UNIVERSIDAD POLITÉCNICA SALESIANA

UNIDAD DE POSGRADOS

MAESTRÍA EN SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTIÓN

DE LA CALIDAD AMBIENTE Y SEGURIDAD

Tesis previa a la obtención

del Grado de Magister en
Sistemas Integrados
de Gestión de la Calidad
Ambiente y Seguridad

IDENTIFICACIÓN Y EVALUACIÓN DE RIESGOS

MECÁNICOS Y ERGONÓMICOS EN EL PERSONAL
DE LA EMPRESA DISTRIBUIDORA VICTOR
MOSCOSO E HIJOS DE LA CIUDAD DE CUENCA

Autor:
Santiago Paúl Martínez Berrezueta.

Director:
Marco Antonio Nivelo.
UNIVERSIDAD POLITÉCNICA SALESIANA
UNIDAD DE POSGRADOS

MAESTRÍA EN SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTIÓN

DE LA CALIDAD AMBIENTE Y SEGURIDAD
Autor: Director:
Santiago Paúl Martínez Berrezueta. Marco Antonio Nivelo.

IDENTIFICACIÓN Y EVALUACIÓN DE RIESGOS

MECÁNICOS Y ERGONÓMICOS EN EL PERSONAL
DE LA EMPRESA DISTRIBUIDORA VICTOR
MOSCOSO E HIJOS DE LA CIUDAD DE CUENCA

En la actualidad, el hablar de Seguridad Laboral, y Prevención de Riesgos, representan un pilar funda-

funda
mental de Obligación empresarial, que las empresas tienen para con sus trabajadores. El proveer
ambientes, espacios y condiciones de trabajo adecuados, es un derecho y un deber para asegurar el
bienestar social y la salud laboral de los colaboradores de una empresa

La desatención y la falta de controles adecuados de Seguridad y Salud dentro de un sistema productivo,

representan pérdidas importantes para una empresa, a nivel económico, social y personal cuando se
genera un accidente de trabajo; por ende, es necesario que cada empresa establezca programas y proce-
proce
dimientos mínimos con el objetivo de crear una cultura empresarial de Seguridad y Salud con el funda-
funda
mento básico de la prevención; toda vez, que estos programas deban ajustarse a las normas, leyes y
estándares de las instituciones y organismos de control.

La Distribuidora Víctor Moscoso e Hijos Cía. Ltda., al tener en cuentas estos aspectos, cree importante
la implementación de acciones y medidas tendientes a prevenir los factores de riesgo en su entorno
laboral.

Así mismo, evidencia el compromiso adquirido, al apoyar el desarrollo del presente trabajo de grado, ya
que considera que las condiciones laborales presentes, tiene el potencial de generar accidentes o enferme-
enferme
dades hacia su personal.

Su actividad laboral, está enfocada básicamente Distribución y Comercialización de Cerveza, Agua y

Malta, como parte del canal de distribución de la Cervecería Nacional; por tanto la manipulación,
transporte y almacenamiento de cargas, representa la mayor actividad operativa de su personal; adicio-adicio
nal a esto, existen actividades con una carga ergonómica y manipulación de pesos superiores a 3 Kg,
condición significativa que se debe considerar para la identificación y análisis de riesgos, tanto en el área
administrativa, como en el área operativa.
 IDENTIFICACIÓN Y
EVALUACIÓN DE RIESGOS
MECÁNICOS Y ERGONÓMICOS
EN EL PERSONAL DE LA
EMPRESA DISTRIBUIDORA
VICTOR MOSCOSO E HIJOS DE
LA CIUDAD DE CUENCA
 IDENTIFICACIÓN Y EVALUACIÓN DE
RIESGOS MECÁNICOS Y ERGONÓMICOS
EN EL PERSONAL DE LA EMPRESA
DISTRIBUIDORA VÍCTOR MOSCOSO E
HIJOS DE LA CIUDAD DE CUENCA

SANTIAGO PAÚL MARTÍNEZ BERREZUETA

Psicólogo Laboral y Organizacional
Egresado de Maestría de Sistemas Integrados de Gestión de la Calidad,
Ambiente y Seguridad
Universidad Politécnica Salesiana

Dirigido por:

MARCO ANTONIO NIVELO

Médico Ocupacional
Máster en Seguridad Salud y Ambiente

CUENCA - ECUADOR
2015

I
 Datos de catalogación Bibliográfica

SANTIAGO PAÚL MARTÍNEZ BERREZUETA

IDENTIFICACIÓN Y EVALUACIÓN DE RIESGOS MECÁNICOS Y
ERGONÓMICOS EN EL PERSONAL DE LA EMPRESA DISTRIBUIDORA
VÍCTOR MOSCOSO E HIJOS DE LA CIUDAD DE CUENCA
Universidad Politécnica Salesiana, Cuenca – Ecuador, 2015

MAESTRÍA EN SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTIÓN DE LA

CALIDAD AMBIENTE Y SEGURIDAD
Formato 170mm x 240mm Páginas 65

Breve reseña del autor e información de contacto:

Autor:
Santiago Paúl Martínez Berrezueta
Psicólogo Laboral y Organizacional
Egresado de la Maestría de Sistemas Integrados de Gestión de Calidad,
Ambiente y Seguridad
[email protected]

Director:
Marco Antonio Nivelo
Médico Ocupacional
Máster en Seguridad, Salud y Ambiente
[email protected]

Todos los derechos reservados.

Queda prohibida, salvo excepción prevista en la Ley, cualquier forma de reproducción,
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libre difusión de este texto con fines académicos o investigativos por cualquier medio, con la
debida notificación a los autores.

DERECHOS RESERVADOS
©2015Universidad Politécnica Salesiana.
CUENCA – ECUADOR – SUDAMÉRICA
SANTIAGO PAÚL MARTÍNEZ BERREZUETA
IDENTIFICACIÓN Y EVALUACIÓN DE RIESGOS MECÁNICOS Y ERGONÓMICOS
EN EL PERSONAL DE LA EMPRESA “DISTRIBUIDORA VÍCTOR MOSCOSO E HIJOS”
DE LA CIUDAD DE CUENCA
IMPRESO EN ECUADOR – PRINTED ECUADOR

II
INDICE GENERAL
CAPÍTULO 1……………………………………………………………………… 1
1.1 La Empresa……………………………………………………………..…. 1
1.2 Misión, Visión – Valores Corporativos…………………………………. 2
1.3 Nómina y Funciones del personal……………………………………..… 3
1.3.1 Directorio y Staff………………………………………….……….… 3
1.3.2 Dirección de Ventas……………………………………………..….. 5
1.3.3 Dirección de Logística y Mantenimiento………………………..…... 7
1.3.4 Jefe de Sistemas…………………………………………………..….. 8
1.3.5 Dirección Administrativa Financiera………………………….…..… 8
1.4 Organigrama Empresarial………………………………………………… 9
1.5 Procesos Primarios – Diagrama de Procesos…………………………….. 10

CAPÍTULO 2………………………………………………………………………. 13
2.1 Conceptos Básicos……………………………………………………….. 13
2.1.1 Seguridad y Salud en el Trabajo…………………………………….. 13
2.1.2 Identificación de Peligros y Evaluación de Riesgos……………….. 14
2.1.3 Accidentes de trabajo – Causas Básicas – Acciones y Condiciones.. 15
2.1.4 Matriz de Riesgos – Conceptos Generales………………………….. 15
2.1.5 Clasificación de Riesgos – Tipos……………………………………. 16
2.2 Medidas Preventivas de Riesgos Laborales…………………………….. 18
2.2.1 Técnicas de actuación frente a los daños derivados del trabajo…… 18
2.2.2 Técnicas de actuación en base al factor de riesgo……………….…. 19
2.2.3 Técnicas de prevención……………………………………………... 20
2.3 Normativa legal de prevención de riesgos y seguridad laboral………… 21
2.3.1 Obligaciones del empleador y trabajadores………………………… 23

CAPÍTULO 3……………………………………………………………………… 25
3.1 Matriz de Identificación…………………………………………………... 26
3.1.1 Identificación de riesgos mecánicos y ergonómicos……………….. 26
3.1.2 Evaluación de riesgos mecánicos y ergonómicos – Método de
Valoración de Riesgos laborales del INSHT………………………… 30
3.1.3 Evaluación de riesgos ergonómicos…………………………..…….. 34
3.1.4 Categorización de Riesgos…………………………………………… 49
3.2 Profesiogramas…………………………………………………………… 51
3.3 Mapa de riesgos…………………………………………………………... 52
3.4 Procedimientos correctivos – preventivos………………………………. 52

III
CAPÍTULO 4…………………………………………………………………...…. 55
4.1 Conceptos básicos de medios de protección…………………………… 55
4.2 Protección de la cabeza……………………………………………….….. 55
4.3 Protección facial – visual………………………………………………… 56
4.4 Protección de extremidades superiores e inferiores…………………….. 57
4.5 Protección lumbar………………………………………………………… 58

CONCLUSIONES………………………………………………………………….. 59

RECOMENDACIONES……………………………………………………………. 61

ANEXOS………………………………………………………………………..….. 63

BIBLIOGRAFÍA…………………………………………………………….……… 65

IV
 ÍNDICE DE FIGURAS

Figura 1 Organigrama Empresarial DVM………………..………….….……… 10

Figura 2 Flujo de procesos DVM.…………………………………..…...…….. 11
Figura 3 Técnicas de actuación frente al factor de riesgo…………..……….. 20
Figura 4 Técnicas de protección……..…………………………..…....………. 21
Figura 5 Matriz de identificación de riesgos laborales por cargo……………. 29
Figura 6 Matriz de evaluación de riesgos – Método INSHT……………….… 33
Figura 7 Valoración miembros superiores GRUPO A – Modelo RULA…….. 36
Figura 8 Valoración cuello, tronco y piernas GRUPO B – Modelo RULA….. 37
Figura 9 Valoración fuerza/músculos GRUPO C – Modelo RULA………….. 38
Figura 10 Niveles de Acción – Modelo RULA…………………………………. 40
Figura 11 Matriz de evaluación RULA……………………………………...…. 41
Figura 12 Valoración miembros superiores GRUPO A – RULA OFFICE…….. 42
Figura 13 Valoración cuello, tronco – GRUPO B – RULA OFFICE…………… 43
Figura 14 Valoración piernas – RULA OFFICE………………………………... 43
Figura 15 Valoración fuerza/músculos GRUPO C – RULA OFFICE………….. 44
Figura 16 Niveles de Acción – RULA OFFICE………………………………… 47
Figura 17 Matriz de evaluación – RULA OFFICE……………………………… 48
Figura 18 Matriz de Riesgos Mecánicos y Ergonómicos……………………… 50

V
 ÍNDICE DE TABLAS

Tabla 1 Organigrama Empresarial DVM………………..………….….….….. 10

Tabla 2 Clasificación de Riesgos por Severidad…………………………...... 31
Tabla 3 Clasificación de Riesgos por Probabilidad……………………..…… 31
Tabla 4 Pesos máximos de carga – Decreto Ejecutivo 2393………………… 34
Tabla 5 Puntuación extremidades superiores TABLA A – Modelo RULA…. 38
Tabla 6 Puntuación cuello, tronco y piernas TABLA B – Modelo RULA….. 39
Tabla 7 Puntuación Total TABLA C – Modelo RULA………………………. 39
Tabla 8 Puntuación Extremidades Superiores – Modelo RULA OFFICE…… 45
Tabla 9 Puntuación de tronco y piernas – Modelo RULA OFFICE…………. 45
Tabla 10 Puntuación Total – Modelo RULA OFFICE…………………….…... 46
Tabla 11 Categorización del Riesgo INSHT…………………………….…….. 49
Tabla 12 Plan de Capacitación………………………………………….……… 53

