta
como se inició el TRC, y sobre los orígenes y el desarrollo de su distrito, el TRC,
para mí es como lo dice su nombre el medio de involucrar a la comunidad, yo en
verdad de solo escuchar el nombre me emociono porque nazco de eso y trabajo en
este emprendimiento de turismo rural comunitario, de muy niña viaje a Lima para
trabajar y terminar mis estudios de secundaria; ya son quince años que estoy
viviendo en mi distrito, con muchas mejores condiciones de las que viví en mi niñez;
lo que mis padres no hicieron o no me apoyaron, yo trabaje para tenerlo, ese era mi
objetivo, cuando regrese de Lima a mi distrito conocí a mi pareja, me termine
quedando en Coporaque y ya no regrese; poco a poco comencé a participar en
obras sociales, liderando a otras mujeres como yo, que son presidentes de comités
educación, presidiendo comedores, y bueno en diferentes actividades que tenemos
en nuestros distritos, he venido desenvolviéndome con ellos, trabajando por mi
niñez, por las personas de la tercera edad y por la población en general, siempre
soñé trabajar como administradora de turismo, pero la carrera era cara y eran pocos
los institutos que enseñaban esa carrera, pero el futuro le deparaba una grata
sorpresa, yo quería estudiar administración de turismo, pero me tuve que resignar y
postergar mis estudios, pues no contaba con apoyo de mis familiares; trabajando en
Lima ahorraba mi dinero pensando en poder seguir ese sueño, pero quiso el destino

114
que volviera a Coporaque, donde me volví a instalar, y años más tarde, un amigo de
mi esposo de origen francés, allá por el año 1997, me ofreció la oportunidad que
había esperado desde hace tanto tiempo, me propuso conseguirme acceso a un
fondo para mejorar las instalaciones de mi casa, para iniciar un proyecto de turismo
vivencial con apoyo de una ONG que él conocía.

Un año le toma realizar las remodelaciones de su vivienda, preparando los

cuartos y todas las instalaciones necesarias para que los turistas puedan estar
cómodos; se organizó con sus vecinas para repartir las labores y así poder atender
mejor a los turistas, empezamos a formar la asociación porque tuvimos un grupo de
turistas considerable, ese grupo necesitaba más espacio, por lo que pase la voz a mi
vecina, juntas nos repartimos las labores, a raíz de eso es que decidimos que
necesitábamos organizarnos en torno a una asociación, y así lo iniciamos, el inicio
fue lento, largo, con bastante dedicación, bastante publicidad, hemos tenido que
movernos mucho para promocionar los servicios; inclusive hemos recibido a las
agencias gratis, teníamos que mostrar nuestros recursos, servicios turísticos y
también las actividades que estábamos ofreciendo, dentro de los servicios se
encontraban el hospedaje y la alimentación como eje principal. Con las primeras
visitas fue todo un reto, empezamos el emprendimiento de TRC, ofreciendo a los
turistas todo nuestro cariño, era una gran emoción saber que tendríamos familias
extranjeras en nuestro hogar, y era también el temor de cómo seria, como hablarían,
y si nos entenderíamos o no nos entenderíamos y si comerían nuestra comida o no;
era preocupante pero a la vez era la alegría de saber de dónde han llegado, si mí
casa les gustaría a los extranjeros; esas primeras visitas fueron en su mayoría
familias, los cuales fueron momentos muy emocionantes, mucha alegría, les
dábamos mucho cariño y los engreíamos con nuestra mejor comida; yo no tuve
mayores dificultades con la cocina porque en la ciudad de Lima aprendí a cocinar
muchos platos típicos, muchas variedades, actualmente somos 6 familias las que
nos dedicamos al TRC, y aunque inicialmente recibimos un pequeño grupo de
apenas 5 personas, año a año han ido creciendo, y en julio de este año hemos
llegado a 800 visitas; visitas que han permitido el desarrollo económico de nuestras
familias, de nuestra asociación y de nuestra comunidad.

115
 Nosotros brindamos una variedad de servicios a los turistas, permitiéndoles
vivir de cerca las costumbres y cultura de la comunidad, participan en la agricultura,
según en la época que estamos ya sea en sembrío o ya sea en la cosecha, nosotros
los llevamos a hacer esas actividades y también le mostramos nuestros circuitos
turísticos, y la naturaleza, la flora, fauna, costumbres y tradiciones; parte de la
experiencia es compartir nuestra cultura, los turistas quieren escuchar las leyendas,
las historias y ver nuestros trajes típicos; es un intercambio mutuo ya que ellos nos
enseñan palabras de su idioma, los hacemos participar en la cocina donde ellos
también participan, les enseñamos nuestros platos y ellos también nos enseñan sus
comidas, todos aprendemos.

Las metas propuestas a un inicio las hemos alcanzado y es qué, ya somos

conocidos a nivel internacional, los turistas pueden venir a este destino y vivir una
mágica estadía, llena de hospitalidad, de historia, de cultura. Para realizar un mejor
trabajo realizamos reuniones internas en la asociación definimos cómo vamos a
trabajar, cómo vamos a llegar a las metas, organizamos y planeamos las estrategias
para llegar a nuestros objetivos, sabemos que la promoción de nuestro
emprendimiento hace que a nuestros hogares lleguen más clientes y mejoren los
ingresos económicos para nuestras familias. En el 2010 llego el asesoramiento y el
apoyo de la estrategia de TRC del MINCETUR, lo que nos permitió potenciar el
emprendimiento y la asociación con sus capacitaciones y su orientación nos trajo
bastantes mejoras para nuestros emprendimientos mejoramos nuestra organización
y la promoción de nuestros servicios, vamos a seguir creciendo con armonía y
seguiremos mejorando la comunicación entre las asociaciones, queremos seguir
creciendo y sumar más familias a nuestra asociación, ese es el objetivo de
COPORAQUE, que se involucre a más familias emprendedoras, pero que también
sean de vocación con el mismo cariño, entusiasmo, con la misma vocación que hay
en la asociación; acogemos a familias que quieren trabajar en TRC, para que
puedan desarrollar la misma iniciativa, queremos que crezca y tengan otras
innovaciones.

116
 El éxito no cambio a Isela, al contrario, sigue siendo la misma y quiere que su
emprendimiento y su comunidad siga creciendo siempre he querido la mejora de mi
distrito, mis padres no tenían una casa, yo si quería hacer la mía, gracias al TRC lo
he logrado sigo siendo la misma, claro que me siento orgullosa de lo que hemos
logrado; algunos de ellos me dicen Isela, tu recibes turistas, haz formado la
asociación, ahora tienes bastante, estás creciendo; pero ¿qué es lo que haces?,
sigues siendo igual, sencilla, fortalecida, no has cambiado nada, y es así como mi
población me identifica. Isela nos compromete a seguir revalorando nuestra cultura
viva por ejemplo una de nuestras tradiciones o costumbres que tenemos son los
trajes, antes de que empezáramos con nuestro emprendimiento los trajes típicos ya
no se utilizaban; ahora eso ha cambiado y los usamos para darle una experiencia
más completa a nuestros visitantes, pero antes ya no se utilizaban, nosotros las
empezamos a usar a diario para nuestro trabajo, las familias de la comunidad nos
veían y nos decían, les queda muy bien la pollera; inclusive nos comenzaron a
identificar por las polleras, si la asociación esta con traje es porque tienen un cliente,
y si estamos andando sin traje es porque de repente nos hemos quitado para lavarla
y no tenemos visita, pero al día siguiente otra vez estamos con el traje, nuestros
vecinos saben que si estamos con traje típico es porque vamos a recibir turistas, lo
que ahora alegra a toda la comunidad.

También hemos revalorado nuestra artesanía, nuestra cultura, nuestra

comida, nuestra tierra y también nuestras tradiciones, porque cuando tenemos una
fiesta tradicional, llevamos a las familias extranjeras; hacemos que ellas se sientan
en casa, hacemos que se sientan en familia, que sean parte de la fiesta además
hemos puesto en práctica los concejos que nos han brindado en las capacitaciones,
siempre escuchando nuestras inquietudes, nuestras opiniones y nuestras
sugerencias, ahora hay nuevas familias que se están incorporando a la asociación y
ellos también necesitan las capacitaciones que nosotros hemos recibido a un inicio.

