Informe 3 de Fiqui Presion de Vapor

LN – 14h – F.Q.
I – E - F
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS
FACULTAD DE QUÍMICA E INGENIERÍA QUÍMICA

E.A.P. INGENIERÍA QUÍMICA – 07.2
LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA I
PRACTICA № 03:
TERMOQUMICA
INTEGRANTES:
RIVERA NUÑEZ JHAMER CLINTON 17070123
LEON MANCILLA JAIRO ALBERTO 17070039
PROFESOR: FRANCISCO TORRES DIAZ
FECHA DE REALIZACION: 03/09/18
FECHA DE ENTREGA: 10/09/18

RESUMEN
El objetivo de la práctica fue determinar el cambio térmico que acompaña a las
reacciones químicas, para ello fue primordial obtener el valor de la capacidad
calorífica del sistema, tomando en cuenta a las condiciones que se realizó el
experimento en el laboratorio: 𝑃 = 𝑚𝑚𝐻𝑔, 𝑇° = °𝐶 𝑦 𝐻𝑅 = 96%.
En primer lugar se determinó la capacidad calorífica mezclándose agua de
igual volumen y de diferentes temperaturas en un frasco termo:
(𝐻2 𝑂 𝑎𝑚𝑏𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 = 19.8°𝐶 𝑦 𝐻2 𝑂 ℎ𝑒𝑙𝑎𝑑𝑎 = 7.0°𝐶). Una vez mezclada, procedimos a
medir la temperatura de equilibrio (𝑇𝑒𝑞 = 13.1°𝐶) y con ello calculamos una
capacidad calorífica experimental.
En una segunda parte de la experiencia, se calculó el calor de neutralización al

reaccionar un ácido fuerte (HCL), con una base fuerte (NaOH), para lo cual se
tuvo que calcular las concentraciones corregidas de dichas soluciones
mediante la valoración de la base con biftalato de potasio y del ácido con la
base. Con ello calculamos los volúmenes de ácido y base, para realizar los
cálculos respectivos.
Lo primero que hicimos fue determinar la capacidad calorífica del termo que fue
de cal/gr ºC, luego hallamos los volúmenes para la neutralización: mL para el
NaOH y 61.716 mL para el HCl ; las concentraciones fueron : 0.141 N para el
NaOH y N para el HCl y de estos datos obtuvimos un calor de neutralización
de cal/mol, teniendo como porcentaje de error : %.
INTROCUCCION
En el presente informe nos enfocaremos al estudio de una parte de la

termoquímica. La cual determina la cantidad de calor absorbida o liberada en
una reacción química.
La energía es muy importante en cada aspecto de nuestra vida diaria,
La comida que ingerimos suministra energía para mantener la vida con todas sus
actividades y preocupaciones. Uno de sus usos puede ser aplicando la energía
solar, estos almacenados pueden ser usados para producir cemento o incluso
hidrógeno, además la producción de metales y sustratos cerámicos se realizan
mediante procesos electrolíticos y térmicos eh aquí la importancia de la energía
solar.
Por esta razón es de vital importancia un correcto estudio de la termoquímica,
en este caso vamos a estudiar de forma específica la capacidad calorífica de un
calorímetro y el calor de neutralización de una reacción de ácido base.
PRINCIPIOS TEORICOS
La termoquímica hace referencia al estudio de las transferencias energéticas
aplicado a las reacciones químicas. Esta es una ciencia que se aplica al estudio
de los cambios químicos.
Leyes fundamentales de las reacciones químicas; conservación de la masa y de
la energía:
Este estudio energético de los cambios químicos es fundamental para tener una
visión completa de las reacciones químicas, ya que estas obedecen a dos leyes
fundamentales:
La Ley de Conservación de la Energía, que constituye el Primer Principio de la
Termodinámica en su formulación más simple, que es que “la energía ni se crea
ni se destruye, sólo se transforma”.
1: Tipos de reacciones termoquímicas
Se pueden clasificar bajo dos conceptos:
A:De acuerdo al calor involucrado: Se clasifican en reacciones
exotérmicas, en las que hay liberación de calor, y reacciones endotérmicas, en
las que se presenta absorción de calor.
B: De acuerdo al proceso involucrado: El calor puede ser de neutralización,
solución, hidratación, dilución, formación, reacción, combustión, etc.
2: Calor de reacción
Todas las reacciones químicas, van acompañadas de un efecto calorífico.

