PLANIFICACIÓN DE SESIÓN DE APRENDIZAJE N° 4

I. DATOS GENERALES
1. Institución Educativa : N° 41061 “José Antonio Encinas”
2. Nivel : Secundaria
3. Área curricular : Ciencia, Tecnología y Ambiente
4. Grado y secciones : 3ro. “A ,B, C”
5. Duración : 03 Horas
6. 6ta.Unidad : El carbono, un elemento muy particular
7. Docente responsable : Mario Ccanahuire Condori
8. Fecha : …………………………………..
PLANIFICACIÓN DE SESIÓN DE APRENDIZAJE

GRADO UNIDAD SESIÓN HORAS

TERCERO 6 4/12 3

TÍTULO DE LA SESIÓN : ¿CÓMO HACER PARA QUE UNA VELA ARDA POR MÁS TIEMPO?

APRENDIZAJES ESPERADOS
COMPETENCIAS CAPACIDADES INDICADORES
Problematiza situaciones.  Plantea preguntas referidas al
problema que puedan ser
indagadas, utilizando leyes y
principios científicos.
 Formula una hipótesis
Indaga, mediante métodos considerando la relación entre las
científicos, situaciones variables independiente,
susceptibles de ser dependiente e intervinientes que
investigadas por la ciencia. responden al problema
seleccionado por el estudiante.
Diseña estrategias para  Selecciona técnicas para recoger
hacer una indagación. datos (entrevistas, cuestionarios,
etc.) que se relacionen con las
variables estudiadas en su
indagación.

SECUENCIA DIDÁCTICA
Inicio: 15 minutos

 El docente saluda a los estudiantes y menciona la importancia de la práctica de las normas de

convivencia.
 Presenta los siguientes materiales: una copa de vidrio, agua coloreada con tinte vegetal azul,
aceite vegetal, un fósforo, un trocito de papel higiénico y una base hecha de plástico (la base
de la botella de agua).
 El docente invita a tres estudiantes de diferentes equipos para que realicen la experiencia y
pide:
- Al primer estudiante, que eche en la copa el aceite vegetal, aproximadamente 1 cm de
altura.
- Al segundo estudiante, que eche el agua coloreada a la copa (usa el colorante de tortas
color azul).
 Pide a los estudiantes que observen cómo el agua baja lentamente, mientras que el aceite
sube debido a su baja densidad.
 Enseguida, indica al tercer estudiante que coloque la mecha suspendida en la base de
-
plástico en el centro del aceite.
- Al cuarto estudiante, que encienda la mecha hecha de papel
higiénico enrollado evitando las corrientes de aire.
 El docente coloca la vela ecológica sobre un armario o superficie
en lo alto del aula y les dice a todos los estudiantes que observen
con atención, cómo arde la “vela ecológica” que han construido.
(La vela se mantendrá encendida por varias horas; todo depende
de la cantidad de aceite que tenga la copa).
 Luego de que los estudiantes han visto por unos minutos cómo
arde la “vela” el docente formula la siguiente pregunta:
¿Qué sustancia hace que la “vela” se encienda y “arda” por un buen tiempo?
¿Se podrá lograr que dure más tiempo encendida?
 El docente anota sus respuestas en la pizarra.
 El docente menciona que la presente sesión y la siguiente se realizará un proceso de
indagación sobre la situación planteada. Presenta el propósito de la sesión “Formular
preguntas que puedan ser indagadas, formular hipótesis en las que se aprecie relación
entre variable independiente, dependiente e intervinientes respecto al problema
planteado, diseñar estrategias para realizar la indagación señalando el alcance que pueda
tener respecto a herramientas, materiales”.
 Las actividades que se realizarán para este fin son: formulación del problema y la hipótesis
y la descripción de las estrategias del proceso de indagación.

Desarrollo: 105 minutos

Problematiza situaciones.

