2013

UNIVERSIDAD DE CELAYA

Gildardo Olivares Ortega

[Análisis FODA y Estrategias de la

1. MARCO DE REFERENCIA ........................................................................ 3

1.1 LA EMPRESA. ........................................................................................ 3

1.1.1 MISIÓN ............................................................................................. 3

1.1.2 MISIÓN DE DESARROLLO ESTRATEGICO ................................... 4

1.1.3 VISIÓN 2014 ..................................................................................... 4

1.1.4 HISTORIA. ........................................................................................ 4

1.1.5 UBICACIÓN. ..................................................................................... 5

1.1.6 AREA DE DESARROLLO DEL PROYECTO. ................................... 5

1.2.5.1 AREA DE CORTE ....................................................................... 5

1.2 OBJETIVOS. ........................................................................................... 7

1.2.1 OBJETIVO GENERAL. ..................................................................... 7

1.2.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS. ............................................................ 7

1.3 JUSTIFICACIÓN. .................................................................................... 7

1.4 ANALISIS FODA. .................................................................................... 8

1.4.1 FORTALEZAS. ..................................................................................... 8

1.4.2 DEBILIDADES ...................................................................................... 8

1.4.3 OPORTUNIDADES . ............................................................................ 9

1.4.4 AMENAZAS. ......................................................................................... 9

1.5 PROCESOS CENTRALES.................................................................... 10

1.6 CONCLUSIONES. .................................... Error! Bookmark not defined.

1.7 Anexos. ................................................................................................. 12

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INTRODUCCIÓN

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MARCO DE REFERENCIA

En este capítulo se dará una breve idea de las generalidades de la empresa, así como del

proceso sujeto a estudio con el objetivo de brindar una panorámica general de la situación

actual.

1.1 LA EMPRESA.

El proyecto se desarrolló dentro del CORPORATIVO DE SERVICIOS Y MAQUILAS EMYCO,

empresa ubicada en la ciudad de Santa Cruz de Juventino Rosas, Guanajuato, México.

Dedicada a la fabricación y comercialización del calzado.

Fabricando marcas propias como son:

Fabricando las siguientes franquicias:

Y comercializando las siguientes marcas:

1.1.1 MISIÓN

Diseñar, fabricar y comercializar el portafolio de marcas de calzado que mejor atienda los

requerimientos de los consumidores; generando una rentabilidad adecuada y sostenible para

nuestros accionista.

Consolidar la preferencia de nuestras marcas a través de la satisfacción total del cliente.

Combinar la tecnología más avanzada con un desarrollo humano integral, interactuando

responsablemente con el medio ambiente.

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1.1.2 MISIÓN DE DESARROLLO ESTRATEGICO

Impulsar el logro de la visión del grupo a través de una adecuada ejecución de la estrategia.

1.1.3 VISIÓN 2014

Ser la compañía de calzado más grande y más rentable de América Latina. Nuestras ventas

habrán crecido diez veces más que en el año 2012. Nuestra red de distribución para el

mercado nacional será la más extensa del mercado representando dos terceras partes de las

ventas totales del grupo.

En el mercado Norteamericano contaremos con tiendas propias, franquicias, tiendas de

catálogo y tiendas departamentales/cadenas de zapaterías. Emyco será apreciada como una

de las mejores compañías para trabajar en México, sus colaboradores serán los mejores

compensados de la industria, y se caracterizan por su alto nivel de preparación y competencia

profesional, su dinamismo y anticipación a las necesidades y problemas del mercado

manteniendo el más alto estándar de ética y valores.

1.1.4 HISTORIA.

Cia. Mfra. de Calzado Emyco, S.A. de C.V. es una empresa 100% mexicana, fundada el 14 de

diciembre de 1926 por 3 visionarios hombres de empresa, Dn. Daniel Martínez, Dn. Jesús

Escamilla y Dn. Felipe B. Martínez Chapa, con lo que nace Grupo Emyco. 82 años después,

Grupo Emyco se consolida como la empresa de más alta tecnología y calidad en sus

productos, administrando un grupo importante de empresas, que contribuyen con los insumos

propios de la fabricación de calzado, tales como hormas, pieles, avíos, e importantes cadenas

de zapaterías, distribuidas a lo largo del país.

La filosofía de Grupo Emyco es el mejoramiento continuo de los procesos y operaciones de la

empresa.

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1.1.5 UBICACIÓN.