Este efecto puede ser medido a presión o volumen constante, en el primer
caso se mide el trabajo y la variación de energía interna, en tanto que en el
segundo caso sólo se mide la variación de la energía interna. El calor de una
reacción exotérmica, tiene convencionalmente signo (−), y el de una
endotérmica signo (+).
Los calores de reacción se miden en calorímetros a presión o a volumen
constante. En ellos se aplica un balance de calor:
𝑸𝒈𝒂𝒏𝒂𝒅𝒐 = −𝑸 𝒑𝒆𝒓𝒅𝒊𝒅𝒐
𝑸 = 𝒎𝑪𝒆∆𝑻
Dónde: 𝑚: 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑠𝑢𝑠𝑡𝑎𝑛𝑐𝑖𝑎

𝐶𝑒: 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑒𝑠𝑝𝑒𝑐í𝑓𝑖𝑐𝑜 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑠𝑢𝑠𝑡𝑎𝑛𝑐𝑖𝑎
∆𝑇: 𝑐𝑎𝑚𝑏𝑖𝑜 𝑑𝑒 𝑡𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑠𝑢𝑠𝑡𝑎𝑛𝑐𝑖𝑎
Si la transferencia de calor ocurre a presión constante, de la Primera Ley de
la Termodinámica:
∆𝑼 = 𝑸 + 𝑾 … (1)
∆𝑼 = 𝑸 − 𝑷𝒅𝑽 … (2)
𝑸 = ∆𝑼 − 𝑷𝒅𝑽 … (3)
Además se sabe también:
𝑯 = 𝑼 + 𝑷𝑽 … (4)
∆𝑯 = ∆𝑼 + 𝑷∆𝑽 + 𝑽𝒅𝑷 … (5)
Como la presión es constante:
𝑉𝑑𝑃 = 0
⇒ 𝑸𝑷 = ∆𝑯
3: Calor de neutralización
Un tipo de calor de reacción es el de neutralización de ácidos y bases.

Cuando se usa soluciones diluidas de ácidos y bases fuertes, la única
reacción que se produce es la formación de agua a partir de los iones
𝐻 + 𝑦 𝑂𝐻 − , de acuerdo a la ecuación:
𝑁𝑎+ 𝑂𝐻 − (𝑎𝑐) + 𝐻 + 𝐶𝑙(𝑎𝑐) → 𝐻2 𝑂(𝑙) + 𝑁𝑎 + 𝐶𝑙 − (𝑎𝑐) ∆𝐻 25°𝐶 = −13.36𝑘𝑐𝑎𝑙/𝑚𝑜𝑙
Cuando alguno de los electrolitos no es fuerte y/o cuando se usan

soluciones concentradas, este valor varía ya que intervienen los calores de
ionización y de dilución.
DETALLES EXPERIMENTALES
MATERIALES Y REACTIVOS:
 Materiales: Frasco termo con tapón de corcho y agitador, termómetro de
0 a 100°C, bureta, vasos de precipitado, Erlenmeyer, probetas de 100 y
250 mL, pipetas.
 Reactivos: Solución de NaOH 0.2M, solución de HCl 0.8N, biftalato de
potasio, fenolftaleína
PROCEDIMIENTO:
1. Capacidad Calorífica del calorímetro.
Primero se arma el equipo, luego se coloca 150ml de agua de caño en el
termo y el mismo volumen de agua helada (entre 2 y 8°C) en la pera. Se
toman las temperaturas exactas del agua en ambos recipientes, e
inmediatamente abra la llave de la pera y deje caer el agua helada, mida la
temperatura cada 10 segundos, agitando constantemente, tomar nota de la
temperatura cuando ésta tome un valor constante.

2.Calor de neutralización de solución 0.2N de NaOH con solución 0.8N
de HCl
Determinar las concentraciones exactas de ambas soluciones, valorando la
base con biftalato de potasio y el ácido con la base para así calcular las
concentraciones corregidas, luego se calculan los volúmenes de las
soluciones de hidróxido y ácido necesarios para producir la neutralización,
tales que sumados de 300ml.
Finalmente se seca por completo el frasco termo y colocar en éste, el
volumen de base calculado, y en la pera el volumen del ácido. Se miden las
temperaturas de ambas soluciones, luego se deja caer el ácido sobre la
base, y por último se mide la temperatura