VI
 DEDICATORIA

A mis padres, hermanos y suegros, por estar siempre pendientes y preocupados por
mi bienestar y el de mi familia; con su granito de arena ha aportado para la
consecución de este gran paso.
Gracias Papito y Mamita por las enseñanzas y educación para llegar a ser una
persona integra con buenos principios.
Dedicado también a la persona que siempre me cuida desde el cielo… Gracias
Abuelita Panchita…
A mi familia, en especial a mi esposa Paola y mis hijos, Valentina y Francisco,
quienes son mi pilar, mi vida y mi razón de ser; GRACIAS por su paciencia y soporte
constante para mi crecimiento tanto personal como profesional.
SIEMPRE DE LA MANO CON MI FAMILIA… TODO LO PUEDO LOGRAR

Santiago Paúl Martínez Berrezueta

VII
VIII
 PREFACIO

En la actualidad, el hablar de Seguridad Laboral, y Prevención de Riesgos,

representan un pilar fundamental de Obligación empresarial, que las empresas
tienen para con sus trabajadores. El proveer ambientes, espacios y condiciones
de trabajo adecuados, es un derecho y un deber para asegurar el bienestar social
y la salud laboral de los colaboradores de una empresa

La desatención y la falta de controles adecuados de Seguridad y Salud dentro

de un sistema productivo, representan pérdidas importantes para una empresa,
a nivel económico, social y personal cuando se genera un accidente de trabajo;
por ende, es necesario que cada empresa establezca programas y
procedimientos mínimos con el objetivo de crear una cultura empresarial de
Seguridad y Salud con el fundamento básico de la prevención; toda vez, que
estos programas deban ajustarse a las normas, leyes y estándares de las
instituciones y organismos de control.

La Distribuidora Víctor Moscoso e Hijos Cía. Ltda., al tener en cuentas estos

aspectos, cree importante la implementación de acciones y medidas tendientes
a prevenir los factores de riesgo en su entorno laboral.

Así mismo, evidencia el compromiso adquirido, al apoyar el desarrollo del

presente trabajo de grado, ya que considera que las condiciones laborales
presentes, tiene el potencial de generar accidentes o enfermedades hacia su
personal.

Su actividad laboral, está enfocada básicamente Distribución y

Comercialización de Cerveza, Agua y Malta, como parte del canal de
distribución de la Cervecería Nacional; por tanto la manipulación, transporte y
almacenamiento de cargas, representa la mayor actividad operativa de su
personal; adicional a esto, existen actividades con una carga ergonómica y
manipulación de pesos superiores a 3 Kg, condición significativa que se debe
considerar para la identificación y análisis de riesgos, tanto en el área
administrativa, como en el área operativa.

IX
X
 PROLOGO

El presente trabajo de investigación, tiene por finalidad identificar los factores

de riesgo propios de la actividad laboral de la empresa Víctor Moscoso e Hijos
Cía. Ltda.

A partir de esta identificación general de riesgos, se desarrollará un análisis

para evaluar los factores de riesgo Mecánicos y Ergonómicos, y de esta forma
establecer el impacto real que estos generan en el personal de la empresa.

La metodología para evaluación de los factores de riesgo Mecánicos estará

basada en la desarrollada por el Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el
Trabajo de España (INSHT) en la que se evalúa los factores en base a la
probabilidad de ocurrencia y las consecuencias derivadas de los mismos.

Para la evaluación de los factores de riesgo Ergonómicos, se utilizará el

método RULA (Rapid Upper Limb Assessment) modelo Inglés de análisis bío-
mecánico de carga postural, el cual establece 4 niveles de acción.

Para finalizar el trabajo investigativo, se efectuará una categorización de los

riesgos evaluados y se establecerán un plan de acción y las conclusiones y
recomendaciones respectivas.

XI
XII
 AGRADECIMIENTO

Un Agradecimiento profundo a la empresa Víctor Moscoso e Hijos, Cía. Ltda., de

manera especial al Ing. Marco Moscoso, Ing. Geovanny Moscoso y Diego Berrezueta
por la apertura brindada para permitirme crecer profesionalmente

Mis sentimientos de gratitud con el Dr. Marco Nivelo, quien brindo su apoyo, amistad
y profesionalismo para la culminación de este trabajo GRACIAS DOC.

A Dios por la vida y todas las cosas que me ha dado.

Santiago Paúl Martínez Berrezueta

XIII
XIV
 CAPITULO 1.

LA EMPRESA

1.1 La empresa
Distribuidora Víctor Moscoso e Hijos Cía. Ltda., es una empresa que se dedica
a la comercialización o distribución de cerveza, la compra y venta al por mayor
de artículos de consumo masivo, bebidas gaseosas, productos alimenticios y
afines.

Está ubicada geográficamente en el sector del Parque Industrial, calle Octavio

Chacón y Primera Transversal, de la ciudad de Cuenca, provincia del Azuay,
República del Ecuador.

Se constituyó legalmente como Compañía Limitada el 14 de junio de 1999 y

aprobada por la Superintendencia de Compañías Mediante resolución No. 99-
3-1-1-201 del 22 de Junio del 1999.

Es una empresa que tiene una nómina aproximada de 64 empleados

permanentes dentro de la misma por lo cual le podemos clasificar según su
tamaño como una empresa mediana.

Su funcionamiento se remonta desde el año 1968 en la cual el su administrador,

ingresa como vendedor de la empresa DIACOL, la cual se dedicaba a
comercializar productos de Compañía de Cervezas Nacionales y de Cementos
Rocafuerte.

En el año de 1981 luego de que la empresa DIACOLT dejara de funcionar, el

Sr. Víctor Moscoso administrador de la empresa, es escogido de entre ocho
postulantes para distribuir los productos de Compañía de Cervezas Nacionales,
para la ciudad de Cuenca y provincia del Azuay.

1
Se inicia con una bodega ubicada en su domicilio en la calle Escultor Ayabaca
2-25 y Sangurima, con 2 vehículos de reparto, 5 empleados, y con un
prestamos de 5000 jabas consignadas por la Cervecería Nacional.

Distribuciones de Víctor Moscoso en la actualidad la cuenta con una nave

industrial de 3500 m2 y una sucursal de 800 m2; posee un parque automotor de
17 vehículos para reparto, contribuyendo la economía de alrededor de 60
familias a nivel local; con una base de datos de aproximadamente 6700 locales
comerciales como son tiendas, bares, mini-mercados, etc.

1.2 Misión – Visión – Valores Corporativos

Misión
Su misión empresarial, está enfocada en la Comercialización de bebidas y
productos de consumo masivo de alto reconocimiento en el mercado, llegando
a los canales comerciales de la provincia del Azuay con un servicio de calidad
y asesoría especializada.

Visión
Ser una empresa que cumpla con todos los estándares de distribución de clase
mundial en bebidas y productos de consumo masivo, reconocida por nuestros
clientes internos y externos por su amabilidad, excelente servicio y asesoría
integral, así mismo como una empresa comprometida a impulsar el desarrollo
empresarial y la calidad de vida de nuestra sociedad.

Valores Corporativos:

Los valores corporativos se describen como las pautas de comportamiento que

tiene todo el personal de la empresa, para proveer un buen servicio

 Profesionalismo:
Somos profesionales y consientes de la importancia de innovar en los
procesos de la distribución de nuestros productos

 Actitud de mejoramiento de servicio:

Estar atentos a los requerimientos de nuestros clientes y día a día nos
proponemos a brindar un servicio integral, siendo oportunos en las
entregas de nuestros productos.

2
  Amabilidad:
El trato afectuoso, cálido y personal hace sentir a nuestros clientes
internos y externos como únicos, importantes e irremplazables.

 Compromiso:
Nos comprometemos a aportar nuestro tiempo y recurso al
mejoramiento de la calidad de vida y educación

1.3 Nómina y Funciones del personal

El proceso comercial que maneja la empresa Distribuidora Víctor Moscoso e
Hijos Cía. Ltda., permiten definir de manera muy marcada una actividad
netamente administrativa y de coordinación; por otra parte una actividad
netamente operativa y de trabajo de campo (distribución).
Dentro de las actividades administrativas, de igual forma, existe una sub-
división, la primera, determinada como el Directorio y Grupo de Staff; en sub-
división, se encuentran las siguientes áreas:
En este sentido, la nómina del personal está distribuida de la siguiente manera.

1.3.1 Directorio y Staff

1.3.1.1 Junta General de Accionistas. Conformado por toda persona natural

que posee acciones dentro de la empresa; su competencia está enmarcada en el
cumplimiento de la ley y los estatutos internos de la empresa, entre estos están:

 Nombramiento de administradores y auditores

 Aumento y/o reducción de capital
 Modificación de estatutos
 Cambio, fusión o transformación de la sociedad
 Aprobación y/o modificación de reglamentos
 Asuntos reservados legal o estatutariamente de competencia de la junta

1.3.1.2 Junta Directiva. Responsable máximo de la obtención de resultados

para los asociados a la empresa, y de la supervisión del rendimiento de los
ejecutivos; sus funciones principales son:

3
  Velar por los resultados de la empresa
 Garantizar la efectividad de los sistemas de información
 Garantizar el cumplimiento de las políticas corporativas
 Orientar a los miembros de la junta sobre la situación financiera de la
sociedad y de las normas internas
 Colaborar en la construcción de las estrategias corporativas de la
sociedad (misión, visión, objetivos, planes, etc.)
 Definir políticas internas
 Definir y establecer los gastos empresariales y no empresariales.

1.3.1.3 Departamento de Gerencia. Principal instancia ejecutiva y

administrativa de la empresa. Ejerce funciones de dirección gestión,
supervisión y coordinación con las demás instancias de la empresa. Sus
funciones principales son:

 Dirigir, administrar y controlar las actividades de sus funcionarios

 Mantener informado al directorio los asuntos relacionados al desarrollo
de la empresa.
 Participar en la elaboración de la planificación estratégica de la
empresa.
 Aprobar proyecto de presupuesto anual
 Suscribir contratos de negocios o de personal
 Cumplir y hacer cumplir las resoluciones de la Junta de Accionistas
 Cumplir y hacer cumplir la reglamentación interna

1.3.1.4 Asesor Legal. Su función principal es estudiar y analizar problemas

jurídicos a petición del Gerente General o el Directorio.

1.3.1.5 Asesor de Recursos Humanos. Su función es conseguir y conservar un

grupo humano de trabajo que vaya de acuerdo con los objetivos de la empresa.
Adicional a las actividades específicas de procesos de selección, contratación,
capacitación, desarrollo y sus subprocesos, tiene las siguientes funciones:

 Describe las funciones de cada puesto dentro de la empresa, y las

características específicas que debe tener la persona que lo ocupe.
 Evalúa el desempeño interno de personal, propiciando modelos
adecuados de liderazgo.