El Corporativo de Servicios y Maquilas Emyco S. A. de C. V. se encuentra ubicado en

Libramiento Sur # 104, Zona Industrial en Santa Cruz de Juventino Rosas, Guanajuato. En la

Fig. 1.1 se puede apreciar físicamente la ubicación de la planta.

Carretera a
Celaya

EMYCO
Carretera a
Salamca

Carretera J. Rosas
Villagran

Fig. 1.1 Ubicación geográfica de la planta Emyco Juventino Rosas.

1.1.6 AREA DE DESARROLLO DEL PROYECTO.

El lugar asignado para desarrollar el proyecto fue la línea 28 de producción, la cual está

conformada por área de corte, área de pespunte y plantilla, montado, inyección y adorno.

1.2.5.1 AREA DE CORTE

El área de corte, es la primera de las cinco que conforman el proceso de producción del zapato;

es en donde se corta la piel, forro y varios (contrahorte, casco, bullón y plantilla), materiales que

se necesitan para elaborar el calzado.

Esta área trabaja en el turno mixto, aunque debido a la demanda que se tiene se optó por

emplear cortadores de turno nocturno, para poder abastecer a pespunte. En esta línea se

cuentan con 15 trabajadores en el turno mixto y 6 en el turno nocturno; de los cuales 13 son

para piel, 5 para forro, 3 para varios y 3 para lotear.

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La cuota de pares cortados por día es de 1500 pares, esto implica también que corte tiene que

entregar a pespunte las piezas cortadas de varios que necesite.

El proyecto se enfocó al diseño e implementación de un programa de capacitación

continua para los trabajadores, incluyendo la creación de evaluaciones periódicas para

evaluar su desempeño y de esta forma determinar las necesidades de capacitación. En

la figura 1.2.1 y 1.2.2 se pueden apreciar trabajadores y maquinaria del área de corte

de la línea 28.

Figura 1.2.1 y 1.2.2

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1.2 OBJETIVOS.

El objetivo del proyecto dentro de la planta Emyco Juventino Rosas es, implementar

nuevas herramientas para la planificación que ayudarían a definir directrices para optimizar la

capacitación del personal y de los recursos disponibles para llevarlos a cabo.

1.2.1 OBJETIVO GENERAL.

Desarrollar un análisis completo interno y externo de la empresa “Corporativo de

Servicios y Maquilas Emyco” para elaborar un Plan Estratégico de Capacitación al personal,

que permita determinar directrices adecuadas para optimizar las habilidades de los nuevos

trabajadores y así maximizar la productividad.

1.2.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS.

 Realizar un análisis interno y externo de la empresa que provoca la deserción de los

trabajadores.

 Diseñar un Plan de Capacitación una vez realizado el análisis FODA que optimice las

habilidades del nuevo personal para que en menor tiempo puedan desempeñar

eficientemente sus actividades y evaluarlos continuamente con el fin de conocer si en el

área donde están son productivos sino para realizar el cambio a otra área. Al mismo

tiempo, diseñar incentivos que retengan al personal con más experiencia, los cuáles

tiene que ser aprobados por los ejecutivos y área de finanzas.

1.3 JUSTIFICACIÓN.

El implementar un proyecto de este tipo producirá beneficios para la empresa y para el

personal que labora en ella, principalmente en costos por la reducción de rotación de personal,

desgraciadamente muchas organizaciones no lo ven así, siendo el caso de la empresa Emyco,

donde la inversión que esto conlleva lo ven como un gasto y pérdida de tiempo, dejando la

cultura de la calidad de personal rezagado al enfocarse únicamente en la calidad del producto.

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1.4 Evaluación FODA

1.4.1 Fortalezas

 Se cuentan con manuales de procedimientos para cada departamento de Producción.

 Descripción del Perfil de puestos para cada función.

 Estructura cultural definida en misión, visión, objetivos.

 Se especifica su producto y el mercado local, nacional y mundial al que va dirigido.

 Existe una planificación maestra que abarca toda la empresa.

 Su sistema contable es administrado por la Planta Matriz ubicada en León.

 Se cuenta con DocSystem, un sistema que documenta el compromiso para diseñar,

fabricar y distribuir calzado que satisfaga las expectativas del cliente, detallista y

consumidor, a través de la mejora continua y del cumplimiento del Sistema de Calidad.

 Ventajas en costos, porque los costos de fabricación de calzado son menores a los que

existen en otras plantas, debido a que el sueldo del personal es el más bajo en

comparación con otras empresas afiliadas y de la competencia.