TABLA DE DATOS Y RESULTADOS
EXPERIMENTALES
Tabla No. 1 Condiciones del Laboratorio
Presión
Temperatura
Humedad Relativa
Tabla No. 2 Capacidad calorífica del Calorímetro
Volumen agua fría 150 ml Tiempo T (ºC)

Volumen de agua helada 150 ml
10 s
Temperatura (agua fría)
20 s
Temperatura (agua helada)
30 s
Ce (agua) 1.00cal/grºC
Temperatura de equilibrio 40 s
C' 257.142 cal/ºC 50 s

C 407.142
60 s
70 s
Tabla No. 3 Titulación del NaOH 80 s
90 s
SUSTANCIA CANTIDAD
masa del Biftalato
Biftalato en agua destilada
Volumen consumido de NaOH .
Normalidad teórica de NaOH 0.2 N
Tabla No. 4 Titulación del HCl

SUSTANCIA CANTIDAD
Volumen del HCl
Volumen consumido de NaOH 1
Normalidad teórico de HCl 0.8 N
Tabla No. 5 Normalidad Experimental del HCl y NaOH
HCl
NaOH
Tabla No. 6 Neutralización del HCl y NaOH
SUSTANCIA CANTIDAD
Volumen de NaOH
Temperatura NaOH
Volumen de HCl
Temperatura HCl
Temperatura equilibrio
Tabla No. 7 Calor de neutralización
Volumen de HCl
Volumen de NaOH
Temperatura HCl
Temperatura NaOH
Temperatura equilibrio
Q experimental
EJEMPLO DE CALCULOS
I) CAPACIDAD CALORÍFICA DEL CALORÍMETRO:
𝑚𝐶𝑒 (𝑇𝑒 −𝑇ℎ )
𝐶′ = …(1) 𝐶 = 𝐶 ′ + 𝑚𝐶𝑒 …(2)
𝑇𝑡 −𝑇𝑒
Dónde:
𝑚: 𝑚𝑎𝑠𝑎
𝐶𝑒 : 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑒𝑠𝑝𝑒𝑐í𝑓𝑖𝑐𝑜
𝑇ℎ : 𝑡𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑎𝑔𝑢𝑎 ℎ𝑒𝑙𝑎𝑑𝑎
𝑇𝑡 : 𝑡𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑡𝑖𝑏𝑖𝑎
𝑇𝑒 : 𝑡𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑒 𝑒𝑞𝑢𝑖𝑙𝑖𝑏𝑟𝑖𝑜
De (1) y (2):
𝑻𝒕 −𝑻𝒉
𝑪 = 𝒎𝑪𝒆 ( ) …(3)
𝑻𝒕 −𝑻𝒆
Luego:
𝑐𝑎𝑙 19.8°𝐶−7.0°𝐶 𝒄𝒂𝒍

𝐶 = 150 × 1 𝑔°𝐶 (19.8°𝐶−13.1°𝐶) = 𝟐𝟖𝟔. 𝟓𝟕 °𝑪
II) CALOR DE NEUTRALIZACIÓN:

Determinación de las Normalidades de las soluciones
 Normalidad Corregida del NaOH
#𝐸𝑞−𝑔𝑏𝑖𝑓𝑡𝑎𝑙𝑎𝑡𝑜
#𝐸𝑞 − 𝑔𝑁𝑎𝑂𝐻 = #𝐸𝑞 − 𝑔𝑏𝑖𝑓𝑡𝑎𝑙𝑎𝑡𝑜 ; 𝑁𝑁𝑎𝑂𝐻 = 𝑉𝑁𝑎𝑂𝐻
𝑊𝑏𝑖𝑓𝑡𝑎𝑙𝑡𝑜
#𝐸𝑞 − 𝑔𝑏𝑖𝑓𝑡𝑎𝑙𝑎𝑡𝑜 =
𝑃𝐸𝑏𝑖𝑓𝑡𝑎𝑙𝑎𝑡𝑜
𝑊𝑏𝑖𝑓𝑡𝑎𝑙𝑡𝑜 0.1999
Luego: 𝑁𝑁𝑎𝑂𝐻 = 𝑃𝐸 = 204.228×5.05×10−3
𝑏𝑖𝑓𝑡𝑎𝑙𝑎𝑡𝑜 ×𝑉𝑁𝑎𝑂𝐻
→ 𝑵𝑵𝒂𝑶𝑯 = 𝟎. 𝟏𝟗𝟒𝟎 𝑵
 Normalidad Corregida del HCl