4
  Provee soporte psicológico hacia los trabajadores de la empresa, con la
finalidad de mantener buenas relaciones internas, solucionado
problemas que se puedan generar.
 Confeccionar un cronograma de capacitaciones o eventos sociales.
 Programa y ejecutar programas de bienestar y recreación para los
trabajadores de la empresa y su grupo familiar.
 Llevar un control de planillas al IESS, préstamos a empleados, fondos
de reserva, vacaciones, beneficios sociales, descuento impuesto a la
renta.

1.3.2 Dirección de ventas

1..2.1 Director de Ventas. Es la persona responsable del equipo humano que

integra la red de ventas y del cumplimiento de los objetivos asignados a la
misma, es decir es el responsable de vender y hacer vender. Funciones:

 Se encargara del análisis, evaluación y selección de los canales de

comercialización.
 Determinará las zonas y rutas de venta
 Elaborar estadísticas de ventas desglosadas por zonas, productos,
vendedores, días, meses, años, etc.
 Fijará la cuota de ventas para cada uno de los vendedores
 Llevará un control de cartera de clientes, para aportar con criterios
sobre clientes que merecen proporcionarles crédito
 Sera el encargado de solucionar reclamos, quejas o inquietudes de los
clientes
 Participara en la entrevista de selección y contratación de personal para
su equipo de ventas
 Estará encargado de Suministrar todos los materiales para el desarrollo
de la venta

1.3.2.2 Secretaria. Adicional al soporte administrativo hacia las jefaturas de la

empresa, manejo documental, cumple con las siguientes funciones

 Desarrollo de cartas, certificados y otros documentos.

 Recibir la documentación externa que llega a la empresa
 Atención al público.
 Recepción de inquietudes, quejas o sugerencias de clientes.

5
  Tener el conocimiento de todos los productos que la empresa
comercializa.

1.3.2.3 Supervisor de Ventas. El objetivo de este cargo es el monitorear y

controlar la actividad de los vendedores en los diferentes puntos de venta,
como también es el transmisor de las disposiciones de la empresa hacia los
clientes, y traer las inquietudes o las observaciones de los clientes para con la
empresa. Entre sus funciones están:

 Llevar a su cargo el monitoreo y la medición del cumplimiento de los

presupuestos establecidos a cada vendedor.
 Evaluar y analizar las peticiones de activos promocionales por parte de
los clientes, es decir es quien determina en qué lugares deben ser
asignados los activos promocionales
 Realizar visitas diarias a clientes
 Acompaña en ocasiones en ruta para supervisar el proceso de venta
 Mantiene reuniones semanales con el director de ventas para informar
de las actividades realizadas

1.3.2.4 Chofer - Entregas. La función de esta persona es de manejar el

vehículo a su cargo, vender, entregar y cobrar la mercadería a locales
comerciales, esta deberá ser una persona responsable con capacidad para
trabajar bajo presión, amplio conocimiento en el manejo de vehículos de carga.

1.3.2.5 Entregas. Son los encargados directos de las entregas y estar en

contacto con los clientes. Su función principal es cumplir con su ruta de ventas,
y dar la atención personalizada a los clientes, y dar cumplimiento al
presupuesto de ventas, los vendedores pueden ser los choferes como los
ayudantes para la cual están debidamente capacitados para cumplir con esa
actividad. Sus funciones principales son:

 Bajar mercadería y acomodar donde el cliente lo disponga

 Realizara facturas, notas de crédito, préstamo de envases, libro de
cargues
 La colocación del material POP en los mismos, y dar fiel cumplimiento
a las disposiciones emitidas por la dirección de ventas para así alcanzar
con las metas establecidas por la empresa
 Realizar un informe semanal de las ventas diarias que han realizado
 Indicar sobre la apertura de nuevos locales o la captación de nuevos
clientes

6
  Cumplir con el presupuesto mensual entregado por el gerente de ventas.

1.3.3 Dirección de logística y mantenimiento

1.3.3.1 Director de Logística y Mantenimiento. Sera la encargada de realizar

todas las compras ya sean de productos para comercializar como de materiales
e insumos de oficina, repuestos, uniformes, implementos de seguridad, etc.
Entre sus funciones específicas, están:

 Establecer los procedimientos a seguir en las acciones de compra de la

empresa.
 Búsqueda de proveedores alternativos que puedan suministrar a los
mismos productos o materia primas en mejores condiciones de plazos,
calidad y precio de los actuales.
 Sera la persona de estar en contacto con los proveedores además de
realizar los pedidos de compra.
 Llevará el control de inventarios por cada uno de los productos
 Realizara las ordenes de pedido para la adquisición del producto a
diferentes empresas
 Llevará una base de datos de proveedores con sus respectivos contactos
y números de teléfono

1.3.3.2 Jefe de Bodega. La bodega es la encargada de llevar el control de

inventarios diariamente, registra los ingresos y egresos de las mercaderías,
como también el control de entrega y recepción de cada vehículo de reparto.

Los documentos que utiliza para dicho efecto son: Kardex, lleva uno por cada
producto, hoja de entrega y recepción de vehículos de reparto. Ordenes de
carga de bodega, hoja de pedido de mercadería.

1.3.3.3 Auxiliar de Bodega. Sus funciones específicas están ligas directamente

a las funciones que ejecuta o cumple el jefe de bodega con respecto al manejo
de ingresos, egresos y preparación de pedidos para las entregas.

1.3.3.4 Ayudante de Bodega. Cumple con las funciones de dar soporte en el

ingreso, egreso y preparación de los pedidos para las entregas

7
1.3.3.5 Montacarguistas. El personal de montacarguistas, tiene la función
principal de colocar los pedidos para las entregas a los clientes desde la bodega
hacia los camiones de la empresa, previa preparación del pedido por parte del
personal de bodega.

Así mismo realiza la descarga del producto de los camiones que arriban desde
la Cervecería Nacional para dejar producto en la empresa.

1.3.4 Jefe de Sistemas. Sus funciones principales están centradas en

mantener un buen funcionamiento del sistema informático de la empresa,
dando el soporte necesario al personal interno.

1.3.5 Dirección Administrativa - Financiera

1.3.5.1 Director Administrativo - Financiero. Dentro de esta área, está

centrada el desarrollo de todas las actividades administrativas y operativas de
la empresa, y se definen los siguientes cargos con sus respectivas funciones:

1.3.5.2 Contador. Colaborar, analizar y proponer los métodos y

procedimientos para realizar los registros contables, tributarios y financieros de
la empresa:

 Realizar los registros contables, tributarios y financieros de la

institución.
 Establecimiento del sistema de contabilidad.
 Estudios de estados financieros y sus análisis.
 La elaboración de reportes financieros para la toma de decisiones
 Registrar los documentos contables (órdenes de compra, documentos de
pago y cobro, cheques y otros).
 Mantener actualizado el sistema de ingresos y egresos.
 Conciliar las cuentas.

1.3.5.3 Auxiliar de Contabilidad. Su función, es el de llevar el registro

contable diario, revisión de reportes y control de las cuentas de gastos, realiza
las conciliaciones bancarias. Sus funciones son:

 Recibir las facturas comerciales, órdenes de compra, actas de recepción,

el control de entrada de bienes.

8
  Elaborar los cheques para cancelar todos los documentos de pago de los
proveedores, etc.
 Realizar la planilla de los roles de pago de toda la nómina de los
empleados.
 Llevar un registro de las aportaciones al IESS de los empleados y del
aporte patronal.
 Llevar el libro de bancos con un control actualizado de los depósitos,
débitos, transferencias, créditos.

1.3.5.4 Cajeras. Su función principal es recolectar, verificar, e ingresar el

dinero que se realice por la ventana de la mercadería, además de realizar el
cuadre diario de dinero.

 Recepción de dinero de la venta de mercadería de los carros de reparto

y personal de venta.
 Conteo de dinero y verificación con detalle de dinero entregado por
personal de ventas.
 Ingresar cheques de clientes por fecha y por rutas.
 Ingresos de créditos de clientes, por ruta y por vendedor.
 Ingreso de comprobantes de retención de clientes.
 Informe de cheques prestados y cobro de los mismos
 Comprobación de totales de venta con la entrega de dinero.
 Facturación de ventas y entrega de dinero diaria por vendedor.
 Cuadre diario de recepción de dinero.
 Realización de depósitos para el banco en efectivo y cheques.
 Llevar un control de faltantes de dinero por cada una de las rutas de los
vendedores

1.4 Organigrama empresarial.

Descrito ya las funciones y las áreas generales de la empresa Distribuidora
Víctor Moscoso e Hijos Cía. Ltda., a continuación el Organigrama de la
empresa

9
 Figura 1 Organigrama Empresarial DVM

Fuente: Autor

1.5 Procesos primarios – Diagrama de procesos

Distribuidora Víctor Moscoso e Hijos Cía. Ltda., al ser una empresa dedicada a
la distribución de productos de la Cervecería Nacional, maneja un flujo de
procesos bastante simple; iniciándose con la recepción de la mercadería, su
respectivo tratamiento proceso interno, y finalizando en la entrega del dinero
producto de las ventas realizadas. En la Figura que se encuentra a continuación,
se describe cada uno de estos procesos.

10
 Figura 2 Flujo de Procesos DVM

Fuente: Autor

Dentro de estos procesos descritos, las valoraciones ergonómicas, se efectuarán

en las siguientes fases:

 FASE 2 – Acomodar Mercadería

 FASE 4 – Colocar pedido en el camión
 FASE 6 – Entrega de Pedidos
 FASE 10 – Descarga de Mercadería

11
Las actividades principales que se manejan en estos procesos, están
directamente relacionadas con factores de riesgo ergonómico; básicamente
manipulación y levantamiento de cargas
A continuación, se describe un cuadro con los productos de distribución de la
empresa, con sus pesos respectivos, mismos que servirán como base para la
identificación de factores de riesgo ergonómico, principalmente con lo
referente al levantamiento manual de cargas.

Tabla 2. Tabla de pesos por producto. Libras/Kilogramos

PESO EN LIBRAS PESO EN KG
Peso de
Peso de Peso de Jaba
Unidades Jaba con Peso de Jabas
Producto por Jaba producto
Jabas con producto
vacías
vacías lleno
lleno
Pilsener 600cc 12 30 15 13,64 6,82
Pilsener Twist Off
24 29 - 13,18 -
330cc
Pilsener Twist Off
6 6 - 2,73 -
330cc
Pilsener 330cc 24 34 - 15,45 -
Club 550cc 12 29 15 13,18 6,82
Club Twist Off 330cc 24 28 - 12,73 -
Club Twist Off 330cc 6 5 - 2,27 -
Pony Malta 311cc 24 35 - 15,91 -
Pony Pet 330cc 24 19 - 8,64 -
Pony Malta mini 200cc 24 11 - 5,00 -
Barril Pilsener 50 litros 1 135 61,36 -
Agua Manantial 2 litros 6 34 - 15,45 -
Agua Manantial 500cc 24 28 - 12,73 -
Autor: Cortesía Distribuidora Víctor Moscoso e Hijos

12
 CAPITULO 2

LA SEGURIDAD LABORAL
Y PREVENCIÓN DE RIESGOS.

2.1 CONCEPTOS BÁSICOS.

Es necesario definir algunos criterios y conceptos, que ayudarán a desarrollar
de manera técnico - legal el presente trabajo.