Ysela también viajó a China, una experiencia que la ha cambiado para

siempre y que comparte con nosotros, de verdad fue como un balde de agua para
mí, no lo podía creer cuando me llamaron, no sabía que pensar, incluso pensé que

117
no era cierto que alguien me quería estafar, fue una gran emoción y sorpresa ser
seleccionada para ese viaje, sentía China tan lejos, que no sabía ni cómo íbamos a
llegar, fue realmente impactante, es muy diferente a lo que hemos visto aquí; la
primera semana fue muy difícil, no queríamos ni salir a la calle, mirábamos todo
desde la ventana, pero en la segunda semana, ya con más confianza y sintiéndonos
más preparados salimos a conocer todo. En China aprendimos mucho sobre el
turismo y el cuidado del medio ambiente, China está muy avanzada en todo, ellos
crean sus emprendimientos de la nada, si no tienen aguas termales, crean las aguas
termales, si no tienen flores naturales de colores, las pintan para tenerlas, nosotros
tenemos la suerte de tener todo natural, he traído muchos proyectos que quiero
desarrollar primero con la región, luego con la provincia y después con mi distrito, el
viaje a China cumplió todas mis expectativas.

El éxito del emprendimiento no solo trajo mejoras económicas y una mejor

calidad de vida para los asociados y sus familias, sino que además le permitió a
Ysela cumplir sus sueño, siento que se han cumplido todos mis sueños, todo lo que
quise desde pequeña se está cumpliendo, me ha costado mucho, pero las
oportunidades llegaron y no las deje pasar, me siento orgullosa de haber fundado
esta asociación; fui la primera que empezó con el TRC, ahora toda la comunidad
observa la cantidad de carros que llegan a la casa de nuestros asociados y nos
piden inscribirse en la asociación, quieren seguir nuestros pasos y participar de
manera directa me siento muy feliz de poder realizar mis sueños y que este sueño
involucre a mi comunidad, estoy feliz de que mi querido pueblo se esté convirtiendo
en un destino turístico conocido en el país y el mundo. El éxito del emprendimiento,
es fruto de la constancia de Ysela, la asociación y el apoyo del de la estrategia del
TRC - MINCETUR, así como en la confianza que les dio el poder trabajar en su
comunidad, explotar sus recursos respetando el medio ambiente y aspirar a lograr
mejoras en el distrito de Coporaque. Este emprendimiento es un ejemplo de cómo
se puede lograr un desarrollo sostenible, el turismo rural comunitario es una de las
mejores alternativas de desarrollo, en especial para las zonas más alejadas.

4.1.3.8 Destino Valle Sagrado: Tierra de los Yachaqs en Cusco

Emprendedora líder: Pilar Montesinos Cusiyupanqui

118
 Yachaq es una palabra quechua, que en español se puede traducir como
sabio, haciendo referencia al gran conocimiento sobre el mundo, conocimiento que
los pobladores de estas comunidades han heredado de sus ancestros y que ahora
comparten con los turistas que los visitan, entre sus grandes y antiguos
conocimientos resalta el haber aprendido a vivir de la tierra sin dañar sus recursos
naturales este antiguo conocimiento se aplica en la vida diaria, incluyendo las
labores como la fabricación de cerámica, artesanía, elaboración de alimentos,
agricultura y sus ceremonias, el recorrido por la tierra de los Yachaqs inicia en Pisac,
distrito al que podemos llegar en un recorrido en auto desde la ciudad de Cusco, un
fabuloso recorrido de dos horas en el que podremos apreciar un hermoso paisaje
que nos remonta a sus ancestrales orígenes, en el que los Yachaqs aprendieron a
vivir en comunión con la tierra, ya en el distrito de Pisac podremos iniciar un
memorable recorrido por las 9 comunidades: Amaru, Huayllafara, Huchuy Qosqo,
Chumpe, Patabamba, Chichubamba, Cachiccata, Socma y Janac Chuquibamba, las
cuales se encuentra distribuidas a lo largo de todo el Valle Sagrado hasta las
proximidades del poblado de Ollantaytambo, a las puertas de la mística ciudadela de
Machu Picchu.

Pilar de 27 años, es la actual presidenta y tesorera de la Red Regional de

TRC Inca del Cusco, graduada en Administradora Rural se encarga de la
administración de esta asociación, empezó para apoyar en el desarrollo de las
comunidades, el turismo es una actividad que puede complementarse muy bien en
la labor diaria de las comunidades de Cusco, y usar el conocimiento colectivo de los
miembros de las comunidades para generar ingresos adicionales para sus familias,
los inicios fueron complicados, esos primeros años fueron difíciles, hemos tenido
que pasar por un proceso de capacitaciones, desarrollo de producto, estudios de
mercado y otras cosas más, pero toda esa preparación y esfuerzo está dando
resultados. La estrategia del TRC del MINCETUR, nos brindó las capacitaciones y la
orientación, que fueron la clave para el desarrollo de la asociación y del
emprendimiento, el primer turista que llegó al emprendimiento nos motivó a todos,
nos dimos cuenta que podíamos integrar a los turistas como parte de nuestras
actividades de la vida cotidiana.

119
 Las 9 comunidades que integran la Tierra de los Yachaqs tuvieron que pasar
por un proceso de cambio, originalmente dedicadas solo al pastoreo y la agricultura,
tuvieron que capacitarse para poder atender a los turistas, un proceso de mucho
trabajo; bajo el liderazgo de la presidenta y los demás miembros de la asociación
que lograron realizar sin perder su encanto natural y revalorando sus costumbres y
cultura ancestral, los integrantes de nuestras comunidades, vivimos en su mayoría
de la crianza de ganado y de la agricultura; el ganado de los Yachaqs está
compuesto en su mayoría por alpacas y llamas, al que nuestros antepasados han
sabido también, en su inacabable sabiduría, integrar a las ovejas como parte del
ganado, del que aprovechamos todo, en especial la lana, con la que confeccionamos
nuestras prendas de vestir, en la agricultura utilizamos las mismas herramientas
agrícolas que usaron nuestros antepasados para trabajar la tierra, cultivamos una
gran variedad de productos como la papa, maíz, habas, quinua y tarwi; para la
siembra y la cosecha, así como lo hicieron nuestros antepasados, nos guiamos de
los ciclos del calendario solar, y realizamos rituales en honor a la Pachamama y a
los Apus; todas estas actividades, que son parte de nuestro día a día en nuestras
nueve comunidades, son nuestro principal atractivo, y está a disposición de los
turistas que nos visiten ellos podrán maravillarse de las artesanías, textiles andinos,
apicultura, floricultura, gastronomía, danzas, agricultura y la crianza de animales.
Nuestra lengua oficial es el quechua y la mayoría de nuestros miembros realizan la
explicación a los visitantes utilizando ese idioma, trabajando con un intérprete que
sirve de traductor para los turistas y de esa manera la experiencia es más completa,
y compartimos con ellos y los hacemos parte de los conocimientos de nuestros
ancestros, con el que en nuestra vida diaria establecemos una relación con la
naturaleza y tierra que nos rodea”.

El componente de aventura es uno de los principales atractivos, combinan la

experiencia vivencial con la emoción de las caminatas y excursiones por mágicos y
ancestrales parajes, en recorridos que van desde algunas horas hasta los que se
extienden a varios días, la experiencia que brindamos a los turistas, incluye
excursiones, que es una de las actividades más importantes que realizamos en
nuestro emprendimiento; una de ellas es: camino al Antisuyo, que consiste en una

120
caminata realizada a través de uno de los caminos reales incas, dura dos días, y es
la entrada hacia el Antisuyo y a los restos arqueológicos de Huchuy Qosqo; otra de
ellas es el camino a las Canteras de Cachiccata, que tiene una duración de 5 horas
y es un recorrido en el qué, se parte de Ollantaytambo hacia Cachiccata, que
significa ladera de sal en quechua, que es una de las canteras de la época de los
Incas; otro de nuestros recorridos actuales es el camino a las cataratas de
Perolniyoc, que consiste en una caminata de 6 horas hasta la catarata de
Perolniyoc, la cual tiene 50 metros de altura, y al complejo arqueológico que tiene el
mismo nombre.

Pilar nos comenta como supieron aprovechar el internet como herramienta

para promocionar el emprendimiento y darse a conocer, primero con una página web
y luego con las redes sociales; el uso de las tecnologías de la información es una
herramienta que, Pilar y su equipo, saben utilizar muy bien nuestro primer turista que
llegó fue por medio de la página web, nos contactó por ese medio, nosotros recién
estábamos empezando, fue algo emocionante para mí y todos los miembros de la
asociación, además de la página web nos pusimos en contacto con tres agencias de
turismo y así empezaron a llegar más visitantes, ese primer año llegamos a tener la
visita de 250 turistas, a los que empezamos mostrándoles nuestra medicina,
textilería, agricultura, las caminatas y las excursiones no se dieron mucho durante
nuestros primeros años.