1.4.2 Debilidades

 Se encuentran departamentos administrativos que dependen de otros pero no están

bien definidos.

 Problema en cuanto a las actividades y tareas que se realizan en cada departamento

por falta de capacitación.

 Relaciones informales, impiden logros objetivos.

 El Personal desconoce los valores, cultura, misión y visión, código de conducta,

políticas y normas de seguridad por falta de capacitación apropiada.

 La transparencia se desconoce ya que no proporcionan toda la información relacionada

con los pagos de los trabajadores, incluso en las nóminas no aparece los conceptos de

sus ingresos.

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  Movilidad en los puestos debido al requerimiento de producción aunque no se tengan

los conocimientos en el área.

 Las personas con altos mandos se muestran indecisas para establecer una cultura de

calidad en el personal, enfocándose únicamente al producto, descuidando el bienestar

de los trabajadores.

 Uso ineficiente de la capacidad instalada, los recursos e instalaciones no son

aprovechadas en toda su capacidad, por ejemplo, el centro de capacitación está en

desuso constante.

1.4.3 Oportunidades

 Organización en cada departamento de la empresa, que provocaría un alto rendimiento

y mejoraría la productividad al hacer uso del perfil de puesto de acuerdo a las

habilidades del personal.

 Empresa que promueve el constante crecimiento y mejora.

 Empresa con una excelente reputación y tradición en cuanto a rentabilidad y venta de

calzado con estilo y calidad.

 Poder de negociación con los compradores locales, la empresa se ha mostrado

atractiva para realizar ventas de calzado directamente de fábrica bajo la supervisión del

Departamento de Ventas en León.

1.4.4 Amenazas

 Competencia de productos similares.

 Inestabilidad del Mercado Nacional.

 Depende de otros organismos para la toma decisiones en cualquier aspecto.

 Las empresas rivales ofrecen mejores prestaciones y servicios a los empleados que

atraen al personal de la planta.

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  El Personal que labora en producción se inserta con facilidad en áreas para las cuáles

no fue capacitado o especializado.

Procesos Centrales

 Relación con clientes

Es muy estrecha y confiable, ya que se busca proveer alta rentabilidad y satisfacción

total a todos los clientes comerciantes.

 Desarrollo de nuevos productos y servicios

El proceso de Innovación de productos y servicios está a cargo de la Planta León

“Emyco”, en ella se encuentra el departamento de Ingeniería de Procesos, que trabajan

en conjunto con Atención al Cliente, Planeación Maestra y TI, con el fin de controlar y

medir las diferentes fases del ciclo de vida de un proyecto. Por último, la liberación está

a cargo de la Gerencia de Emyco.

 Surtido de pedidos

Se busca cumplir con los indicadores que reflejan mejorar el servicio, la rentabilidad del

cliente detallista y la entrega antes de tiempo del pedido. El pedido una vez terminado,

es transportado de la Planta Manufacturera al CEDIS (Centro de Distribución) ubicado

en León, Gto. Posteriormente la mercancía es separada por cliente y distribuida según

fechas indicadas por el departamento de Atención al Cliente.

 Relación con proveedores

Se mantienen relaciones de respeto lo que propicia un mutuo desarrollo basado en

relaciones comerciales razonables y competitivas, el poder de negociación debe ser fuerte

debido a que existen productos sustitutos, cuidando la calidad y precio.

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1.6 CONCLUSIONES:

De acuerdo al Análisis FODA y al plan estratégico llevado a cabo, es necesario diseñar

e implementar un Plan de Capacitación que mejore las condiciones del personal, el cual ya se

mencionó en el apartado de Objetivos Específicos, en este estudio no se agregó el plan porque

se pretende trabajar en conjunto con Recursos Humanos para que aporte toda la información

relacionada al tema de Capacitación y de esta forma, optimizarlo.

El mejorar la cultura de calidad del personal como objetivo primario de la capacitación

se mostrará en los resultados esperados que son: mejor productividad y disminuir los índices

de rotación al crear en el trabajador una conciencia de trabajo en equipo y del sentido de la

responsabilidad.

1.7 ANEXOS

Aquí anexo una página donde la empresa ingresa al portal de Desarrollo Estratégico

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El siguiente anexo es una página donde la empresa ingresa a los diferentes portales de

Desarrollo Estratégico para sus departamentos dependiendo del caso, sin embargo en

ninguno de los apartados se tiene uno para la Capacitación continua del Personal,

obsérvese que están orientados solo a los aspectos del producto y no del personal de

producción.

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