2.1.1 Seguridad y Salud en el Trabajo

Como términos generales, al hablar de Seguridad y Salud en el Trabajo,

hacemos referencia a todas las acciones tendientes a garantizar ambientes
seguros de trabajo con el objeto de proteger la salud de los trabajadores
mediante la identificación, medición, evaluación, control y mejora continua de
sus procesos; con el objetivo principal de mantener y proveer a todas la
personas, un ambiente de trabajo adecuado, mediante el cumplimiento de
instrucciones, normas y estándares, que regulen el desarrollo de sus
actividades.

Según normas OHSAS 18001:2007 establece el siguiente concepto:

“Condiciones y factores que afectan, o podrían afectar a la salud y la
seguridad de los empleados o de los trabajadores (incluyendo a los
trabajadores temporales y personal contratado), visitantes o cualquier otra
persona en el lugar de trabajo”.1

En base a las condiciones del entorno laboral, es necesario desarrollar

actividades tendientes a preservar la Seguridad y Salud de los trabajadores, no
solo por el mero hecho de evitar la consecución de un Accidente laboral, sino
con la finalidad crear hábitos adecuados de trabajo, que generen una cultura de
Seguridad y Salud a todo nivel dentro de una empresa.

1
AENOR, OHSAS 18001:2007, “Sistemas de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo - Requisitos” Versión
española, España - 2007

13
El entorno laborar como tal, independientemente de la actividad específica que
se desarrolle, acarrea condiciones que a corto, mediano o largo plazo, podría
afectar la integridad física, psíquica o social del trabajador de esta empresa.

2.1.2 Identificación de Peligros y Evaluación de Riesgos

Estos conceptos, hacen referencia al proceso mediante el cual, se reconoce la

existencia de un peligro en el entorno de trabajo, que podría ocasionar daño a
las personas o bienes de una empresa.

Nos permite determinar los factores de riesgo y sus agentes, circunstancias,

naturaleza, posibles efectos y consecuencias de los mismos.

Un peligro en el entorno laboral, se define como cualquier circunstancia que

tenga la capacidad de afectar el bienestar o a la salud de los trabajadores. La
identificación de los peligros en cualquier actividad profesional supone la
caracterización del lugar de trabajo identificando los agentes peligrosos y los
grupos de trabajadores potencialmente expuestos a los riesgos consiguientes.2

En base a este principio, cada factor de riesgo identificado debe ser analizado
objetivamente, con la finalidad de determinar el grado de peligrosidad del
mismo.

Dependiendo del entorno en el cual se desarrollan las actividades, se puede

establecer criterios básicos de identificación de los factores de riesgo, pero la
identificación real de un riesgo, se establece considerando todos los factores
que influyen en las actividades, su interrelación, frecuencia y tiempo específico
de exposición.

Es necesario listar y definir en un perfil de funciones, todas las actividades que

se ejecutan, y su grado de importancia, para realizar un análisis real de la
exposición de un trabajador a determinada condición de riesgo.

2
Robert F. Herrick, Higiene Industrial, ENCICLOPEDIA DE SALUD Y SEGURIDAD EN EL TRABAJO, Capítulo
30

14
2.1.3 Accidentes de trabajo – Causas Básicas – Acciones y Condiciones

Dentro del ámbito legal, un accidente de trabajo, se considera a todo “suceso

imprevisto y repentino que ocasiona en el colaborador una lesión corporal o
perturbación funcional, o la muerte inmediata o posterior, con ocasión o como
consecuencia del trabajo que ejecuta por cuenta ajena.3

Los accidentes de trabajo, a más de generar pérdidas personales, generan

pérdidas económicas para la empresa, ya que un trabajador disminuido
operativamente por algún tipo de lesión no tiene la capacidad de producir ni
desempeñar sus actividades de manera adecuada.

La Seguridad y Salud dentro de una empresa, es responsabilidad de todos los

colaboradores que forman parte de ella; y en base a este principio, se puede
considerar que los accidente de trabajo, se deben a fallos u omisiones en el
Sistema de Gestión; ya que independientemente de la responsabilidad directa
que pueda o no tener la empresa, el fallo se radica en la omisión de estándares
establecidos por la empresa y la falta de implementación de una política de
seguridad.

La base, para establecer y generar un Sistema de Gestión de Seguridad y Salud

en el Trabajo a prueba de fallos, según lo indicado en el apartado anterior, es
“Generando una Cultura de Seguridad y Salud a todos los niveles de una
empresa.”

2.1.4 Matriz de Riesgos – Conceptos Generales

La matriz de riesgo, es una descripción organizada y calificada de las

actividades, de sus riesgos y de sus controles4; esta genera un impacto real,
cuando los métodos de valoración evidencian un alto grado confiabilidad en la
identificación cualitativa y cuantitativa de los factores de riesgo.

Así mismo, establece un punto de partida para un análisis de las condiciones

laborales y para el establecimiento de acciones tendientes a mejorar el entorno
laboral de las personas, priorizando procesos que requieren un nivel de
atención mayor o inmediata.
3
REGLAMENTO DEL SEGURO GENERAL DE RIESGOS DEL TRABAJO – RESOLUCIÓN CD. 390, Capítulo 1,
Art. 6
4
http://www.sigweb.cl/p3.php?cod=25

15
2.1.5 Clasificación de Riesgos – Tipos

En el análisis y descripción de las funciones y actividades que se desarrolla en

un proceso especifico, se pueden determinar un sin número de riesgos, sin
embargo, es necesario enmarcarlos dentro de una clasificación específica. La
legislación nacional, establece esta clasificación de la siguiente forma:

 Riesgos Físicos.
 Riesgo Mecánicos.
 Riesgos Químicos.
 Riesgos Biológicos.
 Riesgos Ergonómicos.
 Riesgos Psicosociales.
A continuación una breve descripción de cada uno de ellos.

2.1.5.1 Riesgos Físicos.- Son aquellos factores de riesgo relacionados con las
condiciones ambientales del entorno de trabajo; condiciones que generan
afectación al trabajador en base al tiempo y grado de exposición:

 Ruido.
 Temperatura
 Iluminación
 Presiones
 Vibraciones
 Radiación (Ionizante – No Ionizante)
 Radiación Infrarroja o Ultravioleta

2.1.5.2 Riesgos Mecánicos.- Se entiende por riesgo mecánico el conjunto de

factores que tienen una acción mecánica (contactos y movimientos) de
elementos, equipos, máquinas y herramientas de trabajo; con la capacidad de
ocasionar lesiones inmediatas.

 Atrapamientos
 Choques eléctricos
 Proyección de Partículas
 Contacto con superficies rugosas o filos cortantes

16
  Trabajo en alturas.

2.1.5.3 Riesgos Químicos.- Tienen relación directa a trabajos con manipulación

o contacto directo con sustancias químicas que tienen la capacidad de generar
daño a las personas o los bienes.

 Exposición a sustancias químicas que se presentan como polvos,

vapores, gases o aerosoles.

2.1.5.4 Riesgos Biológicos.- Relacionado a aquellos entornos de trabajo directo

como microorganismos con un determinado ciclo de vida, que la penetrar
dentro del ser humano, tienen la capacidad de generar alteraciones a la salud.

 Virus
 Bacterias
 Hongos
 Parásitos

2.1.5.5 Riesgos Ergonómicos.- Este tipo de riesgos, refiere a la relación

existente entre el trabajador y su puesto de trabajo, con el objeto de mejora el
confort del trabajador; para el caso del presente estudio, se considerará los
siguientes:

 Levantamiento manual de cargas.

 Posturas forzadas o asumidas (de pie o sentado).
 Movimiento corporal repetitivo.
 Uso de pantallas de visualización de datos (PDVs)

2.1.5.6 Riesgos Psicosociales.- Refiere a los factores la organización del

trabajo, y la relación que tienen las personas con sus compañeros, jefes y en
general con el entorno social del lugar donde se desenvuelven

 Carga de trabajo
 Características de la tarea.
 Relación con Jefes compañeros
 Estabilidad laboral, etc.
Todos estos factores de riesgo, tienen su metodología de identificación y
evaluación, mediante los cuales se puede establecer el nivel de exposición real
que tienen los trabajadores y las consecuencias derivadas de tales condiciones.

17
2.2 MEDIDAS PREVENTIVAS DE RIESGOS
LABORALES:
Una vez identificadas y evaluadas las condiciones de riesgo de cada uno de los
procesos de una empresa, es necesario definir las respectivas técnicas
preventivas y de control, que permitan establecer estándares adecuados de
trabajo. Cada una de estas, estarán directamente enfocadas en minimizar,
atenuar o eliminar los factores de riesgo propios de cada proceso,

La planificación, para el establecimiento de las medidas preventivas, debe estar

integrada a todas las actividades de la empresa, y deberá responsabilizar a todo
nivel jerárquico, priorizando los procesos o actividades que se encasillen en
un nivel de riesgo importante, o que pueda generar mayor daño.

2.2.1 Técnicas de actuación frente a los daños derivados del trabajo

Dentro de este ámbito de Seguridad y Salud en el Trabajo, se establecen dos
criterios técnicos de actuación frente a los factores de riesgo derivados del
entorno laboral
 Técnicas Médica de Prevención. Dentro de este ámbito laboral, el
objetivo está enfocado en los reconocimientos médicos preventivos, los
tratamientos médicos preventivos, la selección profesional y la
educación sanitaria.5

 Técnicas No Médicas de Prevención. En este campo de trabajo, se

describen técnicas de seguridad, higiene en el trabajo, ergonomía,
psicosociología, formación y política social;

A continuación un análisis de las técnicas No Médicas de Prevención.

2.2.1.1 Seguridad en el Trabajo.- Actividades direccionadas a evitar

específicamente la consecución de accidentes de trabajo, por efecto de factores
mecánicos: se identifica el origen de dichos riesgos, estableciendo normas,
procedimientos y medidas de seguridad.

TÉCNICAS DE PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES – SEGURIDAD E HIGIENE EN EL TRABAJO,

5

CORTEZ Díaz José María, Pag. 34

18
2.2.1.2 Higiene en el Trabajo.- Enfocado en la implementación de acciones
que permitan evitar la aparición de enfermedades profesionales por la
exposición a factores de riesgos físicos, tales como ruido, iluminación, etc., a
través de la aplicación de normas, procedimientos y medidas de seguridad

2.2.1.3 Ergonomía.- El objetivo principal, es adaptar el trabajo a las

capacidades propias de cada persona, diseñando espacios confortables que
mejoren la eficacia del trabajador, en ambientes de trabajo más seguros.

2.2.1.4 Psicosociología.- Basado en la actuación sobre los riesgos

psicosociales; aquellos factores de riesgo derivados de las características
propias del entorno de trabajo, definición de funciones, evitando la generación
de situaciones de estrés, carga laboral, insatisfacción, etc.

2.2.1.5 Formación.- Se describen como técnica generales de prevención, donde

el objetivo fundamental, es trabajar sobre el hombre y crear hábitos de trabajo
seguro y una cultura de seguridad.

2.2.1.6 Política Social.- Técnica basada en una actuación frente al ambiente y

entorno social del trabajador, estableciendo normativa, disposiciones o medidas
a nivel empresarial.

2.2.2 Técnicas de Actuación en base al factor de riesgo

2.2.2.1 Medidas preventivas en la fuente (Origen).-Estas medidas de

prevención, están enfocadas en atacar el factor de riesgo desde la fuente que lo
origina. Por ejemplo, en el caso de que exista un área de trabajo, donde el
factor de riesgo predominante e importante es la proyección de partículas, la
medida preventiva, va enfocada en trabajar o implementar acciones sobre la
máquina o elementos que lo generan.