La estrategia de TRC del MINCETUR, fue fundamental porque fortalecieron

nuestras capacidades, para que pudieran atender a los turistas, planificar, organizar
nuestro emprendimiento para así desarrolle y crezca, reconocemos el esfuerzo, el
apoyo que nos ha brindado el estado y esperamos que también nos apoye con
inversión en el tema de las carreteras para la seguridad de los pasajeros y en el
ámbito medio ambiental, así como también inversión en los servicios de
saneamiento básico, para darle más facilidades a las comunidades. En el primer
año recibimos 250 turistas, en este último año ya hemos recibido a 1,500 turistas, y
para el 2016 esperamos llegar a los 3,000 turistas, lo buenos es que nos han
acompañado desde sus inicios, y en el futuro esperan seguir contando con su
orientación y con las capacitaciones, necesitamos seguir con ese ritmo y se

121
extiendan a todas las personas que conforman las comunidades, somos 1,500
personas que queremos ser capacitados en temas como gestión ambiental, calidad
de los servicios y promoción, gestión, etc…, los cuales son y serán clave para
posicionarnos en el mercado del turismo, por el empeño que demostró Pilar fue
seleccionada por MINCETUR para viajar a la China, para participar en el seminario
en “Formación del desarrollo del turismo y de la protección del medio ambiente” me
sentí emocionada al saber que había sido seleccionada para ir a China durante un
mes, no lo creía al inicio, pero luego me di cuenta que si era verdad. Desde el primer
día que recibí la llamada yo ya me sentía ahí, ya me imaginaba en ese país. El
seminario cumplió con todas mis expectativas, enriqueció mi conocimiento personal
y lo aprendido me motiva para seguir adelante; y así también, continuar trabajando
por mi organización y los emprendimientos, fue una experiencia única, muy fructífera
y, que ha marcada mi vida, he fortalecido mis conocimientos y capacidades en
cuidado del medio ambiente y en temas de planificación; los ciudadanos de China
antes de hacer cualquier cosa primero la planifican, cuando los miembros de mi
comunidad me recibieron bien, con mucha curiosidad, muchas preguntas. Todo lo
aprendido lo pondré en práctica en la asociación mejorando el trabajo de manera
planificada sin romper la esencia de nuestras comunidades y sin perder lo que
tenemos detrás de nuestras culturas. Entre los planes futuros está atraer a turistas
chinos, en China hay un mercado potencial de turistas que puede ser atraído al
destino Perú.

4.1.3.9 Destino Valle Sagrado: Maras - Urubamba en Cusco

Emprendedora líder: Flora Qorihuamán Quispe

Bajo un cielo totalmente despejado, los hombres de Misminay araban la tierra

y las mujeres tejían ropas y mantas que más tarde llevaban al mercado de
Urubamba. No era mucho lo que percibían por tan agotador trabajo, pero con estos
ingresos podían subsistir y alimentarse, los productos agrícolas salían solo en
pequeñas cantidades porque los comerciantes les ofrecían un precio muy bajo y no
valía la pena trasladar las cargas, por lo caro del transporte. Hace una década,

122
aproximadamente, los mismos agricultores empezaron a buscar otras salidas,
trabajaban como porteadores en las rutas de las agencias de turismo, en caminos
durísimos que los dejaban agotados, fue justamente allí donde, por primera vez,
escucharon sobre el turismo vivencial ustedes son muy unidos; deberían trabajar en
esto, cuenta sobre aquellos orígenes Flora de 35 años, un primer grupo de cinco
familias iniciaron una experiencia, pero tuvieron que abandonarla al poco tiempo, al
no ofrecer un servicio organizado, algunas veces atendían y no lograban cobrar pero
fue más tarde, en unión con una agencia de viajes, que se unieron 13 familias para
constituir la Asociación de Turismo Vivencial Wañinmarca, poco después, con la
ayuda del MINCETUR, lograron finalmente el esperado despegue, y hoy, Flora,
convertida en coordinadora y líder de la asociación, posee su propio alojamiento con
cuatro habitaciones, en el que recibe a los visitantes. El turismo les ha permitido
recuperar actividades que se habían perdido. “Cuando empezamos a trabajar con
turistas, nos preguntábamos ¿por qué no cantar con la tinya y la quena? pero no
había; solo unos cuantos tenían su tambor bien guardadito, les decíamos que nos
presten, y al final nos alquilaban por dos soles por recepción incluso de un abuelo
traje una tinya que él tenía. Ahora los compañeros tienen varias y pueden hacer la
música de nuestros ancestros. También nuestra vestimenta se está recuperando,
porque es una representación de nuestra comunidad. Casi se habían perdido las
chaquetas, la camisa y la falda. Le dije a mi papá cómo se vestían antes y él me dijo
que buscara a la costurera de Maras. Yo quería ir con esa vestimenta cuando me
invitaron a Mistura. Le pregunté a mi madre y me dijo que sí tenía la chaqueta y que
me la iba a coser. A veces nos sentíamos mal cuando vestíamos las monteras, que
son de otra zona del Cusco. Los mayores nos decían: “Esta no es tu ropa; es del
Cusco pero no de tu comunidad”. Con el TRC también ha mejorado la economía de
las familias, los ingresos les permiten una mejor alimentación, educación para sus
hijos y reinvierten para mejorar el hogar lo demás, si les queda, lo ahorran. “Antes no
conocíamos lo que era el ahorro, pero hemos ido acostumbrándonos gracias a que
podemos guardar un poco de dinero y a las capacitaciones que recibimos. Tampoco
conocíamos lo que es la Navidad; celebrarla ha sido un cambio. Finalmente, ahora le
pedimos al Alcalde que recoja la basura con puntualidad, porque tenemos que
brindar una buena imagen al turista y proteger nuestro ambiente”. Flora cuenta que

123
su vida ha cambiado mucho. Cuando iniciaron este proyecto, ella no tenía casa vivía
con su mamá, pero siempre tenía el interés de cocinar, mi sueño era tener mi casa,
porque no solo en la ciudad se puede vivir así, fue así que el MINCETUR y la
DIRCETUR, llegaron y me incentivaron me dijeron: ¿quieres tener tu casita?, ¡hazlo!
pero no puede tener olor a tierra, tiene que ser de madera y para que puedas asear
el piso, tiene que ser de mayólica, con esa mentalidad he trabajado mi casa, también
he viajado y aprendido mucho de otras sociedades. Ahora ya no me dedico solo a la
cocina y al ganado, como antes, sino también puedo trabajar en mi casa y disfruto
de poder compartir más tiempo con mi familia, yo espero trabajar con toda la
comunidad y continuar con el TRC por muchos años. Al inicio solo llegaban dos
personas al año, ahora están cerca de los trescientos visitantes para las tres
asociaciones que hay en Misminay, vienen más de Australia y Francia, que son más
jóvenes, y ahora están llegando más japoneses, que son mayores. Al visitante le
damos bienvenida, lo esperamos antes de entrar a la comunidad con música, antes
de entrar, los pasajeros se bajan del auto y caminan; en ese tiempo les cantamos y
hacemos música para que lleguen contentos, les espera su mate de muña, les
damos alimentación, y la experiencia agrícola y ganadera, algunas cosas nos faltan,
tenemos ganado, tales como ovejas, pero no tenemos cuyes, cuando nos piden,
vamos a donde los compañeros de la comunidad a comprarlos y también la quinua
para hacer los alimentos, de esta manera ellos también se benefician.