Actividad : Formulación del problema y la hipótesis

 El docente comenta con los estudiantes que la actividad que se propone a continuación tiene
mucha relación con lo que se está trabajando en clase. Señala asimismo que con la finalidad
de tener orden y secuencia en lo que se va a realizar, irán completando la ficha de trabajo de
indagación (Anexo 2) a lo largo del proceso de indagación. Este será insumo para el Informe de
Indagación que deberán entregar como producto al término del proceso (Ver pautas en Anexo
4).
 Comenta que para tener mayor claridad es necesario revisar información. Deberán tomar
apuntes en el caso de videos o subrayar en caso de textos. Propone las siguientes fuentes:
 Video “¿Cómo se fabrican las velas?” https://www.youtube.com/watch?v=NDothirm7qk
(Duración 4 minutos)
 Anexo 1, texto “Combustible, comburente y energía de activación”.
 Páginas 512- 515 en el libro La biblia de la física y química del Módulo de la biblioteca
dotado por el MINEDU. Este libro presenta información sobre el petróleo, gas natural
aplicaciones de hidrocarburos.

 Luego, pide que contesten la pregunta 1, 2 y 3 de la ficha:

1- ¿Qué interrogantes te has planteado acerca de la mejor forma de que arda la vela por más
tiempo?
2- ¿Cuál sería tu hipótesis con respecto a la pregunta que has planteado?
3- A partir de la lectura del Anexo 2 y el video observado escribe la explicación científica que
responda a la pregunta e hipótesis que has planteado.

 El docente orienta a los estudiantes a formular pregunta de indagación, es decir, preguntas

que puedan evidenciar una o varias causas (variable independiente) y una consecuencia
(variable dependiente), por ejemplo:

¿Cómo influye el tipo de enlace que mantiene unidos a los átomos de los compuestos
orgánicos, en sus propiedades?
 Ejemplo de identificación de variables :

 Tipo de enlace de los átomos del compuesto orgánico (V. Independiente).

 Las propiedades físicas: temperatura de ebullición, combustibilidad, densidad, solubilidad,
conductividad, entre otras. (V. Dependiente)
 El grado de pureza del compuesto orgánico (V. Intervinientes)
 La temperatura (V. Intervinientes)
 La fecha de caducidad del producto (V. Intervinientes)

 El docente monitorea a los estudiantes para observar si han respondido las preguntas y los
asiste.
 Organiza a los equipos de 5 integrantes y solicita que compartan y discutan sus respuestas
para que puedan escoger una pregunta y una hipótesis a indagar. Entrega a cada grupo un
papelote para que escriban sus respuestas.
 El docente muestra y describe el esquema sugerido de indagación que pueden desarrollar los
estudiantes. Sugiere que hagan preguntas con libertad de presentarse dudas.
 Luego, muestra los materiales que pueden utilizar como: Gasolina, aceite lubricante,
kerosene, algodón, servilletas, agua, gotero, luna de reloj, frascos, cronómetro y fósforos.

Esquema sugerido
Pregunta de la indagación y la hipótesis.
Diseño del experimento para poner a prueba la hipótesis:

 las variables a medir

 materiales a utilizar
 el procedimiento a seguir y
 organización de los datos que van a obtener
Procesamiento de datos.
Análisis y significado de los resultados.
Conclusiones y recomendaciones.

Diseña estrategias para la indagación

Actividad: Descripción de las estrategias para la experimentación.

 El docente pide a los equipos que seleccionen dos variables a investigar para que puedan
medirla y que respondan la pregunta 4 de la ficha de trabajo del estudiante (Anexo 2).

4- Describe el diseño del procedimiento que vas a realizar para demostrar tu hipótesis, debes
de considerar las variables, materiales y el método a utilizar.