2.2.2.2 Medidas Preventivas en el entorno (medio).- Las medidas de

prevención, están orientadas en atacar el medio de transmisión por el cual se
generan. En el mismo caso del área de trabajo, donde la proyección de
partículas es el factor de riesgo importante, las acciones van enfocadas en
impedir que este factor de riesgo llegue al trabajador, independientemente de
las acciones que se ejecuten en la fuente que lo genera.

19
2.2.2.3 Medidas Preventivas en el trabajador.- Su objetivo fundamental, es
proteger al colaborador del factor de riesgo, mediante el establecimiento de un
programa de formación/información, rotación del personal, aislamiento del
trabajador o la utilización de equipos especializados (Equipos de Protección
Personal); en este caso, la fuente que lo genera, o el medio de transmisión, a
pesar de la implementación de técnicas de mantenimiento, no ha sido posible
mejorar ni modificar en entorno laboral. Tomando en cuenta el mismo ejemplo
de la proyección de partículas; la base de este tipo de medidas, es realizar la
entrega de implementos en el trabajador, para atenuar o minimizar el efecto del
factor de riesgo.
Figura 3 Técnicas de Actuación frene al factor de riesgo
FACTOR DE
MEDIDAS PREVENTIVAS
RIESGO

PROYECCIÓN DE EN EL
EN LA FUENTE EN EL ENTORNO TRABAJADOR
PARTÍCULAS

Entrega de
Eliminar Equipos de
materiales que Colocación de Protección
generen pantallas de Personal (medios
proyección de protección de protección
partículas visual)

Fuente: Autor

2.2.3 Técnicas de Prevención

Las técnicas de prevención, o protección, también pueden clasificarse en:

2.2.3.1 Protección Colectiva.- Son sistema de prevención enfocadas en

desarrollar acciones que permitan proteger a un grupo de personas que se
encuentran expuestas al mismo factor de riesgo; este tipo de medidas, son
afines a las medidas preventivas centradas a atacar el factor de riesgo (fuente) y
el medio de transmisión (entorno).

2.2.3.2 Protección Individual.- Las acciones van dirigidas a proteger

específicamente a la persona que se encuentra expuesta al factor de riesgo; es
decir la entrega de un equipo de protección personal.

20
 Figura 4 Técnicas de Protección
FACTOR DE
TÉCNICAS DE PROTECCIÓN
RIESGO
PROYECCIÓN DE
PROTECCIÓN COLECTIVA PROTECCIÓN INDIVIDUAL
PARTÍCULAS

Entrega de Equipos de
Instalación de Sistemas de protección personal
protección o proteger a un únicamente para la o las
conjunto de personas que personas que se
trabajan en la misma área. encuentran expuestas al
factor de riesgo
Fuente: Autor

2.3 Normativa legal de prevención de riesgos y seguridad

laboral.
Existen varios cuerpos legales a nivel nacional, que regulan en desarrollo
empresarial entorno a Seguridad y Salud en el trabajo, y por ende, las empresas
tienen el deber de cumplir con esta normativa establecida, con la finalidad de
generar un ambiente de trabajo optimo y adecuado para con sus trabajadores

El documento base, donde se establece este compromiso que deben tener las
empresas para con sus empleados, referente a Seguridad y Salud, es la
Constitución Política del Ecuador; que indica lo siguiente:

Constitución Política del Ecuador

Art. 326 – Literal 5

Toda persona tendrá derecho a desarrollar sus labores en un ambiente

adecuado y propicio, que garantice su salud, integridad, seguridad, higiene y
bienestar.6

De igual forma, las instituciones que se han encargado de generar controles de

seguridad y salud en el trabajo, como son el Misterio de Relaciones Laborales
y el IESS, han establecidos leyes, decretos y normas que apalancan el
cumplimiento y la responsabilidad empresarial.

Para efectos del presente trabajo, se aplicará más énfasis en el marco legal de
los factores de riesgos mecánicos y ergonómicos de la empresa Distribuidora
Víctor Moscoso e Hijos Cía. Ltda.
6
CONSTITUCIÓN POLÍTICA DEL ECUADOR, Art. 326, Literal 5

21
Código del Trabajo

Art. 38.-Riesgos provenientes del trabajo.- Los riesgos provenientes del

trabajo son de cargo del empleador y cuando, a consecuencia de ellos, el
trabajador sufre daño personal, estará en la obligación de indemnizarle de
acuerdo con las disposiciones de este Código, siempre que tal beneficio no le
sea concedido por el Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social.7

Art. 410.-Obligaciones respecto de la prevención de riesgos.- Los empleadores

están obligados a asegurar a sus trabajadores condiciones de trabajo que no
presenten peligro para su salud o su vida.
Los trabajadores están obligados a acatar las medidas de prevención,
seguridad e higiene determinadas en los reglamentos y facilitadas por el
empleador. Su omisión constituye justa causa para la terminación del contrato
de trabajo.

Decreto Ejecutivo 2393

Art. 5.- El Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social, por intermedio de las

dependencias de Riesgos del Trabajo, tendrá… Literal 2.- 2. Vigilar el
mejoramiento del medio ambiente laboral y de la legislación relativa a
prevención de riesgos profesionales, utilizando los medios necesarios y
siguiendo las directrices que imparta el Comité Interinstitucional.8

Resolución CD 390

Art. 3.- Principios de la Acción Preventiva.-En materia de riesgos del trabajo

la acción preventiva se fundamenta en los siguientes principios:

a) Eliminación y control de riesgos en su origen.

b) Planificación para la prevención, integrando a ella la técnica, la
organización del trabajo, las condiciones de trabajo, las relaciones sociales y
la influencia de los factores ambientales.
c) Identificación, medición, evaluación y control de los riesgos de los
ambientes laborales.

7
CÓDIGO DEL TRABAJO, Art. 38 – Art. 410
8
Reglamento de Seguridad y Salud de los Trabajadores y Mejoramiento del Medio Ambiente de Trabajo - DECRETO
EJECUTIVO 2393, Art 5

22
d) Adopción de medidas de control, que prioricen la protección colectiva a la
individual.
e) Información, formación, capacitación y adiestramiento a los trabajadores
en el desarrollo seguro de sus actividades.
f) Asignación de las tareas en función de las capacidades de los trabajadores.
g) Detección de las enfermedades profesionales u ocupacionales.
h) Vigilancia de la salud de los trabajadores en relación a los factores de
riesgo identificados.9

Entre otras que rigen el manejo adecuado de Sistemas de Gestión de Seguridad

y Salud en el Trabajo.

2.3.1 Obligaciones del empleador y trabajadores

Cada empresa, tiene la responsabilidad de establecer criterio mínimos que rijan

el cumplimiento de sus obligaciones en Seguridad y Salud en el trabajo para
con sus empleados; a la vez, deben establecer también criterios para el
cumplimiento de las obligaciones que tendrán sus trabajadores; todo
enmarcado en el cumplimiento de la normativa legal nacional.

2.3.1.1 Obligaciones del empleador. Dentro de las obligaciones básicas que se

establecen para el cumplimiento del empleador, podemos listar:

 El empleador debe implementar las medidas necesarias para la

prevención de los riesgos que tengan el potencial de afectar a la
seguridad y salud de sus trabajadores.

 Es necesario que el empleador, realice el reconocimiento, evaluación y

control de los factores de riesgo del entorno de trabajo donde su
personal va a desarrollar su actividad laboral; de manera periódica, y
sobre todo cuando los procesos de trabajo cambien o se modifique.

 Es obligación del empleador, entregar todos los insumos, materiales y

equipos necesarios para que su personal pueda desarrollar sus
actividades con normalidad

 El empleador tiene la obligación de informa, socializar y difundir los

factores de riesgo a los cuales estará expuesto el personal a su cargo
9
Reglamento del Seguro General de Riesgos del Trabajo - RESOLUCIÓN CD 390, Art. 3

23
  Debe garantizar que su personal tenga un proceso de formación en
torno a las condiciones laborales a las cuales estará expuesto.

 Establecerá un Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo,

con la finalidad de generar un proceso de mejora continua.

 El empleador, tiene la obligación de cumplir con las disposiciones

establecidas en la normativa técnico-legal de Seguridad y Salud en el
trabajo, dentro de su campo de aplicación.

2.3.1.2 Obligaciones de los trabajadores. A la misma vez que el empleador

tiene sus obligaciones para preservar la seguridad y salud de su personal, los
trabajadores tienen la obligación de cumplir con las siguientes premisas
básicas:

 Cumplir con todas las normas, instrucciones, procedimiento que sean

desarrolladas por el empleador o que se encuentren estipuladas en la
reglamentación nacional de Seguridad y Salud en el Trabajo.

 Usar correctamente todos los equipos e implementos de seguridad que

tengan como objetivo preservar su seguridad y su salud dentro del
entorno de trabajo

 Notificar cualquier condición laboral, que tenga el potencial de generar

daño a las personas dentro del entorno de trabajo.

 Los trabajadores tienen la obligación de velar por su integridad,

seguridad y salud dentro del entorno de trabajo, así como también del
personal con el que laboren o que se encuentren bajo su cargo.

 Participar activamente en todos los eventos y actividades relacionadas

con seguridad y salud establecidas por la empresa.

24
 CAPITULO 3

IDENTIFICACIÓN Y EVALUACIÓN DE
RIESGOS
Como toda empresa, el giro de negocio de la Distribuidora Víctor Moscoso e
Hijos Cía. Ltda., se ve marcado en el cumplimiento de actividades de carácter
administrativo y actividades de carácter operativo; por tanto necesario definir
esa diferencia y realizar una identificación de las condiciones laborales a los
cuales está expuesto el personal.
Realizando un análisis inicial se las condiciones laborales de cada una de las
áreas, se pueden identificar las siguientes.
Actividades Administrativas. Dentro de la definición de actividades
administrativas; se definen aquellas tareas donde las condiciones laborales
están centrados en:
 Carga mental
 Alta exigencia cognitiva
 Trabajo bajo presión,
 Organización del trabajo
Es decir actividades o cargos de escritorio donde los factores Psicosociales y
Ergonómicos (Uso de pantallas de visualización de datos, factores posturales
por trabajo en escritorio) están un poco más marcados. Es importante aclarar,
que esto no quiere decir que en estos cargos, los factores de riesgo Físicos,
Mecánicos, Químicos y/o Biológicos no puedan estar presentes.
Actividades Operativas. Las actividades Operativas, están enfocadas en tareas
de campo, donde las condiciones laborales están direccionadas a la exposición
a factores de riesgo Físico, Mecánico, Ergonómico principalmente.
 Manipulación y Levantamiento de Cargas
 Manipulación de objetos, herramientas y/o utensilios de trabajo
 Ruido
 Trabajo a distinto nivel
 Pisos irregulares, entre otras.

25
De igual forma, se aclara que esto no implica que en los cargos operativos, no
se pueda evidenciar la presencia de los demás factores de riesgo, ya que son de
pequeña o baja intensidad.