Esta emprendedora espera que los jóvenes sigan este ejemplo y empiecen a
trabajar en turismo; ella cree que los podría motivar para que se integren poco a
poco a las labores, quiero seguir creciendo con mis compañeros, a veces es un poco
difícil viajar solita, y qué bonito sería viajar en grupo como hacen en otras
comunidades, lo que quiero es que sigamos creciendo juntos yo les digo, Flora no es
la única que va a salir; ustedes también van a lograrlo, pero tienen que trabajar
mucho, cuando llegué de mi viaje a China, mi sueño era poner en práctica todo lo
aprendido, tener todo ordenado, no botar la basura, ser responsable con el horario;
es fácil y podemos hacerlo. Ahora no sabemos manejar la computadora; Cuando
viajé no podía siquiera comunicarme con mi esposo, mientras que otros
emprendimientos tienen Whatsapp y otras cosas. Las agencias nos dicen que ya es
hora de que aprendan a manejar internet; así podemos promocionar nuestra

124
comunidad con más éxito. Hace dos años iniciaron el contacto con el MINCETUR,
en una relación muy cercana que se mantiene en el tiempo, cuando empecé a
construir mi casa vinieron al toque y me apoyaron, creo que es muy importante el
respaldo que dan a los emprendimientos, hemos tenido importantes capacitaciones,
por ejemplo, ofrecer los alimentos con higiene, espero que no retrocedan, que nos
siga diciendo qué te falta en tu casa, que nos den ideas, solo pido que no se olviden
de nosotros, la puntualidad es también un aporte importante. Flora cree que si el
MINCETUR y la DIRCETUR no hicieran estas reuniones y los llamaran, tal vez no
irían y no podrían aprovechar las capacitaciones, creo que podrían ayudarnos con
los pasajes, por ejemplo en las actividades que se realizan en Lima, nosotros hemos
puesto nuestro dinero para el viaje; de repente en esos casos hay familias que al
salir les va a chocar, no importa si gastamos; trabajando lo vamos a recuperar,
recuerdo que cuando me llamaron del Cusco para decirme que iba a viajar a China
no lo creí, en ese momento pensé que era un solo lugar con Japón. Cuando le
confirmaron, se dijo a sí misma: “hay, qué nervios, ¡dónde será, no he pedido
permiso a mi esposo ni le he dicho a la comunidad”. “Antes de salir me imaginé que
íbamos a una comunidad y después, al viajar, me sentí emocionada, al llegar nos
dijeron que íbamos a trabajar en el medio ambiente, en el hotel nos atendieron como
reinas, ni siquiera lavábamos los servicios que habíamos usado. En la primera
semana no podíamos dormir y en los talleres nos quedábamos dormidas. Lo que
más me interesó y entendí fue la capacitación en medio ambiente, me impresionó la
puntualidad; eso es algo que podemos copiar aquí. Flora cree que, si otra
comunidad quisiera trabajar TRC, tiene que mejorar la infraestructura de sus
hogares e integrarse, para mantener un negocio hay que ayudarse y trabajar juntos,
para toda la comunidad. Los turistas son amigos que vienen a tomar nuestros
servicios, ellos vienen a compartir nuestras experiencias, quieren compartir con la
comunidad y nos dejan un ingreso, lo que más rescato de esta actividad son los
viajes. Pensé hacerlo en algún momento, pero antes creía: ¿cómo se va a dar? Con
trabajo los sueños se cumplen a veces.

4.1.3.10 Destino Valle Sagrado: Chinchero - Urubamba en Cusco

125
 Emprendedor líder: Fidel Vara Turpo

Uno de los centros textiles es el Balcón del Inka, ubicado en lo alto de

Chinchero, donde trabajan las mujeres que forman parte de la asociación Apu
Antasaqa, Fidel de 60 años fundador, saca pecho por las cinco emprendedoras que
hoy forman parte de la asociación, entre ellas su esposa Isabel, conversa con ellas
casi todos los días y les da ánimos, ellas son artesanas de nacimiento y en su
trabajo están depositadas sus esperanzas, cuando se acerca algún turista, las
socias demuestran cómo se hacen los bordados y el teñido de telares, Fidel sabe
que la artesanía es una de las actividades más solicitadas entre todas las que giran
alrededor del TR, en su distrito no se han desarrollado muchos hospedajes, pero
estos podrían repuntar tomando en cuenta que en la zona se levanta el Complejo
Arqueológico de Chinchero, uno de los más importantes vestigios de la época
incaica. Tal como sucede con Apu Antasaqa, quizá haga falta más ayuda para que
las artesanas del distrito integren cadenas productivas más grandes, que les
permitan formalizarse, por lo pronto, ellas ponen en los colores y los productos de
los telares el arte único de los incas; el arte textil, comenzó a tomar forma en los
setenta en ese tiempo se creó la primera asociación de artesanos, antes de eso,
pocas mujeres se interesaban por las artesanías y el proceso textil, pero con la
ayuda de expertos algunos miembros de la comunidad aprendieron a mejorar sus
técnicas y comercializar textiles en las plazas, nos interesa rescatar el teñido natural,
los diseños, la combinación de colores y las iconografías ancestrales, así llegaron
más turistas a la zona, pero al principio los artesanos no sabíamos cómo
funcionaban las agencias de turismo, pensábamos que estas nos debían mandar
turistas sí o sí, y nosotros no teníamos que hacer nada al respecto ese fue nuestro
primer gran error más tarde se generó un proyecto de capacitaciones para
emprendedores en Chinchero, yo me organicé con mi esposa y otras compañeras
asistimos a talleres de teñido natural con plantas de la zona, así nació Apu
Antasaqa, gracias al turismo, la cadena de artesanías se amplió en toda mi
comunidad por ejemplo, en ocasiones las artesanas no se han dado abasto y así
han tenido que trasladar el trabajo a otras mujeres de Chinchero, con lo cual los
pedidos siempre se logran atender.

126
 El turismo también les ha permitido revalorara sus costumbres, las artesanías,
el idioma y la organización social de la comunidad. Nos ha permitido, además,
conservar y estar al tanto de las plantas nativas, sobre todo las que sirven para
hacer los tintes si se coge una planta, hay que plantar otra eso sí, Chinchero tiene
una gran zona de biodiversidad genética que nadie asiste, creo que deben intervenir
las autoridades para que no se pierda también por este tiempo se está realizando un
censo en la comunidad, para tener DNI por primera vez, Fidel cuenta que nació en la
comunidad campesina Cuper, que se encuentra en la parte alta de Chinchero, hace
años asumió el cargo de curaca, una función de mucha responsabilidad entre los
campesinos, pues se encarga de velar por el cumplimiento de todas las acciones
relacionadas al desarrollo social de la comunidad también soy chofer, he tenido la
suerte de aprender sobre conocidos circuitos turísticos, en varias ocasiones he
viajado a Paracas, Nasca, Puno y por el Valle del Colca, así aprendí a conocer las
rutas y las distintas actividades que se organizan para los turistas. Eso me dotó de
mis primeros conocimientos en TRC. Los recursos que obtengo los utilizo en
alimentación, ropa, en viajar. Quisiera que la comunidad vea en el turismo una
oportunidad de mostrar nuestra cultura y mejorar su calidad de vida; mi objetivo es
que seamos autosostenibles. En el 2004 se conformó la asociación con diez socios
querían contactar a agencias de turismo y comenzar con demostraciones del
proceso textil completo, dirigido a los turistas. De esa forma podrían comercializar
mejor sus productos. “En los primeros años de la asociación logramos ser líderes en
teñido con plantas naturales de hecho el gobierno nos invitó a capacitar a otras
artesanas en Tarapoto, Moyobamba y Rioja. Por ese tiempo, también nos reuníamos
en la casa de mis padres en la parte baja de Chinchero y ofrecíamos a los turistas
almuerzos con pachamanca, eran mejores épocas; las artesanas lograban vender
tejidos cada día. Hace cinco años, mi esposa y yo empezamos a hospedar a turistas
en nuestra propia casa, que queda en la parte alta de Chinchero atendimos italianos,
franceses, americanos y ahora último japonés. Al llegar los visitantes los recibíamos
en la plaza, los llevábamos al templo y luego los trasladábamos cuesta arriba hasta
nuestra casa. Aquí les explicábamos todo el proceso textil: cómo prender el fogón,
dónde poner la lana para teñir y cómo se debe remojar la tela, luego les hablábamos
de las costumbres de nuestro pueblo, y más tarde cenábamos, respetando las

127
comidas que prefieren los turistas. En el 2011 su esposa sufrió un accidente, un
balón de gas explotó y quemó parte de nuestras instalaciones, felizmente se
recuperó, ha pasado tiempo y actualmente son 7 miembros los que conformamos,
por más que estemos desactivados ante Registros Públicos, tenemos un bagaje de
conocimientos en turismo que queremos volver a trabajar. Sabemos qué significa
conformar un emprendimiento en TRC, queremos reactivar las demostraciones de
tejido y arte textil”. Como asociación quieren contar con su propio centro artesanal
en Chinchero, hacer contactos y atraer a más turistas. “Con un poco de apoyo
podríamos ir a las agencias y promocionarnos en páginas web, también nos gustaría
acondicionar un restaurante y un hospedaje, tenemos la esperanza de que lo vamos
a lograr, uno de mis hijos es licenciado en turismo ha prometido ayudarme, quisiera
motivar a mi comunidad a realizar, además, otras actividades aparte de la ganadería
y aprovechar el turismo para convencerlos de hacer actividades más rentables.