𝑁𝑁𝑎𝑂𝐻 × 𝑉𝑁𝑎𝑂𝐻 = 𝑁𝐻𝐶𝑙 × 𝑉𝐻𝐶𝑙
11.7 × 0.1940
→ 𝑁𝐻𝐶𝑙 = = 𝟎. 𝟕𝟓𝟔𝟔 𝑵
3
Determinación de los volúmenes de las soluciones:
𝑉𝐻𝐶𝑙 + 𝑉𝑁𝑎𝑂𝐻 = 300
0.1940 × 𝑉𝑁𝑎𝑂𝐻 = 0.7566 × 𝑉𝐻𝐶𝑙
0.1940
𝑉𝐻𝐶𝑙 = 𝑉 = 0.2564𝑉𝑁𝑎𝑂𝐻
0.7566 𝑁𝑎𝑂𝐻
0.2564𝑉𝑁𝑎𝑂𝐻 + 𝑉𝑁𝑎𝑂𝐻 = 300
1.2564𝑉𝑁𝑎𝑂𝐻 = 300 → 𝑽𝑵𝒂𝑶𝑯 = 𝟐𝟑𝟖. 𝟕𝟕𝒎𝒍
→ 𝑉𝐻𝐶𝑙 = 0.2564(238.77) = 𝟔𝟏. 𝟐𝟐𝒎𝒍
Determinación del número de moles de cada solución:

Sabemos que 𝑁 = 𝑀 × 𝜃 = 𝑀 × 1 →𝑁=𝑀
#𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑁𝑎𝑂𝐻 = 𝑁𝑁𝑎𝑂𝐻 × 𝑉𝑁𝑎𝑂𝐻 = 0.1940 × 0.23877 = 𝟎. 𝟎𝟒𝟔𝟑𝟐
#𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝐻𝐶𝑙 = 𝑁𝐻𝐶𝑙 × 𝑉𝐻𝐶𝑙 = 0.7566 × 0.06122 = 𝟎. 𝟎𝟒𝟔𝟑𝟐
Determinación del calor de neutralización:

𝑉𝑁𝑎𝑂𝐻 = 238.77𝑚𝑙 𝑉𝐻𝐶𝑙 = 61.22𝑚𝑙
𝑇𝑁𝑎𝑂𝐻 = 20.1°𝐶 𝑇𝐻𝐶𝑙 = 19.7°𝐶
Por lo tanto 𝑻𝑷𝑹𝑶𝑴𝑬𝑫𝑰𝑶 = 𝟏𝟗. 𝟗°𝑪
𝑪 (𝑻𝟐 − 𝑻𝟏 )
𝑸=
𝒏
Dónde:
𝐶 : 𝑐𝑎𝑝𝑎𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟í𝑓𝑖𝑐𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟í𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜
𝑇2 : 𝑡𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑒 𝑒𝑞𝑢𝑖𝑙𝑖𝑏𝑖𝑟𝑜
𝑇1 : 𝑡𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑝𝑟𝑜𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜 𝑑𝑒𝑙 á𝑐𝑖𝑑𝑜 𝑦 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑏𝑎𝑠𝑒
𝑛: 𝑛ú𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒𝑙 á𝑐𝑖𝑑𝑜 𝑜 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑏𝑎𝑠𝑒
Luego:
𝑐𝑎𝑙 21.9°𝐶−19.9°𝐶 𝑐𝑎𝑙

𝑄 = 286.57 ( ) = 12373.489 𝑚𝑜𝑙 = 𝟏𝟐. 𝟑𝟕𝟑𝟓𝑲𝒄𝒂𝒍/𝒎𝒐𝒍
°𝐶 0.04632𝑚𝑜𝑙
III) PORCENTAJE DE ERROR:

 Cálculo del porcentaje de error en la determinación de la
normalidad de la base:
0.2 − 0.194
%𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = | | × 100% = 𝟑%
0.2
 Cálculo del porcentaje de error en la determinación de la

normalidad del ácido:
0.8 − 0.7566
%𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = | | × 100% = 𝟓. 𝟒𝟐𝟓%
0.8
 Cálculo del porcentaje de error en la determinación del calor de

neutralización:
13.36 − 12.3735
%𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = | | × 100% = 𝟕. 𝟑𝟖𝟒%
13.36

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LN – 14h – F.Q.

