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    El documento propone usar el ají para combatir problemas de nutrición y salud en Latinoamérica, creando nuevos productos derivados como mermelada y salsa picante. Esto aprovecharía los nutrientes del ají y generaría oportunidades en los mercados nacional e internacional, especialmente entre latinoamericanos en EE.UU. Se enfocaría en la región Sierra de Ecuador y el oeste de EE.UU., apuntando a amas de casa y niños como primeros adoptantes.

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    El documento propone usar el ají para combatir problemas de nutrición y salud en Latinoamérica, creando nuevos productos derivados como mermelada y salsa picante. Esto aprovecharía los nutrientes del ají y generaría oportunidades en los mercados nacional e internacional, especialmente entre latinoamericanos en EE.UU. Se enfocaría en la región Sierra de Ecuador y el oeste de EE.UU., apuntando a amas de casa y niños como primeros adoptantes.

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    PROBLEMAS  SOLUCIONES Propuesta de Valor VENTAJA Segmentos de Clientes

    Mercado Internacional productos derivados COMPETITIVA


    * Bajos nutrientes en los del ají Mercado Internacional * Productos
    alimentos que consumen los como:mermelada,salsa  Producto 100% nuevos en el SEGMENTO DE CLIENTES
    latinoamericanos. picante, ají en almíbar mercado, lo cual
    orgánico, NACIONAL
    * Problemas de hipertensión lo cual solucionara nos permitirá
    problemas de la vitamínico y
    en las personas. patentar nuestros Nuestro mercado nacional
    alimentación con bajos previene el
    * Personas propensas a productos está dirigido en la región
    nutrientes, ya que el ají cáncer y
    gérmenes con facilidad. evitando copias sierra debido a que son los
    posee un nivel alto de vitamina a, b y c,
    en el mercado mayores consumidores de
    vitaminas, además fósforo, hierro,
    Mercado nacional * Cultivo orgánico ají.
    ayuda a prevenir calcio y fibra
    Desaprovechamiento de del ají SEGMENTACIÓN
    catarros por sus natural
    recursos naturales * Receta secreta GEOGRÁFICA
    sustancias que
    Desconocimiento de promueven a la Mercado Nacional COSTA: 8’303.168
    beneficio el ají. transpiración y actúan Habitantes
     Aumento de
    como expectorantes,
    economía en la SIERRA: 7’504.942
    abriendo los conductos
    nasales y los provincia Carchi. Habitantes
    pulmones.  Reconocimiento
    ORIENTE: 898.547
    * Hay personas que a nivel
    Habitantes
    sufren de hipertensión, internacional
    sin embargo por SEGMENTACIÓN
    desconocimiento no DEMOGRÁFICA
    saben que el ají ayuda, La edad promedio es de 27
    a regular la circulación años; y la esperanza de vida
    de la sangre, fortalece alcanza los 76.5 años, lo
    el corazón, las arterias
    cual determina un
    y los nervios, elimina
    dolores y abscesos, es crecimiento generoso.
    un excelente remedio
    contra el alcoholismo. INTERNACIONAL
    *Ayuda a contrarrestar Nuestro mercado meta
    los gérmenes, ya que internacional, al cual va
    contiene una gran dirigido nuestro producto,
    cantidad de vitamina C son todas las personas con
    y de beta caroteno. alta propensión de consumir
    alimentos derivados del ají,
    en especial
    latinoamericanos, que será
    distribuida en l estado de
    California.
    SEGMENTACIÓN
    GEOGRÁFICA
    Recursos Clave Canales
    Región Noreste
     Tierra: Producción de  CANALES
    ají Mercado Región Medio Oeste
     Materia prima: ají nacional
    Región Sur
     Talento humano: jefe * Supermercados
    de producción, jefe de  * Los Región Oeste
    marketing y jefe de restaurantes
    SEGMENTACIÓN
    comercialización * Tiendas locales
    DEMOGRÁFICA
     Recursos  * Escuelas
    tecnológicos:  * Jardines Esta variable proporciona la
    Computadora * Página web distribución de la población
    según la edad. Se incluye
    calculadora Mercado información por sexo y
    internacional grupo de edad (0-14 años,
    * Supermercados 15-64 años, 65 años y más).
    * Mini mercados ADOPTADORES
    TEMPRANOS (Amas de
    casa- Niños)

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