En el 2007 Fidel se puso en contacto con los promotores de la estrategia de

TRC del MINCETUR, por ese tiempo Chinchero recibió la visita de la ministra
Mercedes Aráoz, también asistí a los primeros encuentros de TRC y hasta fui
ponente en uno de ellos, de la estrategia rescato las capacitaciones recibidas en
técnicas de artesanía, y también las pasantías en todo el país. Creo que ahora el
ministerio podría ofrecer más capacitación en cómo disponer las estructuras de los
hospedajes por ejemplo cómo poner los muebles para recibir a los turistas, los
emprendedores ya conocemos bien de procesos; ahora requerimos apoyo para
atraer a más turistas, también le pediría al MINCETUR que fomente alianzas e
impulse las comunicaciones y las vías de acceso en los sitios más alejados, donde
se desarrolla el TRC podría organizar convenios o concursos de fondos no
reembolsables, para generar más rentabilidad a los emprendimientos. Fidel cree
que el TRC es una alternativa para el desarrollo económico de las familias más
pobres, no todas las personas de nivel A quieren pasarla en un hotel de lujo, muchos
desean estar en el campo y compartir costumbres. Por eso creo que el turismo rural
es una actividad inclusiva, pero depende de uno mismo que los turistas se lleven
buenos recuerdos y las mejores experiencias.

128
4.1.3.11 Destino Valle Sagrado: Chichubamba - Urubamba en Cusco

Emprendedora líder: Alcione Torres Gallegos

Para Alcione y como para muchos otros (as) emprendedores TRC se ha

constituido en una alternativa viable y sostenible de trabajo para darle una mejor
calidad de vida a sus hijos y mejorar la situación económica de su familia, antes de
que empezáramos con el emprendimiento no se encontraba trabajo para las mujeres
y eso hizo que me decidiera desarrollar un negocio en turismo, al principio nos
apoyaron varias ONGs, pero no fue hasta que llego la estrategia del TRC del
MINCETUR que nuestro emprendimiento empezó a crecer y consolidase, los
ingresos que hemos empezado a obtener nos han servido para construir nuestra
casa y avanzar con nuestro emprendimiento; ahora contamos con una amplia cocina
y un taller de cerámica, el comienzo no fue nada fácil el entrar al mundo del turismo,
recibir turistas en casa, alimentarlos, convivir con ellos fue todo un reto que
asumimos y gracias a las capacitaciones y asesoramiento que recibimos pudimos
sobresalir los cuales nos han servido mucho, inmediatamente comenzamos a aplicar
a nuestro emprendimiento, como también recibimos asesoramiento de la ONG
PROPERÚ, venían voluntarios de Estados Unidos a enseñarnos como atender a los
turistas, se quedaban un tiempo y después se iban, luego MINCETUR continuo con
las capacitaciones, ahora estamos preparados y las agencias ya apuestan por
nosotros, en los primeros años llegaron 2 y 4 pasajeros, pero este año vinieron 20
pasajeros y es solo el comienzo, con los nuevos conocimientos adquiridos y muchas
ganas de trabajar, enfrentaron el siguiente gran obstáculo que fue hacer conocido su
emprendimiento y promocionar sus servicios para poder atraer a los turistas, ha sido
difícil hacer llegar nuestro producto y llegar a las personas no lo conocía nadie, pero
con las promociones de algunas instituciones de Cusco y el MINCETUR nuestra
comunidad se ha hecho más conocida y el número de turistas va en aumento. En la

129
actualidad ofrecemos al visitante participar en nuestro taller de cerámica, en la
elaboración de chocolate, en la crianza de cuyes y en nuestra agricultura, hemos
sumado los servicios de comida y hospedaje, para ofrecerles a los turistas una
experiencia completa de lo que es convivir en nuestra comunidad, lo cual trajo como
resultado una mejora en sus ingresos, lo que les permitió mejorar su calidad de vida,
ahora estamos mejor organizados, recibimos grupos más grandes, y con el dinero
que recibimos hemos mejorado la calidad de vida de nuestras familias, reinvirtiendo
el excedente para mejorar nuestro hospedaje, así como mejorar nuestro taller,
cocina, el comedor y algunas otras áreas verdes como también diversificar nuestras
actividades ya no se dedican solamente a la agricultura, sino que han ampliado sus
conocimientos para dedicarse a otras actividades que van de la mano con el
desarrollo de su negocio, como la fabricación de piezas de cerámica, a preparar
platos gastronómicos y seguimos dedicando tiempo a nuestra chacra. La estrategia
de TRC nos ha traído varias mejoras a nuestro negocio y a nuestra comunidad,
ahora nuestros socios ya no se ocupan en cosas negativas como tomar chicha
elaborada o la ingesta de otras bebidas alcohólicas, sino que participan activamente
en el emprendimiento, el cambio se ha dado para todos; hemos podido mejorar
nuestras casas, lo que ha sido muy bueno todos en esta asociación estamos
comprometidos con el TRC, tenemos la expectativa futura de tener más pasajeros y
aumentar nuestras ventas, año a año vamos mejorando por lo que nos permite
brindarles a nuestros hijos una buena educación, educándolos en la ciudad de
Cusco, ellos ahora tienen otra perspectiva del futuro; nuestra comunidad también se
ha beneficiado y ha cambiado, la gente se ha vuelto más amable y tranquila, la
asociación se encuentra más contenta con lo que hace, ahora nos sentimos
preparados y para nosotros ya no es cosa del otro mundo tratar con un turista, lo
cual nos ha permitido revalorar y retomar nuestras costumbres, como ha pasado con
el habla del quechua porque el mismo visitante pregunta y nos lo pide, ellos quieren
aprender nuestro idioma y nuestras costumbres, hemos mejorado nuestro cuidado al
medio ambiente, con las capacitaciones hemos aprendido a separar lo orgánico y lo
inorgánico, en las calles ya no botamos el plástico, ahora lo juntamos y lo
despachamos en el carro basurero, todos en la comunidad estamos comprometidos
con el cuidado del medio ambiente finalmente quieren seguir contando con el apoyo

130
de MINCETUR, quieren seguir creciendo y son conscientes que la llave del
crecimiento está en el conocimiento con el objeto que el turista se vaya satisfecho y
nos recomienden.

4.2 PERFIL SOCIODEMOGRÁFICO DE LAS MUJERES

Tabla 01:
Grupo etario de las emprendedoras del turismo rural comunitario en el
distrito de Atuncolla.
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje válido acumulado
Válido 15 a 30 años 12 12,1 12,1 12,1

31 a 46 años 46 46,5 46,5 58,6

47 a 61 años 29 29,3 29,3 87,9
62 a más años 12 12,1 12,1 100,0
Total 99 100,0 100,0
Fuente: Elaborado en base a encuestas aplicadas – 2016.

Figura 01. Grupo etario de las emprendedoras del TRC en Atuncolla.

131
 En los resultados precedentes se observa el grupo etario de las
mujeres rurales emprendedoras del turismo rural comunitario en el distrito de
Atuncolla, en la que el grupo etario más predominante es de 31 a 46 años,
seguido del segundo grupo etario de las mujeres rurales de 47 a 61 años y
finalmente se observa que hay resultados equitativos entre en tercer y cuarto
grupo etario de las mujeres rurales entre 15 a 30 años y 62 a más años.
Tabla 02:

Estado civil de las emprendedoras del turismo rural comunitario en el

distrito de Atuncolla.

Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje
válido acumulado
Válido Casada 52 52,5 52,5 52,5

Conviviente 35 35,4 35,4 87,9

Soltera 12 12,1 12,1 100,0
Total 99 100,0 100,0
Fuente: Elaborado en base a encuestas aplicadas 2016.

Figura 02. Estado civil de las emprendedoras del TRC en Atuncolla.

En la figura se observa el estado civil de las mujeres rurales emprendedoras

del turismo rural comunitario en el distrito de Atuncolla, en la que se observa que

132
en la primera escala predominan las mujeres rurales como casadas, seguido de la
segunda escala de las mujeres rurales como convivientes y finalmente con menor
puntuación se aprecia a las mujeres rurales como solteras.

Tabla 03:

Grado de instrucción de las emprendedoras del turismo rural comunitario en

el distrito de Atuncolla.

Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje
válido acumulado
Válido Sin instrucción 17 17,2 17,2 17,2

Primaria 11 11,1 11,1 28,3

Secundaria 47 47,5 47,5 75,8
Superior 24 24,2 24,2 100,0
Total 99 100,0 100,0
Fuente: Elaborado en base a encuestas aplicadas 2016.

Figura 03. Grado de instrucción de las emprendedoras del TRC en Atuncolla.