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

FACULTAD DE QUÍMICA E INGENIERÍA QUÍMICA

LEON MANCILLA JAIRO ALBERTO 17070039

PROFESOR: FRANCISCO TORRES DIAZ

FECHA DE REALIZACION: 03/09/18

FECHA DE ENTREGA: 10/09/18

En una segunda parte de la experiencia, se calculó el calor de neutralización al

En el presente informe nos enfocaremos al estudio de una parte de la

Todas las reacciones químicas, van acompañadas de un efecto calorífico.

Dónde: 𝑚: 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑠𝑢𝑠𝑡𝑎𝑛𝑐𝑖𝑎

Un tipo de calor de reacción es el de neutralización de ácidos y bases.

Cuando alguno de los electrolitos no es fuerte y/o cuando se usan

 Materiales: Frasco termo con tapón de corcho y agitador, termómetro de

0 a 100°C, bureta, vasos de precipitado, Erlenmeyer, probetas de 100 y

250 mL, pipetas.

 Reactivos: Solución de NaOH 0.2M, solución de HCl 0.8N, biftalato de

1. Capacidad Calorífica del calorímetro.

Primero se arma el equipo, luego se coloca 150ml de agua de caño en el

termo y el mismo volumen de agua helada (entre 2 y 8°C) en la pera. Se

toman las temperaturas exactas del agua en ambos recipientes, e

inmediatamente abra la llave de la pera y deje caer el agua helada, mida la

temperatura cada 10 segundos, agitando constantemente, tomar nota de la

temperatura cuando ésta tome un valor constante.

Determinar las concentraciones exactas de ambas soluciones, valorando la

concentraciones corregidas, luego se calculan los volúmenes de las

soluciones de hidróxido y ácido necesarios para producir la neutralización,

tales que sumados de 300ml.

Finalmente se seca por completo el frasco termo y colocar en éste, el

volumen de base calculado, y en la pera el volumen del ácido. Se miden las

temperaturas de ambas soluciones, luego se deja caer el ácido sobre la

base, y por último se mide la temperatura

Tabla No. 2 Capacidad calorífica del Calorímetro

Volumen agua fría 150 ml Tiempo T (ºC)

C' 257.142 cal/ºC 50 s

Tabla No. 3 Titulación del NaOH 80 s

masa del Biftalato

Biftalato en agua destilada

Volumen consumido de NaOH .

Normalidad teórica de NaOH 0.2 N

Tabla No. 4 Titulación del HCl

Volumen del HCl

Volumen consumido de NaOH 1

Normalidad teórico de HCl 0.8 N

Tabla No. 5 Normalidad Experimental del HCl y NaOH

Tabla No. 6 Neutralización del HCl y NaOH

Tabla No. 7 Calor de neutralización

𝑐𝑎𝑙 19.8°𝐶−7.0°𝐶 𝒄𝒂𝒍

II) CALOR DE NEUTRALIZACIÓN:

 Normalidad Corregida del HCl

0.1940 × 𝑉𝑁𝑎𝑂𝐻 = 0.7566 × 𝑉𝐻𝐶𝑙

0.2564𝑉𝑁𝑎𝑂𝐻 + 𝑉𝑁𝑎𝑂𝐻 = 300

1.2564𝑉𝑁𝑎𝑂𝐻 = 300 → 𝑽𝑵𝒂𝑶𝑯 = 𝟐𝟑𝟖. 𝟕𝟕𝒎𝒍

→ 𝑉𝐻𝐶𝑙 = 0.2564(238.77) = 𝟔𝟏. 𝟐𝟐𝒎𝒍

Determinación del número de moles de cada solución:

#𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑁𝑎𝑂𝐻 = 𝑁𝑁𝑎𝑂𝐻 × 𝑉𝑁𝑎𝑂𝐻 = 0.1940 × 0.23877 = 𝟎. 𝟎𝟒𝟔𝟑𝟐

#𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝐻𝐶𝑙 = 𝑁𝐻𝐶𝑙 × 𝑉𝐻𝐶𝑙 = 0.7566 × 0.06122 = 𝟎. 𝟎𝟒𝟔𝟑𝟐

Determinación del calor de neutralización:

𝑇𝑁𝑎𝑂𝐻 = 20.1°𝐶 𝑇𝐻𝐶𝑙 = 19.7°𝐶