3.1 Matriz de identificación de riesgos

3.1.1 Identificación de Riesgos Mecánicos y Ergonómicos

Para la determinación de los factores de riesgo del entorno laboral, se ha

desarrollado un Check-List denominado “Identificación General de Riesgos
Laborales por Cargo” ANEXO 1; este formato permite establecer de manera
inicial, los factores de riesgo que tienen el potencial de generar daño al
colaborador en el desarrollo de sus actividades laborales.

Si bien es cierto, el presente trabajo de grado, está enfocado en la

Identificación y Evaluación de los factores de riesgo Mecánicos y
Ergonómicos; sin embargo, en la Matriz de “Identificación General de Riesgos
Laborales por Cargo” se considerará también la identificación de los factores
de Riesgo Físicos, Químicos, Biológicos y Psicosociales.

En base a las actividades que se desarrollan en la empresa, para la

identificación de riesgos, se considerarán los siguientes factores:

FACTORES DE RIESGO FÍSICOS

 Iluminación insuficiente
 Exposición a temperaturas extremas (inicio de jornada a las 5 am)
 Exposición a Ruido, superior a 85 dB

FACTORES DE RIESGO MECÁNICOS

 Caídas al mismo nivel por desniveles materiales o pisos inadecuados

 Arrollamiento por circulación de vehículos
 Caídas a distinto nivel (alturas inferiores a 1.80 metros)
 Caídas a distinto nivel (alturas superiores a 1.80 metros)
 Contacto con superficies calientes
 Accidentes en medios de transporte terrestre
 Manipulación de equipos, herramientas o utensilios con filos cortantes
o puntiagudos

26
  Caída de materiales u objetos
 Contacto eléctrico directo
 Contacto eléctrico indirecto
 Exposición a actos delictivos (asaltos, robos, violencia física)
 Manipulación inadecuada de armas

FACTORES DE RIESGO QUÍMICOS

 Exposición a CO - Combustión de GLP

 Contacto con combustibles líquidos durante el almacenamiento,
transporte y trasvase.
 Exposición a refrigerante de tanques y ductos
 Exposición a aerosoles limpiadores de contactos
 Exposición a nitrógeno de tanques y ductos

FACTORES DE RIESGO BIOLÓGICOS

 Exposición a virus y bacterias

 Presencia de roedores e insectos
 Exposición por contacto con bacterias, hongos y parásitos

FACTORES DE RIESGO ERGONÓMICO

 Levantamiento manual de cargas con pesos superiores a 23 kg

 Movimiento corporal repetitivo con las extremidades superiores por
períodos superiores a 2 horas
 Uso de pantallas de visualización de datos
 Exigencia de posiciones forzadas de pie
 Exigencia de posiciones forzadas sentado (sedentarismo)

FACTORES DE RIESGO PSICOSOCIALES

 Sobrecarga de trabajo y ritmo que involucra presión, esfuerzo y

atención a las tareas
 Altas exigencias cognitivas y de carga mental.
 Trabajo rutinario, deficiente sentido, contribución y reconocimiento del
trabajo.
 Tiempo de trabajo prolongado que incluye sábados, domingos y
festivos

27
  Relaciones Interpersonales deficientes o limitadas, conflictos
interpersonales internos
 Relación con clientes y personal externo

Otro factor importante para poder establecer e identificar los riesgos laborales
por puesto de trabajo, es listar en la Matriz de “Identificación General de
Riesgos Laborales por Cargo”, cada una de las Funciones y actividades que
tiene que desarrollar las personas en la laborar que desempeñan.

A continuación, en la Figura N° 5, el Chek-List “Matriz de Identificación

General de Riesgos Laborales por Cargo”; y en el ANEXO 1, el detalle de la
investigación y aplicación del mismo por cargo.

28
Figura 5 Matriz de Identificación General de Riesgos laborales por cargo

Fuente: Autor

29
Posterior a la aplicación del ANEXO 1Check-List “Matriz de Identificación
General de Riesgos Laborales por Cargo”, donde se describen los factores de
riesgo específicos por cargo, es necesario establecer una valoración del grado
de riesgo que se presenta en cada uno de ellos en los distintos puestos de
trabajo.

Para esto, se utilizará el Método de Valoración de Riesgos Laborales del

INSHT(Instituto Nacional de Seguridad e Higiene del Trabajo) de España
para el caso de los Factores de Riesgo Mecánico, y para los Factores de Riesgo
Ergonómico, se utilizará el Método RULA(Rapid Upper Limb Assessment)

3.1.2 Evaluación de Riesgos Mecánicos y Ergonómicos – Método de

Valoración de Riesgos Laborales del INSHT

La evaluación de los riesgos, es un proceso destinado a identificar la magnitud

de los riesgos presentes en un entorno laboral, con el objetivo de establecer
acciones y medidas preventivas sobre estas condiciones que tiene el potencial
de generar daño a un trabajador en el desempeño de sus tareas.

Dentro de esta metodología de valoración, se establecen dos (2) conceptos

básicos que son la Severidad y la Probabilidad; mismos que se describen a
continuación:

 SEVERIDAD. Establece el daño potencial que puede generar un factor

de riesgo, se considerará:

a) Partes lesionadas del cuerpo (o que se pueden ver afectadas)

b) La Naturaleza del daño, que se define por:

30
 Tabla 2. Clasificación de Riesgos por Severidad
SEVERIDAD
# CRITERIO CONCEPTO EJEMPLO

Daños superficiales, o lesiones Golpes

LIGERAMENTE
1 menores que no representan mayor Cortes
DAÑINO (LD)
incidencia Laceraciones

Quemaduras
Laceraciones mayores que generan
DAÑINO Fracturas
2 una incapacidad menor con secuelas
(D) Lesiones
temporales
mayores
Amputaciones
Lesiones múltiples que generan una
EXTREMADAMENTE Fracturas
3 incapacidad permanente o que
DAÑINO (ED) mayores
pueden producir la muerte
Muerte
Autor: INSHT

 PROBABILIDAD. Hace referencia a la posibilidad que se pueda

producir una lesión a las condiciones laborales; independientemente del
tipo de riesgo y daño que se pueda generar. Este criterio se define en:

Tabla 3. Clasificación de Riesgos por Probabilidad

PROBABILIDAD
# CRITERIO CONCEPTO EJEMPLO

Al menos una vez

BAJA
1 El daño podría ocurrir rara vez al año - Alguna
(B)
vez ocurrió

Se ha dado en
MEDIA El daño puede producirse algunas varias
2
(M) veces o es poco frecuente oportunidades en
el año

El daño ocurrirá siempre o la Sucede todo la

ALTA
3 probabilidad de ocurrencia es muy mayor parte del
(A)
frecuente tiempo.

Autor: INSHT

31
Tomando en consideración, este criterio, se efectúo la evaluación de los
factores de riesgo mecánicos y ergonómicos identificados en los cargos de la
empresa; para esto, se utilizará la Matriz de “EVALUACIÓN DE RIESGOS”
en base al METODO INSHT, descrita en la Figura N° 6, y desarrollada en el
ANEXO 2

El criterio en el cual nos basamos para establecer la valoración de la severidad

y probabilidad de cada factor de riesgo identificado en los distintos puestos de
trabajo, es en base a un análisis exhaustivo de las actividades que se ejecutan
por cargo.

A continuación el cuadro respectivo.

32
Figura 6 Matriz de Evaluación de Riesgos – Método INSHT

Fuente: Autor

33
3.1.3 Evaluación de Riesgos Ergonómicos.

Para una valoración más objetiva de los riesgos ergonómicos presentes en el

entorno laboral del personal de la empresa Distribuidora Víctor Moscoso e
Hijos Cía. Ltda., nos basaremos en el análisis postural de cada cargo,
específicamente los cargos Operativos, los cuales, por las actividades que
ejecutan, representa un factor de riesgo ergonómico más importante.

Antes de iniciar el proceso de evaluación, la legislación nacional referente a

levantamiento de cargas, menciona lo siguiente “El peso máximo de la carga
que puede soportar un trabajador será el que se empresa en la tabla
siguiente10:

Tabla 4. Pesos máximos de carga

PESOS MÁXIMOS DE CARGA PARA UN TRABAJADOR
Rango de Edad Peso Máximo permitido
Varones hasta los 16 años 35 libras / 15,90 kg
Mujeres hasta los 18 años 20 libras / 9,09 kg
Varones de 16 a 18 años 50 libras / 22,70 kg
Mujeres de 18 a 21 años 25 libras / 11,36 kg
Mujeres de 21 años o más 50 libras / 22,70 kg
Hombres de más de 18 años 175 libras / 79,50 kg
Autor: Reglamento de Seguridad y Salud de los Trabajadores y Mejoramiento del
Medio Ambiente de Trabajo - Decreto Ejecutivo 2393

El método a utilizar para la valoración ergonómica es:

 Método RULA ((Rapid Upper Limb Assessment). Para actividades

operativas.
 Método RULA OFFICE. Para actividades Administrativas.

10
Reglamento de Seguridad y Salud de los Trabajadores y Mejoramiento del Medio Ambiente de Trabajo - DECRETO
EJECUTIVO 2393, Art. 128, Numeral 4

34
3.1.3.1 Método RULA - (Rapid Upper Limb Assessment )

La metodología RULA, es un modelo de evaluación ergonómica para

extremidades superiores, Creada por el Dr. Lynn McAtamney y el Profesor E.
Nigel Corlett, de la Universidad de Nottingham en Inglaterra; permite efectuar
un análisis Bio-mecánico y de carga postural en todo el cuerpo, con principal
énfasis en:

 Cuello
 Tronco
 Extremidades superiores

Adicional a esto, el método permite considerar algunos parámetros del entorno

laboral, mismo que permitirán una valoración ergonómica más precisa y acorde
a la realidad.

Estos parámetros laborales son:

 Numero de movimientos
 Trabajo muscular estático
 Fuerza
 Postura laboral en el puesto de trabajo
 Tiempo de trabajo sin pausas de descanso

En la Figura “GRUPO A” del método de Evaluación Ergonómica RULA, se

efectúa un análisis postural, asignando valoraciones en base a la posición de las
extremidades superiores el momento que se desarrolla la actividad laboral o se
ejecuta el levantamiento de cargas; se asigna puntos adicionales es casos
puntuales.

35
 Figura 7 Valoraciones Miembros Superiores GRUPO A – Modelo RULA

Fuente: Autor

 Brazo (puntuación de 1 a 4)

Si el hombro se encuentra levantado. +1

Si el hombro esta en abducción +1
Si existe apoyo para los brazos -1

 Antebrazo (puntuación de 1 a 2)

Si los brazos se cruzan hacia dentro o hacia afuera de la línea media

del cuerpo +1

 Muñeca (puntuación de 1 a 3)

Existe inclinación radial o ulnar del eje de la muñeca + 1

Giro de la muñeca; si en posición de pronación o supinación, el giro
de la muñeca esta en medio rango o lejos del rango +1 o +2.