133
 En los resultados precedentes se observa el grado de instrucción de las
mujeres rurales emprendedoras del turismo rural comunitario en el distrito de
Atuncolla, en la que resalta con alta significancia el grado de instrucción
secundaria, seguido de la segunda escala del grado de instrucción como
superior, con baja significancia la tercera escala con grado de instrucción sin
instrucción y con muy baja significancia la cuarta escala con el grado de
instrucción primaria.

Tabla 04:

Ocupación de las emprendedoras del turismo rural comunitario en

Atuncolla.

Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje
válido acumulado
Válido Funcionaria 6 6,1 6,1 6,1
Comerciante 17 17,2 17,2 23,2
Empleada 18 18,2 18,2 41,4
Agricultor 34 34,3 34,3 75,8
Artesana 24 24,2 24,2 100,0
Total 99 100,0 100,0
Fuente: Elaborado en base a encuestas aplicadas 2016.

Figura 04. Ocupación de las emprendedoras del TRC en Atuncolla.

134
 En la figura se observa la población ocupada de las mujeres rurales
emprendedoras del turismo rural comunitario en el distrito de Atuncolla, en el que
se observa con mayor predominio a la primera escala como agricultor, seguido
de la segunda escala como artesanas, en la tercera y cuarta escala se observa
cuasi un igual resultado de las mujeres rurales como empleada y comerciante y
finalmente con menor significancia se aprecia a las mujeres rurales como
funcionarias.
Tabla 05:

Tiempo que participa en la organización de las emprendedoras del turismo

rural comunitario de Atuncolla.

Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje
válido acumulado
Válido Recién empezó a participar 17 17,2 17,2 17,2

Hace más de un año 70 70,7 70,7 87,9

No recuerda 12 12,1 12,1 100,0
Total 99 100,0 100,0
Fuente: Elaborado en base a encuestas aplicadas 2016.

Figura 05. Tiempo que participación en la organización del TRC en Atuncolla.

135
 En la figura se observa el tiempo de participación de la mujeres rurales en la
organización del turismo rural comunitario en el distrito de Atuncolla en el que
con mayor significancia afirman que participan en la organización desde hace
más de un año, seguido de la segunda escala que afirman que recién han
empezado a participar en la organización y finalmente se observa a la tercera
escala con menor significancia como no recuerdan cuándo empezaron a
participar en la organización del turismo rural comunitario de Atuncolla.
Tabla 06:
Importancia de la participación en la gestión del desarrollo local de las
emprendedoras del turismo rural comunitario en Atuncolla.

Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje
válido acumulado
Válido No sabe no opina 6 6,1 6,1 6,1

No es importante 6 6,1 6,1 12,1

Poco importante 12 12,1 12,1 24,2
Importante 40 40,4 40,4 64,6
Muy importante 35 35,4 35,4 100,0
Total 99 100,0 100,0
Fuente: Elaborado en base a encuestas aplicadas 2016.

Figura 06. Importancia de la participación en la gestión del desarrollo

local de las emprendedoras TRC en Atuncolla.

136
 En la figura se observa la importancia de la participación en la gestión del
desarrollo local de las emprendedoras del turismo rural comunitario en el distrito
de Atuncolla, el que se observa que la participación de las mujeres rurales en la
gestión del desarrollo es importante y muy de cerca como muy importantes su
participación en el desarrollo local de las emprendedoras, como tercer indicador
se observa que es poco importante su participación para el desarrollo local y
finalmente se observa que hay un resultado equitativo como no es importante y
no sabe no opina su participación en la gestión para el desarrollo local de las
emprendedoras.
Tabla 07:
Principales agentes de desarrollo para las emprendedoras del turismo rural
comunitario en Atuncolla.

Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje
válido acumulado
Válido Los empresarios 6 6,1 6,1 6,1
ONGs 30 30,3 30,3 36,4
Sociedad civil organizada 58 58,6 58,6 94,9
Los trabajadores 5 5,1 5,1 100,0
Total 99 100,0 100,0
Fuente: Elaborado en base a encuestas aplicadas 2016.

Figura 07. Principales agentes de desarrollo para las emprendedoras

137
 del TRC en Atuncolla.

En los resultados precedentes se observa los principales agentes de

desarrollo para las emprendedoras del turismo rural comunitario en el distrito de
Atuncolla en el que la escala con alta significancia corresponde a la sociedad
civil organizada, seguido por la segunda escala con menor significancia que
corresponde a la ONG´s y finalmente se observa que en la tercera y cuarta
escala hay un resultado cuasi equitativo con muy baja significancia y que
corresponde a los empresarios y trabajadores.
Tabla 08:
Realización de talleres y acciones como organización de las
emprendedoras del turismo rural comunitario en Atuncolla.

Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje
válido acumulado
Válido Desarrollo económico 41 41,4 41,4 41,4
Desarrollo social 12 12,1 12,1 53,5
Desarrollo ambiental 40 40,4 40,4 93,9
Desarrollo institucional 6 6,1 6,1 100,0
Total 99 100,0 100,0

Fuente: Elaborado en base a encuestas aplicadas 2016.

138
 Figura 08. Realización de talleres y acciones como organización de las
emprendedoras del TRC en Atuncolla.

En la figura se observa la realización de talleres y acciones estratégicas como

organización de las emprendedoras del turismo rural comunitario en el distrito de
Atuncolla en el que la realización de talleres para las emprendedoras es
altamente significativo y se observa que hay un resultado cuasi equitativo entre
la primera y la segunda escala que corresponde a la escalas de desarrollo
económico y de desarrollo ambiental, como tercera escala se observa con poco
significancia al desarrollo social, finalmente se observa a la cuarta escala con
muy poca significancia al desarrollo institucional.

Tabla 09:

Participación intrafamiliar en el turismo rural comunitario en Atuncolla.

Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje
válido acumulado
Válido Madre 63 63,6 63,6 63,6
Padre 24 24,2 24,2 87,9
Hijos 12 12,1 12,1 100,0
Total 99 100,0 100,0
Fuente: Elaborado en base a encuestas aplicadas 2016.

139
 Figura 09. Participación intrafamiliar en TRC en Atuncolla.

En la figura se observa la participación de la familia es lo más importante para

todos los seres humanos y desde luego con más familiaridad los que se
desenvuelven en el turismo rural comunitario observándose que con muy alta
significancia es la mujer quién participa de forma directa en el desarrollo del
turismo rural comunitario del distrito de Atuncolla, seguido por la segunda escala
como poco significancia por el padre u esposo en la participación intrafamiliar y
finalmente se observa a la tercera escala con muy baja significancia a los hijos
en ausencia de los padres de familia.

4.3 PARTICIPACIÓN DE LA MUJER RURAL EN EL DESARROLLO DEL TRC

EN ATUNCOLLA

Tabla 11:
Alojamiento en casas:
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje
válido acumulado
Válido No es importante 6 6,1 6,1 6,1
Poco importante 11 11,1 11,1 17,2
Indiferente 18 18,2 18,2 35,4
Importante 23 23,2 23,2 58,6
Muy importante 41 41,4 41,4 100,0
Total 99 100,0 100,0
Fuente: Elaborado en base a encuestas aplicadas 2016.

140
 Figura 11. Alojamiento en casas.

En la figura se observa el servicio de alojamiento brindado en las casitas de

las mujeres rurales que participan en el desarrollo del turismo rural comunitario
en el distrito de Atuncolla, donde se valora con alta calificación como muy
importante el servicio de alojamiento, seguido de la segunda escala como
importante el servicio de alojamiento, en la tercera escala se observa como
indiferente el servicio de alojamiento, en la cuarta escala se observa como poco
importante y finalmente en la quinta escala se observa como no es importante la
prestación del servicio de alojamiento.
Tabla 12:
Gastronomía:
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje
válido acumulado
Válido No es importante 6 6,1 6,1 6,1
Poco importante 6 6,1 6,1 12,1
Indiferente 12 12,1 12,1 24,2
Importante 29 29,3 29,3 53,5
Muy importante 46 46,5 46,5 100,0
Total 99 100,0 100,0
Fuente: Elaborado en base a encuestas aplicadas 2016.

141
 Figura 12. Gastronomía.

En la figura se observa la prestación del servicio de gastronomía elaborado

con productos orgánicos, típicos de la zona que se brinda en las casitas de las
mujeres rurales que participaron en el desarrollo del turismo rural comunitario en
el distrito de Atuncolla, donde se valora a la primera escala como muy
importante el servicio de gastronomía, seguido de la segunda escala como
importante el servicio de gastronomía, en la tercera escala se valora indiferente
el servicio de gastronomía y finalmente en la cuarta y quinta escala se valora un
resultado igual y con menor puntuación como no es importante y poco
importante la prestación del servicio de gastronomía en las casitas de las
emprendedoras.