 El docente indica que pueden hacer los experimentos, medir las variables seleccionadas y
escribir el diseño del experimento en un papelógrafo siguiendo el esquema.
 El docente monitorea los grupos y asiste en el diseño de la experimentación.
 El docente señala que deberán organizarse para contar con los materiales necesarios en la
sesión siguiente y así puedan desarrollar la experimentación y generación de datos.
 El docente menciona que utilizará una rúbrica (Anexo 3) para evaluar el desempeño descrito
en los indicadores de la presente sesión.
Cierre: 15 minutos
 El docente pregunta a los estudiantes: ¿La realización de la indagación facilita el aprendizaje de las
propiedades del carbono?
 El docente desarrolla la metacognición mediante las siguientes preguntas: ¿qué han logrado a
través de la indagación hasta el momento? ¿cómo lo han logrado? ¿qué dificultades han surgido?
¿cómo las han afrontado? ¿qué mejoras sugieres para continuar con el proceso de manera
adecuada?

TAREA A TRABAJAR EN CASA

 El docente pide a los estudiantes buscar información sobre las sustancias que han considerado en
su diseño de experimentación para que la vela se mantenga el mayor tiempo encendida.
Sugerencias: etanol, kerosene, gasolina, aceite lubricante, entre otros.
 La información que deben buscar debe ser sobre sus propiedades químicas (densidad, punto de
ebullición, solubilidad, combustibilidad), y otros aspectos que consideren útiles al propósito de su
indagación.

MATERIALES O RECURSOS A UTILIZAR

Para el docente:
 LEXUS, editor.2013. La biblia de la física y química. Lima. Editorial Lexus S.A. Módulo de biblioteca
dotado por el MINEDU.
 Ministerio de Educación.2013. Rutas del aprendizaje. Fascículo general 4. Ciencia y Tecnología.
Lima: Ministerio de Educación.
 Ministerio de Educación.2015. Rutas del aprendizaje. VII ciclo. Área Curricular de Ciencia,
Tecnología y Ambiente. Lima: Ministerio de Educación.
 Ministerio de Educación.2012. Manual para el docente del libro de Ciencia, Tecnología y Ambiente
de 3er Grado de Educación Secundaria. 2012. Lima: Grupo Editorial Norma.
Para el estudiante:
 LEXUS, editor.2013. La biblia de la física y química. Lima. Editorial Lexus S.A. Módulo de biblioteca
dotado por el MINEDU.
 Ministerio de Educación.2012. Libro de Ciencia, Tecnología y Ambiente de 3er Grado de Educación
Secundaria. Lima: Grupo Editorial Norma.

Video:
-Fabricación de velas https://www.youtube.com/watch?v=NDothirm7qk (4:55 minutos) Consulta 12
de junio de 2016

Materiales requeridos para la indagación.

-Gasolina, aceite lubricante, kerosene, algodón, servilletas, agua, gotero, luna de reloj, frascos,
cronómetro, fósforos.

EVALUACIÓN
 Evaluación formativa, se utiliza la el instrumento de evaluación rúbrica (anexo 3) para evaluar el
desempeño descrito en los indicadores de la sesión.
 Anexo N° 1 : LECTURA

COMBUSTIBLE, COMBURENTE Y ENERGÍA DE ACTIVACIÓN

COMBUSTIBLE

Llamamos combustible a cualquier sustancia que tiene la capacidad de arder en presencia de un

comburente (oxígeno en la mayoría de los casos) mediante la aplicación de una energía de activación,
que puede ser una chispa.

El combustible libera parte de su energía en forma de calor cuando arde, al mismo tiempo que
cambia su estructura química debido al proceso de combustión. Los combustibles se clasifican
dependiendo de su estado en sólidos, líquidos y gaseosos.