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En la Figura “GRUPO B”, se efectúa un análisis postural del cuello, tronco y
piernas.
Figura 8 Valoraciones Cuello, Tronco y Piernas GRUPO B – Modelo RULA

Fuente: Autor

 Posición del Cuello (puntuación de 1 a 4)

Si existe giro del cuello +1

Si el cuello esta girado hacia atrás +1

 Posición del Tronco (puntuación de 1 a 4)

Si existe giro del tronco +1

Si existe inclinación del tronco hacia un lado +1

En esta tabla, existe también puntuación adicional en los siguientes casos

Si las piernas y los pies están soportados en una postura balanceada

+1
Si las piernas y los pies NO están soportados en una postura
balanceada +2

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En la Figura “GRUPO C, el análisis ergonómico, está centrado en la utilización
de Fuerza y músculos al momento de ejecutar las actividades laborales:

Figura 9 Valoraciones Fuerza/Músculos GRUPO C – Modelo RULA

Fuente: Autor

 Fuerza (puntuación de 1 a 4)
 Músculos (puntuación de 0 a 1)

Posterior a la calificación de cada uno de los factores ergonómicos

identificados en los puestos de trabajo, para la obtención de los puntajes
globales tanto del GRUPO A “Extremidades Superiores” y GRUPO B
“Tronco, Cuello y Piernas”, se utilizan las TABLAS A y B respectivamente,
interpolando los valores correspondientes.

Tabla 5. Puntuaciones Extremidades Superiores TABLA A - Modelo RULA

Autor: RULA

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 Tabla 6. Puntuaciones Cuello, Tronco y Piernas TABLA B – Modelo RULA

Autor: RULA

Para finalizar el proceso de evaluación ergonómica, los puntajes globales de las

TABLAS A Y B, son interpolados en la TABLA C, para la obtención del Gran
Puntaje.

Tabla 7. Puntuación Total TABLA C - Modelo RULA

Autor: RULA

Este Gran Puntaje, permitirá establecerá el Nivel de Acción, frente al grado de

riesgo del puesto de trabajo.

39
 Figura 10 Niveles de Acción – Modelo RULA

Fuente: RULA

En el ANEXO 3, se adjunta la Matriz de “EVALUACIÓN DE RIESGO

ERGONÓMICO METODO RULA (Rapid Upper Limb Assessment).

A continuación, en la Figura N° 9 la Matriz del ANEXO 3,

40
Figura 11 Matriz de Evaluación RULA

Fuente: Autor

41
3.1.3.2 Método RULA OFFICE

Dentro de la metodología, el modelo expone una variación para la aplicación

en actividades de oficina; al cual se la define como RULA OFICCE, los
cambios puntuales dentro del GRUPO A refieren a las valoraciones de
antebrazo y muñeca, mismos que se explican a continuación:

Figura 12 Valoraciones Miembros Superiores GRUPO A – Modelo RULA OFFICE

Fuente: Autor

 Antebrazo (puntuación de 1 a 2)

Si los brazos se aproximadamente paralelos -1

Si el teclado se encuentra en pendiente negativa -1
Si los brazos se cruzan hacia dentro de la línea media del cuerpo +1

 Muñeca (puntuación de 1 a 3)

Si la muñeca se encuentra girada fuera de la línea central del cuerpo

+ 1.
Si existe una rotación ligera de la muñeca +1
Si existe una rotación extrema de la muñeca +2
Si el teclado se encuentra inestable o se mueve +1.

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Dentro del GRUPO B del RULA OFFICE, también existe una variación
marcada, no se considera los valores de uso de piernas como factor
ergonómico:
Figura 13 Valoraciones Cuello, Tronco GRUPO B– Modelo RULA OFFICE

Fuente: Autor

 Posición del Cuello (puntuación de 1 a 4)

Si existe giro del cuello +1

Si el cuello esta girado hacia atrás +1

 Posición del Tronco (puntuación de 1 a 4)

Si existe giro o rotación del tronco +1

Si existe inclinación del tronco hacia un lado +1

También se aplican puntuaciones en el caso de utilización de las piernas en el

GRUPO B del RULA OFFICE

Figura 14 Valoraciones Piernas – Modelo RULA OFFICE

Fuente: Autor

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  Puntuaciones adicionales para Piernas.

Piernas sentadas, / pie sostenidos, balance de piernas +1

De pie / Pies sostenidos y balanceados +1
Pies y piernas sin soporte o balanceo irregular +2

En el caso del RULA OFFICE, en el GRUPO C, se efectúa una valoración de

los factores de Fuerza y Músculos en el entorno laboral

Figura 15 Valoraciones Fuerza/Músculos GRUPO C – Modelo RULA OFFICE

Fuente: Autor

 Fuerza – Carga

Si el total de horas de trabajo frente a un computador es mayor a 4

horas, pero menor a 6 horas + 1
Si el total de horas de trabajo frente a un computador es superior a 6
horas, +2

 Músculos

Si tarda las de 2 horas de tiempo en el computador sin ponerse de

pie + 1

Posterior a la calificación de cada uno de los factores ergonómicos

identificados en los puestos de trabajo, para la obtención de los puntajes
globales tanto del GRUPO A “Extremidades Superiores” y GRUPO B
“Tronco, Cuello y Piernas”, se utilizan las Tablas de Puntuación de Muñecas y
Puntuación de Tronco, a los cuales se les suma los valores obtenidos en el
GRUPO C para la obtención de los puntajes reales

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Tabla 8. Puntuación Extremidades Superiores - Modelo RULA OFFICE

Autor: RULA

Tabla 9. Puntuación Cuello, Tronco y Piernas - Modelo RULA OFFICE

Autor: RULA

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Estos puntajes se denominarán EJE X para el GRUPO A y EJE Y para el
GRUPO B., son interpolador nuevamente en la Tabla de PUNTUACIÓN
TOTAL, para obtener el PUNTAJE FINAL, el cual definirá, el NIVEL DE
ACCIÓN respectivo

Tabla 10. Puntuación Total - Modelo RULA OFFICE

Autor: RULA

Los niveles de acción del RULA OFFICE, se expresan a continuación:

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 Figura 16 Niveles de Acción RULA OFFICE

Fuente: RULA

En el ANEXO 4, se adjunta la Matriz de “EVALUACIÓN DE RIESGO

ERGONÓMICO METODO RULA OFFICE.

A continuación, en la Figura N° 17, la matriz de aplicación del ANEXO 4

47
Figura 17 Matriz de Evaluación RULA OFFICE

Fuente: Autor

48
3.1.4 Categorización de Riesgos.

Para determinar la categorización de riesgos tanto de los factores Mecánicos,

como de los factores Ergonómicos, la metodología del INSHT, interpola los
factores de probabilidad y severidad, obteniendo el siguiente Matriz

Tabla 11. Categorización del Riesgo INSHT

SEVERIDAD
EVALUACIÓN DE 1 2 3
RIESGOS LABORALES
LIGERAMENTE EXTREMADAMENTE
DAÑINO (D)
DAÑINO (LD) DAÑINO (ED)

RIESGO RIESGO RIESGO

1 BAJA (B) TRIVIAL TOLERABLE MODERADO
T TO MO
PROBABILIDAD

RIESGO RIESGO RIESGO

2 MEDIA (M) TOLERABLE MODERADO IMPORTANTE
TO MO I

RIESGO RIESGO RIESGO

3 ALTA (A) MODERADO IMPORTANTE INTOLERABLE
MO I IN

METODOLOGÍA DE EVALUACIÓN DE RIESGOS

INSTITUTO NACIONAL DE SEGURIDAD E HIGIENE EN EL TRABAJO
INSHT – ESPANA

Autor: INSHT

En el caso de los factores de riesgo ergonómicos, para la determinación final de

la categorización del riesgo, nos basaremos en los resultados obtenidos en las
valoraciones del método RULA.

49
Figura 18 Matriz de Riesgos Mecánicos y Ergonómicos

Fuente: Autor

50
Una vez identificados y valorados los factores de riesgo de cada puesto de
trabajo, en el ANEXO 5 “Matriz de Riesgos Mecánicos y Ergonómicos”, se
puede establecer perfil de cargo en base a estas condiciones; razón por la cual,
como aporte a procesos de contratación dentro de la empresa, se desarrollarán
profesiogramas en base a los factores de riesgo identificados en el presente
trabajo.

3.2 PROFESIOGRAMAS.

El profesiograma en un documento que establece e identifica las aptitudes y

capacidades de los aspirantes a un puesto de trabajo, considerando los
siguientes parámetros:

 La denominación del cargo

 Descripción de funciones
 Requisitos académicos o de formación
 Las responsabilidades y competencias
 Requerimientos Físicos y Sensoriales (de ser necesario)
 Descripción de riesgos
 Uso de Equipos de Protección Personal

Identificadas las condiciones laborales de los cargos de la empresa, un proceso

de contratación se vuelve más objetivo.

Al definir un perfil ideal que se requiera para un puesto de trabajo, los

aspirantes al cargo deberán seleccionarse de entre aquellos que se acerquen lo
más posible a este perfil; de tal forma que de identifique a un candidato con un
ajuste a las exigencias específicas de la empresa:

PERFIL PERFIL
IDEAL BRECHA REAL

El objetivo de los profesiogramas es identificar los perfiles ideales que requiera

la empresa, versus lo perfiles reales de los aspirantes, y ajustas las brechas de
conocimiento con procesos específicos de capacitación al personal, con el afán
de acortar o eliminar dichas brechas establecidas en el personal que labora
dentro de la empresa.

51
En el ANEXO 6, se establece la Matriz de Profesiogramas por cargo.

3.3 Mapa de riesgos

El mapa de riesgos, es la representación gráfica de los factores de riesgo,

presentes e identificados en el espacio físico de la empresa.

El proceso general de la empresa está bien definido; por una parte existe
personal netamente administrativo, que se ocupa en la gestión y dirección de la
empresa en las distintas áreas; por otra parte, el área operativa que se ocupa de
la entrega y distribución de los productos a los distintos clientes de la empresa.

En el ANEXO 7, se adjunta el plano con la identificación y representación de

los factores de riesgos por área de trabajo

3.4 Procedimientos Preventivo-correctivos

Dentro de las actividades de la empresa, los procedimientos preventivos-

correctivos que se desarrollarán, para evitar la consecución de accidentes de
trabajo o enfermedades profesionales, se establecen en procesos de
capacitación en los siguientes temas:

52
 Tabla 12. Plan de Capacitación

PLAN DE CAPACITACIÓN
TEMAS ÁREA DE CAPACITACIÓN
Prevención en Riesgo Mecánicos
Manejo de Herramientas Manuales
1
Condiciones Laborales
OPERATIVA
Trabajo en alturas
Riesgos Ergonómicos
Levantamiento Manual de Cargas
2 OPERATIVA
Posturas Forzadas o Asumidas
Pausas Activas

3
Seguridad en la Operación de MONTACARGUISTAS
Montacargas BODEGUEROS
Seguridad en trabajos de Oficina
4 Condiciones Laborales ADMINISTRATIVOS
Riesgos Mecánicos
Riesgos Ergonómicos en Oficina
Movimiento Corporal Repetitivo
5 ADMINISTRATIVOS
Uso de Pantallas de Visualización
de Datos
Autor: Autor

Adicional a esto, para la empresa, se desarrolló un Instructivo de Seguridad

para la operación y manejo de montacargas, mismo que se adjunta en el
ANEXO 8

53
54
 CAPITULO 4

MEDIOS Y MECANISMOS DE PROTECCIÓN

Los medios y mecanismo de protección, tienen como finalidad minimizar,
disminuir o anular el grado de riesgo que puede representar una condición
laboral o en su defecto el daño que pueda producirse por estas condiciones

Como se analizó en el Capítulo 2, numeral 2.2.2, los mecanismos de

protección, pueden establecerse en el Origen, en el Medio de Transmisión o en
el Trabajador

4.1 Conceptos básicos de medios de protección

En el caso de la empresa objeto de análisis, los medios de protección, irán

directamente ligados al uso de Equipos de Protección personal, es decir,
medios de protección al trabajador; esto no quiere decir, que la empresa no
deba en su momento, establecer mecanismos de protección en el origen o en el
medio de transmisión, a corto o mediano plazo.