Tabla 13:
Arriero de llamas:

Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje
válido acumulado
Válido No es importante 6 6,1 6,1 6,1
Poco importante 6 6,1 6,1 12,1
Indiferente 24 24,2 24,2 36,4
Importante 35 35,4 35,4 71,7
Muy importante 28 28,3 28,3 100,0

142
 Total 99 100,0 100,0
Fuente: Elaborado en base a encuestas aplicadas 2016.

Figura 13. Arriero de llamas.

En la figura se observa el servicio de arrieros de llamas que brindan las

mujeres rurales a los invitados en el distrito de Atuncolla, donde se valora con
mayor calificación a la primera escala como importante, seguido de la segunda
escala como muy importante, en la tercera escala se valora como indiferente y
finalmente en la cuarta y quinta escala hay un resultado equitativo con menor
puntuación como no es importante y poco importante el servicio de arrieros de
llamas en el emprendimiento.

Tabla 14:
Guías locales:

Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje
válido acumulado
Válido No es importante 12 12,1 12,1 12,1
Poco importante 18 18,2 18,2 30,3
Indiferente 29 29,3 29,3 59,6
Importante 28 28,3 28,3 87,9
Muy importante 12 12,1 12,1 100,0

143
 Total 99 100,0 100,0
Fuente: Elaborado en base a encuestas aplicadas 2016.

Figura 14. Guías locales.

En los resultados precedentes se observa el servicio de guías locales o

intérpretes en idioma inglés que brindan las mujeres rurales a los invitados en el
distrito de Atuncolla, donde se valora cuasi un resultado igual entre la primera y
la segunda escala como indiferente y como importante la prestación del servicio
de guías locales, seguido de la tercera escala como poco importante y
finalmente en la cuarta y quinta escala se valora un resultado equitativo como
muy importante y no es importante la prestación del servicio de guías locales en
el emprendimiento.

Tabla 15:
Paseo en botes:

Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje
válido acumulado
Válido No es importante 6 6,1 6,1 6,1

Poco importante 28 28,3 28,3 34,3

Indiferente 18 18,2 18,2 52,5

144
 Importante 30 30,3 30,3 82,8
Muy importante 17 17,2 17,2 100,0
Total 99 100,0 100,0
Fuente: Elaborado en base a encuestas aplicadas 2016.

Figura 15. Paseo en botes.

En la figura se observa la prestación del servicio de paseo en botes

artesanales por la laguna Umayo los cuales son brindados por las mujeres rurales
a los invitados que visitan este emprendimiento en el distrito de Atuncolla, donde
se valora cuasi un resultado equitativo entre la primera y la segunda escala como
importante y poco importante, seguido de igual forma entre la tercera y cuarta
escala como indiferente y muy importante y finalmente se observa la quinta
escala como no es importante el servicio del paseo en botes artesanales a los
invitados en el emprendimiento.
Tabla 16:
Elaboración de artesanías:

Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje
válido acumulado
Válido No es importante 6 6,1 6,1 6,1
Poco importante 12 12,1 12,1 18,2
Indiferente 24 24,2 24,2 42,4

145
 Importante 29 29,3 29,3 71,7
Muy importante 28 28,3 28,3 100,0
Total 99 100,0 100,0
Fuente: Elaborado en base a encuestas aplicadas 2016.

Figura 16. Elaboración de artesanías

En los resultados precedentes se observa la elaboración de artesanía

tradicional, tejido en base a la fibra de los camélidos sudamericanos del lugar
elaborados por las mujeres rurales los cuales son expuestos y vendidos para
deleite de los invitados que visitan este emprendimiento, donde se aprecia un
resultado cuasi equitativo entre la primera y la segunda escala como importante
y muy importante, seguido de la tercera escala como indiferente, en la cuarta
escala se observa como poco importante y finalmente la quinta escala como no
es importante.
Tabla 17:
Siembra y cosecha:

Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje
válido acumulado
Válido No es importante 6 6,1 6,1 6,1
Poco importante 18 18,2 18,2 24,2
Indiferente 17 17,2 17,2 41,4

146
 Importante 29 29,3 29,3 70,7
Muy importante 29 29,3 29,3 100,0
Total 99 100,0 100,0
Fuente: Elaborado en base a encuestas aplicadas 2016.

Figura 17. Siembra y cosecha

En los resultados precedentes se observa la ocupación a la que se dedican

desde tiempos antaños como es en la agricultura (siembra y cosecha) las mujeres
rurales en el distrito de Atuncolla, donde se observa o se valora un resultado
equitativo entre la primera y la segunda escala como importante y muy importante
los cuales son apreciados, valorados y degustados por los invitados que visitan
este emprendimiento seguido de los resultados cuasi equitativos entre la tercera y
la cuarta escala como poco importante e indiferente y finalmente la quinta escala
se observa como no es importante.
Tabla 18:
Pastoreo de los animales:

Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje
válido acumulado
Válido No es importante 6 6,1 6,1 6,1
Poco importante 12 12,1 12,1 18,2
Indiferente 23 23,2 23,2 41,4

147
 Importante 29 29,3 29,3 70,7
Muy importante 29 29,3 29,3 100,0
Total 99 100,0 100,0
Fuente: Elaborado en base a encuestas aplicadas 2016.

Figura 18. Pastoreo de los animales

En la figura se observa la ocupación a la que se dedican desde tiempos

antaños como es el pastoreo de animales (pecuario) actividad que es realizado
por las mujeres rurales del distrito de Atuncolla, donde se valora un resultado
equitativo entre la primera y la segunda escala como importante y muy importante
los cuales son valorados por su fibra por los invitados que visitan este
emprendimiento, seguido de la tercera escala como indiferente, en la cuarta
escala se observa como poco importante y finalmente la quinta escala como no es
importante para los invitados.
Tabla 19:
Clasificación de plantas medicinales:

Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje
válido acumulado
Válido No es importante 6 6,1 6,1 6,1
Poco importante 18 18,2 18,2 24,2
Indiferente 23 23,2 23,2 47,5

148
 Importante 29 29,3 29,3 76,8
Muy importante 23 23,2 23,2 100,0
Total 99 100,0 100,0
Fuente: Elaborado en base a encuestas aplicadas 2016.

Figura 19. Clasificación de plantas medicinales.

En la figura se observa la clasificación de plantas medicinales los cuales son

realizados por las mujeres rurales, dichas plantas medicinales son altamente
valorados por los invitados que visitan este emprendimiento, donde se observa
que en la primera escala como importante, seguido de la segunda y tercera
escala con un resultado equitativo como muy importante e indiferente, en el
cuarto escala se aprecia la cuarta escala como poco importante y finalmente la
quinta escala como no es importante.
Tabla 20:
Fiestas patronales:

Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje
válido acumulado
Válido No es importante 6 6,1 6,1 6,1
Poco importante 12 12,1 12,1 18,2
Indiferente 18 18,2 18,2 36,4

149
 Importante 28 28,3 28,3 64,6
Muy importante 35 35,4 35,4 100,0
Total 99 100,0 100,0
Fuente: Elaborado en base a encuestas aplicadas 2016.

Figura 20. Fiestas patronales.

En la figura se observa a las fiestas patronales que son escenificados por

pobladores del distrito de Atuncolla en gratitud a los productos recibidos por
nuestra pachamama, dicha escenificación de la fiestas patronales son altamente
valorados por los invitados que visitan este emprendimiento, considerándolo en la
primera escala como muy importante, seguido de una segunda escala como
importante, en la tercera escala se aprecia como indiferente, en el cuarto escala
se observa como poco importante y finalmente la quinta escala como no es
importante.

Tabla 21:
Lectura de la coca:

Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje
válido acumulado
Válido No es importante 6 6,1 6,1 6,1
Poco importante 36 36,4 36,4 42,4

150
 Indiferente 34 34,3 34,3 76,8
Importante 17 17,2 17,2 93,9
Muy importante 6 6,1 6,1 100,0
Total 99 100,0 100,0
Fuente: Elaborado en base a encuestas aplicadas 2016.

Figura 21. Lectura de la coca

En los resultados precedentes se observa la lectura de la coca que es

realizada por los pobladores del distrito de Atuncolla con el objeto de poder
predecir aspectos climatológicos, de salud, de trabajos, etc., donde se aprecia
que hay un resultado cuasi equitativito entre la primera y la segunda escala
como poco importante e indiferente, seguido de la tercera escala como
importante y finalmente se observa un resultado igual entre la cuarta y la quinta
escala como muy importante y no es muy importante la lectura de coca para los
invitados.