Como combustibles sólidos más utilizados podemos distinguir el carbón o la madera. El carbón es
uno de los materiales más utilizados en centrales térmicas para calentar el agua de las calderas y con
esta generar electricidad. La madera se utiliza igualmente para calentar el agua, aunque en su caso se
dedica más al consumo doméstico. Anteriormente, estos materiales se utilizaban en forma
generalizada para máquinas a vapor y generación de electricidad y calor, aunque actualmente su uso
se ha visto reducido gracias a la aparición de nuevos combustibles. Entre los combustibles líquidos
podemos encontrar la gasolina, el gasóleo, el queroseno o el petróleo. El uso principal de los
combustibles líquidos es para los motores de combustión interna de los vehículos. Otros
combustibles líquidos como el gasóleo se emplean para calentar las calderas de calefacción central de
muchos edificios residenciales.

Si hablamos de combustibles gaseosos, tenemos que mencionar al gas natural. El gas natural es uno
de los combustibles más utilizados actualmente en los hogares gracias a las redes de distribución que
se han instalado por todo el territorio. El gas natural se utiliza para las calderas de calefacción
individual de los hogares, así como para los fuegos de la cocina.

Otra reacción de combustión se produce continuamente en el interior de nuestros cuerpos, se trata

de una reacción en la que el combustible utilizado son las proteínas, los carbohidratos y los lípidos.
Estos combustibles, en combinación con el oxígeno proporcionan la energía necesaria para el
funcionamiento de nuestros cuerpos.

COMBURENTE

El comburente es el encargado de oxidar el combustible favoreciendo la combustión. El comburente

más habitual en la tierra es el oxígeno, que se encuentra en la atmósfera en una proporción de un
21%. Esta proporción es más que suficiente para que se produzca la combustión de los combustibles.
Dependiendo de otros factores con concentraciones de entre un 10-15% de oxígeno puede
producirse la combustión.

En ocasiones deseamos producir una combustión en lugares en los que el oxígeno escasea como
puede ser el espacio, en el que el oxígeno es totalmente inexistente. Las combustiones que
necesitamos realizar en el espacio son las de los cohetes que maniobran los satélites o los
transbordadores espaciales. Para este tipo de combustiones los cohetes van equipados con oxígeno
en estado líquido.
LA ENERGÍA DE ACTIVACIÓN

La energía de activación es la energía necesaria para que se inicie la reacción de la combustión. En el proceso
de combustión el combustible y el comburente por sí solos no producen una reacción de combustión. Se
necesita un aporte extra de energía para superar el nivel de activación. Imaginemos el ejemplo de una cerilla o
un fósforo. La cabeza de la cerilla sería el combustible, el aire que lo rodea el comburente y el gesto de raspar
la cerilla contra la lija aportaría la energía de activación necesaria en forma de calor para que se active la
reacción de combustión.

Fuente http://www.expower.es/combustible-comburente-energia.htm
 Anexo N° 2 FICHA DE TRABAJO DE INDAGACIÓN

Nombres y apellidos:________________________________________________________________________

Fecha: ______________________________ Sección: _____________________________________________

1- ¿Qué interrogantes te has planteado acerca de la mejor forma de que arda la vela por más tiempo?
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2- ¿Cuál sería tu hipótesis con respecto a la pregunta que has planteado?
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3- ¿Con base en la lectura del Anexo 2 y el video observado escribe la explicación científica que responda
a la pregunta e hipótesis que has planteado?
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4- Describe el diseño del procedimiento que vas a realizar para demostrar tu hipótesis, debes de
considerar las variables, materiales y el método a utilizar.
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5- Organiza los datos obtenidos. Puedes utilizar dibujos, esquemas o gráficos o tablas.
6- Describe, compara e interpreta los resultados que has obtenido.

7- ¿Cuáles son las conclusiones de la indagación?