4.2 Protección de la cabeza

El Equipo de Protección Personal definido para este efecto, será el Casco de

Seguridad, mismo que protege al trabajador ante riesgos específicos de caída
de objetos, materiales, productos o herramientas en la cabeza

Su uso estará definido como obligatorio en todo momento que se ejecute

manipulación, levantamiento de cargas, tanto al interior de la empresa, como al
momento de realizar entregas hacia los clientes; es decir para toda la parte
operativa de la empresa.

En casco de seguridad, deberá cumplir con los siguientes requerimientos:

 Casco Tipo I – Clase G

 Casco sin ala y con visera
 Fabricado con polímeros de alta densidad

55
  Cojín de amortiguación que absorbe la humedad, removible, lavable y
reemplazable
 Suspensión estándar en nylon con 4 apoyos.
 Deberá cumplir la norma ANSI Z89.1

A pesar de no existir el riesgo eléctrico, el caso deberá ser dieléctrico (CLASE

G).

4.3 Protección facial-visual

Este tipo de equipos, provee protección a nivel de rostro y ojos.

Las gafas de protección, proveerán seguridad ante proyección de particular
hacia los ojos del trabajador (rotura de botellas). Las gafas de protección,
deberán cumplir con las siguientes especificaciones:

 El diseño de la gafa deberá tener una curvatura ergonómica que permita

un buen ajuste a muchos tipos de rostro
 Material del lente será policarbonato resistente a impactos.
 El lente deberá ser oscuro para trabajos en exterior, y lento claro para
trabajos en interior.
 El protector visual deberá cumplir la norma ANSI Z87.1.
 El protector deberá incluir un cordón para sujeción
 El lente deberá ser anti-empañante y anti-rayadura

Su uso se definirá como obligatorio al personal del área operativa.

56
4.4 Protección de las extremidades inferiores y superiores

Para el caso de las extremidades superiores, se definirá la utilización de

guantes de seguridad, mismo que proveerán seguridad ante cortes y lesiones en
las manos por la manipulación de herramientas, materiales o producto.
Las especificaciones del guante son:

 El guante deberá ser fabricado bajo norma INEN, EN, OSHA

 Resistencia a la abrasión 2 o superior
 Resistencia al corte con cuchilla 2 o superior
 Resistencia la desgarro o perforación 4 o superior
 El nivel de resistencia deberá estar marcado en el guante.

De igual forma, su uso estará definido para el personal operativo de la empresa.

Para las extremidades inferiores, se definirá la utilización de calzado de
seguridad, con puntera reforzada. Su uso está definido para la protección contra
caída de objetos, herramientas o materiales en los pies.

El calzado cumplirá con las siguientes especificaciones:

 El calzado deberá contar con forro interior de material suave y

absorbente
 Calzado de media caña
 Deberá tener una planta antideslizante
 La planta debe ser fabricada en poliuretano, caucho, nitrilo o una
combinación de estos tres materiales.
 Deberá tener una plantilla interna anti-perforación.
 Deberá contener una puntera resistente al impacto y a la compresión

57
4.5 Protección de lumbar

No existen estudios específicos que demuestran que la utilización de fajas o

cinturones lumbares, disminuyan el riesgo lumbar al momento de realizar
levantamiento de cargas; sin embargo, su utilización dentro de la empresa
estará permitido para sus trabajadores, por cuenta y responsabilidad directa de
cada uno de ellos.

58
 CONCLUSIONES
Posterior a la investigación realizada en el presenta trabajo de grado dentro de
la empresa “DISTRIBUCIONES VICTOR MOSCOSO E HIJOS CÍA.
LTDA.”, se pueden establecer las siguientes conclusiones:

 Se estableció de manera objetiva una identificación de los riesgos

presentes en el entorno laboral de la empresa, definiendo de manera
clara los cargos que requieren mayor investigación y atención, con la
finalidad de establecer mejoras en los procesos.

 Mediante la aplicación de las Matrices de evaluación respectiva,

(Matriz de Evaluación de Riesgos del INSHT – Método de Valoración
Ergonómica RULA) se cuantificó el riesgo real al cual está expuesto
el personal de la empresa.

 En base al apartado anterior, se puede concluir que el Factor de Riesgo

ergonómico es importante, ya que las valoraciones realizadas, en base a
las posturas y cargas que se manejan dentro de la empresa, determinan
que se debe efectuar un análisis de los puestos de trabajo con el
objetivo de implementar mejora dentro de los procesos principalmente
del área operativa.

 De igual forma, los factores de riesgo mecánico, son importantes y de

considerar, por cuanto existen antecedentes de eventos que tiene el
potencial de general daño en el colaborador; principalmente en el
manejo de montacargas y la manipulación de cargas.

 También permitió identificar, que es necesario realizar una valoración

de los tipos de riesgo que no formaron parte del presente trabajo de
grado (Físicos, Químicos y Psicosociales principalmente), ya que se
pudo evidenciar que son factores que podrían afectar la integridad del
personal de la empresa.
 Si bien es cierto, dentro de la empresa se efectúa la entrega de
implementos y equipos de protección para los trabajadores; sin
embargo, el presenta trabajo define de manera objetiva el tipo de equipo
e implemento de seguridad que el personal deberá utilizar para el
cumplimiento de sus actividades.

59
 Se pudo establecer criterios específicos sobre necesidades de
capacitación hacia el personal, referente a temas de Seguridad y Salud
en el trabajo.

 Otro de los aspectos importante a considerar dentro de las conclusiones

de la realización del presente trabajo, es que por parte de los directivos
de la empresa, se evidenció un completo involucramiento sobre la
importancia de la implementación de acciones y medidas preventivas
para precautelar el bienestar y la salud de sus colaboradores.

60
 RECOMENDACIONES
En base al análisis efectuado dentro de la empresa, se plantean las siguientes
recomendaciones:

 En base a la identificación de los factores de riesgo del presente trabajo,

la empresa deberá implementar acciones preventivas para minimizar los
factores de riesgo presentes.

 La empresa deberá comprometerse en la implementación de

procedimientos específicos de trabajo, en base a sus procesos y
normativas internas.

 Deberá establecer un programa de capacitación continua con su

personal, identificando los riesgos de los puestos de trabajo, y
concientizar al personal sobre los mismos, con la finalidad de crear una
cultura de seguridad.

 Si bien es cierto, la empresa cuenta con un Reglamento Interno de

Seguridad y Salud en el trabajo y por consiguiente una Política de
Seguridad; sin embargo esta no se encuentra socializada ni asumida por
los integrantes de la empresa; en necesario que para crear una cultura de
seguridad, esta política deba ser asumida por todos los integrantes de la
empresa.

 En base a la modelo de Profesiograma propuesto, deberá completarse y

ajustarse la información respectiva para definir los perfiles por cargo.

 Dentro de la valoración de riesgos, es necesario que la empresa

establezca medidas preventivas dentro de las actividades operativas, por
cuanto los factores de riesgo ergonómicos representan un riesgo
importante para los colaboradores de la empresa.

 Se deberá implementar procedimientos e instructivos específicos de

trabajo, para minimizar los factores de riesgos dentro del personal;
principalmente en la manipulación manual de cargas y riesgo por caída
de objetos o materiales.

61
62
ANEXOS

63
64
 ANEXO 1
IDENTIFICACIÓN GENERAL DE RIESGOS LABORALES
POR CARGO

65
66
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1
 ANEXO 2
EVALUACIÓN DE RIESGOS METODO INSHT

2
3
1
1
 ANEXO 3
EVALUACIÓN DE RIESGOS ERGONÓMICO
MÉTODO RULA

2
3
4
5
6
7
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9
 ANEXO 4
EVALUACIÓN DE RIESGOS ERGONÓMICO MÉTODO
RULA OFFICE

10
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22
23
 ANEXO 5
EVALUACIÓN DE RIESGOS MÉTODO INSHT

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25
1
1
 ANEXO 6
PROFESIOGRAMAS POR CARGO

2
3
4
5
 ANEXO 7
MAPA DE IDENTIFICACIÓN DE RIEGOS MECÁNICOS Y
ERGONÓMICOS

6
 BODEGA DE
LIMPIEZA

BODEGA DE
REPUESTOS

BODEGA DE
IMPLEMENTOS
DE OFICINA

SISTEMAS

CONTABILIDAD

VENTANILLAS CAJA

JEFATURA DINADEC

GERENCIA

RECEPCION

NOMENCLATURA
SALA DE ESPERA

Zona de parqueo VENTAS

ACCESO SALA DE REUNIONES

Utilizar calzado de trabajo

Use guante de seguridad

Caida de objetos Utilize casco de seguridad

PARQUEADERO

Prohibido pasajeros
DISTRIBUCIONES VICTOR MOSCOSO E HIJOS CIA. LTDA.

AUTOR:

FIRMA:

1
15/05/2015
Contenido lamina: 1
 ANEXO 8
INSTRUCTIVO DE SEGURIDAD EN EL TRANSPORTE Y
MANEJO DE MONTACARGAS

8
9
10
11
 BIBLIOGRAFÍA

 BIBLIOTECA TÉCNICA DE PRENCIÓN DE RIESGOS

LABORALES, CEAS, España 2014
 FUNDACION MAPFRE; Manual de Seguridad en el Trabajo,
Segunda Edición; Editorial MAPFRE; España, 1992
 TOALONGO PAIDA, Manuel; Métodos y Técnicas de Investigación;
Universidad del Azuay; 2004.
 TÉCNICAS DE PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES –
SEGURIDAD E HIGIENE EN EL TRABAJO, CORTEZ Díaz José
María.

Leyes, Resoluciones y Normativas:

 Constitución de la República del Ecuador, 2011
 Instrumento Andino de Seguridad y Salud en el Trabajo, Decisión 584
Sustitución de la Decisión 547, Ecuador, 2004
 Reglamento de Seguridad y Salud de los Trabajadores y Mejoramiento
del Medio Ambiente de Trabajo; Decreto Ejecutivo 2393, Ecuador, 17
de noviembre de 1986
 Reglamento del Instrumento Andino de Seguridad y Salud en el
Trabajo, Resolución 957, Perú, 2005
 Reglamento del Seguro General de Riesgos del Trabajo, Resolución
390, Ecuador, 21 de Noviembre de 2011

Referencias Electrónicas
 INSTITUTO NACIONAL DE SEGURIDAD E HIGIENE DEL
TRABAJO; [ref. de 20 de agosto de 2014].<http://www.insht.es
 www.insht.es/MusculoEsqueleticos/Contenidos/Formacion%20divu
lgacion/material%20didactico/GuiatecnicaMMC.pdf
 http://www.sigweb.cl/p3.php?cod=25
 http://www.scielo.org.co/pdf/dyna/v80n181/v80n181a01.pdf -
ANÁLISIS DE MÉTODOS DE VALORACIÓN POSTURAL EN LAS
HERRAMIENTAS DE SIMULACIÓN VIRTUAL PARA LA
INGENIERÍA DE FABRICACIÓN

65
12