Tabla 22:
Pago a la Pachamama:

Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje
válido acumulado

151
 Válido No es importante 18 18,2 18,2 18,2
Poco importante 29 29,3 29,3 47,5
Indiferente 28 28,3 28,3 75,8
Importante 12 12,1 12,1 87,9
Muy importante 12 12,1 12,1 100,0
Total 99 100,0 100,0
Fuente: Elaborado en base a encuestas aplicadas 2016.

Figura 22. Pago a la Pachamama.

En la figura precedente se observa el pago a la pachamama, el cual es

realizado por todos los pobladores del distrito de Atuncolla en agradecimiento a
los bienes y productos recibidos en la siembra y cosecha, donde podemos
apreciar que hay una ligera diferencia entre la primera y la segunda escala como
poco importante e indiferente, seguido de la tercera escala como no es importante
y finalmente se aprecia a la cuarta y quinta escala con un resultado igual como
importante y muy importante.

4.4 PRUEBA DE HIPÓTESIS

Regresión lineal

Resumen del modelob

152
 Estadísticos de cambio
R Error Cambio Sig.
estándar de
R cuadrado en R Cambio Cambio
la Durbin-
Modelo R cuadrado ajustado estimación cuadrado en F gl1 gl2 en F Watson
1 ,776a ,602 ,561 ,80815 ,602 14,943 9 89 ,000 2,366

a. Predictores: (Constante):
Perfil sociodemográfico:
 Grupo etario, estado civil, grado de instrucción, ocupación, tiempo que
participan, importancia de la participación, principales agentes de desarrollo,
realización de talleres y acciones y la participación intrafamiliar.

b. Variable dependiente:
Participación de la mujer rural en el desarrollo del TRC en Atuncolla.
 Alojamiento en casas.
 Gastronomía.
 Arriero de llamas
 Guías locales
 Paseo en botes
 Elaboración de artesanías
 Siembra y cosecha
 Pastoreo de los animales
 Clasificación de las plantas medicinales
 Fiestas patronales
 Lectura de la coca
 Pago a la pachamama

153
 La participación de la mujer en el desarrollo del turismo rural comunitario de
Atuncolla es explicado por las nueve variables independientes en un 60%,
siendo este resultado bueno, ya que existe una alta correlación y baja dispersión
de datos como se muestra en el gráfico P-P del estudio. Al existir un nivel de
significancia de 0.000 del cambio en la F calculada, se contrasta la hipótesis
respecto de la significativa importancia de la mujer en el desarrollo del turismo
rural comunitario del distrito de Atuncolla en la región de Puno.

154
155
 CONCLUSIONES

 La participación de la mujer en el desarrollo del turismo rural comunitario de

Atuncolla es explicado por las nueve variables independientes en un 60%,
siendo este resultado bueno, ya que existe una alta correlación y baja
dispersión de datos como se muestra en el gráfico P-P del estudio. Al existir
un nivel de significancia de 0.000 del cambio en la F calculada, se contrasta la
hipótesis respecto de la significativa importancia de la mujer en el
desarrollo del turismo rural comunitario del distrito de Atuncolla en la región
de Puno.

 Con el desarrollo del turismo rural comunitario se espera a que las

comunidades campesinas prosperen económicamente y vivan dignamente,
mejorando la calidad de vida de su familia y de su comunidad, siendo una
herramienta de lucha de erradicar la pobreza y así evitar el despoblamiento y
migración a las ciudades, haciendo de ella una actividad socialmente
solidaria, ambientalmente responsable, culturalmente enriquecedora y
económicamente viable, también se es consciente de que el desarrollo de
esta actividad es una oportunidad, pero también a la vez una amenaza para la
cohesión social de nuestros pueblos, su cultura y su hábitat natural, por ello
se propicia la autogestión del turismo, de modo que nuestras comunidades
asuman el protagonismo que les corresponde en su planificación, operación,
supervisión y desarrollo.

 En el perfil sociodemográfico de las mujeres rurales que trabajan en el

desarrollo del turismo rural comunitario en el distrito de Atuncolla se concluye
que son mujeres rurales de ocupación agricultor, de estado civil casadas,
entre las edades de 31 a 46 años, con grado de instrucción secundaria, lo que
nos permite confirmar que las economías de las 1265 comunidades
campesinas que hay en la Región Puno (INEI-Censo Agropecuario – 2012)
siguen siendo tan agropecuarias como hace más de 30 años, ya que gran

156
 parte de sus ingresos monetarios y no monetarios provienen de las
actividades que realizan en el campo tanto en el cultivo de sus propias tierras
y las tierras comunales como la crianza de sus unidades pecuarias, por lo
tanto lograr la mejora en el bienestar de las comunidades campesinas es a
través de la inclusión del desarrollo de un turismo rural comunitario, como
actividad complementaria a sus actividades agropecuarias en equilibrio con
sus idiosincrasias (la predominancia de lo comunal sobre lo individual, la
sabiduría popular intergeneracional y la sostenibilidad ambiental).

 La participación de la mujer rural en el desarrollo del turismo rural comunitario

en el distrito de Atuncolla es notable por el protagonismo en las prestación de
los servicios a los turistas nacionales y extranjeros, ya que demuestran su
capacidad de liderazgo, autonomía económica, seguridad, visibilización
superando los patrones existentes como la exclusión, la desigualdad y
accesos diferenciados a los servicios sociales.

 Las mujeres ocupan un lugar significativo en el sector turístico mundial. La

capacidad que tiene el sector turístico para empoderar a las mujeres sociales,
política y económicamente resulta particularmente relevante en las regiones
en desarrollo donde las mujeres se enfrentan a grandes dificultades y
desigualdades.

157
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160
 ANEXOS
CUESTIONARIO

1. EMPRENDEDORAS DE TURISMO RURAL COMUNITARIO EN

ATUNCOLLA
GRUPO ETARIO DE LAS EMPRENDEDORAS DEL TURISMO RURAL
COMUNITARIO EN ATUNCOLLA
 15 – 30
 31 – 46
 47 – 61
 62 a más

ESTADO CIVIL DE LAS EMPRENDEDORAS DEL TURISMO RURAL

COMUNITARIO EN ATUNCOLLA
 Casada
 Conviviente
 Soltera

GRADO DE INSTRUCCIÓN DE LAS EMPRENDEDORAS DEL TURISMO

RURAL COMUNITARIO EN ATUNCOLLA
 Sin instrucción
 Primaria
 Segundaria
 Superior

OCUPACIÓN DE LAS EMPRENDEDORAS DEL TURISMO RURAL

COMUNITARIO EN ATUNCOLLA
 Funcionaria
 Comerciante
 Empleada
 Agricultor
 Artesana

TIEMPO QUE PARTICIPACIÓN EN LA ORGANIZACIÓN DE LAS

EMPRENDEDORAS DEL TURISMO RURAL COMUNITARIO EN
ATUNCOLLA
 Recién empezó a participar
 Hace más de un año
 No recuerda

161
 IMPORTANCIA DE LA PARTICIPACIÓN EN LA GESTIÓN DE
DESARROLLO LOCAL DE LAS EMPRENDEDORAS DEL TURISMO
RURAL COMUNITARIO EN ATUNCOLLA
 Muy importante
 Importante
 Poco importante
 No es importante
 No sabe no opina

PRINCIPALES AGENTES DE DESARROLLO PARA LAS

EMPRENDEDORAS DEL TRC EN ATUNCOLLA
 Los empresarios
 ONGs
 La sociedad civil organizada
 Los trabajadores

REALIZACIÓN DE TALLERES Y ACCIONES COMO ORGANIZACIÓN DE

LAS EMPRENDEDORAS DEL TRC EN ATUNCOLLA
 Desarrollo económico
 Desarrollo social
 Desarrollo ambiental
 Desarrollo institucional

PARTICIPACIÓN INTRAFAMILIAR EN EL TRC EN ATUNCOLLA

 Madre
 Padre
 Hijos

2. PARTICIPACIÓN DE LA MUJER RURAL EN ACTIVIDADES DE TURISMO

RURAL COMUNITARIO EN ATUNCOLLA
ACTIVIDADES Muy
Poco
importante Importante Indiferente No es importante
importante

 Alojamiento en casas.
 Gastronomía.
 Arriero de llamas.
 Guías locales.
 Paseo en botes.
 Elaboración de artesanías.
 Siembra y cosecha.
 Pastoreo de los animales.
 Clasificación de plantas medicinales.
 Fiestas patronales.
 Lectura de la coca.
 Pago a la Pachamama.

162
163