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8- Escribe tus recomendaciones y sugerencias para mejorar el procedimiento, materiales y medidas de
seguridad.
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 ANEXO 3

RÚBRICA

CAPACIDADES INDICADORES DE DESEMPEÑO CALIFICACIÓN

Destacado (4) Previsto (3) Proceso (2) Inicio (1)

Problematiza Plantea preguntas referidas al problema que Plantea la pregunta de Plantea la pregunta de Plantea, con cierto Plantea la pregunta de
situaciones puedan ser indagadas, utilizando leyes y indagación, relacionando la causa indagación, relacionando acompañamiento, la pregunta indagación, sin establecer
principios científicos. y efecto evidenciando el uso de la causa y el efecto. de indagación, relacionando la relaciones entre la causa y
información científica en su causa y el efecto. el efecto.
formulación.
Formula una hipótesis considerando la relación Formula hipótesis relacionando Formula hipótesis Formula, con cierto No formula hipótesis, solo
entre las variables independiente, dependiente e las variables y el problema de relacionando las variables acompañamiento, hipótesis describe datos sin relación
intervinientes que responden al problema indagación evidenciando el uso y el problema de donde se relacionan las con el problema de
seleccionado por el estudiante de información científica en su indagación. variables y el problema de indagación o las formula
formulación. indagación. solo si cuenta con
acompañamiento.
Diseña estrategias Selecciona técnicas para recoger datos como la Selecciona técnicas para recoger Selecciona técnicas para Selecciona, con cierto Selecciona, solo con
para hacer una observación, que se relacionen con las variables datos que tienen relación no sólo recoger datos que tienen acompañamiento, técnicas acompañamiento, técnicas
indagación estudiadas en su indagación. con las variables de indagación relación con las variables para recoger datos que tienen para recoger datos
de indagación. relación con las variables de relacionados a las variables.
indagación.
 ANEXO 4

EL INFORME DE INDAGACIÓN

El informe es un documento que puede ser presentado al final de un proceso de escolar, para
una exposición, feria, plenario escolar, etc., que también puede servir para intercambiar
experiencias con otros estudiantes o servir como material para otras sesiones de aprendizaje.
El informe de indagación debe contar con la siguiente estructura:

PARTES DESCRIPCIÓN
TÍTULO Informa el contenido del informe. Es breve, conciso y explicativo.
AUTORÍA Nombres de los estudiantes, profesores, institución educativa, etc.
INTRODUCCIÓN Se plasma en una síntesis que contiene los aspectos más relevantes de la indagación: El
problema de indagación planteado, las hipótesis, las variables identificadas, las estrategias
desarrolladas y las conclusiones. Plantearlo en forma clara y ordenada.

ÍNDICE DE Descripción de las secciones del trabajo y las páginas donde se encuentran
CONTENIDOS
JUSTIFICACIÓN Se presenta claramente el qué y el porqué, explica el problema que se investigó y se sustenta
con argumentos sólidos y convincentes. Se expone el propósito y preguntas de la indagación,
hipótesis, así como su justificación, el contexto general, cómo y dónde se realizó, sus
variables y definiciones, así como las limitaciones de esta.
METODOLOGÍA Descripción de cómo, cuándo y dónde se hizo la indagación, adjuntando información
suficiente para que las experiencias pueda ser replicada. Se describe detalladamente la
recopilación de datos, observaciones o diseño de aparatos, modelos, etc.
PRESENTACIÓN, Para presentar los resultados se recomiendan :
ANÁLISIS R
INTERPRETACIÓN DE - Hacerlo en forma detallada, ordenada y lógica. Haciendo referencia a los logros más
LOS RESULTADOS destacados que se han obtenido en relación con la hipótesis.

CONCLUSIONES Resume la validación o no de la hipótesis en función de los resultados obtenidos.

No incluir la conclusión algo que no se haya realizado durante el proyecto.

BIBLIOGRAFÍA La lista de referencia deberá incluir toda la documentación (libros, anexos, etc.) consultada
para justificar y fundamentar el trabajo de indagación, así como los nombres de las personas
entrevistadas.

Fuente: Adaptado de CONICYT (2010) Guía de apoyo de la investigación científica escolar.